Broan Elite E60000 Series Guide d'installation

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18

AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE,

D’ÉLECTROCUTION OU DE BLESSURES CORPORELLES,

SUIVEZ LES DIRECTIVES SUIVANTES :

1. N’utilisez cet appareil que de la façon prévue par le

manufacturier. Si vous avez des questions, contactez le

manufacturier à l’adresse ou au numéro de téléphone indiqués

dans la garantie.

2. Avant de réparer ou de nettoyer l’appareil, coupez l’alimentation

électrique en verrouillant le panneau de distribution afin

d’éviter sa remise en marche accidentelle. Si le panneau de

distribution ne peut être verrouillé, y fixer un avertissement en

évidence tel qu’une étiquette de couleur vive.

3. Les travaux d’installation et de raccordement électrique

doivent être effectués par du personnel qualifié, conformément

aux codes et aux standards de construction, incluant ceux qui

concernent la protection contre les incendies.

4. Une quantité d’air adéquate est requise afin d’assurer une

bonne combustion et l’évacuation des gaz par la cheminée

dans le cas des équipements alimentés au gaz afin de prévenir

les retours de cheminée. Conformez-vous aux instructions et

aux standards de sécurité des manufacturiers d’équipement de

chauffage, tel qu’ils sont publiés par la National Fire Protection

Association (NFPA) et l’American Society for Heating,

Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE) ainsi

que les responsables des codes locaux.

5. Lorsque vous coupez ou perforez un mur ou un plafond,

prenez garde de ne pas endommager les fils électriques ou

autres installations qui pourraient y être dissimulés.

6. Les ventilateurs avec conduits doivent toujours évacuer l’air

à l’extérieur.

7. Ne pas utiliser cet appareil avec une commande de vitesse à

semi-conducteur additionnelle.

8. Afin de réduire les risques d’incendie, n’utilisez que des conduits

en métal.

9. Cet appareil doit être mis à la terre.

10. Lorsqu’une réglementation est en vigueur et qu’elle comporte

des exigences d’installation et/ou de certification plus

restrictives, lesdites exigences prévalent sur celles de ce

document et l’installateur entend s’y conformer à ses frais.

AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES DE FEU

DE CUISINIÈRE :

a) Ne laissez jamais les appareils de cuisson sans surveillance

lorsqu’ils sont réglés à feu vif. Les débordements engendrent

de la fumée et des déversements graisseux pouvant

s’enflammer. Chauffez l’huile lentement, à feu doux ou moyen.

b) Mettez toujours la hotte en marche lorsque vous cuisinez à feu

vif ou que vous cuisinez des mets flambés (par ex. : crêpes

Suzette, cerises jubilé, steaks au poivre flambés).

c) Nettoyez régulièrement la (les) roue(s) du ventilateur. Ne

laissez pas la graisse s’accumuler sur le ventilateur, les filtres

ou les conduits d’évacuation.

d) Utilisez le bon format de casserole. Servez-vous toujours de

casseroles et d’ustensiles appropriés à la dimension de la

surface chauffante.

1. Pour une utilisation à l’intérieur seulement.

2. Pour usage domestique seulement. Ne l'utilisez pas

pour évacuer des vapeurs ou des matières dangereuses

ou explosives.

3. Afin d’éviter tout dommage au moteur et de débalancer ou de

rendre bruyante la roue du moteur, gardez votre appareil à

l’abri des poussières de gypse et de construction/rénovation, etc.

4. Le moteur de votre hotte possède une protection thermique

qui arrêtera automatiquement le moteur s’il devient

surchauffé. Le moteur redémarrera automatiquement une

fois refroidi. Si le moteur continue d'arrêter et de redémarrer,

faites-le vérifier.

5. Pour une meilleure évacuation des odeurs de cuisson, le bas

de votre hotte devrait être situé à un minimum de 24 po et à un

maximum de 30 po au-dessus de la table de cuisson.

6. Deux installateurs sont recommandés lors de l’installation vu

la grande dimension et le poids de cette hotte.

7. Afin de réduire les risques d’incendie, assurez-vous d’évacuer

l’air à l’extérieur. Ne pas évacuer l’air dans des espaces

restreints comme l’intérieur des murs ou plafond ou dans le

grenier, faux plafond ou garage.

8. Cet appareil est équipé d’un thermostat pouvant faire

démarrer le ventilateur automatiquement. Afin de réduire le

risque de blessure, couper le courant à partir du panneau de

distribution et verrouiller ou apposer un avertissement sur le

panneau afin de prévenir que la hotte ne soit mise en marche

accidentellement.

9. À cause de la grande capacité d’évacuation de cette hotte,

utiliser un dispositif d'apport d'air approprié ou ouvrir

une fenêtre dans ou près de la cuisine afin de remplacer

l’air évacué.

10. Afin de réduire les risques d’incendie et d’électrocution, la

hotte Broan Élite de série E60E doit être installée uniquement

avec un ventilateur extérieur Broan suivant : 331H, 332H, 335

ou 336 ou un ventilateur en ligne Broan suivant : HLB3, HLB6,

HLB9 ou HLB11 (vendus séparément). Aucun autre ventilateur

ne doit être utilisé.

11. Veuillez consulter l’autocollant apposé à l’intérieur de la hotte

pour plus d’information ou autres exigences.

AVERTISSEMENT

!

ATTENTION

AVERTISSEMENT

!

AFIN D’ÉVITER TOUT RISQUE DE BLESSURES DANS LE CAS

D’UN FEU DE CUISINIÈRE, SUIVEZ CES DIRECTIVES* :

1. Étouffez les flammes avec un couvercle hermétique, une

tôle à biscuits ou un plateau métallique et ensuite, éteignez

le brûleur. PRENEZ SOIN D’ÉVITER LES BRÛLURES. SI

LES FLAMMES NE S’ÉTEIGNENT PAS IMMÉDIATEMENT,

ÉVACUEZ LES LIEUX ET APPELEZ LES POMPIERS.

