Whirlpool KN6G6SA(W)/FR S Mode d'emploi

Marque: Whirlpool

Modèle: KN6G6SA(W)/FR S

Catégorie: Fours

Taper: Mode d'emploi

Ce manuel convient également à

Sommaire

Installation, 3-6

Positionnement et nivellement

Raccordement électrique

Raccordement gaz

Adaptation aux différents types de gaz

Caractéristiques techniques

Tableau Caractéristiques des brûleurs et des

injecteurs

Description de l’appareil, 7

Vue d’ensemble

Tableau de bord

Mise en marche et utilisation,8-12

Utilisation du plan de cuisson

Mise en marche du four

Programmes de cuisson

Comment programmer une cuisson

Conseils pratiques pour l’utilisation des plaques

électriques

Conseils de cuisson

Tableau de cuisson au four

PrEcautions et conseils, 13

Sécurité générale

Mise au rebut

Economies et respect de l’environnement

Nettoyage et entretien, 14

Mise hors tension

Nettoyage de l’appareil

Remplacement de l’ampoule d’éclairage du four

Entretien robinets gaz

Assistance

Mode d’emploi

CUISINIERE ET FOUR

English, 15

FR GB

Français, 1

KN6M6SA/FR S

KN6M66SA/FR S

KN6G6SA/FR S

Attention,2

ATTENTION : cet appareil ainsi

que ses parties accessibles

deviennent très chauds pendant leur

fonctionnement.

Il faut faire attention de ne pas

toucher les éléments chauffants.

Ne laisser s’approcher les enfants

de moins de 8 ans à moins qu’ils ne

soient sous surveillance constante.

Le présent appareil peut être utilisé

par des enfants de plus de 8 ans et

par des personnes présentant des

capacités physiques, sensorielles

ou mentales réduites ou n’ayant pas

l’expérience ou les connaissances

nécessaires, à condition qu’ils

soient sous bonne surveillance ou

qu’ils aient reçu les instructions

nécessaires pour une utilisation

de l’appareil en toute sécurité et à

condition qu’ils se rendent compte

des dangers encourus. Les enfants

ne doivent pas jouer avec l’appareil.

Les opérations de nettoyage et

d’entretien ne doivent pas être

effectuées par des enfants non

surveillés.

ATTENTION : laisser un récipient de

cuisson contenant de l’huile ou de la

graisse sur le foyer est dange

Il ne faut JAMAIS essayer d’éteindre

une flamme ou un incendie avec de

l’eau ! Il faut éteindre l’appareil et

couvrir la flamme avec un couvercle,

par exemple, ou avec une couverture

anti-feu.

Ne pas utiliser de produits abrasifs ni

de spatules métalliques coupantes

pour nettoyer la porte du four en

verre, sous peine d’érafler la surface

et de briser le verre.

Les surfaces intérieures du tiroir (s’il

y en a un) peuvent devenir chaudes.

Ne jamais nettoyer l’appareil avec

des nettoyeurs vapeur ou haute

pression.

Essuyer tout liquide pouvant se

trouver sur le couvercle avant de

l’ouvrir. Ne pas abaisser le couvercle

en verre (s’il y en a un) tant que les

brûleurs gaz ou la plaque électrique

sont chauds.

ATTENTION : s’assurer que l’appareil

est éteint avant de procéder au

remplacement de l’ampoule, afin

d’éviter tout risque d’électrocution.

ATTENTION : si la table en verre

est endommagée :- éteindre

immédiatement tous les brûleurs et

les éventuels éléments chauffants

électriques et débrancher l’appareil

du réseau électrique

ATTENTION

Installation

! Conservez ce mode d’emploi pour pouvoir le

consulter à tout moment. En cas de vente, de

cession ou de déménagement, veillez à ce qu’il

suive l’appareil.

! Lisez attentivement les instructions : elles

contiennent des conseils importants sur l’installation,

l’utilisation et la sécurité de votre appareil.

! L’installation de l’appareil doit être effectuée par un

professionnel du secteur conformément aux

instructions du fabricant.

! N’importe quelle opération de réglage, d’entretien,

etc., doit être effectuée après avoir débranché la

prise de la cuisinière.

Il est recommandé de nettoyer le four avant sa

première utilisation, en suivant les instructions

mentionnées au paragraphe " Entretien et soin ".

Aération des locaux

L’appareil doit être installé dans des locaux qui sont

aérés en permanence, selon les prescriptions des

Normes en vigueur dans le pays d’installation. Il est

indispensable que la pièce où l’appareil est installé

dispose d’une quantité d’air égale à la quantité d’air

comburant nécessaire à une bonne combustion du

gaz (le flux d’air doit être d’au moins 3 m

/h par kW

de puissance installée).

Les prises d’air, protégées par des grilles, doivent

disposer d’un conduit d’au moins 2 cm2 de section

utile et dans une position qui leur évite tout risque

d’être bouchées accidentellement, même

partiellement (voir figure A).

Ces ouvertures doivent être agrandies de 100%

(surface minimale 2 cm2) en cas d’appareils

dépourvus du dispositif de sécurité de flamme et

quand l’afflux de l’air provient de manière indirecte

de pièces voisines (voir figure B) – à condition qu’il

ne s’agisse pas de parties communes du bâtiment,

de chambres à coucher ou de locaux à risque

d’incendie – équipées d’un conduit d’aération avec

l’extérieur comme décrit plus haut.

