AEG HG995440XB Manuel utilisateur

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SOMMAIRE

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

4. UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

5. CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

8. INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

POUR DES RÉSULTATS PARFAITS

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des

performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui

vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur

des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d'utiliser

au mieux votre appareil.

Visitez notre site Internet pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations :

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appareil :

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes :

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.

Informations générales et conseils

Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

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1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneu-

sement les instructions fournies. Le fabricant ne peut

être tenu pour responsable des dommages et blessures

liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez

toujours cette notice avec votre appareil pour vous y ré-

férer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité per-

manente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus

de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités

physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou

dont les connaissances et l'expérience sont insuffi-

santes, à condition d'être surveillés par une personne

responsable de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil. Les

enfants de moins de 3 ans ne doivent pas être laissés

sans surveillance à proximité de l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appa-

reil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lors-

qu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité en-

fants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre

une opération de maintenance sur l'appareil sans sur-

veillance.

FRANÇAIS 19

1.2 Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent

chauds pendant son fonctionnement. Ne touchez pas

les éléments chauffants.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la grais-

se ou de l'huile sans surveillance sur une table de

cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau.

Mettez à l'arrêt l'appareil puis couvrez les flammes,

par exemple avec un couvercle ou une couverture

ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-

pareil.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de

cuisson car ils pourraient chauffer.

• Si la surface en verre est fissurée, mettez à l'arrêt l'ap-

pareil pour éviter tout risque d'électrocution.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il ne doit

être remplacé que par un professionnel qualifié afin

d'éviter tout danger.

• Si l'appareil est relié directement à l'alimentation

électrique, installez un sectionneur avec une ouvertu-

re de contact. Il est indispensable de garantir une dé-

connexion complète conformément aux conditions

de surtension de catégorie III. Le fil de terre n'est pas

concerné.

• Lorsque vous acheminez le câble d'alimentation, as-

surez-vous qu'il n'entre pas en contact direct (par

exemple, à l'aide d'un manchon isolant) avec des par-

ties pouvant atteindre des températures supérieures

de 50 °C à la température ambiante.

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• En cas de bris de verre de la plaque de cuisson :

– éteignez immédiatement tous les brûleurs et tou-

tes les résistances électriques puis isolez l'appareil

de l'alimentation électrique,

– ne touchez pas la surface de l'appareil,

– n'utilisez plus l'appareil.

2.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

Cet appareil est adapté aux marchés

suivants : FR

IT ZA

2.1 Installation

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé uni-

quement par un professionnel

qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instruc-

tions d'installation fournies avec l'ap-

pareil.

• Respectez la distance minimale requi-

se avec les autres appareils et élé-

ments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous

déplacez l'appareil car il est lourd.

Portez toujours des gants de sécurité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour éviter

que la moisissure ne provoque de

gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appa-

reil de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une

porte ou sous une fenêtre. Les réci-

pients chauds risqueraient de tomber

de l'appareil lors de l'ouverture de cel-

les-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de

tiroirs, assurez-vous qu'il y a suffisam-

ment d'espace entre le fond de l'ap-

pareil et le tiroir supérieur pour que

l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir

très chaud. Nous vous recommandons

d'installer un panneau de séparation

ignifuge sous l'appareil pour en blo-

quer l'accès.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électro-

cution.

• L'ensemble des branchements électri-

ques doit être effectué par un techni-

cien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous

que l'appareil est débranché.

• Utilisez le câble d'alimentation électri-

que approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation

s'emmêler.

• Assurez-vous que le câble d'alimenta-

tion ou la fiche (si présente) n'entrent

pas en contact avec les surfaces brû-

lantes de l'appareil ou les récipients

brûlants lorsque vous branchez l'appa-

reil à des prises électriques situées à

proximité.

• Assurez-vous que l'appareil est bien

installé. Un câble d'alimentation lâche

et inapproprié ou une fiche (si présen-

te) non serrée peuvent être à l'origine

d'une surchauffe des bornes.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le

câble.

FRANÇAIS 21

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur (si présente) ni le câble d'ali-

mentation. Contactez le service après-

vente ou un électricien pour remplacer

le câble d'alimentation s'il est endom-

magé.

