Siemens EQ.6 plus s400 (TE654319RW) Manuel utilisateur

  • Bonjour ! Je suis un chatbot IA spécialement formé pour vous aider avec le Siemens EQ.6 plus s400 (TE654319RW) Manuel utilisateur. J’ai déjà parcouru le document et peux vous fournir des réponses claires et précises.
26
fr
Sommaire
Chèreamatricedecafé,
cheramateurdecafé,
nousvousfélicitonspourl’achatdecette
machineàespressoautomatiqueSiemens.
Cemoded’emploidécritdiérentsmodèles
demachinesquisedistinguentparleur
niveaud’équipement.
Veuillezégalementtenircomptedela
noticesuccinctejointe.Unlogement16 a
étéprévuspécialementpourlaconserverà
portéedemaindanslamachine.
Comment utiliser ce mode d’emploi :
Vouspouvezrabattrelapagedecouverture
decemoded’emploiversl’avant.Vousy
trouverezlesillustrationsdelamachine
aveclesnumérosauxquelsilestfait
constammentréférencedanscemode
d’emploi.
Exemple:unitédepercolation14
Lessymbolesetlesmessagesachés
surl’écransontégalementreprésentésde
manièredistinctedanscemoded’emploi.
Vouspourrezainsirepérerplusfacilement
lesmessagesetlessymbolesachésou
apposéssurl’appareil.
Exempledemessageachéàl’écran:
Expresso
Exempled’élémentdecommande:
C
Conformité d’utilisation �������������������������27
Consignes de sécurité importantes������27
Contenu de l’emballage �������������������������29
Vue d’ensemble ��������������������������������������29
Vue d’ensemble –
Éléments de commande ������������������������30
Écran��������������������������������������������������������31
Mise en service ���������������������������������������32
Réglages personnels « Favori » ������������33
Sécurité-enfants �������������������������������������33
Préparation des boissons����������������������33
Préparationdeboissonsaucafé..............35
Préparationdeboissonslactées..............35
Boissonsspéciales...................................36
Préparationavecducafémoulu...............38
Réglagedudegrédemouture..................38
Menu ��������������������������������������������������������39
Entretien et nettoyage quotidiens ���������42
Nettoyagedumousseurdelait.................42
Nettoyagedel’unitédepercolation
(gureG)..................................................43
Programmes de maintenance ���������������44
Nettoyagedumousseurdelait.................45
Détartrage.................................................45
Nettoyage.................................................46
Conseils pour économiser l’énergie�����47
Protection contre le gel��������������������������47
Rangement des accessoires �����������������47
Accessoires ��������������������������������������������48
Mise au rebut ������������������������������������������48
Garantie ���������������������������������������������������48
Données techniques ������������������������������48
27
fr
Conformitéd’utilisation
Conformité dʼutilisation
Cetappareilestdestinéexclusi-
vementàuneutilisationdomes-
tiqueetnonprofessionnelle.
Nʼutiliserlʼappareilquʼàlʼintérieur
depièces,àtempérature
ambiante,etjusquʼà2000m
au-dessusduniveaudelamer.
Consignes de sécurité
importantes
Veuillezlirelanoticedʼutilisa-
tionattentivement,respecter
lesinstructionsetlaconserver
soigneusement!Silʼappa-
reilchangedepropriétaire,
remettez-luicettenotice.
Lesenfantsde8ansetplus,
lespersonnessourantdʼun
handicapphysique,sensoriel
oumentalounedétenantpas
lʼexpérienceet/oulesconnais-
sancesnécessairespourront
utilisercetappareilàcondition
delefairesoussurveillance,
ouquesonutilisationsûreleur
aitétéenseignéeetquʼilsaient
comprislesdangersquien
émanent.Maintenirlesenfants
demoinsde8ansàlʼécartde
lʼappareiletducordondʼalimen-
tationsecteuretnepasleur
permettredʼutiliserlʼappareil.
Nepaslaisserlesenfantsjouer
aveclʼappareil.Lenettoyageet
lʼentretienincombantàlʼutilisa-
teurnedoiventpasêtreeec-
tuéspardesenfantssaufsʼils
sontâgésde8ansetpluset
sʼilsagissentsoussurveillance.
Conformité d’utilisation Consignes de sécurité
importantes
28
fr Consignesdesécuritéimportantes
W Avertissement
Risque dʼélectrocution !
■ Lʼappareildoitêtrebranché
uniquementsurunréseauà
courantalternatifparlʼinter-
médiairedʼuneprisesecteur
installéedemanièreconforme
etdisposantdʼuneconnexion
àlaterre.Assurez-vousque
lesystèmeàconducteurde
protectiondelʼinstallation
électriquedevotremaisonest
conforme.
■ Branchezetutilisezlʼappareil
uniquementenconformité
aveclesindicationsgurant
surlaplaquesignalétique.
■ Nʼutilisezlʼappareilquesi
soncordondʼalimentation
etlʼappareillui-mêmene
présententaucundommage.
■ Andʼécartertoutdanger,
seulnotreserviceaprès-
venteesthabilitéàréparer
lʼappareil,commepar
exempleprocéderau
remplacementdʼuncordon
dʼalimentationendommagé.
■ Neplongezjamaislʼappareil
oulecordondʼalimentation
danslʼeau.
■ Encasdedéfaut,débran-
chezimmédiatementlache
secteuroucoupezlatension
duréseau.
W Avertissement
Danger par magnétisme !
Lʼappareilrenfermedesaimants
permanentssusceptiblesdʼagir
surdesimplantsélectroniques,
parexempledesstimulateurs
cardiaquesoudespompesà
insuline.Lespersonnesportant
desimplantsélectroniquessont
priéesderesteràaumoins
10cmdelʼappareiletdespièces
suivantes,lorsdeleurretrait:
réservoiràlait,systèmeàlait,
réservoirdʼeauetunitéde
percolation.
W Avertissement
Risque dʼasphyxie !
■ Nelaissezjamaislesenfants
joueraveclesemballages.
■ Rangezlespetitespiècesde
manièresûre,ellespourraient
êtreavalées.
W Avertissement
Risque de blessures !
■ Nʼintroduisezjamaislesdoigts
danslemoulin.
■ Lʼutilisationinappropriéede
lʼappareilpeutentraînerdes
blessures.
W Avertissement
Risque de brûlure !
