Indesit FHR G (AN)/HA S Mode d'emploi

FH G (WH)/HA S

FH G IX/HA S

FHR G (AN)/HA S

English

Operating Instructions

OVEN

Français

Mode d’emploi

FOUR

Español

Manual de instrucciones

HORNO

Italiano

Istruzioni per l’uso

FORNO

Portuges

Instruções para a utilização

FORNO

Sommario

Istruzioni per l’uso,1

Avvertenze,3

Assistenza,6

Descrizione dell’apparecchio,8

Descrizione dell’apparecchio,10

Installazione,11

Avvio e utilizzo,14

Programmi,16

Precauzioni e consigli,17

Manutenzione e cura,17

Contents

Operating Instructions,1

Warnings,3

Assistance,6

Description of the appliance,8

Description of the appliance,10

Installation,19

Start-up and use,22

Cooking modes,24

Precautions and tips,25

Maintenance and care,25

Sommaire

Mode d’emploi,1

Avertissements,3

Assistance,6

Description de l’appareil,8

Description de l’appareil,10

Installation,27

Mise en marche et utilisation,30

Programmes,32

Précautions et conseils,33

Nettoyage et entretien,33

Sumario

Manual de instrucciones,1

Advertencias,4

Asistencia,6

Descripción del aparato,8

Descripción del aparato,10

Instalación,35

Puesta en funcionamiento y uso,38

Programas,40

Precauciones y consejos,41

Mantenimiento y cuidados,41

Índice

Instruções para a utilização,1

Advertências,4

Assistência,7

Descrição do aparelho,9

Descrição do aparelho,10

Instalação,43

Início e utilização,46

Programas,48

Precauções e conselhos,49

Manutenção e cuidados,49

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3

Avvertenze

ATTENZIONE: Questo apparecchio e le sue parti

accessibili diventano molto caldi durante l’uso.

Bisogna fare attenzione ed evitare di toccare gli

elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambini inferiori

agli 8 anni se non continuamente sorvegliati. Il

presente apparecchio può essere utilizzato dai

bambini a partire dagli 8 anni e da persone con

ridotte capacità siche, sensoriali o mentali oppure

con mancanza di esperienza e di conoscenza se

si trovano sotto adeguata sorveglianza oppure se

sono stati istruiti circa l’uso dell’apparecchio in modo

sicuro e se si rendono conto dei pericoli correlati. I

bambini non devono giocare con l’apparecchio. Le

operazioni di pulizia e di manutenzione non devono

essere effettuate dai bambini senza sorveglianza.

Non utilizzare prodotti abrasivi né spatole di

metallo taglienti per pulire lo sportello in vetro del

forno in quanto potrebbero grafare la supercie,

provocando, così, la frantumazione del vetro.

Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione

per la pulizia dell’apparecchio.

ATTENZIONE: Assicurarsi che l’apparecchio sia

spento prima di sostituire la lampada per evitare la

possibilità di scosse elettriche.

! Quando si inserisce la griglia assicurarsi che il

fermo sia rivolto verso l’alto e nella parte posteriore

della cavità.

Warnings

WARNING: The appliance and its accessible parts

become hot during use. Care should be taken to

avoid touching heating elements. Children less than 8

years of age shall be kept away unless continuously

supervised. This appliance can be used by children

aged from 8 years and above and persons with

reduced physical, sensory or mental capabilities or

lack of experience and knowledge if they have been

given supervision or instruction concerning use of the

appliance in a safe way and understand the hazards

involved. Children shall not play with the appliance.

Cleaning and user maintenance shall not be made

by children without supervision.

Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal

scrapers to clean the oven door glass since they can

scratch the surface, which may result in shattering of

the glass.

Never use steam cleaners or pressure cleaners on

the appliance.

WARNING: Ensure that the appliance is switched

off before replacing the lamp to avoid the possibility

of electric shock.

! When you place the rack inside, make sure that the

stop is directed upwards and in the back of the cavity.

Avertissements

ATTENTION : Cet appareil ainsi que ses parties

accessibles deviennent très chauds pendant leur

fonctionnement. Il faut faire attention à ne pas toucher

les éléments chauffants. Ne pas faire approcher les

enfants de moins de 8 ans à moins qu’ils ne soient

sous surveillance constante. Le présent appareil peut

être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par

des personnes présentant des capacités physiques,

sensorielles ou mentales réduites ou n’ayant pas

l’expérience ou les connaissances indispensables,

à condition qu’ils soient sous bonne surveillance ou

qu’ils aient reçu les instructions nécessaires pour une

utilisation de l’appareil en toute sécurité et à condition

qu’ils se rendent compte des dangers encourus. Les

enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Les

opérations de nettoyage et d’entretien ne doivent

pas être effectuées par des enfants non surveillés.