2. NE PRENEZ JAMAIS UNE CASSEROLE EN FLAMMES

DANS VOS MAINS. Vous pourriez vous brûler.

3. N’UTILISEZ PAS D’EAU, incluant linge à vaisselle ou serviette

mouillés; cela pourrait occasionner une violente explosion

de vapeur.

4. N’utilisez un extincteur QUE DANS LE CAS OÙ :

A. Vous savez qu’il s’agit d’un extincteur de classe ABC et

que vous en connaissez le fonctionnement.

B. L’incendie est petit et limité à l’endroit où il a débuté.

C. Les pompiers ont été avisés.

D. Vous pouvez combattre l’incendie en ayant accès à une sortie

de secours.

*Tirées du Kitchen Fire Safety Tips publié par la NFPA.

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21

12 po

HH0172F

CONDUIT ROND

DE 7 po OU 8 po

OU

3¼ po x 10 po

CAPUCHON DE TOIT

COUDE ROND

DE 7 po OU 8 po

OU

3¼ po x 10 po

DE 24 po À 30 po

AU-DESSUS DE LA

SURFACE DE CUISSON

CAPUCHON

DE MUR

HOTTE

CHEMINÉE

DÉCORATIVE

OU SOFFITE

1. SÉLECTIONNER L'OPTION VENTILATEUR ET LE TYPE D'INSTALLATION

1.1 INSTALLATION EN RECIRCULATION

Le kit de recirculation de série ANKE60 doit être installé (vendu séparément). Pour obtenir une efficacité maximale, nous recommandons

d’installer ce kit avec une hotte munie d’un ventilateur (intérieur) simple. Ce kit convient aux hottes de 30 po à 48 po de largeur. Voir

les directives d’installation incluses avec le kit de recirculation de série ANKE60.

1.2 INSTALLATION AVEC CONDUITS

La série E60000 des hottes de cuisinière Broan Elite comprend plusieurs configurations : des hottes munies de ventilateur intérieur

simple ou double (inclus avec la hotte), ou des hottes utilisant des ventilateurs externes. Pour cette dernière catégorie, la hotte de

modèle Broan Elite de série E60000 doit être installée uniquement avec l’un des ventilateurs en ligne de modèle HLB3, HLB6, HLB9,

HLB11, ou un ventilateur extérieur de modèle 331H, 332H, 335 ou 336 (vendus séparément). Aucun autre ventilateur ne peut être

utilisé. Déterminer à quel endroit et de quelle façon les conduits seront installés.

Si un ventilateur en ligne est installé, se reporter aux directives incluses avec celui-ci et suivre les étapes 1, 2, 3, 4, 6, 10,

12 et suivantes de ce guide.

Installer des conduits de dimensions appropriées, coude(s) et capuchon de mur ou de toit selon le type de ventilateur. Si des

conduits ronds de 7 po, de 8 po ou de 10 po sont installés, utiliser une transition (ventilateurs intérieurs seulement). Se servir de

ruban adhésif de métal de 2 po pour assurer l’étanchéité des joints.

HH0173F

12 po

CONDUIT ROND

DE 10 po

CAPUCHON DE TOIT

CAPUCHON

DE MUR

HOTTE

TRANSITION

RONDE

4½ po x 18½ po

À 10 po

(voir page 19)

CHEMINÉE

DÉCORATIVE

OU SOFFITE

DE 24 po À 30 po

AU-DESSUS DE LA

SURFACE DE CUISSON

HH0174F

12 po

VENTILATEUR EXTÉRIEUR

VENTILATEUR

EXTÉRIEUR

CHEMINÉE

DÉCORATIVE

OU SOFFITE

PLAQUE

VENTILATEUR

332KR

(voir page 20)

COUDE ROND

10 po

CONDUIT ROND

DE 10 po

HOTTE

DE 24 po À 30 po

AU-DESSUS DE LA

SURFACE DE CUISSON

HH0175F

VENTILATEUR

EN LIGNE

CAPUCHON

DE TOIT

CAPUCHON

DE MUR

HOTTE

CONDUIT ROND DE 10 po

(sauf HLB3, CONDUIT ROND DE 8 po)

DE 24 po À 30 po

AU-DESSUS DE LA

SURFACE DE CUISSON

UN VENTILATEUR INTÉRIEUR

CONDUITS TYPES

DEUX VENTILATEURS INTÉRIEURS

CONDUITS TYPES

VENTILATEUR EXTÉRIEUR

MODÈLE 331H, 332H, 335 OU 336

CONDUITS TYPES

VENTILATEUR EN LIGNE

MODÈLE HLB3, HLB6, HLB9 OU HLB11

CONDUITS TYPES

22

Les dimensions des installations les plus courantes sont illustrées ci-contre.

La distance entre le bas de votre hotte et la surface de cuisson ne doit

pas être inférieure à 24 po. Un maximum de 30 po au-dessus de la

surface de cuisson est fortement recommandé pour une meilleure

évacuation des odeurs de cuisson.

Une distance de plus de 30 po demeure à la discrétion de l’installateur et de

l’utilisateur.

2. MESURER L'INSTALLATION

A

HH0176F

Plafond

Armoire, soffite,

cheminée décorative

ou de recirculation

Hotte

Dessus de la

lisière de bois

A + 2 po

Cuisinière standard

de 36 po de hauteur

Distance minimale entre

la hotte et la surface

de cuisson : 24 po

Distance maximale recommandée

entre la hotte et la surface

de cuisson : 30 po

DISTANCES MINIMALE ET MAXIMALE

AU-DESSUS DE LA SURFACE DE CUISSON

AVERTISSEMENT

Il est recommandé de porter des lunettes et des gants de sécurité lors de l’installation, de l’entretien et de la

réparation de cet appareil.

NOTE : Avant de commencer l'installation, vérifier le contenu de la boîte. Si des pièces sont manquantes ou endommagées, contacter le

manufacturier.

