Whirlpool W6 OM4 4S1 P BSS Le manuel du propriétaire
- Catégorie
- Cuisine
- Taper
- Le manuel du propriétaire
Ce manuel convient également à
1
FR
GUIDE
D'UTILISATION QUOTIDIENNE
MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT
WHIRLPOOL
Afin de recevoir un service et un support
complet, merci d'enregistrer votre appareil
sur www . whirlpool . eu/ register
WWW
Vous pouvez télécharger les Consignes
de sécurité et le Guide d'utilisation et
d'entretien en visitant notre site Web
docs.whirlpool. eu et en suivant les
consignes au dos de ce livret.
Lire attentivement les Consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil.
DESCRIPTION DU PRODUIT
1. Panneau de commande
2. Ventilateur
3. Élément chauffant rond
(invisible)
4. Supports de grille
(le niveau est indiqué à l'avant du
four)
5. Porte
6. Élément chauffant supérieur/
grill
7. Lampe
8. Plaque signalétique
(ne pas enlever)
9. Élément chauffant inférieur
(invisible)
DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE
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2
3 4 5 76 8 9
1. ON / OFF
Pour allumer ou éteindre le four, et
pour interrompre une fonction.
2. ACCÈS DIRECT AUX
FONCTIONS
Pour accéder rapidement aux
fonctions et au menu.
3. BOUTON DE NAVIGATION
MOINS
Pour naviguer à travers un menu
et diminuer les réglages ou valeurs
d'une fonction.
4. RETOUR
Pour retourner au menu
précédent.
Pendant la cuisson, permet de
modifier les réglages.
5. ÉCRAN
6. CONFIRMER
Pour confirmer la sélection d'une
fonction ou le choix d'une valeur.
7. BOUTON DE NAVIGATION PLUS
Pour naviguer à travers un menu
et augmenter les réglages ou
valeurs d'une fonction.
8. ACCÈS DIRECT AUX OPTIONS /
FONCTIONS
Pour un accès rapide aux
fonctions, à la durée, aux réglages
et aux favoris.
9. DÉPART
Pour lancer une fonction en utilisant
des réglages de base ou spécifique.
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3
2
1
5
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5
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6
2
ACCESSOIRES
GRILLE MÉTALLIQUE LÈCHEFRITE PLAQUE DE CUISSON GRILLES COULISSANTES *
Utilisées pour la cuisson des
aliments ou comme support
pour les lèchefrites, moules à
gâteau, et autres plats de
cuisson résistants à la chaleur.
Utiliser comme plat de
cuisson pour la viande, le
poisson, les légumes, la
focaccia, etc., ou pour
recueillir les jus de cuisson en
la plaçant sous la grille
métallique.
Pour la cuisson du pain et des
pâtisseries, mais aussi pour
cuire des rôtis, du poisson en
papillotes, etc.
Pour insérer ou enlever les
accessoires plus facilement.
* Disponible sur certains modèles seulement
Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le modèle acheté.
Il est possible d'acheter séparément d'autres accessoires auprès du Service Après-Vente.
INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES AUTRES
ACCESSOIRES
Insérez la grille métallique horizontalement en la
glissant sur les supports de grille, assurez-vous que le
côté avec le bord relevé est placé vers le haut.
Les autres accessoires, comme la lèchefrite et la
plaque de cuisson, sont insérés à l'horizontal, de la
même manière que la grille métallique.
ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE
• Pour enlever les supports de grille, soulevez les
supports et sortez délicatement la partie inférieure
de leur appui : Les supports de grille peuvent
maintenant être enlevés.
• Pour replacer les supports de grille, vous devez
en premier les replacer dans leur appui supérieur.
En les maintenant soulevés, glissez-les dans le
compartiment de cuisson, abaissez-les ensuite
dans leur appui inférieur.
INSTALLER LES GRILLES COULISSANTES
SELON LE MODÈLE
Enlevez les supports de grille du four et enlevez la
protection de plastique des grilles coulissantes.
Attachez l'agrafe supérieure de la grille coulissante au
support de grille et glissez-la aussi loin que possible.
Abaisser l'autre agrafe en place.
Pour fixer le guide, pressez la partie inférieure de
l'agrafe fermement sur le support de grille. Assurez-
vous que les grilles peuvent se déplacer librement .
Répétez ces étapes pour l'autre support de grille du
même niveau.
Veuillez noter : Les grilles coulissantes peuvent être installées
au niveau de votre choix.
3
FR
FONCTIONS
6
th
SENSE
Elles permettent une cuisson totalement
automatique de tous les types d'aliments (Lasagnes,
Viande, Poisson, Légumes, Gâteaux & Pâtisseries,
Quiche/Cake salé, Pain, Pizza).