• L'installation électrique doit être équi-

pée d'un dispositif d'isolement à cou-

pure omnipolaire. Le dispositif d'isole-

ment doit présenter une distance

d'ouverture des contacts d'au moins

3 mm.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

appropriés : des coupe-circuits, des

fusibles (les fusibles à visser doivent

être retirés du support), un disjoncteur

différentiel et des contacteurs.

Raccordement au gaz

• Tout raccordement au gaz doit être

effectué par une personne qualifiée.

• Avant l'installation, vérifiez que les

conditions de distribution locales (na-

ture et pression du gaz) sont compati-

bles avec le réglage de l'appareil.

• Assurez-vous que l'air circule autour

de l'appareil.

• Les informations relatives à l'alimenta-

tion en gaz se trouvent sur la plaque

signalétique.

• Cet appareil n'est pas raccordé à un

dispositif d'évacuation des produits

de combustion. Veillez à brancher

l'appareil en conformité avec les ré-

glementations d'installation en vi-

gueur. Veillez à respecter les exigen-

ces en matière d'aération.

2.2 Utilisation

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures

ou d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez

les emballages, les étiquettes et les

films de protection (si présents).

• Utilisez cet appareil dans un environ-

nement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques

de cet appareil.

• Ne laissez jamais l'appareil sans sur-

veillance pendant son fonctionne-

ment.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en

contact avec de l'eau.

• Ne posez pas de couverts ou de cou-

vercles sur les zones de cuisson. Elles

sont chaudes.

• Éteignez les zones de cuisson après

chaque utilisation.

• N'utilisez jamais l'appareil comme

plan de travail ou comme plan de

stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des

fêlures, débranchez immédiatement

l'appareil pour éviter tout risque

d'électrocution.

• Lorsque vous versez un aliment dans

de l'huile chaude, elle peut éclabous-

ser.

AVERTISSEMENT

Risque d'explosion ou d'incen-

die.

• Les graisses et l'huile chaudes peu-

vent dégager des vapeurs inflamma-

bles. Tenez les flammes ou les objets

chauds éloignés des graisses et de

l'huile lorsque vous vous en servez

pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une com-

bustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments pouvant provoquer un in-

cendie à température plus faible que

l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflamma-

bles ou d'éléments imbibés de pro-

duits inflammables à l'intérieur ou à

proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT

Risque d'endommagement de

l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds

sur le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des réci-

pients de cuisson s'évaporer complè-

tement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

d'objets ou de récipients sur l'appa-

reil. Sa surface risque d'être endom-

magée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones

de cuisson avec des récipients de cuis-

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son vides ou sans aucun récipient de

cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium

sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte

ou en aluminium, ni de récipients dont

le fond est endommagé et rugueux. Ils

risqueraient de rayer le verre ou la sur-

face vitrocéramique. Soulevez toujours

ces objets lorsque vous devez les dé-

placer sur la surface de cuisson.

• Cet appareil est exclusivement destiné

à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas

pour des usages autres que celui pour

lequel il a été conçu, à des fins de

chauffage par exemple.

• L'utilisation d'un appareil de cuisson

au gaz génère de la chaleur et de l'hu-

midité. Veillez à ce que la pièce où est

installé l'appareil soit bien aérée.

• Assurez-vous que les orifices de venti-

lation ne sont pas bouchés.

• L'utilisation intensive et prolongée de

l'appareil peut nécessiter une ventila-

tion supplémentaire comme l'ouvertu-

re d'une fenêtre, ou une aération plus

efficace en augmentant par exemple

la puissance de la ventilation mécani-

que si la pièce en est dotée.

• Utilisez uniquement des récipients sta-

bles ayant une forme adaptée et un

diamètre supérieur à celui des brû-

leurs. Risque de surchauffe et de rup-

ture de la plaque en verre (si votre ap-

pareil en est équipé) !

• Assurez-vous que la flamme ne

s'éteint pas lorsque vous tournez rapi-

dement la manette de la position

maximale à la position minimale.

• Veillez à ce que les récipients se trou-

vent bien au centre des zones de cuis-

son et qu'ils ne dépassent pas des re-

bords de la table de cuisson.

• N'utilisez que les accessoires fournis

avec l'appareil.

• N'installez pas de diffuseur de flamme

sur le brûleur.

2.3 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT

Risque d'endommagement de

l'appareil.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon

état.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur

pour nettoyer l'appareil.

