Samsung NZ84J9770EK/EF Manuel utilisateur

Catégorie
Plaques de cuisson
Taper
Manuel utilisateur
Table de cuisson à induction
Manuel d'installation et d'utilisation
NZ84J9770EK
NZ84J9770EK_EF_DG68-00626A-03_FR+NL+DE.indb 1 2016-12-06  12:24:59
2 Français
Table des matières
Table des matières
Utilisation de ce manuel 4
Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel d'utilisation : 4
Nom du modèle et numéro de série 4
Consignes de sécurité 5
Élimination du matériel d'emballage 9
Mise au rebut de l'appareil usagé 10
Les bons gestes de mise au rebut de ce produit
(Déchets d’équipements électriques et électroniques) 10
Installation de la table de cuisson 11
Consignes de sécurité pour l'installateur 11
Raccordement à la prise d'alimentation secteur 12
Installation de l'appareil sur le plan de travail 14
Pièces et caractéristiques 19
Zones de cuisson 19
Tableau de commande 20
Composants 21
Chauffage par induction 21
Principales caractéristiques de l'appareil 22
Dispositif d'arrêt de sécurité 23
Technologie de amme virtuelle 24
Témoin de chaleur résiduelle 25
Détection de la température 25
Utilisation de la table de cuisson 26
Premier nettoyage 26
Récipients pour les zones de cuisson à induction 26
Test d'aptitude à l'emploi 27
Taille des récipients 27
Bruits de fonctionnement 28
Utilisation d'ustensiles adaptés 28
Utilisation des touches sensitives 29
Mise sous tension de l'appareil 30
Sélectionnez la zone de cuisson et le réglage de la température. 31
Mise hors tension de l'appareil 32
Arrêt rapide 32
Utilisation de la sécurité enfants 33
Minuterie 34
Utilisation de la fonction de maintien au chaud 36
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Français 3
Table des matières
Commande pleine puissance 37
Gestion de la puissance 37
Pause 38
Commande ex 38
Activation/Désactivation du son 39
Suggestion de réglages pour la cuisson d'aliments spéciques 40
Nettoyage et entretien 41
Table de cuisson 41
Salissures légères 41
Salissures tenaces 42
Salissures spéciques 42
Cadre de la table de cuisson (en option) 43
Pour éviter d'endommager votre appareil 43
Garantie et assistance 44
Questions fréquentes et dépannage 44
Assistance 47
Caractéristiques techniques 48
Caractéristiques techniques 48
Zones de cuisson 48
Informations sur l'appareil 49
NZ84J9770EK_EF_DG68-00626A-03_FR+NL+DE.indb 3 2016-12-06  12:24:59
4 Français
Utilisation de ce manuel
Utilisation de ce manuel
Avant d'utiliser l'appareil, veuillez lire attentivement toutes les instructions et notamment
les consignes de sécurité gurant dans la section suivante. Conservez soigneusement ce
manuel en vue d'une consultation ultérieure.
Remettez-le au propriétaire suivant en cas de vente.
Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel d'utilisation :
AVERTISSEMENT
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures graves, voire
mortelles.
ATTENTION
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures légères ou
des dégâts matériels.
ATTENTION
An de réduire les risques d'incendie, d'explosion, d'électrocution ou de blessures lors de
l'utilisation de la table de cuisson, vous devez respecter ces règles de sécurité de base.
REMARQUE
Astuces utiles, conseils ou informations aidant les utilisateurs à manipuler l'appareil.
Nom du modèle et numéro de série
Le nom du modèle et le numéro de série apparaissent tous deux sur l'étiquette apposée en
dessous de la base de la table de cuisson.
Pour pouvoir vous y reporter ultérieurement, mettez à l'écrit les informations fournies
ou apposez l'étiquette produit supplémentaire (située en haut de l'appareil) sur la page
actuelle.
Nom du modèle
Numéro de série
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Français 5
Consignes de sécurité
Consignes de sécurité
Cet appareil est conforme aux normes techniques et de sécurité en vigueur. En tant
que fabricant de ce produit, nous pensons toutefois qu'il est important que vous lisiez
attentivement les consignes de sécurité suivantes.
AVERTISSEMENT
Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y
compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la
surveillance ou ont reçu les instructions d'utilisation appropriées de la
personne responsable de leur sécurité.
Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un
adulte.
Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être
remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne
qualiée an d'éviter tout danger.
