BRAVILOR BONAMAT NAK Manuel utilisateur

Taper
Manuel utilisateur
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1. Instructions de sécurité
Respectez toutes les instructions de
sécurité an de réduire le risque de
blessure et de décharge électrique.
Lisez toutes les instructions de sécurité
attentivement avant d'utiliser la machine.
Conservez le manuel d'utilisation à
proximité de la machine an de pouvoir le
consulter en cas de besoin. Ne modiez
jamais l'ordre des instructions indiquées
dans le manuel d'utilisation ou toute autre
documentation accompagnant la machine.
Assurez-vous que la tension secteur
correspond à celle indiquée sur la machine.
Cet appareil doit être uniquement installé,
entretenu et utilisé par un personnel agréé.
Les normes et législations locales et nationales
relatives à la sécurité électrique doivent être
respectées pendant l'installation.
Ne connectez ou n'utilisez pas l'appareil si le
câble d'alimentation est endommagé.
Déconnectez l'appareil de sa source
d'alimentation durant l'entretien et pour le
remplacement de pièces.
Faites remplacer le câble d'alimentation par un
technicien d'entretien s'il présente des signes
visibles de détérioration.
Assurez-vous que le câble d'alimentation ne peut
pas entrer en contact avec les surfaces chaudes.
Protégez l'appareil contre l'eau et l'humidité.
Ne pulvérisez pas d'humidité sur l'appareil.
N'immergez jamais l'appareil dans l'eau.
Assurez-vous systématiquement que le réservoir
contient du liquide à chauffer avant d'allumer
l'appareil.
Utilisez l'appareil uniquement sur une surface
sèche, plane et thermorésistante et assurez-
vous qu'il n'est pas au bord de la surface.
N'inclinez pas l'appareil de plus de 5°.
Placez l'appareil uniquement dans une pièce où
il peut être sous la supervision d'un personnel
formé.
Ne placez pas l'appareil à un endroit où de
l'eau est pulvérisée ou dans une pièce où la
température peut baisser jusqu'à 0° C/32° F ou
moins.
Si l'appareil gelait néanmoins, déconnectez les
alimentations électrique et en eau et contactez
un technicien d'entretien.
Ne laissez pas les enfants de moins de 8 ans
ou les personnes présentant des capacités
physiques, sensorielles ou intellectuelles
réduites ou encore manquant de l'expérience et
du savoir nécessaires utiliser l'appareil sans la
supervision ou les instructions appropriées.
Les enfants ne devraient pas assurer le
nettoyage et le détartrage de l'appareil sans la
supervision nécessaire.
Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
Tenez compte du fait que, pendant l'emploi,
certaines parties de l'appareil peuvent devenir
très chaudes.
Une mesure pondérée A du niveau de pression
acoustique des émissions acoustiques est bien
inférieure à 70 dB.
L'appareil doit être mis à la terre.
Responsabilité
Bravilor Bonamat décline toute responsabilité
pour tout dommage ou blessure résultant d'un
défaut de respect des règles de sécurité et des
instructions d'usage décrites dans ce manuel
et dans toutes la documentation accompagnant
l'appareil. Bravilor décline aussi toute
responsabilité pour toute installation, utilisation ou
maintenance inappropriée de l'appareil.
Le propriétaire de l'appareil est
systématiquement et intégralement
responsable de la vérication du respect des
réglementations locale et nationale relatives
à la sécurité et des consignes de sécurité.
Usage prévu
L'appareil portant le code de modèle VHGxxx-031
est destiné à un usage commercial, ainsi dans
les cuisines de restaurant, cantines, hôpitaux et
sociétés commerciales comme les boulangeries,
boucheries, etc.
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2. Indications d'usage
2.1 Usage inapproprié
Ces conteneurs ne sont PAS destinés au chauffage de
liquides froids.
N'UTILISEZ JAMAIS l'appareil pour des liquides
inammables ou agressifs.
