Gaggenau AA 490 Guide d'installation

Taper
Guide d'installation

Ce manuel convient également à

For the exhaust gas guiding, also observe the instructions
for the remote fan unit.
6. Secure the exhaust air pipe to the connecting pieces and seal
appropriately. (Fig.10)
Notes
The extracted air from gas-fired appliances must not be
guided through flat ducts. Due to the higher extracted air
temperature, these may become deformed.
When combined with gas-fired appliances, use aluminium
pipes.
If you use an aluminium pipe, smooth the connection area
beforehand.
7. Insert the control cable from the control unit into the socket on
the control panel. Plug together the remote fan unit and the
supply cable for the control unit. The plugs must snap into
place. Connect the control unit to the mains and check that it
works correctly. If the appliance does not work: Check that the
connection cable is positioned correctly.
8. For flush installation only: You must carry out a function
test before grouting. Grout the circumferential gap using a
suitable, heat-resistant silicone adhesive
(e. g. OTTOSEAL
®
S 70). Smooth the sealing joints using a
manufacturer-recommended smoothing agent. Observe the
instructions for the silicone adhesive. Only start up the
appliance after the silicone adhesive has completely dried (at
least 24 hours, depending on the room temperature).
Caution!
On natural stone work surfaces, unsuitable silicone adhesive
leads to permanent discolouration.
Ventilation moulding
If the downdraft ventilation operates beside a gas-fired
appliance, a ventilation moulding AA 414 010 must be attached
when cooking. The ventilation moulding improves the extraction
behaviour for gas-fired appliances. The ventilation moulding
prevents small flames from going out as a result of a draft.
Removing the appliance
Disconnect the appliance from the power supply. On flush-
mounted appliances, remove the silicone joint. Loosen the
cooktop. Press down on the appliance from above.
Caution!
Damage to the appliance. Do not prise the appliance out from
above.
fr
Þ
Notice de montage
: Précautions de sécurité importantes
Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous
pourrez utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité.
Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage
ultérieur ou pour le propriétaire suivant.
La sécurité de l’appareil à l’usage est garantie s’il a été encastré
conformément à la notice de montage. Le monteur est
responsable du fonctionnement correct sur le lieu où l'appareil
est installé.
L’installation doit avoir lieu en respectant les prescriptions
actuellement en vigueur dans le bâtiment, ainsi que les
prescriptions publiées par les compagnies distributrices
d’électricité et de gaz.
Danger de mort !
Il y a risque d'intoxication par réaspiration des gaz de
combustion.
En cas d'utilisation simultanée de l'appareil en mode évacuation
de l'air et d'un foyer à combustion alimenté en air ambiant,
veillez impérativement à ce que l'apport d'air soit suffisant.
Les foyers à combustion alimentés en air ambiant (par exemple
appareils de chauffage, au gaz, au bois, au fioul ou au charbon,
les chauffe-eau, chauffe-eau accumulateurs) prélèvent l'air de
combustion dans la pièce où ils sont installés et rejettent les gaz
de fumée à l'extérieur par le biais d'un système spécifique
(cheminée par exemple).
Lorsque la hotte aspirante est en marche, elle prélève de l'air
dans la cuisine et dans les pièces voisines ; si l'apport d'air frais
est trop faible, une dépression se forme. Des gaz toxiques
provenant de la cheminée ou du conduit d'évacuation sont
réaspirés dans les pièces d'habitation.
Il faut donc toujours s'assurer que l'apport d'air frais est
suffisant
La présence d'une ventouse télescopique d'apport et
d'évacuation d'air ne suffit pas à assurer le respect de la
valeur limite.
Le fonctionnement sûr de l'appareil n'est possible que si la
dépression dans la pièce où est installé le foyer ne dépasse pas
4 Pa (0,04 mbar). On y parvient en présence d'ouvertures non
obturables ménagées par ex. dans les portes, fenêtres et en
association avec des ventouses télescopiques d'admission/
évacuation de l'air à travers la maçonnerie ou par d'autres
mesures techniques permettant à l'air d'affluer pour assurer la
combustion.
Demandez toujours conseil au maître ramoneur compétent qui
pourra évaluer l'ensemble du réseau de ventilation de la maison
et vous proposer le moyen le mieux adapté pour l'aération.