Ne pas utiliser de produits abrasifs ni de spatules

métalliques coupantes pour nettoyer la porte du four

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8

Descrizione dell’apparecchio

Vista d’insieme

1 POSIZIONE 1

2 POSIZIONE 2

3 POSIZIONE 3

4 POSIZIONE 4

5 POSIZIONE 5

6 GUIDE di scorrimento dei ripiani

7 Ripiano LECCARDA

8 Ripiano GRIGLIA

9 Pannello di controllo

Description of the appliance

Overall view

1 POSITION 1

2 POSITION 2

3 POSITION 3

4 POSITION 4

5 POSITION 5

6 GUIDES for the sliding racks

7 DRIPPING PAN

8 GRILL

9 Control panel

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

1 NIVEAU 1

2 NIVEAU 2

3 NIVEAU 3

4 NIVEAU 4

5 NIVEAU 5

6 GLISSIERES de coulissement

7 Support LECHEFRITE

8 Support GRILLE

9 Tableau de bord

Descripción del aparato

Vista en conjunto

1 POSICIÓN 1

2 POSICIÓN 2

3 POSICIÓN 3

4 POSICIÓN 4

5 POSICIÓN 5

6 GUÍAS de deslizamiento de las bandejas

7 Bandeja GRASERA

8 Bandeja PARRILLA

9 Panel de control

7

8

9 6

1

2

3

4

5

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10

Descrizione dell’apparecchio

Pannello di controllo

1. Manopola FORNO/GRILL

2. Spia GRILL

3. Pulsante LUCE DEL FORNO

4. Manopola TIMER

Description of the appliance

Control panel

1. OVEN/GRILL knob

2. GRILL indicator light

3. OVEN LIGHT button

4. TIMER knob

Description de l’appareil

Tableau de bord

1. Bouton FOUR/GRIL

2. Voyant GRIL

3. Touche ECLAIRAGE FOUR

4. Bouton MINUTEUR

Descripción del aparato

Panel de control

1. Perilla del HORNO/GRILL

2. Piloto GRILL

3. Botón LUZ DEL HORNO

4. Perilla del TEMPORIZADOR

Descrição do aparelho

Painel de comandos

1. Botão HORNO/GRILL

2. Indicador do GRILL

3. Botão LUZ DO FORNO

4. Selector dos TIMER

Описание изделия

Панель управления

1. Рукоятка-переключатель режима ДУХОВКА / ГРИЛЬ

2. Индикатор ГРИЛЬ

3. Кнопка ОСВЕЩЕНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА

4. Регулятор ТАЙМЕРА

Descrierea aparatului

Panoul de control

1. Buşon CUPTOR/GRĂTAR

2. Indicator GRĂTAR

3. Buşon BEC CUPTOR

4. Buşon TIMER

1

2

3

4

Min

Max

150

180

220

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27

FR

Installation

! Conservez ce mode d’emploi pour pouvoir le consulter à tout moment.

En cas de vente, de cession ou de déménagement, veillez à ce qu’il suive

l’appareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui

fournir les conseils correspondants.

! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des conseils

importants sur l’installation, l’utilisation et la sécurité de votre appareil

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut les mettre au

rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir

Précautions et conseils).

! L’installation doit être effectuée par un professionnel du secteur

conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut

causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens.

! Cet appareil ne peut être installé et fonctionner que dans des locaux ventilés

en permanence selon les prescriptions des Normes Nationales en vigueur.

Les conditions suivantes doivent être respectées:

• La pièce doit prévoir un système d’évacuation vers l’extérieur des fumées

de combustion, réalisé au moyen d’une hotte ou par ventilateur électrique

qui entre automatiquement en fonction dès que l’on allume l’appareil.

En cas de cheminée ou conduit de fumée ramifié

(réservé aux appareils de cuisson)

Directement

à l'externe

• La pièce doit prévoir un système qui consent l’apport d’air indispensable

à une bonne combustion.

