LG SKSRT480SIS Le manuel du propriétaire

Marque: LG

Modèle: SKSRT480SIS

Catégorie: Cheminées

Taper: Le manuel du propriétaire

FRANÇAIS

SKSRT480SIS SKSRT360SIS

MANUEL DU PROPRIÉTAIRE

SURFACE DE CUISSON

Veuillez lire attentivement le présent manuel d’utilisation avant de faire fonctionner

l’appareil et conservez-le à portée de la main pour le consulter en tout temps.

www.signaturekitchensuite.com

•Ne pas entreposer ou utiliser d’essence ou tout autre liquide ou gaz inflammable à

proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.

•EN PRÉSENCE D’UNE ODEUR DE GAZ :

- Ne tenter d’allumer aucun appareil ;

- Ne toucher à aucun commutateur électrique ;

- N’utiliser aucun téléphone dans l’immeuble ;

- Appeler immédiatement le fournisseur de gaz à partir d’un téléphone situé à

l’extérieur de l’immeuble ; Suivre les instructions du fournisseur de gaz ;

- S’il est impossible de joindre le fournisseur de gaz, appeler le service des incendies.

•L’installation et la réparation doivent être effectuées par un installateur ou une

agence de réparation ayant les qualifications requises ou par le fournisseur de gaz.

Le non-respect à la lettre de ces instructions peut causer un incendie ou une

explosion, qui pourrait entraîner des dommages matériels, des blessures ou la mort.

AVERTISSEMENT

Ne faites jamais fonctionner la surface de cuisson, sur le dessus de cet appareil,

sans surveillance

•Le non-respect de cette mise en garde pourrait entraîner un incendie, une

explosion ou un risque de brûlure et ainsi causer des dommages matériels, des

blessures ou la mort.

•Si l’appareil prend feu, tenez-vous à l’écart et appelez immédiatement votre

service des incendies.

•NE TENTEZ JAMAIS D’ÉTEINDRE UN FEU DE GRAISSE OU D’HUILE EN

L’ASPERGEANT D’EAU.

AVERTISSEMENT

MFL71677603_00

2TABLE DES MATIÈRES

TABLE DES MATIÈRES

3 CONSIGNES DE SÉCURITÉ

IMPORTANTES

11 APERÇU DU PRODUIT

11 Pièces

11 Accessoires

12 INSTALLATION

12 Caractéristiques du produit

12 Avant d’installer la surface de cuisson

14 Exigences en matière de ventilation

14 Emplacement approprié

17 Alimentation en gaz

17 Installation de la surface de cuisson

19 Raccordement de la surface de cuisson à

l’alimentation en gaz

20 Branchements électriques

22 Vérification de l’allumage des brûleurs de surface

23 FONCTIONNEMENT

23 Aperçu du panneau de commande

24 Modification des réglages du four

24 Mode Sabbat

24 Wi-Fi

24 Smart DiagnosisMC

25 Utilisation de la surface de cuisson

25 Module de cuisson à gaz

25 Minuteries de la surface de cuisson

26 Brûleurs au gaz de surface

26 Avant l’utilisation

26 Utilisation des brûleurs de surface au gaz

27 Ajustement de l’intensité de la flamme

27 En cas de panne de courant

27 Ustensiles de cuisson pour brûleurs à gaz

28 Mode Extra Low Simmer (mijotage à très basse

température) (petits brûleurs seulement)

28 Utilisation d’un wok

28 Utilisation des grils de la surface de cuisson

29 Surface de cuisson à induction

29 Avantages de la surface de cuisson à induction

29 Cuisinière à induction

30 Disposition des casseroles

30 Déplacement des casseroles sur la surface de

cuisson

30 Capteurs de casseroles

31 Réglage des commandes de la surface de

cuisson

31 Indicateur de surface chaude

31 Utilisation des éléments de cuisson

32 Mode Flexible

32 Réglage recommandé pour la surface de

cuisson

32 Recommandations pour le préchauffage des

casseroles

33 Bruits pendant l’utilisation de la surface de

cuisson à induction

33 Contrôle de la puissance

33 Mode de cuisson sous vide

33 Scellage sous vide

34 Utilisation du module de cuisson sous vide

34 Utilisation de la grille

34 Cuisson sans préchauffage

34 Conseils pour la cuisson sous vide

35 Déplacement du bain-marie du module de

cuisson sous vide

36 Réglage de la température de cuisson sous vide

36 Réglage du temps de cuisson sous vide

37 Assemblage du bain-marie

37 Remplissage du bain-marie

37 Guide de cuisson sous vide

38 FONCTIONS INTELLIGENTES

38 Application LG ThinQ

39 Fonction Smart DiagnosisMC

40 Renseignements sur l'avis de logiciel ouvert

40 Avis d’Industrie Canada

40 Énoncé d’IC concernant l’exposition à la radiation

41 ENTRETIEN

41 Panneau de commande

41 Brûleurs de surface au gaz

42 Grilles des brûleurs

42 Surface de cuisson à gaz

43 Module de cuisson sous vide

43 Surface de cuisson à induction

45 Extérieur

45 Boutons et panneau du collecteur avant

46 DÉPANNAGE

46 FAQ

47 Avant d'appeler le réparateur

48 GARANTIE LIMITÉE

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

FRANÇAIS

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Lisez et suivez toutes les consignes avant d’utiliser cette cuisinière afin d’éviter tout risque d’incendie,

de décharge électrique, de blessure ou de dommage. Ce guide ne couvre pas toutes les situations

susceptibles de survenir. Communiquez toujours avec votre agent de service ou le fabricant

concernant les problèmes que vous ne comprenez pas.

Vous pouvez télécharger le manuel du propriétaire au www.signaturekitchensuite.com.

Ceci est le symbole d’alerte de sécurité. Ce symbole vous alerte des dangers potentiels

pouvant provoquer des dommages matériels et/ou des blessures corporelles graves ou la

mort. Tous les messages de sécurité seront précédés du symbole d’alerte de sécurité, ainsi

que du mot « AVERTISSEMENT » ou « MISE EN GARDE ». Voici le message que ces

mots véhiculent :

AVERTISSEMENT

- Indique une situation dangereuse qui, si non évitée, pourrait

entraîner la mort ou des blessures graves.

MISE EN GARDE

- Indique une situation dangereuse qui, si non évitée, pourrait

entraîner des blessures légères ou de gravité moyenne.

PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ POUR L’INSTALLATION

Demandez à l’installateur de vous montrer où se trouve le robinet d’arrêt du gaz de la cuisinière et

comment le fermer, si nécessaire.

AVERTISSEMENT

•Assurez-vous que votre cuisinière est installée et mise à la terre correctement par un installateur

qualifié et conformément aux instructions d’installation. Tous les travaux de réglage ou de

réparation doivent être réalisés exclusivement par des installateurs de cuisinières à gaz ou des

techniciens qualifiés.