L’appareil doit pouvoir être facilement débranché une fois installé.
Pour que l'appareil puisse être facilement débranché une fois en
place, veillez à ce que la prise murale reste accessible ou faites poser
un interrupteur au mur conformément aux normes en vigueur.
Si la surface est fendue, éteignez l'appareil an d'éviter tout risque
d'électrocution.
Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde
à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur de la
table de cuisson.
les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant
l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart du
four.
Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé pour nettoyer l'appareil.
NZ84J9770EK_EF_DG68-00626A-03_FR+NL+DE.indb 5 2016-12-06  12:25:00
6 Français
Consignes de sécurité
Consignes de sécurité
Les objets métalliques, tels que les couteaux, les fourchettes, les
cuillères et les couvercles ne doivent pas être placés sur la table de
cuisson car ils peuvent devenir chauds.
Après utilisation, éteignez l'élément de la table de cuisson à l'aide du
bouton de commande et ne vous ez pas au détecteur de récipient.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour
nettoyer la table de cuisson en vitrocéramique ; ils pourraient en
rayer la surface et, par conséquent, casser le verre.
L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie
extérieure ou une télécommande.
L'appareil et ses parties accessibles chauffent pendant l'utilisation.
Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à
l'intérieur de la table de cuisson. Les enfants de moins de 8 ans ne
doivent pas s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans
et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou
mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissance
uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les
instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil
en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants
ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de
l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant si celui-ci est
sans surveillance.
Une cuisson sans surveillance sur une table de cuisson avec de la
graisse ou de l'huile pourrait s'avérer dangereuse et entraîner un
incendie.
N'essayez JAMAIS d'éteindre un incendie avec de l'eau, mais
éteignez l'appareil puis couvrez la amme avec un couvercle ou une
couverture anti-feu.
NZ84J9770EK_EF_DG68-00626A-03_FR+NL+DE.indb 6 2016-12-06  12:25:00
Français 7
Consignes de sécurité
Risque d'incendie : n'entreposez pas d'éléments sur les surfaces de
cuisson.
Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir
très chaudes.
Maintenez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants âgés
de moins de 8 ans.
ATTENTION
Assurez-vous que cet appareil est correctement installé et mis à la
terre par un technicien qualié.
L'entretien de cet appareil doit impérativement être effectué par une
main d'œuvre qualiée. Des réparations effectuées par des personnes
non qualiées peuvent causer des blessures corporelles ou des dégâts
matériels graves. Si votre appareil doit être réparé, veuillez contacter
le service d'assistance technique le plus proche. Le non respect de ces
instructions peut provoquer des dommages et entraîner l'annulation
de la garantie.
Les appareils encastrés ne doivent être mis en marche qu'après avoir
été installés dans un meuble ou un lieu de travail conforme aux
normes en vigueur. Cette mesure vise à éviter tout contact avec les
composants électriques, conformément aux normes de sécurité en
vigueur.
En cas de dysfonctionnement ou de détérioration (cassure, fêlure) de
l'appareil :
éteignez toutes les zones de cuisson ;
débranchez la table de cuisson de l'alimentation ;
Contactez le service d'assistance technique le plus proche.
NZ84J9770EK_EF_DG68-00626A-03_FR+NL+DE.indb 7 2016-12-06  12:25:00
8 Français
Consignes de sécurité
Consignes de sécurité
Si la surface de cuisson se fend, éteignez l'appareil an d'éviter tout
risque d'électrocution. N'utilisez pas la table de cuisson tant que la
surface vitrée n'a pas été remplacée.
N'utilisez pas la table de cuisson pour réchauffer du papier
aluminium, des produits enveloppés dans du papier aluminium ou des
produits surgelés emballés dans des récipients en aluminium.
Le liquide situé entre le fond du plat et la table de cuisson peut
produire une pression de vapeur. Cela peut faire sauter le plat.
Assurez-vous toujours que le foyer et le fond du plat sont maintenus
au sec.
Les zones de cuisson chauffent lorsque vous cuisinez.
Veillez à toujours tenir l'appareil hors de portée des enfants.
Conservez tous les matériaux d'emballage hors de portée des
enfants : les matériaux d'emballage présentent un danger pour les
enfants.
Cet appareil doit uniquement être utilisé pour la cuisson et la friture
d'aliments dans le cadre d'un usage domestique normal. Il n'est pas
conçu pour une utilisation commerciale ou industrielle.
