Ariston GM5 61 IX A Mode d'emploi

Catégorie
Fours
Taper
Mode d'emploi
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2
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
IMPORTANT  À LIRE ET À
RESPECTER
Avant dutiliser l’appareil, lire
attentivement les consignes de
curité.
Conservez-les à portée pour
consultation ultérieure.
Ces directives s'appliquent si le
symbole du pays apparaît sur
l'appareil. Si le symbole du pays
n'apparaît pas sur l'appareil, vous
devez vous référer aux consignes
techniques qui contiennent les
consignes nécessaires pour
modifier l'appareil dans le but de
rencontrer les conditions
d'utilisation dans le pays.
MISE EN GARDE : L'utilisation
d'appareil de cuisson au gaz
génère de la chaleur, de l'humidi,
et des produits de la combustion
dans la pièce dans laquelle il est
installé. Assurez-vous que la cuisine
est bien aérée, surtout lorsque
vous utilisez l'appareil : gardez les
trous de ventilations ouverts ou
installez un dispositif de ventilation
canique (hotte de ventilation).
Une utilisation intensive et
prolongée peut nécessiter une
ventilation supplémentaire,
comme ouvrir une fenêtre, ou
pour ventilateur plus efficace,
augmenter la puissance de la
ventilation mécanique disponible.
Le présent manuel et l'appareil en
question contiennent des
consignes de sécurité importantes
qui doivent être observées en tout
temps.
Le Fabricant décline toute
responsabilité si les consignes de
sécurité ne sont pas respectées, en
cas de mauvaise utilisation de
l’appareil, ou d'un mauvais réglage
des commandes.
Si les informations contenues dans
le présent manuel ne sont pas
respectées à la lettre, un incendie
ou une explosion pourrait se
produire et causer des dommages
corporels ou matériels.
AVERTISSEMENTS DE
SÉCURITÉ
Les enfants en bas âge (0-3 ans) et
les jeunes enfants (3-8 ans) doivent
être tenus à l'écart de l'appareil
sauf s'ils se trouvent sous
surveillance constante.
Les enfants âgés de 8 ans et plus,
ainsi que les personnes présentant
des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites,
ou ne possédant ni l'expérience ni
les connaissances requises,
peuvent utiliser cet appareil
seulement s'ils sont supervisés, ou
si une personne responsable leur a
expliqué l'utilisationcuritaire et
les dangers potentiels de l'appareil.
Ne laissez pas les enfants jouer
avec l'appareil. Les enfants ne
doivent pas nettoyer, ni procéder à
l'entretien de l'appareil sans
surveillance.
AVERTISSEMENT : L'appareil, ainsi
que ses parties accessibles,
peuvent atteindre une
température élevée lors de
l'utilisation; gardez les enfants de
moins de 8 ans à l’écart à moins
qu’ils ne soient continuellement
surveillés.
AVERTISSEMENT : Évitez tout
contact avec les éléments
chauffants ou la surface inrieurs,
vous pourriez vous brûler.
Ne laissez jamais l'appareil sans
surveillance pendant le séchage
des aliments.
Si une sonde peut être utilisée avec
l’appareil, utilisez uniquement la
sonde de température
recommandée pour ce four.
Gardez les vêtements et autres
matières inflammables loin de
l’appareil jusqu’à ce que toutes les
composantes soient
complètement refroidies.
Les huiles et les matières grasses
peuvent s'enflammer facilement si
elles sont surchauffées. Soyez
toujours vigilant lorsque vous faites
la cuisson avec des aliments riches
en matière grasse, de l’huile, ou
lorsque vous ajoutez de l’alcool (p.
ex. rhum, cognac, vin), un incendie
pourrait se déclarer.
Munissez-vous de gants pour
retirer les plats et les accessoires du
four. Veillez à ne pas toucher les
éléments chauffants.
À la fin de la cuisson, prenez garde
en ouvrant la porte. Laissez l'air
chaud ou la vapeur s'évacuer
progressivement de l'appareil
avant d'y accéder.
Évitez d’obstruer les évents d’air
chaud à l’avant du four.
USAGE AUTORISÉ
MISE EN GARDE : Cet appareil
n’est pas conçu pour être utili
avec une minuterie ou un système
de contrôle à distance.
Cet appareil est destiné à une
utilisation domestique, et non à
une utilisation professionnelle.
N'utilisez pas l'appareil en extérieur.