Pour obtenir le meilleur de cette fonction, suivez les
indications sur la table de cuisson correspondante.
COOK 4
Pour cuire différents aliments qui nécessitent
la même température de cuisson sur quatre niveaux
en même temps. Cette fonction peut être utilisée
pour cuire des cookies, des gâteaux, des pizzas
rondes (même congelées) et pour préparer un repas
complet. Suivez le tableau de cuisson pour obtenir
les meilleurs résultats.
CHALEUR PULSÉE
Pour la cuisson simultanée sur plusieurs niveaux
(trois maximum) de différents aliments nécessitant la
même température de cuisson. Cette fonction permet
de cuire différents aliments sans transmettre les
odeurs d’un aliment à l’autre.
TRADITIONELS
• AIR BRASSÉ
Pour cuire de la viande, des gâteaux avec
garnitures sur une grille uniquement.
• TURBO GRILL
Pour griller de gros morceaux de viande (gigots,
rôti de bœuf, poulet). Nous vous conseillons
d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de
cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml
d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.
• SURGELÉS
La fonction sélectionne automatiquement la
température et le mode de cuisson appropriés
pour 5 types de plats préparés surgelés différents.
Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
• FONCTIONS SPÉCIALES
GROSSES PIÈCES
Pour cuire de gros morceaux de viande
(supérieurs à 2,5 kg). Il est conseillé de
retourner la viande pendant la cuisson pour
obtenir un dorage homogène des deux côtés.
Arrosez de temps à autre la viande avec son
jus de cuisson pour éviter son dessèchement.
LEVAGE DE PÂTE
Pour un levage parfait des pâtes sucrées
ou salées. Pour assurer la qualité de levage,
n'activez pas la fonction si le four est encore
chaud après un cycle de cuisson.
DÉCONGÉLATION
Pour accélérer la décongélation des aliments.
Placez les aliments sur la grille du milieu.
Laissez la nourriture dans son emballage pour
empêcher qu'elle se dessèche.
GARDER AU CHAUD
Pour conserver les aliments cuits chauds et
croustillants.
ÉCO CHALEUR PULSÉE
Pour cuire les rôtis farcis et les filets de
viande sur une seule grille. Les aliments
ne s'assèchent pas trop grâce à une légère
circulation d'air intermittente. Lorsque cette
fonction ÉCO est utilisée, le voyant reste éteint
pendant la cuisson. Pour utiliser le cycle ÉCO
et ainsi optimiser la consommation d'énergie,
la porte du four ne devrait pas être ouverte
avant la fin de la cuisson.
CONVECTION
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
GRILL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et
des saucisses, faire gratiner des légumes et griller
du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous
conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les
jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml
d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.
PRÉCHAUF. RAPIDE
Pour préchauffer le four rapidement.
MINUTERIES
Pour éditer les valeurs de temps de la fonction.
MINUTEUR
Pour garder du temps sans activer de fonction.
NETTOYAGE AUTOMATIQUE DU FOUR
PYRO
Pour éliminer les éclaboussures de la cuisson en
utilisant un cycle à très haute température (plus de
400 °C). Deux cycles de nettoyage automatique sont
disponibles : Un cycle complet (Pyro) et un cycle plus
court (Pyro Eco). Nous vous recommandons d'utiliser
le cycle plus court à intervalles réguliers et le cycle
complet seulement lorsque le four est très sale.
FAVORI
Pour récupérer la liste de 10 fonctions favorites.
RÉGLAGES
Pour ajuster les réglages du four.
Lorsque le mode " ÉCO " est actif, la luminosité de l'écran sera
réduite pour économiser de l'énergie et la lampe s'éteint
après 1 minute. Il sera réactivé automatiquement lorsque l'un
quelconque des boutons est enfoncé.
Lorsque le mode " DÉMO " est activé, toutes les commandes
sont actives et les menus disponibles mais le four ne chauffe
pas. Pour désactiver ce mode, accédez à “ DÉMO ” à partir du
menu « RÉGLAGES » et sélectionnez "Off".
En sélectionnant " REINITIALISER ", le produit s'éteint et revient
ensuite aux paramètres de son premier allumage. Tous les
réglages seront effacés.
4
PREMIÈRE UTILISATION
1. SÉLECTIONNER LA LANGUE
Vous devez régler la langue et l'heure lorsque vous allumez
l'appareil pour la première fois : L'afficheur indiquera " English
".
1.English
Appuyez sur ou pour faire défiler la liste de langues
disponibles et sélectionnez celle que vous souhaitez.
Appuyez sur pour confirmer votre sélection.
Veuillez noter : La langue peut ensuite être changée en
sélectionnant "LANGUE " dans le menu " RÉGLAGES ", disponible en
appuyant sur
.