• Ne lavez pas les brûleurs au lave-vais-

selle.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon

doux humide. Utilisez uniquement des

produits de lavage neutres. N'utilisez

pas de produits abrasifs, de tampons

à récurer, de solvants ou d'objets mé-

talliques.

2.4 Mise au rebut

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphy-

xie.

• Contactez votre service municipal

pour obtenir des informations sur la

marche à suivre pour mettre confor-

mément l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimenta-

tion électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.

• Aplatissez les tuyaux de gaz externes.

FRANÇAIS 23

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Description de la table de cuisson

1 2 3 4 5

6

1

Brûleur semi-rapide

2

Brûleur auxiliaire

3

Brûleur à triple couronne

4

Brûleur semi-rapide

5

Brûleur semi-rapide

6

Manettes de commande

3.2 Manettes de commande

Symbole Description

Pas d'alimentation en

gaz / position arrêt

Position d'allumage /

alimentation en gaz

maximum

Symbole Description

Alimentation en gaz

minimum

4. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

4.1 Allumage du brûleur

AVERTISSEMENT

Faites très attention lorsque vous

utilisez une flamme nue dans une

cuisine. Le fabricant décline tou-

te responsabilité en cas de mau-

vaise utilisation de la flamme

Allumez toujours le brûleur avant

de poser un récipient dessus.

Pour allumer le brûleur :

1.

Enfoncez la manette de commande

correspondante et tournez-la vers la

gauche jusqu'à la position maximale

(

).

2.

Maintenez la manette de commande

enfoncée pendant environ 10 secon-

des pour permettre au thermocou-

ple de chauffer. Sinon, l'alimentation

en gaz sera interrompue.

3.

Une fois que la flamme brûle régu-

lièrement, réglez son débit.

Si, après plusieurs tentatives, le

brûleur ne s'allume pas, vérifiez

que la couronne et son chapeau

sont correctement placés.

Chaque manette de commande

est munie d'un voyant. Il s'allume

lorsque vous tournez la manette

de commande.

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A

B

C

A)

Chapeau et couronne du brûleur

B)

Thermocouple

C)

Bougie d'allumage

C

D

B

A

A)

Couvercle du brûleur

B)

Couronne du brûleur

C)

Bougie d'allumage

D)

Thermocouple

AVERTISSEMENT

Ne maintenez pas la manette de

commande appuyée plus de 15

secondes.

Si le brûleur ne s'allume pas au

bout de 15 secondes, relâchez la

manette et positionnez-la sur Ar-

rêt. Attendez au moins 1 minute

avant d'essayer une nouvelle fois

d'allumer le brûleur.

En cas de coupure d'électricité,

vous pouvez utiliser votre table

de cuisson sans avoir recours au

système automatique. Dans ce

cas, approchez une flamme du

brûleur, enfoncez la manette cor-

respondante et tournez-la dans

le sens inverse des aiguilles

d'une montre jusqu'à la position

de libération maximum du gaz.

Si le brûleur s'éteint accidentelle-

ment, tournez la manette de

commande sur la position Arrêt

et attendez au moins 1 minute

avant d'essayer une nouvelle fois

d'allumer le brûleur.

Le générateur d'étincelles se dé-

clenche automatiquement à la

mise sous tension de l'appareil,

après l'installation ou une coupu-

re d'électricité. Ce phénomène

est normal.

4.2 Pour éteindre les brûleurs

Tournez la manette jusqu'au symbole

.

AVERTISSEMENT

Abaissez ou coupez toujours la

flamme avant de retirer les réci-

pients du brûleur.

FRANÇAIS 25

5. CONSEILS UTILES

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

5.1 Économies d'énergie

• Si possible, couvrez les casseroles.

• Lorsque le liquide commence à bouil-

lir, baissez le feu pour laisser légère-

ment frémir le liquide.

AVERTISSEMENT

Utilisez uniquement des réci-

pients dont le diamètre corres-

pond aux dimensions des brû-

leurs.

Brûleur Diamètres

des réci-

pients

Triple couronne 180 - 260 mm

Semi-rapide (arrière

gauche)

120 - 240 mm

Semi-rapide (arrière

droit)

120 - 240 mm

Semi-rapide (avant

droit)

120 - 220 mm

Auxiliaire 80 - 180 mm

AVERTISSEMENT

N'utilisez pas de plats en fonte,

en stéatite, de grils ou de plats à

gratin sur les brûleurs à gaz.