N'utilisez jamais la table de cuisson pour chauffer ou réchauffer la
pièce.
Soyez prudent lorsque vous branchez des appareils électriques sur
une prise murale située à proximité de la table de cuisson. Le câble
de raccordement au secteur ne doit pas entrer en contact avec la
surface de cuisson.
Les huiles ou les graisses surchauffées peuvent facilement
s'enammer. Ne laissez jamais les éléments de cuisson sans
surveillance pendant que vos aliments cuisent dans de l'huile ou de la
graisse (si vous cuisinez des frites, par exemple).
NZ84J9770EK_EF_DG68-00626A-03_FR+NL+DE.indb 8 2016-12-06  12:25:00
Français 9
Consignes de sécurité
Eteignez les zones de cuisson après les avoir utilisées.
Veillez à ce que les tableaux de commandes restent toujours propres
et secs.
Ne posez jamais d'objets inammables sur la table de cuisson ; vous
risqueriez de provoquer un incendie.
Il existe un risque de brûlure si l'appareil est utilisé de manière
imprudente.
Les câbles des appareils électriques ne doivent pas entrer en contact
avec la surface chaude de la table de cuisson ou avec des ustensiles
chauds.
N'utilisez pas la table de cuisson pour sécher des vêtements.
Les utilisateurs équipés de stimulateurs ou d'implants cardiaques
actifs doivent maintenir une distance d'au moins 30 cm entre la
partie supérieure de leur corps et la zone de cuisson à induction
lorsque celle-ci est allumée. En cas de doute, vous devez consulter le
fabricant de votre appareil ou votre médecin. (Modèle avec table à
induction uniquement)
Ne tentez pas de réparer, démonter ou modier vous-même l'appareil.
Eteignez toujours votre appareil avant de le nettoyer.
Respectez les consignes de nettoyage et de sécurité fournies dans ce
manuel.
Élimination du matériel d'emballage
AVERTISSEMENT
L'ensemble du matériel utilisé pour emballer l'appareil est entièrement recyclable. Les
éléments en papier et en mousse dure portent la mention appropriée. Veuillez jeter le
matériel d'emballage et les appareils usagés en respectant les normes de sécurité et
d'environnement en vigueur dans votre pays.
NZ84J9770EK_EF_DG68-00626A-03_FR+NL+DE.indb 9 2016-12-06  12:25:00
10 Français
Consignes de sécurité
Consignes de sécurité
Mise au rebut de l'appareil usagé
AVERTISSEMENT
Avant de vous débarrasser de votre appareil usagé, assurez-vous que celui-ci est vraiment
inutilisable et qu'il ne représente donc pas une source de danger. Pour cela, demandez à un
technicien qualié de débrancher l'appareil de l'alimentation secteur et de retirer la prise
mâle.
L'appareil ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères.
Renseignez-vous auprès du service de voirie de votre ville ou de votre mairie pour
connaître les dates de ramassage et les sites de traitement des ordures ménagères.
Les bons gestes de mise au rebut de ce produit
(Déchets d’équipements électriques et électroniques)
(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)
Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation
indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés
(chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés
avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée
des déchets présentant des risques environnementaux et de santé
publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des
autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière
qui les compose dans le cadre d’un développement durable.
Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant
vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales
pour connaître les procédures et les points de collecte de ces
produits en vue de leur recyclage.
Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs
fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente.
Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres
déchets.
Pour obtenir des informations sur les engagements environnementaux de Samsung et
sur les obligations réglementaires spéciques à l'appareil (par ex. la réglementation
REACH), rendez-vous sur : samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/
corporatecitizenship/data_corner.html
NZ84J9770EK_EF_DG68-00626A-03_FR+NL+DE.indb 10 2016-12-06  12:25:00
Français 11
Installation de la table de cuisson
Installation de la table de cuisson
AVERTISSEMENT
L'installation et le branchement de cet appareil doivent impérativement être effectués par
un technicien qualié.
Veuillez vous conformer à ces instructions. Tout dommage résultant d'une mauvaise
installation ne sera pas couvert par la garantie.
Les caractéristiques techniques gurent à la n de ce manuel.
Consignes de sécurité pour l'installateur
L'installation électrique nécessite un
dispositif permettant de couper cet
appareil du secteur sur tous les pôles
avec une ouverture des contacts d'au
moins 3 mm. Les dispositifs suivants
peuvent être utilisés : disjoncteurs,
fusibles (les fusibles à vis doivent
être retirés de leur socle), disjoncteurs
différentiels et contacteurs.