•Assurez-vous que votre cuisinière a été réglée correctement par un technicien ou un installateur

qualifié selon le type de gaz (du gaz naturel ou des gaz de pétrole liquéfiés) qui sera utilisé. Votre

cuisinière peut être transformée pour une utilisation avec l’un des deux types de gaz. Reportez

vous aux instructions d’installation.

•Ces réglages doivent être réalisés par un technicien qualifié et conformément aux instructions du

fabricant et à l’ensemble des codes et des prescriptions de l’autorité juridiquement compétente.

Le non-respect de ces consignes peut causer des blessures graves ou des dommages matériels.

L’agence qualifiée réalisant ces réglages assume la responsabilité de la conversion.

•Débranchez l’alimentation électrique avant de réparer l’appareil.

•Ce produit ne doit pas être installé en dessous d’une hotte de ventilation qui dirige l’air vers

le bas. Cela peut entraîner des problèmes d’allumage et de combustion des brûleurs au gaz,

provoquant des blessures, et peut affecter les performances de cuisson de l’appareil.

•Afin d’éviter tout risque d’incendie ou de décharge électrique, n’utilisez pas de fiche d’adaptation

ou de rallonge, et ne retirez pas la broche de mise à la terre du cordon d’alimentation électrique. Le

non-respect de cet avertissement peut provoquer des blessures graves, un incendie ou la mort.

•Pour éviter une mauvaise circulation de l’air, placez la cuisinière hors de la trajectoire de la

circulation dans la cuisine et des emplacements exposés aux courants d’air.

•N’essayez pas de réparer ou de remplacer une pièce de votre cuisinière, sauf si cela est

explicitement mentionné dans ce manuel. Toute autre réparation doit être confiée à un technicien

qualifié.

•Assurez-vous que tous les matériaux d’emballage ont été retirés de la cuisinière avant de l’utiliser,

sans quoi ils pourraient s’enflammer et les flammes ou la fumée pourraient causer des dommages.

4CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ

Les appareils fonctionnant au gaz peuvent occasionner une exposition mineure à quatre de ces

substances, à savoir le benzène, le monoxyde de carbone, le formaldéhyde et la suie, des substances

issues principalement de la combustion incomplète du gaz naturel ou des gaz de pétrole liquéfiés.

Si les brûleurs sont réglés correctement (présence d’une flamme bleue et non jaune), le risque de

combustion incomplète est grandement diminué. On peut limiter l’exposition à ces substances en

ouvrant les fenêtres ou en utilisant un ventilateur ou une hotte.

•Ne pas réparer ni remplacer une pièce quelconque de l’appareil à moins que cela ne soit

expressément recommandé dans ce manuel. Tous les autres services d’entretien ou de réparation

doivent être effectués par un technicien qualifié.

•N’utilisez pas du plastique pour couvrir la nourriture. Utiliser uniquement du papier d’aluminium ou

des couvercles allant au four.

•Ne laissez personne grimper sur la porte ou la surface de cuisson, s’y tenir debout ou s’y accrocher.

Les gens pourraient endommager la cuisinière et même basculer par-dessus, entraînant des

blessures corporelles graves.

•Ne jamais utiliser votre appareil pour réchauffer ou chauffer la pièce.

•Toujours utiliser des poignées ou des gants de cuisine pour sortir les plats du four ou pour les

enlever d’un élément de la surface. Les ustensiles de cuisine seront chauds. Utiliser uniquement

des poignées sèches. Les poignées humides ou mouillées qui sont utilisées sur des surfaces

chaudes peuvent entraîner des brûlures en raison de la vapeur. Ne laissez pas la poignée toucher

les éléments chauffants chauds. N’utilisez pas une serviette ou autre chiffon pour enlever la

nourriture.

•Ne pas faire chauffer de contenants alimentaires non ouverts. La pression qui s’accumule peut

faire exploser le contenant et causer des blessures.

•L’essai d’étanchéité de l’appareil électroménager doit être exécuté conformément aux directives du

fabricant.

•Afin d'éliminer les risques de brûlures ou d'incendie en tentant d'atteindre une armoire se trouvant

au-dessus d'unités de surfaces chauffées, éviter d'installer de telles armoires au-dessus de l'unité

de surface. Si une armoire s'y trouve, le risque peut être réduit en installant une hotte qui dépasse

horizontalement le bas de l'armoire d'au moins 12.7 cm (5 po).

AVERTISSEMENT

•Ne jamais utiliser cet appareil électroménager en guise de chaufferette. Le fait de chauffer une

pièce ainsi peut entraîner un empoisonnement au monoxyde de carbone ou une surchauffe du

four.

•Des fuites de gaz peuvent se produire dans le système et représenter un risque sérieux. Une

fuite de gaz peut ne pas être détectée par l’odeur. Les fournisseurs de gaz recommandent

d’acheter et d’installer un détecteur de gaz approuvé par l’UL/CSA. L’installation et l’utilisation

doivent être conformes aux instructions du fabricant du détecteur de gaz.

•Pour éviter l’apparition de taches ou la décoloration, nettoyez l’appareil après chaque utilisation.

MISE EN GARDE

•Portez des gants pour nettoyer la cuisinière afin d’éviter les blessures ou les brûlures.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

FRANÇAIS

MATIÈRES INFLAMMABLES

AVERTISSEMENT

S’assurer d’avoir retiré tout le matériel d’emballage avant d’utiliser l’appareil. Gardez les plastiques,

les vêtements, le papier et autres matériaux inflammables loin des parties de l’appareil qui peuvent

devenir brûlantes.

•Ne stockez ou n’utilisez pas de matériaux inflammables dans le four ou à proximité ou sur la

table de cuisson. Les matériaux inflammables incluent le papier, le plastique, les poignées, le

linge de maison, les revêtements muraux, les rideaux, et l’essence ou autres vapeurs et liquides

inflammables tels que la graisse ou l’huile de cuisson. Ces matériaux peuvent s’enflammer lorsque

le four et la table de cuisson sont en cours d’utilisation.

•Portez des vêtements appropriés. Il ne faut jamais porter de vêtements amples ou tombants qui

peuvent prendre feu, s’ils entrent en contact avec des surfaces chaudes, et causer des brûlures

graves.

•Si des armoires sont installées directement au-dessus de la surface de cuisson, y ranger des objets

qu’on n’utilise pas souvent et qui peuvent être entreposés sans danger dans un endroit soumis à la

chaleur. Les températures élevées peuvent être dangereuses pour les liquides volatils, les produits

nettoyants ou les aérosols.

SÉCURITÉ ÉLECTRIQUE

MISE EN GARDE

S’assurer d’avoir retiré tout le matériel d’emballage avant d’utiliser l’appareil. Gardez les plastiques,

les vêtements, le papier et autres matériaux inflammables loin des parties de l’appareil qui peuvent

devenir brûlantes.

•Débranchez toujours l’alimentation électrique de l’appareil avant tout travail de réparation.

•Ne pas mettre le papier d’aluminium en contact avec les éléments chauffants.

