Electrolux GK58TSIDCN Manuel utilisateur

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TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ.........................................................................24

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ.............................................................................. 26

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL......................................................................... 28

4. UTILISATION QUOTIDIENNE............................................................................. 30

5. CONSEILS.........................................................................................................34

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE............................................................................ 36

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT................................................ 36

8. INSTALLATION..................................................................................................39

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES.................................................................41

10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE......................................................................... 42

11. GARANTIE.......................................................................................................42

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de

dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et

élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que

chaque utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez Electrolux.

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votre appareil :

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SERVICE APRÈS-VENTE

Utilisez toujours des pièces d'origine.

Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer des

informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité

Informations générales et conseils

Informations en matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

FRANÇAIS

23

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez

soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne

pourra être tenu pour responsable des blessures et

dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation.

Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et

accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de

8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités

physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou

dont les connaissances et l'expérience sont

insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir

reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée

de l'appareil et de comprendre les risques encourus.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et

jetez-les convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il

refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité

enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une

opération de maintenance sur l'appareil sans

surveillance.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus

éloignés de l'appareil en permanence lorsqu'il est en

fonctionnement.

1.2 Sécurité générale

• AVERTISSEMENT: L'appareil et ses parties accessibles

deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez

à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants

www.electrolux.com24

de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins

d'être surveillés en permanence.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser

chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur

une table de cuisson car cela pourrait provoquer un

incendie.

• N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau.

Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par

exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.

• ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une

cuisson courte doit être surveillée en permanence.

• AVERTISSEMENT : Risque d'incendie ! N'entreposez

rien sur les surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de

cuisson car ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson à

l'aide de la manette de commande correspondante et

ne vous fiez pas à la détection des récipients.

• Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée,

éteignez l'appareil pour éviter tout risque

d'électrocution.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance

agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger.

• AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les dispositifs

de protection pour table de cuisson conçus ou indiqués

comme adaptés par le fabricant de l'appareil de cuisson

dans les instructions d'utilisation, ou les dispositifs de

protection pour table de cuisson intégrés à l'appareil.

L'utilisation de dispositifs de protection non adaptés

peut entraîner des accidents.

FRANÇAIS

25

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé

uniquement par un

professionnel qualifié.

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure corporelle

ou de dommages matériels.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les

instructions d'installation fournies avec

l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal

requis par rapport aux autres appareils

et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous

déplacez l'appareil car il est lourd.

Utilisez toujours des gants de sécurité

et des chaussures fermées.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour éviter

que la moisissure ne provoque de

gonflements.

• Protégez la partie inférieure de

l'appareil de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une

porte ou sous une fenêtre. Les

récipients chauds risqueraient de

tomber de l'appareil lors de l'ouverture

de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de

tiroirs, assurez-vous qu'il y a

suffisamment d'espace entre le fond

de l'appareil et le tiroir supérieur pour

que l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir

très chaud. Veillez à installer un

panneau de séparation sous l'appareil

pour en bloquer l'accès. Ce panneau

peut être en contreplaqué, provenir

d'un autre meuble de cuisine, et doit

être composé d'un matériau non

inflammable.

• Assurez-vous de laisser un espace de

ventilation de 2 mm entre le plan de

travail et l'avant de l'appareil qui est

installé dessous. La garantie ne couvre

pas les dommages causés par

l'absence d'un espace de ventilation

adéquat.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L'ensemble des branchements

électriques doit être effectué par un

technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous

que l'appareil est débranché.

• Vérifiez que les paramètres figurant sur

la plaque signalétique correspondent

aux données électriques de votre

réseau.

• Assurez-vous que l'appareil est bien

installé. Un câble d'alimentation lâche

et inapproprié ou une fiche (si présente)

non serrée peuvent être à l'origine

d'une surchauffe des bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation

électrique approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation

s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le

câble.

• Assurez-vous que le câble

d'alimentation ou la fiche (si présente)

n'entrent pas en contact avec les

surfaces brûlantes de l'appareil ou les

récipients brûlants lorsque vous

branchez l'appareil à des prises

électriques situées à proximité.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises

ni de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur (si présente) ni le câble

d'alimentation. Contactez notre centre

de maintenance agréé ou un électricien

pour remplacer le câble d'alimentation

s'il est endommagé.

