Bosch KMF40SB20/03 Manuel utilisateur

de Montage- und

Gebrauchsanleitung

fr Notice de montage et d’utilisation

nl Montage- en gebruiksaanwijzing

en Installation instructions and

instructions for use

es Instrucciones de uso y montaje

Kühl- und Gefrierkombination

Réfrigérateur / Congélateur combiné

Koel-/diepvriescombinatie

Fridge-freezer

Frigoríﬁco / congelador

KMF..

2

de Inhaltsverzeichnis ................................... 3

fr Table des matières ................................ 22

nl Inhoud ..................................................... 43

en Table of Contents .................................. 62

es Índice ...................................................... 81

La page charge ...

fr

22

fr Table des matières

frNotice de montage et d’utilisation

Consignes de sécurité et avertissements .... 23

Conseil pour la mise au rebut ........................ 25

Étendue des fournitures ................................... 25

Installation de l’appareil ................................... 25

Cotes d’encombrement ................................... 27

Angle d’ouverture des portes ......................... 27

Ajuster l’appareil ................................................ 28

Monter les caches des poignées

de porte ............................................................... 28

Branchement de l’appareil .............................. 29

Démonter les portes de l'appareil .................. 29

Présentation de l’appareil ................................ 30

Mettre l'appareil sous tension ......................... 32

Régler la température ....................................... 32

Fonction alarme ................................................. 32

Fonctions spéciales .......................................... 33

Contenance utile ............................................... 34

Le compartiment congélateur ......................... 34

Capacité de congélation maximale ............... 34

Congélation de produits frais .......................... 34

Supercongélation .............................................. 35

Décongélation des produits ............................ 35

Le compartiment réfrigérateur ........................ 35

Super-réfrigération ............................................. 36

Bac fraîcheur ...................................................... 36

Équipement du compartiment

congélateur ......................................................... 37

Agencement variable du compartiment

intérieur ............................................................... 38

Arrêt et remisage de l'appareil ....................... 38

Si vous dégivrez l'appareil ............................... 39

Nettoyage de l’appareil .................................... 39

Éclairage (LED) .................................................. 39

Economies d’énergie ........................................ 40

Bruits de fonctionnement ................................. 40

Remédier soi même aux petites pannes ...... 41

Autodiagnostic de l’appareil ........................... 42

Service après-vente .......................................... 42

fr

23

m Consignes de sécurité

et avertissements

Avant de mettre l'appareil en service

Veuillez lire attentivement et entièrement les

informations figurant dans les notices

d'utilisation et de montage. Elle contiennent

des remarques importantes concernant

l'installation, l'utilisation et l'entretien

de l'appareil.

Le fabricant décline toute responsabilité si

les consignes et mises en garde contenues

dans la notice d'utilisation ne sont pas

respectées. Veuillez conserver ces

documents en vue d’une réutilisation

ultérieure ou pour le cas où l’appareil

changerait de propriétaire.

Sécurité technique

L'appareil contient une petite quantité

de R600a, un fluide réfrigérant respectueux

de l'environnement, mais inflammable.

Pendant le transport et la mise en place de

l'appareil, veillez à ne pas endommager les

tuyauteries du circuit frigorifique. Le fluide

réfrigérant peut s’enflammer en jaillissant

ou provoquer des blessures oculaires.

Si l'appareil est endommagé

■ éloignez de l'appareil toute flamme nue

ou source d'inflammation,

■ aérez bien la pièce pendant quelques

minutes,

■ éteignez l'appareil puis débranchez la

fiche mâle de la prise de courant,

■ prévenez le service après-vente.

Plus l'appareil contient du fluide réfrigérant

et plus grande doit être la pièce dans

laquelle il se trouve. Dans les pièces trop

petites, un mélange gaz-air inflammable

peut se former en cas de fuite.

Comptez 1 m³ de volume minimum de la

pièce pour 8 g de fluide réfrigérant. La

quantité de fluide présente dans l'appareil

est indiquée sur la plaque signalétique

située à l'intérieur de ce dernier.

Si le cordon d’alimentation électrique de cet

appareil a été endommagé, il faut confier

son remplacement au fabricant, au service

après-vente ou à une personne détenant

des qualifications similaires. Les

installations et réparations inexpertes

peuvent engendrer des risques

considérables pour l’utilisateur.

Les réparations ne pourront être réalisées

que par le fabricant, le service après-vente

ou une personne détenant des

qualifications similaires.

Il ne faut utiliser que les pièces d'origine du

fabricant. Le fabricant ne garantit que les

pièces d'origine car elles seules

remplissent les exigences de sécurité.

S’il faut allonger le cordon de raccordement

au secteur avec un prolongateur, procurez-

vous-le exclusivement auprès du service

après-vente.

Pendant l’utilisation

■ N’utilisez pas d’appareils électriques à

l’intérieur de l’appareil (par ex. appareils

de chauffage, machine à glaçons, etc.).

Risque d’explosion !

■ Ne nettoyez jamais l’intérieur de l’appareil

avec un nettoyeur à vapeur ! La vapeur

risque d’atteindre des pièces électriques

et de provoquer un court-circuit. Risque

d’électrocution !

■ Pour détacher le givre ou les couches de

glace, n’utilisez jamais d’objets pointus

ou présentant des arêtes vives. Vous

risqueriez d’endommager les tubulures

dans lesquelles circule le produit

réfrigérant. Si le fluide réfrigérant jaillit, il

peut provoquer des lésions oculaires ou

s’enflammer.

■ Ne stockez dans l’appareil ni produits

contenant des gaz propulseurs

inflammables (par ex. bombes aérosols)

ni produits explosifs. Risque d’explosion !

■ Ne vous servez pas des socles, clayettes

et portes comme marchepieds ou pour

vous appuyer.