2. RÉGLER LA CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE
Le four est programmé pour consommer un niveau d'énergie
électrique compatible avec un réseau domestique supérieur
à 3 kW (16) : Si votre résidence utilise un niveau d'énergie plus
faible, vous devrez diminuer la valeur (13).
PUISSANCE
Appuyez sur ou sélectionnez 16 « Haut » ou 13 « Bas »
et appuyez sur
pour confirmer.
3. RÉGLER L'HEURE
Après avoir sélectionné l'alimentation, vous devez régler
l'heure : Les deux chiffres indiquant l'heure clignotent à
l'écran.
HORLOGE
Appuyez sur ou pour régler l'heure et appuyez sur :
Les deux chiffres indiquant les minutes clignotent à l'écran.
Appuyez sur ou pour régler les minutes et appuyez sur
pour confirmer.
Veuillez noter : Vous pourriez avoir à régler l'heure à la suite d'une
panne de courant prolongée. Sélectionnez " HORLOGE " dans le
menu " RÉGLAGES ", disponible en appuyant sur
.
4. CHAUFFER LE FOUR
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la
fabrication : ceci est parfaitement normal. Avant de cuire des
aliments, nous vous conseillons de chauffer le four à vide
pour éliminer les odeurs. Enlevez les cartons de protection ou
les pellicules transparentes du four, et enlevez les accessoires
qui se trouvent à l'intérieur. Chauffer le four à 200 °C pour
environ une heure, de préférence utilisant une fonction avec
circulation d'air (p. ex. « Chaleur pulsée » ou « Air Brassé »).
Veuillez noter : Nous vous conseillons d'aérer la pièce après avoir
utilisé l'appareil pour la première fois.
UTILISATION QUOTIDIENNE
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
Appuyez sur pour allumer le four : l'écran affichera la
dernière fonction principale utilisée ou le menu principal.
Les fonctions peuvent être sélectionnées en appuyant sur
l'icône pour une des principales fonctions ou en faisant défiler
un menu : Pour sélectionner un élément dans un menu
(l'écran affichera le premier élément disponible), appuyez sur
ou pour sélectionner l'élément souhaité, puis appuyez
sur
pour confirmer.
6.Garder au chaud
2. RÉGLER UNE FONCTION
Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous pouvez
changer les réglages. L'écran affiche en séquence les réglages
qui peuvent être changés. En appuyant sur
, vous pouvez
changer à nouveau les réglages précédents.
NIVEAU DU TEMPERATURE / GRILL
TEMPERATURE
Lorsque la valeur clignote sur l'écran, appuyez sur ou
pour la changer, puis appuyez sur pour confirmer et
continuez avec les réglages qui suivent (si possible).
De la même façon, il est possible de régler le niveau de gril :
Il existe trois niveaux de puissance prédéfinis pour le gril :
3 (élevé), 2 (moyen), 1 (bas).
Veuillez noter : Une fois que la fonction a été activée, le niveau de la
température/du gril peut être modifié en utilisant
ou .
DURÉE
DURÉE
Lorsque l'icône clignote sur l'écran, appuyez sur ou
pour régler le temps de cuisson que vous souhaitez
puis appuyez sur
pour confirmer. Vous ne devez pas
régler le temps de cuisson si vous voulez gérer la cuisson
manuellement (sans minuterie) : Appuyez sur
ou pour
confirmer et démarrer la fonction. En sélectionnant ce mode,
vous ne pouvez pas programmer un départ différé.
Veuillez noter : Vous pouvez ajuster le temps de cuisson qui a été
réglé pendant la cuisson en appuyant sur
: appuyez sur ou
pour le modifier, puis appuyez sur pour confirmer.
HEURE DE FIN DÉPART DIFFÉRÉ
Pour plusieurs fonctions, une fois que vous avez réglé le
temps de cuisson, vous pouvez retarder le démarrage de la
fonction en programmant l'heure de fin de cuisson. L'écran
5
FR
affiche l'heure de fin tandis que l'icône clignote.
HEURE DE FIN
Appuyez sur ou pour régler l'heure à laquelle vous
souhaitez que la cuisson se termine, puis appuyez sur
pour confirmer et activer la fonction. Placer les aliments dans
le four et fermer la porte :
La fonction démarre automatique après une période de
temps déterminée pour que la cuisson se termine au
moment désiré.
Veuillez noter : La programmation d'un délai pour le début de la
cuisson désactive la phase de préchauffage : Le four va atteindre la
température désirée graduellement, ce qui signifie que les temps de
cuisson vont être légèrement plus longs que ceux indiqués dans le
tableau de cuisson. Pendant le temps d'attente, vous pouvez
appuyer sur
ou pour modifier l'heure de fin programmée ou
appuyer sur
pour changer d'autres réglages. En appuyant sur
, afin de visualiser l'information, il est possible de passer de l'heure de
fin à la durée et inversement.