AVERTISSEMENT

Assurez-vous que le fond des ré-

cipients ne dépasse pas au-des-

sus des manettes de commande.

Si les manettes de commande se

trouvent sous le fond des réci-

pients, la flamme peut les faire

chauffer.

Ne placez pas le même récipient

sur deux brûleurs.

AVERTISSEMENT

Assurez-vous que les poignées

des récipients ne dépassent pas

du devant de la table de cuisson.

Assurez-vous que les récipients

de cuisson sont bien centrés sur

les brûleurs afin de garantir leur

stabilité et de réduire la consom-

mation de gaz.

Ne placez pas de récipients instables ou

déformés sur les zones de cuisson afin

d'éviter les débordements et les blessu-

res.

AVERTISSEMENT

N'utilisez pas de diffuseur de

flamme.

AVERTISSEMENT

Des liquides renversés durant la

cuisson peuvent provoquer le

bris du verre.

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6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

AVERTISSEMENT

Éteignez l'appareil et laissez-le

refroidir avant de le nettoyer.

Avant toute opération de net-

toyage ou intervention techni-

que, assurez-vous que l'appareil

est débranché de la prise électri-

que.

Les rayures ou les taches som-

bres sur la surface n'ont aucune

incidence sur le fonctionnement

de l'appareil.

• Vous pouvez retirer les supports de

casserole pour nettoyer facilement la

table de cuisson.

• Nettoyez les éléments en émail, le

chapeau et la couronne avec de l'eau

chaude savonneuse et séchez-les soi-

gneusement avant de les remettre en

place.

• Lavez les éléments en acier inoxydable

à l'eau, puis séchez-les à l'aide d'un

chiffon doux.

• Les supports de casserole ne doivent

pas être placés dans le lave-vaisselle.

Ils doivent être lavés à la main.

• Lorsque vous lavez les supports de

casserole à la main, faites bien atten-

tion lorsque vous les essuyez, car le re-

vêtement en émail peut présenter des

bords coupants. Si nécessaire, retirez

les taches tenaces à l'aide d'une pâte

nettoyante.

• Après avoir lavé les supports de casse-

roles, veillez à les remettre correcte-

ment en place.

• Pour que les brûleurs fonctionnent

correctement, assurez-vous que les

bras des supports de casseroles sont

au milieu du brûleur.

• Faites très attention lorsque vous

remplacez les supports de cassero-

les afin de ne pas endommager le

dessus de la table de cuisson.

Après le nettoyage, séchez l'appareil à

l'aide d'un chiffon doux.

Enlevez les salissures :

1.

– Enlevez immédiatement : plasti-

que fondu, feuilles plastique et les

aliments contenant du sucre.

– Mettez l'appareil à l'arrêt et lais-

sez le refroidir avant de procéder

au nettoyage : des cernes de cal-

caire, traces d'eau, projections de

graisse, décolorations métalliques

luisantes. Utiliser un nettoyant

spécial pour la surface de la table

de cuisson.

2.

Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chif-

fon humide et un peu de détergent.

3.

Pour finir essuyez l'appareil à l'aide

d'un chiffon propre.

AVERTISSEMENT

N'utilisez pas de couteau, de

grattoir ou d'instruments similai-

res pour nettoyer les surfaces en

verre ou entre les bords des brû-

leurs et l'encadrement (si pré-

sent).

AVERTISSEMENT

Ne faites pas glisser les réci-

pients sur le verre car ils pour-

raient en rayer la surface. De mê-

me, ne faites pas tomber d'ob-

jets durs ou pointus sur le verre.

Ne cognez pas non plus contre

les rebords de la table de cuis-

son.

6.1 Nettoyage du générateur

d'étincelles

Cette fonction emploie une bougie d'al-

lumage en céramique et d'une électrode

métallique. Maintenez ces éléments pro-

pres pour prévenir un allumage difficile

et vérifier que les trous de la couronne

du brûleur ne sont pas obstrués.

6.2 Entretien périodique

Demandez régulièrement à votre service

après-vente local de vérifier l'état du

tuyau d'arrivée de gaz et du régulateur

de pression, si l'appareil en est équipé.

FRANÇAIS 27

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Problème Cause probable Solution

Aucune étincelle ne se

produit à l'allumage du

gaz

• Absence d'alimenta-

tion électrique

• Vérifiez que l'appareil

est bien branché et al-

lumé.

