Samsung CM1019A Le manuel du propriétaire

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Code No: DE68-00559C

FOUR A MICRO-ONDES

(COMMERCIAL)

Mode d'emploi et guide de cuisson

CM1019A

Four ........................................................................................................2

Tableau de commande ..........................................................................2

Utilisation de ce mode d'emploi..............................................................3

Précautions d'emploi ..............................................................................3

Installation du four à micro-ondes ..........................................................4

Cuisson / Réchauffage...........................................................................5

Puissances et temps de cuisson............................................................6

Arrêt de la cuisson..................................................................................6

Utilisation de la touche +30sec (+30 s)..................................................6

Utilisation de la fonction de décongélation.............................................7

Codes d'erreur........................................................................................7

Entretien de votre four micro-ondes.......................................................7

Remplacement de la lampe ...................................................................8

Guide des récipients...............................................................................9

Guide de cuisson..................................................................................10

Nettoyage du four à micro-ondes.........................................................14

Rangement et entretien du four à micro-ondes ...................................14

Caractéristiques techniques.................................................................15

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2

Four Tableau de commande

AFFICHAGE

LAMPE DU FOUR

(230 V 25 W)

LOQUETS DE

LA PORTE

AFFICHAGE

PORTE

CACHE DE

LA LAMPE

DU FOUR

POIGNEE

PLATEAU

FILTRE A AIR

ORIFICES DU SYSTEME DE

VERROUILLAGE DE SECURITE

CACHE DE

LA PAROI

SUPERIEU

RE

INTERNE

BOUTON

START

(DÉPART)

BOUTON DE LA MINUTERIE

BOUTON CANCEL

(ANNULER)

BOUTON +30sec (+30 s)

BOUTON DE COMMANDE DE LA PUISSANCE DE CUISSON VARIABLE

VOYANTS DE

PUISSANCE

VOYANTS DE

DÉCONGÉLATION

VOYANT DE

VERIFICATION DE LA

SOURCE

D'ALIMENTATION

(lorsque celui-ci est allumé,

le four ne fonctionne pas)

AFFICHAGE DE L'HEURE

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3

Utilisation de ce mode d'emploi

Vous venez d'acquérir un four à micro-ondes SAMSUNG. Le mode

d'emploi contient de nombreux conseils et instructions sur l'utilisation

du four à micro-ondes :

• Précautions d'emploi

• Récipients et ustensiles recommandés

• Conseils utiles

Au début du mode d'emploi, vous trouverez une illustration du four, et

plus particulièrement du tableau de commande, pour vous permettre

de mieux localiser les boutons.

Deux symboles sont utilisés tout au long de ce manuel d'utilisation :

CONSIGNES PERMETTANT D'ÉVITER UNE EXPOSITION

EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES

La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une

exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes.

(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de

verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de

sécurité.

(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune

tache ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces

assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en

permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un

chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec.

(c) Si le four est endommagé, ne l'utilisez pas tant qu'il n'a pas été réparé par un

technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que la

porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas

endommagés :

(1) Porte (déformée)

(2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)

(3) Joints de la porte et surfaces d'étanchéité

(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes

qualifié formé par le fabricant.

Consignes de sécurité

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES – À LIRE

ATTENTIVEMENT ET À CONSERVER PRÉCIEUSEMENT EN

VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.

Avant de faire cuire des aliments ou des liquides dans votre four

micro-ondes, prenez les précautions suivantes :

AVERTISSEMENT :

si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces

pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.

AVERTISSEMENT :

il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou des

réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes.

AVERTISSEMENT :

les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils

risquent d'exploser.

AVERTISSEMENT :

si vous faites réchauffer des liquides au four micro-ondes, l'ébullition peut survenir à

retardement ; faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four. Pour éviter

cette situation, laissez-les

TOUJOURS

reposer au moins une vingtaine de secondes une fois le

four éteint, ceci afin de permettre à la température de s'homogénéiser.

Remuez

SYSTÉMATIQUEMENT

le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la

cuisson si nécessaire).

En cas d'accident, effectuez les gestes de

PREMIERS SECOURS

suivants :

* immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes ;

* recouvrez-la d'un tissu propre et sec ;

* n'appliquez aucune crème, huile ou lotion.

AVERTISSEMENT :

avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours

la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou

secouez-les.

• Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four micro-ondes.

N'utilisez JAMAIS

de récipients métalliques, de vaisselle comportant des ornements

dorés ou argentés, de pics à brochette, de fourchettes, etc. Retirez les attaches

métalliques des sacs en papier ou en plastique.

Pourquoi :

Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se former et

d'endommager les parois du four.

• Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique ou en

papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas.