• La protection contre les chocs des

parties sous tension et isolées doit être

fixée de telle manière qu'elle ne peut

pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la

prise de courant qu'à la fin de

www.electrolux.com26

l'installation. Assurez-vous que la prise

de courant est accessible une fois

l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne

branchez pas la fiche d'alimentation

secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble

d'alimentation pour débrancher

l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

appropriés : des coupe-circuits, des

fusibles (les fusibles à visser doivent

être retirés du support), un disjoncteur

différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être

équipée d'un dispositif d'isolement à

coupure omnipolaire. Le dispositif

d'isolement doit présenter une

distance d'ouverture des contacts d'au

moins 3 mm.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de

brûlures ou d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez les

emballages, les étiquettes et les films

de protection (si présents).

• Utilisez cet appareil dans un

environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de

cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de

ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans

surveillance pendant son

fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après

chaque utilisation.

• Ne vous fiez pas uniquement au

détecteur de récipient.

• Ne posez pas de couverts ou de

couvercles sur les zones de cuisson.

Elles sont chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en

contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan

de travail ou comme plan de stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des

fêlures, débranchez immédiatement

l'appareil pour éviter tout risque

d'électrocution.

• Les porteurs de pacemakers doivent

rester à une distance minimale de

30 cm des zones de cuisson à

induction lorsque l'appareil est en

cours de fonctionnement.

• Lorsque vous versez un aliment dans

de l'huile chaude, elle peut

éclabousser.

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie et

d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent

dégager des vapeurs inflammables.

Tenez les flammes ou les objets

chauds éloignés des graisses et de

l'huile lorsque vous vous en servez

pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une

combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments pouvant provoquer un

incendie à température plus faible que

l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits

inflammables ou d'éléments imbibés

de produits inflammables à l'intérieur

ou à proximité de l'appareil, ni sur

celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement

de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds

sur le bandeau de commande.

• Ne posez pas de couvercle de

casserole chaud sur la surface en verre

de la table de cuisson.

• Ne laissez pas le contenu des

récipients de cuisson s'évaporer

complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

d'objets ou de récipients sur l'appareil.

Sa surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones

de cuisson avec des récipients de

cuisson vides ou sans aucun récipient

de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium

sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou

en aluminium, ni de récipients dont le

fond est endommagé et rugueux. Ils

risqueraient de rayer le verre ou la

FRANÇAIS

27

surface vitrocéramique. Soulevez

toujours ces objets lorsque vous devez

les déplacer sur la surface de cuisson.

• Cet appareil est exclusivement destiné

à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas

pour des usages autres que celui pour

lequel il a été conçu, à des fins de

chauffage par exemple.

2.4 Entretien et nettoyage

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon état.

• Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir

avant de le nettoyer.

• Débranchez l’appareil de l'alimentation

électrique avant toute opération de

maintenance.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur

pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon

doux humide. Utilisez uniquement des

produits de lavage neutres. N'utilisez

pas de produits abrasifs, de tampons à

récurer, de solvants ni d'objets

métalliques.

2.5 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou

d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour

obtenir des informations sur la marche

à suivre pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation

électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.

2.6 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un

service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces

d'origine.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Description de la table de cuisson

2

11

1 1

1

Zone de cuisson à induction

2

Bandeau de commande

www.electrolux.com28

3.2 Description du bandeau de commande

752 3 4

9 8

6

1

11

10

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les

voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées.

Tou-

che

sensi-

tive

Fonction Commentaire

1

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuis-

son.

2

Verrouillage / Dispositif de

sécurité enfants

Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau

de commande.

3

STOP+GO Pour activer et désactiver la fonction.

4

Bridge Pour activer et désactiver la fonction.

5

- Indicateur du niveau de

cuisson

Pour indiquer le niveau de cuisson.

6

- Voyants du minuteur des

zones de cuisson

Pour indiquer la zone à laquelle se réfère la

durée sélectionnée.

7

- Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes.

8

- Pour choisir la zone de cuisson.

9

/

- Pour augmenter ou diminuer la durée.

10

Fonction Booster Pour activer et désactiver la fonction.

11

- Bandeau de sélection Pour sélectionner un niveau de cuisson.

3.3 Indicateurs de niveau de cuisson

Affichage Description

La zone de cuisson est désactivée.

FRANÇAIS

29

Affichage Description

-

La zone de cuisson est activée.

La fonction STOP+GO est activée.

La fonction Démarrage automatique de la cuisson est activée.

Fonction Booster est activée.

+ chiffre

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

/ /

OptiHeat Control (Voyant de chaleur résiduelle à trois niveaux) :

continuer la cuisson / maintien au chaud / chaleur résiduelle.

La fonction Verrouillage /Dispositif de sécurité enfants est activée.

Le récipient est inapproprié ou trop petit, ou bien il n'y a pas de ré-

cipient sur la zone de cuisson.

La fonction Arrêt automatique est activée.

3.4 OptiHeat Control (Voyant de

chaleur résiduelle à trois niveaux)

AVERTISSEMENT!

