Gaggenau BX 480 Manuel utilisateur

Gaggenau

Installation instructions..........................2

Instructions d’installation.....................10

Instrucciones de instalación................17

BX 480/481 610

Oven

Four

Horno

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10

Mots de signalisation pour la

sécurité et l'utilisation optimale

9 AVERTISSEMENT

Le non-respect de cet avertissement peut

entraîner la mort ou des blessures graves.

9 ATTENTION

Le non-respect de cet avertissement peut

entraîner des blessures mineures ou modérées.

AVIS : Vous indique que des dommages à l'appareil

ou aux biens peuvent survenir si vous ne respectez

pas cet avertissement.

Remarque : Vous signale des informations

importantes ou des conseils.

11

9 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORT

LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES

AVERTISSEMENT

Si l’information de ce guide n’est pas suivie

exactement, il peut en résulter un incendie ou un choc

électrique causant des dommages à la propriété, des

blessures ou la mort.

AVERTISSEMENT

Ne pas réparer ni remplacer toute pièce de l’appareil

à moins que cela ne soit expressément recommandé

dans ce manuel. Ne jamais modifier ni altérer la

configuration de l’appareil. Toute installation,

réparation ou maintenance inadéquate peut entraîner

des blessures ou des dommages matériels. Se

reporter à ce manuel pour obtenir des conseils sur la

façon de procéder. Toute réparation doit être

effectuée par un centre de réparation autorisé par

l’usine.

Avertissements de la Proposition 65

de l’État de la Californie

AVERTISSEMENT

Ce produit contient des produits chimiques connus

de l’État de la Californie pour causer le cancer, des

anomalies congénitales ou d’autres problèmes de

reproduction.

Sécurité de manipulation de

l'appareil

Cet appareil est lourd et il faut au moins deux

personnes ou l´équipement approprié pour le

déplacer.

Ne pas soulever I´appareil par la poignée de la porte.

Certaines surfaces peuvent avoir des bords

tranchants. Faire attention en étendant le bras

derrière l’appareil ou en dessous.

Codes et normes de sécurité

Cet appareil est conforme à la version la plus récente

de l'une ou plusieurs des normes suivantes :

▯ CAN/CSA C22.2 No. 61 - Cuisinières pour usage

ménager (Household Cooking Ranges)

▯ UL 858 - Cuisinières électriques domestiques

(Household Electric Ranges)

▯ CAN/CSA C22.2 No. 150 - Fours à micro-ondes

(Microwave Ovens)

▯ UL 923 - Appareils de cuisson à micro-ondes

(Microwave Cooking Appliances)

▯ CSA C22.2 No. 64 - Appareils de cuisson

domestique et de chauffage des liquides

(Household Cooking and Liquid-Heating

Appliances)

▯ UL 1026 - Appareils électriques domestiques

pour la cuisson et la préparation des aliments

(Electric Household Cooking and Food Serving

Appliances)

Il incombe au propriétaire et à l’installateur de

déterminer si des exigences et/ou normes

additionnelles s´appliquent pour des installations

spécifiques.

Sécurité électrique

Avant de brancher le cordon électrique, vérifer que

toutes les commandes sont dans la position “OFF“

(Arrêt).

S´il y a lieu, conformément au Code national de

l´électricité (ou au Code canadien de l´électrité), cet

appareil doit être installé sur un circuit de dérivation

séparé.

Installateur - indiquer au propriétaire l´emplacement

du disjoncteur ou du fusible. Identifer sa position pour

pouvoir le retouver facilement plus tard.

Important - Conserver ces instructions pour l´usage

de l´inspecteur local en électricité.

Avant l´installation, couper le courant au panneau de

service. Verrouiller le panneau de service pour éviter

que le courant ne soit accidentellement rétabli.

Pour plus d´informations, se reporter à la plaque

signalétique. Pour connaître l´emplacement de la

plaque signalétique, voir “Plaue signalétique“ sous

“Entretien“.