N'utilisez pas votre four micro-ondes pour faire sécher des papiers ou des vêtements.

• Les petites quantités d'aliments nécessitent un temps de cuisson ou de chauffe plus

court.

Même en appliquant les temps de cuisson indiqués, ces aliments sont susceptibles de

surchauffer et de brûler.

• Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin d'étouffer

les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.

•

NE remplissez JAMAIS

le récipient à ras bord. Choisissez un récipient évasé afin de

prévenir tout débordement éventuel. Les bouteilles à goulot étroit peuvent éclater en

cas de surchauffe.



Important Remarque

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4

Consignes de sécurité (suite)

•

NE faites JAMAIS

chauffer un biberon encore muni de sa tétine ; il risquerait

d'exploser en cas de surchauffe.

• Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils

risquent d'éclater, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé.

Ne faites jamais réchauffer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés

hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans

leur coquille ou encore les tomates.

• Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture.

• En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les

surfaces et par conséquent de réduire la durée de vie de l'appareil et de créer

des situations dangereuses.

• Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d'eau.

•N'obstruez

JAMAIS

les orifices de ventilation du four avec une pièce de tissu

ou un morceau de papier. Le tissu ou le papier risque de s'enflammer lorsque

l'air chaud est évacué du four.

Le four peut alors surchauffer et s'éteindre automatiquement. Il restera

inutilisable tant qu'il n'aura pas suffisamment refroidi.

• Utilisez

TOUJOURS

des maniques pour retirer un plat du four afin d'éviter

toute brûlure accidentelle.

• Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau ou

une surface chauffante.

N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé(e).

• Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre

vous et l'appareil (env. 50 cm).

Pourquoi :

L'air ou la vapeur s'échappant du four à ce moment précis risque

de vous brûler.

• Il se peut que l'appareil émette de petits bruits secs en cours de

fonctionnement (surtout pendant le mode Décongélation).

Pourquoi :

Ces bruits sont normaux ; ils indiquent un changement de

puissance.

• NE faites JAMAIS fonctionner le four micro-ondes à vide. Le cas

échéant, il serait automatiquement mis hors tension pour des raisons de

sécurité. Le four fonctionnera à nouveau normalement après une période

de repos d'au moins 30 minutes.

Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à

l'intérieur du four ; ainsi, si vous mettez le four en marche par

inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.

IMPORTANT

• Cet appareil N'EST PAS conçu pour être utilisé par des jeunes enfants non

assistés d'un adulte responsable. Ne les laissez jamais sans surveillance à

proximité du four lorsque celui-ci est en marche. De même, évitez

d'entreposer ou de cacher tout objet suscitant l'intérêt des enfants au-dessus

du four.

• Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les

enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou

mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu

les instructions d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur

sécurité.

• Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte.

Installation du four à micro-ondes

Ce four à micro-ondes peut être installé pratiquement sur tous les

types de surface (plan de travail de cuisine ou étagère, chariot roulant,

table).

1. Installez le four sur une surface plane, horizontale et stable. Assurez une

ventilation adéquate du four en laissant un espace d'au moins 10 cm à

l'arrière et sur les côtés de l'appareil et d'au moins 20 cm au-dessus.

2. N’obstruez jamais les orifices de ventilation, car le four risquerait de

surchauffer et de s’arrêter automatiquement. Il restera inutilisable tant qu'il

n'aura pas suffisamment refroidi.

3. Retirez tout élément d'emballage de l'intérieur du four.

4. Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une prise murale à

3 broches avec mise à la terre de 230 V CA - 50 Hz. Si le cordon

d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être remplacé par le

fabricant, le réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d'éviter tout

danger.

5. Installez le four à micro-ondes de façon à ce qu'il puisse facilement être

branché sur l'alimentation.

 Veillez à retirer le film protecteur des surfaces externes. Ce film

permet d'éviter de rayer les parois du four. Lors de l'installation ou

avant la première utilisation, celui-ci doit impérativement être

enlevé.

Utilisation en extérieur

Ce four à micro-ondes n'est pas conçu pour être utilisé à l'extérieur.

Ne vous en servez qu'à l'intérieur.

Pendant le cycle de refroidissement

N'éteignez pas le four pendant le refroidissement automatique de ce dernier (1

min).

Instructions

 N'installez PAS le four dans un environnement chaud ou humide.

Exemple : à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel.

 Respectez les caractéristiques électriques du four. Si vous utilisez

une rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du cordon

d'alimentation d'origine.

 Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les parois

internes et le joint d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chiffon humide.

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5

Cuisson / Réchauffage

Cuisson en une étape

Le four est réglé par défaut pour un fonctionnement automatique.