FRITEUSE

•Soyez extrêmement prudent lorsque vous déplacez ou jetez de l’huile chaude.

•Chauffez toujours les matières grasses lentement, et surveillez-les pendant qu’elles chauffent.

•Si vous utilisez une combinaison d’huile et de graisse de friture, bien mélanger les deux ingrédients

avant la cuisson.

•Utilisez un thermomètre de friture, si possible, pour prévenir la surchauffe des matières grasses

audelà du point de fumée.

•Utilisez la plus petite quantité de matière grasse possible pour obtenir une friture plate ou une

friture en bain efficace. Une poêle qui contient trop de matières grasses peut occasionner des

déversements lorsque la nourriture est ajoutée.

6CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

SÉCURITÉ DES ENFANTS

•Ne pas laisser de jeunes enfants sans surveillance près de l’appareil.

AVERTISSEMENT

Ne pas laisser d’enfants seuls ou sans surveillance près de l’appareil lorsqu’il fonctionne ou qu’il

est encore chaud. On ne devrait jamais autoriser les enfants à s’asseoir ou à se tenir debout sur

n’importe quelle partie de l’appareil, car ils peuvent se blesser ou se brûler.

MISE EN GARDE

Ne pas remiser dans une armoire au-dessus d’une cuisinière ou sur son dosseret des articles

auxquels les enfants peuvent s’intéresser. Les enfants tentant de grimper sur la cuisinière ou sur

les portes pour atteindre des objets pourraient se blesser gravement.

•Laissez les ustensiles chauds se refroidir dans un endroit sûr, hors de la portée des jeunes enfants.

•On ne devrait jamais permettre aux enfants de jouer avec les commandes ou autres parties de

l’appareil.

BRÛLEURS DE SURFACE

AVERTISSEMENT

•Même si la flamme du brûleur s’éteint, le gaz circule toujours jusqu’au brûleur tant que le bouton

n’est pas en position Off. Si vous sentez une odeur de gaz, ouvrez immédiatement la fenêtre

et aérez la pièce pendant cinq minutes avant d’utiliser le brûleur. Ne laissez pas les brûleurs

allumés sans surveillance.

•Utilisez des casseroles de la taille adaptée. N’utilisez pas de casseroles qui ne sont pas

stables ou qui peuvent basculer facilement. Choisissez une casserole avec un fond plat et

suffisamment large pour recouvrir les grilles des brûleurs. Pour prévenir des débordements,

veillez à ce que la casserole soit suffisamment large pour contenir les aliments comme il se doit.

Cela diminuera le temps de nettoyage et empêchera des dépôts de nourriture qui peuvent s’avérer

dangereux puisque les restes formés par de grosses éclaboussures ou des débordements et se

trouvant sur la cuisinière peuvent prendre feu. Les casseroles ne doivent pas dépasser 280 mm

(11 po) de diamètre. L’utilisation de casseroles surdimensionnées peut décolorer les surfaces en

acier inoxydable situées autour de la surface de cuisson. Nettoyez les zones décolorées avec un

nettoyant pour électroménagers en acier inoxydable. Utilisez des casseroles avec des poignées

qui peuvent être facilement saisies et qui restent froides.

MISE EN GARDE

•Assurez-vous que toutes les commandes sont en position Off avant d’alimenter la cuisinière en

gaz.

•Ne laissez jamais les brûleurs de surface sans surveillance à des réglages de feu vif. Le

débordement de liquide en ébullition peut causer de la fumée et les débordements de corps gras

peuvent s’enflammer.

•Lorsque vous allumez les brûleurs de surface, tournez toujours les boutons à la position Lite et

assurez-vous que les brûleurs sont bien allumés.

•Limitez la hauteur de la flamme des brûleurs de surface de sorte qu’elle ne dépasse pas le

rebord des casseroles. Une flamme trop forte est dangereuse.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

FRANÇAIS

MISE EN GARDE

•Utilisez toujours des poignées sèches, car une poignée humide ou mouillée sur une surface

chaude peut produire de la vapeur et provoquer des brûlures. N’approchez pas les poignées trop

près de la flamme nue lorsque vous soulevez une casserole. N’utilisez pas de torchons ou de

tissus épais. Utilisez plutôt une poignée.

•Si vous utilisez des ustensiles de cuisine en verre, assurez-vous qu’ils sont conçus pour la table

de cuisson.

•Pour éviter les brûlures causées par les matériaux inflammables et les déversements, orientez

les poignées des casseroles vers le côté ou l’arrière de la cuisinière en évitant de les laisser

audessus des brûleurs adjacents.

•Ne laissez aucun objet sur la table de cuisson. L’air chaud provenant de l’évent peut enflammer

les objets inflammables ou augmenter la pression dans des récipients fermés et les faire éclater.

•Surveillez attentivement les aliments en cours de friture sur une flamme réglée au maximum.

•Chauffez toujours les matières grasses lentement, et surveillez-les pendant qu’elles chauffent.

•Si vous utilisez un mélange d’huiles et de graisses pour la friture, veillez à bien les mélanger

avant de les faire chauffer.

•Si possible, utilisez un thermomètre de friture pour éviter que les graisses chauffent au-delà du

point de fumée.

•Utilisez la plus petite quantité possible de matières grasses pour obtenir une friture plate ou une

friture en bain efficace. Une poêle qui contient trop de matières grasses peut occasionner des

déversements lorsque la nourriture est ajoutée.

•Ne cuisez jamais les aliments directement sur la flamme nue à même la table de cuisson.

•Les aliments destinés à être frits doivent être aussi secs que possible. La présence de gel ou

d’humidité sur les aliments peut faire bouillonner la graisse chaude qui peut déborder de la

casserole.

•N’essayez jamais de déplacer une casserole remplie de graisse chaude, en particulier une

friteuse. Attendez que la graisse soit froide.

•Ne placez jamais d’objets en plastique sur la table de cuisson, car ils pourraient fondre s’ils sont

laissés trop près de l’évent.

•Tenez tout objet en plastique éloigné des brûleurs de surface.

•Pour éviter de vous brûler, assurez-vous que chaque commande de brûleur est à la position Off

et que toutes les grilles sont froides avant d’essayer de les enlever.

•Si vous sentez une odeur de gaz, coupez l’arrivée de gaz de la cuisinière et appelez un

technicien qualifié. N’utilisez jamais de flamme nue pour localiser une fuite.

•Tournez toujours le bouton à la position Off avant de retirer une casserole.

•Ne soulevez pas la table de cuisson. Le fait de soulever la table de cuisson peut endommager la

cuisinière et provoquer son dysfonctionnement.

•Si la cuisinière se trouve à proximité d’une fenêtre, n’installez pas de rideaux longs, car le vent

pourrait les pousser au-dessus des brûleurs de surface et ils pourraient prendre feu.

•Faites attention lorsque vous nettoyez la table de cuisson. Les pointes de métal des électrodes

pourraient causer des blessures.