Si la hotte aspirante est utilisée exclusivement en mode
recyclage, le fonctionnement est possible sans restrictions.
Danger de mort !
Il y a risque d'intoxication par réaspiration des gaz de
combustion. Lors de l'installation d'une ventilation avec un foyer
relié à une cheminée, l'alimentation électrique de la hotte doit
être munie d'un circuit de sécurité approprié.
Risque d'incendie !
Les dépôts de graisse dans le filtre à graisse peuvent
s'enflammer. Si l'appareil est utilisé à côté d'un appareil à gaz, il
faut enficher un déflecteur pendant la cuisson. Le déflecteur
améliore l'aspiration en cas d'appareils à gaz. Le déflecteur
évite l'extinction de la flamme par le courant d’air lorsque
l'appareil à gaz est réglée en position feux doux.
Risque de blessure !
Des pièces à l'intérieur de l'appareil peuvent présenter des
arêtes vives. Porter des gants de protection.
Risque de choc électrique !
Des pièces à l'intérieur de l'appareil peuvent présenter des
arêtes vives. Il y a risque d'endommagement du câble
d'alimentation. Pendant l’installation, veiller à ne pas plier ni
coincer le câble d’alimentation.
Risque d'asphyxie !
Le matériel d'emballage est dangereux pour les enfants. Ne
permettez jamais aux enfants de jouer avec les matériaux
d’emballage.
Consignes générales
Mode Évacuation de l’air
Remarque : L’air sortant ne doit pénétrer ni dans une cheminée
en service destinée à évacuer la fumée ou des gaz brûlés, ni
dans une gaine servant à aérer les locaux où sont installés des
foyers à combustion.
Si l’air sortant circule par une cheminée non en service
destinée à évacuer la fumée ou des gaz brûlés, il faudra vous
procurer l’accord du ramoneur compétent dans votre quartier.
Si l’air sortant traverse la paroi extérieure, il faudrait utiliser
une ventouse télescopique.
Conduit d'évacuation
Remarque : Le fabricant de l'appareil décline toute garantie
pour les problèmes de fonctionnement liés à la tuyauterie.
L'appareil atteint un rendement d'autant meilleur que le tuyau
d'évacuation est court et droit et que son diamètre est grand.
AA 414 010 Ventilation moulding, for operating beside a
gas-fired appliance VG 414/415/424/425
Si les tuyaux d'évacuation sont longs, présentent de
nombreux coudes ou ont un diamètre inférieur à 150 mm, la
puissance maximale d'aspiration ne sera pas atteinte et le
ventilateur fera plus de bruit.
Les tuyaux rigides ou souples constituant le conduit
d'évacuation doivent être fabriqués dans un matériau non
inflammable.
Conduits de section ronde
Nous recommandons un diamètre intérieur de 150 mm, mais
d'au moins 120 mm.
Conduits plats
La section intérieure doit être équivalente au diamètre des
conduits ronds.
Ø 150 mm environ 177 cm
2
Ø 120 mm environ 113 cm
2
Les conduits plats ne doivent pas présenter aucun coude
prononcé.
Si des tuyaux de plusieurs diamètres sont utilisés, il faut
prévoir du ruban adhésif à étancher.
Branchement électrique
: Risque de choc électrique !
Des pièces à l'intérieur de l'appareil peuvent présenter des
arêtes vives. Il y a risque d'endommagement du câble
d'alimentation. Pendant l’installation, veiller à ne pas plier ni
coincer le câble d’alimentation.
Avant de raccorder l'appareil, vérifier l'installation domestique.
Veiller à ce que la protection de l'installation domestique soit
appropriée. La tension et la fréquence de l'appareil doivent
correspondre à l'installation électrique (voir la plaque
signalétique).
L'appareil répond à la classe de protection I et doit uniquement
être utilisé avec une prise de terre.
Un sectionneur omnipolaire avec un interstice d'ouverture de
contact d'au moins 3 mm doit être présent dans l'installation.
Celui-ci doit encore être accessible après l'encastrement.
Seul un électricien agréé est habilité à installer ou à remplacer
le cordon de raccordement, en respectant les prescriptions en
vigueur.
