Ariston NRM 640 X Mode d'emploi

English

GB

Operating Instructions

HOB

Contents

Operating Instructions,1

Installation,2

Description of the appliance-5

Precautions and tips,6

Care and maintenance,7

Technical description of the models,7

FR

Français

Mode d’emploi

TABLE DE CUISSON

Sommaire

Mode d’emploi,1

Installation,8

Description de l’appareil,11

Précautions et conseils, 12

Nettoyage et entretien,13

Description technique des modèles,13

Español

ES

Manual de instrucciones

ENCIMERA

Sumario

Manual de instrucciones,1

Instalación,14

Descripción del aparato,17

Precauciones y consejos,18

Mantenimiento y cuidados,19

Descripción técnica de los modelos,19

Instruções para a utilização

PLANO

Índice

Instruções para a utilização,1

Instalação, 20

Descrição do aparelho,23

Precauções e conselhos,24

Manutenção e cuidados,25

Descrição técnica dos modelos,25

PT

Português

AR

NEM 645 D C

NEM 645 D X

NRM 640 X



نيخست فر









بيكرتلا

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8

FR

Installation

! Conserver ce mode d’emploi pour pouvoir le

consulter à tout moment. En cas de vente, de

cession ou de déménagement, veiller à ce qu’il

suive l’appareil pour informer le nouveau propriétaire

sur son fonctionnement et lui fournir les conseils

correspondants.

! Lire attentivement les instructions : elles contiennent

des conseils importants sur l’installation, l’utilisation et

la sécurité de cet appareil.

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour

enfants, il faut les mettre au rebut en respectant la

réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir

Précautions et conseils).

! L’installation doit être effectuée par un professionnel

du secteur conformément aux instructions du fabricant.

Une mauvaise installation peut causer des dommages

à des personnes, des animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de l’appareil, il

faut que le meuble possède des caractéristiques bien

précises :

• le matériau du plan d’appui doit pouvoir résister à

une température d’environ 100°C;

• en cas d’installation de la table de cuisson au-

dessus d’un four, il faut que ce dernier soit équipé

d’un dispositif de refroidissement par ventilation

forcée ;

• éviter d’installer la table de cuisson au-dessus d’un

lave-vaisselle : si c’est le cas, prévoir une séparation

étanche entre les deux appareils ;

• selon la table de cuisson à installer (voir  gures),

la découpe du meuble doit avoir les dimensions

suivantes :

560 +/- 1

490 +/- 1

48

590

520

Aération

Pour permettre une bonne aération et pour éviter toute

surchauffe des surfaces autour de l’appareil, la table de

cuisson doit être positionnée :

• à au moins 40 mm de distance du mur arrière;

• de manière à ce qu’il reste au moins 20 mm de

distance entre la découpe d’encastrement et le

meuble en dessous.

• Les meubles jouxtant la table, dont la hauteur

dépasse celle du plan de cuisson, doivent être

placés à au moins 600 mm du bord du plan.

5 mm

min. 20 mm

min. 40 mm

TIROIR

5 mm

min. 40 mm

CHALEUR

TOURNANTE

CÔTÉ AVANT DE LA

TABLE DE CUISSON

PLAN DE

TRAVAIL

30

40

TABLE DE CUISSON

RETOURNÉE

9

FR

Fixation

Il est impératif d’assurer l’encastrement de l’appareil sur

un plan d’appui parfaitement plat.

Les déformations provoquées par une mauvaise

fixation risquent d’altérer les caractéristiques de la

table de cuisson ainsi que ses performances.

La longueur de la vis de réglage des crochets

de

fixation doit être réglée avant leur montage

selon

l’épaisseur du plan d’appui :

• épaisseur 30 mm : vis 17,5 mm;

• épaisseur 40 mm : vis 7,5 mm

Pour sa fixation, procéder comme suit :

1. Se servir des vis courtes sans pointe pour visser

les 4 ressorts de centrage dans les trous prévus sur

chaque côté de la table, en leur milieu;

2. insérer la table de cuisson dans la découpe prévue,

bien au centre et bien appuyer tout autour du cadre

pour que la table adhère parfaitement au plan d’appui.

3. pour les tables avec profils latéraux : après avoir

encastré la table de cuisson dans la découpe, insérer

les 4 crochets de fixation (chacun avec son goujon) sur

le périmètre inférieur de la table de cuisson et visser

avec les vis longues à pointe jusqu’à ce que le verre

adhère bien au plan d’appui.

! Il faut absolument que les vis des ressorts de

centrage soient accessibles.

! Conformément aux normes de sécurité, après

encastrement de l’appareil, il ne doit plus y avoir

possibilité de contact avec les parties électrifiées.