•Tenez-vous loin de la cuisinière lorsque vous faites de la friture.

•Gardez un oeil sur les aliments que vous faites frire à feu vif ou moyen-vif.

8CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

SURFACES DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE

•Les éléments de surface peuvent être chauds même s’ils sont de couleur foncée. Les zones à

proximité des éléments de surface pourraient devenir suffisamment chaudes pour causer des

brûlures. Pendant et après l’utilisation, NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS

OU LES ZONES PRÈS DES SURFACES et ne pas laisser les vêtements ou d’autres matières

inflammables entrer en contact avec ceux-ci avant qu’ils n’aient eu le temps de refroidir. Ceci inclut

la surface de cuisson à induction et la zone au-dessus de la porte du four.

•Ne pas cuisiner sur une surface de cuisson à induction brisée. Si la surface de cuisson est

brisée, les solutions de nettoyage et les liquides renversés peuvent y pénétrer et causer une

décharge électrique. Mettre l’appareil hors tension afin d’éviter la possibilité d’un choc électrique et

communiquer immédiatement avec un technicien qualifié.

•Ne pas utiliser la surface de cuisson à induction en verre comme planche à découper.

•Ne pas placer ni ranger d’objets qui peuvent fondre ou prendre feu sur la surface de cuisson à

induction en verre, même lorsque les éléments ne sont pas allumés.

•Choisissez des poêles et casseroles au fond plat assez grand pour couvrir la surface de l’élément

chauffant.

•Ne jamais cuisiner directement sur la surface en verre. Utilisez toujours des ustensiles de cuisine.

•Éteignez toujours les éléments de surface avant d’enlever les ustensiles de cuisine. N’appuyez pas

sur le capteur de la lèchefrite.

AVERTISSEMENT

Ne laissez pas de gras ou d’huile sans surveillance sur la surface de cuisson. Les liquides

renversés peuvent prendre feu.

•La surface de cuisson à induction n’est pas conçue pour être contrôlée à l’aide d’une minuterie

externe ou d’un système de commande à distance.

•La poignée des ustensiles doit être tournée vers l’intérieur et ne doit pas dépasser au-dessus

des éléments de surface adjacents. Cela réduit le risque de brûlures, l’allumage de matières

inflammables et les débordements causés par le contact accidentel avec l’ustensile.

•Nettoyez immédiatement les liquides renversés sur la zone de cuisson pour éviter un nettoyage plus

ardu plus tard.

•Certains nettoyants peuvent produire des vapeurs nocives s’ils sont appliqués sur une surface

chaude.

•Ne placez pas d’objets métalliques tels que des couteaux, des fourchettes, des cuillères et des

couvercles sur la surface de cuisson à induction, car ils pourraient devenir chauds.

•Placez toujours la casserole au centre de l’élément de surface sur lequel vous cuisinez. Ne laissez

jamais sans surveillance un élément de surface réglé à feu vif. L’utilisation d’un ustensile dont

la taille correspond à celle de l’élément améliore également l’efficacité. Les débordements par

bouillonnement peuvent causer de la fumée et faire renverser des matières grasses qui peuvent

s’enflammer.

•Nettoyez la surface de cuisson à induction avec prudence. N’utilisez pas des éponges ou un

chiffon pour essuyer les déversements sur une zone de cuisson chaude. Utilisez un grattoir en

métal approprié. Si on utilise une éponge ou un chiffon humide pour essuyer des liquides renversés

sur une surface de cuisson chaude, faire attention aux brûlures causées par la vapeur. Certains

nettoyants peuvent produire des émanations nocives s’ils sont appliqués sur une surface chaude.

•Ne pas allumer les éléments de surface avant d’y avoir placé les ustensiles de cuisson.

•Ne pas ranger au-dessus de la surface de cuisson à induction des objets lourds qui pourraient

tomber et l’endommager.

•Ne pas placer du papier d’aluminium ou des éléments en plastique comme des salières et des

poivrières, des porte-cuillers ou des pellicules en plastique ou tout autre matériau sur la cuisinière

lorsque celle-ci est en marche.

•Ne pas utiliser d’éponges métalliques, de tampons à récurer ni de tampons de nettoyage abrasifs,

car ils peuvent égratigner la surface.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

FRANÇAIS

UTILISATION DU MODULE DE CUISSON SOUS VIDE

MISE EN GARDE

•Pour la cuisson, n’utilisez que des sacs en plastique de qualité alimentaire ou faits de matériaux

recommandés par le fabricant.

•Laissez refroidir le module de cuisson sous vide avant de nettoyer ou de vidanger le bain-marie.

•Assurez-vous que le niveau d’eau dans la casserole de cuisson sous vide demeure entre les

lignes de remplissage minimal et maximal avant et après avoir ajouté les sachets d’aliments.

•Ne faites pas fonctionner le module de cuisson sous vide si le niveau d’eau ne se trouve pas

entre ces lignes. Le non-respect de cette consigne pourrait causer une décharge électrique ou

un incendie.

•Ne touchez pas l’eau dans le module de cuisson sous vide tant qu’elle n’est pas refroidie.

Servez-vous de pinces pour sortir les sachets du bain-marie. Le non-respect de cette précaution

peut entraîner des brûlures.

•Attendez que le module de cuisson sous vide refroidisse avant de toucher les surfaces. Pour

éviter les brûlures ou toute autre blessure, portez un gant de cuisine lorsque vous utilisez le

module de cuisson sous vide.

•Ne laissez pas d’eau dans le bain-marie après l’utilisation du module. Laissez refroidir le module

avant de vidanger le bain-marie et de l’essuyer avec un chiffon propre.

•Ne placez pas et ne rangez pas d’objets sur le couvercle en verre du module de cuisson sous

vide. Cela pourrait endommager le couvercle.

•N’utilisez que des sachets conçus pour le scellage sous vide.

•Le scellage sous vide n’empêche pas les aliments de se gâter. Réfrigérez les aliments périssables.

•Les arêtes pointues de certains aliments, comme les os ou les nouilles séchées, peuvent

perforer les sachets pendant le scellage sous vide. Enveloppez les arêtes pointues avec des

essuie-tout ou des aliments plus mous.

RENSEIGNEMENTS SUR L’EMBALLAGE ET L’ENTREPOSAGE DES

ALIMENTS

•Avant et après avoir manipulé des aliments, lavez-vous toujours soigneusement les mains à l’eau et

au savon.

•Nettoyez et désinfectez tous les ustensiles et toutes les surfaces de travail avant et après l’emballage

des aliments.

•La température, l’humidité, l’acidité et la teneur en sel ou en sucre peuvent favoriser la croissance

de micro-organismes potentiellement nocifs dans les aliments.

•Pour des raisons de sécurité, les aliments frais (périssables) scellés sous vide doivent être

conservés dans une « zone sécuritaire », c’est-à-dire qu’ils doivent être refroidis à 40 °F/4 °C ou

moins, ou chauffés à 130 °F/55 °C ou plus.