Le ux d’air nécessaire à la combustion ne doit pas être inférieur à 2 m

3

/h

par kW de puissance installée.

Le système peut être réalisé en prélevant

l’air directement de l’extérieur du bâtiment au

moyen d’un conduit d’au moins100 cm

2

de

section utile qui ne risque pas d’être bouché

accidentellement.

Ou, de manière indirecte depuis des locaux

adjacents et équipés d’un conduit de ventilation

avec l’extérieur comme susmentionné; ces

locaux ne doivent pas être des parties

communes du bâtiment, des chambres à

coucher ou des locaux à risque d’incendie.

• Les gaz de pétrole liquéfiés, plus lourds que l’air, se déposent et

stagnent vers le bas. Les locaux qui contiennent donc des bouteilles de

G.P.L doivent prévoir des ouvertures vers l’extérieur an de permettre

l’évacuation du gaz par le bas en cas de fuites accidentelles. Les bouteilles

de GPL, qu’elles soient vides ou partiellement pleines, ne devront donc

pas être installées ou entreposées dans des locaux qui se trouvent au

dessous du niveau du sol (caves etc.). Il est opportun de n’entreposer

dans le local que la bouteille en cours d’utilisation, placée de façon à ne

pas être sujette à l’action directe de sources de chaleur (fours, feux de

bois, poêles etc.) qui peuvent atteindre des températures dépassant 50°C.

A

Exemples d'ouverture

de ventilation

pour l'air comburant

Agrandissement de la fissure

entre la porte et le sol

Local

adjacent

Local à

ventiler

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de l’appareil, il faut que le meuble possède

des caractéristiques bien précises:

• Les panneaux adjacents doivent être fabriqués dans un matériau résistant

à la chaleur;

• Dans le cas de meubles en plaqués bois, les colles doivent pouvoir résister

à une température de 100 °C;

• La cavité du meuble pour encastrement du four, tant sous plan (voir

gure) qu’en colonne, doit avoir les dimensions suivantes:

595 mm.

25 mm.

545 mm.

5 mm.

567 mm.

23 mm.

575-585 mm.

45 mm.

560 mm.

547 mm. min.

! Après encastrement de l’appareil, il ne doit plus y avoir possibilité de contact

avec les parties électriées. Les déclarations de consommation indiquées sur

la plaque signalétique ont été mesurées pour ce type d’installation.

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité d’encastrement doit être dépourvue

de paroi arrière. Il est conseillé d’installer le four de manière à ce qu’il repose

sur deux cales en bois ou bien sur un plan d’appui continu qui ait une découpe

d’au moins 45 x 560 mm (voir gures).

560 mm.

45 mm.

Centrage et xation

Pour xer l’appareil au meuble : ouvrir la porte du four et visser 4 vis à bois

dans les 4 trous du cadre.

! Toutes les parties qui servent de protection doivent être xées de manière

à ne pouvoir être enlevées qu’avec l’aide d’un outil.

Raccordement électrique

Les fours munis d’un câble d’alimentation tripolaire sont prévus pour un

fonctionnement au courant alternatif à la tension et à la fréquence indiquées

sur la plaque signalétique apposée sur l’appareil (voir ci-dessous).

28

FR

Montage du câble d’alimentation

1. Pour ouvrir le bornier, faire pression à

l’aide d’un tournevis sur les languettes

latérales du couvercle : tirer et ouvrir le

couvercle (voir gure).

2. Montage du câble d’alimentation :

dévisser la vis du serre-câble ainsi que les

trois vis des contacts L-N- puis xer

les ls sous les têtes de vis en respectant

les couleurs Bleu (N) Marron (L) Jaune-

Vert (voir gure).

3. Fixer le câble dans le serre-câble prévu.

4. Fermer le couvercle du bornier.

Branchement du câble d’alimentation au réseau électrique

Montez sur le câble une prise normalisée adaptée à la charge indiquée sur

l’étiquette des caractéristiques.

En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l’appareil

et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm

d’écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux

normes en vigueur (le l de terre ne doit pas être interrompu par l’interrupteur).

Le câble d’alimentation ne doit atteindre, en aucun point, des températures

dépassant de 50°C la température ambiante.

! L’installateur est responsable du bon raccordement électrique de l’appareil

et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l’appareil,

indiquée sur la plaquette signalétique;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur

la plaquette signalétique;

• la prise est bien compatible avec la che de l’appareil. Si ce n’est pas le

cas, remplacez la prise ou la che, n’utilisez ni rallonges ni prises multiples.

