Thermador PODC302 Manuel utilisateur

Catégorie
Fours
Taper
Manuel utilisateur
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Sécurité
AVERTISSEMENT: si les informations de ce manuel ne sont pas suivies à la lettre,
un incendie ou un choc électrique peuvent se produire et sont susceptibles de
causer des dommages matériels ou des lésions corporelles.
AVERTISSEMENT: ne pas réparer ni remplacer des pièces de l'appareil à moins
que cela ne soit expressément recommandé dans le manuel. Toute installation,
réparation ou maintenance inadéquate peut entraîner des blessures ou des
dommages matériels. Consulter ce manuel pour obtenir des conseils sur la façon
de procéder. Tous les travaux d'entretien doivent être confiés à un technicien
qualifié.
Sécurité de manipulation de l'appareil
Ne pas soulever l'appareil par la poignée de la porte. Enlever la porte pour faciliter
la manipulation et l'installation de l'appareil. Voir les instructions du Manuel
d'utilisation et d'entretien.
Cet appareil est lourd et il faut au moins deux personnes ou l'équipement appropr
pour le déplacer.
Les surfaces cachées peuvent comporter des arêtes vives. Faites attention en
étendant le bras derrière l'appareil ou en dessous.
Codes et normes de sécurité
Cet appareil est conforme à une ou plusieurs des normes suivantes :
UL 858, Norme pour la sécurité des cuisinières électriques domestiques
UL 923, Norme pour la sécurité des appareils de cuisson à micro-ondes
UL 507, Norme pour la sécurité des ventilateurs électriques
ANSI Z21.1, Norme nationale américaine pour les appareils de cuisson à gaz
domestiques
CAN/CSA-C22.2 No. 113-M1984, Ventilateurs et soufflantes
CAN/CSA-C22.2 No. 61-M89, Cuisinières pour usage ménager
Il incombe au propriétaire et à l'installateur de déterminer si des exigences et/ou
normes additionnelles s'appliquent pour des installations spécifiques.
Sécurité électrique
Avant de brancher le cordon électrique, vérifier que toutes les commandes sont
dans la position "OFF" (Arrêt).
S'il y a lieu, conformément au Code national de l'électricité (ou au Code canadien
de l'électricité), cet appareil doit être installé sur un circuit de dérivation séparé.
Installateur - indiquer au propriétaire l'emplacement du disjoncteur ou du fusible.
Identifier sa position pour pouvoir le retrouver facilement plus tard.
Important - Conserver ces instructions pour l'usage de l'inspecteur local en
électricité.
Avant l'installation, couper le courant au panneau de service. Verrouiller le
panneau de service pour éviter que le courant ne soit accidentellement rétabli.
m
Consignes de sécurité importantes
LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES
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Pour plus d'informations, se reporter à la plaque signalétique. Pour connaître
l'emplacement de la plaque signalétique, voir "Plaque signalétique du produit"
sous "Entretien".
S'assurer que l'appareil est adéquatement installé et mis à la terre par un
technicien qualifié. L'installation, les connexions électriques et la mise à la terre
doivent être conformes à tous les codes applicables.
Sécurité apparentée concernant l'équipement
Retirer le ruban adhésif et l'emballage avant d'utiliser l'appareil. Détruire
l'emballage après avoir déballé l'appareil. Ne jamais laisser les enfants jouer avec
les matériaux de conditionnement.
Ne jamais modifier ni altérer la configuration de l'appareil. Par exemple, ne pas
retirer les pieds de nivellement, les panneaux, les couvercles de câblage ou les
fixations/vis antibasculement.
Transport
Pour éviter tout dommage à l'évent du four, utiliser la méthode de transport illustrée
ci-dessous.
m
Consignes de sécurité importantes
LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES
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Installation
Avant de commencer
Outils et pièces
nécessaires
Tournevis à tête Phillips
Ruban à mesurer
Perceuse avec foret (1/8 po)
Pièces incluses
Vis cruciformes (6)
Appareils électroménagers de 27 po
Informations générales
Exigences électriques
La prise doit être correctement reliée à la terre selon tous les codes applicables.