. 6
th
SENSE
Ces fonctions sélectionnent automatiquement le meilleur
mode de cuisson, la température et la durée de cuisson de
tous les plats disponibles.
Lorsque cela est requis, indiquez simplement la
caractéristique de l'aliment pour obtenir un résultat optimal.
POIDS / HAUTEUR COUCHES À PLATEAU ROND
KILOGRAMMES
Pour régler la fonction correctement, suivez les indications
à l'écran, lorsque cela vous est demandé, et appuyez sur
ou pour régler la valeur requise puis appuyez sur pour
confirmer.
CUISSON DÉSIRÉE / BRUNISSAGE
Dans certaines fonctions 6
th
Sense, il est possible d'ajuster le
niveau de cuisson.
CUISSON DÉSIRÉE
Lorsque cela est demandé, appuyez sur ou pour
sélectionner le niveau souhaité entre saignant (-1) et bien cuit
(+1). Appuyez sur
ou pour confirmer et démarrer la
fonction.
De la même façon, lorsque cela est autorisé, dans certaines
fonctions 6
th
Sense, il est possible d’ajuster le niveau de
brunissage entre bas (-1) et élevé (+1).
3. DÉMARRER LA FONCTION
À tout moment, si les valeurs par défaut sont celles
souhaitées ou une fois que vous avez appliqué les réglages
que vous demandez, appuyez sur
pour activer la
fonction.
Pendant la phase de retard, appuyez sur
pour ignorer
cette phase
et démarrer la fonction immédiatement.
Veuillez noter : Une fois qu'une fonction a été sélectionnée, l'écran
recommandera le niveau le plus adapté pour chacune d'elles.
À tout moment, vous pouvez arrêter la fonction qui a été activée en
appuyant sur
.
Si le four est chaud et que la fonction nécessite une
température maximale spécifique, un message apparaîtra
sur l'écran. Appuyez sur
pour revenir à l'écran précédent
et sélectionner une fonction différente ou attendez un
refroidissement complet..
4. PRÉCHAUFFAGE
Certaines fonctions ont une phase de préchauffage : Une
fois la fonction lancée, l'écran confirme que la phase de
préchauffage est aussi activée.
PRÉCHAUFF.
Une fois que cette phase est terminée, un signal sonore
retentira et l'écran indiquera que le four a atteint la
température réglée, nécessitant d' « AJOUTER ALIMENTS ».
À ce moment, ouvrez la porte, placez les aliments dans le four,
et commencez la cuisson.
Veuillez noter : Placer les aliments dans le four avant que le
préchauffage soit terminé peut affecter la cuisson. La phase de
préchauffage sera interrompue si vous ouvrez la porte durant le
processus.
Le temps de cuisson ne comprend pas la phase de
préchauffage. Vous pouvez toujours changer la température
désirée en utilisant le bouton
ou .
5. PAUSE DE CUISSON / RETOURNEMENT OU
VÉRIFICATION DES ALIMENTS
En ouvrant la porte, la cuisson sera temporairement
interrompue en désactivant les éléments chauffants.
Pour reprendre la cuisson, fermez la porte.
Dans certaines fonctions 6
th
Sense, il est nécessaire de
retourner les aliments pendant la cuisson.
RETOURN ALIMENTS
Un signal sonore retentira et l'écran affichera l'action à
effectuer. Ouvrez la porte, effectuez l'action demandée à
l'écran et fermez la porte, puis reprenez la cuisson.
De la même façon, à 10% du temps avant la fin de la cuisson,
le four vous demande de vérifier les aliments.
VÉRIF. ALIMENTS
Un signal sonore retentira et l'écran affichera l'action à
effectuer. Vérifiez les aliments, fermez la porte et reprenez la
cuisson.
Veuillez noter : Appuyez sur pour sauter ces actions. Autrement,
si aucune action n'est entreprise après un certain temps, le four
poursuivra la cuisson.
6
6. FIN DE CUISSON
Un signal sonore et l'écran indiquent la fin de la cuisson.
FIN
Appuyez sur pour poursuivre la cuisson en mode
manuel (sans minuterie) ou appuyez sur
pour prolonger
le temps de cuisson en réglant une nouvelle durée. Dans
les deux cas, les paramètres de cuisson seront conservés.
BRUNISSAGE
Certaines fonctions du four vous permettent de dorer la
surface des aliments en allumant le gril une fois la cuisson
terminée.
v POUR DORER
Lorsque l'écran montre le message pertinent, si nécessaire,
appuyez sur
pour démarrer un cycle de brunissage
de cinq minutes. Vous pouvez arrêter la fonction à tout
moment en appuyant sur
pour éteindre le four.