Retirer la trousse d’installation de l’intérieur de la hotte.

S’assurer que les articles suivants sont inclus :

- Lisière de bois (vissée à l’arrière de la hotte)

- Les accessoires incluant :

• Les filtres à chicane avec poignées : Les hottes de 30 po et de 36 po ont 3 filtres à chicane, tandis que les hottes de 42 po et de

48po en ont 4

• L’adaptateur/volet de 3¼ po x 10 po (inclus avec la hotte à ventilateur simple)

• L’adaptateur de 4½ po x 18½ po (inclus avec la hotte à ventilateur double)

• La plaque ventilateur en ligne ou extérieur, modèle 332KR (assemblée à l’intérieur des hottes à ventilateur externe)

• Le sac de pièces incluant : 4 vis à tête fraisée n° 10-2 po, 8 vis n° 8 x 3/4 po, 2 capuchons de connexion, 3 douilles à expansion,

3 rondelles 13/64 po DI x 3/4 po DE, 1 serre-fils, 8 vis à métaux n° 8-32 x 1/4 po, 4 vis n° 8 x 3/8 po

Pièces vendues séparément :

- Ensemble de ventilateur en ligne HLB3, HLB6, HLB9 ou HLB11 (tous incluent la transition)

- Ensemble de ventilateur extérieur, modèle 331H, 332H, 335 ou 336

- Ampoules halogènes avec écran GU10, 50 W max. (2 requises pour les hottes de 30 po et de 36 po de largeur, 3 requises pour celles

de 42 po et de 48 po de largeur)

- Dosseret, série RMP (optionnel)

- Kit de recirculation de série ANKE60, obligatoire pour les installations en recirculation (modèles avec moteur(s) intégré(s) seulement)

- Cheminée décorative de série AEE, s’installe au-dessus de la hotte (optionnelle)

- Transitions, conduits, coudes, volets, capuchons de mur ou de toit.

Consulter les pages 19 et 20 pour la liste complète des accessoires de ventilation et les numéros de modèle.

3. PRÉPARER L'INSTALLATION

!

23

3. PRÉPARER L'INSTALLATION (SUITE)

INSTALLATIONS AVEC CONDUITS SEULEMENT

Découper les ouvertures pour le conduit (A) et le fil d’alimentation électrique (B), dans l’armoire ou le mur, selon le type d’évacuation

choisi. Voir ci-dessous.

NOTE : Pour toutes les hottes à ventilateur intérieur, l’ouverture pour le fil d’alimentation électrique peut être pratiquée dans la base de

l’armoire OU dans le mur, peu importe le type d’évacuation choisi (verticale ou horizontale).

4. INSTALLER LE DOSSERET (OPTIONNEL)

Série RMP (Optionnel)

Le dosseret doit être installé avant la hotte, puisque celle-ci couvre les vis d’installation du dosseret. Afin de pouvoir installer le dosseret,

s’assurer d’avoir 18 po entre le dessous de la hotte et le panneau de contrôle de la cuisinière ou de la surface de cuisson. (Voir instructions

fournies avec le dosseret.)

L

C

VUE DU DESSOUS DE L’ARMOIRE

22 po

10 po10 po

HOTTE

À

VENTILATEUR INTERNE DOUBLE

HD0266F

L

C

B

VUE DU DESSOUS DE L’ARMOIRE

5¼ po5¼ po

3¾ po

A

HOTTE À VENTILATEUR INTERNE SIMPLE

L

C

HOTTE À VENTILATEUR INTERNE SIMPLE

2 po

B

3¾ po

A

L

C

22 po

HOTTE À VENTILATEUR INTERNE DOUBLE

5½ po

10 po 10 po

7/8 po

5½ po

A

9

1

8 po

C

2 po

B

2 po

8

3

8 po

1/2 po

B

2 po

5¼ po 5¼ po

LARGEURS DE

HOTTE

DIMENSION C

30 po 13 po

36 po 16 po

42 po 19 po

48 po 22 po

ÉVACUATION VERTICALE

LARGEURS DE

HOTTE

DIMENSION C

30 po 13 po

36 po 16 po

42 po 19 po

48 po 22 po

ÉVACUATION HORIZONTALE

L

C

9¾ po

HOTTE AVEC VENTILATEUR EN LIGNE OU EXTÉRIEUR

9¾ po

A

Ø 10½ po

5

³

8 po

4

7

8 po

HD0286F

L

C

VUE DU DESSOUS DE L’ARMOIRE

5

7

8 po

HOTTE AVEC VENTILATEUR EN LIGNE OU EXT

É

RIEUR

3½ po

B

10¼po

9³

8 po

A

Ø 10½ po

4

7

8 po

LIGNE DE CENTRE

DE L’ARMOIRE

3½ po

B

3/8 po

24

Retirer l’adaptateur (1), ou l’adaptateur/volet, fixé avec du ruban adhésif à l’intérieur

de la hotte.

A. Enlever le ruban adhésif des filtres.

Retirer les filtres de la hotte et les mettre de côté.

NOTE : Il est recommandé de commencer par celui

(ceux) du centre.

B. Enlever le ruban adhésif de la gouttière (1).

Retirer la gouttière et la mettre de côté.

5. CHOISIR L'OUVERTURE (HOTTE À VENTILATEUR(S) INTÉRIEUR(S) SEULEMENT)

6. RETIRER LES FILTRES ET LA GOUTTIÈRE

7. RETIRER L'ADAPTATEUR (HOTTE À VENTILATEUR(S) INTÉRIEUR(S) SEULEMENT)

Enlever l’ouverture préamorcée (ou les ouvertures préamorcées) selon le type d’évacuation choisi (horizontale à l’arrière de la hotte ou

verticale sur le dessus).

Voir les illustrations ci-contre.

ÉVACUATION VERTICALE

ÉVACUATION HORIZONTALE

NOTE : Seulement pour une

installation avec conduits.

