Progress PAI6000F Manuel utilisateur

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TABLE DES MATIÈRES

Consignes de sécurité 34

Instructions de sécurité 35

Description de l'appareil 38

Utilisation quotidienne 40

Conseils 42

Entretien et nettoyage 44

En cas d'anomalie de fonctionnement 45

Installation 47

Caractéristiques techniques 49

Rendement énergétique 49

Sous réserve de modifications.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement

les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour

responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise

installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec

votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au

moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités

physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées

d’expérience ou de connaissance, s’ils (si elles) sont

correctement surveillé(e)s ou si des instructions relatives à

l’utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été

données et si les risques encourus ont été appréhendées.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

•

Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

•

Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit.

Les parties accessibles sont chaudes.

•

Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants,

nous vous recommandons de l'activer.

•

Le nettoyage et l’entretien par l'usager ne doivent pas être

effectués par des enfants sans surveillance.

•

Veuillez à maintenir hors de portée de la machine les enfants

de moins de 3 ans à moins qu'ils soient constamment

surveillés.

34 Progress

Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds

pendant son fonctionnement. Ne touchez pas les

résistances.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe

ou un système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de

l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela

pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Éteignez

l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un

couvercle ou une couverture ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson

car ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson à

l'aide de la manette de commande correspondante et ne

vous fiez pas à la détection des récipients.

•

Si la surface vitrocéramique est fissurée, éteignez l'appareil

pour éviter tout risque d'électrocution.

•

Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé

ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

Instructions d’installation

AVERTISSEMENT! L'appareil

doit être installé uniquement par

un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis

par rapport aux autres appareils et

éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous

déplacez l'appareil car il est lourd.

Portez toujours des gants de sécurité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour éviter

que la moisissure ne provoque des

gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil

de la vapeur et de l'humidité.

Progress 35

• N'installez pas l'appareil près d'une

porte ou sous une fenêtre. Les récipients

chauds risqueraient de tomber de

l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de

tiroirs, assurez-vous qu'il y a

suffisamment d'espace entre le fond de

l'appareil et le tiroir supérieur pour que

l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir

très chaud. Veillez à installer un panneau

de séparation ignifuge sous l'appareil

pour en bloquer l'accès.

• Assurez-vous de laisser un espace de

ventilation de 2 mm entre le plan de

travail et l'avant de l'unité qui se trouve

dessous. La garantie ne couvre pas les

dommages causés par l'absence d'un

espace de ventilation adéquat.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT! Risque

d'incendie ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements

électriques doit être effectué par un

technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous

que l'appareil est débranché.

• Vérifiez que les données électriques

figurant sur la plaque signalétique

correspondent à celles de votre réseau.

Si ce n'est pas le cas, contactez un

électricien.

• Assurez-vous que l'appareil est bien

installé. Un câble d'alimentation lâche et

inapproprié ou une fiche (si présente)

non serrée peuvent être à l'origine d'une

surchauffe des bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation électrique

approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation

s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le

câble.

• Assurez-vous que le câble

d'alimentation ou la fiche (si présente)

n'entrent pas en contact avec les

surfaces brûlantes de l'appareil ou les

récipients brûlants lorsque vous

branchez l'appareil à des prises

électriques situées à proximité.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises

ni de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur (si présente) ni le câble

d'alimentation. Contactez notre centre

de maintenance agréé ou un électricien

pour remplacer le câble d'alimentation

s'il est endommagé.

• La protection contre les chocs des

parties sous tension et isolées doit être

fixée de telle manière qu'elle ne puisse

pas être enlevée sans outils.

• Ne connectez la fiche d'alimentation

secteur à la prise de courant secteur

qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous

que la fiche d'alimentation est accessible

une fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne

branchez pas la fiche d'alimentation

secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble

d'alimentation électrique pour

débrancher l'appareil. Tirez toujours sur

la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

appropriés : des coupe-circuits, des

fusibles (les fusibles à visser doivent être

retirés du support), des disjoncteurs

différentiels et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée

d'un dispositif d'isolement à coupure

omnipolaire. Le dispositif d'isolement

doit présenter une distance d'ouverture

des contacts d'au moins 3 mm.