Dimensions pour les appareils muraux de 27 po
Four unique de 27 po
Lorsque le four est installé à l'extrémité
d'une série de placards, adjacent à un
mur perpendiculaire ou à une porte de
placard, il est recommandé de laisser
au moins 1/4 po (0,6 cm) d'espace
entre la paroi du four et le mur ou la
porte.
Pour le soutien du four, installer des
montants de 2 pouces sur 4 qui
s'étendent de l'avant à l'arrière et
viennent affleurer le fond et le côté de
l'ouverture. Le socle de soutien doit
être bien fixé au plancher ou au coffret
et être de niveau.
Remarque : la boîte de connexions
doit être installée soit au-dessus, soit
au-dessous de l'appareil. Si la boîte de
connexions est installée sous
l'appareil, un espace ou une ouverture
de 2 po
(5,8 cm) de diamètre est requis entre le
mur arrière et la partie arrière droite
des montants de support de 2 pouces
sur 4.
Le socle du coffret doit être plate et
apte à soutenir un poids d’au moins
210 lb (95 kg).
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Fours doubles de 27 po
Lorsque le four est installé à l'extrémité
d'une série de placards, adjacent à un
mur perpendiculaire ou à une porte de
placard, il est recommandé de laisser
au moins 1/4 po (0,6 cm) d'espace
entre la paroi du four et le mur ou la
porte.
Pour le soutien du four, installer des
montants de 2 pouces sur 4 qui
s'étendent de l'avant à l'arrière et
viennent affleurer le fond et le côté de
l'ouverture. Le socle de soutien doit
être bien fixé au plancher ou au coffret
et être de niveau.
Remarque : la boîte de connexions
doit être située au-dessus de l'appareil
pour faciliter les branchements et
l'entretien.
Le socle du coffret doit être plate et
apte à soutenir un poids d’au moins
355 lb (161 kg).
Four combiné avec micro-ondes de
27 po
Lorsque le four est installé à l'extrémité
d'une série de placards, adjacent à un
mur perpendiculaire ou à une porte de
placard, il est recommandé de laisser
au moins 1/4 po (0,6 cm) d'espace
entre la paroi du four et le mur ou la
porte.
Pour le soutien du four, installer des
montants de 2 pouces sur 4 qui
s'étendent de l'avant à l'arrière et
viennent affleurer le fond et le côté de
l'ouverture. Le socle de soutien doit
être bien fixé au plancher ou au coffret
et être de niveau.
Remarque : la boîte de connexions
doit être située au-dessus de l'appareil
pour faciliter les branchements et
l'entretien.
Le socle du coffret doit être plate et
apte à soutenir un poids d’au moins
330 lb (150 kg).
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Four combiné avec micro-ondes et
tiroir-réchaud de 27 po
Lorsque le four est installé à l'extrémité
d'une série de placards, adjacent à un
mur perpendiculaire ou à une porte de
placard, il est recommandé de laisser
au moins 1/4 po (0,6 cm) d'espace
entre la paroi du four et le mur ou la
porte.
Pour le soutien du four, installer des
montants de 2 pouces sur 4 qui
s'étendent de l'avant à l'arrière et
viennent affleurer le fond et le côté de
l'ouverture. Le socle de soutien doit
être bien fixé au plancher ou au coffret
et être de niveau.
Remarque : la boîte de connexions
doit être située au-dessus de l'appareil
pour faciliter les branchements et
l'entretien.
Le socle du coffret doit être plate et
apte à soutenir un poids d’au moins
370 lb (168 kg).
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Un four unique installé sous
un plan de travail rend possible
l'installation de la plupart des
modèles de table de cuisson à gaz
ou électriques Thermador qui ne
sont pas du type Cook’n’Vent®. Les
hottes à évacuation à tirage par le
bas ne peuvent pas être installées
dans cette configuration ; il est
recommandé d'utiliser une hotte de
ventilation suspendue Thermador.
