Tefal FF230850 Le manuel du propriétaire
- Catégorie
- Friteuses
- Taper
- Le manuel du propriétaire
Snacking Fryer
www.t-fal.com
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DESCRIPTION
1 - Removable cooking lid
2 - Basket handle
3 - Basket
4 - Frying bowl
5 - Main body
6 - Temperature control knob
7 - Indicator light
8 - Reset button
9 - Power cord
10 - Carrying handle
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IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions should
always be followed, including the following:
• Read all instructions before using.
• Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.
• To protect against electric shock do not immerse cord, plugs or fryer
in water or other liquid.
• Close supervision is necessary when any appliance is used by or near
children.
• Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to
cool before putting on or taking off parts, and before cleaning the
appliance.
• Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after
the appliance malfunctions, or has been damaged in any manner.
Return appliance to the nearest authorized service facility for
examination, repair or adjustment.
• The use of accessory attachments not recommended by the
appliance manufacturer may cause injuries.
• Do not use outdoors.
• Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot
surfaces.
• Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated
oven.
• Extreme caution must be used when moving fryer containing hot oil.
• Always attach plug to the appliance first, then plug cord in the wall
outlet. To disconnect, turn any control to “off”, then remove plug
from wall outlet.
• Do not use the appliance for other than intended use.
• Be sure handles are properly assembled to basket and locked in
place. See detailed assembly instructions. Ensure the two metallic
parts of the basket handle are correctly positioned before locking
the handle on the basket.
SAVE THESE INSTRUCTIONS.
FOR HOUSEHOLD USE ONLY.
SAFETY WARNINGS
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• Before use, check that your local voltage corresponds with the
specifications shown on the appliance nameplate located under the
fryer.
• Only connect the appliance to electrical sockets which have a
minimum load of 15A. If the sockets and the plug on the appliance
should prove incompatible, get a professionally qualified technician
to replace the socket with a more suitable one.
• This electrical equipment operates at high temperatures which may
cause burns. Do not touch the filter, window, metal walls (depending
on model), or other apparent metal parts.
• To ensure safe operation, oversized foods must not be inserted into
the fryer.
• Ensure that the lid and bowl are completely dry after washing and
before use.
• Never immerse the fryer basket into the hot oil - or drain it - without
the fryer lid in place.
• Do not overload the basket. For safety reasons never exceed the
maximum quantity.
• If you use solid vegetable shortening, cut it into pieces and melt it
over low heat in a separate pot beforehand, then slowly pour it into
the deep fryer pot. Never put solid shortening directly into the deep
fryer pot or basket, as this will lead to deterioration of the fryer.
• This model is equipped with a metallic filter, which does not need
to be changed.
• This appliance is not intended to be operated by means of an
external timer or separate remote control system.
• This appliance is not intended for use by persons (including
children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or
lack of experience and knowledge, unless they have been given
supervision or instruction concerning use of the appliance by a
person responsible for their safety.
• Children should be supervised to ensure that they do not play with
the appliance.
• This appliance is intended to be used in households only.
It is not intended to be used in the following applications, and the
guarantee will not apply for :
–staff kitchen areas in shops, offices and other working
environments;
–Farms houses;
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EN
–by clients in hotels, motels and other temporary residential type
environments;
–bed and breakfast type environments.
• This appliance can be used up to an altitude of 4000 meters.
• Warning: Possible eruption. Waters reaction to hot oil is extremely
volatile.
• Please ensure, no matter what the recipe states, food must be dried
thoroughly before immersing in Hot oil.
• If you have any problems, contact the authorized after-sales service
center or the internet address www.t-fal.com.
Polarization instructions
This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the
other).To reduce the risk of electric shock this plug is intended to fit
into a polarized outlet only one way. If the plug does not fit fully into
the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact a qualified
electrician. Do not attempt to modify the plug in any way.
Short Cord instructions
Do not use with an extension cord.