/ / La chaleur

résiduelle peut être source de

brûlures. Le voyant indique le

niveau de chaleur résiduelle.

Les zones de cuisson à induction

génèrent la chaleur nécessaire

directement sur le fond des plats de

cuisson. La table vitrocéramique est

chauffée par la chaleur des récipients.

4. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

4.1 Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour

activer ou désactiver la table de cuisson.

4.2 Arrêt automatique

Cette fonction arrête la table de

cuisson automatiquement si :

• toutes les zones de cuisson sont

désactivées,

• vous ne réglez pas le niveau de

cuisson après avoir allumé la table de

cuisson,

• vous avez renversé quelque chose ou

placé un objet sur le bandeau de

commande pendant plus de

10 secondes (une casserole, un

torchon, etc.). Un signal sonore retentit

et la table de cuisson s'éteint. Retirez

l'objet du bandeau de commande ou

nettoyez celui-ci.

• la table de cuisson surchauffe (par ex.

lorsqu'un récipient chauffe à vide).

Laissez refroidir la zone de cuisson

avant de réutiliser la table de cuisson.

• vous avez utilisé un récipient inadapté.

Le symbole s'allume et la zone de

cuisson se désactive automatiquement

au bout de 2 minutes.

• vous ne désactivez pas la zone de

cuisson ou ne modifiez pas le niveau

de cuisson. Au bout de quelques

instants, s'allume et la table de

cuisson s'éteint.

www.electrolux.com30

La relation entre le niveau de cuisson

et la durée après laquelle la table de

cuisson s'éteint :

Niveau de cuis-

son

La table de cuis-

son s'éteint au

bout de

, 1 - 3

6 heures

4 - 7 5 heures

8 - 9 4 heures

10 - 14 1,5 heure

4.3 Niveau de cuisson

Pour régler ou modifier le niveau de

cuisson :

Appuyez sur le niveau de cuisson souhaité

sur le bandeau de sélection, ou déplacez

votre doigt sur le bandeau de sélection

jusqu'à atteindre le niveau de cuisson

souhaité.

P

4.4 Utilisation des zones de

cuisson

Posez le récipient sur la croix / le carré se

trouvant sur la surface de cuisson.

Recouvrez complètement la croix / le

carré. Les zones de cuisson à induction

s'adaptent automatiquement au diamètre

du fond du récipient utilisé. Les récipients

de grande taille peuvent reposer sur deux

zones de cuisson en même temps.

4.5 Fonction Bridge

La fonction s'active lorsque le

récipient recouvre le centre

des deux zones.

Cette fonction couple deux zones de

cuisson de telle façon qu'elles

fonctionnent comme une seule.

Réglez d'abord le niveau de cuisson de

l'une des zones de cuisson.

Pour activer la fonction pour les zones

de cuisson de gauche/droite : appuyez

sur / . Pour régler ou modifier le

niveau de cuisson, appuyez sur les

touches sensitives de gauche/droite.

Pour désactiver la fonction : appuyez

sur / . Les zones de cuisson

fonctionnent de nouveau de manière

indépendante.

Lorsque vous n'utilisez qu'une seule zone

de cuisson, nous vous recommandons

d'utiliser celle située à l'arrière. De même,

lorsque vous utilisez un récipient de

grande taille, nous vous recommandons

de le placer vers la zone de cuisson

arrière.

4.6 Démarrage automatique de

la cuisson

Activez cette fonction pour obtenir le

niveau de cuisson souhaité plus

rapidement. Lorsqu'elle est activée, la

zone commence par chauffer au niveau

de cuisson le plus élevé, puis revient au

niveau de cuisson souhaité.

Pour activer la fonction, la

zone de cuisson doit être

froide

Pour activer la fonction pour une zone

de cuisson : appuyez sur

(

s'allume). Réglez immédiatement le niveau

de cuisson souhaité. Au bout de

3 secondes, s'allume.

Pour désactiver la fonction : modifiez le

niveau de cuisson.

4.7 Fonction Booster

Cette fonction vous permet d'augmenter

la puissance des zones de cuisson à

induction. La fonction peut être activée

pour la zone de cuisson à induction

uniquement pour une durée limitée.

Lorsque cette durée est écoulée, la zone

de cuisson à induction revient

automatiquement au niveau de cuisson le

plus élevé.

FRANÇAIS

31

Reportez-vous au chapitre

« Caractéristiques

techniques ».

Pour activer la fonction pour une zone

de cuisson : appuyez sur .

s'allume.

Pour désactiver la fonction : modifiez le

niveau de cuisson.

4.8 Minuteur

Minuteur dégressif

Vous pouvez utiliser cette fonction pour

régler la durée de fonctionnement de la

zone de cuisson, uniquement pour une

session.

