Philips HR2621 Manuel utilisateur

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Introduction

Félicitations pour votre achat et bienvenue dans l’univers Philips ! Pour proter pleinement de l’assistance

Philips, enregistrez votre produit sur le site à l’adresse suivante : www.philips.com/welcome.

Description générale (g. 1)

A Sélecteur de vitesse

B Bouton marche/arrêt

C Bouton de vitesse Turbo

D Bloc moteur

E Boutons de déverrouillage

F Mixeur plongeant avec ensemble lames intégré

G Couvercle de protection du mixeur plongeant

H Bol

I Couvercle du bol

J Fouet

K Unité d’assemblage du fouet

L Revêtement de protection du couteau hachoir

M Poussoir

N Couvercle du bol

O Disque combiné (à trancher/râper)

P Support pour outil

Q Ensemble lames

R Bouton de déverrouillage du couvercle

S Bol

Important

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser l’appareil et conservez-le pour un usage

ultérieur.

Danger

- Ne plongez jamais le bloc moteur dans l’eau, ni dans d’autres liquides et ne le rincez pas.

Nettoyez-le avec un chiffon humide.

Avertissement

- Avant de brancher l’appareil, vériez que la tension indiquée sur l’appareil correspond à la

tension supportée par le secteur local.

- N’utilisez pas l’appareil si la che, le cordon d’alimentation ou d’autres pièces sont

endommagées.

- Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par Philips, par un Centre

Service Agréé Philips ou par un technicien qualié an d’éviter tout accident.

- Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (notamment des enfants) dont les

capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles sont réduites, ou par des personnes manquant

d’expérience ou de connaissances, à moins que celles-ci ne soient sous surveillance ou qu’elles

n’aient reçu des instructions quant à l’utilisation de l’appareil par une personne responsable de

leur sécurité.

- Veillez à ce que les enfants ne puissent pas jouer avec l’appareil.

- Ne mettez jamais vos doigts ou tout autre objet (par exemple, une spatule) pour introduire des

aliments dans la cheminée de remplissage lorsque l’appareil est en cours de fonctionnement.

Utilisez exclusivement le poussoir prévu à cet effet.

- Ne touchez pas les lames des ensembles lames et du disque combiné, surtout lorsque l’appareil

est branché, car elles sont très coupantes.

FRANÇAIS

- Si l’ensemble lames se bloque, débranchez toujours l’appareil avant de retirer les ingrédients à

l’origine du blocage.

- Soyez très prudent lorsque vous manipulez ou nettoyez les ensembles lames ou le disque

combiné. Leurs lames sont extrêmement coupantes. Faites particulièrement attention lorsque

vous les nettoyez et lorsque vous videz le bol.

Attention

- Mettez toujours l’appareil hors tension après utilisation, avant de changer les accessoires ou

avant d’approcher les éléments qui bougent pendant l’utilisation.

- Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

- Ne dépassez pas les quantités et les temps de préparation indiqués dans le tableau.

- Ne dépassez pas le niveau maximal indiqué sur le bol.

- Ne préparez pas deux portions de suite sans laisser l’appareil refroidir cinq minutes.

- N’utilisez jamais d’accessoires, ni de pièces d’autres fabricants ou qui n’ont pas été

spéciquement recommandés par Philips. Votre garantie ne sera pas valable en cas d’utilisation

de tels accessoires ou pièces.

- Le bol n’est pas adapté pour une utilisation au micro-ondes.

Champs électromagnétiques (CEM)

Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes relatives aux champs électromagnétiques

(CEM). Il répond aux règles de sécurité établies sur la base des connaissances scientiques actuelles

s’il est manipulé correctement et conformément aux instructions de ce mode d’emploi.

Protection contre la surchauffe

Cet appareil est équipé d’un système de protection contre les surchauffes. Si l’appareil est en

surchauffe, il s’éteint automatiquement. Dans ce cas, débranchez l’appareil et laissez-le

refroidir pendant 5 minutes. Ensuite, rebranchez l’appareil et remettez-le en marche. Si le

problème de surchauffe persiste, contactez votre revendeur ou un Centre Service Agréé Philips.

Avant la première utilisation

Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement toutes les pièces en contact avec des aliments

(voir chapitre « Nettoyage »).

Avant l’utilisation

1 Laissez refroidir les aliments chauds avant de les placer dans le bol (température maximale :

80 °C).

2 Coupez les grands aliments en morceaux d’environ 2 cm avant de les hacher.

3 Assemblez l’appareil correctement avant de le brancher.

Utilisation de l’appareil

Mixeur plongeant

Le mixeur est destiné à :

- mélanger des ingrédients liquides, tels que des produits laitiers, sauces, jus de fruits, soupes,

cocktails et milk-shakes ;

- mixer des préparations à consistance molle, telles que de la pâte à crêpes ou de la mayonnaise ;

- réduire en purée des aliments cuits, pour préparer des repas pour bébés par exemple.

