Thermador CEP Manuel utilisateur
- Catégorie
- Cuisinières
- Taper
- Manuel utilisateur
Installation Instructions
Thermador Glass Ceramic Cooktops
Models: CEF, CEP, CET
PAN
SIZE
ZONE
SMART™
PANEL
LOCK
POWER
1
9
8
7
6
5
4
3
2
KEEP
WARM
1
9
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KEEP
WARM
PAN
SIZE
ZONE
SMART™
PANEL
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1
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WARM
PAN
SIZE
ZONE
SMART™
PANEL
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Instructions d'installation
Modèles : CEF304, CEF365, CET304, CET365, CEP304, CEP365, CEP456
TABLE DES MATIÈRES*
DIMENSIONS HORS TOUT A
Voir illustration A, page 2. Ces dimensions sont hors
tout.
ALIMENTATION B
CONNEXION DE L'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
POUR LA PLAQUE DE CUISSON
L'alimentation est à cote jumelée : 240 ou 208 volts, 4
fils, 60 Hz avec les exigences suivantes pour le coupe
circuit : modèle CET304 ou CEP304 à 30 Amp ; modèle
CET365 ou CEP365 à 40 Amp ou modèlel CEP456 à 50
Amp.
Installer une boîte de jonction (non comprise), sous le
plan de travail à moins de 3 pieds du conduit flexible
(fourni) situé au coin arrière droite du boîtier de la
plaque de cuisson.
IMPORTANT : conserver ces instructions à des fins d'utilisation par
l'inspecteurlocal en électricité.
INSTALLATEUR : laisser ces instructions d'installation avec l'appareil por le propriétaire.
PROPRIÉTAIRE : conserver ces instructions à des fins de références.
LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS
EMPLACEMENT DE LA BOÎTE DE
JONCTION
D
Planifier l'installation del'appareil afin que
l'emplacement de la boîte de jonction doit à moins de
3 pi de l'arrière droite du bas de la plaque de cuisson.
Elle doit être accessible depuis le devant de
l'armoire. (Seule exception à cet emplacement est si
l'installation est au-dessus d'un four électrique simple.
Dans ce cas, se référer aux pages 4 et 5 et figures I,
J, K et L.
PAGE 1
*REMARQUE : les lettres, comme A, indiquées ci-dessous réfèrent
aux illustrations aux pages 2 et 4. Les faire correspondre aux pages
appropriées.
Dimensions hors tout A..................................................................2
Alimentation B............................................................................... 2
Préparation de l'armoire et dégagements C ................................. 2, 3
Emplacement de la boîte de jonction D ...........................................2
Dimensions de découpe du plan de travail E.................................... 2
Installation de la plaque de cuisson F ............................................ 4
Fixation de la plaque de cuisson au plan de travail G ...................... 4
Installation de la plaque de cuisson sur une surface solide H............4
Installation au-dessus d'un four simple I, J, K et L.........................4
Connexion électrique...................................................................... 5
Instructions d'installation
Modèles : CEF304, CEF365, CET304, CET365, CEP304, CEP365, CEP456
PAGE 2
AB
C
D
E
%
=RQH3ODQHSR
=RQH3ODQHSR
=RQH3ODQHSR
&
SRPLQLPXP
SR
'HSXLVOHERUGDYDQW
GXFRPSWRLUMXVTXDX
ERUGDYDQWGHODGéFRXSH
=RQH3ODQHSR
Dégagements minimums d’armoire
Emplacement de la boîte de jonction
Dimensions hors tout Alimentation
* (Pour les installations sur plan de travail à surface solide, utiliser les dimensions de découpe maximale et consulter
le fabricant du plan de travail concernant les directives spécifiques. Dimensions de découpe du plan de travail
Bas de l’armoire
(non protégée)
Mur
arrière
Surface de
cuisson
30 po Min.
(762mm)
conduit
(environ 3 pi)
12 po environ
Modèles CEF304, CET304, CEP304 : largeur 31 po
Modèles CEF365, CET365 et CEP365 : largeur 37 po
Modèle CEP456 : largeur 46 po
Tous les modèles : profondeur 21 5/8 po
hauteur au-dessus du plan
de travail ¼ po
Modèles CEF304, CET304, CEP 304 : coupe-circuit 30
Amp.
Modèles CEF365, CET365 et CEP365 : coupe-circuit
40 Amp.
Modèle CEP456 : coupe-circuit 50 Amp.
Modèles CEF, CET et CEP : 240 volts, 4 fils, 60 Hz
208 volts, 4 fils, 60 Hz
Tous avec conduit flexible 3 pi (fourni)
Mur
latéral
Boîte de
jonction
DIMENSIONS
DE DÉCOUPE
Minimum en
pouces / mm
Maximum* en
pouce / mm
N° MODÈLE
DIM.
