Indesit PF 640 ES (IX)/HA Mode d'emploi

PF 64/HA

PF 640 E/HA

PF 640 ES/HA

PF 640 EST/HA

PF 640 P/HA

PF631 E/HA

PF 631 ES/HA

PF 631 P/HA

PF 640 ES R/HA

English

Operating Instructions

HOB

Français

Mode d’emploi

TABLE DE CUISSON

Español

Manual de instrucciones

ENCIMERA

Portuges

Instruções para a utilização

PLANO

Italiano

Istruzioni per l’uso

PIANO

Sommario

Istruzioni per l’uso,1

Avvertenze,3

Assistenza,9

Descrizione dell’apparecchio,11

Installazione,16

Avvio e utilizzo,20

Precauzioni e consigli,20

Manutenzione e cura,21

Anomalie e rimedi,22

Contents

Operating Instructions,1

Warnings,3

Assistance,9

Description of the appliance,11

Installation,23

Start-up and use,27

Precautions and tips,27

Maintenance and care,28

Troubleshooting,29

Sommaire

Mode d’emploi,1

Avertissements,4

Assistance,9

Description de l’appareil,12

Installation,30

Mise en marche et utilisation,36

Précautions et conseils,36

Nettoyage et entretien,37

Anomalies et remèdes,38

Sumario

Manual de instrucciones,1

Advertencias,4

Asistencia,9

Descripción del aparato,12

Instalación,39

Puesta en funcionamiento y uso,43

Precauciones y consejos,44

Mantenimiento y cuidados,44

Anomalías y soluciones,45

Índice

Instruções para a utilização,1

Advertências,5

Assistência,10

Descrição do aparelho,13

Instalação,46

Início e utilização,50

Precauções e conselhos,51

Manutenção e cuidados,51

Anomalias e soluções,52

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4

The appliance is not intended to be

operated by means of an external timer

or separate remote control system.

CAUTION: the use of inappropriate hob

guards can cause accidents.

Avertissements

    

ses parties accessibles deviennent très

chauds pendant leur fonctionnement.

Il faut faire attention à ne pas toucher

les éléments chauffants. Ne pas faire

approcher les enfants de moins de 8 ans



constante. Le présent appareil peut

être utilisé par des enfants de plus de

8 ans et par des personnes présentant

  

ou mentales réduites ou n’ayant pas

l’expérience ou les connaissances





reçu les instructions nécessaires pour une

utilisation de l’appareil en toute sécurité



des dangers encourus. Les enfants ne

doivent pas jouer avec l’appareil. Les

opérations de nettoyage et d’entretien

ne doivent pas être effectuées par des

enfants non surveillés.

ATTENTION : Laisser un récipient de

cuisson avec de l’huile ou de la graisse

      

d’entraîner un incendie. Il ne faut JAMAIS

     

incendie avec de l’eau ! Il faut éteindre

     

couvercle, par exemple, ou avec une

couverture anti-feu.



laisser d’objets sur les surfaces de cuisson.

Ne jamais nettoyer l’appareil avec des

nettoyeurs vapeur ou haute pression.



sur le couvercle avant de l’ouvrir. Ne pas

abaisser le couvercle en verre (s’il y en a





Cet appareil ne peut pas être allumé au

moyen d’un temporisateur extérieur ou

d’un système de commande à distance

séparé.

ATTENTION : l’utilisation de protections

de table inappropriées peut causer des

incendies.

Advertencias

ATENCIÓN: Este aparato y sus partes

accesibles se vuelven muy calientes

durante el uso. Por lo tanto, es importante

evitar tocar los elementos calentadores.

Mantenga alejados a los niños menores

de 8 años si no son continuamente

vigilados. El presente aparato puede ser

utilizado por niños mayores de 8 años y

por personas con capacidades físicas,

sensoriales o mentales disminuidas o

sin experiencia ni conocimientos, si se

encuentran bajo una adecuada vigilancia

o si han sido instruidos sobre el uso del

aparato de modo seguro y comprenden

los peligros relacionados con el mismo.

Los niños no deben jugar con el aparato.

Las operaciones de limpieza y de

mantenimiento no deben ser realizadas

por niños sin vigilancia.

