Code N°. : DE68-02323A
FOUR À MICRO-ONDES
Mode d’emploi
M197DN
Four........................................................................................................2
Accessoires............................................................................................2
Panneau de commande.........................................................................2
Utilisez ce mode d’emploi.......................................................................3
Précautions d’emploi..............................................................................3
Installez votre four à micro-ondes..........................................................4
Réglez l’horloge......................................................................................5
Problèmes et solutions...........................................................................5
Cuisez et réchauffez un plat par micro-ondes........................................6
Niveaux de puissance............................................................................6
Arrêtez la cuisson...................................................................................7
Ajustez le temps de cuisson...................................................................7
Réglage du temps de repos...................................................................7
Réchauffez un plat en mode automatique .............................................8
Temps pour le réchauffage en mode automatique................................8
Utiliser le mode Cuisine Snack ..............................................................9
Réglages du mode Cuisine Snack........................................................9
Décongelez un plat automatiquement..................................................10
Temps pour la décongélation automatique..........................................10
Utiliser le mode Étuver.........................................................................11
Déodorisez votre four...........................................................................12
Désactivez la rotation du plateau.........................................................12
Supprimez le signal sonore..................................................................12
Verrouillez votre four à micro-ondes....................................................12
Guide des récipients.............................................................................13
Nettoyez votre four à micro-ondes.......................................................14
Rangez et entretenez votre four à micro-ondes...................................14
Spécifications techniques.....................................................................15
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2
F
Four
Accessoires
Selon le modèle de four à micro-ondes acheté, vous disposez de
plusieurs accessoires utilisables de diverses manières.
☛ N’utilisez JAMAIS le four à micro-ondes sans l’anneau de
guidage et le plateau.
Panneau de commande
1. Coupleur, déjà placé sur l’axe du moteur situé au centre
du plancher du four.
Objet:
le coupleur fait tourner le plateau.
2. Anneau de guidage, à placer au centre du plancher du
four.
Objet:
l’anneau de guidage supporte le plateau.
3. Plateau, à placer sur l’anneau de guidage en adaptant le
centre sur le coupleur.
Objet:
ce plateau constitue la principale surface de
cuisson. Il est facile de le retirer pour le
nettoyer.
4. Cocotte vapeur, voir page 11.
Objet:
La cocotte vapeur en plastique est utilisée
pour étuver des aliments.
ORIFICES DE VENTILATION
CROCHETS DE
VERROUILLAGE
DE LA PORTE
PORTE
PLATEAU
COUPLEUR
A
N
N
E
A
U
D
E
G
U
I
D
A
G
E
ORIFICES DE
VERROUILLAGE
ÉCLAIRAGE
POIGNÉE
AFFICHEUR
PANNEAUDE
COMMANDE
1. AFFICHEUR
2. RÉGLAGE DU TEMPS DE
REPOS
3. BOUTON DE DÉSODORISATION
4. SÉLECTION DU MODE ÉTUVER
5. BOUTON D’ARRÊT ET
D’ANNULATION
6. RÉGLAGEDEL’HEURE
7. SÉLECTION DU MODE DE
DÉCONGÉLATION
AUTOMATIQUE
8. SÉLECTION DU MODE DE
RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE
9. SÉLECTION DU MODE SNACK
10. SÉLECTION DU NIVEAU DE
PUISSANCE
11. DEBRAYAGE DE LA ROTATION
DU PLATEAU
12. BOUTON DE DÉMARRAGE ET
D'AJOUT DE TEMPS DE
CUISSON
1
2
3
6
7
4
8
11
5
9
10
12
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3
F
Utilisez ce mode d’emploi
Vous venez d’acquérir un four à micro-ondes SAMSUNG. Le mode
d’emploi contient de nombreux conseils et instructions sur son
utilisation :
• précautions d’emploi,
• récipients et ustensiles recommandés,
• conseils utiles.
Au début du mode d’emploi, vous trouverez l’illustration du four et
plus particulièrement du panneau de commande, pour vous permettre
de mieux localiser les boutons.
Les instructions pas à pas emploient trois symboles :
PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER L’EXPOSITION ÉVENTUELLE À
UNE ÉNERGIE MICRO-ONDE EXCESSIVE
La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une
exposition dangereuse à l’énergie micro-onde.
(a) N’essayez jamais d’utiliser le four avec la porte ouverte, d’intervenir sur les
verrouillages de sécurité (crochets de la porte) ou d’obturer les orifices de
sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la porte du four et la face avant et ne laissez pas
de résidus, de miettes, ou de produits nettoyants s’accumuler sur les joints
d’étanchéité. Maintenez la porte et les joints d’étanchéité propres, en les
essuyant, après usage, d’abord avec un chiffon humide et ensuite avec un
chiffon sec et doux.
(c) Si le four est endommagé, ne l’utilisez pas tant qu’il n’a pas été réparé par un
spécialiste micro-ondes formé par le fabricant.
II est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments
suivants ne soient pas endommagés :
(1) porte, joints de porte et joints d’étanchéité,
(2) charnières de porte (cassées ou lâches),
(3) cordon d’alimentation.