Sélectionnez d'abord le niveau de cuisson

de la zone de cuisson, puis réglez la

fonction.

Pour sélectionner la zone de cuisson :

appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que l'indicateur de la zone de

cuisson correspondante s'affiche.

Pour activer la fonction : appuyez sur la

touche du minuteur pour régler la

durée (de 00 à 99 minutes). Lorsque le

voyant de la zone de cuisson commence

à clignoter lentement, le décompte

commence.

Pour voir le temps restant :

sélectionnez la zone de cuisson à l'aide de

. Le voyant de la zone de cuisson

clignote rapidement. L'affichage indique la

durée restante.

Pour modifier la durée : sélectionnez la

zone de cuisson à l'aide de . Appuyez

sur ou .

Pour désactiver la fonction :

sélectionnez la zone de cuisson avec et

appuyez sur . Le temps restant est

décompté jusqu'à 00. Le voyant de la

zone de cuisson s'éteint.

Lorsque la durée est écoulée,

un signal sonore retentit et 00

clignote. La zone de cuisson

se désactive.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez

sur .

CountUp Timer (Minuteur progressif)

Cette fonction permet de vérifier la durée

de fonctionnement de la zone de cuisson

sélectionnée.

Pour sélectionner la zone de cuisson :

appuyez sur

à plusieurs reprises

jusqu'à ce que l'indicateur de la zone de

cuisson correspondante s'affiche.

Pour activer la fonction : appuyez sur la

touche du minuteur. s'allume.

Lorsque le voyant de la zone de cuisson

clignote lentement, le minuteur démarre.

L'affichage indique, en alternance, et le

nombre de minutes écoulées.

Pour contrôler la durée de

fonctionnement de la zone de cuisson

sélectionnée : sélectionnez la zone de

cuisson à l'aide de . Le voyant de la

zone de cuisson clignote rapidement.

L'affichage indique la durée de

fonctionnement de la zone.

Pour désactiver la fonction :

sélectionnez la zone de cuisson en

appuyant sur et appuyez sur ou .

Le voyant de la zone de cuisson s'éteint.

Minuterie

Vous pouvez utiliser cette fonction comme

Minuterie lorsque la table de cuisson est

allumée mais que les zones de cuisson ne

sont pas activées. L'affichage du niveau

de cuisson indique .

Pour activer la fonction : appuyez sur

. Appuyez sur la touche ou du

minuteur pour régler la durée. Lorsque la

durée s'est écoulée, un signal sonore

retentit et 00 clignote.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez

sur

.

Cette fonction est sans effet

sur le fonctionnement des

zones de cuisson.

www.electrolux.com32

4.9 STOP+GO

Cette fonction sélectionne le niveau de

cuisson le plus bas pour toutes les zones

de cuisson activées.

Lorsque la fonction est en cours, vous ne

pouvez pas modifier le niveau de cuisson.

La fonction ne désactive pas les fonctions

du minuteur.

Pour activer la fonction : appuyez sur

. s'allume.

Pour désactiver la fonction : appuyez

sur

. Le niveau de cuisson précédent

s'allume.

4.10 Verrouillage

Vous pouvez verrouiller le bandeau de

commande pendant que les zones de

cuisson fonctionnent. Vous éviterez ainsi

une modification accidentelle du réglage

du niveau de cuisson.

Réglez d'abord le niveau de cuisson.

Pour activer la fonction : appuyez sur

. s'affiche pendant 4 secondes.Le

minuteur reste activé.

Pour désactiver la fonction : appuyez

sur . Le niveau de cuisson précédent

s'allume.

Lorsque vous éteignez la

table de cuisson, cette

fonction est également

désactivée.

4.11 Dispositif de sécurité

enfants

Cette fonction permet d'éviter une

utilisation involontaire de la table de

cuisson.

Pour activer la fonction : allumez la

table de cuisson en appuyant sur . Ne

sélectionnez pas de réglage de niveau de

cuisson. Appuyez sur pendant

4 secondes. s'allume. Éteignez la table

de cuisson en appuyant sur

.

Pour désactiver la fonction : allumez la

table de cuisson en appuyant sur . Ne

sélectionnez pas de réglage de niveau de

cuisson. Appuyez sur pendant

4 secondes. s'allume. Éteignez la table

de cuisson en appuyant sur .

Pour désactiver la fonction le temps

d'une cuisson : allumez la table de

cuisson en appuyant sur

. s'allume.

Appuyez sur pendant 4 secondes.

Réglez le niveau de cuisson dans les

10 secondes qui suivent. Vous pouvez

utiliser la table de cuisson. Lorsque vous

éteignez la table de cuisson avec , la

fonction est de nouveau activée.