    

grasas o aceites sin vigilancia puede ser

peligroso y provocar un incendio. NUNCA

    

agua, se debe apagar el aparato y cubrir

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12

9

8

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

1 Grilles support de CASSEROLES

2 BRÛLEURS À GAZ

3 PLAQUE ÉLECTRIQUE*

4 Voyant FONCTIONNEMENT PLAQUE ÉLECTRIQUE*

5 Manettes de commande des BRÛLEURS GAZ

6 Manette de commande de la PLAQUE ÉLECTRIQUE*

7 Bouton d’allumage des BRÛLEURS GAZ*

8 Bougie d’allumage des BRÛLEURS GAZ*

9 DISPOSITIF DE SÉCURITÉ*

 PLAQUES ÉLECTRIQUES disponibles dans plusieurs

diamètres et puissances: elles peuvent être “normales”

ou “rapides”, ces dernières sont repérables à leur point

rouge.

 FONCTIONNEMENT PLAQUE ÉLECTRIQUE



éteint.

 BRÛLEURS GAZ ils ont plusieurs dimensions et



au diamètre de votre casserole.

 BRÛLEURS GAZ et de la

PLAQUE ÉLECTRIQUE*

ou de la puissance.

   BRÛLEURS GAZ* permet



 DISPOSITIF DE SÉCURITÉ* en cas d’extinction

accidentelle de la flamme, coupez immédiatement

l’arrivée du gaz.

*

Descripción del aparato

Vista en conjunto

1 Parrillas de apoyo para RECIPIENTES DE COCCIÓN

2 QUEMADORES A GAS

3 PLACA ELÉCTRICA*

4 Piloto de FUNCIONAMIENTO DE LAS PLACAS

ELÉCTRICAS*

5 Mandos de los QUEMADORES A GAS

6 Mando de la PLACA ELÉCTRICA*

7 Botón de encendido de los QUEMADORES A GAS*

8 Bujía de encendido de los QUEMADORES A GAS*

9 DISPOSITIVO DE SEGURIDAD*

 PLACAS ELÉCTRICAS: pueden ser de distintos

diámetros y de distintas potencias como por ejemplo:



las otras por la presencia de un sello rojo en el centro.

   FUNCIONAMIENTO DE LA PLACA

ELÉCTRICA: se enciende cuando el mando está en



 QUEMADORES A GAS: son de distintas dimensiones

y potencias. Elija siempre el más adecuado para el



 QUEMADORES A GAS y de la PLACA

ELÉCTRICA* para la regulación de la llama o de la

potencia.

     QUEMADORES A GAS:*



 DISPOSITIVO DE SEGURIDAD:* si se apaga

accidentalmente la llama, interrumpe la salida de gas.

* Presente sólo en algunos modelos.

2

7

5

3

1

4

6

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30

FR

LU

BE

NL

Installation

! Conservez ce mode d’emploi pour pouvoir le consulter

à tout moment. En cas de vente, de cession ou de

       

informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement

et lui fournir les conseils correspondants.

! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent

des conseils importants sur l’installation, l’utilisation et la

sécurité de votre appareil

        



 

 

 

 

Un ultérieur réglage n’est donc pas nécessaire.

Conditions réglementaires d’installation (Pour la France)



assurera la bonne alimentation en gaz et le meilleur réglage





votre table de cuisson vous rende le meilleur service.

L’installation doit être effectuée conformément aux textes

réglementaires et règles de l’art en vigueur, notamment:

 

applicables aux installations de gaz combustibles et

     

bâtiments d’habitation et de leurs dépendances.

 



Juillet 1984).

 

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il

faut les mettre au rebut en respectant la réglementation

sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils).

! L’installation doit être effectuée par un professionnel du

secteur conformément aux instructions du fabricant. Une

mauvaise installation peut causer des dommages à des

personnes, des animaux ou des biens.

! Cet appareil peut être installé et fonctionner seulement



prescriptions des Normes:

 

 

 

 

Il faut observer les conditions suivantes:

 

des fumées de combustion, réalisé au moyen d’une hotte





En cas de cheminée ou conduit de fumée ramifié

(réservé aux appareils de cuisson)

Directement

à l'externe

 



nécessaire à la combustion ne doit pas être inférieur à 2

m

3



Le système peut être réalisé en

prélevant l’air directement de

l’extérieur du bâtiment au moyen

d’un conduit d’au moins100 cm

2



d’être bouché accidentellement.