Défoncer l’ouverture préamorcée appropriée pour le fil

d’alimentation électrique située sur le dessus (A) ou à

l’arrière (B) de la hotte. Installer le serre-fils (inclus dans

le sac de pièces).

NOTE : Pour une installation en recirculation, défoncer

l’ouverture préamorcée arrière (B).

1

2 3

HR0021

1

2

3

HD0250

AB

HD0287

1

HD0243

AB

1

25

HD0269

EMPLACEMENT DES VIS,

CÔTÉ GAUCHE

8. INSTALLATION À ÉVACUATION HORIZONTALE

(HOTTE À VENTILATEUR(S) INTÉRIEUR(S) SEULEMENT)

Toutes les hottes à ventilateur(s) intérieur(s) sont expédiées de l’usine avec leur(s) ventilateur(s) configuré(s) pour une évacuation

verticale. Pour une configuration d’évacuation horizontale, désassembler le(s) ventilateur(s) du dessus intérieur de la hotte et assembler

le(s) ventilateur(s) au panneau arrière interne de la hotte. La procédure suivante vaut pour un ou deux ventilateurs.

À l’aide d’une douille 5/16 po, enlever toutes les

vis retenant le ventilateur au dessus intérieur de

la hotte. Mettre de côté les vis.

HD0282

EMPLACEMENT DES

VIS, CÔTÉ DROIT

Faire glisser le ventilateur pour désengager sa bride de son

support de fixation.

HD0270

Faire pivoter le ventilateur et engager sa bride dans

le support de fixation du panneau arrière interne.

À l’aide d’une douille 5/16 po et des vis retirées

précédemment, assembler le ventilateur à la hotte.

EMPLACEMENT DES

VIS, CÔTÉ DROIT

HD0288

HD0289

EMPLACEMENT DES VIS,

CÔTÉ GAUCHE

26

9. INSTALLER L'ADAPTATEUR ET LA TRANSITION (LE CAS ÉCHÉANT)

(HOTTE À VENTILATEUR(S) INTÉRIEUR(S) SEULEMENT)

ATTENTION

À cause du poids élevé de cette hotte, s’assurer que la lisière

de bois est bien rattachée à tous les montants disponibles

(un minimum de 2 montants doivent être en contact avec la

lisière de bois pour une hotte de 30 po, plus pour une plus

large). Ne pas visser la lisière de bois seulement au mur.

10. INSTALLER LA LISIÈRE DE BOIS

HJ0013

À l’aide des vis standard 3/8 po fournies, fixer

l’adaptateur sur le dessus (ou à l’arrière) de la hotte

(2 vis pour l’adaptateur/volet de 3¼ po x 10po

et 4 vis pour l’adaptateur de 4½ po x 18½ po).

Sceller l’adaptateur à la hotte à l’aide de ruban

adhésif de métal. Si des conduits ronds doivent

être installés, installer une transition de format

adéquat et sceller les joints à l’aide de ruban

adhésif de métal.

HD0263F

Mesurer et tracer une ligne droite au-dessus de la surface de cuisson pour

l’emplacement de la lisière de bois (voir l’illustration ci-contre et à l’étape 2). Retirer

la lisière de bois de l’arrière de la hotte. Fixer la lisière de bois au mur à l’aide des

vis à tête fraisée n° 10 - 2 po en s’assurant d’atteindre les montants.

1. Mur

2. Lisière de bois

3. Vis à tête fraisée

4. Emplacement des douilles à expansion

5. Tracé de l'arrière de la hotte

6. Montants

11. INSTALLER LE KIT DE RECIRCULATION DE SÉRIE ANKE60

(INSTALLATION EN RECIRCULATION SEULEMENT)

Voir les instructions incluses avec le kit de recirculation pour plus de détails.

12. INSTALLER LA CHEMINÉE DÉCORATIVE OPTIONNELLE DE SÉRIE AEE

(INSTALLATION AVEC CONDUITS SEULEMENT)

Assembler les deux cotés à la partie avant à l’aide de 4 vis n° 8 x 0,375 po incluses.

Placer la cheminée décorative sur le dessus de la hotte.

Fixer la cheminée décorative au dessus de la hotte à l’aide de 6 vis n° 8 x 0,375 po incluses.

x 4

x 6

HR0069F

1

2

3

27

Acheminer le câble d’alimentation électrique jusqu’à l’emplacement de la hotte.

Pour une installation avec évacuation par le dessus, laisser la plaque à l’arrière

de la hotte.

Pour une installation avec évacuation par l’arrière, interchanger la plaque de

l’arrière de la hotte et la plaque ventilateur du dessus de la hotte. Fixer la plaque

sur le dessus de la hotte pour couvrir l’ouverture à l’aide de ses (4) écrous. Installer

la plaque ventilateur à l’arrière de la hotte de façon à ce que sa boîte de jonction

se trouve à droite lorsque vous faites face à la hotte.

Relier les conduits à la plaque ventilateur. Sceller tous les joints à l’aide de ruban

adhésif de métal.

Retirer le couvercle de la boîte de jonction de la plaque ventilateur ou du compartiment électrique de la hotte et mettre de côté.

VENTILATEURS INTÉRIEURS : Connecter les fils aux fils du câble d’alimentation

électrique à l’aide des capuchons de

connexion fournis.

Connecter le fil NOIR au NOIR, le fil BLANC au

BLANC et le fil VERT ou dénudé à la vis VERTE

de mise à la terre.

Remetttre en place le couvercle du compartiment

électrique.

VENTILATEURS EN LIGNE OU EXTÉRIEURS : Voir les instructions incluses avec le ventilateur.

HD0262

PLAQUE À L'ARRIÈRE DE LA HOTTE

ÉCROUS

COUVERCLE

DE BOÎTE

DE

JONCTION

ÉCROUS

PLAQUE VENTILATEUR SUR

LE

DESSUS DE LA HOTTE

VENTILATEUR(S) INTÉRIEUR(S) SEULEMENT

Acheminer le câble d’alimentation électrique jusqu’à l’emplacement de la hotte.