Assurez-vous qu'il est correctement branché sur une prise murale

reliée à la terre et que le message « ON » (MARCHE) s'affiche à

l'écran.

Ouvrez la porte (la lampe du four s'allume).

Déposez les aliments dans un récipient résistant aux micro-ondes,

placez celui-ci au centre du plateau et fermez correctement la porte du

four (la lampe s'éteint).

 Si vous souhaitez interrompre un cycle de chauffe, il vous suffit

d'appuyer une fois sur la touche . Pour poursuivre la cuisson,

appuyez sur la touche . Pour annuler le programme en cours,

appuyez sur la touche . S'il NE s'agit PAS d'un cycle de chauffe, il

vous suffit d'appuyer une fois sur la touche pour annuler le

programme en cours. Vous pouvez d'abord régler la puissance, puis

le temps de cuisson ou inversement. Appuyez sur le bouton +30sec

(+30 s) autant de fois que nécessaire pour augmenter le temps de

cuisson par palier de 30 secondes.

 Lors du tout premier branchement de l'appareil sur une prise murale,

celui-ci sonne une fois et tous les voyants restent affichés à l'écran

pendant 5 secondes.

 Lorsque vous ouvrez la porte du four une fois la cuisson terminée, la

lampe s'allume et s'éteint 1 minute après.

 Si vous ouvrez la porte en cours de cuisson, le four s'arrête et la

lampe s'allume pendant 1 minute. Si vous laissez la porte du four

ouverte pendant plus d'1 minute, un signal sonore retentit toutes les

minutes et le voyant de vérification de la source d'alimentation « ON »

(MARCHE) s'affiche à l'écran au bout de 5 minutes.

 La puissance ou le temps de cuisson ne peut pas être modifié(e) en

cours de fonctionnement. Vous pouvez en revanche augmenter ce

dernier par palier de 30 secondes à l'aide du bouton +30sec (+30 s).

Vous pouvez faire tourner le bouton mais cela n'affecte ni le cycle en

cours, ni l'affichage. La modification sera prise en compte lors du

prochain réglage manuel, une fois le cycle en cours terminé. Si vous

souhaitez modifier le programme en cours, mettez fin au cycle à l'aide

de la touche ANNULER, puis définissez une nouvelle puissance et un

nouveau temps de cuisson.

Si AUCUN cycle de cuisson n'est en cours, la puissance et le temps

de cuisson peuvent être modifiés. Les nouvelles valeurs s'affichent

alors immédiatement à l'écran.

 Le four ne peut pas fonctionner si la puissance est égale à 0 entre le

mode de cuisson et celui de décongélation.

1. Assurez-vous qu'il est correctement branché sur une

prise murale reliée à la terre et que le message « ON »

(MARCHE) s'affiche à l'écran.

2. Ouvrez la porte.

La lampe du four s'allume.

3. Déposez les aliments dans un récipient résistant aux

micro-ondes, placez celui-ci au centre du plateau et

fermez correctement la porte du four

Résultat :

La lampe s'éteint.

4. Sélectionnez la puissance désirée en faisant tourner le

BOUTON DE COMMANDE DE LA PUISSANCE DE

CUISSON.

Résultat :

La puissance sélectionnée s'affiche à l'écran.

5. Sélectionnez le temps de cuisson désiré en faisant

tourner le BOUTON DE LA MINUTERIE.

Résultat :

Le message « ON » (MARCHE) clignote et le

temps sélectionné s'affiche à l'écran.

6. Appuyez sur la touche :

Résultat :

La lampe s'allume et le ventilateur se met en

marche. Le cycle de chauffe commence.

Le décompte du temps sur l'écran numérique

démarre.

 Une fois la durée sélectionnée écoulée, un signal

sonore retentit 4 fois et le cycle de chauffe

s'arrête. La lampe s'éteint.

7. Ouvrez la porte et sortez les aliments du four.

Fermez la porte. La lampe s'éteint.

 Lorsque vous ouvrez la porte, l'écran affiche

« ON » (MARCHE) et le ventilateur continue de

fonctionner jusqu'au refroidissement correct de

tous les éléments du four.

Au bout d'une minute environ, le ventilateur

s'arrête. Vous pouvez néanmoins retirer les

aliments du four même lorsque la ventilation est

en marche.

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6

Puissances et temps de cuisson

La fonction Puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie

dispersée et, par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au

réchauffage des aliments en fonction de leur catégorie et de leur

quantité. Vous pouvez choisir entre six puissances différentes.

Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret

correspondent à la puissance spécifique indiquée.

 Le temps de cuisson maximum associé à chaque niveau de

puissance figure dans le tableau ci-dessus.