4.12 OffSound Control

(Activation et désactivation des

signaux sonores)

Éteignez la table de cuisson. Appuyez sur

pendant 3 secondes. L'affichage

s'allume, puis s'éteint. Appuyez sur

pendant 3 secondes ; ou s'allume.

Appuyez sur la touche

du minuteur

pour choisir l'une des options suivantes :

• - les signaux sonores sont

désactivés

• - les signaux sonores sont activés

Pour confirmer le réglage, attendez que la

table de cuisson s'éteigne

automatiquement.

Lorsque cette fonction est réglée sur ,

l'appareil émet des signaux sonores

uniquement lorsque :

• vous appuyez sur

• Minuterie se termine

• Minuteur dégressif se termine

• vous posez un objet sur le bandeau de

commande.

4.13 Fonction Gestionnaire de

puissance

• Des zones de cuisson sont regroupées

en fonction de l'emplacement et du

nombre de phases de la table de

cuisson. Reportez-vous à l'illustration.

FRANÇAIS

33

• Chaque phase dispose d'une charge

électrique maximale de 3 700 W.

• La fonction répartit la puissance entre

les zones de cuisson raccordées à la

même phase.

• La fonction s'active lorsque la charge

électrique totale des zones de cuisson

raccordées à une phase simple

dépasse 3 700 W.

• La fonction diminue la puissance des

autres zones de cuisson raccordées à

la même phase.

• L'affichage du niveau de cuisson des

zones à puissance réduite oscille entre

deux niveaux.

5. CONSEILS

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

5.1 Ustensiles de cuisson

Sur les zones de cuisson à

induction, un champ

électromagnétique puissant

chauffe les récipients très

rapidement.

Utilisez des récipients

adaptés aux zones de

cuisson à induction.

Matériaux des récipients

• adaptés : fonte, acier, acier émaillé,

acier inoxydable, fond multicouche

(homologué par le fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton,

verre, céramique, porcelaine.

Les plats de cuisson conviennent

pour l'induction si :

• une petite quantité d'eau contenue

dans un récipient chauffe dans un bref

laps de temps sur une zone de cuisson

réglée sur le niveau de cuisson

maximal.

• un aimant adhère au fond du récipient.

Le fond de l'ustensile de

cuisson doit être aussi plat et

épais que possible.

Dimensions de l'ustensile

Les zones de cuisson à induction

s'adaptent automatiquement au diamètre

du fond du récipient utilisé, jusqu'à une

certaine limite.

L'efficacité de la zone de cuisson est liée

au diamètre du récipient. Un récipient plus

petit que le diamètre minimal

recommandé ne reçoit qu'une petite partie

de la puissance générée par la zone de

cuisson.

Reportez-vous au chapitre

« Caractéristiques

techniques ».

5.2 Bruits pendant le

fonctionnement

Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est

composé de différents matériaux

(conception « sandwich »).

• un sifflement : vous utilisez la zone de

cuisson avec un niveau de puissance

élevé et le récipient est composé de

différents matériaux (conception

« sandwich »).

• un bourdonnement : vous utilisez un

niveau de puissance élevé.

• un cliquetis : des commutations

électriques se produisent.

• un sifflement, un bourdonnement : le

ventilateur fonctionne.

Ces bruits sont normaux et

n'indiquent pas une anomalie de la

table de cuisson.

www.electrolux.com34

5.3 Öko Timer (Minuteur éco)

Pour réaliser des économies d'énergie, la

zone de cuisson se désactive

automatiquement avant le signal du

minuteur. La différence de temps de

fonctionnement dépend du niveau et de la

durée de cuisson.

5.4 Exemples de cuisson

Le rapport entre le niveau de cuisson et la

consommation énergétique de la zone de

cuisson n'est pas linéaire. Lorsque vous

augmentez le niveau de cuisson,

l'augmentation énergétique de la zone de

cuisson n'est pas proportionnelle. Cela

signifie que la zone de cuisson utilisée à

un niveau de cuisson moyen utilise moins

de la moitié de sa puissance.

Les valeurs figurant dans le

tableau suivant sont fournies

à titre indicatif.

Niveau de

cuisson

Utilisation : Durée

(min)

Conseils

- 1

Conservez les aliments cuits

au chaud.

au be-

soin

Placez un couvercle sur le ré-

cipient.

1 - 3 Sauce hollandaise, faire fon-

dre : beurre, chocolat, gélati-

ne.

5 - 25 Mélangez de temps en

temps.

1 - 3 Solidifier : omelettes, œufs

cocotte.

10 - 40 Couvrez pendant la cuisson.

3 - 5 Faire mijoter des plats à base

de riz et de laitage, réchauffer

des plats cuisinés.

25 - 50 Ajoutez au moins deux fois

plus d'eau que de riz. Re-

muez les plats à base de lait

durant la cuisson.