Utilisation

AVERTISSEMENT! Risque de

blessures, de brûlures ou

d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez les

emballages, les étiquettes et les films de

protection (si présents).

• Utilisez cet appareil dans un

environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de

cet appareil.

36 Progress

• Assurez-vous que les orifices de

ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans

surveillance pendant son

fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après

chaque utilisation.

• Ne vous fiez pas uniquement au

détecteur de récipient.

• Ne posez pas de couverts ou de

couvercles sur les zones de cuisson.

Elles sont chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en

contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan

de travail ou comme plan de stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des

fêlures, débranchez immédiatement

l'appareil pour éviter tout risque

d'électrocution.

• Les porteurs de pacemakers doivent

rester à une distance minimale de 30 cm

des zones de cuisson à induction

lorsque l'appareil est en cours de

fonctionnement.

• Lorsque vous versez un aliment dans de

l'huile chaude, elle peut éclabousser.

AVERTISSEMENT! Risque

d'incendie et d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent

dégager des vapeurs inflammables.

Tenez les flammes ou les objets chauds

éloignés des graisses et de l'huile

lorsque vous vous en servez pour

cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une

combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments pouvant provoquer un

incendie à température plus faible que

l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables

ou d'éléments imbibés de produits

inflammables à l'intérieur ou à proximité

de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT! Risque

d'endommagement de

l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur

le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des récipients

de cuisson s'évaporer complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

d'objets ou de récipients sur l'appareil.

Sa surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de

cuisson avec des récipients de cuisson

vides ou sans aucun récipient de

cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium

sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou

en aluminium, ni de récipients dont le

fond est endommagé et rugueux. Ils

risqueraient de rayer le verre ou la

surface vitrocéramique. Soulevez

toujours ces objets lorsque vous devez

les déplacer sur la surface de cuisson.

• Cet appareil est exclusivement destiné à

un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour

des usages autres que celui pour lequel

il a été conçu, à des fins de chauffage

par exemple.

Entretien et nettoyage

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de

maintenir le revêtement en bon état.

• Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir

avant de le nettoyer.

• Débranchez l’appareil de l'alimentation

électrique avant toute opération de

maintenance.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur

pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux

humide. Utilisez uniquement des

produits de lavage neutres. N'utilisez

pas de produits abrasifs, de tampons à

récurer, de solvants ni d'objets

métalliques.

Mise au rebut

AVERTISSEMENT! Risque de

blessure ou d'asphyxie.

Progress 37

• Contactez votre service municipal pour

obtenir des informations sur la marche à

suivre pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation

électrique.

• Coupez le câble d'alimentation et

mettez-le au rebut.

Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un

service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces

d'origine.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Description de la table de cuisson

145 mm

180 mm

210 mm

180 mm

1

1 1

2

1

Zone de cuisson à induction

2

Panneau de commande

Description du bandeau de commande

1 2

79 6

4

3 5

8

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les

voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées.

Tou-

che

sen-

si-

tive

Fonction Description

1

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuisson.

38 Progress

Tou-

che

sen-

si-

tive

Fonction Description

2

Touches verrouil. / Disposi-

tif de sécurité enfants

Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau de

commande.

3

- Indicateur du niveau de

cuisson

Pour indiquer le niveau de cuisson.

4

- Voyants du minuteur des

zones de cuisson

Pour indiquer la zone à laquelle se réfère la du-

rée sélectionnée.

5

- Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes.

6

- Pour choisir la zone de cuisson.

7

/

- Pour augmenter ou diminuer la durée.

8

/

- Pour sélectionner un niveau de cuisson.

9

Fonction Booster Pour activer et désactiver la fonction.

Indicateurs de niveau de cuisson

Affichage Description

La zone de cuisson est désactivée.

-

La zone de cuisson est activée.

La fonction Démarrage automatique de la cuisson est activée.

Fonction Booster est activée.

+ chiffre

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle).

La fonction Touches verrouil. /Dispositif de sécurité enfants est activée.

Le récipient est inapproprié ou trop petit ou bien il n'y a pas de récipient

sur la zone de cuisson.

La fonction Arrêt automatique est activée.