(d) Le four doit être réglé et réparé exclusivement par un technicien micro-ondes
qualifié et formé par le fabricant.
Précautions d’emploi
Précautions d'emploi. Lisez attentivement ce manuel et conservez-le
précieusement pour vous y reporter ultérieurement. Avant de cuire des
aliments ou des liquides dans votre four à micro-ondes, vous devez
prendre les précautions suivantes.
1. N’utilisez AUCUN récipient ou ustensile métallique dans le four à micro-
ondes:
• plats métalliques,
• assiettes avec décorations dorées ou argentées,
• brochettes, fourchettes, etc.
Raison:
ils provoquent des arcs électriques ou étincelles qui pourraient
endommager les parois du four.
2. NE réchauffez JAMAIS :
• des bocaux, bouteilles ou récipients fermés hermétiquement ou sous vide.
Exemple : petits pots pour bébé.
• des aliments hermétiques.
Exemple : œufs, noix en coquille, tomates.
Raison
: l’augmentation de la pression pourrait les faire exploser (Il convient
que les oeufs dans leur coquilles et les oeufs durs entiers ne soient
pas cuits dans un four micro-ondes car ils risquent d’exploser,
même après la fin de la cuisson.).
Astuce:
retirez le couvercle et percez les peaux, sachets, etc.
3. NE faites JAMAIS fonctionner le four à vide.
Raison:
cela pourrait endommager les parois du four.
Astuce:
laissez un verre d’eau en permanence dans le four. Si vous
démarrez le four accidentellement, l’eau absorbera les micro-
ondes.
4. Lorsque le four fonctionne à vide, l’alimentation électrique du four est
automatiquement coupée parmesure desécurité. Après une période d’attente
d’environ 30 minutes, vous pouvez de nouveau faire fonctionner le four
normalement.
5. NE couvrez JAMAIS les orifices de ventilation situés à l’arrière du four avec
des torchons ou des papiers.
Raison:
les torchons ou papiers pourraient prendre feu à cause de
l’évacuation de l’air chaud.
6. Utilisez TOUJOURS des gants isolants pour retirer un plat du four.
Raison:
certains plats absorbent les micro-ondes et il y a toujours un
transfert de chaleur des aliments au plat. Les plats sont donc très
chauds.
7. NE touchez PAS les parois intérieures du four.
Raison:
malgré les apparences, ces parois peuvent vous brûler même
après la cuisson. Ne mettez aucun produit inflammable en contact
avec une zone intérieure du four. Laissez d’abord le four refroidir.
8. Pour réduire le risque de feu à l’intérieur du four :
• n’y rangez aucun produit inflammable,
• retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique,
• n’utilisez pas votre four à micro-ondes pour sécher des journaux,
• Si de la fumée apparaît, arrêter ou débrancher le four et garder la porte
fermée pour étouffer les flammes éventuelles.
9. Faites TOUJOURS très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des
aliments pour bébé.
☛✉
Important Remarque Tournez
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4
F
Précautions d’emploi (suite)
• Attendez au moins 20 secondes après avoir arrêté le four, pour bien
répartir la chaleur.
• Remuez pendant la cuisson si nécessaire et TOUJOURS après.
• Manipulez les récipients avec précaution après la cuisson. Vous risquez
de vous brûler si le récipient est trop chaud.
• Pour empêcher les liquides de continuer à monter en température
longtemps après leur sortie du four et éviter ainsi de vous brûler, remuez
avant, pendant et après la cuisson.
• Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique dans les
liquides pour permettre à la température de baisser plus rapidement et
éviter les débordements.
Raison:
Le chauffage de boissons par micro-ondes, peut provoquer un
jaillissement brusque et différé de liquide en ébullition, aussi des
précautions doivent être prises lorsqu'on manipule le récipient.
• Si vous vous ébouillantez :
* plongez la partie ébouillantée dans de l’eau froide pendant au moins
dix minutes,
* couvrez avec un pansement sec et propre,
* n’appliquez aucune crème, huile ou lotion.
• NE remplissez JAMAIS complètement le récipient. Choisissez un
récipient évasé pour prévenir tout débordement de liquide. Des bouteilles
à goulot étroit peuvent exploser en cas de surchauffe.
• Le contenu des biberons et des pots d’aliments pour bébé doit être remué
ou agité et la température doit en être vérifier avant consommation, afin
d’éviter les brûlures.
• NE chauffez JAMAIS un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en
cas de surchauffe.
10. Veillez à ne pas endommager le cordon d’alimentation.
• Ne plongez pas le cordon ou la fiche dans l’eau et tenez le cordon éloigné
des surfaces chaudes.
• N’utilisez pas l’appareil si le cordon ou la fiche est endommagé.
11. Quand vous ouvrez la porte du four, tenez-vous à une longueur de bras.
Raison:
l’air chaud ou la vapeur libérée pourrait vous brûler.