N'entreposez pas de substances
explosives ou inflammables
comme des aérosols, et ne placez
pas ou n'utilisez pas d'essence ou
d'autres matériaux inflammables
dans ou ps de l'appareil : ces
produits risqueraient de
s'enflammer si l'appareil était
allumé par accident.
Aucune autre utilisation n'est
autorisée (p. ex. pour chauffer une
pièce).
INSTALLATION
Au moins deux personnes sont
nécessaires pour manipuler et
installer l'appareil. Utilisez des
gants de protection pour le
déballage et l'installation de
l'appareil.
Les branchements électriques et le
raccordement au gaz doivent être
réalisés conformément aux
réglementations locales.
AVERTISSEMENT : Les
modifications sur l'appareil et sur
les méthodes d'installation sont
essentielles pour utiliser l'appareil
de façon sécuritaire et
correctement dans tous les autres
pays.
Utiliser des régulateurs de pression
adéquats pour la pression de gaz
indiquée dans les directives.
EN
EN
3
Connexion avec des tuyaux rigides
(cuivre et acier).
Si la pression de gaz est différente
de celle recommandée, un
régulateur de pression adéquat
doit être fixé au tuyau d'entrée
conformément à la réglementation
nationale
La pièce doit être équipée d'un
système d'évacuation d'air qui
expulse les fumées de combustion.
On peut utiliser une hotte ou un
ventilateur électrique qui démarre
automatiquement chaque fois que
l'appareil est allumé.
La pièce doit aussi permettre une
bonne circulation d'air; l'air est
nécessaire pour une combustion
normale. La circulation d'air doit
être au minimum de 2 m
3
/h par
kW de puissance installée.
Le système de circulation d'air peut
prendre l'air directement de
l'exrieur en utilisant un tuyau
avec une section transversale
intérieure d'au moins 100 cm
2
;
l'ouverture ne doit pas pouvoir se
bloquer facilement.
Le système peut aussi obtenir l'air
nécessaire de façon indirecte, p. ex.
d'une pièce voisine munie de
tuyaux pour la circulation d'air
comme décrit plus haut.
Cependant, ces pièces ne doivent
pas être une salle commune, une
chambre à coucher, ou une pièce
qui présente un danger d'incendie.
Comme il est plus pesant que l'air,
le gaz de pétrole liquéfié reste au
niveau du sol. Donc, les pièces
contenant des cylindres de GPL
doivent être équipées de bouches
de ventilation qui permettent au
gaz de s'échapper en cas de fuite.
Donc, les cylindres de GPL, plein ou
partiellement rempli, doivent être
installés ou entreposés dans des
pièces ou entrepôts qui se trouvent
sous le niveau du sol (cave, etc.).
Nous vous conseillons de garder
dans la pièce les cylindres utilisés
seulement, placés de façon à ne
pas être affecté par la chaleur
produite par des sources externes
(four, foyer, cuisinière) qui pourrait
faire monter la température du
cylindre au dessus de 50°C.
Utiliser un meuble adapté pour
vous assurer que l'appareil
fonctionne correctement : pour
installer le four sous le comptoir
(voir le schéma) ou à l'intérieur d'un
bloc-cuisine, le meuble doit avoir
les dimensions indiquées sur
l'illustration.
Pour permettre une ventilation
adéquate, le panneau arrière du
meuble doit être enle. Il est
conseillé d'installer le four pour
qu'il repose sur deux planches de
bois, ou sur une surface plate avec
une ouverture d'au moins 45 X 560
mm, comme l'illustré.
RACCORDEMENT AU GAZ
AVERTISSEMENT : Avant
l'installation, assurez-vous que les
conditions de distribution locale
(nature et pression du gaz) sont
compatibles avec les réglages de
l'appareil.
Assurez-vous que l'alimentation de
la pression de gaz est conforme
aux valeurs indiquées au tableau 1
(« Caractéristiques du brûleur et de
la buse »).
AVERTISSEMENT : Les conditions
d'ajustement pour cet appareil
sont indiquées sur l'étiquette (ou la
plaque signalétique).
AVERTISSEMENT : Cet appareil
n'est pas raccordé à un dispositif
d'évacuation des fumées. Il doit
être installé et branché
conformément aux normes
d'installation en vigueur. Faire
particulièrement attention aux
normes d'aération.
Si les appareils sont brancs à du
gaz liquide, la vis de réglage doit
être fixée aussi fermement que
possible.
IMPORTANT : Si vous utilisez une
bouteille de gaz, le cylindre ou le
récipient de gaz doit être
correctement installée (orientation
verticale).