■ Pour nettoyer l’appareil, débranchez la

fiche mâle de la prise de courant ou

retirez le fusible / désarmez le

disjoncteur. Pour débrancher l’appareil,

tirez sur la fiche mâle et non pas sur son

cordon.

fr

24

■ Stockez les boissons fortement

alcoolisées en position verticale dans des

récipients bien fermés.

■ L’huile et la graisse ne doivent pas entrer

en contact avec les parties en matières

plastiques et le joint de porte. Ces

derniers pourraient sinon devenir poreux.

■ Ne recouvrez et n’obstruez jamais les

orifices de ventilation de l’appareil.

■ Évitez des risques pour les enfants et

les personnes en danger :

Sont en danger les enfants et les

personnes dont les capacités physiques,

psychiques ou de perception sont

restreintes, ainsi que les personnes ne

détenant pas suffisamment de

connaissances sur l’utilisation sûre de

l’appareil.

Assurez-vous que les enfants et les

personnes en danger ont bien compris la

nature des dangers.

Une personne responsable de la sécurité

doit surveiller ou guider les enfants et les

personnes en danger lorsqu’elles se

trouvent près de l’appareil.

Ne permettez l’utilisation de l’appareil

qu’aux enfants à partir de 8 ans.

Surveillez les enfants pendant le

nettoyage et la maintenance.

Ne jamais laisser des enfants jouer avec

l'appareil.

■ Dans compartiment congélateur, ne

stockez pas de liquides en bouteilles ou

en boîtes (en particulier les boissons

gazeuses). Les bouteilles et les boîtes

pourraient éclater !

■ Ne portez jamais des produits surgelés à

la bouche immédiatement après les avoir

sortis du compartiment congélateur.

Risque d’engelures !

■ Évitez tout contact prolongé des mains

avec les produits congelés, la glace ou

les tubes de l’évaporateur, etc.

Risque d’engelures !

Les enfants et l’appareil

■ Ne confiez jamais l’emballage et ses

pièces constitutives aux enfants.

Ils risquent de s'étouffer avec les cartons

pliants et les feuilles de plastique !

■ L’appareil n’est pas un jouet pour

enfants !

■ Appareils équipés d’une serrure :

rangez la clé hors de portée des enfants !

Dispositions générales

L’appareil convient pour

■ réfrigérer et congeler des aliments,

■ préparer des glaçons.

Cet appareil est destiné à un usage

domestique dans un foyer privé,

et à l’environnement domestique.

L’appareil a été antiparasité conformément

à la directive UE 2004 / 108 / EC.

Le circuit frigorifique a subi un contrôle

d’étanchéité.

Ce produit est conforme aux dispositions

de sécurité applicables visant les appareils

électriques (EN 60335-2-24).

Cet appareil est conçu pour une utilisation

jusqu'à une altitude maximale de 2 000 m.

fr

25

Conseil pour la mise au rebut

* Mise au rebut de l'emballage

L’emballage protège votre appareil contre les

dommages susceptibles de survenir en cours de

transport. Tous les matériaux qui le composent sont

compatibles avec l’environnement et recyclables.

Aidez-nous : à éliminer l’emballage dans le respect

de l’environnement.

Pour connaître les circuits actuels de mise au rebut,

adressez-vous s.v.p. à votre revendeur ou

à l’administration de votre commune.

Eliminez l'emballage en respectant

l'environnement.

* Mise au rebut de l'ancien appareil

Les appareils usagés ne sont pas des déchets dénués

de valeur ! Leur élimination dans le respect de

l'environnement permet d'en récupérer de précieuses

matières premières.

m Mise en garde

Avant de mettre au rebut l'appareil qui ne sert plus :

1. Débranchez sa fiche mâle.

2. Sectionnez son câble d’alimentation et retirez-le avec

la fiche mâle.

3. Pour dissuader les enfants de grimper dans

l’appareil, ne retirez pas les clayettes et les bacs !

4. Ne permettez pas aux enfants de jouer avec

l’appareil lorsqu’il ne sert plus. Risque

d’étouffement !

Les appareils réfrigérants contiennent du fluide

réfrigérant. L’isolant contient des gaz. Il faut que le

fluide réfrigérant et les gaz soient éliminés dans les

règles de l’art. Jusqu'à l'enlèvement de l'appareil,

veillez bien à ce que son circuit frigorifique ne soit pas

endommagé.

Étendue des fournitures

Après avoir déballé, vérifiez toutes les pièces pour

détecter d’éventuels dégâts dus au transport.

En cas de réclamation, veuillez vous adresser au

revendeur auprès duquel vous avez acquis l’appareil

ou auprès de notre service après-vente.

La livraison comprend les pièces suivantes :

■ Appareil indépendant

■ Sachet avec visserie de montage

■ Équipement (selon le modèle)

■ Notice d’utilisation

■ Carnet de service après-vente

■ Pièce annexe de la garantie

■ Informations relatives à la consommation d’énergie

et aux bruits

Installation de l’appareil

Transport

L'appareil est lourd. Lors du transport et du montage,

sécuriser l'appareil !

Comme l'appareil est lourd et encombrant, au moins

deux personnes sont nécessaires pour mettre en place

l'appareil tout en réduisant le risque de blessure ou

d'endommagement de l'appareil.

Lieu d’installation

Un local sec et aérable convient pour installer

l’appareil. Evitez de placer l’appareil à un endroit

directement exposé aux rayons solaires ou à proximité

d’une source de chaleur telle une cuisinière, un

radiateur, etc. Si l’installation près d’une source

de chaleur est inévitable, utilisez une plaque isolante

appropriée ou respectez les distances minimales

suivantes :

■ 3 cm par rapport aux cuisinières électriques ou

à gaz.

■ 30 cm par rapport à un appareil de chauffage

au fuel ou au charbon.