5 - 7 Cuire à la vapeur des légu-

mes, du poisson et de la vian-

de.

20 - 45 Ajoutez quelques cuillerées

de liquide.

7 - 9 Cuire des pommes de terre à

la vapeur.

20 - 60 Utilisez max. ¼ l d'eau pour

750 g de pommes de terre.

7 - 9 Cuire de grandes quantités

d'aliments, des ragoûts et des

soupes.

60 -

150

Ajoutez jusqu’à 3 litres de li-

quide, plus les ingrédients.

9 - 12 Faire revenir : escalopes, cor-

dons bleus de veau, côtelet-

tes, rissolettes, saucisses,

foie, roux, œufs, crêpes, bei-

gnets.

au be-

soin

Retournez à la moitié du

temps.

12 - 13 Cuisson à température élevée

des pommes de terre risso-

lées, filets, steaks.

5 - 15 Retournez à la moitié du

temps.

14 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch,

bœuf braisé), cuire des frites.

Faire bouillir une grande quantité d'eau. La fonction Booster est acti-

vée.

FRANÇAIS

35

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

6.1 Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après

chaque utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson

dont le fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur

la surface n'ont aucune incidence sur

le fonctionnement de la table de

cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement

adapté à la surface de la table de

cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

6.2 Nettoyage de la table de

cuisson

• Enlevez immédiatement : plastique

fondu, films plastiques, sucre et

aliments contenant du sucre. Sinon, la

saleté pourrait endommager la table de

cuisson. Veillez à ne pas vous brûler.

Tenez le racloir spécial incliné sur la

surface vitrée et faites glisser la lame

du racloir pour enlever les salissures.

• Une fois que la table de cuisson a

suffisamment refroidi, enlevez :

traces de calcaire et d'eau, projections

de graisse, décolorations métalliques

luisantes. Nettoyez la table de cuisson

à l'aide d'un chiffon humide et d'un

détergent non abrasif. Après le

nettoyage, séchez la table de cuisson à

l'aide d'un chiffon doux.

• Pour retirer les décolorations

métalliques brillantes : utilisez une

solution d'eau additionnée de vinaigre

et nettoyez la surface vitrée avec un

chiffon humide.

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

7.1 En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas allumer

la table de cuisson ni la faire

fonctionner.

La table de cuisson n'est

pas connectée à une sour-

ce d'alimentation électrique

ou le branchement est in-

correct.

Vérifiez que la table de cuis-

son est correctement bran-

chée à une source d'ali-

mentation électrique. Con-

sultez le schéma de raccor-

dement.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est

bien la cause de l'anomalie.

Si les fusibles disjonctent de

manière répétée, faites ap-

pel à un électricien qualifié.

www.electrolux.com36

Problème Cause probable Solution

Allumez de nouveau la table

de cuisson et réglez le ni-

veau de cuisson en moins

de 10 secondes.

Vous avez appuyé sur plu-

sieurs touches sensitives en

même temps.

N'appuyez que sur une

seule touche sensitive à la

fois.

La fonction STOP+GO est

activée.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

Il y a de l'eau ou des taches

de graisse sur le bandeau

de commande.

Nettoyez le bandeau de

commande.

Un signal sonore retentit et

la table de cuisson s'éteint.

Un signal sonore retentit

lorsque la table de cuisson

est éteinte.

Vous avez posé quelque

chose sur une ou plusieurs

touches sensitives.

Retirez l'objet des touches

sensitives.

La table de cuisson est

désactivée.

Vous avez posé quelque

chose sur la touche sensiti-

ve .

Retirez l'objet de la touche

sensitive.

Le voyant de chaleur rési-

duelle ne s'allume pas.

La zone de cuisson n'est

pas chaude parce qu'elle

n'a fonctionné que peu de

temps.

Si la zone de cuisson a eu

assez de temps pour chauf-

fer, faites appel à votre ser-

vice après-vente agréé.

La fonction de démarrage

automatique de la cuisson

ne fonctionne pas.

La zone est chaude. Laissez la zone de cuisson

refroidir.

Le niveau de cuisson le plus

élevé est réglé.

Le niveau de cuisson le plus

élevé est identique à la

fonction.

Le niveau de cuisson oscille

entre deux niveaux.

Le dispositif de gestion de

la puissance est activé.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

Les touches sensitives sont

chaudes.

Le récipient est trop grand

ou vous l'avez placé trop

près des commandes.

Placez les récipients de

grande taille sur les zones

de cuisson arrière, si pos-

sible.

Aucun signal sonore ne se

fait entendre lorsque vous

appuyez sur les touches

sensitives du bandeau.

Les signaux sonores sont

désactivés.