Si le câble de raccordement secteur de cet appareil est
endommagé il doit être remplacé par un câble de raccordement
spécial qui est en vente auprès du fabricant ou de son service
après-vente.
Schéma d'installation (fig. A)
Dimensions de l'appareil (fig. B)
Pour obtenir une aération optimale, la largeur maximale d'une
table de cuisson individuelle entre deux éléments de ventilation
doit être de 60 cm.
Accessoires pour l'installation
Préparer le meuble (fig. 1a)
Le meuble où la table de cuisson est encastrée doit résister à la
chaleur jusqu'à une température de 90 °. La stabilité du meuble
doit rester garantie après les opérations de découpe.
Réaliser la découpe dans le plan de travail pour un ou plusieurs
appareils Vario, conformément au schéma de pose. Le plan de
coupe doit faire un angle de 90° avec le plan de travail.
Les bords de coupe latéraux doivent être plans afin de garantir
la fixation des ressorts de maintien sur l'appareil. Dans le cas de
plans de travail multicouches, fixer éventuellement des
baguettes sur les côtés de la découpe.
Après les opérations de découpe, éliminer les copeaux. Sceller
les plans de coupe de façon qu'ils résistent à la chaleur et
soient étanches à l'eau.
Respecter une distance minimale de 10 mm entre le dessous
de l'appareil et les éléments du meuble.
En particulier si le plan de travail est peu épais, assurer sa
capacité de résistance et sa stabilité en le renforçant au moyen
de structures adaptées. Tenir compte du poids des appareils,
sans oublier leur contenu et leurs accessoires. Le matériau
utilisé pour le renforcement doit résister à la chaleur et à
l'humidité.
Remarque : rifier l'aplomb de l'appareil seulement après
l'avoir installé dans la découpe.
Pose en affleurement (fig. 1b)
L'appareil peut être posé en affleurement dans un plan de
travail.
L'appareil peut être encastré dans des plans de travail résistant
à la chaleur et à l'eau, fabriqués dans les matériaux suivants :
pierre
pans de travail en matière plastique (exemple : Corian
®
)
bois massif : seulement avec l'accord du fabricant du plan de
travail (sceller les bords de coupe)
Si vous voulez utiliser d'autres matériaux, consultez le
fabricant du plan de travail.
La pose dans des plans de travail en aggloméré est impossible.
Remarque : Toutes les découpes du plan de travail doivent être
faites dans un atelier spécialisé, conformément au schéma de
pose. La découpe doit être nette et précise, car le bord de
coupe est visible en surface. Nettoyer et dégraisser les bords
de coupe avec un produit de nettoyage adéquat (respecter les
instructions d'application du fabricant du silicone).
Association de plusieurs appareils Vario (fig. 1c)
Pour associer plusieurs appareils Vario,la réglette de jonction
VA 420 000/001/010/011 est disponible en accessoire. Au
moment de réaliser la découpe, tenir compte de
l'encombrement de la réglette de jonction entre les appareils
(voir la notice de montage VA 420 000/001/010/011).
Les appareils peuvent également être installés dans des
découpes séparées, à condition de laisser entre les découpes
une traverse d'au moins 50 mm de large.
Pour associer des appareils avec et sans couvercle, il faut
compenser les différences de longueur en utilisant la rallonge
VA 450 110/-400/-600/-800/-900 (selon la largeur de
l'appareil).
Perçages pour les boutons de commande (fig. 2a + 2b)
Le pupitre de commande encastrable peut être intégré dans
l'élément bas à la hauteur du tiroir. Epaisseur du bandeau : 16 -
26 mm
1. Réaliser les perçages Ø 35 mm pour la fixation des boutons
de commande dans la façade de l'élément bas, conformément
à l'illustration. Un gabarit de perçage est joint pour le
positionnement exact des trous.
2. Si l'épaisseur du bandeau frontal est supérieure à 26 mm :
fraiser le bandeau frontal sur la face arrière, de sorte que
l'épaisseur ne soit pas supérieure à 26 mm. Réaliser les
dimensions du fraisage conformément au pupitre de
commande.