12. Conservez l’intérieur du four propre.
Raison:
des particules de nourriture ou des gouttes de graisse collées aux
parois ou au plancher du four peuvent endommager sa peinture et
réduire son efficacité.
13. Un “cliquettement” peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four,
et plus particulièrement pendant la décongélation.
Raison:
ce bruit indique un changement de puissance. Ce phénomène est
normal.
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Lorsque des aliments sont chauffés dans des récipients en matière plastique ou
en papier, surveiller le four fréquemment à cause des risques d'inflammation.
IMPORTANT
MIse en gatde : Ne laissez les enfants utiliser le four sans surveillance que si des
instructions appropriées ont été données afin que l’enfant puisse utiliser le four
de façon sure et comprenne les dangers d’un usage incorrect.
Installezvotre four à micro-ondes
Installez le four sur une surface plane, horizontale et suffisamment
solide pour supporter le poids du four.
☛ N’obstruez jamais les orifices de ventilation, car le four risquerait
de surchauffer et de s’arrêter automatiquement. Vous devrez
alors attendre qu’il ait suffisamment refroidi pour le réutiliser.
☛ Pour votre sécurité personnelle, cet appareil doit être branché sur
une prise murale à 3 broches délivrant une tension de 230 volts
CA, 50 Hz. Si le cordon d’alimentation de l’appareil est
endommagé, il devra être remplacé par un cordon spécial
(références I–SHENG SP022, KDK KKP4819D, MOONSUNG
EP-48E, SAMIL SP-106B, HIGH PROJECT H.P 3 ou
EUROELECTRIC 3410, PENCON (ZD16A) pour l’Israël, SA16
pour l’Afrique du Sud et PENCON (UD13A1) pour le Nigéria, le
Ghana, le Kenya et les Emirats Arabes). Faites effectuer le
remplacement du cordon par un service après-vente agréé par la
marque. La tension d’alimentation doit être respectée. Tout câble
d’extension doit être conforme aux spécifications du cordon
d’alimentation d’origine.
☛ N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide,
par exemple à côté d’un radiateur ou d’un four traditionnel.
☛ Avant d’utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les
surfaces intérieures et les joints d’étanchéité à l’aide d’un chiffon
humide.
1. Prévoyez un dégagement d’au moins 10 cm autour du
four et de 20 cm au-dessus pour faciliter la ventilation.
2. Retirez tout élément d’emballage de l’intérieur du four.
Installez l’anneau de guidage et le plateau.
Vérifiez que le plateau est correctement installé.
3. Installez le four à micro-ondes de façon à pouvoir
accéder à la fiche d'alimentation.
20cm
10cm
10cm
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F
Réglezl’horloge
Votre four à micro-ondes est équipé d’une horloge grâce à laquelle
vous pouvez afficher l’heure sur 24 heures ou sur 12 heures. Vous
devez régler l’horloge :
• à l’installation initiale,
• après une coupure de courant.
✉ N’oubliez pas de changer l’heure lors du passage de l’heure
d’hiver à celle d’été, et vice-versa.
Problèmes et solutions
Si vous êtes confrontés à l’un des problèmes ci-dessous, essayez les
solutions correspondantes.
◆ Ces phénomènes sont normaux :
• Condensation à l’intérieur du four.
• Flux d’air autour de la porte et du four.
• Réflexion de lumière autour de la porte et du four.
• Vapeur s’échappant du pourtour de la porte et des orifices de ventilation.
◆ Le four ne démarre pas lorsque vous appuyez sur le bouton .
• La porte est-elle bien fermée ?
◆ Les aliments ne sont pas du tout cuits.
• Avez-vous sélectionné le temps de cuisson et/ou appuyé sur le
bouton ?
• La porte est-elle bien fermée?
• L’alimentation secteur a-t-elle disjonctée ou le fusible a-t-il fondu à la suite
d’une surcharge de votre prise électrique ?
◆ Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
• Avez-vous indiqué un temps de cuisson correct en fonction du type
d’aliments ?
• Avez-vous choisi le niveau de puissance approprié ?
◆ Des étincelles et craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs
électriques).
• Avez-vous utilisé un plat avec des décorations métalliques ?
• Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le
four ?
• Avez-vous mis du papier d’aluminium trop près des parois du four ?
◆ Le four provoque des interférences avec des radios ou téléviseurs.
• Une légère interférence peut être provoquée sur un téléviseur ou une
radio lorsque le four fonctionne. Ceci est tout à fait normal. Pour remédier
à ce problème, installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes.
• Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l’afficheur peut
être réinitialisé. Pour remédier à ce problème, déconnectez le cordon
d’alimentation, puis rebranchez-le. Réglez de nouveau l’horloge.
✉ Si le problème ne peut être résolu à l’aide des instructions ci-
dessus, contactez votre revendeur ou le service après-vente
SAMSUNG le plus proche.
1. Pour afficher l’heure en appuyez sur le
mode... bouton ...
24 heures, une fois.
12 heures, deux fois.
2. Sélectionnez l’heure en tournant le bouton de sélection.
3. Appuyez sur le bouton de réglage .
4. Sélectionnez les minutes en tournant le bouton de
sélection.