Le temps de décongélation peut être défini sur 50 min, mais celui peut

être ramené à 25 min (pour le niveau ELEVE) ou à 40 min (pour les

niveaux MOYEN ou FAIBLE) dès l'instant où vous réglez le niveau de

puissance actuel (DÉCONGÉLATION) sur un autre niveau (ELEVE,

MOYEN ou FAIBLE).

Exemple : si vous définissez un temps de décongélation sur

45 minutes en mode DÉCONGÉLATION et passez le niveau de

puissance sur ELEVE, le temps de décongélation est

automatiquement ramené à 25 minutes.

 Vous pouvez d'abord régler la puissance, puis le temps de cuisson ou

inversement.

Arrêt de la cuisson

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour :

• contrôler la cuisson ;

• retourner ou mélanger les aliments ;

• les laisser reposer.

 Si vous souhaitez annuler les réglages avant même de lancer le cycle

de cuisson, il vous suffit d'appuyer une fois sur le bouton

ANNULER ().

Utilisation de la touche +30sec (+30 s)

Il s'agit d'un bouton de CUISSON IMMEDIATE.

Lorsque celui-ci est actionné, le cycle de chauffe démarre

automatiquement.

Pour augmenter le temps de cuisson, appuyez sur le bouton +30sec

(+30 s) lors d'un cycle de chauffe.

Le temps de cuisson augmente de 30 secondes à chaque pression sur le

bouton +30sec (+30 s). La durée ne peut en revanche pas dépasser le

temps maximal associé à la puissance sélectionnée.

Niveau de puissance Pourcentage Puissance

ELEVE ( )

MOYEN ( )

FAIBLE ( )

DÉCONGÉLATION MAXI. ( )

DÉCONGÉLATION MINI. ( )

100 %

70 %

50 %

30 %

18 %

1000 W

700 W

500 W

300 W

180 W

Niveau de puissance Temps maxi.

ELEVE ( )

MOYEN ( )

FAIBLE ( )

DÉCONGÉLATION MAXI. ( )

DÉCONGÉLATION MINI. ( )

25 min.

40 min.

50 min.

Pour arrêter la cuisson... Vous devez...

Temporairement Ouvrez la porte et appuyez une fois sur la

touche .

Résultat :

la cuisson s'arrête.

Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et

appuyez de nouveau sur la touche .

Définitivement Appuyez deux fois sur la touche .

Résultat :

Les réglages de cuisson sont

annulés.

Avant de lancer un cycle de cuisson, vous pouvez

augmenter ou diminuer les temps de cuisson à l'aide du

bouton de la minuterie ou du bouton +30sec (+30 s). En

cours de cycle, vous ne pouvez vous servir que du bouton

+30sec (+30 s).

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7

Utilisation de la fonction de décongélation

Le mode Décongélation permet de faire décongeler de la viande, de la

volaille ou du poisson.

 N'utilisez que des plats transparents aux micro-ondes.

Ouvrez la porte. Placez les aliments encore surgelés au centre du

plateau.

Fermez la porte.

Codes d'erreur

Entretien de votre four micro-ondes

Nettoyage du four à micro-ondes

1. Avant toute opération de nettoyage, débranchez l'appareil de la prise murale.

2. Nettoyez l'intérieur du four. Retirez les traces de projections à l'aide d'un

chiffon humide. Vous pouvez utiliser un nettoyant ménager doux si le four est

particulièrement sale. N'utilisez pas de détergents ou d'abrasifs puissants.

 S'il reste des traces de nourriture ou de liquide sur les parois du four

ou entre le joint et la surface de la porte, celles-ci peuvent absorber

les micro-ondes et créer des arcs électriques ou des étincelles.

3. Nettoyez l'extérieur du four avec de l'eau chaude savonneuse et essuyez

avec un chiffon doux et sec.

Attention : évitez que de l'eau ne s'infiltre dans le système de ventilation

arrière ou dans les ouvertures du tableau de commande.

4. Utilisez de l'eau chaude savonneuse pour nettoyer la vitre de la porte et un

chiffon doux pour l'essuyer. Les savons acides ou les nettoyants contenus

dans les produits à vitres classiques risquent de rayer la porte.

Nettoyage du cache de la paroi supérieure interne

1. Saisissez les tampons du cache avec les deux mains et tirez-les vers le bas.

Retirez ensuite du four le cache de la paroi supérieure interne.

2. Nettoyez ensuite le cache à l'eau chaude savonneuse ou à l'aide d'un produit

assainissant non toxique.

3. Assurez-vous de remettre le cache en place avant toute nouvelle utilisation du

four.