En termes de protection incendie,
cet appareil correspond à la norme
EN 60335-2-6. Ce type d'appareil peut
être installé avec un placard ou un mur
sur l'un des ses côtés.
L'installation doit assurer une
protection contre les chocs.
Les éléments de cuisine dans lesquels
l'appareil est encastré doivent être
conformes à la norme DIN 68930 en
matière de stabilité.
An d'éviter tout risque de moisissure,
toutes les zones coupées doivent être
enduites d'un mastic protecteur.
Sur les surfaces carrelées, la zone
sur laquelle repose la table doit être
complètement jointoyée.
Sur de la pierre naturelle ou articielle
ou des surfaces céramiques, les ressorts
à action rapide doivent être xés à
l'aide d'une résine articielle ou d'un
adhésif à deux composants approprié.
Assurez-vous que le mélange adhère
parfaitement et uniformément au plan
de travail. N'utilisez pas de mastic
silicone. En cas de réparation, il serait
très difcile de déplacer la table de
cuisson.
Pour démonter la table de cuisson,
dégagez-la en la soulevant par dessous.
Une planche peut être installée sous la
table de cuisson.
L'interstice de ventilation entre
la surface de travail et l'avant de
l'élément situé sous la table ne doit pas
être couvert.
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12 Français
Installation de la table de cuisson
Installation de la table de cuisson
Raccordement à la prise d'alimentation secteur
Avant de brancher l'appareil, vériez que la tension nominale de l'appareil (tension
électrique indiquée sur la plaque signalétique) correspond à la tension d'alimentation du
secteur. La plaque signalétique est située sur le revêtement inférieur de la table de cuisson.
AVERTISSEMENT
Coupez l'alimentation avant de brancher
les câbles.
La tension électrique de l'élément
chauffant est de 230 V CA. Cet appareil
fonctionne également très bien sur des
réseaux électriques de 220 V CA ou 240 V
CA. Le raccordement au réseau de la table
de cuisson doit être effectué de manière
à prévoir un coupe-circuit sur tous les
pôles avec une ouverture des contacts d'au
moins 3 mm. (ex : disjoncteur, disjoncteur
différentiel ou fusible).
AVERTISSEMENT
Les branchements de câbles doivent être
conformes aux normes en vigueur et les
vis de borne correctement serrées.
AVERTISSEMENT
Une fois la plaque de cuisson raccordée
à l'alimentation électrique, vériez que
toutes les zones de cuisson sont prêtes à
être utilisées en les allumant une par une
et en les réglant sur la puissance maximale
à l'aide d'ustensiles de cuisine appropriés.
AVERTISSEMENT
Pour éviter d'endommager les composants,
vériez bien (au niveau de la conformité)
l'attribution phase et neutre des
branchements de l'habitation et des
appareils (cf. schémas de câblage).
La garantie ne couvre aucun dommage
résultant d'une utilisation non conforme.
AVERTISSEMENT
Si le cordon d'alimentation de l'appareil
est endommagé, il devra être remplacé par
le fabricant, son réparateur agréé ou par
toute personne qualiée an d'éviter tout
danger.
NZ84J9770EK_EF_DG68-00626A-03_FR+NL+DE.indb 12 2016-12-06  12:25:00
Français 13
Installation de la table de cuisson
01
02
03
04 06
05
L N
1 N
~
(32 A)
01
220 à 240 V
~
04
Bleu
02
Marron
05
Gris
03
Noir
06
Vert/Jaune
01
02
03
04
05
07
06
L1 L2 N
2 N
~
(16 A) : Séparez les câbles biphasés
(L1 et L2) avant de procéder
au branchement.
01
220 à 240 V
~
05
Bleu
02
380 à 415 V
~
06
Gris
03
Marron
07
Vert/Jaune
04
Noir
01 04
02
03
05
06
07
L1 N1 L2 N2
2 x 1 N
~
(16 A) : Séparez les câbles
avant de procéder au
branchement.
01
220 à 240 V
~
05
Noir
02
Marron
06
Gris
03
Bleu
07
Vert/Jaune
04
220 à 240 V
~
AVERTISSEMENT
Pour réaliser correctement le branchement
de l'alimentation, veuillez suivre le schéma
de câblage joint à proximité des bornes.