5. Appuyez sur le bouton de réglage .
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6
F
Cuisez et réchauffez un plat par micro-ondes
Suivez les instructions ci-dessous pour cuire ou réchauffer des
aliments.
Vériflez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser les
aliments cuire sans surveillance.
Posez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.
☛ Ne mettez jamais le four en route lorsqu’il est vide.
✉ Pour chauffer un plat pendant une courte durée à puissance de
cuisson maximale (1000 W), il vous suffit d’appuyer sur le bouton
+30s chaque fois que vous souhaitez ajouter 30 secondes de
cuisson. Le four démarre immédiatement
Niveaux de puissance
Vous pouvez choisir entre six niveaux de puissance préréglés.
✉ Les temps de cuisson donnés dans ce mode d’emploi
correspondent aux niveaux de puissance indiqués ci-dessus. Si
vous sélectionnez un niveau de puissance plus élevé, le temps de
cuisson sera plus court.
✉ En revanche, si vous sélectionnez un niveau de puissance moins
élevé, le temps de cuisson sera plus long.
Si vous souhaitez augmenter ou diminuer le temps de cuisson, tournez
le bouton de sélection multiusage vers la droite ou la gauche.
1. Appuyez sur le bouton .
Résultat :
la puissance de cuisson maximale (1000W)
s’affiche par défaut.
Réglez le niveau de puissance approprié en
appuyant de nouveau sur le bouton
jusqu’à ce que la puissance souhaitée
s’affiche. Pour plus d’informations, reportez-
vous au tableau ci-dessous.
2. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection.
3. Appuyez sur le bouton .
Résultat :
l’éclairage du four s’allume, le plateau
commence à tourner et la cuisson démarre.
Lorsqu’elle est terminée, un signal sonore
retentit quatre fois.
Niveau de puissance Puissance
MAXIMUM
ÉLEVÉ
MOYEN ÉLEVÉ
MOYEN
MOYEN BAS
DÉCONGÉLATION( )
BAS / TIÈDE
1000 W
850 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W
Tranche Augmentation ou diminution par unité de...
jusqu’à 1 min.
1à3min.
3à10min.
10à20min.
20à40min.
40à99min.
5sec.
10 sec.
30 sec.
1min.
2min.
5min.
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7
F
Arrêtez la cuisson
Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment afin d’examiner les
aliments.
☛ Vous pouvez également annuler les réglages avant de démarrer
la cuisson en appuyant sur le bouton d’annulation .
Ajustez le tempsde cuisson
Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton
+30s chaque fois que vous souhaitez ajouter 30 secondes.
✉ Vous pouvez uniquement changer le temps de cuisson si vous avez
sélectionnez un des modes Micro-ondes, Réchauffage automatique,
Snack, Déodorisation ou Étuver.
Réglage du temps de repos
En utilisant cette fonction vous pouvez définir le temps de repos et
laissez le repas dans le four (sans cuisson micro-onde).
1. Pour arrêter la cuison temporairement; ouvrez la porte.
Résultat :
la cuisson s’arrête. Pour redémarrer la
cuisson, refermez la porte et appuyez sur le
bouton .
2. Pour arrêter la cuisson complètement, appuyez deux fois
sur le bouton .
Résultat :
Arrêtdelacuisson:
Si vous désirez arrêter la cuisson en cours,
appuyez sur le houton ANNULATION.
Appuyez sur le bouton +30s chaque fois que vous souhaitez
ajouter 30 secondes.
Vous pouvez également lancer une cuisson en appuyant
directement sur le bouton +30s.
Au cours de la cuisson, augmentez ou réduisez le temps de
cuisson en tournant vers la droitre ou versla gauche le bouton
de sélection.
1. Appuyez sur le bouton .
2. Sélectionnez le temps de repos en faisant tourner la
commande rotative.
3. Appuyez sur le bouton .
Résultat :
Le temps de repos commence. Lorsque c’est
terminée :
1) Le four sonne 4 fois.
2) Le signal de rappel sonne 3 fois (une fois
toutes les minutes).
3) L’heure est à nouveau affichée.
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8
F
Réchauffez un plat en mode automatique
Cette fonctionproposequatre programmes pré-enregistrés.Ainsi,vous
n’avez pas besoin de régler le temps de cuisson ni le niveau de
puissance.
Il vous suffit de définir le nombre de parts en tournant le bouton de
sélection.
Posez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.
✉ N’utilisez que des récipients garantis micro-ondes.
Temps pour le réchauffageen mode automatique
Le tableau suivant présente les divers programmes de cuisson
automatique, les quantités, temps de repos et autres recommandations.
1. Sélectionnez le type d’aliments en appuyant une ou
plusieurs fois sur le bouton de sélection du mode de
réchauffage automatique.
2. Sélectionnez le nombre de parts en tournant le bouton de
sélection. (Pour plus d’informations, reportez-vous au
tableau de la page suivante.)