■ Lesystèmeàlaitesttrès
chaud.Aprèsutilisation,
laissez-lerefroidiravantdele
toucher.
■ Aprèslʼutilisation,lessurfaces
delʼélémentchauantoude
laplaquechauantepeuvent
resterchaudespendantune
certainedurée.
29
fr
Contenudel’emballage
1 InterrupteurprincipalJ
2 Bandeaudecommande
(voirpagesuivante)
3 Écran
4 Bused’écoulement(café,lait,
eauchaude),réglableenhauteur
a) Couvercle
b) Mousseurdelait/bused’écoulement
ducafé(endeuxparties)
c) Tuyauàlait
d) Tubed’aspiration
5 Réservoird’eauamovible
6 Couvercleduréservoird’eau
7 Casederangementdelacuillère-dose
8 Cuillère-dose(outildemiseenplacedu
ltreàeau)
9 Réservoirpourcaféengrains
10 Couverclepréservateurd’arôme
11 Sélecteurderéglagedenessedela
mouture
12 Tiroiràcafé
(caféenpoudre/pastilledenettoyage)
13 Ported’accèsàl’unitédepercolation
14 Unitédepercolation
a) Verrouillage
b) Couvercle
15 Levierd’éjection
16 Compartimentderangementdela
noticesuccincte
17 Baccollecteur
a) Panneau
b) Égouttoir(endeuxparties)
c) Tiroiràmarcdecafé
d) Flotteur
18 Rangementducordon
19 Plaquesignalétique(n°E.;FD)
*Lemoded’emploidécritdiérents
modèles.Lespositionsmarquéesd’un*
sontdisponiblesuniquementsurcertains
modèlesd’appareils.
Vue d’ensemble
(ImagesB, C, D, E, F et Gsurlespagesdépliantes)
Contenu de l’emballage
(Image Asurlespagesdépliantes)
a Machineàespressoautomatique
b Moded’emploi
c Noticesuccincte
d Tuyauàlaitettubed’aspiration
e Bandelettepourdéterminerla
duretédel’eau
f Cuillère-dose
g Filtreeau*
h Réservoiràlaitaveccouvercle
«freshLock»*
i Pastillesdedétartrage*
30
fr Vued’ensemble–Élémentsdecommande
Vue d’ensemble – Éléments de commande
(Image Bsurlespagesdépliantes)
F
Lessymbolessuivantssontvisiblesouéclairésenfonctiondel’étatde
fonctionnementdel’appareil:
Expresso Latte Macchiato
Expresso macch. Café au lait
Café Mousse lait
Cappuccino
Boissonsspéciales(voirchapitre
«Boissonsspéciales»).
start
stop
C–ToucheStart/Stop
I–Sedéplacerverslebas
danslemenu
F – Revenir en arrière
menu
A–Ouvrirlemenu
G–Préparerdeuxtassesen
mêmetemps
ok
B–Valider/mémoriser
H–Réglerl’intensitéducafé
ml
D–Sélectionnerlaquantité
deboisson
R–Appelerunfavori
(appuyerbrièvement)etsécurité
enfants(appuyerpendantamoins
3secondes).
31
fr
Écran
Interrupteur principal J
L’interrupteurprincipalJvouspermetd’al-
lumeretd’éteindrel’appareil.Lamachine
eectueautomatiquementunrinçage
lorsqu’elleestmiseenmarcheetarrêtée.
Lamachinen’eectuepasderinçagedans
lescassuivants:
elleestencorechaudeaumomentdela
miseenmarche.
aucunetassedecafén’aétéservieavant
d’éteindrelamachine.
Lamachineestprêteàfonctionnerlorsque
l’écranetlessymbolessontéclairéssurle
bandeaudecommande.
Bandeau de commande (champ tactile)
Ilsutd’appuyersurlessymbolesetles
inscriptionspournavigueraisémentdansle
bandeaudecommande.
L’appareilémetunsignalsonore.
Lesignalsonorepeutêtreactivéoudésac-
tivé(voirauchapitre«Menu–Bip sonore »).
Sélection de la boisson
Poursélectionnerlaboissondesonchoix,
appuyersurlesymbolecorrespondant(voir
auchapitre«Préparationdesboissons»).
Touche Start / Stop
AppuyersurlatoucheC pour
lancerlapréparationd’uneboissonou
eectuerunprogrammedemaintenance.
AppuyerànouveausurlatoucheC
pourstopperladistributionencours.
Menu
AppuyersurlatoucheApouraccéder
aumenu,lessymbolesdenavigationsont
alorsactivésetéclairés.Appuyersurles
touchesI,BetF pour naviguer
danslemenu,acherdesinformations
oueectuerdesréglages(voirauchapitre
«Menu»).
Options de boisson
Appuyer sur Hpourréglerl’intensité
ducaféousurDpourréglerlaquantité
d’eau.AppuyersurGpourpréparerdeux
tassesàlafoisaprèsavoirlancélaprépa-
rationaveclatoucheC (voir au
chapitre«Préparationdesboissons»).
« Favori » et sécurité enfants
AppuyerbrièvementsurlatoucheR pour
appelerlesboissonspersonnalisés(voir
chapitre«RéglagespersonnelsFavori»).
AppuyersurlatoucheRpendantau
moins3secondespouractiveroudésac-
tiverlasécurité-enfants(voirauchapitre
«Sécurité-enfants»).
Écran
L’écranachelesboissonsetlesréglages
sélectionnésainsiquedesmessages
concernantl’étatdefonctionnement.
Expresso
normal moyen
Remplissez le réservoir d'eau
Lemessagedisparaîtunefoisl’opération
eectuée.
32
fr Mise en service
Mise en service
Généralités
Neverser,danslesconteneurscorrespon-
dants,quedel’eaupure,froide,sansgaz
carboniqueetuniquementducaféengrains
torréé.Nepasemployerdesgrainsde
caféavecglaçage,desgrainscaramélisés
ouenrobésd’unesubstancesucréequel-
conque;ilsobturentl’unitédepercolation.
Cettemachinepermetderéglerla
duretédel’eau.Enusine,laduretéde
l’eauestrégléesur4.Testerladuretéde
l’eauutiliséeàl’aidedelabandelettejointe.
Siladuretédel’eauestdiérentedela
valeur4,programmerlamachineenconsé-
quenceaprèslamiseenservice(voirau
chapitre«Menu–Dureté de l’eau»).
Mise en service de l’appareil
Retirerleslmsdeprotection.
