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pourrez alors ouvrir. Lentrée de lair à lintérieur des
boîtes sera signalée par un déplacement de la soupape
vers le haut (voir figure E).
! Le couvercle des boîtes est équipé dune soupape de
forme ronde. La position basse de la soupape (figure D)
indique labsence dair à lintérieur des boîtes. La
position haute de la soupape (figure E) indique la
présence dair à lintérieur des boîtes.
! Si, après avoir fait le vide (instructions 1-9), la soupape
se replace en position haute (voir figure E) avant un
délai de trois jours, vérifiez si la boîte est bien fermée et/
ou intacte. Vérifiez aussi létat de conservation des
aliments avant de recommencer les opérations de mise
sous vide.
!
En cas de dysfonctionnement, si la pompe reste
branchée plus longtemps que prévu, la fonction Ever
Fresh est désactivée et le témoin Ever Fresh
commence à clignoter. Le dysfonctionnement sera
aussi signalé par une alarme sonore.
Pour quitter la condition dalarme et rétablir le
fonctionnement de la fonction EVER FRESH, il faut,
après avoir contrôlé létat du système et le
positionnement des boîtes, appuyer sur la touche
correspondante de lafficheur pour éteindre le témoin
Ever Fresh et pouvoir ainsi réactiver la fonction. La
fonction Ever Fresh est désactivée si le compartiment
refrigerateur est en condition OFF.
Pour profiter à plein de Ever Fresh
Quelques règles essentielles à respecter pour une
utilisation optimale des aliments et du système Ever
Fresh.
Boîtes Ever Fresh
Ne lavez pas le couvercle des boîtes en lave-
vaisselle.
Si les boîtes contiennent des liquides de quelque
nature quils soient, ne dépassez pas le niveau
maximal indiqué. Laspiration de liquides par la
pompe Ever Fresh pourrait en effet lendommager.
Louverture répétée des boîtes sous vide peut
compromettre les conditions de conservation des
aliments.
Avant dutiliser les boîtes, assurez-vous que tous
leurs composants sont en parfait état.
La soupape des boîtes est dotée dun système de
sécurité. Si, après avoir fait le vide (instructions 1-9),
la soupape se replace en position haute avant un
délai de trois jours, il faut vérifier si la boîte est bien
fermée et/ou intacte. Vérifiez aussi létat de
La soupape des boîtes est dotée dun système de
sécurité. Si, après avoir fait le vide (instructions 1-9),
la soupape se replace en position haute avant un
délai de trois jours, il faut vérifier si la boîte est bien
fermée et/ou intacte. Vérifiez aussi létat de
conservation des aliments avant de recommencer les
opérations de mise sous vide. Voir Activation et
désactivation de Ever Fresh.
Les aliments peuvent être placés directement au
contact de la boîte.
Nutilisez ces boîtes pour aucun type de cuisson
(micro ondes, four, sur une flamme, sur une plaque
etc.).
Ne mettez pas les boîtes au congélateur.
Conservation des aliments sous vide
Tous les aliments préemballés, conservés sous vide,
doivent être consommés avant la date limite de
consommation indiquée sur lemballage.
Le fait de renouveler à plusieurs reprises les
opérations de mise sous vide dun même aliment ne
modifie aucunement ses caractéristiques naturelles
de périssabilité.
Les aliments décongelés ne doivent pas être
conservés sous vide à moins davoir été
préalablement cuits.
Les aliments à conserver doivent être préparés à
linstant (hachés, coupés en tranche, épluchés, cuits)
et être intacts.
Les aliments périssables, même conservés sous
vide, doivent quand même être mis au réfrigérateur.
Il faut laisser refroidir les aliments cuits avant de les
mettre sous vide.
Pour profiter à plein de votre
réfrigérateur
Réglez la température à laide de lafficheur.
Appuyez sur la touche SUPER COOL (refroidissement
rapide) pour faire baisser la température rapidement, par
exemple quand vous remplissez le compartiment après
avoir fait de grosses provisions. Cette fonction se
désactive automatiquement une fois le temps écoulé.
Nintroduisez que des aliments froids ou à peine tièdes,
jamais chauds (voir Précautions et conseils).
Les aliments cuits contrairement à ce que lon croit ne se
conservent pas plus longuement que les aliments crus.
Nintroduisez pas de récipients non fermés contenant des
liquides : ces derniers entraîneraient une augmentation
de lhumidité et la formation deau condensée.