•Les sachets d’aliments cuits scellés sous vide peuvent être refroidis rapidement en les immergeant

dans de l’eau glacée (moitié glace, moitié eau) pendant 30 à 60 minutes, puis réfrigérés pendant un

maximum de 48 heures ou congelés jusqu’à un an.

TRUCS ÉCONERGÉTIQUES

•Utilisez l’ustensile de la taille correspondant au plat à cuisiner pour économiser de l’énergie pendant

la cuisson. Chauffer une demi-pinte d’eau (env. 473 ml) dans un chaudron de trois pintes exige plus

d’énergie que dans un chaudron d’une pinte.

•Utilisez l’élément de la table de cuisson ou l’élément chauffant de la taille correspondant au plat à

cuisiner. L’utilisation de chaudrons plus petits que l’élément de la table de cuisson est une perte

d’énergie, et la surface de l’élément exposée constitue un risque de brûlure ou d’incendie.

10 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

SÉCURITÉ DURANT L’UTILISATION

•Les parties accessibles peuvent devenir chaudes lorsque le gril est en cours d’utilisation.

•Lors de la mise au rebut de l’appareil, coupez le cordon d’alimentation.

SÉCURITÉ LORS DU NETTOYAGE

•Pour votre sécurité, n’utilisez pas de nettoyeur à haute pression ou de nettoyeur à jet de vapeur

pour nettoyer l’appareil.

BIEN CUIRE LA VIANDE ET LA VOLAILLE

•Pour se protéger contre les maladies d’origine alimentaire, bien cuire la viande et la volaille. Le

département de l’Agriculture a indiqué l’utilisation des températures internes minimales sécuritaires

suivantes pour la consommation :

•Bœuf, veau, porc ou agneau haché : 160 °F

•Volaille : 165 °F

•Bœuf, veau, porc ou agneau : 145 °F

•Poisson/fruits de mer : 145 °F

APERÇU DU PRODUIT

FRANÇAIS

APERÇU DU PRODUIT

Pièces

Modèle: SKSRT480SIS

Sous Vide

Surface de

cuisson au gaz

Surface de

cuisson à induction

Contrôleur

Bouton de contrôle

de la surface de

cuisson

Étiquette signalétique

et plaque

d’identication du

modèle et du Module

de numéro de série

Modèle: SKSRT360SIS

Sous Vide

Surface de

cuisson au gaz

Surface de

cuisson à induction

Contrôleur

Bouton de contrôle

de la surface de

cuisson

Étiquette signalétique et

plaque d’identication

du modèle et du Module

de numéro de série

Accessoires

Accessoires inclus

Manuel du Propriétaire

(1 ch.)

Ensemble de conversion de buse GPL Accessoires du module de cuisson sous vide

Buses de surface de cuisson

- SKSRT480SIS (8 ch.)

- SKSRT360SIS (4 ch.)

Guide d’installation (1 ch.) Bain-marie (1 ch.) Bain-marie (1 ch.)

REMARQUE

•S’il manque des accessoires, composez le 1 888 289-2802 ou visitez notre site Web au www.signaturekitchensuite.com.

•Pour votre sécurité et pour assurer la longévité du produit, utilisez exclusivement les composants autorisés.

•Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dysfonctionnement du produit ou d’accidents consécutifs à l’utilisation de

pièces non autorisées et achetées de façon isolée.

•Les illustrations fournies dans ce manuel peuvent être différentes des composants et des accessoires réels, lesquels peuvent

faire l’objet de modifications par le fabricant sans avis préalable à des fins d’amélioration du produit.

12 INSTALLATION

INSTALLATION

Caractéristiques du produit

L’aspect et les caractéristiques décrits dans le présent manuel peuvent varier en raison des constantes améliorations apportées au

produit.

Modèles de surface de

cuisson SKSRT480SIS, SKSRT360SIS

Description SKSRT480SIS : Surface de cuisson à combustible double de 48 po

SKSRT360SIS : Surface de cuisson à combustible double de 36 po

Exigences électriques SKSRT480SIS : 4,7 kW, 120/240 V c.a., 19 A, 4,3 kW, 120/208 V c.a., 19 A

SKSRT360SIS : 4,7 kW, 120/240 V c.a., 19 A, 4,3 kW, 120/208 V c.a., 19 A

Cordon d’alimentation Conduit de 5,2 pi (1,6 m)

Emplacement du gaz et de

l’électricité Arrière gauche

Dimensions de la surface de

cuisson

SKSRT480SIS : 47 7/8 po (1216 mm) (W) x 8 15/16 po (228 mm) (H) x 26 3/4 po (679 mm) (D)

SKSRT360SIS : 35 7/8 po (911 mm) (W) x 8 15/16 po (228 mm) (H) x 26 3/4 po (679 mm) (D)

Dimensions de la découpe

de comptoir

SKSRT480SIS : 48 po (1219,2 mm) (W) x 7 25/32 po (198 mm) (H) x min. 24 po (610 mm),

max. 25"(635 mm) (D)

SKSRT360SIS : 36 po (914,4 mm) (W) x 7 25/32 po (198 mm) (H) x min. 24 po (610 mm),

max. 25 po(635 mm) (D)

Hauteur jusqu’à la surface

de cuisson 36 po (91,4 cm)

Poids net SKSRT480SIS : 192,7 lb (87,4 kg)

SKSRT360SIS : 149,5 lb (67,8 kg)

Avant d’installer la surface de

cuisson

AVERTISSEMENT

•Les consignes présentées dans ce manuel doivent

être suivies à la lettre. Le non-respect de ces

consignes peut causer un incendie, une décharge

électrique, des dommages matériels, des blessures ou

la mort.

•Porter des lors de l’installation. Le non-respect de

cette consigne peut causer des blessures.

•Vérifiez qu’aucune pièce ne s’est détachée pendant

l’expédition.

Dans le Commonwealth du

Massachusetts

•Cet appareil doit être installé par un plombier ou un monteur

d’installations au gaz autorisé.

•Lors de l’utilisation de robinets d’arrêt à bille pour la conduite

de gaz, ceux-ci doivent être munis d’une poignée en forme

de T.

•Lors de l’utilisation d’un connecteur de gaz flexible, celui-ci

ne doit pas mesurer plus de 3 pi de longueur.

REMARQUE

•Observer les dispositions des codes et règlements en

vigueur.

•Demander à l’installateur de vous indiquer

l’emplacement du disjoncteur ou du fusible. Marquer

l’emplacement pour mieux le repérer.

•Comme pour tout appareil générant de la chaleur,

suivez les consignes de sécurité de base.

•Assurez-vous que l’appareil est installé et mis à la

terre correctement par un installateur ou un technicien

qualifié, conformément aux instructions d’installation.

•Tous les travaux de réglage ou de réparation doivent

être réalisés exclusivement par des installateurs de

cuisinières à gaz ou des techniciens qualifiés.