1 Placez les ingrédients dans le bol.

Pour connaître les quantités et les temps de préparation recommandés, consultez le tableau ci-après.

FRANÇAIS 21

Quantités et temps de préparation pour le mixeur

Ingrédients Quantité à mixer Temps Vitesse

Fruits et légumes 100-200 g 30 s Turbo

Aliments pour bébé, soupes

et sauces

100-400 ml 60 s 12-16

Pâtes à frire 100-500 ml 60 s 12-16

Milk-shakes et cocktails 100-1 000 ml 60 s 12-16

2 Fixezlemixeurplongeantaublocmoteur(clic)(g.2).

3 Branchez le cordon d’alimentation sur la prise secteur.

4 Plongezlemixeurdanslesingrédientsand’éviterleséclaboussures(g.3).

5 Appuyez sur le bouton marche/arrêt ou le bouton de vitesse Turbo pour mettre l’appareil en

marche.

- Si vous utilisez le bouton marche/arrêt, vous pouvez régler la vitesse à l’aide du sélecteur de

vitesse. Plus la vitesse est élevée, plus le temps de préparation requis est court.

- Si vous utilisez le bouton de vitesse Turbo, l’appareil fonctionne à la vitesse maximale. Dans ce

cas, il est impossible de régler la vitesse à l’aide du sélecteur de vitesse.

Remarque : Plus la vitesse est élevée, plus le temps de préparation requis est court.

6 Pour mixer les ingrédients, déplacez l’appareil lentement vers le haut, vers le bas et en

formantdescercles(g.4).

7 Après utilisation, relâchez le bouton marche/arrêt ou le bouton de vitesse Turbo pour

éteindre l’appareil et patientez jusqu’à l’arrêt complet de l’ensemble lames.

Robot ménager

Ensemble lames

Le couteau hachoir sert à hacher des ingrédients tels que noix, viande, oignons, fromage à pâte dure,

œufs durs, ail, herbes, pain sec, etc.

Les lames de l’ensemble lames sont très coupantes ! Soyez très prudent lorsque vous manipulez

l’ensemble lames, notamment lorsque vous le retirez du bol, lorsque vous videz ce dernier et lors

du nettoyage.

1 Placezlesupportpouroutildanslebol(g.5).

2 Enlevez le revêtement de protection du couteau hachoir.

3 Positionnezlecouteauhachoirsurlesupportpouroutil(g.6).

4 Placez les ingrédients dans le bol.

Pour connaître les quantités et les temps de préparation recommandés, consultez le tableau ci-après.

Quantités à hacher et temps de préparation

Ingrédients Quantité Temps Vitesse

Persil 100 g 30 s 12-16

Oignons et œuf 500 g 7 x 1 s. (Pulse) 1

Viande 300 g 30 s Turbo

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Ingrédients Quantité Temps Vitesse

Parmesan 300 g Environ 60 s Turbo

Noix 500 g Environ 30 s Turbo

Chocolat fondant 200 g Environ 45-60 s Turbo

5 Placez le couvercle sur le bol (1). Faites tourner le couvercle dans le sens inverse des aiguilles

d’unemontre(2)jusqu’àcequ’ils’enclenche(clic)(g.7).

6 Fixezleblocmoteuraucouvercledubol(clic)(g.8).

7 Insérez le poussoir dans la cheminée de remplissage.

Remarque : Le poussoir permet d’éviter les éclaboussures.

8 Appuyez sur le bouton marche/arrêt ou le bouton de vitesse Turbo pour mettre l’appareil en

marche.

- Si vous utilisez le bouton marche/arrêt, vous pouvez régler la vitesse à l’aide du sélecteur de

vitesse. Plus la vitesse est élevée, plus le temps de préparation requis est court.

- Si vous utilisez le bouton de vitesse Turbo, l’appareil fonctionne à la vitesse maximale. Dans ce

cas, il est impossible de régler la vitesse à l’aide du sélecteur de vitesse.

Remarque : Si les ingrédients s’accumulent sur les parois du bol, relâchez le bouton pour arrêter

l’appareil et détachez les ingrédients des parois à l’aide d’une spatule ou en ajoutant du liquide.

Remarque : Laissez toujours l’appareil refroidir après avoir haché de la viande avec le couteau hachoir.

9 Après utilisation, relâchez le bouton marche/arrêt ou le bouton de vitesse Turbo pour

éteindre l’appareil et patientez jusqu’à l’arrêt complet de l’ensemble lames.