Si vous placez votre appareil à côté d’un autre

réfrigérateur ou congélateur, laissez obligatoirement

un espace d’au moins 25 mm entre eux afin d’éviter

la formation de condensation.

Si vous montez un cache ou un placard au-dessus

de l’appareil, il faudra prévoir un espace libre

de 30 mm pour pouvoir si nécessaire sortir l’appareil

de la cavité.

L’air qui s’est échauffé au dos de l’appareil doit pouvoir

s’échapper sans rencontrer d’obstacle.

Cet appareil est marqué selon la directive

européenne 2012/19/UE relative aux appareils

électriques et électroniques usagés (waste

electrical and electronic equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour une reprise et

une récupération des appareils usagés

applicables dans les pays de la CE.



fr

26

Surface porteuse

m Attention

L'appareil est très lourd.

Version : 158 kg

A l'emplacement prévu, le sol ne doit pas s'affaisser.

Renforcez-le le cas échéant.

Si l'appareil a été installé dans une niche ou dans un

coin de la pièce, maintenez un écart minimum pour

pouvoir ouvrir les portes jusqu'en butée (voir le chapitre

« Cotes d'encombrement »).

Si la profondeur des équipements de cuisine voisins

dépasse 60 cm, il faudra respecter des écarts latéraux

minimum, afin de profiter de l'angle complet d'ouverture

des portes (voir le chapitre « Angle d'ouverture des

portes »).

Contrôler la température ambiante

et l’aération

Température ambiante

La catégorie climatique à laquelle appartient l’appareil

figure sur sa plaque signalétique. Elle indique dans

quelles plages de température il est possible de faire

fonctionner l’appareil. La plaque signalétique se trouve

en bas à droite dans le compartiment réfrigérateur.

Remarque

L’appareil est entièrement fonctionnel à l’intérieur

des limites de température ambiante prévues dans

la catégorie climatique indiquée. Si un appareil de la

catégorie climatique SN est utilisé à des températures

ambiantes plus basses, il est possible d’exclure que

l’appareil s’endommage jusqu'à une température

de +5 °C.

Aération

Ne recouvrez en aucun cas les orifices d’entrée

et de sortie d’air situés contre la paroi arrière

de l’appareil. L’air chaud doit pouvoir s’échapper sans

obstacle. S’il ne le peut pas, le groupe frigorifique doit

fonctionner plus longtemps, ce qui augmente

la consommation de courant.

Montez les écarteurs ci-joints sur les fixations prévues

au dos de l'appareil. Ceci permet de respecter l’écart

minimum requis par rapport au mur.

Catégorie

climatique

Température ambiante

admissible

SN +10 °C à 32 °C

N +16 °C à 32 °C

ST +16 °C à 38 °C

T +16 °C à 43 °C

fr

27

Cotes d’encombrement

Angle d’ouverture des portes

fr

28

Ajuster l’appareil

Amenez l’appareil sur l’emplacement prévu puis

ajustez-le pour qu’il se retrouve bien d’aplomb. Veillez

à ce que l’appareil repose parfaitement d’aplomb sur

un sol plan. Si le sol présente des inégalités,

compensez-les à l’aide des deux pieds à vis situés

à l’avant de l’appareil. Pour modifier le réglage

des pieds à vis, servez-vous d’une clé à fourche.

Remarque

L’appareil doit reposer à la verticale. Ajustez-le à l’aide

d’un niveau à bulle.

Aligner les portes

L'appareil dispose de charnières de portes réglables.

Celles-ci vous permettent d'aligner les portes.

1. Pour cela, ouvrez les deux portes du réfrigérateur

ainsi que le tiroir supérieur du compartiment

congélation.

2. Sous chaque charnière des portes du réfrigérateur

se trouve une vis.

Alignez les portes une serrant et desserrant les vis à

l'aide d'une tournevis.

3. Chaque tour de vis effectué dans le sens horaire, la

porte est relevée de 1,5 mm.

La hauteur maximale de réglage est de 3 mm.

Remarque

Pour pouvoir tourner facilement les vis, les portes ne

doivent pas être chargées. Vous pouvez facilité

l'opération en soulevant légèrement les portes.

Monter les caches des

poignées de porte

Montez les caches fournis aux extrémités des poignées

de porte. Vous évitez ainsi que des enfants se blessent

aux arêtes.

fr

29

Branchement de l’appareil

Faites installer et raccorder l’appareil par un spécialiste

qui procèdera selon la notice de montage ci-jointe.

N’enlevez les cales de transport retenant les clayettes

et balconnets qu’après l’installation.

Outre les prescriptions légales en vigueur dans votre

pays, veuillez aussi respecter les règlements publiés

par les compagnies distribuant l’électricité dans votre

localité.

Après l’installation de l’appareil en position verticale,

attendez au moins une heure avant de le mettre

en service. Il peut en effet arriver, pendant le transport,

que l’huile présente dans le compresseur se déplace

vers le circuit frigorifique.

Avant la première mise en service, nettoyez

le compartiment intérieur de l’appareil. (Voir le chapitre

« Nettoyage de l’appareil ».)

Branchement électrique

La prise doit être proche de l’appareil et demeurer

librement accessible même après avoir installé ce

dernier.

L’appareil est conforme à la classe de protection I.

Raccordez l’appareil au courant alternatif 220-240 V /

50 Hz, via une prise femelle installée

réglementairement et comportant un fil de terre.

La prise doit être protégée par un fusible supportant

un ampérage de 10 A à 16 A.

Sur les appareils destinés aux pays non européens,

vérifiez si la tension de branchement et le type

de courant spécifiés sur la plaque signalétique

concordent bien avec ceux offerts par le secteur

du pays concerné. Vous trouverez ces indications sur

la plaque signalétique (voir le chapitre « Service après-

vente »).

m Mise en garde

Il ne faut en aucun cas raccorder l’appareil à des fiches

électroniques d’économie d’énergie.