A short power supply cord is to be provided to reduce the risks resulting
from becoming entangled in or tripping over a longer cord.
Magnetic connector
The cord is equipped with a detachable magnetic connector. The
magnetic connector should be attached directly to the fryer. THIS
SHOULD BE DONE PRIOR TO PLUGGING THE CORD INTO THE WALL
OUTLET.
Environment protection first!
Your appliance contains valuable materials which can be recovered
or recycled.
Leave it at a local civic waste collection point.
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A1 A2
B
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C2 D1 D2
A1 & A2. This appliance is designed for household and
indoor use only. It is not intended for commercial
use.
B. Remove all packaging materials and accessories from
the inside and the outside of the appliance.
Never place the appliance directly on a fragile
surface(glass table, tablecloth, varnished furniture, etc.)
or on a soft surface such as a dishtowel. Place it on an
horizontal surface, cold, and flat ; never near a hot plate
or a gas.
To prevent the appliance from overheating, do not
place it in a corner or against a wall.
C1 & C2. Remove the lid, and place it carefully on the
table-top.
D. Remove the basket from the fryer and lock the basket
handle firmly in place (follow the 2 steps below) ; a click
indicates that it is correctly positioned.
Before using for the first time, clean the deep fryer
first (follow chapter “Cleaning”).
Before using
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t˚
OK
Min 1 L
Max 1.2 L
E
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1.2 L
OK
G
H1 H2 H3
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OK
Min 1 L
Max 1.2 L
E
F
1.2 L
OK
G
H1 H2 H3
E. The oil level must always be between the Min. and Max.
markers. Check this each time before cooking, and add
some of the same type of oil if necessary.
F. Never operate the fryer, without oil or insufficient oil
in the frying bowl. Do not mix different types of oil
(mixing oil and a solid fat could create an overflow).
G. Plug the power cord into the wall.
H1. Select the frying temperature depending on the
ingredients you wish to cook.
The indicator light will turn on showing the appliance is
connected to power.
H2. When the temperature of the oil is reached, the
indicator light will turn off.
The fryer is ready for cooking.
When the oil temperature decreases, the heating
element will switch on and the pilot light will be turned
on again automatically.
H3. The lid is extremely hot.
Caution: never place your hand over the fryer.
374°F/
338°F/
302°F/
Connection and pre-heating
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K1 K2
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I. Open the lid. Place the food, which should be as dry as possible
into the basket. Remove any loose ice from frozen food. Always
pat dry fresh or frozen food to minimize water in the oil.
J1. Gently lower the basket with food into the oil. Beware of oil
spattering when food is being putting into the oil.
J2. Wait 1 minute before closing the lid. Beware of the hot, escaping
steam coming out from the vent.
K1 & K2. When the cooking process is finished, open the lid and lift
up the basket to rest on the hook.
Be careful of the steam when you open the lid.
This allows the excessive oil to drain back into the bowl. The
food is then ready to serve.
To avoid early degradation of the oil, do not add salt, spices or
other substances into the oil or during frying.
Remove basket from oil tank. Excessive oil attached to basket
can be shook off gently.
To use a second time, correct the oil level if necessary, then wait
for the ready light to turn on again for preheating. Then follow
the steps mentionned previously. Because oil loses its favor
properties rather quickly, you have to change the oil regularly
(after 8 times. If using sunflower oil, ensure the oil is changed
after every 5 uses.). Always change the oil
if it starts foaming when it is heated, or it
has strong smell or taste or it turns dark or
becomes thick.
L. At the end of cooking, come back to the
initial position.
Note: Frying time and temperature chart
below is for reference only and should be
adjusted for different quantities of food
and your own taste. Please also make
reference to instructions on packaged
foods.