Local adjacent Local à ventiler

Ouverture de ventilation Agrandissement de la fissure

pour l’air comburant entre la porte et le sol

Fig. A Fig. B

! Après une utilisation prolongée de l’appareil, il est

conseillé d’ouvrir une fenêtre ou d’augmenter la

vitesse de ventilateurs éventuels.

Evacuation des fumées de combustion

La pièce doit prévoir un système d’évacuation vers

l’extérieur des fumées de combustion réalisé au

moyen d’une hotte reliée à une cheminée à tirage

naturel ou par ventilateur électrique qui entre

automatiquement en fonction dès qu’on allume

l’appareil (voir figures).

Evacuation directement Evacuation par cheminée ou conduit

à l’extérieur de fumée ramifié (réservé aux

appareils de cuisson)

! Les gaz de pétrole liquéfiés, plus lourds que l’air, se

déposent et stagnent dans le bas. Les locaux qui

contiennent des bouteilles de G.P.L doivent donc

prévoir des ouvertures vers l’extérieur afin de

permettre l’évacuation du gaz par le bas en cas de

fuites accidentelles. Ne pas installer ou entreposer de

bouteilles de GPL, vides ou partiellement pleines,

dans des locaux qui se trouvent en sous-sol (caves

etc.). Ne gardez dans la pièce que la bouteille que

vous êtes en train d’utiliser, loin de sources de

chaleur (fours, feux de bois, poêles etc.) qui

pourraient amener sa température à plus de 50°C.

Positionnement et nivellement

! L’appareil peut être installé à côté de meubles dont

la hauteur ne dépasse pas celle du plan de cuisson.

! Assurez-vous que le mur en contact avec la paroi

arrière de l’appareil est réalisée en matériel ignifuge

résistant à la chaleur (T 90°C).

Pour une installation correcte :

• installez cet appareil dans une cuisine, une salle à

manger ou un studio (jamais dans une salle de

Il est recommandé de nettoyer le four avant

sa première utilisation, en suivant les

instructions mentionnées au paragraphe "

Entretien et soin ".

bains);

• si le plan de

cuisson de la cuisinière

dépasse le plan de

travail des meubles,

ces derniers doivent

être placés à au moins

600 mm de l’appareil;

• si la cuisinière est

installée sous un

élément suspendu, il

faut que ce dernier soit placé à au moins 420mm

de distance du plan. Il faut prévoir une distance de

700mm si les éléments suspendus sont

inflammables (

voir figure

);

• ne placez pas de rideaux derrière la cuisinière ou

sur ses côtés à moins de 200 mm de distance;

• pour l’installation de hottes,

conformez-vous aux

instructions de leur notice

d’emploi.

Nivellement

Pour mettre l’appareil bien à

plat, vissez les pieds de

réglage fournis aux

emplacements prévus aux

coins à la base de la

cuisinière (voir figure).

Montage des pieds* par

encastrement sous la base.

Raccordement électrique

Montez sur le câble une prise normalisée pour la

charge indiquée sur l’étiquette des caractéristiques

(

voir tableau des caractéristiques techniques

En cas de raccordement direct au réseau, il faut

intercaler entre l’appareil et le réseau un interrupteur

à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm

d’écartement entre les contacts, dimensionné à la

charge et conforme aux normes NFC 15-100 (le fil de

terre ne doit pas être interrompu par l’interrupteur).

Le câble d’alimentation ne doit atteindre, en aucun

point, des températures dépassant de 50°C la

température ambiante.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de l’appareil, indiquée sur la plaquette

signalétique;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre

les valeurs indiquées sur la plaquette

signalétique;

• la prise est bien compatible avec la fiche de

l’appareil. Si ce n’est pas le cas, remplacez la

prise ou la fiche, n’utilisez ni rallonges ni prises

multiples.

! Après installation de l’appareil, le câble électrique

et la prise de courant doivent être facilement

accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne

peut être remplacé que par un technicien agréé.

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de

non respect des normes énumérées ci-dessus.

Raccordement gaz

Pour raccorder l’appareil au réseau de distribution

du gaz ou à la bouteille de gaz utilisez un tuyau

flexible en caoutchouc ou en acier, conformément à

la réglementation en vigueur. Assurez-vous

auparavant que l’appareil est bien réglé pour le type

de gaz d’alimentation utilisé (

voir étiquette sur le

couvercle : autrement voir ci-dessous

). Si

l’alimentation s’effectue avec du gaz liquide en

bouteille, utilisez des régulateurs de pression

conformes à la réglementation en vigueur dans le

pays. Pour simplifier le raccordement, l’alimentation

du gaz est orientable latéralement* : inversez l’about

annelé avec le bouchon de fermeture et remplacez

le joint d’étanchéité (

fourni avec l’appareil

! Pour un fonctionnement en toute sécurité, pour un

meilleur emploi de l’énergie et une plus longue durée

de vie de l’appareil, vérifiez que la pression

d’alimentation respecte bien les valeurs indiquées

dans le tableau Caractéristiques des brûleurs et des

injecteurs (voir ci-dessous).

Raccordement gaz par tuyau flexible en caoutchouc

Assurez-vous que le tuyau est bien conforme aux

normes applicables dans le pays d’installation. Le

tuyau doit avoir un diamètre intérieur de : 8 mm en

cas d’alimentation au gaz liquide; 15 mm en cas

d’alimentation au gaz naturel.