Progress 39

Voyant de chaleur résiduelle

AVERTISSEMENT! Il y a

risque de brûlures par la chaleur

résiduelle.

Les zones de cuisson à induction génèrent

la chaleur nécessaire directement sur le

fond des récipients de cuisson. La

vitrocéramique est chauffée par la chaleur

des récipients.

UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT! Reportez-

vous aux chapitres concernant

la sécurité.

Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour

activer ou désactiver la table de cuisson.

Arrêt automatique

Cette fonction arrête la table de

cuisson automatiquement si :

• toutes les zones de cuisson sont

désactivées,

• vous ne réglez pas le niveau de cuisson

après avoir allumé la table de cuisson,

• vous avez renversé quelque chose ou

placé un objet sur le bandeau de

commande pendant plus de

10 secondes (une casserole, un torchon,

etc.). Un signal sonore retentit et la table

de cuisson s'éteint. Retirez l'objet du

bandeau de commande ou nettoyez

celui-ci.

• la table de cuisson surchauffe (tout le

liquide s'est évaporé du récipient).

Laissez refroidir la zone de cuisson avant

de réutiliser la table de cuisson.

• Vous utilisez des récipients inadaptés.

Le symbole

s'allume et la zone de

cuisson se désactive automatiquement

au bout de 2 minutes.

• Vous ne désactivez pas la zone de

cuisson ou ne modifiez pas le niveau de

cuisson. Au bout de quelques instants,

s'allume et la table de cuisson

s'éteint.

La relation entre le niveau de cuisson

et le délai après lequel la table de

cuisson s'éteint.

Niveau de cuisson

La table de cuis-

son s'éteint au

bout de :

, 1 - 2

6 heures

3 - 4 5 heures

5 4 heures

6 - 9 1 heure et demie

Niveau de cuisson

Appuyez sur pour augmenter le niveau

de cuisson. Appuyez sur

pour diminuer

le niveau de cuisson. Appuyez

simultanément sur et pour désactiver

la zone de cuisson.

Démarrage automatique de la

cuisson

Cette fonction vous permet d'atteindre le

niveau de cuisson sélectionné en un temps

plus court. Cette fonction active le niveau

de cuisson le plus élevé pendant un certain

temps puis redescend au niveau

sélectionné.

Pour activer la fonction, la zone

de cuisson doit être froide

Pour activer la fonction pour une zone

de cuisson : appuyez sur

( s'allume).

Appuyez immédiatement sur (

s'allume). Appuyez immédiatement sur

jusqu'à ce que le niveau de cuisson réglé

s'affiche. Au bout de 3 secondes,

s'allume.

Pour désactiver la fonction : appuyez

sur .

40 Progress

Fonction Booster

Cette fonction vous permet d'augmenter la

puissance des zones de cuisson à

induction. La fonction peut être activée

pour la zone de cuisson à induction

uniquement pour une durée limitée.

Lorsque cette durée est écoulée, la zone de

cuisson à induction revient

automatiquement au niveau de cuisson le

plus élevé.

Reportez-vous au chapitre

« Caractéristiques techniques ».

Pour activer la fonction pour une zone

de cuisson : appuyez sur

. s'allume.

Pour désactiver la fonction : appuyez

sur ou .

Minuteur

Minuteur dégressif

Vous pouvez utiliser cette fonction pour

régler la durée de fonctionnement de la

zone de cuisson, uniquement pour cette

session.

Sélectionnez d'abord la zone de

cuisson, puis réglez la fonction. Vous

pouvez régler le niveau de cuisson avant ou

après avoir réglé la fonction.

Pour sélectionner la zone de cuisson :

appuyez sur

à plusieurs reprises jusqu'à

ce que l'indicateur de la zone de cuisson

correspondante s'affiche.

Pour activer la fonction ou modifier la

durée : appuyez sur

ou du minuteur

pour régler la durée (00 - 99 minutes).

Lorsque le voyant de la zone de cuisson

commence à clignoter lentement, le

décompte commence.

Pour voir le temps restant : sélectionnez

la zone de cuisson à l'aide de . Le voyant

de la zone de cuisson clignote rapidement.

L'affichage indique la durée restante.