374°F/
338°F/
302°F/
Cooking
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# Quantity
1.32 lbs / 600 g 374°F / 190°C 13-16 min
.11 lbs / 50 g 338°F / 170 °C 2-4 min
# Quantity
1.10 lbs / 500 g 374°F / 190°C 11-13 min
1.10 lbs / 500 g 374°F / 190°C 4-6 min
1.10 lbs / 500 g 338°F / 170°C 4-6 min
For optimal results we recommend using .55lbs of fries.
For optimal results we recommend using .88lbs of fries.
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M
N
O
P1 P2
M. Always unplug, let the appliance and oil cool down to
room temperature before cleaning or moving the fryer.
N. Be careful when there is oil in the tank. Drain the oil from
the bowl to a suitable container. Clean residual with a
papertowel. Clean the housing with a moist cloth (with
some dishwashing liquid) and/or kitchen paper.
O. The main body can be washed in warm soapy water
but never immerse the main body into water. It is very
important to dry the oil bowl thoroughly after cleaning.
Do not use any abrasive (liquid) cleaning agents or
materials (e.g scouring pads) to clean the appliance.
Never use a sharp object to remove the dirt, as it will
damage the surface of the part.
P. The oil bowl, the main body and the lid can be washed
with a soapy sponge. And only the basket and the
basket handle can go to the dishwasher. Dry the parts
thoroughly after cleaning.
Clean the outer surface with a damp cloth only. And
clean the lid filter carefully to ensure the evacuation of
steam during next cooking.
After cleaning, reassemble the basket and lid to the deep
fryer.
Ensure both the lid and oil bowl are free from water after
washing and before use.
Cleaning
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PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION
The fryer is not heating The appliance is not
plugged in.
Plug-in the appliance and
check the connection
between the cord and the
fryer.
The cooking temperature is
not being reached.
Set the thermostat
control to the required
temperature.
The safety cut-off is
activated.
Let it cool, unplug the
product and remove the
oil. Then, press the RESET
button, which is located
on the bottom of the
appliance. Refill in the oil
bowl and plug the product
in.
The frying oil overflows The basket was lowered too
quickly.
Lower the basket slowly
and keep a close eye on the
oil level.
The « MAX » marker for
filling the bowl has been
exceeded.
Check the oil level (MAX),
and remove the excess.
The frying basket has been
overfilled with food.
Check that the basket is not
too full.
Food is wet or contains too
much water (frozen food).
Remove any ice and dry the
food thoroughly. Lower the
basket slowly.
Wrong oil or different types
of oil/fat have been mixed.
Empty and clean the bowl.
Refill the bowl with one
type of oil.
The fryer emits unpleasant
smells or/and snapping
sounds during oil heating
The fat/oil has deteriorated Replace the frying oil
(after 8 uses max.) more
frequently depending on
the oil.
The fat/oil is unsuitable Use a good quality blended
vegetable oil.
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M
N
O
P1 P2
TROUBLESHOOTING
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PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION
Food does not become
golden, and remains soft
Food is moist and contains
too much water (frozen
food).
Remove as much ice from
the frozen food as possible
before frying.
Pieces are too thick and
contain water.
Experiment by lengthening
the cooking time or by
slicing food smaller and
thinner.
Too much food is being
cooked at the same time
and the cooking oil is not at
the right temperature.
Fry food in small quantities
(especially when frozen).
The temperature of the
frying oil may not be high
enough: the temperature is
set incorrectly.
Set the thermostat control
to the recommended
temperature.
French Fries stick together Unwashed food immersed
in hot oil.
Wash potatoes well and dry
them thoroughly.
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DESCRIPTION
1 - Couvercle de cuisson amovible
2 - Poignée du panier
3 - Panier
4 - Cuve de friture
5 - Boîtier principal
6 - Bouton de contrôle de température
7 - Indicateur lumineux
8 - Bouton de réinitialisation
9 - Cordon d’alimentation
10 - Poignée de transport
RÉINITIALISATION
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2
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PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ
IMPORTANTES
Lorsque vous utilisez un appareil électrique, vous devez respecter des
règles de sécurité élémentaires, y compris les suivantes:
• Lisez toutes les instructions avant d’utiliser ce produit.
• Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les
boutons.
• Afin d’éviter tout risque d’électrocution, n'immergez jamais la
friteuse, le cordon ou les fiches dans l’eau ou dans tout autre liquide.
• Une surveillance accrue est nécessaire lorsque l’appareil est utilisé
par par des enfants ou à proximité d’eux.
• Débranchez le cordon d’alimentation lorsque l’appareil n’est pas
utilisé et avant de procéder au nettoyage. Laissez l’appareil refroidir
avant d’ajouter ou d’enlever des accessoires et avant de le nettoyer.
• Ne faites pas fonctionner cet appareil si le cordon d’alimentation
ou la prise est endommagé, si l’appareil fonctionne mal ou s’il a été
endommagé d’une manière ou d’une autre. Allez porter l’appareil
au centre de service le plus proche afin de le faire examiner, régler
ou réparer.
• L’utilisation d’accessoires complémentaires non recommandés par
le fabricant de l’appareil pourrait causer des blessures.
• Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé en plein air.
• Ne laissez pas le cordon d’alimentation pendre du bord d’une table
ou d’un comptoir et ne le mettez pas en contact avec des surfaces
chaudes.
• Ne mettez pas l'appareil sur ou près d’un foyer électrique ou à gaz
chaud, ni dans un four chaud.
• Faites extrêmement attention si vous devez déplacer la friteuse
contenant de l’huile chaude.
• Branchez tout d’abord le cordon à l’appareil puis branchez l'autre
extrémité du cordon d’alimentation sur une prise murale. Pour
déconnecter l’appareil, placez tous ses boutons de commande en
position d’arrêt, puis débranchez le cordon d'alimentation.
• N’utilisez pas cet appareil pour un usage autre que celui pour lequel
il a été conçu.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
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• Assurez-vous que les poignées sont correctement assemblées et fixées
sur le panier de friture. Reportez-vous aux instructions d’assemblage
détaillées. Assurez-vous que les deux pièces métalliques se trouvant
sur les poignées du panier sont bien en place avant de verrouiller les
poignées sur le panier.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
UTILISATION DOMESTIQUE
UNIQUEMENT.
• Avant d'utiliser le produit, assurez-vous que la tension électrique
locale correspond aux spécifications indiquées sur la plaque
signalétique de l’appareil située sous la friteuse.
• Ne branchez l'appareil que sur une prise de courant d’une charge
minimale de 15A. Si la prise de courant et la fiche d’alimentation
de l’appareil sont incompatibles, demandez à un technicien
professionnel qualifié de remplacer la prise par une prise appropriée.
• Cet équipement électrique fonctionne à des températures élevées
qui pourraient causer des brûlures. Ne touchez pas le filtre, la
fenêtre, les parois métalliques (selon le modèle) ou les autres pièces
métalliques apparentes.
• Pour assurer un fonctionnement en toute sécurité, n'insérez pas
d’aliments trop volumineux dans la friteuse.
• Veillez à ce que le couvercle et la cuve soient complètement secs
après le nettoyage et avant de les utiliser à nouveau.
• N'immergez jamais le panier de friture dans l'huile chaude et
n'égouttez jamais le contenu du panier sans le couvercle de la
friteuse en place.
• Évitez de trop charger le panier. Pour des raisons de sécurité, ne
dépassez jamais la quantité maximale.
• Si vous utilisez une matière grasse végétale solide, coupez-la
en morceaux et faites-la fondre à feu doux dans un pot séparé
préalablement, puis versez-la lentement dans la cuve de la friteuse.
Ne mettez jamais de matière grasse solide directement dans
la cuve ou dans le panier de la friteuse, car cela entraînerait une
détérioration de la friteuse.
• Ce modèle est équipé d'un filtre métallique permanentne nécessitant
aucun remplacement.