Retirer le couvercle du compartiment électrique. Insérer le câble d’alimentation

électrique dans la hotte par le serre-fils et serrer le serre-fils pour le maintenir

en place.

T

OUTES LES INSTALLATIONS

En appuyant la hotte au mur, insérer la lisière de bois dans la cavité arrière de la hotte.

Fixer la hotte à la lisière de bois, aux endroits indiqués, à l’aide de (4) vis n° 8 x 3/4 po (pour les hottes de 30 po et de 36 po de largeur)

ou de (6) vis (pour les hottes de 42 po et 48 po de largeur) fournies. En se servant des trous existants dans la hotte, percer le mur, aux

endroits indiqués, de (3) trous de 3/16 po pour les douilles à expansion. Puis, insérer les (3) douilles à expansion et fixer la hotte à ces

douilles avec les (3) vis n° 8 x 3/4 po restantes et les (3) rondelles fournies.

Pour une installation en recirculation, aller à l’étape 15, Branchement électrique.

13. INSTALLER LA HOTTE

ATTENTION

Retenir la hotte jusqu’à ce qu’elle soit complètement vissée à la

lisière de bois.

HD0264

EMPLACEMENT DES DOUILLES À EXPANSION

EMPLACEMENT DES VIS DE RETENUE

14. EMPLACEMENT DE LA PLAQUE VENTILATEUR

(HOTTE(S) À VENTILATEUR EXTERNE SEULEMENT)

15. BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE (TOUS LES VENTILATEURS)

AVERTISSEMENT

Risque d’électrocution. Le raccordement électrique doit être effectué par du personnel qualifié conformément

aux codes et aux standards. Avant d’effectuer le branchement, coupez l’alimentation électrique au panneau de

distribution et verrouillez-le pour éviter une mise en marche accidentelle.

!

ATTENTION

Le fil ORANGE (A) ne doit servir seulement qu’à la connexion

d’un dispositif d’apport d’air. S’il n’y a pas de dispositif d’apport

d’air, ne jamais retirer le capuchon au bout du fil ORANGE.

HE0088

A

28

L’éclairage de cette hotte est produit par des ampoules halogènes avec écran de 50 W max., 120 V avec culot GU10 (non incluses).

(2 requises pour une hotte de 30 po ou de 36 de largeur, ou 3 pour une hotte de 42 po ou de 48 po de largeur.)

1. Installer les ampoules en glissant leurs conducteurs dans les rainures, à l’intérieur des douilles.

2. Pousser doucement vers le haut et tourner dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que les ampoules soient bien

en place.

Pour retirer les ampoules, pousser doucement vers le haut et tourner dans le sens contraire des aiguilles d’une montre pour désengager les

conducteurs hors de leurs rainures.

NOTE : Si nécessaire, utiliser un gant à vaisselle pour obtenir une meilleure prise de l’ampoule lors de son retrait.

Pour installer le ventilateur, voir les instructions comprises avec celui-ci. Une fois le ventilateur

installé, brancher le fil muni de la prise femelle (A) de la plaque ventilateur dans la fiche

mâle à l’intérieur de la hotte et le fil muni de la fiche mâle (B) à la prise femelle à l’intérieur

de la hotte.

16. INSTALLER LE VENTILATEUR (EXTÉRIEUR OU EN LIGNE)

AVERTISSEMENT

!

Ne jamais brancher ensemble le fil du ventilateur et le fil

d’alimentation de la hotte.

HE0078

B

A

17. REMETTRE EN PLACE LA GOUTTIÈRE ET LES FILTRES À CHICANE

HD0244

Réinstaller la gouttière. L'illustration ci-contre démontre comment remettre en place la gouttière

dans la hotte

ATTENTION

Retirer la pellicule protectrice de plastique des filtres avant de les installer.

1

HD0245

2

Il est recommandé d’installer les filtres de côté en

premier et de terminer par le(s) filtre(s) du centre.

1. Insérer une extrémité du filtre dans le rail avant

de la hotte.

2. Lever l’autre bout du filtre à l’intérieur de la

hotte et l’introduire dans la gouttière.

18. INSTALLER LES AMPOULES

AVERTISSEMENT

!

Ne pas toucher aux lampes durant ou peu après leur utilisation.

Peuvent causer des brûlures. Afin de réduire le risque

de blessures corporelles, n’installer que des ampoules

halogènes avec écran. Aussi, ne jamais installer une ampoule

à faisceau froid, dichroïque, non conçue pour des luminaires

encastrés ou conçue uniquement pour des luminaires fermés.

12

HO0090

29

19. ENTRETIEN

Filtres à chicane

Les filtres à chicane doivent être nettoyés fréquemment. Utiliser une solution d’eau chaude et de détergent. Nettoyer les

filtres à chicane plus souvent si vos habitudes de cuisson génèrent plus de graisse, comme la friture ou les aliments

sautés au wok. Retirer les filtres en les poussant vers l’arrière de la hotte et en les retournant vers le bas. Les filtres à

chicane sont lavables au lave-vaisselle. Laisser les filtres sécher complètement avant de les réinstaller dans la hotte.

Nettoyer les filtres fabriqués entièrement de métal au lave-vaisselle à l’aide d’un détergent sans phosphate. L’utilisation d’un détergent avec

phosphate ainsi que les conditions locales de l’eau peuvent entraîner une décoloration des filtres, sans toutefois affecter leur performance.

Cette décoloration n’est pas couverte par la garantie.

Gouttière

La gouttière doit être nettoyée fréquemment. Pour ce faire, la désengager de la hotte et utiliser une solution d’eau chaude et de détergent.

Tout comme les filtres à chicane, la laver plus souvent si vos habitudes de cuisson génèrent plus de graisse, comme de la friture ou des

aliments sautés au wok. Essuyer complètement la gouttière avant de la réinstaller dans la hotte.