! Toutes les parties qui servent de protection doivent

être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées

qu’avec l’aide d’un outil.

Raccordement électrique

! Le branchement électrique de la table de cuisson

et celui d’un éventuel four à encastrer doivent être

effectués séparément, pour des raisons de sécurité

électrique et pour pouvoir démonter plus facilement le

four en cas de besoin.

Bornier

L’appareil est équipé, sur le dessous, d’un boîtier

de raccordement à plusieurs types d’alimentation

électrique (la figure n’est qu’indicative, elle peut ne pas

correspondre au modèle acheté).

Raccordement monophasé

La table est fournie déjà

équipée d’un cordon

d’alimentation prévu pour

raccordement monophasé.

Procéder au raccordement des

fils en suivant les indications du tableau et des dessins

suivants :

Autres types de branchement

Si l’installation électrique correspond à une des

caractéristiques suivantes :

Tension type et fréquence réseau

• 400V - 2+N ~ 50/60 Hz

• 220-240V 3 ~ 50/60 Hz

• 400V - 2+2N ~ 50/60 Hz

Séparer les câbles et procéder au raccordement des

fils en suivant les indications du tableau et des dessins

suivants :

Si l’installation électrique correspond à une des

caractéristiques suivantes :

Tension type et fréquence réseau

• 400V 3 - N ~ 50/60 Hz

procéder comme suit :

! Le câble éventuellement fourni n’est pas prévu pour

ces types d’installation.

1. Utiliser un câble d’alimentation approprié, type

H05RR-F ou supérieur, aux dimensions adéquates

(section câble : 25 mm).

TABLE DE CUISSON

RETOURNEE

Tension type et

fréquence réseau

Cordon électrique Raccordement fils

220-240V 1+N ~

50/60 Hz

: jaune/vert;

N: les 2 fils bleus ensemble

L: le marron avec le noir

Tension type et

fréquence réseau

Cordon électrique Raccordement fils

400V - 2+N ~

50/60 Hz

220-240V 3 ~

50/60Hz

: jaune/vert;

N: les 2 fils bleus ensemble

L1: noir

L2: marron

400V - 2+2N ~

50/60 Hz

: jaune/vert;

N1: bleu

N2: bleu

L1: noir

L2: marron

10

FR

2. Faire levier à l’aide d’un tournevis sur les languettes

du couvercle du bornier pour l’ouvrir (voir  gure

Bornier).

3. Dévisser la vis du serre-câble et les vis des bornes

correspondant au type de raccordement nécessaire

et positionner les cavaliers de raccordement

conformément aux indications du tableau et des

figures ci-dessous.

4. Positionner les fils conformément aux indications

du tableau et des figures ci-dessous et procéder au

raccordement en serrant à fond toutes les vis des

bornes.

5. Fixer le câble d’alimentation dans le serre-câble

correspondant et fermer le couvercle.

Triphasé 400

Branchement du câble d’alimentation au réseau

électrique

En cas de raccordement direct au réseau, il faut

intercaler entre l’appareil et le réseau un interrupteur

à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm

d’écartement entre les contacts.

! L’installateur est responsable du bon raccordement

électrique de l’appareil et du respect des normes de

sécurité.

Avant de procéder au branchement, s’assurer que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de l’appareil, indiquée sur la plaque

signalétique de l’appareil ;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les

valeurs indiquées sur la plaque signalétique;

• la prise est bien compatible avec la fiche de

l’appareil. Si ce n’est pas le cas, remplacer la prise

ou la fiche, ne pas utiliser de rallonges ni de prises

multiples.

! Après installation de l’appareil, le câble électrique et

la prise de courant doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne peut

être remplacé que par un technicien agréé.

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non

respect des normes énumérées ci-dessus.

5

Phase Cavalier Neutre TerrePhase

1

2

3

4

Phase

Tension type et

fréquence réseau

Raccordements électriques Bornier

400V 3-N ~

50/60 Hz

Triphasé 400

11

FR

Description de l’appareil

C

A

B

A

E

D

Mise sous tension de la table

vitrocéramique

Foyers traditionnels

Les foyers radiants traditionnels (A) sont constitués de

spires qui deviennent rouges en quelques dizaines de

secondes.

Chaque foyer est équipé d’un bouton de commande (D)

permettant de sélectionner 12 températures allant d’un

minimum de 1 à un maximum de 12.

Foyers extensibles

Les foyers radiants extensibles (B) sont reconnaissables à

la présence d’une double zone de chauffe. Vous pouvez

n’allumer que la zone centrale ou les deux.

Le bouton de commande (D) permet de choisir entre

deux niveaux de puissance, tous deux réglables entre un

minimum de 1 et un maximum de 12 :

• pour sélectionner le niveau de puissance plus bas,

tournez le bouton vers la droite de 1 à 12.