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FR
• L’appareil n’est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie
externe ou un système de commande à distance.
• Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y
compris les enfants) aux capacités physiques, mentales, sensorielles
réduites, ou manquant d’expérience et de connaissances, sauf si une
personne responsable de leur sécurité leur a donné les instructions
nécessaires concernant l’utilisation de l’appareil ou les surveille
pendant son utilisation.
• Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent
pas avec l’appareil.
• Cet appareil est destiné à un usage domestique seulement.
Il n’est pas destiné à être utilisé dans les situations suivantes et sa
garantie n’est pas applicable dans les cassuivants :
–dans les cuisines pour le personnel de magasins, bureaux ou autres
environnements professionnels;
–dans les fermes;
–par les clients des hôtels, des motels et autres types de logement;
–dans les chambres d’hôtes et établissements du même type.
• Cet appareil peut être utilisé jusqu'à une altitude de 4000 mètres.
• Avertissement: Éruption possible. La réaction de l'eau au contact de
l'huile chaude est extrêmement volatile.
• Peu importe ce que la recette indique, assurez-vous que les aliments
sont complètement secs avant de les immerger dans l'huile chaude.
• En cas de problème, contactez le service après-vente autorisé ou
consultez le site Web www.t-fal.com.
Instructions en matière de polarisation
Cet appareil possède une fiche polarisée (une lame est plus large que
l'autre).Afin de réduire tout risque de décharge électrique, cette fiche
ne peut être insérée que dans un seul sens dans une prise électrique
polarisée. Si la fiche ne s'insère pas complètement dans la prise
secteur, mettez-la dans l’autre sens. Si elle ne convient toujours pas,
contactez un électricien qualifié. Ne tentez pas de modifier la fiche de
quelque manière que ce soit.
Instructions concernant le cordon électrique court
N'utilisez pas de rallonge.
Un cordon d’alimentation électrique court est fourni afin de réduire
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les risques associés à l’enchevêtrement ou aux chutes pouvant être
causés par un cordon plus long.
Raccord magnétique
Le cordon est muni d’un raccord magnétique détachable. Le
raccord magnétique doit être fixé directement à la friteuse. CE
RACCORDEMENT DOIT ÊTRE EFFECTUÉ AVANT LE BRANCHEMENT
DU CORDON ÉLECTRIQUE SUR LA PRISE MURALE.
La protection de l’environnement avant tout !
Votre appareil contient de précieux matériaux qui peuvent être
récupérés ou recyclés.
Allez le porter à un point de collecte local des déchets.
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A1 et A2 Cet appareil est conçu pour pour une usage
domestique et à l’intérieur seulement. Ce
produit n’est pas conçu pour une utilisation
commerciale.
B. Retirez tous les matériaux d'embalage et les divers
accessoires de l'intérieur et de l'extérieur de l'appareil.
Ne posez jamais l’appareil directement sur une surface
fragile, par exemple une table en verre, une nappe, un
meuble vernis, etc. ou sur une surface molle, comme
un linge à vaisselle. Posez l’appareil sur une surface
horizontale, froide et plate; ne le mettez jamais près
d’une plaque électrique chaude ou à gaz.
Pour éviter que l'appareil ne surchauffe, ne le placez pas
dans un coin ou contre un mur.
C1 et C2. Enlevez le couvercle et placez-le soigneusement
sur une table.
D. Retirez le panier de la friteuse et verrouillez fermement
la poignée du panier (suivez les 2 étapes ci-dessous); un
déclic indiquera que la poignée est bien en place.
Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois,
nettoyez tout d'abord la friteuse (voir le chapitre
« Nettoyage »).
Avant l’utilisation
CLIC
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2
t˚
OK
Min 1 L
Max 1.2 L
E
F
1.2 L
OK
G
H1 H2 H3
E. Le niveau d’huile doit toujours se trouver entre les
repères «Min. » et «Max. ». Surveillez régulièrement le
niveau d’huile avant la cuisson et ajoutez de l'huile du
même type ou remplacez-la quand cela est nécessaire.