Pour désactiver la fonction :

sélectionnez la zone de cuisson avec et

appuyez sur

. Le temps restant est

décompté jusqu'à 00. Le voyant de la zone

de cuisson commence à clignoter

rapidement.

Lorsque la durée s'est écoulée,

un signal sonore retentit et 00

clignote. La zone de cuisson se

désactive.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez

sur .

Minuterie

Vous pouvez utiliser cette fonction comme

Minuterie lorsque la table de cuisson est

allumée mais que vous n'utilisez pas les

zones de cuisson (le niveau de cuisson

indiqué est

).

Pour activer la fonction : appuyez sur

.

Appuyez sur la touche

ou du

minuteur pour régler la durée. Lorsque la

durée s'est écoulée, un signal sonore

retentit et 00 clignote.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez

sur .

Cette fonction est sans effet sur

le fonctionnement des zones de

cuisson.

Touches verrouil.

Vous pouvez verrouiller le bandeau de

commande pendant que les zones de

cuisson fonctionnent. Vous éviterez ainsi

une modification accidentelle du réglage du

niveau de cuisson.

Réglez d'abord le niveau de cuisson.

Pour activer la fonction : appuyez sur

. s'affiche pendant 4 secondes.Le

minuteur reste activé.

Pour désactiver la fonction : appuyez

sur

. Le niveau de cuisson précédent

s'allume.

Lorsque vous éteignez la table

de cuisson, cette fonction est

également désactivée.

Progress 41

Dispositif de sécurité enfants

Cette fonction permet d'éviter une

utilisation involontaire de la table de

cuisson.

Pour activer la fonction : allumez la table

de cuisson en appuyant sur

. Ne

sélectionnez pas de réglage de niveau de

cuisson. Appuyez sur pendant

4 secondes. s'allume. Éteignez la table

de cuisson en appuyant sur .

Pour désactiver la fonction : allumez la

table de cuisson en appuyant sur . Ne

sélectionnez pas de réglage de niveau de

cuisson. Appuyez sur pendant

4 secondes.

s'allume. Éteignez la table

de cuisson en appuyant sur .

Pour désactiver la fonction le temps

d'une cuisson : allumez la table de

cuisson en appuyant sur

. s'allume.

Appuyez sur

pendant 4 secondes.

Réglez le niveau de cuisson dans les

10 secondes qui suivent. Vous pouvez

utiliser la table de cuisson. Lorsque vous

éteignez la table de cuisson avec , la

fonction est de nouveau activée.

Fonction Gestionnaire de

puissance

• Des zones de cuisson sont regroupées

en fonction de l'emplacement et du

nombre de phases de la table de

cuisson. Reportez-vous à l'illustration.

• Chaque phase dispose d'une charge

électrique maximale de 3 700 W.

• La fonction répartit la puissance entre

les zones de cuisson raccordées à la

même phase.

• La fonction s'active lorsque la charge

électrique totale des zones de cuisson

raccordées à une phase simple dépasse

3 700 W.

• La fonction diminue la puissance des

autres zones de cuisson raccordées à la

même phase.

• L'affichage du niveau de cuisson des

zones à puissance réduite oscille entre

deux niveaux.

CONSEILS

AVERTISSEMENT! Reportez-

vous aux chapitres concernant

la sécurité.

Ustensiles de cuisson

Sur les zones de cuisson à

induction, un champ

électromagnétique puissant

chauffe les récipients très

rapidement.

Utilisez des récipients adaptés

aux zones de cuisson à

induction.

Matériaux des ustensiles de cuisson

• adaptés : fonte, acier, acier émaillé,

acier inoxydable, fond multicouche

(homologué par le fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton,

verre, céramique, porcelaine.

Les plats de cuisson conviennent pour

l'induction si :

42 Progress

• une petite quantité d'eau contenue dans

un récipient chauffe dans un bref laps de

temps sur une zone de cuisson réglée

sur le niveau de cuisson maximal.

• un aimant adhère au fond du récipient.

Le fond de l'ustensile de

cuisson doit être aussi plat et

épais que possible.

Dimensions de l'ustensile

Les zones de cuisson à induction

s'adaptent automatiquement au diamètre

du fond du récipient utilisé, jusqu'à une

certaine limite.