Attention : vérifiez que le cache soit bien place avant de faire fonctionner le

four. Lorsque vous retirez le cache en vue de le nettoyer, faites

attention de ne pas endommager les composants internes situés

à l'intérieur du four. Si tel était le cas, des dysfonctionnements

pourraient en découler (arcs électriques, étincelles) pendant

l'utilisation du four. Si ce problème survenait, contactez votre

service d'assistance technique.

1. Positionnez le bouton de commande de la puissance de

cuisson variable sur DÉCONGÉLATION MAXI. () ou

DÉCONGÉLATION MINI. ().

Résultat :

Le voyant DÉCONGÉLATION s'affiche à

l'écran.

2. Faites tourner le BOUTON DE LA MINUTERIE pour

régler le temps de décongélation.

 Le temps maximal autorisé pour cette fonction

est de 50 minutes.

3. Appuyez sur le bouton .

Résultat :

La phase de décongélation commence.

Type

d'erreur

Code Signal

d'erreur

Cause Solution

Erreur de

fréquence

(50/60 Hz)

E1 Signal

sonore

pendant

2 s

La fréquence

est différente

de 50 Hz.

Débranchez le câble d'alimentation et

vérifiez si la valeur de la fréquence est

bien

50 Hz.

Branchez le câble dans une source

d'alimentation de 50 Hz et regardez si le

message « E1 » (E1) s'affiche à l'écran.

Si le message s'affiche encore après

avoir vérifié que la source d'alimentation

était correcte, contactez votre service

d'assistance technique.

Cache de la paroi supérieure interne

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8

Entretien de votre four micro-ondes (suite)

Nettoyage du filtre à air

Nettoyez régulièrement le filtre à air en suivant attentivement les consignes

indiquées ci-dessous.

Si le filtre à air est trop encrassé, le four risque de ne pas fonctionner

correctement.

1. Retirez les boulons situés à chaque extrémité du filtre à air.

2. Désengagez doucement le filtre de son support.

3. Lavez le filtre dans de l'eau chaude savonneuse.

4. Assurez-vous de remettre le filtre en place avant toute nouvelle utilisation du

four.

 Si le filtre est bouché, l'appareil risque de surchauffer.

Remplacement de la lampe

Important

1. Retirez l'une des vis du cache de la lampe.

 Il est inutile de retirer le panneau externe pour remplacer la lampe.

2. Dévissez et retirez l'ampoule en la faisant tourner dans le sens des aiguilles

d'une montre.

3. Engagez et visser l'ampoule en la faisant tourner dans le sens inverse des

aiguilles d'une montre.

Boulon

Support de

la lampe

Lampe

(230 V 25 W)

Cache de la

Panneau externe

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9

Guide des récipients

Pour faire cuire des aliments dans le four à micro-ondes, il est

nécessaire que les micro-ondes pénètrent dans les aliments sans être

réfléchies ou absorbées par le plat utilisé.

Il est donc essentiel de bien choisir le type de récipient employé. Pour cela,

assurez-vous que celui-ci présente une mention spécifiant qu'il convient à

une cuisson aux micro-ondes (« transparent aux micro-ondes »).

Le tableau suivant indique la liste des divers types de récipients et leur

méthode d'utilisation dans un four à micro-ondes.



: recommandé

 : à utiliser avec précaution

 : dangereux

Récipient Transparent

aux micro-

ondes

Remarques

Papier d'aluminium

 

Peut être utilisé en petite quantité afin

d'empêcher toute surcuisson de

certaines zones peu charnues. Des arcs

peuvent se former si l'aluminium est

placé trop près des parois du four ou si

vous en avez utilisé en trop grande

quantité.

Plat brunisseur



Le temps de préchauffage ne doit pas

excéder trois minutes.

Porcelaine et terre cuite



La porcelaine, la terre cuite, la faïence et

la porcelaine tendre peuvent

généralement être utilisées sauf si elles

sont ornées de décorations métalliques.

Plats en carton

ou en polyester jetables



Certains aliments surgelés sont

emballés dans ce type de plat.

Emballages de fast-food

• Tasses en

polystyrène

• Sacs en papier

ou cartons

• Papier recyclé ou

ornements

métalliques





Peuvent être utilisés pour faire

réchauffer des aliments. Une chaleur

excessive peut faire fondre le

polystyrène.

Peuvent s'enflammer.

Peuvent provoquer des étincelles.

Plats en verre

• Plats de service

adaptés à la

cuisson au four

• Plats en verre fin

• Pots en verre



Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés

de décorations métalliques.

Peuvent être utilisés pour faire

réchauffer des aliments ou des liquides.

Les objets fragiles peuvent se briser ou

se fendre s'ils sont brusquement soumis

à une chaleur excessive.

Retirez-en le couvercle. Pour réchauffer

uniquement.