Placerlamachineàespressoauto-
matiquesurunesurfaceparfaitement
horizontale,susammentsolidepour
supportersonpoidsetétancheàl’eau.
Nepasobturerlesfentesd’aérationde
l’appareil.
F
Important :utiliserl’appareilunique-
mentdansunepièceàl’abridugel.
Sil’appareilaététransportéouentre-
poséàdestempératuresendessous
de0°C,attendreaumoins3heures
avantdelemettreenservice.
Brancherlache(rangementdu
cordon 18)ausecteur.Pourajusterla
longueurducordon,ilsutdetirerle
cordonoudelerepousseràl’intérieur.
Pourcefaire,placerledosdel’appareil
p.ex.aubordd’unetableettirerlecordon
vers le bas ou le pousser vers le haut.
Releverlecouvercleduréservoird’eau6.
Retirerleréservoird’eau5,lerinceretle
rempliravecdel’eaufraîcheetfroide.Ne
pasdépasserlerepère«max ».
Positionnerleréservoird’eau5bienàla
verticaleetl’enfoncerentièrement.
Refermerlecouvercleduréservoir
d’eau6.
Remplirleréservoirpourcaféengrains9
degrainsdecafé.
Allumerl’appareilenappuyantsurl’inter-
rupteurprincipal1 J.
Lebandeaudecommandeetl’écrans’allu-
ment.L’écranachelalanguepardéfaut
danslaquellelesmessagesserontachés.
Vousavezlechoixentreplusieurslangues.
AppuyersurlatoucheIjusqu’àce
quelalanguesouhaitéeapparaisseà
l’écran.
Deutsch
English
Français
Appuyer sur Cpourconrmerla
sélection.
Lalanguesélectionnéeestainsimémorisée.
Lelogodelamarques’allumeàl’écran3.
Lamachinechaueeteectueunrinçage,
unepetitequantitéd’eaus’écouledela
buse4.
Lamachineestprêteàfonctionnerlorsque
l’écranetlessymbolessontéclairéssurle
bandeaudecommande.
F
Lamachineàespressoautomatique
estprogramméeenusineavec
desréglagesstandarddefaçonà
fonctionnerdemanièreoptimale.
Lamachines’éteintautomatiquement
aprèsunlapsdetempsréglable
(voirauchapitre«Menu–Arrêt
automatique »).
33
fr
Réglagespersonnels«Favori»
F
Lorsdelapremièreutilisationdela
machineouaprèsunprogramme
demaintenanceouencoreaprès
unelonguepérioded’inutilisation,
lapremièreboissonservien’apas
encoreatteintsonpleinarôme.Ilne
fautdoncpaslaboire.
F
Unefoislamiseenservicedela
machineàespressoautomatique
effectuée,laprésenced’unemousse
denseetfinesurlecafén’est
obtenuequ’aprèsavoirpréparé
plusieurstasses.
F
Laformationdegouttesd’eausurles
fentesd’aérationestnormaleencas
d’utilisationprolongée.
Réglages personnels
« Favori »
Lenombredesfavorispossiblesdépenddu
modèled’appareil.Souslepointdemenu
« Favori »,ilestpossibledemémoriseret
modierdesboissonsindividuelles(person-
nalisées)(voirchapitre«Menu,Favori»).
Appeler une boisson individuelle
AppuyerbrièvementsurR.
Sélectionnerunfavoridontlesréglages
ontdéjàétémémorisés.
Appuyer sur C pour lancer la
préparationdelaboisson.
Sécurité-enfants
And’éviterquelesenfantssebrûlentou
s’ébouillantent,ilestpossibledeverrouiller
lamachine.
AppuyersurlatoucheRpendantau
moins3secondes.L’écran3ache
uneclé.Lasécurité-enfantsestactivée.
Lebandeaudecommandeestdèslors
verrouillé.
AppuyersurlatoucheRpendantau
moins3secondes.Laclédisparaîtde
l’écran3.Lasécurité-enfantsestdésac-
tivée.Lebandeaudecommandedela
machineestdenouveauactif.
Préparation des boissons
Cettemachineàespressoautomatique
moudducaféfraispourchaqueprépara-
tion.Pourassurerauxharicotsunequalité
optimale,lesconserveraufraisdansun
récipientfermé.
F
Important : remplirchaquejour
leréservoird’eau5avecdel’eau
fraîcheetfroide.Leréservoird’eau5
doittoujourscontenirsuffisamment
d’eaupourpermettrelefonctionne-
mentdelamachine.
F
Préchaufferla(les)tasse(s),en
particulierlespetitestassesépaisses
pourexpresso,avecdel’eauchaude
parexemple.
F
Aveccertainsréglages,lecafé
estpréparéendeuxétapes(voir
«aromaDoubleShot»).Dansce
cas,attendrequel’opérationsoit
terminée.
Lamachinepermetdepréparerdiérentes
boissonssursimplepressiond’unetouche.
34
fr Préparationdesboissons
Sélection de la boisson
Sélectionnerdirectementlaboisson
souhaitéeparsimplepressionsurle
symbolecorrespondant.Laboisson
sélectionnéeestsignaléepardeslignes
au-dessusetau-dessousdusymbole.
L’écran3 achelaboissonchoisie,ainsi
quel’intensitéducaféetlatailledelatasse
correspondantàcetteboisson.
Vousavezlechoixparmilesboissons
suivantes:
Expresso Latte Macchiato
Expresso macch. Café au lait
Café Mousse lait
Cappuccino
Diérentesboissonspeuventêtresélection-
néessuccessivementparpressionmultiple
surlatouche«Boissonsspéciales»:
Eau chaude Americano *
Lait chaud * Flat white *
Kleiner Brauner * Café cortado *
Verseuse *
Lespositionsmarquéesd’un*sont
disponiblesuniquementsurcertains
modèlesd’appareils.
Régler l’intensité du café, sélectionner
du café moulu
EectuerunepressionsurlatoucheH
pourréglerindividuellementl’intensitédu
caféoupoursélectionnerducafédéjà
moulu.
Lesréglagessuivantssontpossibles:
très doux très fort
doux doubleshot fort
normal doubleshot fort+
fort comp. poudre
Appuyersurlesymbolecorrespondant
poursélectionnerlaboissonsouhaitée.