Nos appareils peuvent être alimentés via des onduleurs

pilotés par le secteur ou à pilotage sinusoïdal.

Directement raccordées au réseau public,

les installations photovoltaïques font appel à des

onduleurs pilotés par le secteur. Dans les solutions en

îlots (p. ex. sur les bateaux ou les refuges

de montagne), ne disposant pas d’un raccordement

direct au réseau électrique public, il faut utiliser

des onduleurs à pilotage sinusoïdal.

Démonter les portes de

l'appareil

Il est possible de dévisser les portes de l'appareil s'il ne

passe pas par la porte du logement.

m Attention

Seul le service après-vente est autorisé à dévisser les

portes de l’appareil.

fr

30

Présentation de l’appareil

La présente notice d’utilisation vaut pour plusieurs modèles. Selon le modèle, l’appareil peut différer du contenu des

illustrations.

* Selon le modèle.

SRZHU9HQWLODWLRQ

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A Compartiment réfrigérateur

B Compartiment fraîcheur

C Compartiment congélateur

1 Interrupteur principal Marche / Arrêt

2 Interrupteur d’éclairage du compartiment

réfrigérateur

3 Casier à beurre et à fromage

4 Éclairage du compartiment réfrigérateur

5 Support pour petites bouteilles

6 Joint de porte

7 Clayette à grandes bouteilles

8 Bac fraîcheur

9 Bac à produits surgelés

10 Bandeau de commande et d’affichage

11 Ventilateur

12* Support réglable (EasyLift)

13 Clayette en verre dans le compartiment

réfrigérateur

14 Clayette à bouteilles

15 Boîte à snacks

fr

31

Bandeau de commande et d’affichage

Le bandeau de commande et d’affichage contre la porte comprend un champ tactile.

Le fait d’effleurer une touche tactile déclenche la fonction correspondante.

1 Touche de sélection du compartiment

réfrigérateur

Elle permet de régler la température qui doit

régner dans le compartiment réfrigérateur.

2 Affichage compartiment réfrigérateur

Indique le réglage actuel de la température dans

le compartiment réfrigérateur.

3 Touche de sélection compartiment fraîcheur

Elle permet de régler la température qui doit

régner dans le compartiment fraîcheur.

4 Affichage bac fraîcheur

Indique le réglage actuel de la température dans

le bac fraîcheur.

5 Touche de sélection du compartiment

congélateur

Elle permet de régler la température qui doit

régner dans le compartiment congélateur.

6 Affichage compartiment congélateur

Indique le réglage actuel de la température dans

le compartiment congélateur.

7 Touche « mode »

Pour sélectionner les fonctions spéciales. Voir

la section « Fonctions spéciales ».

8 Affichage de fonctions spéciales

Voir la section « Fonctions spéciales ».

9 Touche « timer »

Cette fonction vous permet de régler la durée

déroulement ; un signal acoustique sert à titre

de rappel. Voir la section « Fonctions

spéciales ».

10 Affichage de la minuterie

Affiche l'écoulement du temps lorsque la fonction

spéciale de minuterie « timer » a été activée.

11 Touches de réglage + / -

Ces touches servent à

■ régler les températures des différentes zones

de réfrigération.

■ modifier le réglage de durée dans la fonction

spéciale « timer ».

12 Touche « super »

sert à allumer les fonctions Super-réfrigération

(compartiment réfrigérateur) et Supercongélation

(compartiment congélateur) (voir le chapitre

« Super-réfrigération » ou le chapitre

« Supercongélation »).

13 Touche de validation

Cette touche sert à valider les fonctions

spéciales sélectionnées.

fr

32

Mettre l'appareil sous tension

Allumez l'appareil par la touche Marche / Arrêt 1.

Une alarme sonore retentit. L'affichage de

la température du compartiment congélateur 6 et

le voyant d'alarme s'allument.

Appuyez sur la touche d'alarme 14. L'alarme sonore

s'éteint et le voyant d'alarme cesse de clignoter.

L'affichage de la température du compartiment

congélateur 6 indique alors la température réglée.

Le voyant d'alarme s'éteint une fois que l'appareil a

atteint la température réglée.

Les températures préréglées sont atteintes au bout de

plusieurs heures. Pendant cette période, ne rangez pas

de produits alimentaires dans l'appareil.

Régler la température

Pour pouvoir effectuer des réglages sur votre appareil :

1. Sélectionnez le compartiment souhaité à l'aide des

touches de sélection compartiment réfrigérateur 1,

compartiment fraîcheur 3 ou compartiment

congélation 5.

2. Réglez la durée voulue à l'aide des touches de

réglage « + / - » 11.

Compartiment réfrigérateur

(Réglage possible de +2 °C à +10 °C)

Nous recommandons de régler l'appareil sur +4 °C.

Évitez de stocker les produits alimentaires délicats à

une température supérieure à +4 °C.

Compartiment fraîcheur

(Réglage possible de 0 °C à +8 °C)

Nous recommandons de régler l'appareil sur 0 °C.

Remarque

Si du givre se forme sur les produits placés dans le

compartiment fraîcheur, réglez la température sur un

niveau plus élevé.

Compartiment congélateur

(Réglage possible de -16 °C à -26 °C)

Nous vous recommandons de régler la température sur

-18 ºC.

Fonction alarme

Le fait d’appuyer sur la touche d’alarme éteint l’alarme

sonore.

Une alarme sonore peut se déclencher dans les cas

suivants :

Alarme de porte

Si l'appareil reste ouvert pendant une période

prolongée, l'alarme de porte s'allume (tonalité

permanente). Le fait de refermer la porte de l'appareil

ou d'appuyer sur la touche d'alarme 14 désactive

l'alarme.