Avec certaines tables de cuisson
TMH, il est nécessaire de prévoir un
dégagement supplémentaire entre
l'appareil et les murs combustibles.
Une table de cuisson Thermador
doit être installée dans le même axe
que le four unique placé sous le
plan de travail. Suivre la notice
d'installation des tables de cuisson
livrée avec l'appareil. Pour installer
une table de cuisson Thermador
sous un plan de travail, un espace
de 3 3/4 pouces (9,5 cm) minimum
est requis entre la partie supérieure
du plan de travail et le haut de
l'ouverture de la découpe. Si le type
de coffret ou l'épaisseur du plan de
travail n'offre pas l'espace minimum
requis, on pourra descendre le
socle du coffret dans l'espace en
retrait pour qu'il y ait suffisamment
de place au-dessus du four. Cela
dit, il doit rester au moins 4 po (10
cm ) d'espace entre le plancher et la
partie inférieure du four.
Appareils de 27 po montés
sous le plan de travail
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Appareils électroménagers de 30 po
Dimensions pour les appareils muraux de 30 po
F
our un
i
que
d
e
30
po
Lorsque le four est installé à l'extrémité
d'une série de placards, adjacent à un
mur perpendiculaire ou à une porte de
placard, il est recommandé de laisser
au moins 1/4 po (0,6 cm) d'espace
entre la paroi du four et le mur ou la
porte.
Pour le soutien du four, installer des
montants de 2 pouces sur 4 qui
s'étendent de l'avant à l'arrière et
viennent affleurer le fond et le côté de
l'ouverture. Le socle de soutien doit
être bien fixé au plancher ou au coffret
et être de niveau.
Remarque : la boîte de connexions
doit être installée soit au-dessus, soit
au-dessous de l'appareil. Si la boîte de
connexions est installée sous
l'appareil, un espace ou une ouverture
de 2 po ( 5,8 cm) de diamètre est requis
entre le mur arrière et la partie arrière
droite des montants de support de 2
pouces sur 4.
Le socle du coffret doit être plate et
apte à soutenir un poids d’au moins
190 lb (86 kg).
Fours doubles de 30 po
Lorsque le four est installé à l'extrémité
d'une série de placards, adjacent à un
mur perpendiculaire ou à une porte de
placard, il est recommandé de laisser
au moins 1/4 po (0,6 cm) d'espace
entre la paroi du four et le mur ou la
porte.
Pour le soutien du four, installer des
montants de 2 pouces sur 4 qui
s'étendent de l'avant à l'arrière et
viennent affleurer le fond et le côté de
l'ouverture. Le socle de soutien doit
être bien fixé au plancher ou au coffret
et être de niveau.
Remarque : la boîte de connexions
doit être située au-dessus de l'appareil
pour faciliter les branchements et
l'entretien.
Le socle du coffret doit être plate et
apte à soutenir un poids d’au moins
330 lb (150 kg).
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Four combiné avec micro-ondes de
30 po
Lorsque le four est installé à l'extrémité
d'une série de placards, adjacent à un
mur perpendiculaire ou à une porte de
placard, il est recommandé de laisser
au moins 1/4 po (0,6 cm) d'espace
entre la paroi du four et le mur ou la
porte.
Pour le soutien du four, installer des
montants de 2 pouces sur 4 qui
s'étendent de l'avant à l'arrière et
viennent affleurer le fond et le côté de
l'ouverture. Le socle de soutien doit
être bien fixé au plancher ou au coffret
et être de niveau.
Remarque : la boîte de connexions
doit être située au-dessus de l'appareil
pour faciliter les branchements et
l'entretien.
Le socle du coffret doit être plate et
apte à soutenir un poids d’au moins
290 lb (132 kg).
Four combiné avec micro-ondes et
tiroir-réchaud d 30 po (76,2 cm)
Lorsque le four est installé à l'extrémité
d'une série de placards, adjacent à un
mur perpendiculaire ou à une porte de
placard, il est recommandé de laisser
au moins 1/4 po (0,6 cm) d'espace
entre la paroi du four et le mur ou la
porte.