AVERTISSEMENT : Cette
opération doit être effectuée par
un technicien spécialisé.
Effectuez le raccordement au gaz à
l'aide d'un flexible ou d'un tuyau
en métal rigide uniquement.
Connexion avec un tuyau rigide
(cuivre et acier)
Le branchement au système de
gaz doit être effectué de façon à
ne pas affecter le fonctionnement
des autres appareils.
La rampe de distribution
comprend un raccord de
tuyauterie en forme de L équi
d'un joint d'étanchéité pour
prévenir les fuites. Le joint
d'étanchéité doit toujours être
remplacé lorsqu'on remplace le
raccord de tuyauterie ( le joint est
fourni avec l'appareil).
Le raccord de tuyauterie de
l'alimentation de gaz est un
raccord cylindrique mâle avec un
filament de 1/2.
Brancher un tuyau d'acier
inoxydable flexible et sans joint
à un raccord fileté
Le raccord de tuyauterie de
l'alimentation de gaz est un
raccord cylindrique mâle avec un
filament de 1/2. Ces tuyaux doivent
être installés de façon à ne pas
dépasser 2000 mm de longueur
lorsqu'ils sont complètement
étirés. Une fois le branchement
terminé, assurez-vous que le tuyau
flexible en métal ne touche pas
aux pièces mobiles et qu'il n'est pas
écrasé.
Utiliser seulement des tuyaux et
des joints d'étanchéité conforment
à la réglementation nationale.
IMPORTANT : Si vous utilisez un
tuyau en acier inoxydable, assurez-
vous qu'il ne touche à aucune
pièce mobile du meuble (p. ex. un
tiroir). Le tuyau doit passer à travers
un endroit libre d'obstruction et
il est possible de l'inspecter sur
toute sa longueur.
L'appareil doit être branché à
l'alimentation principale ou à un
cylindre de gaz conformément à la
réglementation nationale. Avant
d'effectuer le branchement,
assurez-vous que l'appareil est
compatible avec l'alimentation de
gaz que vous désirez utiliser. Si ce
n'est pas le cas, suivez les directives
indiquées au paragraphe « Adapter
à différents types de gaz ».
Après le raccordement à l'arrivée
de gaz, vérifier qu'il n'y ait pas de
fuite à l'aide d'eau savonneuse.
Allumez les brûleurs et tournez les
boutons de la position max. à la
position min. pour vérifier la
stabilité de la flamme.
4
REMPLACEMENT DES
INJECTEURS
Pour le four, côté inférieur Enlevez
la plaque de protection du brûleur.
Déposez la vis fixant le brûleur du
four et retirez le brûleur du support
en même temps que la sonde de
température et la bougie
d'allumage.
Déposez la buse à l'aide d'une clé à
douille de 7 mm.
Vissez entièrement le nouvel
injecteur (diamètre en centièmes
de millimètre estampé sur
l'injecteur) en faisant attention à ne
pas fausser le filet.
Remplacez le brûleur en effectuant
dans l'ordre inverse les opérations
de l'étape 2 ci-dessus.
Remettez la plaque de protection
à sa place.
Réglage de la flamme minimum.
Avant d'installer le four, n'oubliez
pas d'apposer la plaque
d'étalonnage du gaz fournie avec
les injecteurs de façon à de qu'elle
masque les informations existantes
sur l'étalonnage du gaz.
Pour le gril, partie supérieure
(uniquement sur certains
modèles)
Enlevez la vis du brûleur située au
sommet de l'enceinte du four.
Enlevez le brûleur et ses éléments
chauffants.
Enlevez l'injecteur à l'aide d'une clé
à douille de 7 mm.
Serrez à fond le nouvel injecteur
qui doit être du diamètre
indiqué dans le
tableau.
Remettez le brûleur en place et
fixez-le avec la vis.
Les opérations d'installation et de
réparation doivent exclusivement
être réalisées par des techniciens
spécialisés, en conformité avec les
instructions du fabricant et les
normes locales en vigueur en
matière de sécurité. Ne procédez à
aucune réparation ni à aucun
remplacement de pièce sur
l'appareil autre que ceux
spécifiquement indiqués dans le
guide d'utilisation.
Les enfants ne doivent pas
effectuer l'installation de l'appareil.
Gardez les enfants à l’écart lors de
l’installation. Gardez le matériel
d'emballage (sacs en plastique,
parties en polystyrène, etc.) hors
de la portée des enfants pendant
et après l'installation.
Après avoir déballé l'appareil,
assurez-vous qu'il n'a pas é
endommagé pendant le transport.