! Après installation de l’appareil, le câble électrique et la prise de courant

doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un

technicien agréé (voir Assistance).

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes

énumérées ci-dessus.

Raccordement gaz

Raccorder l’appareil à la tuyauterie ou à la bouteille de gaz conformément aux

Normes en vigueur dans le pays, mises à jour comprises, uniquement après

avoir vérié que l’appareil est bien réglé pour le type de gaz d’alimentation

utilisé. Si nécessaire, effectuer les opérations décrites dans le paragraphe

“Adaptation aux différents types de gaz”.

Si l’alimentation s’effectue avec du gaz liquide en bouteille, utiliser des

régulateurs de pression conformes à la réglementation en vigueur dans le

pays, mises à jour comprises.

L

N

L

! Pour un fonctionnement en toute sécurité, pour un emploi correct de

l’énergie et une plus longue durée de vie de l’appareil, s’assurer que la

pression d’alimentation respecte bien les valeurs indiquées dans le tableau

1 “Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs”.

! En cas d’installation d’une table de cuisson à gaz et d’un four à encastrer

à gaz, il est absolument interdit de raccorder les deux appareils entre eux

ou d’utiliser un seul robinet d’arrêt. Ils doivent être raccordés séparément et

chacun doit avoir son robinet d’arrêt; ils doivent être indépendants l’un de

l’autre (voir gures).

NO

OK

Raccordement par tuyau rigide (cuivre ou acier)

! Le raccordement à l’installation de gaz doit être effectué de manière à ce que

l’appareil ne subisse aucun type de contrainte.

La rampe d’alimentation de l’appareil est munie d’un raccord en “L” orientable

dont l’étanchéité est assurée par un joint. S’il s’avère indispensable d’inverser

le raccord, il faut absolument remplacer le joint d’étanchéité (fourni avec

l’appareil). Le raccord d’entrée du gaz à l’appareil est leté 1/2 gaz mâle

cylindrique.

Raccordement par tuyau exible en acier inox, à paroi continue avec

raccords letés

Le raccord d’entrée du gaz à l’appareil est leté 1/2 gaz mâle cylindrique.

La mise en œuvre de ces tuyaux doit être effectuée de façon à ce que, même

au maximum de leur extension, ils ne dépassent pas 2000 mm de long. Après

raccordement, s’assurer que le tuyau métallique exible ne touche pas à des

parties mobiles et n’est pas écrasé.

! N’utiliser que des tuyaux conformes et des joints d’étanchéité métalliques en

aluminium ou des joints en caoutchouc conformes aux textes réglementaires

applicables dans le pays.

Vérication de l’étanchéité

! Une fois l’installation terminée, vérier l’étanchéité de tous les raccords en

utilisant une solution savonneuse et jamais une amme.

Adaptation aux différents types de gaz

Pour adapter le four à un type de gaz autre que celui pour lequel il est

prédisposé (indiqué sur les étiquettes), il faut procéder comme suit:

• Remplacement de l’injecteur du brûleur du four

1. Ouvrir complètement la porte du four

2. Sortir la sole du four coulissante

29

FR

V

3. Dévisser la vis de xation du brûleur

4. Déposer le brûleur du four après avoir

enlevé la vis “V”

5. Dévisser l’injecteur du brûleur du four à

l’aide de la clé à tube adaptée pour les

injecteurs, ou mieux encore avec une clé à

tube de 7 mm et le remplacer par celui

adapté au nouveau type de gaz (voit tableau

1).

6. Remonter les différentes parties en effectuant les opérations dans le sens

inverse.

! Faire très attention aux câbles des bougies et aux tuyaux des

thermocouples.

• Réglage de l’air primaire des brûleurs du four

Ce type de brûleur ne nécessite d’aucun réglage de l’air primaire.

• Réglage du minima du brûleur du four

1. Tourner le bouton sur la position de Min après l’avoir laissé pendant environ

10 minutes sur la position Max;

2. Enlever le bouton

3. Enlever le disque xé sur le bandeau

4. Agir sur la vis de réglage positionnée à l’extérieur de la tige du thermostat

jusqu’à obtenir une petite amme régulière (la amme est visible à travers

les ouvertures de la sole du four);

5. Vérier si, en tournant rapidement le

bouton, de la position Max à la position Min

ou lors de brusques ouvertures et fermetures

de la porte du four, le brûleur ne s’éteint pas.