3. Appuyez sur le bouton .
Résultat :
la cuisson démarre. Lorsqu’elle est terminée :
1) un signal sonore retentit quatre fois,
2) un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les minutes pendant trois
minutes.
3) l’heure s’affiche de nouveau.
Code Aliment Quantité Temps de
repos
Recommandations
1
Assiette
garnie
réfrigérée
300 à 350 g
400 à 450 g
3 min. Mettez les aliments dans une
assiette en céramique et
recouvrez cette dernière d'un
film plastique garanti micro-
ondes. Ceprogramme concerne
les plats composés de trois
aliments différents, tels qu'un
morceaudeviandeavecdela
sauce, des légumes et des
pommes de terres, des pâtes ou
du riz.
2
Plat
congelé
300 à 350 g
400 à 450 g
4 min. Vérifiez que l'emballage du plat
congelé est garanti micro-
ondes, puis percez le film
protecteur.Mettezle platdans le
four. Ce programme concerne
les plats congelés composés de
trois aliments différents, tels
qu'un morceau de viande avec
de la sauce, des légumes et des
pommes de terres, des pâtes ou
du riz.
3
Boissons
(café, lait,
thé, eau à
température
ambiante)
150 ml
(1 tasse)
300 ml
(2 tasses)
450 ml
(3 tasses)
600 ml
(4 tasses)
1à2 min. Versez la boisson dans une
tasseouunbolencéramique
sans recouvrir. Disposez les
tasses de la façon suivante : au
centre du plateau pour une
seule tasse, à l'opposé l'une de
l'autre pour deux tasses, et en
cercle pour 3 ou 4 tasses.
Remuez avant et après le temps
de repos. Prenez garde à ne
pas vousbrûler en les sortant du
four.
4
Soupe/
Sauce
réfrigérée
200à250ml
300à350ml
400à450ml
500à550ml
600 à 650 ml
2à3min. Versezlasoupeoulasauce
dans une assiette creuse ou
dans un bol en céramique et
recouvrez pendant la cuisson et
le temps de repos. Remuez
avant et après le temps de
repos.
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9
F
Utiliserle mode Cuisine Snack
Le mode Cuisine Snack comprend quatre temps de cuisson
préprogrammés. Vous n’avez pas besoin de régler le temps de cuisson
ni la puissance.
Vous pouvez indiquer la portion en tournant la commande rotative.
Placez les aliments au centre du plateau tournant et fermez la porte.
✉ N’utilisez que des récipients adaptés aux micro-ondes.
Réglages du mode Cuisine Snack
Le tableau suivant regroupe les quatre programmes automatiques
correspondant aux plats appréciés des enfants.
Il indique les quantités, les temps de repos et les recommandations
appropriées.
1. Sélectionner le type d’aliment à réchauffer en appuyant
sur la touche Snack.
2. Indiquer la portion en utilisant la commande rotative.
(Reportez-vous au tableau de la page suivante)
3. Appuyez sur le bouton .
Résultat :
La cuisson commence. Lorsque c’est
terminée :
1) Le four sonne 4 fois.
2) Le signal de rappel sonne 3 fois (une fois
toutes les minutes).
3) L’heure est à nouveau affichée.
Code/
Symbole
Aliment Portion Temps de
repos
Recommandations
1
Hamburger
(refroidi)
150 g
(1pièce)
300 g
(2 pièces)
1-2 min. Mettre le hamburger (petit pain
avec une tranche bœuf) ou le
cheeseburger dans du papier de
cuisine. Un seul hamburger sera
placé au centre du plateau
tournant. Deuxhamburgers devront
être disposés de chaque côté du
plateau tournant.
Après le réchauffage, garnir de
laitue, tranche de tomate,
garnitures et épices.
2
Mini
Ravioli
(refroidi)
200-250 g
300-350 g
3 min. Mettre les raviolis déjà cuisinés et
froids dans un récipient en
plastique prévu pour le four à
micro-ondes et disposer le plat au
milieu du plateau tournant.
Mélanger soigneusement avant et
après la cuisson. Ce programme
est destiné aux raviolis et aux pâtes
en sauce.
3
Popcorn 100 g - Pour le popcorn, n’utiliser que les
préparations conçuespour lesfours
à micro-ondes. Suivre les
instructions du fabricant et mettre le
sac au centre du plateau tournant.
Au cours de ce programme, les
graines de maïs vont éclater et le
sac va augmenter de volume. Faire
attention lorsque vous sortez et
ouvrez le sac chaud.
4
Nachos 125 g - Mettre les nachos (chips tortilla) sur
une assiette plate en céramique.
Saupoudrez de fromage cheddar
râpé et d’épices. Mettre l’assiette
sur le plateau tournant.
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10
F
Décongelez un plat automatiquement
La décongélation automatique vous permet de décongeler des
aliments, tels que de la viande, de la volaille ou du poisson.
Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids de l’aliment, le
temps de décongélation et le niveau de puissance étant réglés
automatiquement.
✉ N'utilisez que des récipients garantis micro-ondes.
Posez le plat congelé au centre du plateau, puis fermez la porte.