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

Après avoir effectué le raccordement, assurez-vous

que le tuyau :

• ne touche en aucun point à des parties pouvant

atteindre plus de 50°C;

• ne soit pas soumis à traction ou torsion et ne

présente pas de pliures ou étranglements;

• ne risque pas d’entrer en contact avec des corps

tranchants, des arêtes vives, des parties mobiles

et ne soit pas écrasé;

• puisse être facilement contrôlable sur toute sa

longueur pour vérifier son état de conservation;

• ait moins de 1500mm de long;

• soit bien fixé à ses deux extrémités à l’aide de

bagues de serrage conformes à la réglementation

en vigueur dans le pays.

! Si une ou plusieurs de ces conditions ne peuvent

être remplies ou que la cuisinière est installée dans

des conditions de classe 2 – sous-classe 1 (appareil

encastré entre deux meubles), il faut utiliser un

tuyau flexible en acier (

voir ci-dessous

Raccordement gaz par tuyau flexible en acier

inox, à paroi continue avec raccords filetés

Assurez-vous que le tuyau et les joints sont bien

conformes aux normes applicables dans le pays

d’installation.

Pour installer le tuyau, enlevez l’about annelé

équipant l’appareil (le raccord d’entrée du gaz à

l’appareil est fileté 1/2 gaz mâle cylindrique).

! Procédez au raccordement de manière à ce que la

longueur du tuyau ne dépasse pas 2 mètres

d’extension maximale. Veillez à ce que le tuyau ne

soit pas écrasé et ne touche en aucun point à des

parties mobiles.

Vérification de l’étanchéité

Une fois l’installation terminée, vérifiez l’étanchéité

de tous les raccords en utilisant une solution

savonneuse, n’utilisez jamais de flamme.

Adaptation aux différents types de gaz

L’appareil peut être adapté à un type de gaz autre

que celui pour le quel il a été conçu (indiqué sur

l’étiquette de réglage sur le couvercle).

Adaptation du plan de

cuisson

Remplacement des injecteurs

des brûleurs du plan de

cuisson:

1.enlevez les grilles du plan

de cuisson et sortez les

brûleurs de leur logement;

2. dévissez les injecteurs à l’aide d’une clé à tube

de 7mm (voir figure), et remplacez-les par les

injecteurs adaptés au nouveau type de gaz (voir

tableau Caractéristiques des brûleurs et des

injecteurs) ;

3. remontez les différentes parties en effectuant les

opérations dans le sens inverse.

Réglage des minima des brûleurs du plan de cuisson :

1. placez le robinet sur la position minimum;

2. enlevez le bouton et tournez la vis de réglage

positionnée à l’intérieur ou sur le côté de la tige

du robinet jusqu’à obtenir une petite flamme

régulière;

! En

cas de

gaz

liquides,

il faut

visser

à fond

la vis de réglage ;

3. vérifiez si, en tournant rapidement le robinet du

maximum au minimum, le brûleur ne s’éteint pas.

! Les brûleurs du plan de cuisson ne nécessitent

pas de réglage de l’air primaire.

! Après avoir procédé au réglage pour le nouveau

type de gaz, remplacer la vieille étiquette par celle

correspondant au nouveau gaz, disponible dans les

centres d’assistance technique agréés.

! Si la pression du gaz diffère (ou varie) par rapport

à la pression prévue, il faut installer, sur la tuyauterie

d’entrée un régulateur de pression approprié

conforme à la réglementation sur les “régulateurs

pour gaz canalisés” en vigueur dans le pays.

Il est recommandé de nettoyer le four avant sa

première utilisation, en suivant les instructions

mentionnées au paragraphe " Entretien et soin ".

Tableau Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs

* A 15°C et 1013 mbar-gaz sec

** Propane P.C.S. = 50,37 MJ/Kg

*** Butane P.C.S. = 49,47 MJ/Kg

Naturel G20 P.C.S = 37,78 MJ/m

ATTENTION! Le couvercle en

verre peut se casser s’il est

chauffé. Il faut éteindre tous les

brûleurs et les plaques électri-

ques avant de le fermer.

KN6M6SA/FR S

KN6M66SA/FR S

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Dimensions du

four HxLxP

32x43,5x43 cm

Volume

l 57

Dimensions

utiles du tiroir

chauffe-plats

largeur 42 cm

profondeur 46 cm

hauteur 8,5 cm

Tension et

fréquence

d'alimentation :

voir plaquette signalétique

Bruleurs

adaptables a n'importe quel type

de gaz parmi ceux indiqués sur

plaque signalétique

ETIQUETTE

ENERGIE

Directive 2004/40/CE sur

l'étiquette des fours électriques

Norme EN 50304

Consommation énergie

convection forcee.

Fonction four : Ventile'

- Consommation énergie

convection naturelle.