Nettoyage du (des) ventilateurs (intérieur(s))

Retirer les filtres pour accéder au(x) ventilateur(s). Passer l’aspirateur pour le(s) nettoyer, ne pas immerger dans l’eau.

Nettoyage de la hotte

Acier inoxydable :

À faire :

• Laver régulièrement les surfaces à l’aide d’un linge propre

imbibé d’eau tiède et de savon doux ou de détergent liquide

pour la vaisselle.

• Toujours nettoyer dans le sens du polissage.

• Toujours bien rincer à l’eau claire (2 ou 3 fois) et essuyer

complètement.

• Un nettoyant domestique conçu spécialement pour l’acier

inoxydable peut aussi être utilisé.

À ne pas faire :

• Utiliser de laine d’acier ou d’acier inoxydable ou tout autre

grattoir pour enlever la saleté tenace.

• Utiliser une poudre nettoyante abrasive ou rugueuse.

• Laisser la saleté s’accumuler.

• Laisser la poussière de plâtre ou tout autre résidu de construction

atteindre la hotte. Couvrir la hotte pour la durée des travaux afin

de s’assurer qu’aucune poussière n'atteint la hotte.

À éviter lors du choix du détergent :

• Tous produits nettoyants qui contiennent des agents de blanchiment; ils attaqueront l’acier inoxydable.

• Tous les produits contenant du chlorure, fluorure, iode ou bromure; ils détérioreront rapidement les surfaces.

• Tous produits combustibles utilisés pour le nettoyage : acétone, alcool, éther, benzol, etc., ils sont hautement explosifs et ne devraient

jamais être utilisés près d’une cuisinière.

20. FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT

!

Lors d’un feu de cuisson ou d’une chaleur excessive, le HEAT SENTRY peut mettre le ventilateur en marche même

s’il est arrêté. Si tel est le cas, il est impossible de l’arrêter avec son interrupteur. Si vous devez arrêter le ventilateur,

faites-le depuis le panneau de distribution.

Toujours mettre en marche la hotte avant de commencer la cuisson afin d’établir une circulation d’air dans la cuisine. Laisser fonctionner

la hotte quelques minutes après la fin de la cuisson afin de nettoyer l’air. Cela aidera à garder la cuisine plus propre et plus fraîche.

HEAT SENTRY

MC

Cette hotte est munie d’un thermostat HEAT SENTRY

MC

. Ce thermostat est un dispositif qui actionnera ou augmentera la vitesse du ventilateur

s’il détecte une chaleur excessive au-dessus de la surface de cuisson.

1) Si le ventilateur n’est pas en marche, il actionnera le ventilateur en haute vitesse.

2) Si le ventilateur fonctionne en basse vitesse, le ventilateur passera en haute vitesse.

Lorsque la température revient à la normale, le ventilateur retourne à sa vitesse d’origine.

30

21. GARANTIE

GARANTIE LIMITÉE DE UN AN DES PRODUITS BROAN ELITE

Broan-NuTone LLC (Broan-NuTone) garantit à l’acheteur consommateur initial des produits Broan Elite qu’ils sont exempts de tout

défaut dans les matières premières ou la main-d’oeuvre, pour une période de un an à compter de la date d’achat par le consommateur

initial. IL N’Y A PAS D’AUTRES GARANTIES, EXPRIMÉES OU IMPLICITES, INCLUANT, MAIS NON LIMITÉES AUX GARANTIES

IMPLICITES POUR FIN DE COMMERCIALISATION ET DE CONVENANCE DANS UN BUT PARTICULIER.

Durant cette période de un an, Broan-NuTone, à sa discrétion, réparera ou remplacera gratuitement tout produit ou pièce qui s’avère

défectueux et ayant été utilisé nomalement et d'une manière non abusive.

CETTE GARANTIE NE COUVRE PAS LES STARTERS DE TUBES FLUORESCENTS, LES FLUORESCENTS, LES AMPOULES

HALOGÈNES ET À INCANDESCENCE, LES FUSIBLES, LES FILTRES, LES CONDUITS, LES CAPUCHONS DE TOIT, LES

CAPUCHONS DE MUR ET LES AUTRES ACCESSOIRES DE CONDUITS. Cette garantie ne couvre pas (a) l’entretien et le service

normal ou (b) tout produit ou pièce endommagé à la suite de mauvais usage, négligence, accident, entretien inapproprié ou réparation

(autre que par Broan-NuTone), mauvaise installation ou installation non conforme au mode d’installation recommandé.

La durée de toute garantie implicite est limitée à une période de un an telle qu’elle est spécifiée pour la garantie exprimée. Certains

États ne permettent pas de limite de temps sur les garanties implicites. Si tel est le cas, veuillez ne pas tenir compte de la dernière

limite décrite ci-dessus.

L’ENGAGEMENT DE BROAN-NUTONE DE RÉPARER OU DE REMPLACER, AU CHOIX DE BROAN-NUTONE, SERA LA SEULE

OBLIGATION EXCLUSIVE SOUS CETTE GARANTIE. BROAN-NUTONE NE SERA PAS TENUE RESPONSABLE DES DOMMAGES

DIRECTS, INDIRECTS OU SPÉCIAUX SURVENANT À CAUSE DE OU EN RAPPORT À L’UTILISATION OU À LA PERFORMANCE

DE SES PRODUITS. Certains États ne permettent pas l’exclusion ou la limite relative aux dommages directs, indirects ou spéciaux. Si

tel est le cas, veuillez ne pas tenir compte de l’exclusion ou de la limite ci-dessus.

Cette garantie vous donne des droits légaux spécifiques et il se peut que vous ayez d’autres droits qui varient d’un État à l’autre. Cette

garantie annule toutes les autres garanties précédentes.