Appuyer sur Hjusqu’àcequele
réglagesouhaité,p.ex.fort ou comp.
poudre(voirauchapitre«Préparation
avecducafémoulu»),s’acheàl’écran.
aromaDouble Shot
Pluslapercolationducafédurelongtemps,
pluslessubstancesamèresetlesarômes
indésirablessontprononcés.Ceux-ci
altèrentlegoûtducaféetlerendentmoins
digeste.Pourévitercela,lamachine
disposed’unefonctionspéciale,appelée
aromaDoubleShot,pourprépareruncafé
trèsfort.Lamachinepréparetoutd’abord
lamoitiédelaquantitésouhaitée,puis
mouddenouveauducaféeteectueune
nouvellepercolationpourobtenirunique-
mentlesarômesparfumésetdigestes
ducafé.
F
LafonctionaromaDoubleShotpeut
êtresélectionnéepourtouteslesbois-
sonscontenantauminimum35mlde
café.Lafonctionn’estpasdisponible
pourlespetitestasses,p.ex.pour
préparerunpetitexpresso,oulorsque
leréglagechoisiestG.
Sélectionner la quantité de boisson
AppuyersurlatoucheDpoursélec-
tionnerindividuellementlaquantité
deboisson.
Lesréglagessuivantssontpossibles:
petit moyen grand
Appuyersurlesymbolecorrespondant
poursélectionnerlaboissonsouhaitée.
Appuyer sur Djusqu’àcequele
réglagesouhaités’acheàl’écran.
F
Uneouplusieursflèchesappa-
raissantàcôtéduréglage,p.ex.
« grand ˆ »,indiquentquelaquantité
prérégléeenusine(voirchapitre
« Menu Régler qté boissons»)a
étémodifiée.
35
fr
Préparationdesboissons
Deux tasses à la fois
Préparerdeuxtassesenmêmetemps
parsimplepressionsurG après avoir
sélectionnélecaféoulaboissonlactée
souhaités(uniquementducafésur
certainesmachines),puisappuyersur
C pourlancerlapréparation.Le
réglagesélectionnés’ache.
Appuyersurlesymbolecorrespondant
poursélectionnerlaboissonsouhaitée.
Appuyer sur G.
Placerdeuxtassespréchauéesà
gaucheetàdroitesouslabused’écoule-
ment4.
Appuyer sur C pour lancer la
préparationdelaboisson.
Lamachineeectuelapercolationducafé
quis’écouleensuitedanslesdeuxtasses.
F
Laboissonestpréparéeendeux
étapes(deuxcyclesdemouture).
Attendrequel’opérationsoitentière-
mentterminée.
F
Selon le modèle de machine :
lafonction«Deuxtassesàlafois»
n’estdisponiblequepourlescaféset
nonpourlesboissonslactées.
Préparation de boissons au café
Lamachinedoitêtreprêteàfonctionner.
Placerlatassepréchauéesouslabuse
d’écoulement4.
Sélectionnerletypedecafésouhaité,
Expresso ou Café,enappuyantsurle
symbolecorrespondant.
L’écranachelenomdelaboissonchoisie,
ainsiquel’intensitésélectionnéeetlataille
delatassecorrespondantàcetteboisson.
Café
normal moyen
F
Latailledelatasseetl’intensité
ducafépeuventêtremodifiées
enappuyantsurDetH.Sile
réglagecomp. poudreaétésélec-
tionné,procédercommedécrit
auchapitre«Préparationavecdu
cafémoulu».
Par exemple :
Appuyer sur Djusqu’àcequel’écran
acheleréglagegrand.
Appuyer sur Hjusqu’àcequel’écran
acheleréglagedoux.
Appuyer sur C pour lancer la
préparationdelaboisson.
Lamachineeectuelapercolationetlecafé
s’écouleensuitedanslatasse.
F
UnesimplepressionsurC
permetd’arrêterladistribution
encours.
Préparation de boissons lactées
Cettemachineàespressoautomatique
possèdeunmousseurdelaitintégré.
Celui-civouspermetdepréparerdes
boissonslactées,delamoussedelait
ainsiquedulaitchaud.
B
Risque de brûlures !
Lespartiessupérieureetinférieure
dumousseurdelait4bsont
brûlantes.Aprèsutilisation,laisser
refroidiravantdetoucher.
F
Attention !
Unefoissecs,lesrésidusdelait
sontdifficilesànettoyer,ilestdonc
impératifdenettoyerlemousseur
delaitaprèschaqueutilisation(voir
auchapitre«Nettoyagedumousseur
delait»).
F
Lorsdelapréparationdelaitchaud,
lamachinepeutémettreunsiffle-
ment.Cebruitestdûaufonctionne-
mentdumousseurdelait4b.
F
UnesimplepressionsurC
permetd’arrêterladistribution
encours.
36
fr Préparationdesboissons
Lamachinedoitêtreprêteàfonctionner.
Letuyauàlaitetletubed’aspirationdoivent
êtreraccordés.
Introduireletubed’aspiration4d dans le
réservoiràlait.
Placerlatassepréchauéeouleverre
souslabused’écoulement.
Préparer une boisson lactée
SélectionnerlaboissonExpresso macch.,
Café au lait,Latte Macchiato ou
Cappuccino enappuyantsurlesymbole
correspondant.
L’écranachelaboissonchoisie,ainsi
quel’intensitésélectionnéeetlatailledela
tassecorrespondantàlaboisson.
F
Latailledelatasseetl’intensité
ducafépeuventêtremodifiéesen
appuyantsurDetH.Sileréglage
comp. poudreaétésélectionné,
procédercommedécritauchapitre
«Préparationavecducafémoulu».
Appuyer sur C pour lancer la
préparationdelaboisson.
Lamachineversetoutd’abordlelaitoula
moussedelaitdanslatasseouleverre.
Puiselleeectuelapercolationetlecafé
s’écouleensuitedelabuse.
Ladistributiondelaitoudecafépeutêtre
interrompueàtoutmomentenappuyant
unefoissurC;appuyerdeuxfois
sur Cpourarrêterlapréparationde
laboissoncomplète.
Mousse lait
SélectionnerMousse laitenappuyantsur
lesymbolecorrespondant.
Appuyer sur Dpourréglerlataillede
latasse.
Appuyer sur C pour lancer la
préparationdelaboisson.
Lamoussedelaits’écouledanslatasse.
Boissons spéciales
Diérentesboissonspeuventêtresélection-
néessuccessivementparpressionmultiple
surlatouche«Boissonsspéciales».