CEF304,CEP304, B 19 7/8 / (505) 20 / (508)
CET304 C 28 3/4 / (731) 20 7/8 (530)
CEF365,CEP365, B 19 7/8 / (505) 20/ (508)
CET365 C 34 3/4 / (883) 35 / (891)
CEP465 B 19 7/8 / (505) 20 / (508)
C 43 3/4 / (1111) 43 7/8/ (1114)
Instructions d'installation
Modèles : CEF304, CEF365, CET304, CET365, CEP304, CEP365, CEP456
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PRÉPARATION DE L'ARMOIRE ET
DÉGAGEMENTS
DIMENSIONS DE DÉCOUPE DU PLAN
DE TRAVAIL
Les dimensions de découpe dépendent si l'installation
est un remplacement, nouvelle construction ou
installation sur un plan de travail solide comme Surell™,
Corian
®
, etc. Ces matériaux requièrent de plus grandes
découpes, l'utilisation de ruban réfléchissant la chaleur
et des coins arrondis. Les dessis G et H donnent les
grandes lignes seulement (voir page 4). Toujours
consulter le fabricant du plan de travail concernant les
instructions d'installation spécifiques.
INSTALLATION DE LA PLAQUE DE
CUISSON
AVERTISSEMENT:
DÉBRANCHER L'ALIMENTATION AVANT
D'INSTALLER. AVANT DE METTRE
L'ALIMENTATION EN CIRCUIT, S'ASSURER QUE
TOUS LES CONTRÔLES SONT EN POSITION OFF.
FIXATION DE LA PLAQUE DE CUISSON
AU PLAN DE TRAVAIL
La plaque de cuisson doit être fixée de façon sécuritaire
au plan de travail à l'aide des attaches fournies. Avant
d'insérer la plaque de cuisson dans la découpe, la
mettre à l'envers et fixer les attaches au boîtier de
brûleur à l'aide des vis et rondelles.
Mettre la plaque de cuisson dans la découpe. Insérer
les vis de fixation sur les attaches et fixer la plaque au
plan de travail.
Utiliser un bloc en bois pour protéger le plan de travail.
C
E
G
Pour éliminer le risque de brûlures ou d'incendie en se
penchant au-dessus de la surface chaude, le rangement
dans l'armoire au-dessus de l'appareil devrait être évité.
SInon, réduire le risque en installant une hotte qui
projette horizontalement d'un minimum de 5 po (127
mm) au-delà du bas des armoires. Voir C, page 2.
Cet appareil est conçu pour une installation dans un
plan de travail avec dégagement zéro aux murs
adjacents et surfaces fabriqués en matériaux
combustibles. Un dégagement minimum de 30 po est
requis entre le haut de la plaque de cuisson et le bas
d'une armoire non protégée. Un dégagement minimum
de 24 po est nécessaire lorsque le bas de l'armoire en
bois ou en métal est protégé par non moins de 1/4 po
de matériaux ingnifuges couvert par non moins par n°
28 MSG de feuille de mtéal, acier de 0,015 po (0,4
mm) d'épaisseur, aluminium de 0,024 po (0,6 mm) ou
cuivre 0,020 po (0,5 mm). Les matériaux ignifuges
portent la marque :
UNDERWRITERS LABORATORIES INC.
(laboratoires des assureurs)
CLASSIFIÉ
CARACTÉRISTIQUES DE BRÛLAGE
DE SURFACE EN PANNEAU DE FIBRES ET
MINÉRAUX
suivi par les cotes de fumée et de propagation, ces
désignations figurent comme «FHC» (Flame Spread)/
(Smoke Developed / propagation des flammes et
développement de la fumée). Les matériaux avec une
cote de propagation «0» sont ignifuges. Les codes
locaux peuvent permettre d'autres cotes de propagation
de flammes.
Le dégagement minimum horizontal des côtés et des
bords arrières de la plaque de cuisson aux murs
combustibles verticaux adjacents est de 0 po.
F
Instructions d'installation
Modèles : CEF304, CEF365, CET304, CET365, CEP304, CEP365, CEP456
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F
G
H
I
J
K
L
&
&
SR
&
&
SR
SR
&
SR
SR
SR
SR
SR
Attaches de fixation
Ruban en mousse scellant
Installation du plan de travail à surface solide
Installation optionnelle de la plaque de cuisson au-dessus d’un four électrique simple 30 po
Marquer les lignes centrales de la
découpe de la plaque de cuisson
Marques les lignes centrales de la découpe
pour le four S301, C301 ou SC301 et de la
plaque de cuisson
Emplacement des boîtes de jonction
du four et du trou d’évent
Ouverture verticale de la découpe du four
Connecteur de
conduit
pivotant
Joint de ruban
en mousse
Bloc en bois
Boîtier de
brûleur
Attache
Vis de
réglage
Indique l’emplacement du
ruban réfléchissant en
aluminium
Apposer le ruban sur les côtés
verticaux de la découpe
Espace
nominal
de base 4 po
Conduit de la
plaque de
cuisson
3-5/8 po
min.