Fonction four : Statique

Directives Communautaires:

06/95/EC du 12/12/06 (Basse

Tension) et modifications

successives

-04/108/EC du 15/12/04

(Compatibilité électromagnétique)

et modifications successives

-93/68/EEC du 22/07/93 et

modifications successives-

2002/96/EC

1275/2008 Stand-by/ Off mode

Tableau 1

Gaz liquide

Gaz naturel

Puissance

thermique

kW (p.c.s.*)

By-pass

1/100

injecteur

1/100

Charge*

g/h

injecteur

1/100

Charge*

l/h

Brûleur à gaz Diamètre

(mm)

Nominale Réduite (mm) (mm) *** ** (mm) G20

Rapide

(Grand) (R)

100 3.00 0.70 41 86 218 214 116 286

Semi Rapide

(Intermédiaire)

(S)

75 1.90 0.40 30 70 138 136 106 181

Auxiliaire

(Petit) (A)

55 1.00 0.40 30 50 73 71 79 95

Pressions

d'alimentation

Nominale (mbar)

Minima (mbar)

Maxima (mbar)

28-30

KN6G6SA/FR S

ø 180

L’étiquette collée est à l’intérieur du portillon ou sur la paroi

intérieure gauche (visible après avoir sorti le tiroir chauffe-plats).

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

Tableau de bord

Grille du plan de cuisson

Tableau de bord

Support GRILLE

Support LECHEFRITE

GLISSIERES

de coulissement

niveau 3

niveau 2

niveau 1

Brûleur à gaz

Plateau du

plan de cuisson

Pied de réglage

niveau 5

niveau 4

Plaque électrique

Couvercle en verre*

* N’existe que sur certains modèles

Bouton

THERMOSTAT

Voyant FONCTIONNEMENT

PLAQUE ELECTRIQUE

Bouton

PROGRAMMES

Voyant

THERMOSTAT

MINUTEUR

ELECTRONIQUE*

Boutons BRULEURS ou de la

plaque électrique

du plan de cuisson

ALLUMAGE

ELECTRONIQUE*

Mise en marche et utilisation

Utilisation du plan de cuisson

Allumage des brûleurs

Un petit cercle plein près de chaque bouton

BRULEUR indique le brûleur associé à ce dernier.

Pour allumer un brûleur du plan de cuisson :

1. approchez une flamme ou un allume-gaz ;

2. poussez sur le bouton du BRULEUR tout en le

tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une

montre jusqu’au symbole grande flamme E.

3. pour régler la puissance de la flamme souhaitée,

tournez le bouton BRULEUR dans le sens inverse

des aiguilles d’une montre : sur la position

minimum C, sur la position maximum E ou sur une

position intermédiaire.

Si l'appareil est équipé

d'un allumage

électronique*

(X)

il faut

d'abord appuyer sur la

touche d'allumage,

repérée par le symbole

correspondant , puis

pousser à fond et tourner

en même temps dans le

sens inverse des aiguilles d'une montre le bouton

BRULEUR pour l'amener en face du symbole grande

flamme, jusqu'à l'allumage.

! En cas d’extinction accidentelle des flammes,

éteignez le brûleur et attendez au moins 1 minute

avant de tenter de rallumer.

Pour éteindre le brûleur, tournez le bouton jusqu’à la

position d’arrêt

Si l’appareil est équipé d’un dispositif de sécurité*

de flamme (C), pousser sur le bouton BRULEUR

pendant 2-3 secondes pour garder la flamme

allumée et pour activer le dispositif.

Plaques électriques*

Pour procéder au réglage, tournez la manette

correspondante dans le sens des aiguilles d’une

montre ou dans le sens inverse en choisissant une

des 6 positions possibles :

Position Plaque normale ou rapide

0 Eteint

1 Poissance minimum

2 - 5

Poissance intermédiaires

6 Poissance maximum

Toute position de la manette autre que la position

“éteint” entraîne l’allumage du voyant de

fonctionnement.

Conseils pratiques pour l’utilisation des brûleurs

Pour un meilleur rendement des brûleurs et une

moindre consommation de gaz, utilisez des

casseroles à fond plat, munies de couvercle et d’un

diamètre adapté au brûleur:

Brûleur ø Diamètre récipients (cm)

Rapide (R) 24  26

Semi-Rapide (S) 16  20

Auxiliaire (A) 10  14

Pour distinguer le type de brûleur reportez-vous aux

dessins figurant dans le paragraphe

"Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs"

! Pour les modèles équipés d'une grille de réduction,

n'utilisez cette dernière que pour le brûleur auxiliaire

quand vous utilisez des casseroles ayant moins de

12 cm de diamètre.

Mise en marche du four

! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le

four à vide, porte fermée, pendant au moins une

heure en réglant la température à son maximum.

Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce.

L’odeur qui se dégage est due à l’évaporation des

produits utilisés pour protéger le four.

! Avant toute utilisation, vous devez impérativement

enlever les films plastiques situés sur les côtés de

l’appareil

! Ne jamais poser d’objets à même la sole du four,

l’émail risque de s’abîmer. N’utiliser la position 1 du

four qu’en cas de cuissons au tournebroche.

1. Pour sélectionner le programme de cuisson

souhaité, tourner le bouton PROGRAMMES.

2. Choisir la température conseillée pour ce

programme ou celle qu’on préfère à l’aide du bouton

THERMOSTAT.

Un tableau de cuisson sert de guide et indique

notamment les températures conseillées pour

plusieurs préparations culinaires (

voir tableau

cuisson au four

* N’existe que sur certains modèles

! Pour les modèles équipés d’une grille de

réduction, n’utiliser cette dernière que pour le

brûleur auxiliaire, en cas d’utilisation de casseroles

ayant moins de 12 cm de diamètre.