En cas de problème, contactez
votre revendeur ou le Service
Après-Vente le plus proche.
L'appareil ne doit pas être branché
à l'alimentation électrique lors de
l'installation.
Au moment de l'installation,
assurez-vous que le cordon
d'alimentation n'est pas
endommagé par l'appareil.
Allumez l’appareil uniquement
lorsque l’installation est terminée.
Une fois l'installation terminée,
l'accès à la partie inférieure de
l'appareil doit être impossible.
Découpez le contour du meuble
avant d'y insérer lappareil, et
enlevez soigneusement les
copeaux et la sciure de bois.
N’obstruez pas l'espace minimum
entre le plan de travail et la surface
supérieure du meuble.
Retirer le four de sa base en
mousse de polystyrène
uniquement au moment de
l'installation.
Ne pas installer l'appareil derrière
une porte décorative - Risque
d'incendie.
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
Pour que l'installation soit
conforme à la réglementation en
vigueur en matière de sécurité, un
interrupteur omnipolaire avec un
intervalle de contact minimum de
3 mm est requis, et la mise à la
terre de l'appareil est obligatoire.
Si le câble d’alimentation est
endommagé, remplacez-le avec
un câble identique. Le
remplacement du câble
d'alimentation doit être effectué
par un technicien qualifié,
conformément aux instructions du
fabricant et aux règlements en
vigueur en matière de sécurité.
EN
5
Contactez un service après-vente
agréé.
Il doit être possible de débrancher
l’appareil de l’alimentation
électrique en retirant la fiche de la
prise de courant si elle est
accessible, ou à l’aide d’un
interrupteur multipolaire en amont
de la prise de courant,
conformément aux normes de
sécurité électrique nationales.
La plaque signalétique se trouve
sur le rebord avant du four (visible
lorsque la porte est ouverte).
Si le câble d'alimentation doit être
remplacé, contactez un centre de
Service Après-vente autorisé.
IMPORTANT : Les données
relatives à la tension et à la
puissance absorbée figurent sur
l'étiquette signalétique
Si la fiche nest pas adaptée à la
prise de courant, contactez un
technicien qualifié.
Une fois l'appareil installé dans son
meuble, le câble d'alimentation
doit être suffisamment long pour
le brancher à l'alimentation
électrique principale. Ne tirez pas
sur le cordon d'alimentation pour
débrancher l'appareil.
N'utilisez pas de rallonge, de prises
multiples ou d'adaptateurs.
N'utilisez en aucun cas cet appareil
si le cordon d'alimentation ou la
prise de courant est endommagé,
si l'appareil ne fonctionne pas
correctement ou s'il a été
endommagé ou est tombé.
Éloignez le cordon des surfaces
chaudes.
Une fois l'installation terminée,
l'utilisateur ne devra plus pouvoir
accéder aux composantes
électriques.
Évitez de toucher l'appareil si vous
êtes mouillé, et ne l'utilisez pas si
vous êtes pieds nus.
Une fois l'appareil installé dans son
meuble, le câble d'alimentation
doit être suffisamment long pour
le brancher à l'alimentation
électrique principale. Ne tirez pas
sur le cordon d'alimentation pour
débrancher l'appareil.
La mise à la terre de l'appareil est
obligatoire aux termes de la loi.
Le câble doit être vérifié
régulièrement et remplacé par un
technicien qualifié, conformément
aux instructions du fabricant et aux
réglementations en vigueur en
matière de sécurité.
BONNE UTILISATION
Si vous éprouvez des problèmes
pour tourner les boutons des
brûleurs, veuillez contacter le
Service Après-vente pour
remplacer le bec du brûleur s'il est
défectueux.
Les ouvertures utilisées pour la
ventilation et la diffusion de la
chaleur ne doivent jamais être
obstruées.
Lorsque vous placez le panier à
l'intérieur, assurez-vous que la
butée est vers le haut et à l'arrière
de la cavité.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Ne jamais utiliser d'équipement de
nettoyage à la vapeur ou de
nettoyeur à pression sur l'appareil.
AVERTISSEMENT : Pour éviter
toute décharge électrique, assurez-
vous que l'appareil est éteint avant
de remplacer l'ampoule.
N'utilisez en aucun cas des
nettoyants abrasifs ou des racloirs
métalliques pour nettoyer la vitre
du four, car ils risqueraient de rayer
la surface et de provoquer la
rupture du verre.
Utilisez des gants de protection
pour le nettoyage et l’entretien.