! En cas de gaz liquides, il faut visser à fond la vis de réglage.

! En n d’opération remplacer la vieille étiquette par celle correspondant au

nouveau gaz utilisé, disponible dans nos Services Après-vente.

! Si la pression du gaz utilisé est différente (ou variable) par rapport à la

pression prévue, il faut installer, sur la tuyauterie d’entrée un régulateur de

pression approprié (conformément aux textes réglementaires applicables

dans le pays).

PLAQUE SIGNALETIQUE

Dimensions

largeur 43,1 cm

hauteur 31,4 cm

profondeur 43,7 cm

Volume

L. 59,1

Raccordements

Électriques

voir la plaquette caractéristiques

Etiquette

Energie e

Écoconception

Directive de l’UE n ° 65/2014

intégrant la directive 2010/30/UE.

Règlement n ° 66/2014 de l’UE

intégrant la directive 2009/125/CE.

la norme EN 15181

Cet appareil est Conforme aux

Directives suivantes Communautaires:

- 2006/95/CE du12/12/06 (Basse

tension) et modifications successives

- 2004/108/CE du15/12/04

(Compatibilité Électromagnétique)

et modifications successives

- 93/68/CEE du 22/07/93 et

modifications successives

- 2009/142/CE du 30/11/09 (Gaz)

et modifications successives.

- 2012/19/UE et modifications

successives.

- 1275/2008 standby/off mode.

voir la plaquette caractéristiques

Caractéristiques

gaz

30

FR

Mise en marche et utilisation

ATTENTION! Le four est équipé d’un

système d’arrêts de grilles qui permet

de les retirer sans que ces dernières

sortent entièrement du four (1).

Pour sortir complètement les grilles il

suft, comme illustré, de les soulever

en les saisissant par l’avant et de les

tirer (2).

! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le four à vide, porte fermée,

pendant au moins une heure en réglant la température à son maximum. Puis

éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce. L’odeur qui se dégage est

due à l’évaporation des produits utilisés pour protéger le four.

Mise en marche du four

Le bouton du four est le dispositif qui permet de sélectionner les différentes

fonctions du four et de choisir, suivant les aliments, la température de cuisson

la plus appropriée parmi celles qui sont indiquées sur le bouton (comprises

entre 140°C et 240°C). Le dispositif d’allumage électronique du four est

intégré à l’intérieur du bouton de commande. Pour allumer le brûleur du four,

appuyer à fond sur le bouton FOUR tout en le tournant dans le sens inverse

des aiguilles d’une montre jusqu’à la position Max (en gardant la porte

du four fermée). Le four étant équipé d’un dispositif de sécurité gaz, après

allumage du brûleur, garder le bouton FOUR enfoncé pendant 6 secondes

environ pour permettre au gaz de passer jusqu’à ce que le thermocouple

de sûreté se réchauffe.

! Ne pas actionner le dispositif d’allumage électronique du brûleur du four

pendant plus de 15 secondes. Si au bout de ces 15 secondes, le brûleur ne

s’est toujours pas allumé, ne pas insister, ouvrir la porte du four et attendre

au moins une minute avant d’effectuer une nouvelle tentative d’allumage.

Pour sélectionner la température de cuisson, amener l’indication de la valeur

désirée en face du repère situé sur le tableau de bord; voir ci-dessous la gamme

des températures disponibles.

Min• 150• 180• 220

•M

ax

140145 160200 230240

La température est automatiquement atteinte et maintenue par le thermostat

commandé par le bouton.

Allumage manuel du four

En cas de panne de courant, un allumage manuel du four est possible,

procéder comme suit :

F

1. Ouvrir la porte du four

2. Approcher une allumette ou un allume-

gaz à l’ouverture F, comme sur la gure,

appuyer à fond sur le bouton FOUR et

tourner dans le sens inverse des aiguilles

d’une montre jusqu’à la position Max.

Le four étant équipé d’un dispositif de sécurité gaz, après allumage du

brûleur, garder le bouton FOUR enfoncé pendant 6 secondes environ pour

permettre au gaz de passer jusqu’à ce que le thermocouple de sûreté se

réchauffe.