Utilisation du four

! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le

four à vide, porte fermée, pendant au moins une

heure en réglant la température à son maximum.

Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce.

L’odeur qui se dégage est due à l’évaporation des

produits utilisés pour protéger le four.

! Avant toute utilisation, enlever les pellicules

plastiques sur les côtés de l’appareil

! Ne jamais poser d’objets à même la sole du four,

l’émail risque de s’abîmer.

1. Pour sélectionner le programme de cuisson

souhaité, tourner le bouton PROGRAMMES.

2. Choisir la température conseillée pour ce

programme ou celle qu’on préfère à l’aide du bouton

THERMOSTAT.

Un tableau de cuisson sert de guide et indique

notamment les températures conseillées pour

plusieurs préparations culinaires (

voir tableau

cuisson au four

En cours de cuisson, il est possible à tout moment

de :

• modifier le programme de cuisson à l’aide du

bouton PROGRAMMES;

• modifier la température à l’aide du bouton

THERMOSTAT;

• interrompre la cuisson en ramenant le bouton

PROGRAMMES sur “0”.

! Il faut toujours enfourner les plats sur la grille

fournie avec l’appareil.

Voyant THERMOSTAT

Allumé, il signale la montée en chaleur du four. Il

s’éteint dès que la température sélectionnée est

atteinte. Le voyant s’allume et s’éteint tour à tour

pour indiquer que le thermostat fonctionne et

maintient la température au degré près.

Eclairage du four

Pour l’allumer, amenez le bouton PROGRAMMES

sur une position autre que la position “0”. Il reste

allumé tant que le four est en marche. Si vous

amenez le bouton sur

, la lampe s’allume sans

activer aucune résistance.

Programmes de cuisson

! Pour tous les programmes, vous pouvez

sélectionner une température comprise

entre 60°C et MAX., sauf pour :

• BARBECUE (il est conseillé dans ce cas de

sélectionner MAX.);

• GRATIN (il est conseillé de ne pas dépasser

200°C).

Programme FOUR TRADITION

Mise en marche des résistances de voûte et de

sole. Pour cette cuisson traditionnelle mieux vaut

cuire sur un seul niveau : la cuisson sur plusieurs

niveaux entraînerait une mauvaise distribution de la

chaleur.

Programme MULTICUISSON

Mise en marche de toutes les résistances (sole,

voûte et circulaire) ainsi que de la turbine. La chaleur

est constante et bien répartie à l’intérieur du four,

l’air cuit et dore de façon uniforme en tous points.

Vous pouvez cuire au maximum sur deux niveaux en

même temps.

Programme BARBECUE

La résistance de voûte est branchée.

La température élevée et directe du gril est

conseillée pour tous les aliments qui exigent une

haute température en surface. Cuisson porte du four

fermée.

Programme GRATIN

Mise en marche de la résistance de voûte ainsi que

de la turbine. L’irradiation thermique unidirectionnelle

s’ajoute au brassage de l’air pour une répartition

uniforme de la chaleur dans l’enceinte du four. Plus

de risques de brûler vos aliments en surface et plus

grande pénétration de la chaleur. Cuisson porte du

four fermée.

Programme FOUR PIZZA

Mise en marche de la résistance de sole et de la

résistance circulaire, ainsi que de la turbine. Cette

combinaison permet une montée en température

rapide avec un fort apport de chaleur provenant

surtout de la sole. En cas de cuisson sur plusieurs

* N’existe que sur certains modèles

niveaux, n’oubliez pas de les changer de place à

mi-cuisson.

Programme FOUR PATISSERIE

Mise en marche de la résistance arrière et de la

turbine pour obtenir une chaleur douce et uniforme à

l’intérieur du four. Ce programme est

particulièrement indiqué pour la cuisson de mets

délicats (comme des gâteaux levés par ex.) et

certains petits-fours sur trois niveaux en même

temps.

Conseils de cuisson

! Pour vos cuissons ventilées n’utilisez pas les

gradins 1 et 5 : ils sont directement frappés par l’air

chaud qui pourrait brûler vos mets délicats.

! En cas de cuisson en mode BARBECUE ou

GRATIN, placez la lèchefrite au gradin 1 pour

récupérer les jus de cuisson.

MULTICUISSON

• Utilisez les gradins 2 et 4 et placez au 2 les plats

qui exigent davantage de chaleur.

• Placez la lèchefrite en bas et la grille en haut.

BARBECUE

• Placez la grille au gradin 3 ou 4, enfournez vos

plats au milieu de la grille.

• Nous conseillons de sélectionner le niveau

d’énergie maximum. Ne vous inquiétez pas si la

résistance de voûte n’est pas allumée en

permanence : son fonctionnement est contrôlé

par un thermostat.

FOUR PIZZA

• Utilisez un plat en aluminium léger et enfournez-le

sur la grille du four.

Si vous utilisez la lèchefrite, vous prolongerez le

temps de cuisson et obtiendrez difficilement une

pizza croustillante.

• Si vos pizzas sont bien garnies, n’ajoutez la

mozzarelle qu’à mi-cuisson.