Lespositionsmarquéesd’un*sontdispo-
niblesuniquementsurcertainsmodèles
d’appareils.
Eau chaude
Avantdefairecoulerdel’eauchaude,le
mousseurdelaitdoitavoiréténettoyé
etletuyauàlaitretiré(voirauchapitre
«Nettoyagedumousseurdelait»).Sile
mousseurdelaitn’estpaspropre,depetits
résidusdelaitrisquentdesemélangerà
l’eau.
B
Risque de brûlures !
Lemousseurdelait4bestbrûlant.
Aprèsutilisationdelamachine,la
laisserrefroidiravantdelatoucher.
Lamachinedoitêtreprêteàfonctionner.
Placerlatasseouleverresouslabuse
d’écoulement4.
Appuyeràplusieursreprisessurle
symbole«Boissonsspéciales»jusqu’à
cequeEau chaudeapparaissesurl’écran.
Appuyer sur Dpourréglerlataillede
latasse.
Appuyer sur C pour lancer la
préparationdelaboisson.
F
LorsquelemessageVeuillez retirer le
tuyau à laitapparaît,procédercomme
suit:
Retirerletuyauàlait4cetappuyerune
nouvellefoissurC.
L’eauchaudes’écouledelabuse4.
F
UnesimplepressionsurC
permetd’arrêterladistributionen
cours.
37
fr
Préparationdesboissons
Lait chaud *
Mercidelired’abordlechapitre«Prépara-
tiondeboissonslactées»etenrespecter
lesconsignes.
Ensuite:
appuyeràplusieursreprisessurle
symbole«Boissonsspéciales»jusqu’à
cequeLait chaudapparaissesurl’écran.
Appuyer sur Dpourréglerlataillede
latasse.
Appuyer sur C pour lancer la
préparationdelaboisson.
Dulaitchauds’écouledelabuse4.
F
UnesimplepressionsurC
permetd’arrêterladistributionen
cours.
Americano *
Placerlatassepréchauéesouslabuse
d’écoulement4.
Appuyeràplusieursreprisessurle
symbole«Boissonsspéciales»jusqu’à
cequ’Americano apparaissesurl’écran.
Eectuerlesréglages,commelataille
delatasseetl’intensité,commedécrit
auchapitre«Préparationdeboissonsau
café».
Appuyer sur C pour lancer la
préparationdelaboisson.
Lamachineeectuelapercolationetlecafé
s’écouleensuitedanslatasse.
F
UnesimplepressionsurC
permetd’arrêterladistributionen
cours.
Flat white *, Kleiner Brauner * ou
Cafe cortado *
Mercidelired’abordlechapitre«Prépara-
tiondeboissonslactées»etenrespecter
lesconsignes.
Ensuite:
placerlatasseouleverresouslabuse
d’écoulement4.
Appuyeràplusieursreprisessurle
symbole«Boissonsspéciales»jusqu’à
cequeFlat white, Kleiner Brauner ou Cafe
cortadoapparaissesurl’écran.
Eectuerlesréglages,commelataille
delatasseetl’intensité,commedécrit
auchapitre«Préparationdeboissons
aucafé».
Appuyer sur C pour lancer la
préparationdelaboisson.
Lamachineversetoutd’abordlelaitdansla
tasseouleverre.Puiselleeectuelaperco-
lationetlecafés’écouleensuitedelabuse.
F
Ladistributiondelaitoudecafépeut
êtreinterrompueprématurémenten
appuyantunefoissurC.
AppuyerdeuxfoissurC
pourarrêterlapréparationdela
boissoncomplète.
Fonction Verseuse *
Placeruneverseusesouslabused’écou-
lement4.
Appuyeràplusieursreprisessurle
symbole«Boissonsspéciales»jusqu’à
cequeFonction Verseuse apparaisse sur
l’écran.
Réglerl’intensitéducaféenappuyantsur
H.
Réglerlaquantité(4ou6tasses)en
appuyantsurD.
Appuyer sur C pour lancer la
préparationdelaboisson.
Lamachineeectuelapercolationetlecafé
s’écouleensuitedanslaverseuse.
F
UnesimplepressionsurC
permetd’arrêterladistributionen
cours.
38
fr Préparationdesboissons
Préparation avec du café moulu
Cettemachineàespressoautomatique
fonctionneégalementavecducafémoulu
(pasdecafésoluble).
F
Pourlapréparationavecducafé
moulu,leréglagedel’intensitédu
café,lafonction«Deuxtassesàla
fois»etlafonction«aromaDouble
Shot»nesontpasdisponibles.
Lamachinedoitêtreprêteàfonctionner.
Placerunetassepréchauéesousla
bused’écoulement4.
Sélectionneruneboissonaucaféou
uneboissonlactéeenappuyantsurle
symbolecorrespondant.
Appuyer sur Hjusqu’àcequel’écran
achecomp. poudre.
Ouvrirletiroiràcafé12.
Mettreaumaximum2cuillères-doses
rasesdecafémoulu.
F
Attention !
Nejamaisrempliravecducaféen
grainsouducafésoluble.
Refermerletiroiràcafé12.
Appuyer sur C pour lancer la
préparationdelaboisson.
Lamachineeectuelapercolationetlecafé
s’écouleensuitedanslatasse.
F
UnesimplepressionsurC
permetd’arrêterladistribution
encours.
Réglage du degré de mouture
Lesélecteurderéglage11delamouture
permetderéglerlanesseducaféen
poudre.
F
Attention !
Modifierleréglagedelamouture
uniquementlorsquelemoulintourne!
Sinonlamachinerisqued’être
endommagée.
A
Risques de blessures !
Nepasmettrelesdoigtsdansle
moulin.
Lorsquelemoulintourne,réglerle
sélecteurderéglage11entreune
mouturene(a :tournerdanslesens
contrairedesaiguillesd’unemontre)et
unemouturegrossière(b :tournerdans
lesensdesaiguillesd’unemontre).
a b
F
Lenouveauréglagen’estperceptible
qu’àpartirdelasecondetassede
café.
F
Choisirunemoutureplusfinepour
lesgrainstorréfiésdecouleurfoncée
etunemoutureplusgrossièrepour
lesgrainstorréfiésdecouleurclaire.
39
fr
Menu
Menu
Lemenupermetdemodierdesréglages
individuellement,d’appelerdesinformations
ouencoredelancerdesprogrammes.