• en tournant le bouton à fond jusqu’au déclic (

), cette

dernière peut à son tour être réglée entre 12 et 1 en

tournant le bouton dans le sens inverse des aiguilles

d'une montre. Pour rétablir le niveau de puissance

minimum, ramenez le bouton à la position 0.

En cas de foyers double puissance, la première partie de

la course active la zone de chauffe plus petite (interne).

Pour les activer toutes les deux (interne et externe),

tournez le bouton à fond jusqu'à la position (

) et

sélectionnez le niveau de puissance souhaité entre 12 et

1.

Niveaux de puissance conseillés pour les différents

types de cuisson :

Le voyant de fonctionnement (C)

Il s’allume quand un foyer est activé.

Le voyant de chaleur résiduelle (E)

Il signale une température supérieure à 60 °C sur un

ou plusieurs foyers et ce, même après leur extinction.

Certains modèles sont équipés de 4 voyants de chaleur

résiduelle, un pour chaque foyer.

Pos Plaque automatique

0

Éteint

1

Pour faire fondre le beurre, le chocolat

2

Pour réchauffer les liquides

3

4

Pour crčmes et sauces

5

6

Pot au feu - Blanquette - Entremets

7

8

Pâtes - Riz

9

10

Steaks - Poissons - Omelettes

11

12

Fritures

Allumage des deux zones de cuisson

12

FR

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux

normes internationales de sécurité. Ces consignes de sécurité

sont très importantes et doivent être lues attentivement.

Conseils d’utilisation de l’appareil

Pour obtenir de meilleures performances de la table de cuisson

:

• Utiliser des casseroles à fond plat et de forte épaisseur pour

qu’elles adhèrent parfaitement à la zone de chauffe

• Utiliser des casseroles dont le diamètre couvre

complètement la zone de chauffe de façon à ce que toute la

chaleur disponible puisse être utilisée.

• Veiller à ce que la base des casseroles soit toujours

parfaitement sèche et propre pour garantir un bon contact

et une longue durée de vie des foyers mais aussi des

casseroles.

• Eviter d’utiliser les mêmes casseroles que sur les brûleurs à

gaz. la concentration de chaleur sur les brûleurs à gaz peut

déformer le fond de la casserole qui perd de son adhérence.

Cet appareil est conforme aux Directives

Communautaires suivantes :

- 2006/95/CEE du 12.12.06 (Basse Tension) et modifications

successives

- 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité électromagnétique) et

modifications successives

- 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.

Sécurité générale

! S’assurer que la prise d’air à travers la grille du ventilateur

ne soit jamais bouchée. La table à encastrer exige en effet

une bonne aération pour le refroidissement des composants

électroniques.

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non

professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans

un endroit abrité, il est en effet très dangereux de le laisser

exposé à la pluie et aux orages.

• Ne pas toucher à l’appareil si l’on est pieds nus ou si l’on a

les mains ou les pieds mouillés ou humides.

• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé

que par des adultes conformément aux instructions du mode

d’emploi. Ne pas utiliser la table comme plan de dépose ou

comme planche à découper.

• Le plan vitrocéramique résiste aux chocs mécaniques, il

peut toutefois se fendre (ou même se briser) sous l’effet d’un

choc provoqué par un objet pointu, tel qu’un ustensile par

exemple. Dans ce cas, débrancher immédiatement l’appareil

du réseau électrique et s’adresser à un centre d’assistance

technique.

• Eviter que le cordon d’alimentation d’autres petits

électroménagers touche à des parties chaudes de la table de

cuisson.

• Ne pas oublier que la température des foyers reste assez

élevée pendant trente minutes au moins après leur extinction.

La chaleur résiduelle est aussi signalée par un voyant (voir

Mise en marche et Utilisation).

• Garder à bonne distance de la table de cuisson tout objet

qui pourrait fondre, des objets en plastique ou en aluminium

par exemple, ou des produits à haute teneur en sucre. Faire

très attention aux emballages, au film plastique et au papier

aluminium : au contact des surfaces encore chaudes ou

tièdes, ils risquent d’endommager gravement la table.

• S’assurer que les manches des casseroles soient toujours

tournés vers l’intérieur de la table de cuisson pour éviter tout

risque d’accident.

• Ne pas tirer sur le câble pour débrancher la fiche de la prise

de courant.

• N’effectuer aucune opération de nettoyage ou d’entretien

sans avoir auparavant débranché la fiche de la prise de

courant.