Cuisson simultanée sur plusieurs niveaux

S’il vous avez besoin de deux grilles, utilisez le

programme FOUR VENTILE

car c’est le le seul qui

vous permet de cuire sur deux niveaux. Mieux vaut

en outre :

• ne pas utiliser les gradins 1 et 5 : ils sont

directement frappés par l’air chaud qui pourrait

brûler vos mets délicats.

• utilisez surtout les gradins 2 et 4 et placez au gradin

2 les plats qui exigent davantage de chaleur.

• en cas de cuisson simultanée de plats dont les

temps et les températures de cuisson varient,

choisissez une température intermédiaire entre les

deux conseillées (

voir Tableau cuisson au four

) et

enfournez les plats plus délicats au gradin 4.

Sortez du four, avant les autres, le plat dont la

cuisson est plus rapide.

• lors de la cuisson de pizza sur plusieurs niveaux à

une température de 220°C, mieux vaut préchauffer

le four pendant 15 minutes. Normalement, la

cuisson au gradin 4 exige davantage de temps : il

est par conséquent conseillé de sortir du four

d’abord la pizza placée au niveau inférieur et de

laisser cuire celle du gradin 4 quelques minutes de

plus.

• Placez la lèchefrite en bas et la grille en haut.

! Lors de l’introduction

de la grille, s’assurer que

la butée d’arrêt est bien

dans la partie arrière de

l’enceinte (voir photo)

Il permet de programmer le four ou le gril comme suit:

• départ cuisson différé avec durée établie;

• départ immédiat avec durée établie;

• minuteur.

Fonction des touches :

: minuteur heures, minutes

: durée cuisson

: fin de cuisson

: sélection temps à rebours

: sélection temps en avant

Comment remettre à l'heure l'horloge digitale

Après raccordement à la ligne ou après une coupure

de courant, l'afficheur clignote sur :

0.000.00

0.00

• Appuyez simultanément sur les touches

puis, (dans les 4 secondes suivantes), remettez

l'heure exacte à l'aide des touches

et puis,

(dans les 4 secondes suivantes), remettez l'heure

exacte à l'aide des touches

La touche

sert à augmenter le temps.

La touche sert à diminuer le temps.

Pour toute remise à l'heure, procédez comme

susmentionné.

Fonctionnement manuel du four

Après la sélection de l'heure, le programmateur va

automatiquement sur la position manuelle.

Remarque :Remarque :

Remarque : Pour revenir au fonctionnement manuel

après toute cuisson en "Automatique", appuyez

simultanément sur les touches

Régler le volume du signal acoustique

Après avoir choisi et confirmé les sélections de

l’horloge, utiliser la touche

pour régler le volume du

signal acoustique.

Départ cuisson différé avec durée établie

Il faut sélectionner la durée et l'heure de fin de cuisson.

Supposons que l'afficheur indique 10 heures

1. Tournez les manettes de commande du four sur la

température désirée (exemple: four statique, 200°C)

2. Appuyez sur la touche puis, (dans les 4

secondes qui suivent) programmez à l'aide des

touches et la durée désirée. Supposons une

sélection de cuisson de 30 minutes; il y a affichage

de:

En lâchant la touche, 4 secondes après, l'heure

courante réapparaît avec le symbole et la lettre

A" (AUTO)

3. Appuyez sur la touche puis, sur les touches

et jusqu'à la sélection de l'heure de fin de

cuisson désirée, supposons que ce soit 13 heures

4. En lâchant la touche, l'afficheur indique au bout de 4

secondes l'heure courante:

La lettre "A" allumée rappelle qu'il y a programmation de

la durée et de l'heure de fin de cuisson en automatique.

Le four s'allume alors automatiquement à 12h30 pour

s'éteindre ensuite au bout de 30 minutes. Quand le four

est allumé, la casserole allumée apparaît pendant

toute la durée de cuisson. En appuyant sur la touche

à n'importe quel moment, vous pouvez afficher la durée

programmée, en appuyant sur la touche

vous

pouvez afficher l'heure de fin de cuisson.

En fin de cuisson, un signal acoustique retentit;En fin de cuisson, un signal acoustique retentit;

En fin de cuisson, un signal acoustique retentit;

pour l'interrompre, appuyez sur une touchepour l'interrompre, appuyez sur une touche

pour l'interrompre, appuyez sur une touche

quelconque sauf sur quelconque sauf sur

quelconque sauf sur

etet

Départ immédiat avec durée établie

En ne programmant que la durée (points 1 et 2 du

paragraphe "Départ de cuisson différé avec durée

établie") la cuisson démarre aussitôt.

Pour annuler une cuisson déjà programmée

Appuyez simultanément sur les touches

Fonction minuterie

Le fonctionnement de la minuterie prévoit la sélection

d'un temps dont le décompte se fait au compte à

rebours. Cette fonction ne contrôle ni l'allumage ni l'arrêt

du four, un signal sonore retentit une fois le temps

écoulé.

Appuyez sur la touche il y a affichage de:

A l'aide des touches et sélectionnez le temps

désiré.

En lâchant la touche le temps commence

immédiatement à courir, l'afficheur indique l'heure

courante.

Une fois le temps écoulé, un signal acoustique retentit,

pour l'arrêter appuyez sur une touche quelconque (sauf

touches

et ) et le symbole s'éteint.

Correction effacement des données

• Les données sélectionnées peuvent être modifiées à

tout moment, en appuyant tout simplement sur la

touche correspondante et sur la touche ou .