3. Après allumage, fermer la porte du four.

! En cas d’extinction accidentelle des ammes du brûleur, amener le bouton

FOUR sur arrêt, ouvrir la porte du four et attendre au moins une minute avant

d’effectuer une nouvelle tentative d’allumage.

Bouton du GRIL

Le four est équipé d’un gril électrique. La température élevée et directe du

gril permet de saisir l’aliment en surface pour qu’il ne perde pas son jus et

reste tendre à souhait. La cuisson au gril est particulièrement recommandée

pour les plats qui exigent une température élevée à leur surface : côtes de

veau et de bœuf, entrecôtes, let, hamburgers, etc....

Des exemples d’utilisation sont fournis dans le paragraphe “Conseils utiles

pour la cuisson”.

! Lors de l’utilisation du gril, garder la porte du four fermée.

! Ne jamais poser d’objets à même la sole du four, l’émail risque de s’abîmer.

! Il faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie avec l’appareil.

Système de refroidissement

Pour obtenir un abaissement des températures extérieures, certains modèles

sont équipés d’un système de refroidissement. Ce dernier soufe de l’air à

l’extérieur par une fente située entre le tableau de bord et la porte du four.

! Le ventilateur continue à tourner après l’arrêt du four jusqu’à ce que ce

dernier se soit sufsamment refroidi.

Tournebroche

Pour actionner le tournebroche (voir gure)

procédez comme suit :

1. Placez la lèchefrite au gradin 1 ;

2. Placez le berceau au gradin 3 et

encastrez le bout arrière de la broche dans

le trou situé au fond de l’enceinte;

3. branchez le tournebroche en amenant

le sélecteur PROGRAMMES sur ;

Eclairage du four

Appuyer sur la touche ECLAIRAGE.

Utiliser le minuteur

1. Il faut avant tout remonter la sonnerie en faisant faire un tour presque

complet au bouton MINUTEUR dans le sens des aiguilles d’une montre.

2. Puis en faisant marche arrière, sélectionner le temps désiré en amenant

les minutes indiquées sur le bouton MINUTEUR en face du repère xe du

tableau de bord.

3. Le minuteur est un indicateur sonore de fonctionnement:une fois le temps

écoulé, il émet un signal sonore.

! Le minuteur ne contrôle pas l’allumage et l’arrêt du four.

31

FR

Tableau 1Gaz liquid

eG

az naturel

BrûleurPuissance

thermique

kW (p.c.s.*)

Bipasse

1/100

injecteur

1/100

débit*

g/h

injecteur

1/100

débit*

l/h

Nomin. Réduit.(mm) (mm)*** ** (mm) G20G25

Four 2,60 1,00 49 78 189186 119248 288

Pressions

d'alimentation

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

28-30

20

35

37

25

45

20

17

25

20

30

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs

* A 15°C et 1013,25 mbar-gaz sec

** Propane P.C.S. = 50.37 MJ/Kg

*** Butane P.C.S. = 49.47 MJ/Kg

Naturel G20 P.C.S. = 37.78 MJ/m

3

Naturel G25 P.C.S. = 32.49 MJ/m

3

Section gaz

Section électrique

Catégorie Puissance Nominale

kW (1)

Tension et fréquence

Puissance

(W)

II2E+3+2,60 (189 g/h-G30) (186 g/h - G31) 220-240V

~

50/60Hz2250

FH G /HA S

FH G IX/HA S

FHR G /HA S

Modèle

(1) Les valeurs exprimées en g / h se réfèrent à l'écoulement dans le cas du gaz liquide (butane, propane).

32

FR

Programmes

Programme GRIL

L’élément chauffant supérieur est branché. La température élevée et directe

du gril permet de saisir l’aliment en surface pour qu’il ne perde pas son jus et

reste tendre à souhait. La cuisson au gril est particulièrement recommandée

pour les plats qui exigent une température élevée à leur surface: côtes de veau

et de bœuf, entrecôtes, let, hamburgers, etc... Cuisson porte du four fermée.

Conseils de cuisson

! Pour les cuissons au GRIL, placer la lèche-frite au gradin 1 pour récupérer

les fonds de cuisson (jus et/ou graisses).

GRIL

• Enfourner la grille aux gradins 3 ou 4, placer les aliments au milieu de la

grille.

• Nous conseillons de sélectionner le niveau d’énergie maximum. Ne pas

s’inquiéter si la résistance de voûte n’est pas allumée en permanence :

son fonctionnement est contrôlé par un thermostat.