L'efficacité de la zone de cuisson est liée au

diamètre du récipient. Un récipient plus

petit que le diamètre minimal recommandé

ne reçoit qu'une petite partie de la

puissance générée par la zone de cuisson.

Reportez-vous au chapitre

« Caractéristiques techniques ».

Bruits pendant le

fonctionnement

Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est

composé de différents matériaux

(conception « sandwich »).

• un sifflement : vous utilisez la zone de

cuisson avec un niveau de puissance

élevé et le récipient est composé de

différents matériaux (conception

« sandwich »).

• un bourdonnement : vous utilisez un

niveau de puissance élevé.

• un cliquetis : des commutations

électriques se produisent.

• un sifflement, un bourdonnement : le

ventilateur fonctionne.

Ces bruits sont normaux et n'indiquent

pas une anomalie de la table de

cuisson.

Exemples de cuisson

Le rapport entre le niveau de cuisson et la

consommation énergétique de la zone de

cuisson n'est pas linéaire. Lorsque vous

augmentez le niveau de cuisson,

l'augmentation énergétique de la zone de

cuisson n'est pas proportionnelle. Cela

signifie que la zone de cuisson utilisée à un

niveau de cuisson moyen utilise moins de la

moitié de sa puissance.

Les données du tableau sont

fournies à titre indicatif

uniquement.

Niveau de

cuisson

Utilisation : Durée

(min)

Conseils

- 1

Conserver les aliments cuits au

chaud.

au be-

soin

Placez un couvercle sur le ré-

cipient.

1 - 2 Sauce hollandaise, faire fondre :

beurre, chocolat, gélatine.

5 - 25 Mélangez de temps en temps.

1 - 2 Solidifier : omelettes, œufs co-

cotte.

10 -

40

Couvrez pendant la cuisson.

2 - 3 Faire mijoter des plats à base

de riz et de laitage, réchauffer

des plats cuisinés.

25 -

50

Ajoutez au moins deux fois

plus d'eau que de riz. Remuez

les plats à base de lait durant la

cuisson.

3 - 4 Cuire à la vapeur des légumes,

du poisson et de la viande.

20 -

45

Ajoutez quelques cuillerées de

liquide.

Progress 43

Niveau de

cuisson

Utilisation : Durée

(min)

Conseils

4 - 5 Cuire des pommes de terre à la

vapeur.

20 -

60

Utilisez max. ¼ l d'eau pour

750 g de pommes de terre.

4 - 5 Cuire de grandes quantités

d'aliments, des ragoûts et des

soupes.

60 -

150

Ajoutez jusqu’à 3 l de liquide,

plus les ingrédients.

6 - 7 Poêler à feu doux : escalopes,

cordons-bleus de veau, côte-

lettes, rissolettes, saucisses,

foie, roux, œufs, crêpes,

beignets.

au be-

soin

Retournez à la moitié du temps

de décongélation.

7 - 8 Cuisson à température élevée

des pommes de terre rissolées,

filets, steaks.

5 - 15 Retournez à la moitié du temps

de décongélation.

9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, cuire de la viande (goulasch, bœuf

braisé), cuire des frites.

Faire bouillir une grande quantité d'eau. La fonction Booster est activée.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT! Reportez-

vous aux chapitres concernant

la sécurité.

Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après

chaque utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson dont

le fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur la

surface n'ont aucune incidence sur le

fonctionnement de la table de cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement

adapté à la surface de la table de

cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

Nettoyage de la table

•

Enlevez immédiatement : plastique

fondu, films plastiques et aliments

contenant du sucre. Sinon, la saleté

pourrait endommager la table de

cuisson. Tenez le racloir spécial incliné

sur la surface vitrée et faites glisser la

lame du racloir pour enlever les

salissures.

• Une fois que la table de cuisson a

suffisamment refroidi, enlevez :

traces de calcaire et d'eau, projections

de graisse, décolorations métalliques

luisantes. Nettoyez la table de cuisson à

l'aide d'un chiffon humide et d'un peu

de détergent. Après le nettoyage,

séchez l'appareil à l'aide d'un chiffon

doux.

44 Progress

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT! Reportez-

vous aux chapitres concernant

la sécurité.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas allumer

la table de cuisson ni la faire

fonctionner.