INSTALLATION

FRANÇAIS

Préparation en vue de l’installation

Outils nécessaires

Tournevis Phillips Tournevis plat Tourne-écrou

po Pinces

Niveau Clé à molette ou clé ajustable Lunettes de protection Clé à tube (2)

(une pour le support)

Chariot

Ruban à mesurer Gants

Matériel dont vous pourriez avoir besoin

•Robinet d’arrêt de la conduite de gaz

•Scellant de joint de conduite résistant à l’action du gaz naturel ou des gaz de pétrole liquéfiés

•Connecteur d’appareil de métal flexible (3/4 po ou NPT de 1/2 po x diamètre intérieur de 1/2 po)

N’utilisez jamais un vieux connecteur lorsque vous installez une nouvelle cuisinière.

•Raccord conique pour raccordement à la conduite d’alimentation en gaz (3/4 po ou NPT de 1/2 po x diamètre intérieur de 1/2 po)

•Raccord conique pour raccordement au régulateur de pression de la cuisinière (1/2 po ou NPT de 1/2 po)

•Détecteur de fuite liquide ou eau savonneuse

•Boîte de jonction

•Capuchon de connexion

•Connecteur de conduit de 3/4 po

14 INSTALLATION

Exigences en matière de

ventilation

Il est recommandé d’installer ces surfaces de cuisson avec une

hotte de ventilation appropriée.

En raison de la grande capacité thermique de cet appareil, une

attention particulière doit être portée à l’installation de la hotte

et des conduits afin de s’assurer qu’elle respecte le code du

bâtiment local.

AVERTISSEMENT

N’installez pas cet appareil avec une hotte à rideau d’air

ou une autre hotte qui fonctionne en soufflant de l’air sur

la surface de cuisson. Ce débit d’air pourrait interférer

avec le fonctionnement des brûleurs à gaz et entraîner un

danger d’incendie ou d’explosion.

Vous trouverez ci-dessous l’espace minimal requis entre la

surface de cuisson et toute surface horizontale située au-

dessus. Le non-respect de cette distance peut entraîner

un danger d’incendie.

•Les installations sans hotte nécessitent un espace

minimal de 36 po avec toute surface combustible située

au-dessus.

Emplacement approprié

•Si l’appareil doit être placé à côté d’armoires, les

dégagements indiqués dans la section « Dégagements pour

l’installation » sont obligatoires. Les mêmes dégagements

s’appliquent aux installations en îlot, sauf pour les armoires

suspendues, qui doivent avoir un espace suffisamment large

pour accueillir la hotte évasée de l’îlot.

•La surface de cuisson ne doit pas être encastrée dans les

armoires à une profondeur dépassant le bord de la face

avant. (See “Product Dimensions and Clearances”.)

•La profondeur maximale des armoires suspendues qui sont

installées de chaque côté de la hotte est de 13 po (330 mm).

Les armoires murales doivent se trouver à 18 po (457 mm)

au-dessus du comptoir.

•Un dégagement minimal de 36 po (914 mm) est requis entre

le haut de la surface de cuisson et le bas d’une armoire non

protégée. Un dégagement de 30 po (762 mm) est permis

lorsque le fond de l’armoire en bois ou en métal est protégé

par un matériau ignifuge d’au moins 1/4 po (6 mm) recouvert

d’une tôle d’acier d’au moins 28 MSG, d’acier inoxydable de

0,015 po (0,38 mm) d’épaisseur, d’aluminium de 0,024 po

(0,61 mm) d’épaisseur ou de cuivre de 0,02 po (0,51 mm)

d’épaisseur.

•Surfaces incombustibles : comme elles sont définies

dans le « National Fuel Gas Code » (code national du

gaz combustible) (ANSI Z223.1, édition actuelle). Les

dégagements par rapport aux matériaux incombustibles ne

font pas partie de la portée de la norme ANSI Z21.1 et ne

sont pas certifiés par l’CSA. Les dégagements inférieurs

à 36 po (914,4 mm) doivent être approuvés par les codes

locaux ou par les autorités locales compétentes.

MISE EN GARDE

•La surface de cuisson doit être de niveau pour

fonctionner correctement.

•Éviter d’aménager des armoires au-dessus de la

surface de cuisson. Pour limiter au minimum les

risques liés aux manutentions au-dessus de flammes

nues provenant des éléments de cuisson en marche,

installer une hotte d’aspiration au-dessus de la surface

de cuisson qui dépasse d’au moins cinq pouces le

devant des armoires.

•Ne placez pas votre surface de cuisson à un endroit

où elle pourrait être exposée à de forts courants

d’air. Les panneaux latéraux de gauche et de droite

sont 5 mm plus haut que la base de la surface de

cuisson. Assurez-vous que les côtés de la surface de

cuisson qui fournissent de l’air frais pour la ventilation

ne sont pas bloqués.

•Cette surface de cuisson est conçue pour un usage

domestique et intérieur uniquement.

•Si la surface de cuisson est située près d’une

fenêtre, n’y suspendez pas de longs rideaux ou des

stores en papier.

•Assurez-vous que les revêtements muraux, le

comptoir et les armoires situées autour de la

surface de cuisson peuvent résister à la chaleur

(jusqu’à 194 °F) générée par l’appareil. Les matériaux

qui les composent peuvent se décolorer, se décoller ou

fondre. Les matériaux qui les composent peuvent se

décolorer, se décoller ou fondre. La conception de cette

cuisinière respecte la norme relative à la température

de résistance maximale admissible des armoires, soit

194 °F.

INSTALLATION

FRANÇAIS

Dégagements pour l’installation

Le nombre de brûleurs au gaz varie selon la taille de la surface de cuisson.

Information d’installation importante

Les surfaces de cuisson utilisent un câble monophasé à quatre fils, 120/240 V, 60 Hz, mis à la terre en courant alternatif seulement.

Modèle: SKSRT480SIS Modèle: SKSRT360SIS

7 51/64 po

(198 mm)

47 7/8 po

(1216 mm)

Largeur

1 5/32 po

(30 mm)

Comptoir à

la surface

de cuisson

7 51/64 po

(198 mm)

35 7/8 po

(911 mm)

Largeur

1 5/32 po

(30 mm)

Comptoir à

la surface

de cuisson

Emplacement universel des services publics

Modèle SKSRT480SIS SKSRT360SIS

A48 po

(1219,2 mm) 36 po

(914,4 mm)

B16 po

(406,4 mm) 16 po

(406,4 mm)

4 po (101,6 mm)

Plateforme de base d’un minimum de

1 po (2,5 cm) d’épaisseur

Zone à gaz/lectrique

Matériau incombustible

10 po (254 mm)

13 po

(330,2 mm)

36 po

(914,4 mm)

18 po

(457,2 mm)

7 51/64 po

(198 mm) Min. 24 po (610 mm)

Max. 25 po (635 mm)

16 INSTALLATION

Minimum de 3 po (76,2 mm)