• En effaçant la durée de cuisson, il y a aussi

effacement automatique de la fin du fonctionnement

et vice versa.

• En cas de fonctionnement programmé, l'appareil

n'accepte pas des temps de fin de cuisson

antécédents à ceux du départ de cuisson proposés

par l'appareil.

*N’existe que sur certains modèles

LE PROGRAMMATEUR DE CUISSON

ELECTRONIQUE*

Tableau de cuisson au four

Sélection

choisie

Type d'aliment Poids

(Kg)

Position de la

grille par

rapport à la sole

du four

Durée du

préchauffage (min.)

Sélection du

thermostat

Durée de

cuisson

(min.)

Convection

Canard

Rôti de veau ou de buf

Rôti de porc

Biscuits (pâte brisée)

Tartes

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Pâtisserie

Tartes

Tarte aux fruits

Plum-cake

Génoise

Crêpes farcies (sur 2 niv.)

P etits gâteaux (sur 2niv. )

Friands au fromage (sur 2

niveaux)

Choux à la cr

ème (sur 3 niv)

Biscuits (sur 3 niveaux)

Meringues (sur 3 niveaux)

0.5

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

2/3

2-4

1-3-5

180

160

200

190

210

180

20-30

40-45

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

180

Multicuisson

Pizza (sur 2 niveaux)

Lasagnes

Agneau

Poulet rôti + pommes de

terre

Maquereau

Plum-cake

Choux à la crème (su 2niv.)

Biscuits (sur 2 niveaux)

Génoise

(sur 1 niveau)

Génoise (sur 2 niveaux)

Tartes salées

1+1

0.5

1.0

1.5

2-4

230

180

200

180

170

190

180

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Pizza

Rôti de veau ou de buf

Poulet

0.5

2/3

220

180

15-20

25-30

60-70

Barbecue

Soles et seiches

Brochettes de calmars et de

crevettes

Tranches de colin

Légumes grillés

Stea

ks de veau

Hamburgers

Maquereaux

Croque-monsieur

n.° 4

3/4

Max

8-10

6-8

10-15

15-20

7-10

15-20

2-3

Gratin

Poulet grillé

Seiches

1.5

200

55-60

30-35

N.B.: les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. En cas de cuisson au grill

ou au gratin pl acez toujours la lèchefrite sur le 1er gradin en partant du bas.

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément

aux normes internationales de sécurité.

Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité

et doivent être lus attentivement.

Sécurité générale

• Les instructions fournies ne sont applicables qu’aux

pays dont les symboles sont reportés dans la

notice et sur la plaque signalétique.

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de

type non professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur,

même dans un endroit abrité, il est en effet très

dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux

orages.

• Ne pas toucher l’appareil avec les mains mouillées

ou humides ou si l’on est pieds nus.

• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit

être utilisé que par des adultes conformément

aux instructions du mode d'emploi. Toute autre

utilisation (comme par exemple le chauffage

d'une pièce) est impropre et donc dangereux. Le

fabricant décline toute responsabilité en cas de

dommages provoqués par un usage impropre ou

erroné.

• Cette notice concerne un appareil classe 1 (libre

pose) ou classe 2 - sous-classe 1 (encastré entre

deux meubles).

• En cours de fonctionnement, les éléments

chauffants et certaines parties du four deviennent

très chaudes. Attention à ne pas les toucher et à

garder les enfants à distance.

• Eviter que le cordon d’alimentation d’autres petits

électroménagers touche à des parties chaudes de

l’appareil.

• Les orifices ou les fentes d’aération ou d’évacuation

de la chaleur ne doivent pas être bouchés

• Ne pas poser de casseroles déformées ou instables

sur les plaques électriques pour éviter tout risque

de renversement accidentel. Placer les casseroles

sur le plan de cuisson, manches tournés vers

l’intérieur.

• Utiliser toujours des gants de protection pour

enfourner ou sortir des plats du four.

• Ne pas utiliser de solutions inflammables (alcool,

essence..) à proximité de l’appareil lorsqu’il est en

marche.

• Ne pas stocker de matériel inflammable dans la

niche de rangement du bas ou dans le four : si

l’appareil était par inadvertance mis en marche, il

pourrait prendre feu.

• Les surfaces intérieures du tiroir (s'il y en a un)

peuvent devenir chaudes.

• Quand l’appareil n’est pas utilisé, s’assurer que les

boutons sont bien sur la position 0.

• Ne pas tirer sur le câble pour débrancher la fiche de

la prise de courant.

• N’effectuer aucune opération de nettoyage ou

d’entretien sans avoir auparavant débranché la fiche

de la prise de courant.

• En cas de panne, n’essayer en aucun cas d’accéder

aux mécanismes internes pour tenter de réparer

l’appareil. Faire appel au service d’assistance.

• Ne pas poser d’objets lourds sur la porte du four

ouverte.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des

personnes (y compris les enfants) dont les

capacités physiques, sensorielles ou mentales sont

réduites, ou des personnes dénuées d’expérience

ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier,

par l’intermédiaire d’une personne responsable de

leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions

préalables concernant d’utilisation de l’appareil.

• S'assurer que les enfants ne jouent pas avec

l'appareil.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : se

conformer aux réglementations locales, les

emballages pourront ainsi être recyclés.