9 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES

12

S´assurer que l´appareil est adéquatement installé et

mis à la terre par un technicien qualifié. L´installation,

les connexions électriques et la mise à la terre doivent

être conformes à tous les codes applicables.

Sécurité apparentée concernant

l´équipement

Retirer le ruban adhésif et l´emballage avant

d´utiliser l´appareil. Détruiere l´emballage après

avoir déballé l´appareil. Ne jamais laisser les enfants

jouer avec les matériaux de conditonnement.

Ne jamais modifier ni altérer la configuration de

l´appareil. Par exemple, ne pas retirer les pieds de

nivellement, les panneaux, les couvercles de câblage

ou les fixations/vis antibasculement.

Transport

Pour éviter tout dommage à l´évent du four, utiliser la

méthode de transport illustrée ci-dessous.

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Avant de commencer

Outils et pièces nécessaires

▯ Tournevis cruciforme

▯ Mèche de 1/8 po (3 mm) et perceuse

▯ Ruban à mesurer

Pièces comprises

▯ Four encastré

▯ 5 vix Torx

Exigences électriques

La prise doit être correctement reliée à la terre selon

tous les codes applicables.

Instructions de conception

Sens d'ouverture de la porte non modifiable.

Distance corps du meuble – façade de la porte

47 mm.

Distance corps du meuble – bord extérieur de la

poignée de porte 94 mm (s'il s'agit de la poignée

ajoutée, accessoire spécial).

Pour permettre l'ouverture de tiroirs latéraux, tenir

compte du débordement avant, y compris de la

poignée de porte.

Si une pose en angle est envisagée, tenir compte d'un

angle minimum d'ouverture de la porte de 90°.

Préparation des meubles

Les meubles recevant les appareils doivent pouvoir

résister à la chaleur jusqu'à 195° F (90 °C), et les

façades des meubles voisins jusqu'à 160° F (70 °C).

Découpe d'aération dans le fond intermédiaire du

meuble :mini 20 x 500 mm.

Le prise de branchement doit se trouver hors de la

niche d'encastrement.

Effectuer les opérations de découpe du meuble avant

d'y insérer l'appareil. Enlever les copeaux qui

pourraient perturber le fonctionnement de

composants électriques.

Fixer au mur au moyen d'une équerre du commerce

les meubles non fixés.

Poser l'appareil à une hauteur permettant d'en retirer

facilement les accessoires.

Exigences en matière de dimensions

et d'armoire

Exigences générales concernant le

meuble

Les exigences concernant le meuble dépendent du

modèle à poser. Veuillez consulter le chapitre

Dimensions pour obtenir des précisions sur votre

modèle.

Tous les modèles exigent :

▯ Un espace de ¼ po (6.4 mm) entre la paroi

latérale du four et le mur adjacent ou la porte de

l'armoire s'il l'unité est installée à la fin d'une

série d'armoire.

▯ Le socle du meuble doit être plat et doit pouvoir

supporter le poids de l'appareil lorsqu'il est en

service. Pour connaître le poids exact de votre

modèle, consultez le chapitre Dimensions.

14

Dimensions de l’appareil Dimensions de la découpe des

armoires

AVIS : Le socle du coffret doit être plate et apte à

soutenir un poids d´au moins 334 lbs (152 kg).

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Pour enlever l’emballage

Remarque : Pour éviter d'endommager le plancher,

laissez l'unité dans la portion inférieure de

l'emballage jusqu'au moment de le placer dans

l'ouverture de l'armoire. Ne pas faire glisser l'unité sur

le plancher.

Différents emballages sont employés selon les

modèles. Les supports peuvent avoir l'air différents.

Les supports restent dans la base de l'emballage.

1 Couper les attaches à l'extérieur de la boîte.

2 Enlever la boîte de carton.

3 Retirer le carton sur le dessus et sur les côtés

ainsi que les pièces d'arrimage en styromousse.

4 Placez le four devant l'armoire à l'endroit où il

sera installé.

Installation de l’appareil

Remarque : L’appareil est lourd. Pour l’insérer dans

la découpe, faite-vous aider par une otre personne.