Métal

•Plats

• Attaches

métalliques des

sacs de

congélation



Peuvent provoquer des étincelles ou

des flammes.

Papier

• Assiettes, tasses,

serviettes de

table et papier

absorbant

• Papier recyclé





Pour des temps de cuisson courts ou de

simples réchauffages. Pour absorber

l'excès d'humidité.

Peuvent provoquer des étincelles.

Plastique

• Récipients

• Film étirable

• Sacs de

congélation



 

Tout particulièrement s'il s'agit de

thermoplastique résistant à la chaleur.

Certaines matières plastiques peuvent

se voiler ou se décolorer lorsqu'elles

sont soumises à des températures

élevées. N'utilisez pas de plastique

mélaminé.

Peut être utilisé afin de retenir l'humidité.

Ne doit pas entrer en contact avec les

aliments. Soyez particulièrement vigilant

lorsque vous retirez le film du récipient ;

la vapeur s'échappant à ce moment est

très chaude.

Uniquement s'ils supportent la

température d'ébullition ou s'ils sont

adaptés au four. Ne doivent pas être

fermés hermétiquement. Perforez-en la

surface avec une fourchette si

nécessaire.

Papier paraffiné ou

sulfurisé



Peut être utilisé afin de retenir l'humidité

et d'empêcher les projections.

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FR

10

Guide de cuisson

Guide de cuisson pour les légumes frais

Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four.

Laissez les aliments couverts pendant la durée de cuisson minimale - voir le

tableau. Poursuivez la cuisson à votre goût. Remuez une fois pendant et une

fois après la cuisson.

Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à

couvert pendant 3 minutes.

Astuce : coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les

morceaux seront petits, plus ils cuiront vite.

Guide de cuisson pour les légumes et le riz surgelés

Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four.

Laissez les aliments couverts pendant la durée de cuisson minimale - voir le

tableau. Poursuivez la cuisson à votre goût.

Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des

herbes aromatiques ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.

Aliments Quantité Instructions Puissance Temps

(min.)

Temps de

repos (min.)

Brocolis 500 g Préparez des morceaux de

taille égale. Ajoutez 60 à

75 ml (4 à 5 cuillères à

soupe) d'eau froide.

Elevé 4-4½ 3

Choux

de

Bruxelles

500 g Ajoutez 120 à 150 ml

(8 à 10 cuillères à soupe)

d'eau.

Elevé 5-5½ 3

Carottes 500 g Préparez des morceaux de

taille égale. Ajoutez 60 à

75 ml (4 à 5 cuillères à

soupe) d'eau froide.

Elevé 4½-5 3

Chou-

fleur

500 g Préparez des morceaux de

taille égale. Ajoutez 60 à

75 ml (4 à 5 cuillères à

soupe) d'eau froide.

Elevé 5-5½ 3

Haricots

verts

500 g Coupez en tranches.

Ajoutez 60 à 75 ml

(4 à 5 cuillères à soupe)

d'eau froide.

Elevé 5-5½ 3

Pommes

de terre

500 g Epluchez les pommes de

terre et coupez-les en deux.

Ajoutez 60 à 75 ml

(4 à 5 cuillères à soupe)

d'eau froide.

Elevé 5-5½ 3

Aliments Quantité Instructions Puissance Temps

(min.)

Temps de

repos (min.)

Chou-fleur 500 g Ajoutez 60 à 75 ml

(4 à 5 cuillères à

soupe) d'eau

froide.

A point 9½-10½ 3

Petits pois 500 g Ajoutez 15 à 30 ml

(1 à 2 cuillères à

soupe) d'eau

froide.

A point 9-10 3

Jardinière de

légumes

(carottes, petits

pois, maïs)

500 g Ajoutez 15 à 30 ml

(1 à 2 cuillères à

soupe) d'eau

froide.

A point 10-11 3

Mélange de

légumes

(ex. : ratatouille)

500 g Ajoutez 15 à 30 ml

(1 à 2 cuillères à

soupe) d'eau

froide.

A point 10½-11½ 3

Riz blanc 500 g Remuez une fois

ou deux en cours

de cuisson.

A point 7-8 2-3

Riz + légumes 300 g Remuez une fois

ou deux en cours

de cuisson.

A point 6-7 2-3

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FR

11

Guide de cuisson (suite)

Petit-déjeuner

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau

suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

Faire cuire des entrées

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau

suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

Aliments Quantité Instructions Puissance Temps

(min.)

Temps de

repos (min.)

Bacon

(réfrigéré)

2 tranches

de 20 g

Disposez les

tranches de bacon

sur du papier

absorbant, dans une

assiette plate en

céramique.