✉ Vous pouvez également décongeler de le nourriture
manuellement. Pourcela, sélectionnez le modemicro-ondesavec
un niveau de puissance de 180W. Pour plus de détails, reportez-
vous à la section “Cuisez/réchauffez un plat par micro-ondes” en
page 6.
Temps pour la décongélation automatique
Le tableau suivant présente les divers programmes de la
Décongélation Automatique, les quantités, les durées et les
recommandations appropriées. Ôtez tout type d’emballage avant de
procéder à la décongélation. Placez les aliments sur le plateau
tournant.
1. Appuyez sur le bouton Power ( ) uneou plusieurs fois
pour sélectionner le type d’aliments à décongeler.
Pour plus d’informations, reportez- vous au tableau ci-
dessous.
Exemple: Appuyez trois fois sur le bouton Power ()
pour décongeler du poisson.
2. Sélectionnez le poids des aliments en tournant le bouton
de sélection.
Vouspouvez sélectionnerun poidsd’alimentcomprisentre
200 et 2000g
(Le poids maximum de Pain/Gâteau est de 1000 g.)
3. Appuyez de nouveau sur le bouton pour lancer le
processus de décongélation.
Résultat :
◆ la décongélation commence,
◆ à mi-parcours, un signal retentit pour que
vous retourniez l'aliment,
◆ appuyez de nouveau sur pour finir la
décongélation.
Aliment Portion
Temps
de
repos
Recommandation
Viande
200-2000g 20-60 min. Protéger les bords avec du papier
d’aluminium. Retourner laviande quand le four
donne un signal de rappel. Ce programme
convient aux types de vian-des suivants :
viande de boeuf, agneau, porc, steaks,
côtelettes et hachis.
Volaille
200-2000g 20-60 min. Protéger les parties les plus fines comme les
ailes et les extrémités d’un poulet entier avec
du papier d’alumini-um. Retourner le plat
quand le four donne un signal de rappel. Ce
programme convient aux poulets entiers et
poulets en morceaux.
Poisson
200-2000g 20-50 min. Protéger la queue d’un poisson entier avec du
papier d’aluminium. Retourner le poisson
quand le four donne un signal de rappel. Ce
programme convient aux poissons entiers et
aux filets de poisson.
Pain/
gâteau
125-1000g 5-30 min. Placez le pain ou le gâteau sur un morceau de
papier cuisson (papier sulfurisé) et retournez-
le dès que bip retentit (le four continue à
fonctionner pendantle bipet s'arrête lorsquela
porte est ouverte). Ce programme convient
pour toutes les sortes de pain, en tranche ou
entier, ainsi que pour les petits pains et les
baguettes. Disposez les petits pains en cercle.
Ce programme convient également pour
toutes sortes de gâteaux à base de levure,
biscuits, gâteaux au fromage et pâtes
feuilletées. Il ne convient pas aux pâtes
sablées, gâteaux aux fruits et à la crème, ainsi
qu'aux gâteaux nappés de chocolat.
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11
F
Utiliser le mode Étuver
En utilisant le mode Étuver, le temps de cuisson est réglé
automatiquement.
Vous pouvez indiquer le nombre de plats en tournant la commande
rotative.
Employez la cocotte vapeur en utilisant ce mode.
Placez d’abord la cocotte vapeur au centre du plateau tournant, puis
refermez la porte du four.
Utiliser le mode Étuver (suite)
Ci-dessous, vous trouverez un tableau présentant les quatre
programmes automatiques du mode Étuver,les quantités, les temps de
repos et les recommandations appropriées. Employez la cocotte
vapeur si vous utilisez ce mode.
1. Sélectionnez le type de produit en appuyant une ou
plusieurs fois sur le bouton Power Steam (Étuver).
2. Sélectionnez le nombre de parts en faisant tourner la
commande rotative.
(Reportez-vous au tableau de la page suivante)
3. Appuyez sur le bouton .
Résultat :
La cuisson commence. Lorsque c’est
terminée :
1) Le four sonne 4 fois.
2) Le signal de rappel sonne 3 fois (une fois
toutes les minutes).
3) L’heure est à nouveau affichée.
Code /
Aliment
Portion Temps de
repos
Recommandations
1
Riz blanc
250 g
375 g
4-5 min. Mettez le riz blanc (à demi bouilli) dans la
cocotte vapeur.
Ajoutez 500 ml d’eau froide pour cuire 250 g
de riz et 750 ml d’eau pour 375 g de riz.
Fermez le couvercle de la cocotte. Enlevez le
jus au moyen du papier cuisine.
2
Pommes
de terre
pelées
200-250 g
300-350 g
400-450 g
500-550 g
600-650 g
2-3 min. Pesez les pommes de terre après les avoir
pelées, lavez-les et coupez-les en morceaux
de taille identique. Placez-les dans la cocotte
vapeur.
Ajoutez 15-30 ml (1-2 cuillerées à soupe)
d'eau pour étuver 100-350 g, ajoutez 45-60 ml
(3-4 cuillerées à soupe) pour 400-550 g.