F. Ne faites jamais fonctionner la friteuse sans huile
ou avec une quantité insuffisante d’huile la cuve.
Ne mélangez pas des huiles ou des graisses de
types différents car cela pourrait provoquer un
débordement.
G. Branchez le cordon d'alimentation sur une prise murale.
H1. Sélectionnez la température de friture en fonction des
ingrédients que vous souhaitez cuisiner.
L’indicateur lumineux s’allumera indiquant que
l’appareil es branché à l'alimentation.
H2 Lorsque la température de l'huile est atteinte, l'indicateur
lumineux de l'appareil s’éteind.
La friteuse est maintenant prête à l'emploi.
Lorsque la température de l'huile diminue, l'élément
chauffant s'allume et l'indicateur lumineux s'allume
automatiquement.
H3 Le couvercle est extrêmement chaud.
Attention: Ne mettez jamais vos mains au-dessus
de la friteuse.
374°F/
338°F/
302°F/
Raccordement et préchauffage
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2
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K1 K2
L
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Min 1 L
Max 1.2 L
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1.2 L
OK
G
H1 H2 H3
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1min
1
1
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I
J1
J2
K1 K2
L
I. Soulevez le couvercle. Mettez les aliments à frire dans le panier
en vous assurant qu'ils sont le plus secs possible. Enlevez la
glace qui se détache des aliments congelés. Tapotez toujours les
aliments frais ou surgelés pour réduire au minimum la quantité
d’eau dans l'huile.
J1. Baissez doucement le panier contenant les aliments dans l'huile.
Méfiez-vous des éclaboussures d'huile lorsque vous insérez les
aliments dans le bain d'huile.
J2. Attendez 1 minute avant d’abaisser le couvercle. Prenez garde à
la vapeur chaude qui se dégage des ouvertures de ventilation.
K1 et K2. Lorsque le processus de cuisson est terminé, soulevez le
couvercle et levez le panier pour le poser sur le crochet.
Prenez garde à la vapeur lorsque vous soulevez le couvercle.
Cela permet à l'huile en excès de retomber dans la cuve. Vos
aliments frits pourront alors être servis.
Pour éviter une dégradation précoce de l'huile, n'ajoutez pas de
sel, d'épices ou d'autres substances dans l'huile ou pendant la
friture.
Sortez le panier de la cuve d'huile. L'huile en excès qui a adhéré
au panier peut être secouée doucement.
Pour utiliser la même huile une deuxième fois, le niveau d'huile,
puis attendez que l'indicateur de prêt à l'emploi s'allume
à nouveau pour un préchauffage. Suivez ensuite les étapes
mentionnées précédemment. Parce que
l'huile perd ses propriétés bénéfiques
plutôt rapidement, il faut changer l'huile
régulièrement (après 8 utilisations). Si vous
utilisez une huile de tournesol, assurez-vous
de remplacer l'huile après 5 utilisations.
Remplacez toujours l'huile si elle commence
à mousser en chauffant, si la couleur devient
sombre, si elle a une odeur ou un goût rance,
ou si elle devient sirupeuse.
L. À la fin de la cuisson, remettez la friteuse
en position initiale.
Remarque : Le tableau des durées et
des températures de friture ci-dessous
est présenté à titre indicatif et doit
être modifié en fonction des différentes
quantités d'aliments et de votre propre
goût. Référez-vous également aux
indications fournies sur l'emballage des
aliments.
374°F/
338°F/
302°F/
Cuisson
La page charge ...
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Tefal FF230850 Le manuel du propriétaire
- Catégorie
- Friteuses
- Taper
- Le manuel du propriétaire
dans d''autres langues
- English: Tefal FF230850 Owner's manual
- español: Tefal FF230850 El manual del propietario