. FAVORI
Une fois la cuisson terminée, l'écran vous demandera
d'enregistrer la fonction avec un numéro entre 1 et 10 dans
votre liste de fonctions préférées.
CRÉER EN FAVORI?
Si vous souhaitez enregistrer une fonction et mémoriser les
paramètres actuels pour une utilisation ultérieure, appuyez
sur
autrement, pour ignorer la demande, appuyez sur
.
Une fois que vous avez appuyé sur
, appuyez sur le ou
pour sélectionner la position du numéro, puis appuyez
sur
pour confirmer.
Veuillez noter : Si la mémoire est pleine ou si le numéro choisi a
déjà été pris, le four vous demandera de confirmer l'écrasement
de la fonction précédente.
Pour accéder aux fonctions que vous avez sauvegardées,
appuyez sur
: L'écran indiquera votre liste de fonctions
préférées.
1. CONVECTION
Appuyez sur ou pour sélectionner la fonction,
confirmez en appuyant sur
, puis appuyez sur pour
activer.
. NETTOYAGE AUTOMATIQUE PYRO
Ne touchez pas le four pendant le cycle Pyro.
Éloignez les enfants et les animaux du four
pendant et après (le temps que la pièce soit bien
aérée) le cycle de nettoyage Pyro.
Retirez tous les accessoires du four - incluant les supports
de grille - avant d'activer la fonction. Si le four est installé
sous une table de cuisson, assurez-vous que les brûleurs ou
les plaques électriques sont éteints pendant le cycle d'auto-
nettoyage. Pour de meilleurs résultats, éliminez les résidus
les plus tenaces à l'aide d'une éponge humide avant
d'utiliser la fonction Pyro. Nous vous conseillons d’utiliser
la fonction Nettoyage Pyro seulement si le four est très sale
ou s'il dégage de mauvaises odeurs lors de la cuisson.
Appuyez sur
pour afficher « NETTOYAGE » sur l'écran.
Pyro
Appuyez sur ou pour sélectionner le cycle souhaité,
puis appuyez sur
pour confirmer. Une fois qu'un cycle a
été sélectionné, si vous le souhaitez, appuyez sur
ou
pour régler l'heure de fin (départ différé), puis appuyez sur
pour confirmer.
Nettoyez la porte et enlevez tous les accessoires comme
demandé, puis fermez la porte et appuyez sur
: le
four commence un cycle d’auto-nettoyage et la porte se
verrouille automatiquement : un message d’avertissement
et le compte à rebours apparaissent à l’écran, indiquant le
progrès du cycle.
Une fois le cycle terminé, la porte reste verrouillée jusqu’à
ce que la température à l’intérieur du four atteigne un
niveau sécuritaire.
. MINUTEUR
Lorsque le four est éteint, l’écran peut être utilisé comme
minuterie. Pour activer cette fonction, assurez-vous que
le four est éteint et appuyez sur
ou : L'icône
clignotera sur l'écran.
Appuyez sur
ou pour régler la durée que vous
souhaitez puis appuyez sur
pour activer la minuterie.
MINUTEUR
Un signal sonore retentit et l'écran s'allumera une fois que
la minuterie a terminé le compte à rebours.
Veuillez noter : Le minuteur n'active aucun de cycles de cuisson.
Appuyez sur
ou pour changer l'heure réglée sur la
minuterie.
Une fois que la minuterie a été activée, vous pouvez
également sélectionner et activer une fonction.
Appuyez sur
pour allumer le four, puis sélectionner la
fonction que vous souhaitez.
Une fois que la fonction est activée, la minuterie continu
son compte à rebours sans interférence avec la fonction.
Veuillez noter : Pendant cette phase, il n'est pas possible de voir la
minuterie (seule l'icône
sera affichée), qui continuera de
décompter en arrière-plan. Pour récupérer l'écran de la minuterie,
appuyez sur
pour arrêter la fonction actuellement active.