Ou, de manière indirecte depuis

    

d’un conduit de ventilation avec

 

ces locaux ne doivent pas être des

parties communes du bâtiment,

des chambres à coucher ou des



 (Pour la France et la Belgique) Les gaz de pétrole



        

bouteilles de G.P.L doivent prévoir des ouvertures vers



bas en cas de fuites accidentelles. Les bouteilles de



devront donc pas être installées ou entreposées dans



(caves etc.). Il est opportun de n’entreposer dans le local



façon à ne pas être sujette à l’action directe de sources



atteindre des températures dépassant 50°C.

Encastrement

Pour une installation correcte de la table de cuisson, il faut

se conformer aux instructions suivantes :

 

celle du plan de cuisson, doivent être placés à au moins

600 mm du bord du plan.

      

instructions reportées dans leur notice d’installation et



 



A

Exemples d'ouverture

de ventilation

pour l'air comburant

Agrandissement de la fissure

entre la porte et le sol

Local

adjacent

Local à

ventiler

FR

BE

LU

NL

31

En cas d’installation de la table

de cuisson sous un élément haut,

ce dernier devra être monté à au

moins 700 mm de distance du plan.

      



 



la table, utilisez tous les crochets fournis.

555 mm

55 mm

475 mm



Position du crochet Position du crochet

pour top H=20mm pour top H=30mm

Devant

Position du crochet Derrière

pour top H=40mm

! Utilisez tous les crochets compris dans le “sachet

accessoires”

         

encastrer, il faut monter un panneau d’isolation en bois.

Il faut le monter à au moins 20 mm de distance du bord

inférieur de la table.

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité d’encastrement

doit être dépourvue de paroi arrière. Il est conseillé

   

600mm min.

420mm min.

650mm min.





560 mm.

45 mm.

En cas d’installation au-dessus d’un four encastrable

dépourvu de ventilation de refroidissement forcée, il faudra

prévoir des prises d’air d’entrée et de sortie pour permettre



Raccordement électrique

Les tables munies d’un cordon d’alimentation tripolaire,

sont prévues pour un fonctionnement à courant alternatif

  

        



cas d’installation au-dessus d’un four à encastrer, la connexion







Branchement du câble d’alimentation au réseau électrique

Montez sur le câble une prise normalisée adaptée à la



En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre

l’appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire

ayant au moins 3 mm d’écartement entre les contacts,

dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur



Le câble d’alimentation ne doit atteindre, en aucun point, des

températures dépassant de 50°C la température ambiante.

! L’installateur est responsable du bon raccordement





 

 



       



 



n’utilisez ni rallonges ni prises multiples.

32

FR

LU

BE

NL

!

prise de courant doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

!        



! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect

des normes énumérées ci-dessus.

Raccordement gaz

 Pour la France

Raccorder l’appareil à la bouteille ou à la canalisation du gaz





d’alimentation utilisé. Dans le cas contraire, effectuer les

opérations décrites au paragraphe “Adaptation aux différents



régulateurs de pression conformes aux Normes en vigueur.

! Pour un fonctionnement en toute sécurité, pour l’emploi

correct de l’énergie et une plus longue durée de vie de







 

Raccorder l’appareil à la canalisation du gaz conformément





pour le type de gaz d’alimentation utilisé. Dans le cas



au paragraphe “Adaptation aux différents types de gaz”.



de pression conformes aux Normes en vigueur.

Pour relier l’appareil à la canalisation

  



et I2L pour la Hollande, il faut

avant tout installer le raccord “R”

(disponible sur demande auprès



Ariston) avec son étanchéité “G”

sur le raccord en forme de “L” situé





Le raccordement doit être réalisé au moyen:

 

NBN D51-003

 



En amont de l’appareil il faut installer un robinet d’arrêt du



de manière à pouvoir facilement le manoeuvrer. Pour le

Luxembourg et la Hollande selon les Normes Nationales

en vigueur.

Raccordement par tuyau rigide (cuivre ou acier)

! Le raccordement à l’installation de gaz doit être effectué



contrainte.

L

G

R

La rampe d’alimentation de l’appareil est munie d’un

raccord en “L” orientable dont l’étanchéité est assurée

par un joint. S’il vous faut inverser le raccord, vous devez

obligatoirement remplacer le joint d’étanchéité (fourni avec













La mise en œuvre de ces tuyaux doit être effectuée de



ne dépassent pas 2000 mm de long. Après raccordement,



à des parties mobiles et n’est pas écrasé.