• Vérifiez le fusible. Si

les fusibles disjonctent

plusieurs fois, faites

appel à un électricien

qualifié.

• Le chapeau et la cou-

ronne du brûleur sont

mal positionnés

• Assurez-vous que le

chapeau et la couron-

ne du brûleur sont

bien positionnés.

La flamme s'éteint im-

médiatement après l'al-

lumage

• Le thermocouple n'est

pas suffisamment

chauffé

• Maintenez la manette

enfoncée pendant

10 secondes environ

une fois la flamme al-

lumée.

Les flammes du brûleur à

gaz sont irrégulières

• La couronne du brû-

leur est encrassée par

des résidus alimentai-

res

• Assurez-vous que l'in-

jecteur n'est pas bou-

ché et qu'il n'y a pas

de particules alimen-

taires dans la couron-

ne.

Certaines anomalies de fonctionnement

peuvent dépendre d'opérations d'entre-

tien non correctes ou d'oubli et peuvent

être résolues à l'aide des indications

fournies dans le tableau, sans faire appel

à un service après-vente. Si l'anomalie

persiste, contactez votre magasin ven-

deur ou votre service après-vente.

Si un problème résulte d'une

mauvaise utilisation ou si l'instal-

lation de l'appareil n'a pas été

réalisée par un professionnel

qualifié, le déplacement du tech-

nicien du service après vente ou

du revendeur peut être facturé

même en cours de garantie.

Ces informations sont nécessaires

pour pouvoir vous offrir une aide rapi-

de et adaptée. Ces données figurent

sur la plaque signalétique fournie.

• Description du modèle ............

• Référence produit (PNC) ............

• Numéro de série (S.N.) ............

Utilisez exclusivement des pièces d'origi-

ne certifiées constructeur. Elles sont dis-

ponibles auprès de votre service après-

vente.

7.1 Étiquettes fournies dans le

sachet des accessoires

Collez les étiquettes adhésives comme

indiqué ci-dessous :

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MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MODELMODEL

MOD.

PROD.NO.

SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE

230V-50Hz

IP20

0049

A B C

A)

Collez-la sur la carte de garantie et

envoyez cette partie (le cas échéant)

B)

Collez-la sur la carte de garantie et

conservez cette partie (le cas

échéant)

C)

Collez-la sur la notice d'utilisation

8. INSTALLATION

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

AVERTISSEMENT

Les instructions suivantes concer-

nant l'installation, le raccorde-

ment et l'entretien de l'appareil

doivent être effectuées par un

professionnel qualifié selon les

normes et règlements locaux en

vigueur.

8.1 Raccordement au gaz

Effectuez un raccordement fixe (« rigi-

de ») ou utilisez un tuyau flexible en acier

inoxydable selon les normes en vigueur.

Si vous utilisez des tuyaux flexibles mé-

talliques, ils ne doivent pas entrer en

contact avec des parties mobiles ni être

comprimés. Soyez également vigilant

lorsque la table est installée avec un

four.

Assurez-vous que la pression de

l'alimentation en gaz de l'appa-

reil correspond aux valeurs re-

commandées. Le raccordement

réglable est relié à la rampe

complète par un écrou fileté G

1/2 po. Vissez les pièces sans for-

cer, réglez le raccordement dans

le sens nécessaire et serrez le

tout.

ABC

A)

Extrémité du tuyau avec écrou

B)

Rondelle

C)

Coude

FRANÇAIS 29

Raccordement rigide :

Effectuez le raccordement en utilisant

des tuyaux métalliques rigides (en cuivre

avec embout mécanique).

Raccordement « flexible » avec

embout mécanique :

– Gaz naturel : le raccordement s'effec-

tue avec un tuyau flexible à embout

mécanique qui se visse directement

sur le coude terminant la rampe de

l'appareil.

– Butane/Propane : utilisez un tube

souple, équipé de ses colliers, s'il peut

être contrôlé sur toute sa longueur et

si l'appareil ne fonctionne qu'au buta-

ne. Si l'appareil fonctionne au propa-

ne, utilisez un tuyau flexible avec un

embout métallique approprié.

Raccordement avec des

tuyaux flexibles non

métalliques :

Si le raccordement peut être facilement

contrôlé dans son ensemble, vous pou-

vez utiliser un tuyau flexible. Fixez ferme-

ment le tuyau flexible à l'aide de colliers.