Pour le service sous garantie, vous devez (a) aviser Broan-NuTone à l’adresse ou numéro de téléphone mentionné plus bas, (b) donner

le numéro du modèle et l’identification de la pièce et (c) décrire la nature de tout défaut dans le produit ou la pièce. Au moment de la

demande de service sous garantie, vous devez présenter une preuve de la date d’achat initial dudit produit.

Broan-NuTone LLC; 926 W. State Street, Hartford, Wisconsin 53027 www.broan.com 800 558-1711

20. FONCTIONNEMENT (SUITE)

HC0034

AB

1) Bouton d’éclairage halogène

2) Témoin de fonctionnement du ventilateur

3) Interrupteur MARCHE/ARRÊT du ventilateur

4) Bouton de la commande de vitesse du ventilateur

HC0035

1

3

2

4

A) Bouton d’éclairage halogène

B) Bouton de la commande de vitesse du ventilateur

ÉCLAIRAGE DE LA SURFACE DE CUISSON (HALOGÈNE)

Un bouton rotatif à 3 positions (1) contrôle les lampes halogènes (ARRÊT - basse intensité - intensité élevée).

VENTILATEUR

Le ventilateur fonctionne à l’aide de deux commandes.

Utiliser l’interrupteur à bascule MARCHE/ARRÊT (3) pour mettre en marche et arrêter le ventilateur. Lorsqu’il est en marche, le témoin

de fonctionnement du ventilateur (2) s’allume et le ventilateur fonctionne à la vitesse réglée par le bouton de la commande de vitesse (4).

Tourner le bouton de la commande de vitesse dans le sens des aiguilles d’une montre pour augmenter la vitesse du ventilateur, et dans

le sens contraire des aiguilles d’une montre pour ralentir la vitesse du ventilateur.

31

22. SCHÉMAS ÉLECTRIQUES

LIGNE

NEUTRE

MISE À

LA TERRE

120 V C A

B

M

BR

BL

R

N

M

B

CONTRÔLE

DE VITESSE

HS

THERMOSTAT

BL

N

BL

N

J

B

N

J

N

O

N

É

ON

LAMPE

O

INTERRUPTEUR

D’ÉCLAIRAGE

L 1-3

2

INTERRUPTEUR

DU VENTILATEUR

Arrêt 2

Marche 3

1

À N’UTILISER

SEULEMENT QU’AVEC

UN DISPOSITIF

D’APPORT D’AIR

APPROPRIÉ

BL

LAMPE

O

CODE DE COULEUR

HE0090F

N

B BLANC

BL BLEU

BR BRUN

J JAUNE

N NOIR

O ORANGE

R ROUGE

BR

BL

R

B

THERMOSTAT

BL

N

BL

N

J

B

N

J

N

O

N

É

ON

LAMPE

O

M

VENTILATEUR EXTERNE

RETOUR

LIGNE

ALIMENTATION

120 V

LAMPE

MISE À

LA TERRE

HE0091F

L 1-3

2

1

BL BLEU

J JAUNE

N NOIR

O ORANGE

B BLANC

CODE DE COULEUR

COMMANDE

DE VITESSE

INTERRUPTEUR

D’ÉCLAIRAGE

INTERRUPTEUR

DU VENTILATEUR

À N’UTILISER

SEULEMENT QU’AVEC

UN DISPOSITIF

D’APPORT D’AIR

APPROPRIÉ

Arrêt 2

Marche 3

N

B

V

V VERT

PLAQUE VENTILATEUR

HEAT SENTRY

Broan Elite Série E60000

Hottes à ventilateur(s) intérieur(s)

Broan Elite Série E60000

Hottes à ventilateur extérieur ou en ligne

32

23. PIÈCES DE RECHANGE

* NON ILLUSTRÉE

HL0180

N

O

RÉF.

PIÈCE N

O

DESCRIPTION

QTÉ (LARGEUR DE HOTTE)

30 PO 36 PO 42 PO 48 PO

1

SV13296

SV17797

ADAPTATEUR/VOLET 3¼ PO X 10 PO

(HOTTE À 1 VENTILATEUR)

ADAPTATEUR 4¼ PO X 18½ PO

(HOTTE À 2 VENTILATEURS)

1

2 SV06750 LOGO BROAN ELITE 1111

3 SV05917 DOUILLE 2233

4 SV09435 SUPPORT DE DOUILLE 2233

5 SV09434 GARNITURE DE LAMPE 2233

6 SV03435 THERMOSTAT HEAT SENTRY

MC

1111

7 SV08338 INTERRUPTEUR D'ÉCLAIRAGE 1111

8 SV03501 COMMANDE DE VITESSE 1111

9 SV08355 B

OUTONS ÉCLAIRAGE ET VENTILATEUR (2) 1111

10 SV08343 FILTRES À CHARBON DE RECHANGE (PAIRE)1111

11 SV08344 SUPPORTS DE FILTRES À CHARBON (PAIRE)1111

12 SV08097

M

OTEUR INTÉRIEUR

(1 OU 2, SELON LE MODÈLE DE HOTTE)

1

2

1

2

1

2

13

SV17640

SV17641

SV17642

SV17643

G

OUTTIÈRE DE 30 PO

GOUTTIÈRE DE 36 PO

GOUTTIÈRE DE 42 PO

GOUTTIÈRE DE 48 PO

1

-

1

-

1

-

1

14 SV08337 RESSORT POUR FILTRE (6) 1111

15

SV17606

SV17609

FILTRE À CHICANE 8,84 po x 15,25 po

FILTRE À CHICANE 11,84 PO X 15,25 PO

2

1

-

3

2

-

4

16 SV08339 INTERRUPTEUR À BASCULE DU VENTILATEUR 1111

17 SV08093 ENSEMBLE DE LAMPE TÉMOIN 1111

18 SV07680 POIGNÉE DE FILTRE À CHICANE AVEC VIS 3344

* SV08342 CONDENSATEUR 25 μF 1111

* SV08340 GUIDE D'INSTALLATION 1111

* SV08352

SAC DE PIÈCES : 2 CAPUCHONS DE

CONNEXION, 1 SERRE-FILS,

3 DOUILLES À EXPANSION,

3 RONDELLES 13/64 PO DI X 3/4 PO DE,

4 VIS N

O

8 X 3/8 PO,

8 VIS N

O

8 X 3/4 PO,

8 VIS À MÉTAUX N

O

8-32 X 1/4 PO,

4 VIS À TÊTE FRAISÉE N

O

10-2 PO

1111

N

O

RÉF.