La table de cuisson n'est pas

connectée à une source

d'alimentation électrique ou

le branchement est incorrect.

Vérifiez que la table de cuis-

son est correctement bran-

chée à une source d'alimen-

tation électrique. Consultez le

schéma de raccordement.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien

la cause de l'anomalie. Si les

fusibles disjonctent de man-

ière répétée, faites appel à un

électricien qualifié.

Allumez de nouveau la table

de cuisson et réglez le niveau

de cuisson en moins de

10 secondes.

Vous avez appuyé sur plu-

sieurs touches sensitives en

même temps.

N'appuyez que sur une seule

touche sensitive à la fois.

Il y a de l'eau ou des taches

de graisse sur le bandeau de

commande.

Nettoyez le bandeau de

commande.

Un signal sonore retentit et la

table de cuisson s'éteint.

Un signal sonore retentit lors-

que la table de cuisson est

éteinte.

Vous avez posé quelque

chose sur une ou plusieurs

touches sensitives.

Retirez l'objet des touches

sensitives.

La table de cuisson est dé-

sactivée.

Vous avez posé quelque

chose sur la touche sensitive

.

Retirez l'objet de la touche

sensitive.

Voyant de chaleur résiduelle

ne s'allume pas.

La zone de cuisson n'est pas

chaude parce qu'elle n'a

fonctionné que peu de

temps.

Si la zone de cuisson a eu

assez de temps pour chauff-

er, faites appel à votre serv-

ice après-vente agréé.

La fonction Démarrage auto-

matique de la cuisson ne

fonctionne pas.

La zone est chaude. Laissez la zone de cuisson

refroidir.

Progress 45

Problème Cause probable Solution

Le niveau de cuisson le plus

élevé est réglé.

Le niveau de cuisson le plus

élevé est identique à la fonc-

tion.

Le niveau de cuisson change. La fonction Gestionnaire de

puissance est activée.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

Les touches sensitives sont

chaudes.

Le récipient est trop grand ou

vous l'avez placé trop près

des commandes.

Placez les récipients de

grande taille sur les zones de

cuisson arrière, si possible.

s'allume.

Arrêt automatique est ac-

tivée.

Éteignez la table de cuisson

puis allumez-la de nouveau.

s'allume.

La fonction Dispositif de sé-

curité enfants ou Touches

verrouil. est activée.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

s'allume.

Il n'y a pas de récipient sur la

zone de cuisson.

Placez un récipient sur la

zone de cuisson.

Le récipient n'est pas

adapté.

Utilisez un récipient adapté.

Reportez-vous au chapitre

« Conseils ».

Le diamètre du fond du ré-

cipient de cuisson est trop

petit pour la zone de cuisson.

Utilisez un récipient de di-

mensions appropriées.

Reportez-vous au chapitre

« Caractéristiques techni-

ques ».

et un chiffre s'affichent.

Une erreur s'est produite

dans la table de cuisson.

Débranchez la table de cuis-

son de l'alimentation électri-

que pendant quelques mi-

nutes. Déconnectez le fusible

de l'installation domestique.

Rebranchez l'appareil. Si

s'affiche à nouveau, faites

appel au service après-vente

agréé.

46 Progress

Problème Cause probable Solution

s'allume.

Une erreur s'est produite sur

la table de cuisson parce que

le récipient chauffe à vide. Ar-

rêt automatique et la protec-

tion contre la surchauffe des

zones s'activent.

Éteignez la table de cuisson.

Enlevez le récipient chaud.

Au bout d'environ 30 sec-

ondes, remettez la zone de

cuisson en fonctionnement.

Si le récipient était bien le

problème, le message d'er-

reur disparaît. Voyant de cha-

leur résiduelle peut rester al-

lumé. Laissez le récipient de

cuisson refroidir. Vérifiez que

le récipient est compatible

avec la table de cuisson.

Reportez-vous au chapitre

« Conseils ».

Si vous ne trouvez pas de

solution...

Si vous ne trouvez pas de solution au

problème, veuillez contacter votre

revendeur ou un service après-vente agréé.