Lappareil ne doit pas être branché
à l’alimentation électrique lors de
l’entretien.
Laissez refroidir l’appareil avant de
le nettoyer ou effectuer l’entretien.
Pour éviter d'endommager le
dispositif d'allumage électrique, ne
pas l'utiliser lorsque les brûleurs ne
sont pas en place.
Ne jamais utiliser d'équipement de
nettoyage à la vapeur ou de
nettoyeur à pression sur l'appareil.
Utilisez des gants de protection
pour le nettoyage et l’entretien.
TABLEAU DES INJECTEURS
Brûleur Type de gaz
Pression du gaz mbars Puissance
thermique
nominale kW
Consomma-
tion nomi-
nale
Marque de
l’injecteur
nom min/max
Four G20 20 17/25 3,4 324 l/h 130
GB G30/G31 28-30/37 25/45 3,4 247 g/h 88
IE
Gril G20 20 17/25 2,8 267 l/h 118
G30/G31 28-30/37 25/45 2,8 204 g/h 83
6
DÉCLARATION DE CONFORMI
Cet appareil a été conçu, construit et
mis sur le marché conformément aux
normes prévues dans les directives
européennes suivantes :
GAZ 2009/142/CE.
Ce four, qui est destiné à entrer en
contact avec des denrées alimentaires,
est conforme à la Réglementation
européenne
n° 1935/2004.
Cet appareil respecte les exigences
d’écoconception du règlement
européen n° 65/2014, et n° 66/2014
conformément à la norme
européenne EN 60350-1.
CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
ÉLIMINATION DES
MATÉRIAUX D'EMBALLAGE
Les matériaux d'emballage sont
entièrement recyclables comme
l'indique le symbole de recyclage
.
L'emballage doit par conséquent être
mis au rebut de façon responsable et
en conformité avec les
réglementations locales en vigueur en
matière d'élimination des déchets.
MISE AU REBUT DES
APPAREILS
ÉLECTROMÉNAGERS
Lors de la mise au rebut de l'appareil,
rendez-le inutilisable en coupant le
câble électrique et en enlevant les
portes et les étagères (le cas échéant)
de sorte que les enfants ne puissent
pas facilement grimper à l'intérieur et
s'y retrouver piégés.
Cet appareil est fabriqué à partir de
matériaux recyclables
ou
réutilisables. Mettez-le au rebut en
vous conformant aux réglementations
locales en matière d'élimination des
déchets.
Pour toute information
supplémentaire sur le traitement, la
récupération et le recyclage des
appareils électroménagers, contactez
le service municipal compétent, le
service de collecte des déchets
ménagers ou le revendeur de
l'appareil.
Cet appareil est certifié conforme à la
Directive européenne 2012/19/UE
relative aux déchets d'équipements
électriques et électroniques (DEEE).
En procédant correctement à la mise
au rebut de cet appareil, vous
contribuerez à prévenir des effets
nuisibles à l'environnement et à la
santé, qui pourraient autrement être
causés par une mise au rebut
inadéquate de ce produit.
Le symbole
sur le produit ou sur
la documentation qui l'accompagne
indique qu'il ne doit pas être trai
comme un déchet domestique, mais
doit être remis à un centre de collecte
spécialisé pour le recyclage des
appareils électriques et électroniques.
CONSEILS RELATIFS À
L'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE
Préchauffez le four uniquement si le
tableau de cuisson ou votre recette le
demande.
Utilisez des moules à pâtisserie foncés,
laqués, ou émaillés, car ils absorbent
mieux la chaleur.
EN
7
DESCRIPTION DU PRODUIT
1. Panneau de commande
2. Supports de grille
(le niveau est indiqué sur la paroi
du compartiment de cuisson)
3. Cavité pour tournebroche
(le cas écant)
4. Porte
5. Élément chauffant supérieur/
grill
6. Plaque signalétique
(ne pas enlever)
7. Brûleur
(non visible)
1
2
4
6
5
7
3
PANNEAU DE COMMANDE
23 41 5
1. Voyant lumineux de four à gaz
2. Bouton du thermostat
3. Minuterie électronique
4. Gril, bouton de tournebroche et d'éclairage de four
5. Témoin de gril
ACCESSOIRES
Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon
le modèle ache. Pour les accessoires qui ne sont pas
fournis, il est possible de les acheter sépament auprès
du Service Après-Vente.
GRILLE MÉTALLIQUE
la grille peut être utilisée
pour faire griller les aliments
ou comme support pour les
casseroles, les moules à gâteau,
et tout autre plat de cuisson allant au four.