Gaz liquéfié : utilisez le support de

tuyau en caoutchouc. Intercalez toujours

le joint. Continuez alors le raccordement

au gaz. L'utilisation d'un tuyau flexible

s'applique lorsque :

– il ne peut pas devenir plus chaud que

la température ambiante, à savoir plus

de 30 °C ;

– il n'est pas plus long que 1 500 mm ;

– il ne montre aucun étranglement ;

– il n'est soumis à aucune traction ni au-

cune torsion ;

– il n'entre pas en contact avec des

bords ni des coins tranchants ;

– il peut être facilement contrôlé sur

toute sa longueur afin de vérifier son

état.

Vérifiez les points suivants pour contrôler

le bon état du tuyau flexible :

– il ne présente aucune fente, coupure,

marque de brûlure sur les deux extré-

mités et sur toute sa longueur ;

– le matériau n'est pas durci, mais pré-

sente une élasticité correcte ;

– les colliers de serrage ne sont pas

rouillés ;

– la date d'expiration n'est pas dépas-

sée.

Si vous constatez au moins un de ces dé-

fauts, ne réparez pas le tuyau, mais rem-

placez-le.

Lorsque l'installation est termi-

née, assurez-vous que chaque

raccord est étanche. Utilisez une

solution savonneuse et pas de

flamme !

8.2 Remplacement des

injecteurs

1.

Démontez les supports des cassero-

les.

2.

Démontez les chapeaux et les cou-

ronnes du brûleur.

3.

À l'aide d'une clé de 7, démontez

les injecteurs et remplacez-les par

ceux qui sont nécessaires pour le ty-

pe de gaz que vous utilisez (voir le

tableau dans le chapitre « Caracté-

ristiques techniques »).

4.

Assemblez les pièces et suivez la

même procédure dans l'ordre inver-

se.

5.

Remplacez la plaque signalétique

(qui se trouve près du tuyau d'arri-

vée de gaz) par celle correspondant

au nouveau type d'alimentation en

gaz. Vous trouverez cette plaque

dans le sachet fourni avec l'appareil.

Si la pression de l'alimentation en gaz

peut être modifiée ou est différente de

la pression nécessaire, vous devez mon-

ter un système de réglage de la pression

sur le tuyau d'arrivée de gaz.

8.3 Réglage du niveau minimal

Pour régler le niveau minimal des brû-

leurs :

1.

Allumez le brûleur.

2.

Tournez la manette en position mini-

male.

3.

Retirez la manette.

4.

À l'aide d'un tournevis fin, ajustez la

position de la vis de réglage.

30

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A

A)

Vis de réglage

• Si vous passez du gaz naturel G20/

G25 20/25 mbar au gaz liquéfié, serrez

au maximum la vis de réglage.

• Si vous passez du gaz liquéfié au gaz

naturel G20/G25 20/25 mbar, dévissez

la vis de réglage d'environ 1/4 de tour

(1/2 tour pour un brûleur à triple cou-

ronne).

• Si vous passez du gaz naturel G20/

G25 20/25 mbar au gaz de ville G130

8 mbar, dévissez la vis de réglage

d'environ 3/4 de tour (1/4 tour pour un

brûleur à triple couronne).

• Si vous passez du gaz de ville G130

8 mbar au gaz naturel G20/G25

20/25 mbar, vissez la vis de réglage

d'environ 3/4 de tour (1/4 tour pour un

brûleur à triple couronne).

• Si vous passez du gaz liquéfié au gaz

de ville G130 8 mbar, dévissez la vis

de réglage d'environ 1 tour (1/2 tour

pour un brûleur à triple couronne).

• Si vous passez du gaz de ville G130

8 mbar au gaz liquéfié, serrez au maxi-

mum la vis de réglage.

AVERTISSEMENT

Assurez-vous que la flamme ne

s'éteint pas lorsque vous tournez

rapidement la manette de la po-

sition maximale à la position mi-

nimale.

8.4 Branchement électrique

• Vérifiez que la tension nominale et le

type d'alimentation figurant sur la pla-

que signalétique correspondent aux

valeurs d'alimentation locales.

• Cet appareil est fourni avec un câble

d'alimentation. Une fiche appropriée,

capable de supporter la charge indi-

quée sur la plaque signalétique, doit

être adaptée au câble d'alimentation.

Assurez-vous que la fiche est branchée

dans une prise correcte.