Activez les signaux sonores.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

s'allume.

La fonction Arrêt automati-

que est activée.

Éteignez la table de cuisson

puis allumez-la de nouveau.

FRANÇAIS

37

Problème Cause probable Solution

s'allume.

Le dispositif de sécurité en-

fants ou de verrouillage est

activé.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

s'allume.

Il n'y a pas de récipient sur

la zone de cuisson.

Placez un récipient sur la

zone de cuisson.

Le récipient n'est pas adap-

té.

Utilisez un récipient adapté.

Reportez-vous au chapitre

« Conseils ».

Le diamètre du fond du ré-

cipient de cuisson est trop

petit pour la zone de cuis-

son.

Utilisez un récipient de di-

mensions appropriées.

Reportez-vous au chapitre

« Caractéristiques techni-

ques ».

Le récipient de cuisson ne

recouvre pas la croix / le

carré.

Recouvrez complètement la

croix / le carré.

et un chiffre s'affichent.

Une erreur s'est produite

dans la table de cuisson.

Débranchez la table de

cuisson de l'alimentation

électrique pendant quel-

ques minutes. Déconnectez

le fusible de l'installation do-

mestique. Rebranchez l'ap-

pareil. Si s'affiche à nou-

veau, faites appel au service

après-vente agréé.

s'allume.

Une erreur s'est produite

dans la table de cuisson car

un récipient a chauffé à vi-

de. La fonction Arrêt auto-

matique et la protection an-

ti-surchauffe des zones

sont activées.

Éteignez la table de cuis-

son. Enlevez le récipient

chaud. Au bout d'environ

30 secondes, remettez la

zone de cuisson en fonc-

tionnement. Si le récipient

était bien le problème, le

message d'erreur disparaît.

Le voyant de chaleur rési-

duelle peut rester allumé.

Laissez le récipient de cuis-

son refroidir. Vérifiez que le

récipient est compatible

avec la table de cuisson.

Reportez-vous au chapitre

« Conseils ».

7.2 Si vous ne trouvez pas de

solution...

Si vous ne trouvez pas de solution au

problème, veuillez contacter votre

revendeur ou un service après-vente

agréé. Veuillez lui fournir les informations

se trouvant sur la plaque signalétique.

Donnez également la combinaison à

3 lettres et chiffres pour la vitrocéramique

www.electrolux.com38

(située dans un des coins de la surface en

verre) et le message d'erreur qui s'affiche.

Assurez-vous d'utiliser correctement

l'appareil. En cas d'erreur de manipulation

de la part de l'utilisateur, le déplacement

du technicien du service après-vente ou

du vendeur pourra être facturé, même en

cours de garantie. Les instructions

relatives au service après-vente et aux

conditions de garantie figurent dans le

livret de garantie.

8. INSTALLATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

8.1 Avant l'installation

Avant d'installer la table de cuisson, notez

les informations de la plaque signalétique

ci-dessous. La plaque signalétique se

trouve au bas de la table de cuisson.

Numéro de série ....................

8.2 Tables de cuisson intégrées

Les tables de cuisson encastrables ne

peuvent être mises en fonctionnement

qu'après avoir été installées dans des

meubles et sur des plans de travail

homologués et adaptés.

Si l'appareil est installé dans un meuble

dont le matériau est inflammable,

respectez impérativement les directives en

matière de protection contre les incendies

de la norme NIN SEV 1000 ainsi que les

règlements dictés par l'Association des

établissements cantonaux d'assurance

incendie.

8.3 Câble d'alimentation

• La table de cuisson est fournie avec un

câble d'alimentation.

• Pour remplacer le câble d'alimentation

endommagé, utilisez le type de câble

suivant (ou supérieur) : H05V2V2-F T

min. 90 °C. Contactez votre service

après-vente.

8.4 Branchement électrique

Installez la table de cuisson en le

raccordant à une ligne de courant munie

d'une prise électrique. En l'absence de

prise électrique, l'installation électrique

domestique doit être pourvue d'un

dispositif d'isolement ayant une ouverture

minimale de 3 mm entre les contacts pour

permettre une coupure omnipolaire

simultanée de l'alimentation secteur

(conformément à la norme NIN

SEV 1000).

8.5 Montage

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

FRANÇAIS

39

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8.6 Enceinte de protection

Si vous utilisez une enceinte de protection

(accessoire supplémentaire), l'espace de

circulation d'air de 2 mm et le fond de

protection installé directement sous la

table de cuisson ne sont plus nécessaires.

L'enceinte de protection n'est pas

disponible dans tous les pays. Veuillez

contacter votre revendeur local.

Vous ne pouvez pas utiliser

l'enceinte de protection si

vous installez la table de

cuisson au-dessus d'un four.