Appuyer sur Apourouvrirlemenu.
L’écranachelesdiérentesoptionsde
réglageetlessymbolesdenavigationsont
éclairés.Leréglageencoursestsignaléà
l’écran.
Navigation dans le menu :
I =sedéplacerverslebas
danslemenu
B =conrmer/mémoriser
F = revenir en arrière
A =ouvrirlemenu/quitterlemenu
F
LorsquevousappuyezsurI,les
possibilitésderéglageetdesélection
s’affichentselonunordrerécurrent.
Unefoisladernièreoptiondemenu
atteinte,lapremièreoptions’affiche
denouveau.
Par exemple :
Réglerlatempératureducafésurmaxi :
Appuyer sur A.Lemenus’ouvre.
Appuyer sur Ijusqu’àcequel’écran
acheTempérature du café.
Appuyer sur B,l’écranachep.ex.
haute.
Appuyer sur Ijusqu’àcequel’écran
achemaxi.
Appuyer sur Bpourmémoriserla
sélection.L’écranacheunmessagede
conrmation.
L’optiondemenuTempérature du café
apparaît.
Appuyer sur Fpourquitterlemenu.
Vous pouvez eectuer les
réglages suivants :
Nettoyage et entretien
Lancementdeprogrammesde
maintenancespéciques.
Vousavezlechoixentrelesprogrammes
Nettoyer le mousseur de lait,Détartrer,
Nettoyer ou calc‘nClean.
Sélectionnerleprogrammesouhaitéavec
IetconfirmeravecB.
Appuyer sur C pour lancer le
programme.
F
Important :lireimpérativement
lechapitre«Programmesde
maintenance».
Informations relatives aux programmes de
maintenance
(dépenddumodèledemachine)
Achelenombredeboissonspouvant
encoreêtredistribuéesavantqu’un
programmedemaintenancedoiveêtre
eectué.
Appuyer sur Ietacher
Nettoyer dans --- c ou
tartrer dans --- c.
Quitterl’affichageenappuyantsurF.
F
Pourdesraisonstechniques,le
compteurn’estpas«àlatasse
près».
Proportion lait/café
Laproportionlait/caférégléeenusinepeut
êtreadaptéeenplusieursétapes.
Sélectionner,avecI,laboisson
(uniquementpourdesboissonsàbase
decaféetdelait),puisconrmeravec
B.
Sélectionner,avecI,laproportion
café/laitsouhaitée(réglagedelapropor-
tiondelaiten%),puisconrmeravec
B.
Leréglageestmémorisé.
Exemple :silavaleurestrégléesur30%,
30%delaitet70%decafésontversés.
40
fr Menu
Favori
LemenuFavoripermetdecréeroude
modierdesboissonsindividualisées.Le
nombredesfavorisdépenddumodèle
d’appareil.
Sélectionner,avecI,unnouveau
prolouunproldéjàexistant,puis
conrmeravecB.
Appuyersurlaboissonsouhaitée,puis
conrmeravecB.
Enfonctiondelaboissonchoisie,la
sélectionpourlesréglages,commela
quantité(ml) ou la proportion ca/lait,
apparaîtsurl’écran.
Eectuerlasélection,puislaconrmer
avec B.
Laboissonestmémoriséedansleprol.
Régler qté boissons
Réglerlaquantitépourchaqueboisson
etpourchaquetasse.Laquantitéréglée
enusinepeutêtreadaptéeenplusieurs
étapes.
SélectionnerlaboissonavecIet
confirmeravecB.
Sélectionnerlaquantitésouhaitéeavec
IetconfirmeravecB.
Leréglageestmémorisé.
Dureté de l’eau
Réglageenfonctiondeladuretédel’eau
locale.
Lesniveaux1,2,3,4 ou Adoucisseur
peuventêtresélectionnés.Laduretéde
l’eauestrégléepardéfautsurleniveau4.
Sélectionnerladuretédel’eausouhaitée
avec IetconfirmeravecB.
F
Ilimportederéglercorrectementla
duretédel’eaucarcelapermetàla
machined’indiquerlemomentoùun
détartrageestnécessaire.
Laduretédel’eaupeutêtredéterminéeà
l’aidedelabandelettedetestfournieou
êtredemandéeauServicedesEauxlocal.
Danslecasoùunadoucisseurd’eauest
installédanslamaison,veuillezchoisirle
réglageAdoucisseur.
Plongerbrièvementlabandelettedetest
dansl’eauetlirelerésultatquiapparaît
auboutde1minute.
Niveau Degrédeduretédel’eau
Allemagne
(°dH)
France(°fH)
1
2
3
4
1-7
8-14
15-21
22-30
1-13
14-25
26-38
39-54
Arrêt automatique
Réglagedeladuréeaprèslaquellela
machines’éteintautomatiquementsitôtla
dernièrepréparationdeboissonterminée.
Laduréepeutêtrecompriseentre
15minuteset8heures.Elleestrégléepar
défautsur30minutes.
Sélectionnerladuréesouhaitéeavec
IetconfirmeravecB.
Température du café
Réglagedelatempératuredesboissonsau
caféetdel’eauchaude.
Lesoptionsderéglagesontnormale,haute,
ou maxi.Leréglagesélectionnévautpour
touteslespréparations.
Sélectionnerlatempératuresouhaitée
avec IetconrmeravecB.
Filtre à eau
Permetdedénirsiunltreàeaudoitêtre
activéousiaucunltreàeaun’estutilisé.
VousavezlechoixentreActiver nouveau
filtre ou Filtre non placé.
F
Lefiltreàeaupeutréduirela
formationdetartre.
Lesltresàeausontdisponiblesdansle
commerceoupeuventêtrecommandés
auprèsduserviceaprès-vente(voirau
chapitre«Accessoires»).
F
Important :Avantd’utiliserun
nouveaufiltreàeau,ildoittout
d’abordêtrerincé.
41
fr
Menu
Pourcela,enfoncerfermementleltreà
eaudansleréservoird’eau5àl’aidede
lacuillère-dose8.
Remplirleréservoird’eaujusqu’aurepère
« max».
Relierletuyauàlait4caumousseurde
lait4b etautubed’aspiration4d�
Insérerl’extrémitédutubed’aspiration4d
dansl’égouttoir17b.
Appuyer sur A puis sur Iet
sélectionnerFiltre à eau.