CHEFRITE*
Conçue pour recueillir la graisse
et les particules alimentaires
lorsqu'elle est posée sous la grille
ou fait office de plaque, lors de
la cuisson de viande, de poulet et de poisson avec ou
sans légumes. Versez un peu d'eau dans la lèchefrite
pour éviter des projections de graisse ou d'huile et de
la fumée.
TOURNEBROCHE. * Pour faire
griller de la volaille et des rôtis.
* Disponible sur certains modèles seulement
UTILISATION DES GRILLES ET AUTRES
ACCESSOIRES
Insérez la grille métallique au niveau désiré en
la tenant légèrement inclinée vers le haut et en
déposant la partie surélevée arrière (pointant vers le
haut) en premier. Glissez-la ensuite horizontalement
sur les glissières aussi loin que possible. Les autres
accessoires, comme la plaque de cuisson, sont insérés
horizontalement et les glissants le long des glissières.
8
DÉMONTAGE DES GRILLES LATÉRALES
Pour enlever les grilles latérales, appuyez dessus et
soulevez-les tel qu'indiqué. Puis, enlevez-les de leur
siège.
Pour remonter les grilles, insérez les supports su-
périeurs, posez les grilles contre l'enceinte et pous-
sez-les vers le haut pour qu'elles reprennent leur
position d'origine.
b
a
CHAUFFER LE FOUR
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant
de la fabrication : Ceci est parfaitement normal. Avant
de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauf-
fer le four à vide pour éliminer les odeurs. Enlever les
cartons de protection ou les pellicules transparentes
du four, et enlever les accessoires qui se trouvent à
l'intérieur. Faites chauffer le four à la température
maximale pendant environ 20 minutes. Le four doit
être vide durant cette opération.
Suivez les directives pour régler correctement la fonc-
tion.
Veuillez noter : Nous vous conseillons d'aérer la pièce après
avoir utilisé l'appareil pour la première fois.
AVANT D'UTILISER L'APPAREIL
DÉMARRER LE FOUR À GAZ
Appuyez doucement sur le bouton de thermostat et
tournez-le dans le sens anti-horaire dans la position
: Pour allumer le brûleur, maintenez le bouton
appuyé pendant 5-10 secondes. Ensuite, tournez le
bouton du thermostat à la température souhaitée (La
position correspond à une température du four
de 130° C, la position
à une température du four
de 250° C).
Le bouton du thermostat ne doit pas être enfoncé
pendant plus de 15 secondes.
Lorsque le four est en marche, le témoin de four à gaz
s'allume. Pour interrompre la cuisson à tout moment,
coupez le four, tournez le bouton du thermostat sur la
position
.
Si le four ne s'allume pas ou s'il éteint à l'improvis-
te, retournez le bouton de réglage sur la position
, ouvrez le four et attendez au moins une mi-
nute avant d'essayer de le rallumer.
UTILISATION DU GRIL ÉLECTRIQUE
Utilisez le gril pour griller ou dorer les aliments.
L'intensité de la chaleur du gril peut être réglée de 1 à
en utilisant le bouton de commande correspon-
dant. Lorsque le gril est en fonction, le témoin de gril
et l'éclairage de l'intérieur du four seront allumés.
Pendant l'utilisation de la grille métallique, placez
toujours le lèchefrite avec un peu sous les aliments.
Il est suggéré de retourner l'aliment à peu près à
mi-cuisson.
Veuillez noter : Le gril ne fonctionnera pas quand le four à gaz
est allumé
UTILISATION DU TOURNEBROCHE (le cas échéant)
Certains fours sont équipés de broches entraînées par
un moteur électrique tournebroche pour rôtir la vo-
laille et de la viande en général. Embrochez la viande
et bloquez-la à l'aide des deux fourches. Mettez la tige
du tournebroche (A ) dans l'unité d'entraînement et la
rainure (B ) dans l'encoche.
Tournez la poignée en plastique (C) dans le sens
antihoraire. Faites glisser la grille dans les glissières du
four en vous assurant que la tige s'insère bien dans
l'orifice.
Le support du tournebroche doit toujours être placé
au milieu du four (deuxième position à partir du bas).
Utilisez la lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson :
Placez-la au plus bas et versez-y de l'eau.
Pour faire fonctionner le tournebroche, tournez
le bouton sur l'icône
: Vous entendrez un "clic".
Ensuite, tournez le bouton jusqu'à la position gril
comme indiqué au paragraphe ci-dessus.