à la surface combustible avec la garniture d’îlot ajustée

Matériaux combustibles

Dégagement de 0 po à une

paroi arrière ou latérale

sous la surface de cuisson

4 po

(679 mm)

Conduit de 5,2 pi (1,6 m)

Min. 24 po (610 mm)

Max. 25 po (635 mm)

Plateforme de base

Dimensions et dégagements du produit

3 7/16 po (87 mm)

Profondeur du panneau

de commande

1 5/32 po

(30 mm)

27 15/16 po (710 mm)

Jusqu’au bord avant

7 25/32 po

(198 mm)

24 1/2 po (622 mm)

28 15/16 po (735 mm)

Jusqu’à l’avant du bouton

7 9/16 po (193 mm)

Hauteur du panneau

de commande

26 3/4 po (679 mm)

Ventilation

•Ne placez pas votre surface de cuisson à un endroit où elle pourrait être exposée à de forts courants d’air. Les panneaux

latéraux de gauche et de droite sont 5 mm plus haut que la base de la surface de cuisson. Assurez-vous que les côtés de la

surface de cuisson qui fournissent de l’air frais pour la ventilation ne sont pas bloqués.

INSTALLATION

FRANÇAIS

Alimentation en gaz

Votre cuisinière est conçue pour fonctionner à une pression

de 5 po de colonne d’eau pour le gaz naturel ou de 10 po de

colonne d’eau pour les gaz de pétrole liquéfiés.

Assurez-vous d’alimenter votre cuisinière avec le type de gaz

pour lequel elle est configurée.

Cette cuisinière est convertible pour utilisation au gaz naturel

ou aux gaz de pétrole liquéfiés. Avant que vous tentiez de faire

fonctionner cette cuisinière avec des gaz de pétrole liquéfiés,

un installateur de gaz de pétrole liquéfiés qualifié doit effectuer

la conversion.

Pour que l’appareil fonctionne adéquatement, la pression du

gaz naturel fournie au régulateur doit être entre 6 po et 10,5 po

de colonne d’eau.

Dans le cas des gaz de pétrole liquéfiés, la pression du gaz

naturel fournie au régulateur doit être entre 11 po et 13 po po

de colonne d’eau. Lors de la vérification du bon fonctionnement

du régulateur, la pression d’entrée doit être d’au moins 1 po

de plus que la pression de service (collecteur), comme indiqué

cidessus.

Le régulateur de pression situé à l’entrée de la cuisinière doit

demeurer dans le conduit d’alimentation, peu importe le type

de gaz utilisé.

Le connecteur d’appareil métallique flexible utilisé pour

brancher la cuisinière au conduit d’alimentation en gaz doit

avoir un diamètre intérieur de 5/8 po et une longueur maximale

de 5 pi. Au Canada, les connecteurs flexibles doivent être des

connecteurs métalliques muraux simples d’une longueur de

moins de 6 pi.

Installation de la surface de

cuisson

Déballage de la surface de cuisson

MISE EN GARDE

•Danger de poids excessif : Au moins deux

personnes sont nécessaires pour déplacer et

installer l’appareil. Le non-respect de cette consigne

peut occasionner des blessures au dos ou d’autres

blessures.

1Coupez les sangles d’emballage. Soulevez la boîte

verticalement. Retirez le matériel d’emballage, le ruban

et les étiquettes temporaires de votre appareil avant

l’utilisation. N’enlevez pas la couche de mousse à dos

adhésif de la surface en métal brossé afin de prévenir

les rayures sur la finition. Ne retirez pas les étiquettes

d’avertissement, l’étiquette signalétique affichant le

modèle et le numéro de série ou la fiche technique

apposée à l’arrière de la surface de cuisson.

2Les grilles, les têtes de brûleur, les capuchons de brûleur

et les plateaux doivent être enlevés pour faciliter la

manipulation.

18 INSTALLATION

Déplacement de la surface de cuisson

MISE EN GARDE

•Ne soulevez pas la surface de cuisson par son panneau

de commande.

•Les bagues, les montres et tout autre objet qui

pourraient endommager l’appareil ou s’y emmêler

doivent être enlevés.

•Les surfaces cachées pourraient comporter des arêtes

vives. Portez des gants et soyez prudent lorsque vous

touchez l’arrière ou le dessous de l’appareil.

•N’utilisez pas de chariot manuel ou de chariot pour

électroménagers à l’avant de l’appareil. Lorsque vous

utilisez un chariot, ne manipulez l’appareil que par

l’arrière.

•En raison du poids du produit, il est fortement

recommandé d’utiliser un chariot pour meubles avec

roulettes souples ou un élévateur pneumatique pour le

déplacer. Le fond doit supporter uniformément le poids.

1Soulevez avec précaution la surface de cuisson hors de

la palette et insérez le chariot à l’arrière de l’appareil. Au

besoin, utilisez de l’aide supplémentaire pour enlever

l’appareil de la palette. Pour éviter tout dommage aux

côtés de la surface de cuisson, rembourrez les coins

situés sous les sangles du chariot.

2Transportez la surface de cuisson sur le chariot pour

meubles près de son emplacement final, inclinez la

surface de cuisson de nouveau pour la mettre de niveau

et retirez le chariot avec précaution.

Installation du support du cordon

d’alimentation

1Lors de la livraison, le support du cordon d’alimentation

de l’appareil est tourné vers l’arrière.

2Pendant l’installation, enlevez les deux vis qui

maintiennent le support en place et inversez le support

de sorte que l’ouverture en forme de U se trouve en bas.

Support du cordon d’alimentation

Tel qu’expédié

Support du cordon

d’alimentation

Cordon d’alimentation

Réassemblé pour l’installation

Support du cordon

d’alimentation

Cordon d’alimentation

INSTALLATION

FRANÇAIS

Raccordement de la surface

de cuisson à l’alimentation en

gaz

Cet appareil doit être installé en conformité avec les codes

locaux ou, en l’absence de tels codes locaux, avec la norme

ANSI Z223.1/NFPA 54 du National Fuel Gas Code ou, au

Canada, avec la norme CSA-B149.1 du Code d’installation du

gaz naturel et du propane.

Fermez le robinet d’alimentation en gaz de l’appareil avant de

retirer ce dernier et laissez-le fermé jusqu’à ce que le nouveau

raccordement soit terminé.

Comme des conduites rigides restreignent le déplacement de

l’appareil, il est recommandé d’utiliser un connecteur d’appareil

métallique flexible certifié par la CSA à l’échelle internationale,

sauf si les codes locaux requièrent un branchement à l’aide de

conduites rigides.

Un robinet manuel doit être installé à un endroit accessible

dans la canalisation de gaz à l’extérieur de l’appareil pour

permettre d’ouvrir et de fermer l’alimentation en gaz.

Ne réutilisez jamais un vieux connecteur lorsque vous installez

une nouvelle cuisinière.

Pour vous protéger contre les fuites de gaz, utilisez un scellant

de joint de conduite homologué sur tous les filets extérieurs.