VA 420 000 Réglette de jonction pour associer
d'autres appareils Vario de la série 400 à
montage en affleurement
VA 420 001 Réglette de jonction pour associer
d'autres appareils Vario de la série 400 à
montage en affleurement avec couvercle
et réglette de rattrapage
VA 420 010 Réglette de jonction pour associer
d'autres appareils Vario de la série 400 à
montage débordant
VA 420 011 Réglette de jonction pour associer
d'autres appareils Vario de la série 400,
pour montage débordant avec couvercle
et réglette de rattrapage
VA 450 110 Joint de recouvrement de 11 cm pour
compenser la profondeur en cas de
plusieurs appareils Vario
AD 724 040 Pièce de connexion pour conduit rond
DN 125 mm. Pour le raccordement
latéral sur VL 414, un adaptateur AD 724
041 est nécessaire en plus.
AD 724 041 Pièce de connexion pour conduit rond
DN 125 mm. Nécessaire pour le
raccordement latéral sur VL 414.
AD 854 046 Pièce de connexion pour système de
gaines plates avec lamelles de guidage
de l'air 1x DN 150 mm plat
AS 070 000 Pièce de connexion pour servir de
rallonge à l'installation à côté de VK ou
VF
Pose du pupitre de commande (fig. 3 + 4)
Remarque : Installer l'appareil uniquement avec son pupitre de
commande.
1. Enlever l'emballage de la manette de commande et retirer le
film de protection situé derrière l'anneau lumineux.
2. Appliquer la tôle de retenue par derrière contre le cache
frontal. Engager le bouton de commande par devant dans le
perçage, le visser par derrière avec l'écrou. Bloquer la tôle de
retenue contre une rotation au moyen des vis fournies.
3. Visser le pupitre de commande par le bas sur la tôle de
retenue avec les deux vis fournies.
Attention !
Risque de détérioration de l'appareil ! Etablir la liaison
équipotentielle. Avant de connecter les câbles de commande au
pupitre de commande, fixer au pupitre de commande la tresse
de terre du module de commande.
Pose de l'appareil
1. Connecter le câble de commande dans la prise au pupitre de
commande. La fiche doit s'encliqueter (fig. 5).
2. Fixer l'unité de commande sur la paroi latérale du meuble
d'encastrement.
Attention !
De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique.
Ne pas fixer l'unité de commande au fond du meuble
d'encastrement.
3. Raccourcir le tendeur avant de façon appropriée à l'épaisseur
du plan de travail (fig. 6). Casser les tôles à l'endroit de
rupture prévu.
Remarque : Veiller à ne pas trop raccourcir, l'efficacité de
serrage vers le plan de travail doit être garantie.
Introduire l'appareil horizontalement dans la découpe et
l'ajuster. Serrer les tendeurs avec les vis situées à l'intérieur de
l'appareil (fig. 7).
Remarques
Ne pas trop serrer les tendeurs, veiller à ce que le joint
d’étanchéité soit régulier.
Le tendeur arrière pivote tout seul lors du serrage.
Ne pas coller l’appareil avec du silicone sur le plan de
travail.
4. Utiliser l'aide de montage (fig. 8). Introduire l'aérateur de plan
de cuisson horizontalement dans la découpe et l'ajuster.
Enlever l'élément obturateur. Introduire l'aide de montage
dans la découpe de ventilation en l'inclinant et l'ajuster
verticalement par rapport à l'appareil. Appliquer l'appareil
devant l'aérateur de plan de cuisson en l'inclinant et le
pousser dans la découpe au moyen de l'aide de montage.
Enlever l'aide de montage. Fixer l'aérateur de plan de cuisson
comme décrit ci-dessus.
Remarques
Si, en combinaison avec plusieurs appareil Vario, l'aérateur
de plan de cuisson se trouve à la dernière ou l'avant-
dernière position, il faut utiliser l'aide de montage jointe.
L'aide de montage protège les bords des appareils d'un
endommagement.
5. Monter la pièce de connexion dans la position
souhaitée (fig. 9).
Remarques
La gaine plate peut uniquement être raccordée en-dessous
d'un appareil à induction.
Selon la situation de montage, l'évacuation de l'air vicié peut
être réalisée dans trois directions différentes.
Selon la configuration des lieux, la pièce de connexion peut
être tournée de 180°.
Pour l'évacuation de l'air vicié, respecter aussi la notice
relative au moteur séparé.