!       

d’étanchéité conformes aux textes réglementaires

applicables dans le pays.



!      

tous les raccords en utilisant une solution savonneuse et





et la Belgique)





la table ou sur l’emballage), il faut changer les injecteurs



1. enlevez les grilles du plan de cuisson et sortez les



2. dévissez les injecteurs à l’aide d’une clé à tube de 7 mm

et remplacez-les par les injecteurs adaptés au nouveau



et des injecteurs”).

3. remontez les différentes parties en effectuant les

opérations dans le sens inverse.



correspondant au nouveau gaz utilisé, disponible dans

nos Services Après-vente.

 



       

primaire.

 



2. Déposez la manette et tournez la vis de réglage

positionnée à l’intérieur ou sur le côté de la tige du robinet



FR

BE

LU

NL

33

3. Une fois obtenu le débit minimal souhaité, allumez le



de ralenti à la position d’ouverture maximale et vice





4. En cas de mauvais fonctionnement du dispositif de





en agissant sur la vis de réglage.

5. Après avoir procédé à ce réglage, reposez les scellés

sur les by-pass en utilisant de la cire ou autre matériau



!             

réglage.

!

correspondant au nouveau gaz utilisé, disponible dans nos

Services Après-vente.

! Si la pression du gaz utilisé est différente (ou variable)

par rapport à la pression prévue, il faut installer, sur la

tuyauterie d’entrée un régulateur de pression approprié

(conformément aux textes réglementaires applicables

dans le pays).

Raccordements

électriques

PLAQUETTE SIGNALETIQUE

voir plaquette signalétique

Cet appareil est conforme aux

Directives Communautaires suivantes :

- 2006/95/CEE du 12/12/06 (Basse

Tension) et modifications successives

- 2004/108/CEE du 15/12/04

(Compatibilité Electromagnétique) et

modifications successives

- 93/68/CEE du 22/07/93 et

modifications successives.

- 2009/142/CEE du 30/11/09 (Gaz) et

modifications successives.

- 2012/19/CEE et modifications

successives.

34

FR

LU

BE

NL

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs

Tableau 1 (Pour la France et la Belgique)Gaz liquidésGaz naturalAir propané (2)

BrûleurDiamêtre

(mm)

Puissance

thermique

kW (p.c.s.*)

By-pass

1/100

Injecteur

1/100

Débit*

(g/h)

Injecteur

1/100

Débit*

(l/h)

Injecteur

1/100

Débit*

l/h

(mm) Nomin. Rédu.(mm)(mm) Butane Propane(mm)G20 G25

(mm)

Rapide (R) 100 3,00 0,70 41 86 218 214116 286 332 27

54

20

Semi Rapide (S)751,900,403070138 136106 181 210 18

32

66

Auxiliaire (A)551,000,40305073717995111 13

61

40

Triple Couronne

(TC)

100 2,50 0,80 48 83 182179 124238 277 26

03

50

Pressions

d'alimentation

(Pour la France)

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

28-30

20

35

37

25

45

20

17

25

20

30

8

6

15

Pressions

d'alimentation

(Pour la Belgique)

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

28-30

20

35

37

25

45

20

15

25

15

30

(2) Seulement pour la France, voir la plaquette d'immatriculation de l'appareil. Pour la transformation à gaz air propane, demander le

kit injecteurs à un centre d’assistance technique Merloni Electroménager.

Pour la Luxembourg

Cat. I2E (1)

Gaz Naturels

Brûleur Diamètre

(mm)

Puissance thermique

kW (p.c.s.*)

Injecteur

1/100

Débit*

(l/h)

NomRéd (mm) G20

Rapide (R)100 3,00 0,70 11

62

86

Semi Rapide (S)751,900,40106 181

Auxiliaire (A)551,000,407

99

5

Triple Couronne (TC) 1002,500,80124 238

Pression

de

alimentation

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

20

17

25

Pour la Hollande Gaz Naturels

BrûleurDiamètre

(mm)

Puissance thermique

kW (p.c.s. *)

Injecteur

1/100 (mm)

Débit*

(l/h)

NominalRédui

tG

25

Rapide (R)100 3,00 0,70 11

63

32

Semi Rapide (S)751,900,40 106 210

Auxiliaire (A)551,000,407

91

11

Triple Couronne (TC) 1002,500,80 124 277

Pression

de

alimentation

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

25

20

30

FR

BE

LU

NL

35

* A 15°C et 1013 mbar-gaz sec

  