1Un tuyau d’entrée se trouve à l’arrière gauche de l’appareil.

Raccordez un tuyau à gaz ayant un filetage intérieur de 1/2

po NPT au tuyau d’entrée à l’aide d’une clé.

2Appliquez du mastic d’étanchéité ou du ruban en téflon

sur le raccord.

3Lorsque tous les raccords ont été effectués, placez toutes

les commandes de l’appareil en position Off (éteint) et

ouvrez le robinet d’alimentation en gaz principal. Des

fuites de gaz peuvent se produire dans votre système

et être dangereuses. Une fuite de gaz peut ne pas être

détectée par l’odeur.

Vérifiez tous les joints et les raccords des conduites de

gaz pour y détecter des fuites à l’aide d’un liquide de

détection de fuite non corrosif. Essuyez le liquide après la

vérification.

Les fournisseurs de gaz recommandent d’acheter et

d’installer un détecteur de gaz approuvé par l’UL/CSA.

L’installation et l’utilisation doivent être conformes aux

instructions d’installation.

AVERTISSEMENT

•N’utilisez pas de flamme pour vérifier les fuites de gaz.

•L’appareil et son robinet d’arrêt individuel doivent

être débranchés du réseau d’alimentation en gaz lors

de toute vérification de pression dudit réseau à des

pressions supérieures à 1/2 psi (3,5 kPa).

•L’appareil doit être isolé du réseau d’alimentation en

gaz au moyen de la fermeture de son robinet d’arrêt

manuel individuel lors de toute vérification de pression

du réseau d’alimentation en gaz à des pressions égales

ou inférieures à 1/2 psi (3,5 kPa).

Raccordement du connecteur flexible

Adaptateur

Régulateur de pression

Connecteur exible

(6 pi maximum)

Adaptateur Robinet d’arrêt du gaz

Conduite de gaz de

po ou de

Débit de gaz dans la surface de cuisson

Installateur : Informez le client de l’emplacement du robinet d’arrêt du

gaz.

Emplacement du régulateur de pression

Le régulateur de pression est situé à l’arrière de la surface de

cuisson, sur le côté gauche.

Régulateur de pression

REMARQUE

À la sortie de l’usine, cette surface de cuisson est

conçue pour être utilisée avec du gaz naturel. Lors de la

conversion au gaz de pétrole liquéfié, lisez les instructions

de conversion au gaz GPL (propane) qui se trouvent dans

le sac d’accessoires de la trousse de conversion.

20 INSTALLATION

Branchements électriques

Exigences en matière de branchement

électrique

Suivez les exigences relatives au branchement électrique

présentées ci-dessous. Assurez-vous que le circuit de

protection dédié est préparé selon les recommandations et que

la surface de cuisson est correctement mise à la terre.

REMARQUE IMPORTANTE

Assurez-vous que la surface de cuisson est installée et mise à la

terre correctement par un installateur ou un technicien qualifié.

•Si une source électrique externe est utilisée, lors de

l’installation, l’appareil doit être mis à la terre conformément

aux codes locaux, ou, à défaut de codes locaux, à la norme

ANSI/NFPA 70, ou conformément à la norme CSA C22.1-02

du Code canadien de l’électricité.

•Cette surface de cuisson doit être alimentée avec la tension

et la fréquence appropriées, et raccordée à un circuit de

dérivation individuel correctement mis à la terre et protégé

par un disjoncteur ou un fusible. Veuillez consulter la plaque

signalétique du four pour connaître la consommation

d’énergie en watts ainsi que le tableau ci-dessous pour

déterminer l’intensité requise pour le disjoncteur ou le fusible.

•Cette cuisinière peut consommer jusqu’à 4 700 W à 240 V

c.a. Un disjoncteur de 30 A présentant un calibre de fils

AWG 10 doit être utilisé.

•Un connecteur de conduit homologué UL doit être fourni à la

boîte de jonction.

AVERTISSEMENT

•L’alimentation électrique doit être coupée pendant

que les connexions électriques sont effectuées.

−Le non-respect de cette consigne peut entraîner des

blessures corporelles graves, la mort ou une décharge

électrique.

•Les nouvelles installations de dérivation (1996 NEC),

les maisons mobiles, les véhicules de loisirs ou les

installations où les codes locaux interdisent la mise

à la terre par le conducteur neutre nécessitent une

connexion de dérivation à 4 fils.

•Une connexion incorrecte du câblage domestique

en aluminium à des fils en cuivre peut entraîner un

risque électrique ou un incendie. Utilisez uniquement

des connecteurs conçus pour relier le cuivre à

l’aluminium et suivez attentivement la procédure

recommandée par le fabricant.

•La mise à la terre de cet appareil est obligatoire.

•Assurez-vous que le cordon d’alimentation n’est pas

écrasé par des objets lourds. Le non-respect de cette

consigne peut entraîner des brûlures graves ou une

décharge électrique.

•N’installez pas de fusible sur un circuit neutre ou de mise

à la terre.

•Ne connectez pas le fil de mise à la terre à des

conduites de plomberie en plastique, à des conduites de

gaz ou à des canalisations d’eau chaude.

Branchement électrique

Procédez au branchement électrique en suivant les directives :

1Coupez le disjoncteur ou retirez les fusibles du circuit de

dérivation de la surface de cuisson.

2Placez la surface de cuisson directement devant

l’ouverture de l’armoire et raccordez le conduit flexible à

la boîte de jonction. Placez le conduit de façon à ce qu’il

repose sur la surface de cuisson en formant une boucle

naturelle lorsque la surface de cuisson est installée.

3Si les codes locaux permettent la connexion du

conducteur de mise à la terre du cadre au fil neutre

(blanc), suivez les instructions pour une connexion de

circuit à trois fils.

4Si le four est installé dans une maison mobile, une

nouvelle construction ou un véhicule récréatif, ou si

les codes locaux ne permettent pas la connexion du

conducteur de mise à la terre du cadre au fil neutre

(blanc), suivez les instructions pour une connexion de

circuit à quatre fils.

REMARQUE IMPORTANTE

•La surface de cuisson doit être connectée par câble (câblage

direct) dans une boîte de jonction approuvée. Il n’est pas

permis d’utiliser une fiche et une prise de raccordement avec

ces produits.

•NE raccourcissez PAS le conduit flexible. Le connecteur du

conduit doit être solidement fixé à la boîte de jonction, et le

conduit flexible doit être solidement fixé au connecteur du

conduit. Si le conduit flexible ne s’adapte pas au connecteur,

n’installez pas la surface de cuisson avant d’avoir un

connecteur de la bonne taille.

•Vous devez acheter un connecteur de conduit approprié

pour terminer le raccordement du conduit à la boîte de

jonction.

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LG SKSRT480SIS Le manuel du propriétaire

Marque: LG

Modèle: SKSRT480SIS

Catégorie: Cheminées

Taper: Le manuel du propriétaire

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