Appuyer sur B puis sur Iet
sélectionnerActiver nouveau filtre.
Viderlebaccollecteuretleremettreen
place.
ValiderlasélectionavecB.
L’eautraversealorsleltrepourlerincer.
Ensuite,viderlebaccollecteuretle
remettreenplace.
L’appareilestdenouveauprêtà
fonctionner.
F
Lerinçagedufiltreaactivéle
paramètred’affichagedumessage
« Remplacer le filtre à eau svp ».
Unefoisquecemessageestapparu
ouauboutde2moisauplustard,le
ltren’estplusecace.Ilfautalorsle
remplacerpourdesraisonsd’hygiène
etanquel’appareilnes’entartrepas
(celapourraitl’endommager).
Siaucunltreneufn’estutilisé,sélectionner
leréglageFiltre non placéetconrmer
avec B.
F
Silamachinen’estpasutilisée
durantunepériodeprolongée
(vacancesp.ex.),rincerlefiltreavant
d’utiliserànouveaulamachine.Pour
cela,préparertoutsimplementune
tassed’eauchaude.
Langues
Réglagedelalangued’achagedestextes
del’écran.
Sélectionnerlalanguesouhaitéeavec
IetconfirmeravecB.
Protection contre le gel
Programmedemaintenancevisantà
éviterlesdommagesprovoquésparlegel
durantletransportetl’entreposage.Lors
deceprogramme,lamachineestvidée
entièrement.
F
Lamachinedoitêtreprêteàfonc-
tionneretleréservoird’eau5rempli.
Appuyer sur C pour lancer le
programme.
Retirerleréservoird’eau,l’appareilpurge
automatiquementlecircuitets’éteint.
Viderleréservoird’eau5etlebac
collecteur17.
Bip sonore
Activationoudésactivationdubipsonore
destouchesdubandeaudecommande.
ConrmerlasélectionavecB.
Appuyer sur Ipoursélectionner
Activer ou Désactiveretconfirmeravec
B.
Nbre de boissons
(dépenddumodèledemachine)
Achelenombredeboissonsservies
depuislamiseenservice.
Quitterl’affichageenappuyantsurF.
Préréglages usine
Restauretouslesparamètresdela
machinetelsqu’ilsétaientàlalivraison.
Appuyer sur Cpoursupprimer
touslesréglagespersonnels.
42
fr Entretienetnettoyagequotidiens
Entretien et
nettoyage quotidiens
E
Risque d’électrocution !
Débrancherlamachineavanttout
nettoyage.Nejamaisplongerla
machinedansl’eau.Nejamais
utiliserdenettoyeuràvapeur.
Essuyerl’habillagedelamachineavec
unchiondouxethumide.
Nettoyerlepanneaudecommandeà
l’aided’unchionenmicrobres.
Nepasutiliserdeproduitnettoyantconte-
nantdel’alcooloudel’alcoolàbrûler.
Nepasutiliserdechionsabrasifsoude
produitsnettoyants.
Toujoursnettoyerimmédiatementles
résidusdecalcaire,decafé,delait,de
produitnettoyantoudesolutiondétar-
trante.Lessurfacessituéessousces
résidusrisquentdesecorroder.
Leschionsépongesneufspeuvent
contenirdessels.Cesselspeuventêtre
responsablesderouillesuperciellesur
l’acierinox;unrinçageméticuleuxestpar
conséquentindispensableavantl’emploi.
Sortirlebaccollecteur17avecletiroirà
marcdecafé17cenletirantversl’avant.
Retirerlepanneau17aetl’égouttoir17b.
Videretnettoyerlebaccollecteuretle
tiroiràmarcdecafé.
Essuyerl’intérieurdelamachine(loge-
mentdesbacscollecteurs)etletiroirà
café(nonamovible).
Démonterleotteur17detlenettoyer
avecunchionhumide(dépenddu
modèledemachine).
L
Ne pas mettrelesélémentssuivants
au lave-vaisselle :
Panneaudubaccollecteur17a,couvercle4a,
unitédepercolation14,réservoird’eau5et
couverclepréservateurd’arôme10.
M
Lesélémentssuivantspeuventaller
aulave-vaisselle:
Baccollecteur17,égouttoir17b,tiroiràmarc
decafé17c,cuillère-dose8etlapartiesupé-
rieureetinférieuredumousseurdelait4b.
F
Important :lebaccollecteur17 et
leréservoiràmarc17c doiventêtre
vidésetnettoyéstouslesjoursafin
d’éviterlesdépôts.
F
Silamachineestmiseenmarcheà
froidouarrêtéeaprèslapréparation
d’uncafé,elleserinceautomatique-
ment.L’appareilsenettoiedoncde
lui-même.
F
Important :Silamachinen’apas
étéutiliséependantunepériode
prolongée(vacancesp.ex.),nettoyer
soigneusementl’ensembledela
machine,ycomprislemousseurde
lait4betl’unitédepercolation14.
Nettoyage du mousseur de lait
A
Lemousseurdelait4bdoitimpéra-
tivementêtrenettoyéaprèschaque
utilisation!
Lesystèmeàlait4bestnettoyéautoma-
tiquementparunbrefcoupdevapeur,
immédiatementaprèslapréparationd’une
boissonàbasedelait.Pourassurerun
nettoyageparticulièrementminutieux,le
systèmeàlait4bpeutêtreenoutrerincé
avecleprogrammeNettoyage du mousseur
de lait (voirchapitre«Programmesde
maintenance»–«Nettoyagedumousseur
delait»).
43
fr
Entretienetnettoyagequotidiens
Nettoyage manuel
B
Risque de brûlures !
Lemousseurdelait4bestbrûlant.
Aprèsutilisation,laisserrefroidir
avantdeletoucher.
Démonterlemousseurdelait4b pour le
nettoyer:
Faireglisserlabused’écoulement4tout
enbas.
Retirerlecouvercle4aversl’avantetôter
letuyauàlait.
Extrairelemousseurdelait4benletirant
bienverticalementversl’avant.
Désolidariserlapartiesupérieuredela
partieinférieuredumousseurdelait4b.
Séparerletuyauàlaitdutube
d’aspiration.
Nettoyerlesdiérentespiècesavecdu
produitvaisselleetunchiondoux.
Rincertouteslespiècesàl’eauclaireet
lessécher.