AVIS : Avant d’installer le four, prendre soin de

vérifier la dimension du coffret et les raccordements

électriques.

Fixation à l'armoire

▯ Important : Tenez compte du poids du four double

(env. 330 lb/150 kg avec les accessoires).

Transportez l'appareil en position verticale.

▯ En l'absence de tablette au-dessus de l'appareil,

immobilisez l'appareil pour l'empêcher de

basculer quand la porte est ouverte. Fixez deux

équerre standards

3

/

16

po (5 mm) au-dessus de

l'appareil à une profondeur de 17

3

/

4

po (450 mm)

à l'intérieur du meuble.

1 Évitez de coudez ou de coincez le câble de

raccordement ou de l'acheminer sur des bords

tranchants.

2 Centrez l'appareil.

Il doit y avoir un vide d'air de

3

/

16

po (5 mm) entre

l'appareil et les meubles adjacents.

3 Avec un niveau à bulle, ajustez l'appareil de sorte

qu'il soit parfaitement de niveau.

4 Visez l'appareil en place. Retirez le verrou de

transport de la porte.

16

Brancher l'alimentation électrique

9 ATTENTION

Les codes locaux peuvent varier ; l'installation,

les branchements électriques et la terre doivent

être conformes à tous les codes locaux en

vigueur.

1 Brancher le fil rouge du four au fil d’alimentation

électrique rouge (fil chaud).

2 Brancher le fil noir du four au fil d’alimentation

électrique noir (fil chaud).

3 Brancher le fil blanc du four au fil d’alimentation

électrique blanc (fil chaud).

4 Brancher le fil jaune/vert du four au fil de terre de

l'alimentation électrique.

Brancher le conduit souple à la boîte de jonction.

Pour maintenir l'alimentation, le conduit plié ne doit

pas être raccourci et devrait être orienté de façon à

pouvoir être retiré temporairement du four.

Association avec le tiroir chauffant

Important : tenir compte du poids du four double

(330 lb/150 kg environ, accessoires compris). Un fond

intermédiaire suffisamment solide doit être installé

au-dessus du tiroir chauffant.

Vérification de l'installation

9 AVERTISSEMENT

Avant de brancher un cordon électrique ou de

mettre l'appareil sous tension, s'assurer que les

commandes sont en position d'ARRÊT.

Mettre le disjoncteur en circuit.

Vérifier que les éléments fonctionnent correctement.

Dépose

1 Mettre l'appareil hors tension.

2 Desserrer les vis de fixation.

3 Soulever légèrement puis tirer entièrement

l'appareil.

Service après-vente

Si votre appareil doit être réparé, notre service après-

vente est à votre disposition. Nous trouvons toujours

une solution adaptée, y compris pour éviter les visites

inutiles de techniciens.

Lors de votre appel, indiquez le numéro du produit

(n° E) et le numéro de série (n° FD) afin que nous

puissions vous donner une réponse précise. La

plaquette d'identification comportant ces numéros se

trouve sur le dessous de l'appareil. Pour ne pas avoir

à chercher longtemps en cas de besoin, vous pouvez

inscrire ici les références de l'appareil et le numéro

de téléphone du service après-vente.

N'oubliez pas qu'en cas de fausse manœuvre, la visite

d'un technicien d'après-vente n'est pas gratuite, même

pendant la garantie.

Vous trouverez les données de contact pour tous les

pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Demande de réparation et conseils en cas de

dysfonctionnement

Faites confiance à la compétence du fabricant. Ainsi

vous êtes assurés que la réparation sera effectuée par

des techniciens formés qui possèdent les pièces de

rechange d’origine pour votre appareil.

N° E N° FD

Service après-vente O

CA 800 828 9165

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Gaggenau

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1901 Main Street, Suite 600

Irvine, CA 92614

+1.877.442.4436

USA

www.gaggenau-usa.com

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Carl-Wery-Straße 34

81739 München

GERMANY

*9000876311*

9000876311 en-us, es-mx, fr-ca (930925)

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