7
FR
TABLEAU DE CUISSON
CATÉGORIES D'ALIMENTS QUANTITÉ
RETOURNEMENT
DU TEMPS DE
CUISSON
NIVEAU ET ACCESSOIRES
LASAGNES - 0,5 - 3 kg -
2
VIANDES
Rôti de bœuf
Rôti 0,6 - 2 kg ** -
3
Hamburgers
1,5 - 3 cm 3/5
5
4
Rôtir-Cuisson basse
température
0,6 - 2 kg **
3
Rôti de porc
Rôti 0,6 - 2,5 kg ** -
3
Jarret * 0,5 - 2,0 kg **
3
Saucisses 1,5 - 4 cm 2/3
5
4
Rôti de veau * 0,6 - 2,5 kg **
3
Rôti d'agneau
Rôti 0,6 - 2,5 kg **
2
Gigot d'agneau 0,5 - 2,0 kg **
2
Poulet rôti
Entier 0,6 - 3 kg ** -
2
Entier à l'étouffée * 0,6 - 3 kg **
2
Filet & poitrine 1 - 5 cm 2/3
5
4
Dinde entière rôtie
Entière * 0,6 - 3 kg **
2
Entier à l'étouffée * 0,6 - 3 kg **
2
Brochettes 1 grille 1/2
5
4
POISSON
Filets 0,5 - 3 cm -
3
2
Filets surgelés 0,5 - 3 cm -
3
2
LÉGUMES
Légumes rôtis
Pommes de terre 0,5 - 1,5 kg -
3
Légumes étouffés 0,1 - 0,5 kg chacun -
3
Légumes rôtis 0,5 - 1,5 kg -
3
Légumes en gratin
Pommes de terre 1 plateau -
3
Tomates 1 plateau -
3
Poivrons 1 plateau -
3
Broccolis 1 plateau -
3
Chou-fleur 1 plateau -
3
Autres 1 plateau -
3
GÂTEAUX &
PÂTISSERIES
Gâteaux au levain en
moule
Génoise 0,5 - 1,2 kg -
2
Gâteaux & tartes
garnies
Biscuits 0,2 - 0,6 kg -
3
Pâte à choux 1 plateau -
3
Tarte 0,4 - 1,6 kg -
3
Strudel 0,4 - 1,6 kg -
3
Tarte aux fruits 0,5 - 2 kg -
2
QUICHE & TARTE - 0,8 - 1,2 kg -
2
8
CATÉGORIES D'ALIMENTS QUANTITÉ
RETOURNEMENT
DU TEMPS DE
CUISSON
NIVEAU ET ACCESSOIRES
PAIN
Petit pain 60 - 150 g chacun -
3
Pain carré 400 - 600 g chacun -
2
Gros pain 0,7 - 2,0 kg -
2
Baguettes 200 - 300 g chacune -
3
PIZZA
Fine ronde - plateau -
2
Épaisse ronde - plateau -
2
Surgelés 1 - 4 couches -
2
4 1
5 3 1
5 4 2 1
* Uniquement sur certains modèles. Fonction disponible uniquement en combinaison avec la sonde à viande.
** Quantité suggérée.
ACCESSOIRES
Grille métallique
Plaque de cuisson ou
moule à gâteau
sur la grille métallique
Lèchefrite / plaque de cuisson
ou plat de cuisson sur la grille
métallique
Lèchefrite / Plaque de
cuisson
Lèchefrite contenant
500 ml d'eau
9
FR
FONCTIONS
Convection Chaleur Pulsée Air Brassé Grill Turbo Grill Grosses Pièces Cook 4
Éco Chaleur
Pulsée
TABLEAU DE CUISSON
RECETTE FONCTION PRÉCHAUFFAGE TEMPERATURE °C DURÉE MIN
GRILLE ET
ACCESSOIRES
Gâteaux à pâte levée / Génoise
Oui 170 30 - 50
2
Oui 160 30 - 50
2
Oui 160 30 - 50
4
1
Gâteaux fourrés
(gâteau au fromage, strudel, tarte
aux pommes)
Oui 160 – 200 30 - 85
3
Oui 160 – 200 35 - 90
4
1
Biscuits / Petit pain
Oui 150 20 - 40
3
Oui 140 30 - 50
4
Oui 140 30 - 50
4
1
Oui 135 40 - 60
5
3
1
Petits gâteaux / Muffins
Oui 170 20 - 40
3
Oui 150 30 - 50
4
Oui 150 30 - 50
4
1
Oui 150 40 - 60
5
3
1
Chouquettes
Oui 180 - 200 30 - 40
3
Oui 180 - 190 35 - 45
4
1
Oui 180 - 190 35 - 45 *
5
3
1
Meringues
Oui 90 110 - 150
3
Oui 90 130 - 150
4
1
Oui 90 140 - 160 *
5
3
1
Pizza / Pain / Fougasse
Oui 190 - 250 15 - 50
2
Oui 190 - 230 20 - 50
4
1
Pizza (Mince, épaisse, focaccia) Oui 220 - 240 25 - 50 *
5
3
1
Pizza surgelée
Oui 250 10 - 15
3
Oui 250 10 - 20
4
1
Oui 220 - 240 15 - 30
5
3
1
Tourtes
(Tourtes aux légumes, quiches)
Oui 180 - 190 45 - 55
3
Oui 180 - 190 45 - 60
4
1
Oui 180 - 190 45 - 70 *
5
3 1
Vol-au-vent / Feuilletés
Oui 190 - 200 20 - 30
3
Oui 180 - 190 20 - 40
4
1
Oui 180 - 190 20 - 40 *
5
3 1
Lasagnes / Gratins / Pâtes au four /
Cannelloni
Oui 190 - 200 45 - 65
3
Agneau / Veau / Bœuf / Porc 1 kg Oui 190 - 200 80 - 110
3
10
RECETTE FONCTION PRÉCHAUFFAGE TEMPERATURE °C DURÉE MIN
GRILLE ET
ACCESSOIRES
Rôti de porc avec grattons 2 kg - 170 110 - 150
2
Poulet/lapin/canard 1 kg Oui 200 - 230 50 - 100
3
Dinde / Oie 3 kg Oui 190 - 200 80 - 130
2
Poisson au four / en papillote
(filet, entier)
Oui 180 - 200 40 - 60
3
Légumes farcis
(tomates, courgettes, aubergines)