PIZZA

• Utiliser un plat en aluminium léger et l’enfourner sur la grille du four.

En cas d’utilisation du plateau émaillé, le temps de cuisson sera plus long

et la pizza beaucoup moins croustillante.

• Si les pizzas sont bien garnies, n’ajouter la mozzarelle qu’à mi-cuisson.

Position

du

sélecteur

Aliments à cuirePoids

(Kg)

Position

gradins en

partant du

bas

Temps de

préchauffage

(minutes)

Position

sélecteur

de

températur-

es

Temps de

cuisson

(minutes)

Four

Lasagnes

Cannelloni

Gratin de pâtes

Veau

Poulet

Dinde

Canard

Lapin

Longe de porc

Gigot d'agneau

Maquereaux

Denté

Truite en papillote

Pizza napolitaine

Biscuits secs

Tarte

Gâteau au chocolat

Gâteaux levés

2,5

2,2

1,7

1,5

2,5

1,8

2,0

1,5

1,8

1,3

1,5

1,0

0,6

0,5

1,1

1,0

3

2

3

4

3

4

10

15

200

210

200

180

200

210

180

165

55-60

40-45

50-55

80-90

70-80

80-90

90-100

80-90

70-80

80-90

30-40

30-35

15-20

25-30

30-35

50-60

Gril

Soles et sépioles

Brochettes de calmars et de

crevettes

Tranches de colin

Légumes grillés

Steaks de veau

Côtelettes

Hamburgers

Saucisses

Croque-monsieur

1

1,5

1

1,7

n.° 4

4

5

3

-

5

3

5

3

-

6

4

10

8-10

20-25

10-15

20-25

2-3

Avec tournebroche (si votre

appareil en est équipé)

Veau à la broche

Poulet à la broche

Agneau à la broche

1.0

1.5

1.0

-

80-90

! les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. En cas de

cuisson au gril, placez toujours la lèchefrite sur le 1er gradin en partant du bas.

Tableau de cuisson

33

FR

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes

internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de

sécurité et doivent être lus attentivement.

Sécurité générale

• Ce mode d’emploi concerne un appareil à encastrer classe 3.

• Pour bien fonctionner, les appareils à gaz ont besoin d’un apport d’air

régulier. Il est important de vérier lors de leur installation, que tous

les points indiqués dans le paragraphe relatif à leur “Positionnement”

sont bien respectés.

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit

à l’abri, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux

orages.

• Pour déplacer le four, se servir des poignées prévues à cet effet sur les

côtés de l’appareil.

• Ne pas toucher à l’appareil si l’on est pieds nus ou si l’on a les mains ou

les pieds mouillés ou humides.

• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé que

par des adultes conformément aux instructions du mode d’emploi.

Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage d’une

pièce) est impropre et donc dangereux. Le fabricant décline toute

responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage

impropre ou erroné.

• En cours de fonctionnement, les éléments chauffants et certaines

parties de la porte peuvent devenir très chauds. Attention à ne pas

les toucher et à garder les enfants à distance.

• Éviter que le cordon d’alimentation d’autres électroménagers touche à

des parties chaudes du four.

• Les orices ou les fentes d’aération ou d’évacuation de la chaleur ne

doivent pas être bouchés

• Toujours saisir la poignée en son milieu: elle risque d’être très chaude à

ses extrémités.

• Utiliser toujours des gants de protection pour enfourner ou sortir les plats

du four.

• Ne jamais tapisser la sole du four de papier aluminium.

• Ne pas ranger de matériel inammable à l’intérieur du four: si l’appareil

était par inadvertance mis en marche, il pourrait prendre feu.

• Contrôler toujours que les boutons sont bien dans la position “●”/“○” quand

l’appareil n’est pas utilisé.

• Ne pas tirer sur le cordon de l’appareil pour débrancher la che de la prise

de courant.

• N’effectuer aucune opération de nettoyage ou d’entretien sans avoir

auparavant débranché la che de la prise de courant.

• En cas de panne, n’essayer en aucun cas d’accéder aux mécanismes

internes pour tenter de réparer l’appareil. Contacter le service d’Assistance

(voir Assistance).

• Ne pas poser d’objets sur la porte du four ouverte.

• Éviter que les enfants ne jouent avec l’appareil.