Alarme de température

L'alarme de température s'active si la température a

trop augmenté dans l'appareil, donc si les produits

risquent de s'abîmer.

Le signal sonore et optique peut se manifester dans les

cas suivants, sans risque pour les produits réfrigérés :

■ Lors de la mise en service de l'appareil.

■ Si vous avez rangé de grandes quantités de produits

frais.

Dans le bandeau d'affichage correspondant, « alarm »

s'affiche et une alarme sonore retentit.

Appuyez sur la touche d'alarme, l'affichage de la

température indique alors, pendant plusieurs secondes,

la température la plus élevée qui a régné dans le

compartiment congélateur. Ensuite, la température

réglée s'affiche à nouveau.

La mention « alarm » disparaît dès que la température

réglée est à nouveau atteinte.

Remarques

■ Ne remettez pas à congeler des produits

alimentaires partiellement ou entièrement

décongelés.

Vous pourrez les recongeler uniquement après les

avoir transformés en plats pré-cuisinés (par cuisson

ou rôtissage).

N'utilisez pas la durée de conservation dans son

intégralité.

■ Si la température du compartiment réfrigérateur était

trop élevée, cuisez les aliments réfrigérés avant de

les consommer. Si vous avez des doutes, n'utilisez

plus les aliments crus.

14 Touche « alarm / lock »

La touche sert à

■ désactiver l'alarme sonore (voir le chapitre

« Fonction alarme »).

■ désactiver le verrouillage des touches (voir le

chapitre « Fonctions spéciales »).

fr

33

Fonctions spéciales

[eco]

Cette fonction permet de commuter l'appareil sur un

mode de fonctionnement économiseur d'énergie.

L'appareil se règle automatiquement sur les

températures suivantes :

■ Compartiment réfrigérateur : +6 °C

■ Compartiment fraîcheur : 0 °C

■ Compartiment congélateur : -16 °C

Activer/désactiver le mode [eco]

1. Appuyez sur la touche MODE 7.

2. Appuyez plusieurs fois sur la touche MODE 7

jusqu’à ce qu’une flèche pointe sur « eco » dans le

bandeau d'affichage.

3. Appuyez sur la touche 13 pour valider votre choix.

La fonction est activée lorsque une barre apparaît

sur le côté, à proximité de la sélection.

[fresh]

Le mode Fraîcheur [fresh] permet de maintenir les

produits alimentaires encore plus longtemps frais.

L'appareil se règle automatiquement sur les

températures suivantes :

■ Compartiment réfrigérateur : +4 °C

■ Compartiment fraîcheur : 0 °C

■ Compartiment congélateur : -18 °C

Activer/désactiver le mode [fresh]

1. Appuyez sur la touche MODE 7.

2. Appuyez plusieurs fois sur la touche MODE 7

jusqu’à ce qu’une flèche pointe sur « fresh » dans le

bandeau d'affichage.

3. Appuyez sur la touche 13 pour valider votre choix.

La fonction est activée lorsque une barre apparaît

sur le côté, à proximité de la sélection.

[vacation]

En cas d'absence prolongée, vous pouvez commuter

l'appareil sur le mode Vacances, économe en énergie

lui aussi.

m Attention

Pendant cette période, ne rangez pas de produits

alimentaires dans le compartiment réfrigérateur.

L'appareil se règle automatiquement sur les

températures suivantes :

■ Compartiment réfrigérateur : +14 °C

■ Compartiment fraîcheur : +14 °C

Le compartiment congélation maintient les

températures réglées.

Activer/désactiver le mode [vacation]

1. Appuyez sur la touche MODE 7.

2. Appuyez plusieurs fois sur la touche MODE 7

jusqu’à ce qu’une flèche pointe sur « vacation »

dans le bandeau d'affichage.

3. Appuyez sur la touche 13 pour valider votre choix.

La fonction est activée lorsque une barre apparaît

sur le côté, à proximité de la sélection.

[lock]

La fonction « lock » permet de protéger l’appareil

contre une utilisation intempestive.

Activer/désactiver le mode [lock]

1. Appuyez sur la touche MODE 7.

2. Appuyez plusieurs fois sur la touche MODE 7

jusqu’à ce qu’une flèche pointe sur « lock » dans le

bandeau d'affichage.

3. Appuyez sur la touche 13 pour valider votre choix.

La fonction est activée lorsque une barre apparaît

sur le côté, à proximité de la sélection. Il n'est plus

possible d'effectuer des réglages via les touches.

Appuyez sur le touche « Alarm/Lock » 14 pendant

3 secondes pour désactiver la fonction.

« timer »

Cette fonction vous permet de régler la durée

de déroulement entre 1 et 99 minutes. Un signal

sert à rappeler p. ex. qu’il faut sortir des produits

alimentaires du compartiment après un certain temps.

En usine, cette durée a été préréglée sur 20 minutes.

m Attention

Les bouteilles de boisson risquent d’éclater

si elles demeurent plus de 20 minutes dans le

compartiment congélateur.

Régler et lancer la minuterie

1. Appuyer sur la touche de sélection « timer » 9.

2. Régler le nombre de minutes souhaité en appuyant

sur les touches de réglage « + / - » 11.

3. Confirmez le réglage en appuyant sur le touche de

confirmation 13 et lancez la minuterie.

La durée restante (en minutes) s'affiche dans le

bandeau d'affichage timer 10.

Un signal sonore retentit une fois que le temps réglé

est écoulé.

4. Arrêtez l'alarme en appuyant sur le touche « alarm /

lock » 14.

La fonction timer prend fin.

fr

34

Contenance utile

Sur la plaque signalétique (voir la figure au chapitre

« Service après-vente ») vous trouverez des indications

sur le volume utile.

Le compartiment congélateur

Utilisation du compartiment congélateur

■ pour ranger des produits surgelés.