F
Lapartiesupérieureetinférieuredu
mousseurdelait4b,letuyauàlait
4cetletubed’aspiration4dpeuvent
égalementêtrelavésdansun
lave-vaisselle.
Réassemblertouteslespièces.
Remettrelemousseurdelait4b en place
dansl’appareil.
Remettrelecouvercle4a.
Nettoyage de l’unité de percola-
tion (gure G)
F
Voiraussilanoticesuccinctedansle
compartimentderangement16.
Enplusduprogrammedenettoyageauto-
matique,ilconvientderetirerrégulièrement
l’unitédepercolation14pourlanettoyer.
Éteindretotalementlamachineen
appuyantsurl’interrupteurprincipal1 J.
Ouvrirlaported’accès13 àl’unitéde
percolation.
Faire glisser le verrouillage rouge 14a de
l’unitédepercolation14verslagauche.
Pousserlelevierd’éjection15complète-
mentverslebas.L’unitédepercolation
estainsidéverrouillée.
Saisirl’unitédepercolation14 par les
évidementsetlaretireravecprécaution.
F
Important :nepasutiliserdeproduit
àvaisselleetnepasmettreau
lave-vaisselle.
44
fr Programmesdemaintenance
Retirerlecouvercle14bdel’unitéde
percolationetnettoyersoigneusement
l’unitédepercolation14àl’eaucourante.
Nettoyersoigneusementleltredel’unité
depercolationsouslejetd’eau.
Essuyersoigneusementl’intérieurdela
machineavecunchionhumideetretirer
leséventuelsrésidusdecafé.
Laissersécherl’unitédepercolation14et
l’intérieurdelamachine.
Remettrelecouvercledeprotection14b
surl’unitédepercolation14etlapousser
jusqu’enbutéedansl’appareil.
Pousserlelevierd’éjection15complète-
mentverslehaut.
Faire glisser le verrouillage rouge 14a
àfondversladroiteetrefermerlaporte
d’accès13.
Programmes de
maintenance
F
Voiraussilanoticesuccinctedansle
compartimentderangement16.
Aintervallesréguliers,l’écran3ache
périodiquementl’undesmessages
suivants:
tartrage nécessaire ou
Nettoyage nécessaire ou
calc‘nClean nécessaire.
Lamachinedoitalorsêtrenettoyéeoudétar-
tréesanstarderavecleprogrammecorres-
pondant.LesopérationsDétartreretNettoyer
peuventêtreréuniesàl’aidedelafonction
calc‘nClean(voirauchapitre«calc‘nClean»).
Sileprogrammedemaintenancen’estpas
réaliséconformémentauxindications,la
machinerisqued’êtreendommagée.
F
Important :Sil’appareiln’estpas
détartréàtemps,lemessage
« Détartrage nécessaire Blocage
imminent de l’appareil --> Appuyer
3 s sur menu »apparaît.Effectuer
leprocessusdedétartrageimmé-
diatementaprèsl’apparitiondela
consigne.Sil’appareilestverrouillé,
ilpeutêtreréutiliséunefoisle
processusdedétartrageterminé.
F
Attention !
Lorsdechaqueprogrammedemain-
tenance,utiliserleproduitdétartrantet
leproduitnettoyantconformémentaux
instructions.Nejamaisinterromprele
programmedemaintenance!
Nepasboirelesliquides!
Nejamaisutiliserdevinaigre,de
produitàbasedevinaigre,d’acide
citriqueoudeproduitàbased’acide
citrique!
Nejamaisverserdepastillesdedétar-
trageouautresproduitsdedétartrage
dansletiroiràcafé12 !
45
fr
Programmesdemaintenance
Avantdedémarrerleprogrammede
maintenance(Détartrage,Nettoyageou
calc‘nClean),retirerl’unitédepercolation,
lanettoyerensuivantlesindicationsetla
remettreenplace.
Des pastilles de détartrage et de
nettoyage spécialement conçues à cet
eet sont disponibles dans le commerce
et auprès du service après-vente (voir au
chapitre « Accessoires »)�
Nettoyage du mousseur de lait
Durée:1minuteenv.
Appuyer sur Apourouvrirlemenu.
Appuyer sur I,sélectionner
Nettoyage et entretienetconrmeravec
B.
Appuyer sur I,sélectionnerNettoyer
le mousseur de laitetconrmeravec
B.
Appuyer sur C pour lancer le
programme.
Desmessagesapparaissentàl’écran3
pourvousguider:
Placerunverrevidesouslabused’écou-
lement4etplacerl’extrémitédutube
d’aspiration4ddansleverre.
Appuyer sur C.Lemousseurde
laitsenettoiealorsautomatiquement.
Viderensuiteleverreetnettoyerletube
d’aspiration4d.
Deplus,nettoyerrégulièrementettrès
soigneusementlemousseurdelait(en
lave-vaisselleouàlamain).
Détartrage
Durée:30minutesenv.
Laligneinférieuredel’écranindiquela
progressionduprogramme.
F
Siunfiltreestprésentdansleréser-
voird’eau5,leretirerimpérativement
avantdelancerleprogrammede
maintenance.
Appuyer sur Apourouvrirlemenu.
Appuyer sur I,sélectionner
Nettoyage et entretienetconrmeravec
B.
Appuyer sur I,sélectionnerDétartrer
etconrmeravecB.
Appuyer sur C pour lancer le
programme.
Desmessagesapparaissentàl’écran3
pourvousguider:
Viderlebaccollecteur17etleremettre
enplace.
F
L’écranaffichelemessaged’invite
Si nécess., retirez filtre eau ¢start.
Retirerleltreetappuyerànouveausur
C.
Verserdel’eautièdedansleréservoir
d’eau5videjusqu’aurepère« 0,5 l »
etydissoudre1pastillededétartrage
SiemensTZ80002.
Appuyer sur C.
Placerunrécipientd’unecontenancede
0,5lsouslabused’écoulement4.
Placerl’emboutdutubed’aspiration4d
danslerécipient.
Appuyer sur C.
Leprogrammededétartragesedérouleà
présentpendant20minutesenviron.
F
S’iln’yapasassezdesolutionde
détartragedansleréservoird’eau5,
lemessageRajoutez du détartrant
¢starts’affiche.
Rajouterdudétartrantetappuyerà
nouveau sur C.
Rincerleréservoird’eau5etleremplir
d’eaufraîchejusqu’aurepère«max ».
Siunltreestutilisé,leremettreenplace.
Appuyer sur C.
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