Pour le soutien du four, installer des
montants de 2 pouces sur 4 qui
s'étendent de l'avant à l'arrière et
viennent affleurer le fond et le côté de
l'ouverture. Le socle de soutien doit
être bien fixé au plancher ou au coffret
et être de niveau.
Remarque : la boîte de connexions
doit être située au-dessus de l'appareil
pour faciliter les branchements et
l'entretien.
Le socle du coffret doit être plate et
apte à soutenir un poids d’au moins
310 lb (141 kg).
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Four combiné avec tiroir-réchaud de
30 po
Lorsque le four est installé à l'extrémité
d'une série de placards, adjacent à un
mur perpendiculaire ou à une porte de
placard, il est recommandé de laisser
au moins 1/4 po (0,6 cm) d'espace
entre la paroi du four et le mur ou la
porte.
Pour le soutien du four, installer des
montants de 2 pouces sur 4 qui
s'étendent de l'avant à l'arrière et
viennent affleurer le fond et le côté de
l'ouverture. Le socle de soutien doit
être bien fixé au plancher ou au coffret
et être de niveau.
Remarque : la boîte de connexions
doit être située au-dessus de l'appareil
pour faciliter les branchements et
l'entretien.
Le socle du coffret doit être plate et
apte à soutenir un poids d’au moins
290 lb (132 kg).
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Un four unique installé sous
un plan de travail rend possible
l'installation de la plupart des
modèles de table de cuisson à gaz
ou électriques Thermador qui ne
sont pas du type Cook’n’Vent®.
Les hottes à évacuation à tirage
par le bas ne peuvent pas être
installées dans cette configuration ;
il est recommandé d'utiliser une
hotte de ventilation suspendue
Thermador.
Avec certaines tables de cuisson
TMH, il est nécessaire de prévoir
un dégagement supplémentaire
entre l'appareil et les murs
combustibles.
Une table de cuisson Thermador
doit être installée dans le même
axe que le four unique placé sous
le plan de travail. Suivre la notice
d'installation des tables de cuisson
livrée avec l'appareil. Pour installer
une table de cuisson Thermador
sous un plan de travail, un espace
de 3 3/4 pouces (9,5 cm) minimum
est requis entre la partie
supérieure du plan de travail et le
haut de l'ouverture de la découpe.
Si le type de coffret ou l'épaisseur
du plan de travail n'offre pas
l'espace minimum requis, on
pourra descendre le socle du
coffret dans l'espace en retrait pour
qu'il y ait suffisamment de place
au-dessus du four. Cela dit, il doit
rester au moins 4 po (10 cm )
d'espace entre le plancher et la
partie inférieure du four.
Appareils de 30 po montés
sous le plan de travail
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Installation électrique
Tous les modèles de four figurant sur la couverture avant ont deux caractéristiques
assignées et sont conçus pour être branchés sur une source d'alimentation
électrique monophasée, à 4 fils, de 60 Hz, 208 ou 240 V.C.A.
L'appareil doit être alimenté en courant alternatif monophasé à 4 fils. Installer une
boîte de connexions appropriée (non fournie).
Important : les codes locaux peuvent différer. L'installation, les branchements
électriques et la mise à la terre doivent être conformes à tous les codes locaux
applicables.
Si les codes locaux autorisent une mise à la terre par un fil électrique neutre,
brancher le fil neutre blanc et le fil de terre nu du four au fil d'alimentation électrique
neutre blanc.
Raccordement électrique
1. Brancher le fil rouge du four au fil d'alimentation électrique rouge (fil chaud).
2. Brancher le fil noir du four au fil d'alimentation électrique noir (fil chaud).
3. Brancher le fil neutre blanc du four au fil neutre blanc de l'alimentation
électrique (pas le fil de terre nu).
4. Brancher le fil de terre nu du four au fil de terre nu de l'alimentation électrique.
Le conduit de câbles pivote à son point de raccordement au four. Tournez-le vers
le haut (ou vers le bas) et passez-le directement dans l'orifice aménagé dans le
coffret pour le brancher à la boîte de jonction.