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

9.1 Plaque signalétique

Modèle GK58TSIDCN PNC 949 596 577 00

Type 60 GAD EA AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induction 7.4 kW Fabriqué en Allemagne

Numéro de série .......... 7.4 kW

ELECTROLUX

9.2 Caractéristiques des zones de cuisson

Zone de cuis-

son

Puissance no-

minale (régla-

ge de chaleur

maximum) [W]

Fonction

Booster [W]

Fonction

Booster durée

maximale

[min]

Diamètre de

l'ustensile de

cuisson [mm]

Avant gauche 2300 3200 10 125 - 180

Arrière gauche 2300 3200 10 125 - 180

Avant droite 2300 3200 10 125 - 180

Arrière droite 2300 3200 10 125 - 180

La puissance des zones de cuisson peut

être légèrement différente des données

indiquées par la table. Elle change avec le

matériau et les dimensions du plat de

cuisson.

Pour des résultats de cuisson optimaux,

utilisez un plat de cuisson de dimension

supérieure au diamètre de la zone de

cuisson.

FRANÇAIS

41

10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

10.1 Informations sur le produit selon la norme EU 66/2014

Identification du modèle GK58TSIDCN

Type de table de cuisson Table de cuis-

son intégrée

Nombre de zones de cuis-

son

2

Technologie de chauffage L'induction

Longueur (L) et largeur (l)

de la zone de cuisson

Gauche L 38,5 cm

l 22,0 cm

Longueur (L) et largeur (l)

de la zone de cuisson

Droite L 38,5 cm

l 22,0 cm

Consommation d'énergie

de la zone de cuisson (EC

electric cooking)

Gauche 177,1 Wh / kg

Consommation d'énergie

de la zone de cuisson (EC

electric cooking)

Droite 177,1 Wh / kg

Consommation d'énergie

de la table de cuisson (EC

electric hob)

177,1 Wh / kg

EN 60350-2 - Appareils de cuisson

domestiques électriques - Partie 2 :

Tables de cuisson - Méthodes de mesure

des performances

10.2 Économie d'énergie

Vous pouvez économiser de l'énergie au

quotidien en suivant les conseils suivants.

• Si vous faites chauffer de l'eau, ne

faites chauffer que la quantité dont

vous avez réellement besoin.

• Si possible, couvrez toujours les

récipients de cuisson avec un

couvercle pendant la cuisson.

• Activez toujours la zone de cuisson

après avoir posé le récipient dessus.

• Placez les plus petits récipients sur les

plus petites zones de cuisson.

• Posez directement le récipient au

centre de la zone de cuisson.

• Vous pouvez utiliser la chaleur

résiduelle pour conserver les aliments

au chaud ou pour faire fondre.

11.

CH

GARANTIE

Service-clientèle

Points de Service

Industriestrasse 10

5506 Mägenwil

Le Trési 6

1028 Préverenges

Via Violino 11

6928 Manno

www.electrolux.com42

Points de Service

Morgenstrasse 131

3018 Bern

Zürcherstrasse 204E

9000 St. Gallen

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6020 Emmenbrücke

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Comercialstrasse 19

7000 Chur

Points de vente de rechange

Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil,Tel.

0848 848 111

Conseil technique/Vente

Badenerstrasse 587, 8048 Zürich, Tel.

044 405 81 11

Garantie Nous octroyons sur chaque

produit 2 ans de garantie à partir de la

date de livraison ou de la mise en service

au consommateur (documenté au moyen

d’une facture, d’un bon de garantie ou

d’un justificatif d’achat). Notre garantie

couvre les frais de mains d’œuvres et de

déplacement, ainsi que les pièces de

rechange. Les conditions de garantie ne

sont pas valables en cas d’intervention

d’un tiers non autorisé, de l’emploi de

pièces de rechange non originales,

d’erreurs de maniement ou d’installation

dues à l’inobser-vation du mode d’emploi,

et pour des dommages causés par des

influences extérieures ou de force

majeure.

12. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE

L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole

. Déposez les emballages dans les

conteneurs prévus à cet effet. Contribuez

à la protection de l'environnement et à

votre sécurité, recyclez vos produits

électriques et électroniques. Ne jetez pas

les appareils portant le symbole avec

les ordures ménagères. Emmenez un tel

produit dans votre centre local de

recyclage ou contactez vos services

municipaux.

Pour la Suisse:

Où aller avec les appareils

usagés ?

Partout où des appareils

neufs sont vendus, mais

aussi dans un centre de

collecte ou une entreprise de

récupération officiels SENS.

La liste des centres de

collecte officiels SENS est

disponible sous

www.erecycling.ch

FRANÇAIS

43

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Electrolux GK58TSIDCN Manuel utilisateur

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