Fermez le couvercle de la cocotte.
3
Légumes
frais
100-150 g
200-250 g
300-350 g
400-450 g
500-550 g
1-2 min. Pesez les légumes après les avoir lavés,
nettoyés et découpés en morceaux de même
taille. Placez-les dans la cocotte vapeur.
Ajoutez 30 ml (2 cuillerées à soupe) d'eau
pour étuver 100-350 g, ajoutez 45 ml (3
cuillerées à soupe) d'eau pour 400-450 g.
Fermez le couvercle de la cocotte. Remuez
après la cuisson et avant le temps de repos.
4
Compote
de fruits
100-150 g
200-250 g
300-350 g
400-450 g
500-550 g
2-3 min. Pesez les fruits frais après les avoir pelés,
lavés et coupés en morceaux de taille
identique. Placez-les dans la cocotte vapeur.
Ajoutez 15-30 ml (1-2 cuillerées à soupe)
d’eau pour étuver 100-350 g de fruits, ajoutez
45 ml (3 cuillerées à soupe) pour 400-450 de
fruits. Ajoutez aussi 1ou 2cuillerées desucre.
Fermez le couvercle de la cocotte.
Remuez après la cuisson. Ce programme
convient aux pommes, poires, prunes,
abricots, mangues et ananas.
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12
F
Déodorisez votre four
Pour supprimer la vapeur ou les odeurs à l’intérieur du four, utilisez
la fonction de déodorisation.
Commencez par nettoyer l’intérieur du four.
✉ La durée de désodorisation est pré-réglée sur 5 minutes. Elle
augmente de 30 secondes chaque fois que vous appuyez sur le
bouton
+30s.
✉ Vous pouvez également augmenter ou réduire cette durée en
tournant le bouton de sélection du temps de cuisson vers la droite
ou vers la gauche.
✉ La durée maximale est fixée à quinze minutes.
Désactivezla rotation du plateau
Le bouton de désactivation de la rotation du plateau ( ) empêche le
plateau de tourner et vous permet ainsi de cuire, réchauffer ou
décongeler des aliments dans des plats de grande taille occupant toute
la cavité du four.
☛ Cependant, les résultats sont moins satisfaisants que lorsque le
plateau peut tourner, la cuisson des aliments étant moins
homogène. Nous vous conseillons de tourner le plat
manuellement à mi-parcours.
☛ Attention ! Ne faites jamais tourner le plateau lorsque le four est
vide.
Raison : ceci risque de provoquer un feu et d’endommager le four.
✉ N’appuyez pas sur le bouton de désactivation de la rotation du
plateau ( ) en cours de cuisson.
Supprimez le signal sonore
Vous pouvez supprimer le signal sonore à tout moment.
Verrouillez votre four à micro-ondes
Votre four à micro-ondes est doté d’un programme de sécurité vous
permettant de verrouiller le four, de telle sorte qu’un enfant ou une
personne ne connaissant pas son fonctionnement ne puisse pas
l’actionner par mégarde.
Le four peut être verrouillé à tout moment.
Appuyez sur le bouton de déodorisation ( ).
Résultat :
la déodorisation commence. Lorsqu’’elle est
terminée, un signal sonore retentit quatre fois.
1. Appuyez sur le bouton de désactivation de la rotation du
plateau ( ).
Résultat :
la rotation du plateau est désactivée.
2. Pour activer de nouveau la rotation du plateau, appuyez
surlemêmebouton( ).
Résultat :
le plateau peut de nouveau tourner.
1. Appuyez simultanément sur les boutons et .
Résultat :
le signal sonore est désactivé et ne retentit
plus chaque fois que vous appuyez sur un
bouton.
2. Pour rétablir le signal sonore, appuyez simultanément sur
les boutons et .
Résultat :
le signal sonore du four est de nouveau activé.
1. Appuyez simultanément sur les boutons et .
Résultat :
le four est verrouillé (aucune fonction ne peut
être sélectionnée).
2. Pour déverrouiller le four, appuyez simultanément sur les
deux mêmes boutons.
Résultat :
le four est de nouveau utilisable.
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13
F
Guide des récipients
Pour cuire des aliments dans le four à micro-ondes, ces dernières
doivent pénétrer la nourriture sans être réfléchies ou absorbées par le
plat utilisé.
Veillez donc à choisir des récipients garantis four à micro-ondes.
Le tableau suivant énumère différents types de récipients et de plats de
cuisson, en indiquant si et comment ils peuvent être utilisés en mode
micro-ondes.
✓
= Recommandé ✓ ✗ =Faireattention ✗=Incertain
Récipients Garantis
micro-
ondes
Commentaires
Papier d’aluminium
✓ ✗ Peut être utilisé en petites quantités
pour empêcher la surcuisson de
certaines parties. Risquede provoquer
des arcs électriques (étincelles) si
placé trop près des parois du four ou
utilisé en trop grande quantité.
Plat à brunir
✓ Ne dépassez pas huit minutes de
préchauffe.