• Il n’est pas prévu que cet appareil soit utilisé par des

personnes (enfants compris) présentant des capacités

physiques, sensorielles ou mentales réduites ou qui n’ont

pas l’expérience ou les connaissances indispensables, à

moins qu’elles ne le fassent sous la surveillance de quelqu’un

responsable de leur sécurité ou qu’elles aient été dûment

formées sur l’utilisation de l’appareil.

• S’assurer que les enfants ne jouent pas avec l’appareil.

• Si des foyers halogènes équipent votre appareil, ne les fixez

pas des yeux trop longtemps.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : se conformer aux

réglementations locales, les emballages pourront ainsi être

recyclés.

• La directive européenne 2002/96/CE relative aux déchets

d’équipements électriques et électroniques (DEEE), prévoit

que les électroménagers ne peuvent pas être traités comme

des déchets solides urbains courants. Les appareils usagés

doivent faire l’objet d’une collecte séparée pour optimiser

le taux de récupération et de recyclage des matériaux qui

les composent et empêcher tout danger pour la santé et

pour l’environnement. Le symbole de la poubelle barrée est

appliqué sur tous les produits pour rappeler qu’ils font l’objet

d’une collecte sélective.

Pour de plus amples renseignements sur la mise au rebut

des électroménagers, les possesseurs peuvent s’adresser au

service public prévu à cet effet ou aux commerçants.

13

FR

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien

couper l’alimentation électrique de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

! Ne jamais utiliser de détergents abrasifs ou corrosifs,

tels que des bombes aérosols pour grilloirs et fours,

des détacheurs et des anti-rouille, des poudres

à récurer ou des éponges à surface abrasive : ils

risquent de rayer irrémédiablement la surface.

! Ne jamais nettoyer l’appareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

• Pour un entretien courant, passer une éponge

humide sur la surface de la table et essuyer avec du

papier essuie-tout.

• Si la table est particulièrement sale, frotter avec un

produit d’entretien adapté au verre vitrocéramique,

rincer et essuyer.

• Pour enlever les salissures en relief, utiliser un

grattoir prévu à cet effet. Intervenir dès que

possible, ne pas attendre que l’appareil ait refroidi

afin d’éviter toute incrustation des salissures.

L’utilisation d’une éponge en fil d’acier inoxydable,

spéciale verre vitrocéramique, imprégnée d’eau

savonneuse donne d’excellents résultats.

• Tout objet, matière plastique ou sucre ayant

accidentellement fondu sur la table de cuisson doit

être aussitôt enlevé à l’aide du grattoir tant que la

surface est encore chaude.

• Une fois que la table est propre, elle peut être traitée

avec un produit d’entretien et de protection spécial :

celui-ci forme un film invisible qui protège la surface

en cas de débordement accidentel. Opérer de

préférence quand l’appareil est tiède ou froid.

• Prendre soin de toujours bien rincer à l’eau claire

et d’essuyer la table : les résidus des produits

pourraient en effet s’incruster lors d’une prochaine

cuisson.

Cadre en acier inox(uniquement pour les modèles

avec encadrement)

Un contact prolongé avec une eau très calcaire ou

l’utilisation de nettoyants contenant du phosphore

peuvent tacher l’acier inox.

Nous conseillons de rincer abondamment et de bien

essuyer après entretien. Il est préférable d’éliminer

aussitôt tout débordement d’eau.

! Certaines tables ont un cadre en aluminium

ressemblant à de l’acier inox. Ne pas utiliser de

produits d’entretien et de dégraissage ne convenant

pas pour l’aluminium.

Démontage de la table

Si le démontage de la table de cuisson s’avère

nécessaire :

1. enlever les vis qui fixent les ressorts de centrage sur

les côtés;

2. desserrer les vis des crochets de fixation dans les

coins;

3. dégager la table de cuisson du meuble.

! Il est vivement déconseillé d’essayer d’accéder

aux mécanismes internes pour tenter une réparation.

En cas de panne, contacter le service d’assistance

technique.

Description technique des modèles

Ces tableaux indiquent, modèle par modèle, les

valeurs d’absorption d’énergie, le type d’élément

chauffant et le diamètre de chaque foyer.

Légende :

H = hilight simple

HD = hilight double

A = halogène simple

Tables de cuisson

NEM 645 D C

NEM 645 D X

Foyers Puissance (en W) Diamètre (en mm)

Arrière gauche

A 2500 210

Arrière droit

H 1400 160

Avant gauche

H 1200 145

Avant droit

HD 1700/700 180/120

Puissance totale

6800

Tables de cuisson

NRM 640 X

Foyers Puissance (en W) Diamètre (en mm)

Arrière gauche

H 2300 210

Arrière droit

H 1400 160

Avant gauche

H 1200 145

Avant droit

H 1800 180

Puissance totale

6700

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Ariston NRM 640 X Mode d'emploi

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