6. Fixer le tuyau d'évacuation à la pièce de connexion et
étancher de manière appropriée. (Fig. 10)
Remarques
L'air usé d'un appareil à gaz ne doit pas être évacué par
des gaines plates. Celles-ci pourraient se déformer en
raison de la température élevée de l'air usé.
En combinaison avec des appareils à gaz, utiliser des
tuyaux en aluminium.
En cas d'utilisation d'un tuyau en aluminium, lisser
préalablement la zone de raccordement.
7. Connecter le câble de commande de l'unité de commande
dans la prise au pupitre de commande. Assembler le câble
d'alimentation de l'unité de commande et du moteur séparé.
Les fiches doivent s'encliqueter. Connecter l'unité de
commande au secteur et contrôler le fonctionnement. Si
l'appareil ne fonctionne pas, vérifier la fixation correcte des
câbles de raccordement !
8. Uniquement en cas d'encastrement à fleur : Avant le
jointoiement, tester impérativement le fonctionnement !
Jointoyer l'espace contournant avec une colle silicone
thermostable appropriée (par ex. OTTOSEAL
®
S 70). Lisser le
joint d'étanchéité avec un produit lissant recommandé par le
fabricant. Observer les consignes de mise en œuvre de la
colle silicone. Mettre l'appareil en service uniquement après le
séchage total de la colle silicone (au moins 24 heures, selon
la température ambiante).
Attention !
L'utilisation d'une colle silicone inappropriée occasionne des
décolorations définitives sur des plans de travail en pierre
naturelle.
Déflecteur
Si l'aérateur de plan de cuisson est utilisé à côté d'un appareil à
gaz, il faut enficher un déflecteur AA 414 010 pendant la
cuisson. Le déflecteur améliore l'aspiration en cas d'appareils à
gaz. Le déflecteur évite l'extinction de la flamme par le courant
d’air lorsque l'appareil à gaz est réglée en position feux doux.
Dépose de l'appareil
Mettre l'appareil hors tension. Si l'appareil est encastré à fleur
de plan, enlever le joint silicone. Desserrer les tendeurs. Faire
sortir l'appareil en le poussant par le bas.
Attention !
Risque de détérioration de l'appareil ! Ne pas extraire l'appareil
par le haut en faisant levier.
it
â
Istruzioni per il montaggio
: Importanti avvertenze di sicurezza
Leggere attentamente le presenti istruzioni per l'uso. Solo così è
possibile utilizzare l'apparecchio in modo sicuro e corretto.
Custodire con la massima cura le presenti istruzioni per l'uso e il
montaggio in caso di un utilizzo futuro o cessione a terzi.
La sicurezza di utilizzo è garantita solo in caso di installazione
secondo le regole di buona tecnica riportate nelle istruzioni di
montaggio. L'installatore è responsabile del corretto
funzionamento nel luogo di installazione.
Per l’installazione è necessario rispettare le disposizioni in
materia di edilizia attualmente in vigore e le norme del fornitore
locale di elettricità e gas.
Pericolo di morte!
I gas di combustione riaspirati possono causare avvelenamento.
È necessario assicurare sempre un'alimentazione di aria
sufficiente quando l'apparecchio in modalità aspirazione viene
utilizzato contemporaneamente a un focolare dipendente
dall'aria ambiente.
I focolari che dipendono dall'aria ambiente (peres. a gas, olio,
legna o carbone, scaldabagno, caldaie elettriche) ricavano l'aria
per la combustione dalla stanza ed eliminano i gas di scarico
all'esterno attraverso un impianto (peres. camino).
In concomitanza della cappa accesa, dalla cucina e dalle stanze
adiacenti viene sottratta dell'aria: senza un'alimentazione
sufficiente di aria si crea depressione. I gas velenosi dal camino
o dalla cappa di aspirazione vengono riaspirati nelle stanze.
Assicurare sempre un'alimentazione di aria sufficiente.
Un'apertura nel muro per alimentazione/scarico aria non
garantisce il rispetto del valore limite.
AA 414 010 Déflecteur pour l'utilisation à côté d'un
appareil à gaz VG 414/415/424/425
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Gaggenau AA 490 Guide d'installation

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