Céramique et porcelaine
✓ Les récipients en céramique, en terre
cuite et en porcelaine sont
habituellement adaptés à la cuisine au
four à micro-ondes, à condition de ne
pas présenter de décorations
métalliques.
Cartons plastifiés
jetables
✓ Certains plats surgelés sont
conditionnés dans ce type
d’emballage.
Emballage “fast-food”
• Gobelets et
barquettes en
polystyrène
• Sachets en papier
ou journaux
• Papier recyclé ou
décorations
métalliques
✓
✗
✗
Permettent deréchauffer desaliments,
mais risquent de se déformer en cas
de surchauffe.
Risquent de brûler.
Risquent de provoquer des arcs
électriques (étincelles).
Verre
•Résistantàla
chaleur
• Verres de table
• Bocaux
✓
✓
✓
Utilisable, à condition de ne pas
présenter de décorations métalliques.
Utilisables pour réchauffer des
aliments ou des liquides. Du verre fin
peut cependant être fêlé ou brisé par
un changement soudain de
température.
Retirez le couvercle et utilisez
uniquement pour réchauffer.
Métal
• Plats et attaches
pour sacs de
congélation
✗ Risquent de provoquer des arcs
électriques (étincelles) ou du feu.
Papier
• Assiettes,
gobelets,
serviettes
• Papier absorbant
• Papier recyclé
✓
✓
✗
Pour réchauffer ou cuire avec des
temps de cuisson courts.
Permet d’absorber un excès
d’humidité.
Risquent de provoquer des arcs
électriques (étincelles).
Plastique
• Barquettes
• Film plastique
•Sacsde
congélation
✓
✓
✓ ✗
Surtout les thermoplastiques résistant
à la chaleur. D’autres plastiques
peuvent se déformer ou se décolorer à
hautes températures. N’utilisez pas de
plastique mélaminé.
Permet de conserver l’humidité. Ne
doit pas toucher les aliments. Faites
attention de ne pas vous faire brûler
par la vapeur lorsque vous retirez le
film.
Uniquement des sacs spéciaux pour
cuisson au bain-marie ou au four. Ne
doivent pas être fermés
hermétiquement. Piquez avec une
fourchette, si nécessaire.
Papier sulfurisé ou
paraffiné
✓ Permet de conserver l’humidité et
d’éviter des éclaboussures.
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14
F
Nettoyez votre four à micro-ondes
Pour empêcher l’accumulation de graisses et de particules d’aliments,
vous devez nettoyer régulièrement les éléments suivants du four à
micro-ondes :
• l’intérieur et l’extérieur,
• la porte et les joints d’étanchéité,
• le plateau et l’anneau de guidage.
☛ Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la porte soient propres
et à ce que la porte ferme correctement.
1. Nettoyez l’extérieur avec un chiffon doux et de l’eau savonneuse tiède. Rincez
et séchez.
2. Retirez les éclaboussures ou autres traces tenaces sur les parois ou sur
l’anneau de guidage à l’aide d’une éponge savonneuse. Rincez et séchez.
3. Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable se dégage du four,
placez une tasse d’eau citronné sur le plateau et faites-la chauffer pendant dix
minutes à puissance maximale (1000 W).
4. Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier pouvant aller au lave-vaisselle.
✉ Ne laissez JAMAIS couler d’eau dans les orifices de ventilation.
N’utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques.
Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte, afin
qu’aucune particule :
• ne s’accumule,
• nenuiseàl’étanchéitédelaporte.
Rangez et entretenez votre four à micro-ondes
Pour le rangement ou le dépannage de votre four à micro-ondes, vous
devez respecter quelques précautions.
N’utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommagés :
• charnière cassée,
•jointsdétériorés,
• châssis déformé ou embouti.
Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut effectuer les
réparations.
☛ Ne retirez JAMAIS l’habillage du four. Si le four est en panne ou
nécessite une intervention technique :
• débranchez-le de la prise de courant,
• appelez le service après-vente SAMSUNG le plus proche.
✉ Si vous souhaitez ranger temporairement votre four, choisissez
un endroit sec et non-poussiéreux.
Raison : la poussière et l’humidité risquent de détériorer certains
éléments du four.
✉ Ce four à micro-ondes n’est pas conçu pour utilisation
commerciale.
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15
F
Spécifications techniques
Les descriptions et caractéristiques figurant dans ce mode d’emploi
sont données à titre d’information et sans engagement. Soucieux de la
qualité de ses produits, SAMSUNG se réserve le droit d’effectuer des
modifications sans préavis.
Remarque
Modèle
M197DN
Source d’alimentation
230V ~ 50 Hz
Puissance absorbée
Micro-ondes
1400 W
Puissance restituée en micro-ondes
100 W / 1000 W (IEC-705)
Fréquence de fonctionnement
2450 MHz
Type de magnétron
OM75P(31)
Méthode de refroidissement
Moteur de ventilation
Dimensions (Long. x Haut. x Prof.)
Extérieures
Cavité du four
517 x 297 x 420 mm
336 x 241 x 349 mm
Capacité
28 litres
Poids
Net
16.5 kg environ
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