Pour faciliter l'entretien et la réparation, le câble flexible ne doit pas être raccourci
et doit être acheminé de façon à permettre la dépose temporaire du four.
Modèle Circuit requis
208V, 60 Hz 240V, 60 Hz
M271, M301 25 AMP 30 AMP
ME301, MEW301
ME271, PO301,
POD301, DE301,
DEC301
30 AMP 30 AMP
ME302, MED302
ME272, MED272,
PO302, POD302,
PODC302, DE302,
MEM271, MEM301,
POM301, MEMC301,
MEMCW301,
MEMW271, MEMW301,
POMW301
circuit de 40 ou 50 Amp. Se reporter aux codes de
l'électricité locaux pour connaître les exigences de
déclassement.
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Installation du four
Remarque : avant d'installer le four, prendre soin de vérifier la dimension du coffret
et les raccordements électriques.
Retrait de la porte du four
Pour faciliter l'installation, certaines portes de four peuvent être démontées pour
réduire le poids du four de 30 lb (14 kg) pour chaque porte, avant l'installation à
l'intérieur du coffret. Voir les instructions ci-dessous.
Retrait de la porte du four :
m
ATTENTION : Lors du retrait de la porte :
Avant d'enlever la porte, s'assurer que le four est froid et que le
courant qui l'alimente a été coupé. Le non respect de cette
précaution pourrait entraîner un choc électrique ou des brûlures.
La porte du four est lourde et fragile. Utiliser les deux mains pour
l'enlever. Le devant est en verre. Manipuler avec précautions pour
éviter les cassures.
Saisir uniquement les côtés de la porte. Ne pas prendre la
poignée, car elle peut osciller dans la main et causer des
dommages ou des blessures.
Si la porte du four n'est pas saisie fermement et correctement, il y
a un risque de lésion corporelle ou de dommage au produit.
Pour éviter toute blessure causée par l'enclenchement soudain
du support charnière, s'assurer que les deux leviers sont bien
enclenchés avant d'enlever la porte. En outre, ne pas forcer la
porte pour l'ouvrir ou la fermer car la charnière risque de s'abîmer
et vous pourriez vous blesser.
1. S'assurer de lire l'encart "ATTENTION"
ci-dessus avant de tenter de démonter
la porte.
2. Ouvrir la porte complètement.
3. Basculer les leviers des charnières
vers soi.
4. Fermer la porte doucement jusqu'à ce
qu'elle se bloque. Elle se ferme environ
à mi-chemin.
5. Tenir fermement la porte par les côtés
avec les deux mains, tirer tout droit vers
le haut hors des fentes de charnières et
la sortir. Maintenir fermement, la porte
est lourde.
6. Placer la porte dans un endroit pratique
et stable pour le nettoyage.
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Installation de la porte du four :
Dépannage
Avant d'appeler le service de dépannage
Pour des informations sur le dépannage, se reporter au Manuel d'utilisation et
d'entretien. Consulter la garantie figurant dans le Manuel d'utilisation et d'entretien.
Pour contacter un technicien de dépannage, voir les coordonnées sur la
couverture avant du manuel. Lorsque vous téléphonez, soyez prêt à fournir les
informations imprimées sur la plaque signalétique de votre produit.
Plaque signalétique
La plaque signalétique comporte le numéro de modèle et le numéro de série. Se
reporter à la plaque signalétique de l'appareil électroménager pour faire une
demande de dépannage. La plaque signalétique se trouve sur la partie inférieure
du tableau de commande :
1. Tenir fermement la porte avec les deux
mains. Placer les charnières dans les
fentes.
2. Ouvrir la porte complètement pour
exposer charnières et fentes.
3. Pousser le levier vers le bas et loin de
soi jusqu'à ce qu'il vienne affleurer
l'attache.
4. Fermer et ouvrir la porte lentement
pour s'assurer qu'elle est correctement
et solidement installée. Elle doit être
droite et ne pas dévier.
Plaque
signalétique
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