PIÈCE N

O

DESCRIPTION

QTÉ (LARGEUR DE HOTTE)

30 PO 36 PO 42 PO 48 PO

2 SV06750 LOGO BROAN ELITE 1111

3 SV05917 DOUILLE 2233

4 SV09435 SUPPORT DE DOUILLE 2233

5 SV09434 GARNITURE DE LAMPE 2233

6 SV03435 THERMOSTAT HEAT SENTRY

MC

1111

7 SV08338 INTERRUPTEUR D'ÉCLAIRAGE 1111

8 SV03501 COMMANDE DE VITESSE 1111

9 SV08355 B

OUTONS ÉCLAIRAGE ET VENTILATEUR (2) 1111

13

SV17640

SV17641

SV17642

SV17643

GOUTTIÈRE DE 30 PO

GOUTTIÈRE DE 36 PO

GOUTTIÈRE DE 42 PO

GOUTTIÈRE DE 48 PO

1

-

1

-

1

-

1

14 SV08337 RESSORT POUR FILTRE (6) 1111

15

SV17606

SV17609

FILTRE À CHICANE 8,84 po x 15,25 po

FILTRE À CHICANE 11,84 PO X 15,25 PO

2

1

-

3

2

-

4

16 SV08339 INTERRUPTEUR À BASCULE DU VENTILATEUR 1111

17 SV08093 ENSEMBLE DE LAMPE TÉMOIN 1111

18 SV07680 POIGNÉE DE FILTRE À CHICANE AVEC VIS 3344

19 SV08354 PLAQUE VENTILATEUR 10 PO ROND 1111

20 SV13923 CONNECTEUR FEMELLE 1111

21 SV13924 C

ONNECTEUR MÂLE 1111

* SV08342 C

ONDENSATEUR 25 μF 1111

* SV08340 GUIDE D'INSTALLATION 1111

* SV08352

SAC DE PIÈCES : 2 CAPUCHONS DE

CONNEXION, 1 SERRE-FILS,

3 DOUILLES À EXPANSION,

3 RONDELLES 13/64 PO DI X 3/4 PO DE,

4 VIS N

O

8 X 3/8 PO,

8 VIS N

O

8 X 3/4 PO,

8 VIS À MÉTAUX N

O

8-32 X 1/4 PO,

4 VIS À TÊTE FRAISÉE NO. 10-2 PO

1111

PIÈCES DE REMPLACEMENT ET SERVICE

Pour assurer le bon fonctionnement de votre appareil, vous devez toujours utiliser des pièces d'origine

provenant de Broan-NuTone. Les pièces d'origine de Broan-NuTone sont spécialement conçues

pour satisfaire toutes les normes de certification de sécurité applicables. Leur remplacement

par des pièces ne provenant pas de Broan-NuTone pourrait ne pas assurer la sécurité de l'appareil,

entraîner une réduction sévère des performances ainsi qu'un risque de défaillance prématurée.

Broan-NuTone recommande également de toujours vous référer à une entreprise de services

compétente et reconnue par Broan-NuTone pour vos pièces de remplacement et appels de service.

1

2

5

4

3

16

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11

12

15

14

13

6

7

10

9

8

Broan Elite Série E60000

Hotte à ventilateur(s)

intérieur(s)

Broan Elite Série E60000

Hotte à ventilateur extérieur

ou en ligne

* NON ILLUSTRÉE

HL0181

2

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13

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9

8

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21

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47

22. DIAGRAMAS ELÉCTRICOS

LÍNEA

HILO NEUTRO

TIERRA

120 V CA

B

M

AZ

R

M

AZ

R

NE

B

CONTROL DE

VELOCIDAD

TERMOSTATO

HS

AZ

NE

AZ

NE

A

B

NE

A

NE

N

NE

Ó

N

L 1-3

2

Encendido 3

1

AZ

LÁMPARA

N

CÓDIGO DE COLORES

HE0090E

A AMARILLO

AZ AZUL

B BLANCO

M MARRÓN

N NARANJA

NE NEGRO

R ROJO

INTERRUPTOR DEL

VENTILADOR

UTILÍCESE SÓLO

CON UN SISTEMA

APROPIADO

DE CIRCULACIÓN

DEL AIRE

Apagado 2

NE

LÁMPARALÁMPARA

I

NTERRUPTOR

DE LÁMPARA

B

TERMOSTATO

AZ

NE

AZ

NE

A

B

NE

A

NE

N

NEÓN

LÁMPARA

N

M

VENTILADOR EXTERIOR

RETORNO

LÍNEA

ALIMENTACIÓN

DE 120 V

TIERRA

HE0091E

L 1-3

2

1

A AMARILLO

AZ AZUL

B BLANCO

N NARANJA

NE NEGRO

V VERDE

CÓDIGOS DE COLORES

CONTROL

DE VELOCIDAD

INTERRUPTOR

DE LÁMPARA

INTERRUPTOR

DEL VENTILADOR

UTILÍCESE SÓLO

CON UN SISTEMA

APROPIADO DE

CIRCULACIÓN

DEL AIRE

Apagado 2

Encendico 3

NE

B

V

PLACA DEL VENTILADOR

LÁMPARA LÁMPARA

HEAT SENTRY

Campanas con ventilador interior

de la serie E60000 de Broan Elite

Campanas con ventilador exterior o en línea

de la serie E60000 de Broan Elite

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Broan Elite E60000 Series Guide d'installation

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