Pour arrêter le tournebroche, tournez le bouton vers
l'icône
, puis sur la position . Nous recomman-
dons de préchauffer le four pendant 5 minutes. En
fin de cuisson, sortez la broche du four en utilisant la
poignée et des gants de cuisine.
A
B
C
UTILISATION QUOTIDIENNE
EN
9
ÉCLAIRAGE DU FOUR
Tournez le bouton sur
pour allumer l'éclairage du
four. En même temps, le tournebroche sera égale-
ment activé (s'il est présent).
MINUTERIE ÉLECTRIQUE
RÉGLAGE DE L'HEURE
Vous devez régler l'heure lorsque vous allumez
l'appareil pour la première fois : « AUTO » et « 0.00 »
clignotent à l'écran.
A
U
T
O
Pour régler l'heure du jour, appuyez sur le bouton cen-
tral
, puis réglez l'heure en utilisant les boutons + et
-. Après 5 secondes, l'heure du jour sera confirmée.
Veuillez noter : Pour changer l'heure, par exemple, après une
panne de courant prolongée vous devrez régler l'heure de
nouveau en suivant les mêmes opérations.
RÉGLAGE DE LA MINUTERIE
Cette option n'interrompt pas ou ne lance pas la
cuisson, mais vous permet d'utiliser l'écran comme
minuterie, durant le fonctionnement d'une fonction
ou quand le four est éteint.
Pour activer la minuterie, appuyez sur le bouton
jusqu'à ce que le symbole
apparaisse sur l'écran.
A
U
T
O
Utiliser les boutons + et - pour régler la durée souhaitée :
le compte à rebours démarre après quelques secondes.
A
U
T
O
L'écran affiche l'heure et reste allumé, confirmant
que la minuterie a été réglée.
Veuillez noter : Pour afficher le compte à rebours et le
changer, au besoin, appuyez de nouveau sur la touche heure
pendant au moins 2 secondes.
Une alarme retentit à l'expiration de la durée réglée.
La tonalité de l'alarme s'arrêtera en appuyant sur
n'importe quel bouton.
RECETTE FONCTION PRÉCHAUFFER
TEMPÉRATURE (°C) /
PUISSANCE GRIL
DURÉE (MIN)
NIVEAU
ET ACCESSOIRES
Bûches
- Oui
210 15 - 20
4
Viennoiseries
- Oui
200 10 - 12
3
Pâte avec agent levant
- Oui
200 25 - 30
3
Gâteau mousseline
- Oui
190 20 - 25
3
Pâte levée
- Oui
180 40 - 50
3
Pâte feuilletée
- Oui
190 20 - 30
2
Soufflé
- Oui
180 35 - 40
2
Sacher torte
- Oui
180 55 - 60
2
Tarte aux fruits
- Oui
160 160 - 180
2
Desserts à base de pâte à choux
- Oui
200 35 - 40
2
Rosbif
- Oui
200 90 - 120
2
Pizzas
- Oui
200 20 - 25
2
Poisson au four
- Oui
200 50 - 60
4
Légumes cuits
- Oui
170 30 - 40
3
Volaille
- Oui
190 - 200 60 - 70
4
Escalopes
-
10 10 - 15
4 3
Coutlet
-
10 15 - 25
4 3
ACCESSOIRES
Grille métallique
Plaque de cuisson ou moule à
gâteau sur la grille métallique
Lèchefrite Lèchefrite avec 200 ml d'eau
TABLEAU DE CUISSON
10
SURFACES EXTÉRIEURES
Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en micro-
fibre humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques
gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez avec un
chiffon sec. N'utilisez en aucun cas de détergents
corrosifs ou abrasifs. Si l'un de ces produits entre
en contact avec des surfaces de l'appareil, nettoyez
immédiatement à l'aide d'un chiffon en microfibre
humide.
SURFACES INTÉRIEURES
Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et
nettoyez-le, de préférence lorsqu’il est encore tiède,
pour enlever les dépôts ou taches laissés par les rési-
dus de nourriture. Pour enlever la condensation qui
se serait formée lors de la cuisson d'aliments avec une
forte teneur en eau, laissez le four refroidir complè-
tement et essuyez-le avec un chiffon ou une éponge.
Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent
liquide approprié.
ACCESSOIRES
Faire tremper les accessoires dans de l'eau contenant
un détergent à vaisselle après les avoir utilisés ; utili-
sez des gants de cuisine s'ils sont encore chauds.