27-3/8 po
3/4 po
Espace
nominal 4
po pour bas
2 x 4 supports
Bord exposé doit
être une coupe finie
Trou de 7 po de diam pour
tuyau d’évent 4 po de diam
(conduit pour four à évent
externe seulement)
Cadre
du
four
rebord
3/8 po
Bas
superposé
sans cadre
Boîte de
jonction
pour
conduit de
four
Boîte de
jonction
pour
conduit de
plaque de
cuisson
Cadre du four,
rebord typique
5/8 po
.
Instructions d'installation
Modèles : CEF304, CEF365, CET304, CET365, CEP304, CEP365, CEP456
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PLAN DE TRAVAIL SOLIDE H
Toujours consulter le fabricant du plan de travail
concernant les instructions spécifiques.
Les plans de travail fabriqués en matériaux naturels
(ex. : granite et marbre) ou SURFACES SOLIDES
comme Surell
MC
et Corian
®
, requièrent une préparation
de découpe et une marche à suivre d'installation
spéciales. Voir pages 2 et 3.
Installer la plaque de cuisson comme suit :
1. Arrondir les coins de découpe selon les instructions
du fabricant du plan de travail.
2. Apposer du ruban réfléchissant la chaleur (comme
du ruban aluminium Scotch n° 425 ou 427) autour
de la découpe de façon à ce qu'il se plie sur le
dessus et les surfaces latérales. S'assurer que le
ruban se prolonge plus loin que le bord de la plaque
de cuisson. Tous les coins doivent être également
couverts avec du ruban.
3. Fixer les attaches au boîtier de brûleur à l'aide des
vis et rondelles fournies. Utiliser un bloc de bois
sous le plan de travail avant de serrer les vis des
attaches.
4. Centrer la plaque de cuisson dans la découpe pour
assurer un dégagement adéquat entre le boîtier
de brûleur et le bord du plan de travail. (Une légère
marque au crayon le long du centre avant et des
bords latéraux de la plaque de cuisson et du plan
de travail permettra de mieux positionner l'appareil
au centre.)
5. Enlever l'excès de ruban aluminium le long des
bords du cadre. FAIRE ATTENTION à ne pas
égratigner le plan de travail.
Installation au-dessus du four, S301, SC301,
C301, CM 301 (optionnelle ) I
, J
, K et L
.
La plaque de cuisson peut être installée au-dessus d'un
four électrique simple Thermador. La plaque doit être
située sur la même ligne centrale que celle du four
simple. Si un four simple est installé sous le plan de
travail, voir figure K pour l'emplacement des boîtes de
jonction.
REMARQUE : Les fours simples Thermador, modèles
S301, SC301, C301 et CM 301 installés sous le plan de
travail avec une plaque de cuisson électrique
Thermador
®
au-dessus, sont approuvés U.L. pour
l'installation.
CONNEXION ÉLECTRIQUE
1. Attacher un conduit flexible à la boîte de jonction.
2. Brancher les fils de la plaque de cuisson sur les
fils d'alimentation de la boîte de jonction de façon
appropriée :
Pour les modèles CEF, CET et CEP, brancher le noir
(L1) sur le noir, rouge (L
2) sur le rouge, fil vert
sur la mise à la terre, blanc neutre sur blanc.
REMARQUE : si la plaque de cuisson est installée et
branchée tel qu'il est spécifié ci-dessus, elle sera
entièrement mise à la terre conformément au Code
national d'électricité.
3. Enlever tout de la surface de la plaque de cuisson
et appliquer la crème nettoyante pour plaques de
cuisson (emballée avec l'appareil), tel qu'il est
indiqué dans le guide d'utilisation et d'entretien,
page 14.
4. Mettre l'alimentation en circuit
5. Vérifier le fonctionement
ATTENTION :
La surface de la plaque de cuisson doit être nettoyée
quotidiennement. Consulter la section sur l'entretien
et l'utilisation avant d'utiliser la première fois.
Instructions d'installation
Modèles : CEF304, CEF365, CET304, CET365, CEP304, CEP365, CEP456
AVANT D'EFFECTUER UN APPEL DE SERVICE
Si les éléments ne chauffent pas ou si le voyant marche ne s'allume pas, vérifier la source d'alimentation
pour voir si un fusible a grillé ou si le coupe-circuit a déclenché.
Consulter la garantie de la plaque de cuisson à la page 17 du guide d'utilisation et d'entretien.
PLAQUE SIGNALÉTIQUE
La plaque signalétique indique le modèle et le numéro de série de la plaque de cuisson. Elle est située
sur le devant du centre du boîtier, sous la plaque de cuisson et imprimée sur le couvercle derrière.
Conserver la facture ou tout document pertinent pour valider la garantie, si un service est nécessaire.
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Thermador CEP Manuel utilisateur
- Catégorie
- Cuisinières
- Taper
- Manuel utilisateur
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