• La directive européenne 2002/96/CE relative aux

déchets d’équipements électriques et électroniques

(DEEE), prévoit que les électroménagers ne peuvent

pas être traités comme des déchets solides urbains

normaux. Les appareils usagés doivent faire l’objet

d’une collecte séparée pour optimiser le taux de

récupération et de recyclage des matériaux qui les

composent et empêcher tout danger pour la santé

et pour l’environnement. Le symbole de la poubelle

barrée est appliqué sur tous les produits pour

rappeler qu’ils font l’objet d’une collecte sélective.

Les électroménagers usagés pourront être remis au

service de collecte public, déposés dans les

déchetteries communales prévues à cet effet ou, si

la loi du pays le prévoit, repris par les revendeurs

lors de l’achat d’un nouvel appareil de même type.

Tous les principaux fabricants d’électroménagers

s’appliquent à créer et gérer des systèmes de

collecte et d’élimination des appareils usagés.

Economies et respect de l’environnement

• Pour faire des économies d’électricité, utiliser autant

que possible le four pendant les heures creuses.

• Pour les cuissons au GRIL et au DOUBLE GRIL,

nous recommandons de garder la porte du four

fermée: les résultats obtenus sont meilleurs et la

consommation d’énergie est moindre (environ 10%

d’économie).

• Garder les joints propres et en bon état pour qu’ils

adhèrent bien à la porte et ne causent pas de

déperdition de chaleur.

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien

couper l’alimentation électrique de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

! Ne nettojez jamais l’appareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

• Nettoyez l’extérieur émaillé ou inox et les joints en

caoutchouc à l’aide d’une éponge imbibée d’eau

tiède additionnée de savon neutre Si les taches

sont difficiles à enlever, utilisez des produits

spéciaux. Il est conseillé de rincer abondamment

et d’essuyer après le nettoyage. N’utilisez ni

poudres abrasives ni produits corrosifs.

• Les grilles, les chapeaux, les couronnes et les

brûleurs du plan de cuisson sont amovibles et

peuvent ainsi être nettoyés plus facilement.

Lavez-les à l’eau chaude additionnée d’un

détergent non abrasif, éliminez toute incrustation

et attendez qu’ils soient parfaitement secs avant

de les remonter.

• Nettoyez l’enceinte du four après toute utilisation,

quand il est encore tiède. Utilisez de l’eau chaude

et du détergent, rincez et séchez avec un chiffon

doux. Evitez tout produit abrasif.

• Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non

abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer

ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de

matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques

aiguisés qui risquent de rayer la surface et de

briser le verre.

• Les accessoires peuvent être lavés comme de la

vaisselle courante y compris en lave-vaisselle.

• Evitez de refermer le couvercle si les brûleurs

sont allumés ou encore chauds.

Contrôler les joints du four

Contrôler périodiquement l’état du joint autour de la

porte du four. S’il est abîmé, s’adresser au service

après-vente le plus proche de son domicile. Mieux

vaut ne pas utiliser le four tant qu’il n’est pas réparé.

Remplacement de l’ampoule d’éclairage

du four

1. Débrancher le four, enlever le couvercle en verre

du logement de la lampe (

voir figure

2. Dévisser l’ampoule et la remplacer par une autre

de même type : tension 230 V, puissance 25 W,

culot E 14.

3. Remonter le couvercle et rebrancher le four au

réseau électrique.

Assistance

! Ne jamais faire appel à des

techniciens non agréés.

Indiquer :

• le type d’anomalie;

• le modèle de l’appareil (Mod.)

• son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaquette

signalétique apposée sur l’appareil

Nettoyage automatique du four par

catalyse*

Dans certains modèles de four, les parois verticales

intérieures sont revêtues d’un émail poreux dit émail

catalytique. Il a pour propriété de détruire les corps gras

sous l’effet de la chaleur. Ceci est possible quand la

température des parois dépasse 170°C.

En fin de cuisson, s’il y a encore des traces de graisse

sur les parois catalytiques, continuez à faire fonctionner

le four, à vide, porte fermée, en amenant le bouton

FOUR sur la position MAX, pendant un laps de temps

compris entre 60 et 90 minutes selon le degré de

salissure. Vous pouvez accélérer le dégraissage en

nettoyant les projections alimentaires plus importantes

avec un peu d’eau chaude et une brosse souple.

! L’émail catalytique est résistant mais il faut éviter :

de gratter l’émail avec des objets tranchants (couteaux …)

et d’utiliser des détergents ou des produits de nettoyage

abrasifs, les propriétés autonettoyantes de l’émail

risqueraient autrement d’être détruites irrémédiablement.

Nettoyage et entretien

* N’existe que sur certains modèles

! Ne pas utiliser la lampe du four comme éclairage de la pièce.

La page est en cours de chargement...

Whirlpool KN6G6SA(W)/FR S Mode d'emploi

Marque: Whirlpool

Modèle: KN6G6SA(W)/FR S

Catégorie: Fours

Taper: Mode d'emploi

Ce manuel convient également à

Télécharger le PDF

rapport

dans d''autres langues

English: Whirlpool KN6G6SA(W)/FR S User guide

Whirlpool KN6G6SA(W)/FR S Mode d'emploi

Ce manuel convient également à

Whirlpool KN6G6SA(W)/FR S Mode d'emploi

dans d''autres langues

Documents connexes

Autres documents