Utilisez une brosse à vaisselle ou une éponge pour
enlever les résidus d'aliments.
ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE
Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et
abaissez les loquets, poussez-les jusqu'à qu'ils soient
déverrouillés (1). Fermez le plus possible la porte.
Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne
la tenez pas par la poignée. Enlevez simplement la
porte en continuant à la fermer tout en la tirant vers
le haut jusqu'à ce qu'elle soit dégagée de ses appuis
(2). Placez la porte de côté, l'appuyant sur une surface
souple.
b
a
a
b
~15°
Réinstallez la porte en la plaçant devant le four pour
aligner les crochets des charnières avec leurs appuis
et attacher la partie supérieure sur son appui. Abais-
sez la porte pour ensuite l'ouvrir complètement.
Abaissez les loquets dans leur position originale (3) :
Assurez-vous de les avoir abaissés complètement.
Appliquez une légère pression pour vous assurer que
les loquets sont bien placés.
3
b
a
Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle est
alignée avec le panneau de commande. Sinon, répé-
tez les étapes précédentes : La porte pourrait s'en-
dommager si elle ne fonctionne pas correctement.
REMPLACEMENT DE L'AMPOULE
Débranchez le four de l'alimentation, dévissez le cou-
vercle de l'ampoule, remplacez l'ampoule, et revis-
sez le couvercle. Rebranchez le four à l'alimentation
électrique.
Veuillez noter : Utilisez uniquement des ampoules à halogène
de 20- 40W/230 V type G9, T300°C. L’ampoule utilisée dans
l’appareil est spécialement conçue pour les appareils électro-
ménagers et ne convient pas pour l’éclairage d'une pièce de la
maison (Règlement CE 244/2009). Ces ampoules sont dispo-
nibles auprès de notre Service après-vente. Ne manipulez pas
les ampoules à halogène à mains nues, les traces laissées par
vos empreintes pourraient les endommager. Avant d'utiliser
le four, assurez-vous que le couvercle de l'ampoule a bien été
remis en place.
AVANT D'UTILISER L'APPAREIL
Assurez-vous que le four ait refroidi avant tout entretien ou nettoyage.
N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur.
N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils
pourraient endommager les surfaces de l’appareil.
Utilisez des gants de protection.
Lappareil doit être débranché de l’alimentation principale avant d’effectuer des travaux d’entretien.
EN
11
Problème Cause possible Solution
Le four ou le brûleur ne s'allume
pas.
Coupure de courant.
Débranchez de
l'alimentation principale.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de
courant et que le four est bien branché.
Attendez au moins une minute avant de
réessayer de rallumer le four et voir si le
problème est résolu ou persiste.
Pas d'arrivée de gaz. Contrôlez que le robinet d'arrivée de gaz au
four est bien ouvert ou que la bouteille de
gaz liquide (le cas échéant) n'est pas vide.
Procédure d'allumage
suivie incorrectement.
Attendez au moins une minute avant de
répéter les étapes décrites dans la section «
Utilisation quotidienne ».
En cas de problèmes, retournez le bouton de réglage sur la position et ouvrez la porte du four.
GUIDE DE DÉPANNAGE
Avant de faire appel au service après-vente :
Vérifiez en premier lieu si vous pouvez remédier au
problème à l'aide des suggestions de la section «
DÉPANNAGE ».
Si le problème persiste toujours après les vérifications
précédentes, contactez le Service après-vente le plus
près.
Toujours fournir :
une brève description de la panne ;
le type et le modèle exact du four ;
la référence (numéro suivant le mot « Service » sur la
plaque signalétique) apparaissant sur le bord droit de
l'enceinte du four (visible lorsque la porte est ouverte).
Le numéro de référence est également indiqué dans
le livret de garantie ;
votre adresse complète ;
votre numéro de téléphone.
Si des réparations sont nécessaires, veuillez contactez
un Service Après-vente autorisé (vous aurez ainsi la
garantie que des pièces d'origine sont utilisées et que
la réparation est effectuée correctement).
SERVICE APRÈS-VENTE
12
x2
90°C
FR
13
581
551
530
826
895
591
860
585
860
5
50
50
585
510
510
min
5
min
5
min
5
14
001
400011120720
Imprimé en Italie
= =
x 2
Fabricant :
WHIRLPOOL EMEA S.p.A.
VIA CARLO PISACANE N.1,
20016 PERO (MI), ITALY
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Ariston GM5 61 IX A Mode d'emploi

Catégorie
Fours
Taper
Mode d'emploi