10 Appuyez sur le bouton de déverrouillage du couvercle du bol (1), puis faites tourner le

couvercledanslesensdesaiguillesd’unemontrepourleretirer(2).(g.9)

Conseils

- La vitesse de hachage est extrêmement rapide. Si vous actionnez le bouton de vitesse Turbo,

veillez à ne l’utiliser que brièvement an d’éviter que les aliments ne soient hachés trop

nement.

- Ne faites pas fonctionner l’appareil trop longtemps lorsque vous hachez du fromage (à pâte

dure) ou du chocolat car les ingrédients deviendraient trop chauds, commenceraient à fondre et

à former des grumeaux.

- N’utilisez pas l’ensemble lames pour hacher des ingrédients très durs, tels que des grains de café,

du curcuma, des noix de muscade ou des glaçons. Cela pourrait émousser les lames.

Disque combiné

Le disque combiné sert à trancher et râper des légumes tels que les concombres, les carottes, les

pommes de terre, les poireaux, les oignons et certains types de fromage. Un côté sert à trancher et

l’autre à râper. Pour alterner entre les deux modes, tournez simplement le disque.

Ne traitez jamais des ingrédients durs, tels que des glaçons, avec le disque combiné.

Les lames du disque combiné sont très coupantes. Ne les touchez pas.

1 Placezlesupportpouroutildanslebol(g.5).

2 Placez le disque combiné sur le support pour outil côté pour trancher ou râper vers le haut,

enfonctiondurésultatrecherché(g.10).

3 Placez le couvercle sur le bol (1). Faites tourner le couvercle dans le sens inverse des aiguilles

d’unemontre(2)jusqu’àcequ’ils’enclenche(clic)(g.7).

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4 Insérez les ingrédients dans la cheminée de remplissage.

- Précoupez les gros aliments an de pouvoir les introduire dans la cheminée de remplissage.

- Pour de meilleurs résultats, remplissez la cheminée de façon régulière.

- Si vous devez préparer d’importantes quantités d’aliments, procédez par petites portions et

videz le bol après chaque utilisation.

- Si vous voulez râper du fromage (parmesan, gouda ou emmental, par exemple), pensez à ne le

sortir du réfrigérateur qu’au dernier moment.

5 Fixezleblocmoteuraucouvercledubol(clic)(g.8).

6 Appuyez sur le bouton marche/arrêt ou le bouton de vitesse Turbo pour mettre l’appareil en

marche.

- Si vous utilisez le bouton marche/arrêt, vous pouvez régler la vitesse à l’aide du sélecteur de

vitesse. Plus la vitesse est élevée, plus le temps de préparation requis est court.

- Si vous utilisez le bouton de vitesse Turbo, l’appareil fonctionne à la vitesse maximale. Dans ce

cas, il est impossible de régler la vitesse à l’aide du sélecteur de vitesse.

7 Appuyez légèrement sur les ingrédients avec le poussoir pour les enfoncer dans la cheminée

de remplissage.

8 Après utilisation, relâchez le bouton marche/arrêt ou le bouton de vitesse Turbo pour

éteindre l’appareil et patientez jusqu’à l’arrêt complet du disque combiné.

Fouet

Le fouet sert à fouetter de la crème, à monter des blancs en neige, à préparer des desserts, etc.

1 Fixezlefouetàl’unitéd’assemblage(clic)(g.11).

2 Fixezl’unitéd’assemblageaublocmoteur(clic)(g.12).

3 Placez les ingrédients dans un saladier.

Pour connaître les quantités et les temps de préparation recommandés, consultez le tableau ci-après.

Quantités à fouetter et temps de préparation

Ingrédients Quantité à fouetter Temps

Crème 250 ml 70-90 s

Blancs en neige 4 œufs 120 s

Conseil : Lorsque vous montez des blancs d’œuf en neige, utilisez un grand bol pour de meilleurs

résultats.

Conseil : Lorsque vous fouettez de la crème, utilisez le bol pour éviter les éclaboussures.

4 Branchez le cordon d’alimentation sur la prise secteur et appuyez sur le bouton marche/

arrêt.

Conseil : Pour éviter les éclaboussures, commencez avec une vitesse lente puis passez à une vitesse plus

rapide après 1 minute.

5 Au bout d’une minute environ, vous pouvez appuyer sur le bouton Turbo pour continuer

l’opération à la vitesse maximale.

Nettoyage (g. 13)

Ne plongez pas le bloc moteur, le couvercle du bol ou l’unité d’assemblage du fouet dans l’eau.

Nettoyez ces éléments avec un chiffon humide.

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N’utilisez jamais d’éponges à récurer, de produits abrasifs ou de détergents agressifs tels que

l’essence ou l’acétone pour nettoyer l’appareil.

Nettoyez les ensembles lames et le disque combiné avec précaution car leurs lames sont très

coupantes.

1 Débranchez l’appareil.

2 Appuyez sur les boutons de déverrouillage du bloc moteur pour retirer l’accessoire que vous

avez utilisé.