■ pour confectionner des glaçons.

■ pour congeler des produits alimentaires.

Remarque

Veillez à ce que le compartiment congélateur soit

correctement fermé. Si l'appareil reste ouverte, les

produits surgelés dégèleront. Le compartiment

congélateur se givre fortement. De surcroît : gaspillage

d'énergie dû à une consommation élevée d'électricité !

Le fait de refermer le compartiment congélateur

engendre une dépression à l'intérieur, avec un bruit

d'aspiration perceptible. Attendez deux à trois minutes

que la dépression soit compensée.

Nous recommandons de laisser le bac à glaçons dans

l’appareil. Ceci garantit une répartition optimale

de la température dans le compartiment congélateur.

Achats de produits surgelés

■ Leur emballage doit être intact.

■ Ne dépassez pas la date-limite de conservation.

■ Il faut que la température dans le congélateur bahut

du supermarché soit de -18 °C ou encore plus

basse.

■ Utilisez de préférence un sac isotherme pour

le transport puis rangez les produits le plus

rapidement possible dans le compartiment

congélateur.

Capacité de congélation

maximale

Sur la plaquette signalétique, vous trouverez

des indications concernant la capacité de congélation

maximale en 24 heures (voir la Fig. dans le chapitre

« Service après-vente »).

Congélation de produits frais

Pour congeler les aliments, n’utilisez que des aliments

frais et d’un aspect impeccable.

Il faudrait blanchir les légumes avant de les congeler,

pour préserver le mieux possible leur valeur nutritive,

leur arôme et leur teinte. Il n’est pas nécessaire de

blanchir les aubergines, poivrons, courgettes et

asperges.

Vous trouverez en librairie toute une bibliographie sur

la congélation et le blanchissement.

Remarque

Veillez à ce que les produits alimentaires à congeler

n’entrent pas en contact avec des produits déjà

congelés.

■ Se prêtent à la congélation :

Pâtisseries, poissons et fruits de mer, viande de

boucherie et gibier, volaille, fruits, légumes, herbes

culinaires, œufs sans la coque, produits laitiers

comme le fromage, le beurre et le fromage blanc,

plats précuisinés et restes de plats tels que les

soupes, ragouts, la viande et le poisson cuits, les

plats aux pommes de terre, les soufflés et mets

sucrés.

■ Ne se prêtent pas à la congélation :

Variétés de légumes habituellement dégustées crues

telles que la salade ou les radis, œufs dans leur

coque, raisins, pommes, poires et pêches entières,

œufs cuits durs, yaourt, lait caillé, crème acidulée,

crème fraîche et mayonnaise.

Emballer les surgelés

L’air ne doit pas pénétrer dans l’emballage pour

que les aliments ne perdent pas leur goût

ni ne sèchent pas.

1. Placez les aliments dans l’emballage.

2. Presser pour chasser l’air.

3. Obturez l’emballage hermétiquement.

4. Indiquez sur l’emballage le contenu et la date

de congélation.

Emballages adaptés :

Feuilles en plastique, feuilles en polyéthylène, feuilles

d'aluminium, boîtes de congélation.

Vous trouverez ces produits dans le commerce

spécialisé.

Emballages inadaptés :

Le papier d'emballage, le papier sulfurisé, les feuilles

de cellophane, les sacs poubelles et les sacs

en plastique ayant déjà servi.

Moyens d’obturation adaptés :

Caoutchoucs, clips en plastique, ficelles, rubans

adhésifs résistants au froid, ou assimilés.

Vous pouvez obturer les sachets et les feuilles

en polyéthylène au moyen d'une thermosoudeuse.

fr

35

Durée de conservation des produits

surgelés

La durée de conservation dépend de la nature des

produits alimentaires.

Si la température a été réglée sur -18 °C :

■ Poisson, charcuterie, plats pré-cuisinés, pâtisseries :

jusqu’à 6 mois

■ Fromage, volaille, viande :

jusqu’à 8 mois

■ Fruits et légumes :

jusqu’à 12 mois

Supercongélation

Il faudrait congeler les produits alimentaires à cœur

le plus rapidement possible afin de préserver leurs

vitamines, leur valeur nutritive, leur aspect et leur goût.

Pour empêcher une hausse indésirable de la

température, allumez la supercongélation quelques

heures avant de ranger des produits alimentaires frais.

4 à 6 heures suffisent généralement.

L’appareil fonctionne désormais en permanence.

Le compartiment congélateur atteint une température

très basse.

S’il faut utiliser la capacité de congélation maximale, il

faut enclencher la supercongélation 24 heures avant

de ranger des produits frais.

Si vous ne voulez congeler que de petites quantités

d’aliments (jusqu’à 2 kg), vous n’avez pas besoin

d’enclencher la supercongélation.

Remarque

Si vous avez activé la supercongélation, l’appareil peut

fonctionner plus bruyamment.

Allumer et éteindre

1. Appuyez sur la touche de sélection du compartiment

congélateur 5.

L'affichage compartiment congélateur 6 est activé.

2. Appuyez sur la touche « super » 12.

Lorsque l'affichage compartiment congélation 6

indique « super » et que le réglage de la

température affiche -30 °C, le mode

supercongélation est activé.

La supercongélation se désactive automatiquement au

bout de 2½ jours.

Décongélation des produits

Selon la nature et l’utilisation des produits surgelés,

vous pouvez choisir entre plusieurs possibilités :

■ à la température ambiante,

■ dans le réfrigérateur,

■ dans le four électrique, avec / sans ventilateur à air

chaud,

■ dans le micro-ondes.

m Attention

Ne remettez pas à congeler des produits alimentaires

partiellement ou entièrement décongelés. Vous pourrez

les recongeler uniquement après les avoir transformés

en plats pré-cuisinés (par cuisson ou rôtissage).