Elevé 1½ env. 1

Œufs

brouillés

(réfrigérés)

2 œufs Battez les œufs,

salez et poivrez et

ajoutez deux cuillères

à soupe de lait.

Placez la préparation

dans un plat en

céramique creux.

Remuez plusieurs

fois en cours de

cuisson.

A point 1½ env. 1

Haricots à

la sauce

tomate

(conserve)

250 g Placez les haricots

dans une assiette

creuse en céramique.

Mettez à chauffer à

couvert. Remuez en

cours de cuisson.

A point 2½-3 1-2

Aliments Quantité Instructions Puissa

nce

Temps

(min.)

Temps

de repos

(min.)

Plats

préparés

(réfrigérés)

350 g Placez le plat réfrigéré

composé de 2 à 3 aliments

sur une assiette en

céramique. Mettez à chauffer

à couvert.

A point 3½-4½ 3

Poulet au

curry et riz

(réfrigérés)

300 g Placez le plat réfrigéré

composé de 2 aliments sur

une assiette en céramique

(ex. : riz et poulet au curry).

Mettez à chauffer à couvert.

A point 2½-3½ 3

Pâtes nature

(réfrigérées)

500 g Placez les pâtes dans un

récipient rond en Pyrex muni

d'un couvercle. Mettez à

chauffer à couvert. Remuez

une fois ou deux en cours de

cuisson.

A point 4-5 1-2

Pâtes en

sauce

(réfrigérées)

350 g Placez les pâtes (ex. :

spaghetti ou pâtes aux œufs)

dans une assiette creuse en

céramique. Mettez à chauffer

à couvert. Remuez en cours

de cuisson.

Elevé 3-4 3

Pâtes farcies 350 g Mettez les pâtes farcies

(ex. : ravioli, tortellini) dans

une assiette creuse en

céramique. Mettez à chauffer

à couvert. Remuez de temps

en temps en cours de

cuisson.

A point 4-5 3

Lasagnes 400 g Placez les lasagnes

réfrigérées dans un plat

ovale. Enfournez. Mettez à

chauffer à couvert.

Elevé 4½-5½ 3

Pommes de

terre

Béchamel

(réfrigérées)

400 g Placez les pommes de terre

Béchamel dans une assiette

plate en céramique. Mettez à

chauffer à couvert.

A point 5½-6½ 3

Pommes de

terre au four

(déjà cuites et

réfrigérées)

500 g

(2 x 250 g)

Percez la peau des pommes

de terre et disposez-les sur

une assiette plate en

céramique.

Elevé 3½-4½ 2-3

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FR

12

Guide de cuisson (suite)

Faire réchauffer de la soupe ou un ragoût

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau

suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

Faire réchauffer des en-cas

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau

suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

Aliments Quantité Instructions Puissance Temps

(min.)

Temps de

repos (min.)

Soupe

(réfrigérée)

250 g Versez les aliments dans

une assiette creuse en

céramique. Mettez à

chauffer à couvert.

Remuez en cours de

cuisson.

Elevé 2-2½ 2-3

Ragoût

(réfrigéré)

250 g

500 g

Versez le tout dans un

plat creux en céramique.

Mettez à chauffer à

couvert. Remuez en cours

de cuisson.

A point 4½-5

5½-6

2-3

Ragoût de

haricots

(en

conserve)

350 g Versez le tout dans un

plat creux en céramique.

Mettez à chauffer à

couvert. Remuez en cours

de cuisson.

A point 3½-4 2-3

Chili

(réfrigéré)

350 g Versez le tout dans une

assiette creuse en

céramique. Mettez à

chauffer à couvert.

Remuez en cours de

cuisson.

A point 4-4½ 2-3

Soupe

(surgelée)

500 g Versez le tout dans un

plat en Pyrex muni d'un

couvercle. Mettez à

chauffer à couvert.

Remuez en cours de

cuisson.

Elevé 10-12 2-3

Aliments Quantité Instructions Puissance Temps

(min.)

Temps de

repos (min.)

Cheeseburger

(surgelé)

150 g (1) Placez le sandwich

sur du papier

absorbant, dans une

assiette en

céramique.

A point 2-2½ 2-3

Hot Dog

(réfrigéré)

125 g (1) Placez le hot dog

sur du papier

absorbant, dans une

assiette en

céramique.

A point 1½ env. 2-3

Part de pizza

(réfrigérée)

100 g Placez la pizza sur

une assiette en

céramique.

Faible 1½-2 1-2

Quiche/tourte

(réfrigérée)

150 g Placez la quiche sur

du papier

absorbant, dans une

assiette en

céramique.