2.2 Usage normal
Les conteneurs doivent être employés en combinaison
avec la colonne B(HW) incluant le bac à ltre pour
préparer du café ou du thé.
Le VHG T comporte un thermostat réglable.
Pour en savoir plus, lisez les instructions
d'utilisation pour les séries B ou B HW.
2.3 Usage optionnel (autonome)
Ces conteneurs sont censés préserver la chaleur des
liquides (ininammables).
La température initiale du liquide est décisive pour le
temps de chauffage.
3. Installation (autonome)
Lisez d'abord les instructions de sécurité.
Avant de mettre l'appareil en marche, nettoyez l'intérieur
du réservoir avec un détergent non-abrasif.
Placez l'appareil sur une surface plane et stable,
sufsamment résistante pour soutenir le conteneur
rempli.
Enchez le câble d'alimentation de l'appareil dans une
prise mise à la terre (sans mettre sous tension).
L'appareil est maintenant prêt à l'emploi.
4. Usage (autonome)
1. Assurez-vous que le conteneur est vide. Si nécessaire,
utilisez la vanne de purge an de le vider.
2. Enchez le câble d'alimentation de l'appareil dans une
prise mise à la terre (sans mettre sous tension).
3. Enlevez le couvercle.
4. Remplissez le conteneur avec le liquide chaud puis
mettez sous tension le chauffage du conteneur.
5. Remettez le couvercle.
6. Utilisez la vanne de purge an de verser le liquide
chaud.
N'oubliez pas que le liquide peut être chaud.
4.1 Nettoyage après usage
Rincez l'intérieur du réservoir. L'appareil est de nouveau
prêt à l'emploi.
5. Maintenance
5.1 Généralités
N'immergez jamais l'appareil dans l'eau.
Nettoyez le couvercle et l'extérieur avec un détergent
non-abrasif et séchez-les avec un chiffon sec et doux.
Remplissez le conteneur à moitié d'eau chaude et
dissolvez un sachet de détergent (ex. CLEANER).
Attendez environ 15 à 30 minutes puis ouvrez la vanne
an de vider le conteneur.
Rincez l'intérieur du conteneur à plusieurs reprises à
l'eau chaude propre et ouvrez la vanne an de vider le
conteneur.
Séchez l'intérieur du conteneur avec un chiffon doux.
5.2 Nettoyage du verre transparent
Manipulez le verre transparent prudemment.
Le verre transparent est fragile.
Tenez le verre transparent avec précautions à
l'aide d'un chiffon sec pour éviter de vous blesser
avec un éclat de verre si le verre transparent se
cassait accidentellement.
Assurez-vous que le conteneur est complètement vide.
Retirez le couvercle de la cartouche du verre
transparent en le saisissant du pouce et de l'index
pour tirer en avant et vers le haut. Maintenez le verre
transparent avec l'autre main.
Placez l'index sur le haut du verre transparent et
déplacez légèrement le verre vers l'avant.
Le verre transparent est xé avec un joint torique en
bas de la cartouche du verre transparent. Prenez par
conséquent le verre transparent entre le pouce et l'index
et tirez-le avec précautions vers le haut tout en lui
appliquant un mouvement de va-et-vient.
Nettoyez le verre transparent et l'encoche dans la
cartouche de verre transparent avec la brosse à verre
transparent fournie.
Mouillez légèrement le fond du verre transparent.
Repoussez le verre transparent avec précautions dans
l'encoche et le joint torique de la cartouche.
Remettez le couvercle sur la cartouche du verre
transparent.
Pour ce faire, maintenez le couvercle entre le pouce et
le majeur et placez-le légèrement incliné contre la paroi
du conteneur. Utilisez l'index pour presser le couvercle
sur la cartouche du verre transparent an que le
couvercle tombe sur le bord du conteneur. Assurez-vous
que le robinet du couvercle tombe derrière le ressort de
la cartouche du verre transparent.
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