Dans ce cas, consommez-les nettement avant la date

limite de conservation.

Le compartiment réfrigérateur

Le compartiment réfrigérateur est l’endroit idéal

où ranger les plats finis de préparer, les pâtisseries,

conserves, le lait condensé et le fromage dur.

Consignes de rangement

■ Rangez des produits alimentaires frais et intacts. Ils

conserveront ainsi plus longtemps leur qualité et leur

fraîcheur.

■ Produits tout prêts et liquides conditionnés :

respectez la date de conservation minimum

ou la date de consommation indiquée par

le fabricant.

■ Pour préserver l'arôme, la teinte et la fraîcheur,

rangez les produits alimentaires bien emballés ou

couverts. Vous éviterez de la sorte que des pièces

en plastique transmettent le goût ou se décolorent

dans le compartiment réfrigérateur.

■ Attendez que les boissons et aliments chauds aient

refroidi à la température de la pièce avant de les

ranger dans l’appareil.

Tenez compte des différentes zones

froides dans le compartiment réfrigérateur

L'air circulant dans le compartiment réfrigérateur fait

que des zones différemment froides apparaissent.

La zone la plus froide du congélateur se trouve en bas

et au niveau de la clayette à grandes bouteilles.

Zone la moins froide, elle, se trouve complètement en

haut, contre la porte.

Remarques

■ Rangez dans la zone la moins froide par ex. le

fromage dur et le beurre. De la sorte, le fromage

peut continuer de développer son arôme et le beurre

demeure tartinable.

■ Dans le compartiment fraîcheur, rangez les aliments

délicats tels que le poisson, la charcuterie, la viande

(voir le chapitre « Compartiment fraîcheur »).

fr

36

Ouvrir et fermer les portes du

réfrigérateur

La porte gauche du réfrigérateur est équipée d'un volet

d'étanchéité. Ce volet assure l'étanchéité de la fente qui

se trouve entre les deux portes du réfrigérateur.

m Attention

Le volet risque d'être endommagé si vous fermez la

porte gauche du réfrigérateur alors que la porte droite

du réfrigérateur est déjà fermée.

Fermez donc toujours la porte gauche du réfrigérateur

en premier.

Super-réfrigération

Pendant la super-réfrigération, la température dans

le compartiment réfrigérateur descend le plus bas

possible pendant env. 6 heures. Ensuite, l’appareil

commute sur la température réglée avant que vous

n’activiez la super-réfrigération.

Activez la super-réfrigération par exemple

■ avant de ranger de grandes quantités d’aliments.

■ avant de réfrigérer rapidement des boissons.

Remarque

Si vous avez activé la super-réfrigération, l'appareil peut

fonctionner plus bruyamment.

Allumer et éteindre

1. Appuyez sur le touche de sélection compartiment

réfrigérateur 1.

L'affichage compartiment réfrigérateur 2 est activé.

2. Appuyez sur la touche « super » 12.

Lorsque l'affichage compartiment réfrigérateur 2

indique « super » et que le réglage de la

température affiche +2 °C, le mode super-

réfrigération est activé.

Bac fraîcheur

L'appareil maintient la température régnant dans le bac

fraîcheur proche de 0 °C. La température basse, qu'il

est possible d'adapter spécifiquement au produit

stocké respectif, assure aux produits alimentaires frais

des conditions de stockage idéales.

Il est possible de conserver les produits alimentaires,

sans perte de fraîcheur, jusqu'à trois fois plus

longtemps que dans la zone de réfrigération normale,

pour préserver ainsi encore plus longtemps la

fraîcheur, la teneur en substances nutritives et le goût.

Dans le bac fraîcheur règnent des températures plus

basses que dans le compartiment réfrigérateur. Le

réglage 0 °C peut faire qu'apparaissent des

températures inférieures à 0 °C.

La température doit donc être réglée en fonction des

produits alimentaires stockés :

■ Poisson et viande, 0 °C

■ Lait et yaourt, +2 °C

■ Fruits et légumes, +4 °C

Bac à fraîcheur humide

Le bac à fraîcheur humide qui se trouve du côté droit

du compartiment fraîcheur est recouvert d'un filtre

spécial qui optimise la retenue de l'humidité de l'air

dans le compartiment de rangement. L'humidité

régnant dans le bac à fraîcheur humide peut donc

atteindre 95 %, en fonction des produits rangés. Ce

climat de stockage offre des conditions idéales aux

fruits frais, à la salade, aux légumes, aux aromates et

aux champignons.

Remarque

Suivant la quantité et la nature des produits stockés,

de l'eau peu se condenser dans le bac à fraîcheur

humide. Essuyez l'eau condensée avec un essuie-tout

sec.

Peuvent aller au compartiment fraîcheur :

Par définition tous les produits alimentaires frais et qui

doivent le rester encore assez longtemps tels que

le poisson frais, les fruits de mer, la viande et la

charcuterie, produits laitiers et plats précuisinés.

fr

37

Produits non-adaptés au compartiment

fraîcheur :

Fruits et légumes craignant le froid (p. ex. les fruits

tropicaux tels que les ananas, bananes, papayes,

agrumes, melons, ainsi que les tomates, aubergines,

courgettes, poivrons, concombres, pommes de terre).

Le lieu de rangement idéal de ces produits

alimentaires est le compartiment réfrigérateur.

Attention lors de l’achat de produits

alimentaires :

L’important, en ce qui concerne la durée

de conservation de vos produits alimentaires, c’est leur

fraîcheur à l’achat.

Règle fondamentale : Plus les produits alimentaires

que vous rangez dans l’appareil sont frais et plus

ils resteront frais longtemps.

Faites donc toujours bien attention, à l’achat, au degré

de fraîcheur des produits alimentaires.

Produits tout prêts et liquides conditionnés : respectez

la date de conservation minimum ou la date

de consommation indiquée par le fabricant.