3 Retirez les pièces amovibles le cas échéant.

Conseil : Pour un nettoyage rapide du mixeur plongeant, versez de l’eau chaude avec un peu de liquide

vaisselle dans le bol, insérez le mixeur plongeant et faites fonctionner l’appareil pendant environ

10 secondes.

4 Reportez-vous au tableau relatif au nettoyage pour obtenir des instructions supplémentaires.

Rangement

1 Placez les couvercles de protection sur le mixeur plongeant et l’ensemble lames.

2 Placez le couteau hachoir et le disque combiné sur le support pour outil et rangez-les dans le

bol.

3 Placez le couvercle sur le bol.

Environnement

- Lorsqu’il ne fonctionnera plus, ne jetez pas l’appareil avec les ordures ménagères, mais déposez-

le à un endroit assigné à cet effet, où il pourra être recyclé. Vous contribuerez ainsi à la

protection de l’environnement (g. 14).

Commande d’accessoires

Pour acheter des accessoires pour cet appareil, rendez-vous sur notre boutique en ligne à l’adresse

www.shop.philips.com/service. Si la boutique en ligne n’est pas disponible dans votre pays,

contactez votre revendeur Philips ou un Centre Service Agréé Philips. Si vous rencontrez des

problèmes pour vous procurer des accessoires pour votre appareil, contactez le

Service Consommateurs Philips de votre pays. Vous en trouverez les coordonnées dans le dépliant

de garantie internationale.

Vous pouvez commander le mini-hachoir (code n° 4203 035 83450) en tant qu’accessoire

supplémentaire auprès de votre revendeur Philips ou auprès d’un Centre Service Agréé Philips.

Le mini-hachoir sert à hacher de petites quantités d’aliments tels que noix, viande (max. 120 g

pendant 5 secondes à la vitesse maximale), oignons, fromage à pâte dure (50-100 g pendant

15 secondes à la vitesse maximale), œufs durs, ail, herbes, pain sec, etc.

Garantie et service

Si vous souhaitez obtenir des informations supplémentaires, faire réparer l’appareil ou si vous

rencontrez un problème, rendez-vous sur le site Web de Philips à l’adresse www.philips.com/

support ou contactez le Service Consommateurs Philips de votre pays. Vous trouverez le numéro

de téléphone correspondant sur le dépliant de garantie internationale. S’il n’existe pas de

Service Consommateurs Philips dans votre pays, renseignez-vous auprès de votre revendeur Philips

local.

FRANÇAIS 25

Dépannage

Cette rubrique présente les problèmes les plus courants que vous pouvez rencontrer avec votre

appareil. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème à l’aide des informations ci-dessous,

rendez-vous sur www.philips.com/support pour consulter les questions fréquemment posées, ou

contactez le Service Consommateurs de votre pays.

Problème Solution

L’appareil ne fonctionne

pas.

Cet appareil est équipé d’un système de protection contre les

surchauffes. Si l’appareil est en surchauffe, il s’éteint automatiquement.

Dans ce cas, débranchez l’appareil et laissez-le refroidir pendant

5 minutes. Ensuite, rebranchez l’appareil et remettez-le en marche. Si

le problème de surchauffe persiste, contactez votre revendeur ou un

Centre Service Agréé Philips.

Une odeur désagréable

se dégage du bloc

moteur lors des

premières utilisations.

Ce phénomène n’est pas inhabituel. Si une odeur continue à se

dégager de l’appareil après quelques utilisations, vériez les quantités

de fruits/légumes que vous utilisez ainsi que la durée de l’opération.

Un bruit émane de

l’appareil et une odeur

désagréable se dégage.

L’appareil est très chaud

au toucher, de la fumée

s’échappe, etc.

Cessez d’utiliser l’appareil et débranchez-le. Contactez le Centre

Service Agréé Philips le plus proche ou votre revendeur local.

Recettes

Pain aux fruits

- 150 g de dattes

- 225 g de pruneaux

- 50 g d’amandes

- 50 g de noix

- 100 g de raisins secs

- 200 g de farine de seigle complète

- 100 g de farine de blé

- 100 g de cassonade

- 1 pincée de sel

- 1 sachet de levure

- 300 g de babeurre

1 Mettez tous les ingrédients, sauf le babeurre, dans le bol dans l’ordre suivant : dates, prunes,

amandes, noix, raisins, farine de seigle complète, farine de blé, cassonade, sel et levure.

2 Aplatissez soigneusement le tout avec vos mains.

3 Ajoutez le babeurre.

4 Mixez les ingrédients avec le réglage Turbo pendant 5 secondes maximum.

5 Versez la pâte dans un moule rectangulaire et faites cuire pendant 40 minutes à 170 °C.

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