• Utilisez toujours une prise de courant

de sécurité correctement installée.

• Assurez-vous que la prise de courant

est accessible une fois l'appareil instal-

lé.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimenta-

tion pour débrancher l'appareil. Tirez

toujours sur la fiche.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à

l'aide d'un prolongateur, d'un adapta-

teur ni d'une prise multiple (risque

d'incendie). Assurez-vous que le rac-

cordement à la terre est conforme aux

normes et réglementations.

• Le câble d'alimentation ne doit pas

être exposé à une température supéri-

eure à 90 °C.

Assurez-vous de connecter le câble neu-

tre bleu à la borne portant la lettre « N ».

Connectez le câble de phase marron (ou

noir) à la borne portant la lettre « L ». Le

câble de phase doit rester connecté en

permanence.

8.5 Remplacement du câble

d'alimentation

Ne remplacez le câble de raccordement

qu'avec un câble de type H05V2V2-F T90

ou équivalent. Assurez-vous que la sec-

tion du câble convient à la tension et à la

température de fonctionnement. Le câ-

ble de terre jaune/vert doit être plus

long d'environ 2 cm que le câble de

phase marron (ou noir).

FRANÇAIS 31

8.6 Encastrement

min. 45 mm

min. 650 mm

880 mm

min. 450 mm

40 mm

490 mm

+2

0

+2

0

A

A - équerres fournies

ATTENTION

Installez l'appareil uniquement

sur un plan de travail dont la sur-

face est plane.

8.7 Possibilités d'insertion

Élément de cuisine avec porte

Le panneau installé sous la table de cuis-

son doit être facile à retirer et facilement

accessible au cas où une intervention

technique serait nécessaire.

min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

B

A

A)

Panneau amovible

B)

Espace pour les branchements

Élément de cuisine avec four

Les branchements électriques de la ta-

ble de cuisson et du four doivent être in-

stallés séparément pour des raisons de

sécurité et pour permettre un retrait faci-

le du four de l'ensemble.

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Dimensions de la table de cuisson

Largeur : 896 mm

Longueur : 516 mm

Dimensions de la niche

d'encastrement de la table de

cuisson

Largeur : 880 (0 / +2) mm

32

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Longueur : 490 (0 / +2) mm

Puissance

Brûleur à triple couronne : 3.8 kW

Brûleur semi-rapide : 1.9 kW

Brûleur auxiliaire : 1.0 kW

PUISSANCE TOTALE : G20/G25 (2E+) 20/25 mbar = 10.5 kW

G30 (3+) 28-30 mbar = 763 g/h

G31 (3+) 37 mbar = 750 g/h

Alimentation électrique : 230 V ~ 50 Hz

Catégorie : II2E+3+

Raccordement au gaz : G 1/2"

Alimentation en gaz : G20/G25 (2E+) 20/25 mbar

Classe de l'appareil : 3

Diamètres de by-pass

Brûleur Ø by-pass en

1/100 mm

Brûleur Ø by-pass en

1/100 mm

Auxiliaire 28 Triple couronne 56

Semi-rapide 32

Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G20 20 mbar

BRÛLEUR

PUISSANCE NORMALE

kW

inj. 1/100 mm

Auxiliaire 1.0 70

Semi-rapide 1.9 96

Triple couronne 3.8 146

Brûleurs à gaz pour LPG G30/G31 28-30/37 mbar

BRÛLEUR

PUISSANCE

NORMALE

kW

inj.

1/100 mm

G30

28-30 mba

r

G31

37 mbar

g/h g/h

Auxiliaire 1.0 50 73 71

Semi-rapide 1.9 71 138 136

Triple couronne 3.8 98 276 271

Brûleurs à gaz pour GAZ DE VILLE G130 8 mbar

BRÛLEUR

PUISSANCE NORMALE

kW

inj. 1/100 mm

Auxiliaire 1.0 127

FRANÇAIS 33

BRÛLEUR

PUISSANCE NORMALE

kW

inj. 1/100 mm

Semi-rapide 1.9 195

Triple couronne 3.7 348

10. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le

symbole

. Déposez les emballages

dans les conteneurs prévus à cet

effet.

Contribuez à la protection de

l'environnement et à votre sécurité,

recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les

appareils portant le symbole

avec

les ordures ménagères. Emmenez un

tel produit dans votre centre local de

recyclage ou contactez vos services

municipaux.

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