Durées de stockage (à 0 °C)

Équipement du compartiment

congélateur

(selon le modèle)

Insert pour tiroir

L'insert pour tiroir peut être sorti.

Distributeur de glaçons

1. Retirez le bac à glaçons, remplissez-le aux ¾ d’eau

potable puis remettez-le en place.

2. Une fois que les glaçons se sont formés, tournez les

poignés des bacs à glaçons plusieurs fois vers

la droite puis relâchez-les. Les glaçons se détachent

et tombent dans le bac à glace.

3. Sortez les glaçons du bac à glace.

suivant la qualité de départ

Poisson frais, fruits de mer jusqu’à 3 jours

Volaille, viande (cuite / rôtie) jusqu’à 5 jours

Bœuf, porc, agneau, charcuterie (en

tranches)

jusqu’à 7 jours

Poisson fumé, brocolis jusqu’à 14 jours

Salade, fenouil, abricots, prunes jusqu’à 21 jours

Fromage à pâte molle, yaourt, fromage

blanc, babeurre, chou-fleur

jusqu’à 30 jours

fr

38

Fond de séparation avec accumulateur de

froid

Dans le fond de séparation entre les compartiments

pour les aliments, les accumulateurs de froid et les

petits aliments congelés peuvent être stockés de

manière bien visible.

En cas de coupure de courant ou de panne,

l’accumulateur de froid retarde le réchauffement des

produits congelés stockés dans l’appareil. Pour

parvenir à la durée maximale de stockage, placez

l’accumulateur de froid sur les produits alimentaires

situés dans le compartiment le plus haut.

Vous pouvez également retirer les accumulateurs

de froid pour emporter des aliments par ex. dans

un sac isotherme et les conserver ainsi au frais

pendant une durée limitée.

Une fois que le compartiment supérieur a été retiré,

vous pouvez également retirer le fond de séparation.

Agencement variable

du compartiment intérieur

(selon le modèle)

Vous pouvez modifier à volonté l’agencement des

clayettes dans le compartiment et des bacs en

contreporte.

■ Tirez la clayette en avant, abaissez-la et faites-la

basculer latéralement pour l’extraire.

■ Vous pouvez modifier la hauteur des rangements en

contre-porte sans devoir les extraire.

Pour faire descendre les rangements en contre-

porte, appuyez simultanément sur les boutons situés

sur leur face inférieure. Vous pouvez déplacer les

rangements vers le haut sans devoir appuyer sur les

boutons.

Pour les retirer, soulevez le rangement en contre-

porte, puis extrayez-le.

Arrêt et remisage de l'appareil

Coupure de l’appareil

Appuyez sur la touche Marche / Arrêt.

Le groupe frigorifique et l’éclairage s’éteignent.

Remisage de l'appareil

Si l'appareil doit rester longtemps sans servir :

1. Éteignez l'appareil.

2. Débranchez la fiche mâle du secteur ou ramenez

le disjoncteur en position éteinte.

3. Nettoyez l'appareil.

4. Laissez la porte de l'appareil ouverte.







fr

39

Si vous dégivrez l'appareil

Compartiment congélateur

Grâce au système NoFrost entièrement automatique,

le compartiment congélateur

ne se couvre pas de givre. La nécessité de dégivrer

disparaît.

Compartiment réfrigérateur

La décongélation a lieu automatiquement.

L’eau de condensation sort par l’orifice d’écoulement

puis gagne le bac d’évaporation au dos de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

m Mise en garde

Ne nettoyez jamais l’intérieur de l’appareil avec

un nettoyeur à vapeur !

m Attention

N’utilisez aucun produit de nettoyage contenant

du sable, du chlorure ou de l’acide, ni aucun solvant.

m Attention

N’utilisez jamais d’éponges abrasives ou susceptibles

de rayer. Des zones corrodées pourraient apparaître

sur les surfaces métalliques.

m Attention

Ne nettoyez jamais les clayettes et les bacs au lave-

vaisselle. Ces pièces pourraient se déformer !

Procédez comme suit :

1. Éteignez l’appareil avant de le nettoyer.

2. Débranchez la fiche mâle du secteur ou ramenez le

disjoncteur en position éteinte.

3. Retirez les produits surgelés et stockez-les dans un

endroit frais. Posez l’accumulateur de froid (si

présent) sur les produits alimentaires.

4. Attendez que la couche de givre ait fondu.

5. Ne nettoyez l’appareil qu’avec un chiffon doux, de

l’eau tiède et du produit à vaisselle présentant un pH

neutre. L’eau de nettoyage ne doit pas pénétrer dans

l’éclairage.

6. N’essuyez le joint de porte qu’avec un chiffon

et de l’eau propre ; ensuite, séchez-le à fond.

7. Après le nettoyage : rebranchez la fiche mâle de

l’appareil puis réenclenchez-le.

8. Rangez à nouveau les produits congelés.

Equipement

Pour les nettoyer, toutes les pièces réglables du

l’appareil peuvent être extraites (voir le chapitre

« Agencement variable du volume intérieur »).

Remarque

Pour extraire et nettoyer les bacs, ouvrez les portes en

grand, à plus de 90°.

Retirer le filtre à humidité

1. Commencez par extraire le bac fraîcheur de droite.

Ensuite, extrayez le filtre à humidité.

2. Soulevez le couvercle du filtre, extrayez ce dernier,

nettoyez-le dans de l'eau tiède, laissez-le sécher,

puis réassemblez-le.

Éclairage (LED)

Votre appareil est équipé d’un éclairage par LED

ne demandant pas d’entretien.

Les réparations de cet éclairage sont exclusivement

réservées au service après-vente ou à des spécialistes

autorisés.

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Bosch KMF40SB20/03 Manuel utilisateur

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