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FR
SETTI
SETTING 9-9
Pour changer les réglages du four
(heure, langue, volume du signal sonore, luminosité,
mode ÉCO, unité de mesure, puissance).
Veuillez noter : Lorsque le mode Éco est actif, la luminosité
de l'écran est réduite après quelques secondes pour
économiser de l'énergie. elle est automatiquement réactivée
lorsque vous appuyez sur une des touches, etc.
AUTOMATIQUE
VIAND
VIANDES 1-9
Cette fonction sélectionne
automatiquement la meilleure température et la
meilleure méthode de cuisson pour la viande. Cette
fonction active de façon intermittente le ventilateur
à basse vitesse pour empêcher les aliments de trop
sécher.
VOLAI
VOLAILLE 2-9
Cette fonction sélectionne
automatiquement la meilleure température et la
meilleure méthode de cuisson pour la volaille. Cette
fonction active de façon intermittente le ventilateur
à basse vitesse pour empêcher les aliments de trop
sécher.
RAGOU
RAGOÛT 3-9
Cette fonction sélectionne
automatiquement la meilleure température et la
meilleure méthode de cuisson pour les pâtes.
PAIN
PAIN 4-9
Cette fonction sélectionne
automatiquement la meilleure température et la
meilleure méthode de cuisson pour tous les types de
pain.
PIZZA
PIZZA 5-9
Cette fonction sélectionne
automatiquement la meilleure température et la
meilleure méthode de cuisson pour tous les types de
pizza.
GATEA
GÂTEAUX 6-9
Cette fonction sélectionne
automatiquement la meilleure température et la
meilleure méthode de cuisson pour tous les types de
gâteaux (gâteaux à pâte levée, fourrés, tartes, etc.).
LEVAG
LEVAGE DE LA PATE
7-9
Pour obtenir une meilleure
fermentation des pâtes sucrées ou salées. Pour
assurer la qualité de la fermentation, n'activez pas la
fonction si le four est encore chaud après un cycle
de cuisson.
FONCTIONS
* Fonction utilisée comme référence pour la déclaration
d'efficacité énergétique conformément au Règlement (UE)
n° 65/2014
MANUEL
CONVEC NATURELLE* 1-9
Pour cuire tout type de plat sur une seule
grille.
CONVECTION FORCÉE 2-9
Pour cuire de la viande ou des gâteaux avec un
centre liquide sur une seule grille.
CHALEUR PULSÉE 3-9
Pour cuire différents aliments demandant la
même température de cuisson sur plusieurs grilles
(maximum de trois) en même temps. Cette fonction
permet de cuire différents aliments sans transmettre
les odeurs d'un aliment à l'autre.
GRILL 4-9
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des
saucisses, faire gratiner des légumes et griller du
pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous
conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les
jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml
d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.
TURBO GRILL 5-9
Pour griller de gros morceaux de viande
(gigots, rôtis, poulets). Nous vous conseillons
d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de
cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau,
sur n'importe quel niveau sous la grille. Le
tournebroche (selon le modèle) peut être utilisé avec
cette fonction.
CUISSON GROSSE PIÈCE 6-9
Pour cuire de gros morceaux de viande
(supérieurs à 2,5 kg). Utilisez le 1er ou le 2e gradin
selon la taille du morceau de viande. Il n'est pas
nécessaire de préchauffer le four. Nous vous
conseillons de tourner la viande durant la cuisson
pour obtenir un dorage uniforme des deux côtés. Il
est préférable d'arroser la viande de temps en temps
pour qu'elle ne sèche pas trop.
PRÉCHAUFFAGE RAPIDE 7-9
Pour préchauffer le four rapidement.
ECO CHALEUR PULSEE* 8-9
Pour cuire les rôtis farcis et les filets de
viande sur une seule grille. Les aliments de
s'assèchent pas trop grâce à une légère circulation
d'air intermittente. Lorsque cette fonction est
utilisée, le voyant ÉCO reste éteint durant la cuisson,
mais peut être rallumé temporairement en appuyant
sur la touche OK.
Pour utiliser le cycle ÉCO et ainsi optimiser la
consommation d'énergie, la porte du four ne devrait
pas être ouverte avant la fin de la cuisson.