NZ84J9770EK_EF_DG68-00626A-03_FR+NL+DE.indb 13 2016-12-06  12:25:00
14 Français
Installation de la table de cuisson
Installation de la table de cuisson
Installation de l'appareil sur le plan de travail
A
A. Numéro de série
REMARQUE
Recopiez le numéro de série inscrit sur
l'étiquette signalétique de l'appareil avant
de procéder à l'installation. Ce numéro
vous sera demandé si vous faites appel
à un service de dépannage. Étant donné
qu'il gure sur la plaque signalétique
située sous l'appareil, vous ne pourrez
plus y accéder après l'installation.
REMARQUE
Veillez à respecter scrupuleusement
les indications relatives aux espaces et
distances de sécurité minimums exigés.
REMARQUE
Le bas de la table de cuisson est équipé de
deux ventilateurs. S'il y a un tiroir sous la
table de cuisson, il ne doit pas être utilisé
pour stocker des petits objets ou du papier.
Ils pourraient endommager le ventilateur
ou interférer avec le refroidissement s'ils
sont aspirés à l'intérieur.
01
02
01 2 mm mini.
02 750 mm
NZ84J9770EK_EF_DG68-00626A-03_FR+NL+DE.indb 14 2016-12-06  12:25:01
Français 15
Installation de la table de cuisson
04
05
06
07
08
09
10
11
12
02
03
01
01 x 4 07 50 mm maxi., 20 mm mini.
02 ø 6 08 60 mm mini.
03 90° 09 600 mm mini.
04 750± mm 10 60 mm mini.
05 490± mm 11 60 mm mini.
06 R3 12 50 mm mini.
NZ84J9770EK_EF_DG68-00626A-03_FR+NL+DE.indb 15 2016-12-06  12:25:01
16 Français
Installation de la table de cuisson
Installation de la table de cuisson
01
02
03
04 05
06
07
08
01 40 mm mini. 05 15 mm
02 520 mm 06 60 mm mini.
03 40 mm mini. 07 480 mm
04 25 mm 08 50 mm mini.
NZ84J9770EK_EF_DG68-00626A-03_FR+NL+DE.indb 16 2016-12-06  12:25:01
Français 17
Installation de la table de cuisson
05
02
01
03
04
01 550 mm mini.
02 35 mm mini.
03 65 mm mini.
04 100 mm mini.
05 5 mm mini.
01
02
03
01 20 mm mini.
02 2 mm mini.
03 20 mm mini.
NZ84J9770EK_EF_DG68-00626A-03_FR+NL+DE.indb 17 2016-12-06  12:25:01
18 Français
Installation de la table de cuisson
Installation de la table de cuisson
NZ84J9770EK_EF_DG68-00626A-03_FR+NL+DE.indb 18 2016-12-06  12:25:01
Français 19
Pièces et caractéristiques
Pièces et caractéristiques
Zones de cuisson
04
05
06
02
03
07
01
08
08
01 Zone de cuisson à induction Wide Flex arrière de 1800 W avec augmentation de
la puissance à 2600 W
02 Zone de cuisson à induction Wide Flex avant de 1800 W avec augmentation de
la puissance à 2600 W
03 Zone de cuisson à induction Wide Flex complète de 3300 W avec augmentation
de la puissance à 3600 W
04 Zone de cuisson à induction de 2200 W avec augmentation de la puissance à
3200 W
05 Zone de cuisson à induction de 1200 W avec augmentation de la puissance à
2000 W
06 Tableau de commande
07 Barre d'éclairage
08 Technologie Virtual Flame™
NZ84J9770EK_EF_DG68-00626A-03_FR+NL+DE.indb 19 2016-12-06  12:25:01
20 Français
Pièces et caractéristiques
Pièces et caractéristiques
Tableau de commande
04
09
07 10 0802 03
06
06
06
06
01
01
01
01
05
01 Touches de sélection de la zone de cuisson
02 Sélecteur de réglage de la chaleur (bouton magnétique)
03 Touche sensitive de verrouillage
04 Touche sensitive Marche/Arrêt
05 Témoin de la minuterie et touche sensitive
06 Témoins du réglage de la température et de la chaleur résiduelle
07 Maintien au chaud
08 Pause
09 Sélecteur de la zone Wide Flex
10 Touche de sélection de pleine puissance
NZ84J9770EK_EF_DG68-00626A-03_FR+NL+DE.indb 20 2016-12-06  12:25:01
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Catégorie
Plaques de cuisson
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