Oui 180 - 200 50 - 60
2
Rôtie - 3 (Élevée) 3 - 6
5
Filet de poisson / Entrecôtes - 2 (Moy) 20 - 30 **
4
3
Saucisses / brochettes / côtes levées /
hamburgers
- 2 - 3 (Moy – Haute) 15 - 30 **
5
4
Poulet rôti 1-1,3 kg - 2 (Moy) 55 - 70 ***
2
1
Cuisse d'agneau / Jarrets - 2 (Moy) 60 - 90 ***
3
Pommes de terre rôties - 2 (Moy) 35 - 55 ***
3
Légumes gratinés - 3 (Élevée) 10 - 25
3
Biscuits
Biscuits
Oui 135 50 - 70
5
4 3 1
Tartes
Tartes
Oui 170 50 - 70
5
3 2 1
Pizzas ronde
Pizza
Oui 210 40 - 60
5
3 2 1
Repas complet : Tarte aux fruits
(niveau 5) / lasagnes (niveau 3) /
viande (niveau 1)
Oui 190 40 - 120 *
5
3 1
Repas complet : Tarte aux fruits
(niveau 5) / légumes grillés (niveau 4)
/ lasagnes (niveau 2) / découpes de
viande (niveau 1)
Menu
Oui 190 40 - 120 *
5
4 2 1
Lasagnes & Viandes Oui 200 50 - 100 *
4
1
Viandes & pommes de terre Oui 200 45 - 100 *
4
1
Poisson & légumes Oui 180 30 - 50 *
4
1
Rôtis farcis - 200 80 - 120 *
3
Coupes de viande
(lapin, poulet, agneau)
- 200 50 - 100 *
3
* Durée approximative : les plats peuvent être retirés du four en tout
temps, selon vos préférences personnelles.
** Tourner les aliments à mi-cuisson.
*** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson.
COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires, et le niveau
à utiliser pour la cuisson des différents types d'aliments. Les temps
de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans
le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (s'il est
nécessaire). Les températures et temps de cuisson sont
approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments et du type
d'accessoire. Pour commencer, utilisez les valeurs conseillées les plus
basses, et si les aliments ne sont pas assez cuits, augmentez-les.
Utilisez les accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau
et des plats de cuisson en métal foncé. Vous pouvez aussi utiliser des
plaques et accessoires en pyrex ou en céramique ; cependant, les
temps de cuisson seront sensiblement plus longs.
ACCESSOIRES
Grille métallique
Plaque de cuisson ou
moule à gâteau
sur la grille métallique
Lèchefrite / plaque de cuisson
ou plat de cuisson sur la grille
métallique
Lèchefrite / Plaque de
cuisson
Lèchefrite contenant
500 ml d'eau
11
FR
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Assurez-vous que le four ait
refroidi avant tout entretien ou
nettoyage.
N'utilisez pas de nettoyeur à
vapeur.
N’utilisez pas de laine d’acier,
de tampons à récurer abrasifs,
ou des détergents abrasifs
ou corrosifs, ils pourraient
endommager les surfaces de
l’appareil.
Utilisez des gants de protection.
L’appareil doit être débranché
de l’alimentation principale
avant d’effectuer des travaux
d’entretien.
SURFACES EXTÉRIEURES
• Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en microfibre
humide.
Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de
détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec.
• N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un
quelconque de ces produits entre par inadvertance
en contact avec les surfaces de l'appareil, nettoyez
immédiatement avec un chiffon en micro-fibres humide.
SURFACES INTÉRIEURES
• Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et
nettoyez-le, de préférence lorsqu’il est encore tiède, pour
enlever les dépôts ou taches laissés par les résidus de
nourriture. Pour enlever la condensation qui se serait
formée lors de la cuisson d'aliments avec une forte teneur
en eau, laissez le four refroidir complètement et essuyez-le
avec un chiffon ou une éponge.
• Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent liquide
approprié.
• La porte du four peut être enlevée pour faciliter le
nettoyage.