A point 2-2½ 2-3

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FR

13

Guide de cuisson (suite)

Faire décongeler le pain et les pâtisseries

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau

suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

Faire décongeler et réchauffer des desserts

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau

suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

Aliments Quantité Instructions Puissance Temps

(min.)

Temps de

repos (min.)

Baguettes 150 g

(1)

Placez la baguette sur

du papier absorbant et

enfournez en largeur.

Retournez à la moitié

du temps de

décongélation.

Décongél

ation 2

()

2-2½ 3-5

Petits pains 8 à 10

(50 g

chacun)

Disposez les petits

pains les uns à côté

des autres sur du

papier absorbant et

enfournez. Retournez à

la moitié du temps de

décongélation.

Décongél

ation 2

()

4½-5 3-5

Croissants

(décongélati

on et

réchauffage)

2

(40 g

chacun)

Placez les croissants

sur du papier

absorbant, dans une

assiette en céramique.

Elevé 1/2 env. 1-2

Gâteau à la

crème (léger

glaçage)

100 g

(1)

Placez le gâteau sur

une assiette en

céramique. Laissez

reposer jusqu'à ce que

la crème soit

entièrement

décongelée.

Décongél

ation 1

()

1-1½ 10-20

Gâteau aux

fruits

(décongélati

on et

réchauffage)

100 g

(1)

Placez le gâteau sur

une assiette en

céramique.

Décongél

ation 2

()

1½-2 5-10

Aliments Quantité Instructions Puissance Temps

(min.)

Temps de

repos (min.)

Faire

décongeler

des baies

(surgelées)

250 g Placez les baies dans un

plat en Pyrex.

Décongél

ation 2

()

5-6 5-10

Faire cuire

des baies

en sauce

(réfrigérées)

250 g Versez les fruits dans un

bol en Pyrex muni d'un

couvercle. Mettez à

chauffer à couvert.

Remuez de temps en

temps en cours de

cuisson.

A point 3-3½ 2-3

Faire

réchauffer

des petits

feuilletés

fourrés

(surgelés)

100 g Disposez les feuilletés

sur du papier absorbant,

dans une assiette en

céramique.

Faible 1½-2 1-2

Faire

réchauffer

des

beignets

fourrés à la

confiture

(surgelés)

300 g

(3-4)

Disposez les beignets

les uns à côté des

autres dans plat en

Pyrex muni d'un couvert.

Humectez la surface des

beignets avec de l'eau

froide. Faites cuire à

couvert.

A point 3½-4 2-3

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FR

14

Nettoyage du four à micro-ondes

Pour empêcher l'accumulation de graisses et de particules d'aliments,

nettoyez régulièrement les éléments suivants du four à micro-ondes :

• l'intérieur et l'extérieur ;

• la porte et les joints d'étanchéité ;

• Plateau

 Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la porte soient propres

et à ce que celle-ci ferme correctement.

1. Nettoyez l'extérieur avec un chiffon doux et de l'eau savonneuse tiède.

Rincez et séchez.

2. Eliminez les traces de projections situées sur les surfaces intérieures à l'aide

d'un chiffon imbibé d'eau savonneuse.

Rincez et séchez.

3. Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable s'en dégage, placez

une tasse d'eau citronnée sur le plateau et faites-la chauffer pendant trois

minutes à pleine puissance.

 Ne laissez JAMAIS s'écouler d'eau dans les orifices de ventilation.

 N'utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques.

 Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte afin

qu'aucune particule :

• ne s'y accumule ;

• ne nuise à l'étanchéité de la porte.

Rangement et entretien du four à micro-ondes

Pour le rangement ou le dépannage de votre four à micro-ondes, vous

devez respecter quelques précautions simples.

N'utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommagés :

• charnière cassée ;

• joints détériorés ;

• châssis déformé ou embouti.

Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut effectuer les

réparations.

 Ne retirez JAMAIS l'habillage du four. Si le four est en panne ou

nécessite une intervention technique :

• débranchez-le de l'alimentation ;

• appelez le service après-vente le plus proche.

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FR

15

Caractéristiques techniques

SAMSUNG s'efforce sans cesse d'optimiser ses produits. Les

caractéristiques et le mode d'emploi de ce produit peuvent être

modifiés sans préavis.

Remarque

Modèle CM1019A

Source d'alimentation 230 V ~ 50 Hz

Puissance

Micro-ondes 1700 W

Puissance de sortie 1000 W (IEC-705)

Fréquence de fonctionnement 2450 MHz

Dimensions (l x H x P)

Extérieures

Cavité du four

464 x 368 x 557 mm

370 x 190 x 370 mm

Capacité 26 litres

Poids

Net 26,5 kg env.

514

1000

368

444

10

464

486

530

43

26

557

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Samsung CM1019A Le manuel du propriétaire

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