• Il n’est pas prévu que cet appareil soit utilisé par des personnes (enfants

compris) présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales

réduites ou n’ayant pas l’expérience ou les connaissances indispensables,

à moins qu’elles ne le fassent sous la surveillance de quelqu’un

responsable de leur sécurité ou qu’elles aient été dûment formées sur

l’utilisation de l’appareil.

• Le dispositif n’est pas destiné à être mis en œuvre par une minuterie

externe ou un système de télécommande séparée.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : conformez-vous aux

réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.

• La Directive Européenne 2012/19/UE sur les Déchets des Equipements

Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers

usagés ne soient pas jetés dans le ux normal des déchets municipaux.

Les appareils usagés doivent être collectés séparément an d’optimiser

le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent

et réduire l’impact sur la santé humaine et l’environnement. Le symbole

de la ‘‘poubelle barrée’’ est apposée sur tous les produits pour rappeler

les obligations de collecte séparée.

Les consommateurs pourront coner leur appareil usagé au service de collecte

des collectivités locales ou de leurs groupements, ou si la législation nationale

le permet, le rendre au revendeur lors de l’achat d’un nouvel appareil similaire.

Tous les principaux fabricants d’appareils ménagers travaillent activement

dans la création et la gestion de systèmes de collecte et d’enlèvement

des appareils usagés.

Economies et respect de l’environnement

• Évitez, dans la mesure du possible, de préchauffer le four et veuillez

toujours le remplir. Ouvrez le moins possible la porte de votre four, car

chaque ouverture laisse échapper la chaleur. Pour faire des économies

considérables d’énergie, éteignez le four cinq à dix minutes avant la n

du temps de cuisson programmé et utilisez la chaleur dégagée par le

four.

• Les programmes automatiques sont élaborés sur la base des produits

alimentaires de qualité.

• Gardez les joints propres et bien rangés an d’éviter toute perte d’énergie

par la porte.

• Si vous avez un contrat d’électricité de tarif minuté, avec l’option “cuisson

de retard”, sera plus facile à économiser de l’argent, en deplaçant le

début du programme dans les periodes à taux réduits

! Ce produit est conforme à la nouvelle Directive européenne sur la réduction

de la consommation d’énergie en mode standby.

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien coupez l’alimentation

électrique de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

• Nettoyer l’extérieur émaillé ou inox et les joints en caoutchouc à l’aide d’une

éponge imbibée d’eau tiède additionnée de savon neutre Si les taches

sont difciles à enlever, utiliser des produits spéciaux. Il est conseillé de

rincer abondamment et d’essuyer après le nettoyage. Ne pas utiliser de

poudres abrasives ni de produits corrosifs.

• Nettoyer l’enceinte après toute utilisation, quand le four est encore tiède.

Utiliser de l’eau chaude et du détergent, rincer et essuyer avec un chiffon

doux. Eviter tout produit abrasif.

• Tous les accessoires peuvent être lavés normalement comme de la

vaisselle courante et passent au lave-vaisselle, sauf les glissières

coulissantes.

! Ne nettoyez jamais l’appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.

34

FR

Nettoyage de la porte

Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non abrasifs et des éponges

non grattantes, essuyer ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de

matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques aiguisés qui risquent de rayer

la surface et de briser le verre. Pour nettoyer plus à fond, il est possible de

déposer la porte du four :

1. ouvrir la porte complètement (voir gure);

2. soulever et faire pivoter les leviers situés sur

les deux charnières (voir gure);

3. saisir la porte par les côtés, la refermer

lentement mais pas complètement. Tirer

ensuite la porte vers soi en la dégageant de

son logement (voir gure).

To replace the door, reverse this sequence.

Contrôle des joints

Contrôler périodiquement l’état du joint autour de la porte du four. S’il est

abîmé, s’adresser au service après-vente le plus proche de son domicile

(voir Assistance). Mieux vaut ne pas utiliser le four tant qu’il n’est pas réparé.

Remplacement de l’ampoule d’éclairage

Pour changer l’ampoule d’éclairage du

four:

1. Dévissez le couvercle en verre du boîtier

de la lampe.

2. Dévissez l’ampoule et remplacez-la par

une autre de même type : puissance 25

W, culot E 14.

3. Remontez le couvercle à sa place (voir

gure).

! Ne pas utiliser la lampe du four comme éclairage de la pièce.

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