ACCESSOIRES
Faites tremper les accessoires dans de l’eau contenant un
détergent à vaisselle après les avoir utilisés ; utilisez des gants
de cuisine s’ils sont encore chauds. Utilisez une brosse à
vaisselle ou une éponge pour enlever les résidus d’aliments.
ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE
1. Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et
abaissez les loquets jusqu'à qu'ils soient déverrouillés.
2.
b
a
Fermez le plus possible la porte. Tenez la porte fermement
avec les deux mains – ne la tenez pas par la poignée.
Enlevez simplement la porte en continuant à la fermer
tout en la tirant vers le haut jusqu'à ce qu'elle soit dégagée
de ses appuis. Placez la porte de côté, l'appuyant sur une
surface souple.
a
b
~15°
3. Réinstallez la porte en la plaçant devant le four pour
aligner les crochets des charnières avec leurs appuis et
attacher la partie supérieure sur son appui.
4. Abaissez la porte pour ensuite l’ouvrir complètement.
Abaissez les loquets dans leur position originale : Assurez-
vous de les abaisser complètement.
b
a
Appliquez une légère pression pour vous assurer que les
loquets sont bien placés.
5.
“CLICK”
Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle est
alignée avec le panneau de commande. Sinon, répétez les
étapes précédentes : La porte pourrait s’endommager si
elle ne fonctionne pas correctement.
12
REMPLACEMENT DE L'AMPOULE
1. Débranchez le four de l’alimentation électrique.
2. Dévissez le couvercle de la lampe, remplacez l’ampoule, et
revissez le couvercle.
3. Rebranchez le four sur l’alimentation électrique.
Veuillez noter : Utilisez uniquement des ampoules à halogène de
20-40 W/230 ~ type V G9, T300°C. L’ampoule utilisée dans l’appareil
est spécialement conçue pour les appareils électroménagers et ne
convient pas pour l’éclairage d'une pièce de la maison (Règlement
CE 244/2009). Ces ampoules sont disponibles auprès de notre
Service Après-vente.
- Ne manipulez pas les ampoules à halogène à mains nues, les
traces laissées par vos empreintes pourraient les endommager.
Avant d'utiliser le four, assurez-vous que le couvercle de l'ampoule a
bien été remis en place.
GUIDE DE DÉPANNAGE
PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTION
Le four ne fonctionne pas.
Coupure de courant.
Débranchez de l'alimentation
principale.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le
four est bien branché.
Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème
persiste.
L’écran affiche la lettre « F » suivi d’un
numéro ou d’une lettre.
Défaillance du four.
Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème
persiste.
Essayez d'effectuer la « REINITIALISER » à partir de «
RÉGLAGES ».
Prenez en note le numéro qui suit la lettre « F » et contactez
le Service Après-vente le plus près.
Le four ne chauffe pas.
Lorsque le mode "MODE DÉMO "
est activé, toutes les commandes
sont actives et les menus
disponibles mais le four ne chauffe
pas.
MODE DÉMO apparaît sur l'écran
toutes les 60 secondes.
Accédez au mode « MODE DÉMO » à partir des « RÉGLAGES
» et sélectionnez « Off ».
L'ampoule s'éteint. Le mode « ÉCO » s'active.
Accédez au mode « ÉCO » à partir des « RÉGLAGES » et
sélectionnez « Off ».
La porte ne s'ouvre pas. Cycle de nettoyage en cours. Attendez la fin de la fonction et laissez le four refroidir.
L'alimentation est coupée. Niveau de puissance erroné.
Vérifiez sur votre réseau domestique a au moins une
valeur de plus de 3 kW. Dans le cas contraire, diminuez la
puissance à 13 Ampères. Accédez à « PUISSANCE » à partir
de « RÉGLAGES » et sélectionnez « Faible ».
FICHE TECHNIQUE
WWW
La fiche technique, incluant les taux d’efficacité
énergétique du four, peut être téléchargée sur notre
site Web docs . whirlpool . eu
COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET
ENTRETIEN
>
WWW
Téléchargez le Guide d'utilisation
et d'entretien sur notre site Web
docs.whirlpool.eu (vous pouvez utiliser ce
code QR), en précisant le code commercial
du produit.
> Une autre façon est de contacter notre Service
Après-vente.
CONTACTER LE SERVICE APRÈSVENTE
Vous pouvez trouver
les informations pour
nous contacter dans
le livret de garantie.
Lorsque vous contactez
notre Service Après-
vente, veuillez indiquer
les codes disponibles sur la plaque signalétique de
l'appareil.
XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
Model: xxxXXXXxx
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Whirlpool W6 OM4 4S1 P BSS Le manuel du propriétaire
- Catégorie
- Cuisine
- Taper
- Le manuel du propriétaire
- Ce manuel convient également à