Veuillez lui fournir les informations se

trouvant sur la plaque signalétique. Donnez

également la combinaison à 3 lettres et

chiffres pour la vitrocéramique (située dans

un des coins de la surface en verre) et le

message d'erreur qui s'affiche. Assurez-

vous d'utiliser correctement la table de

cuisson. En cas d'erreur de manipulation

de la part de l'utilisateur, le déplacement du

technicien du service après-vente ou du

vendeur pourra être facturé, même en

cours de garantie. Les instructions relatives

au service après-vente et aux conditions de

garantie figurent dans le livret de garantie.

INSTALLATION

AVERTISSEMENT! Reportez-

vous aux chapitres concernant

la sécurité.

Avant l'installation

Avant d'installer la table de cuisson, notez

les informations de la plaque signalétique

ci-dessous. La plaque signalétique se

trouve au bas de la table de cuisson.

Numéro de série ....................

Tables de cuisson intégrées

Les tables de cuisson encastrables ne

peuvent être mises en fonctionnement

qu'après avoir été installées dans des

meubles et sur des plans de travail

homologués et adaptés.

Câble d'alimentation

• La table de cuisson est fournie avec un

câble d'alimentation.

• Pour remplacer le câble d'alimentation

endommagé, utilisez le type de câble

d'alimentation suivant (ou supérieur) :

H05BB-F Tmax 90°C. Contactez votre

service après-vente.

Progress 47

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min.

12 mm

min.

2 mm

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Plaque de calibrage

Modèle PAI6000F PNC 949 594 364 00

Type 58 GAD D5 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induction 7.4 kW Fabriqué en Allemagne

Numéro de série .......... 7.4 kW

PROGRESS

Caractéristiques des zones de cuisson

Zone de cuis-

son

Puissance

nominale (ni-

veau de cuis-

son max.) [W]

Fonction

Booster [W]

Fonction

Booster durée

maximale

[min]

Diamètre du

récipient [mm]

Avant gauche 2300 3700 10 180 - 210

Arrière gauche 1800 - - 145 - 180

Avant droite 1400 2500 4 125 - 145

Arrière droite 1800 - - 145 - 180

La puissance des zones de cuisson peut

légèrement différer des données du

tableau. Elle dépend de la matière et des

dimensions du récipient.

Pour des résultats de cuisson optimaux,

utilisez des récipients qui ne dépassent pas

les diamètres indiqués dans le tableau.

RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

Informations de produit conformément à EU 66/2014

Identification du modèle PAI6000F

Progress 49

Type de table de cuisson Table de cuis-

son encastrée

Nombre de zones de cuisson 4

Technologie de chauffe L'induction

Diamètre des zones de cuisson rondes (Ø) Avant gauche

Arrière gauche

Avant droite

Arrière droite

21,0 cm

18,0 cm

14,5 cm

18,0 cm

Consommation énergétique par zone de cuisson

(CE cuisson électrique)

Avant gauche

Arrière gauche

Avant droite

Arrière droite

169,3 Wh / kg

180,0 Wh / kg

185,8 Wh / kg

171,4 Wh / kg

Consommation énergétique de la table de cuisson

(CE table de cuisson)

176,6 Wh / kg

EN 60350-2 - Appareils de cuisson

électroménagers - Partie 2 : Tables de

cuisson - Méthodes pour mesurer les

performances

Économie d'énergie

Vous pouvez économiser l'énergie lors de

votre cuisine au quotidien si vous suivez les

conseils ci-dessous.

• Placez l'ustensile sur la zone de cuisson

avant de l'activer.

• Placez les petits ustensiles sur les

petites zones de cuisson.

• Placez l'ustensile directement au centre

de la zone de cuisson.

• Lorsque vous chauffez de l'eau,

n'utilisez que la quantité d'eau dont vous

avez besoin.

• Si possible, couvrez toujours les

récipients avec un couvercle.

• Utilisez la chaleur résiduelle pour

maintenir les aliments au chaud ou les

faire fondre.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole

. Déposez les emballages dans les

conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à

la protection de l'environnement et à votre

sécurité, recyclez vos produits électriques

et électroniques. Ne jetez pas les appareils

portant le symbole avec les ordures

ménagères. Emmenez un tel produit dans

votre centre local de recyclage ou

contactez vos services municipaux.

50 Progress

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Progress PAI6000F Manuel utilisateur

Progress PAI6000F Manuel utilisateur

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