   

   

3

   

3

  

3



S S

R A

SS

RA

S

R A

S

RA

SSAA

TC

TC RR

PF 64/HA

PF 640 E/HA

PF 640 ES/HA

PF 640 P/HA

PF 640 ES R/HA

PF 631 E/HA

PF 631 ES/HA

PF 631 P/HA

PF 640 EST/HA

36

FR

LU

BE

NL

Mise en marche et utilisation

!    







comme suit :

 

Maximum

Minimum

    

un allume-gaz, appuyez à fond et tournez la manette

correspondante dans le sens inverse des aiguilles d’une

montre pour sélectionner la position de puissance maximale.



appuyez pendant au moins 2-3 secondes de suite sur la

manette pour permettre au dispositif de se réchauffer.



d’allumage, appuyez d’abord sur le bouton d’allumage repéré

par le symbole , appuyez ensuite à fond sur la manette

correspondante et tournez-la dans le sens inverse des aiguilles



      

l’intérieur de la manette, dans ce cas, il y a une bougie

d’allumage mais pas de bouton (le symbole se trouve





la manette correspondante et tournez-la ensuite dans le





y ait allumage.

!



minute avant de tenter de rallumer.





Plaques électriques*

Pour procéder au réglage, tournez la manette correspondante

dans le sens des aiguilles d’une montre ou dans le sens

inverse en choisissant une des 6 positions possibles :

Position Plaque normale ou rapide

0

Eteint

1

Poissance minimum

2 - 5

Poissance intermédiaires

6

Poissance maximum



entraîne l’allumage du voyant de fonctionnement.

Conseils pratiques pour l’utilisation des

brûleurs

Pour obtenir un meilleur rendement, n’oubliez pas :

 



sous les casseroles.

 

couvercle.

        

moment de l’ébullition.

Brûleurs

Rapide (R)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Triple Couronne (TC)

Ø Récipients (cm)

24 - 26

16 - 22

10 - 14

24 - 26





et des injecteurs”

Conseils pratiques pour l’utilisation des

plaques électriques*

Pour éviter toute déperdition de chaleur et ne pas

      

casseroles à fond plat n’ayant pas un plus petit diamètre



Position

0

1

2

3

4

5

6

Plaque normale ou rapide

Eteint.

Cuisson de légumes verts, poissons.

Cuisson de pommes de terre (à la vapeur)

soupes, pois chiches, haricots.

Pour continuer la cuisson de grandes

quantités d'aliments, minestrone.

Rôtir (moyen).

Rôtir (fort).

Rissoler ou rejoindre l'ébullition en peu de temps.

!      

fois, faites-les chauffer pendant 4 minutes à leur température

maximum sans casserole. Au cours de cette phase initiale, le

revêtement protecteur durcit et atteint sa résistance maximum.

Précautions et conseils

!

normes internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis

pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement.

*

FR

BE

LU

NL

37

Sécurité générale

 

classe 3.

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

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

soient respectés.

 

pays dont les symboles sont reportés dans la notice

et sur la plaquette d’immatriculation.

 

type non professionnel.

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dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de

le laisser exposé à la pluie et aux orages.

 

vous avez les mains ou les pieds mouillés ou humides.

         



instructions du mode d’emploi. Toute autre utilisation



     

toute responsabilité en cas de dommages provoqués

par un usage impropre ou erroné.

     

électroménagers touche à des parties chaudes du four.

 

la chaleur ne doivent pas être bouchés

 



 

de la prise de courant.

 



courant.

 

mécanismes internes pour tenter de réparer l’appareil.

Contactez le service d’Assistance (voir Assistance).

 

soient toujours tournés vers l’intérieur de la table de



 



       

casserole dessus.

 

     

personnes (y compris les enfants) dont les capacités

     

ou des personnes dénuées d’expérience ou de

connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par

l’intermédiaire d’une personne responsable de leur

sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables

concernant d’utilisation de l’appareil.

 

 



télécommande séparée.

Mise au rebut

 

aux réglementations locales, les emballages pourront

ainsi être recyclés.

 









d’optimiser le taux de récupération et le recyclage des



santé humaine et l’environnement. Le symbole de la

‘‘poubelle barrée’’ est apposée sur tous les produits

pour rappeler les obligations de collecte séparée. Les

consommateurs devront contacter les autorités locales

ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour

l’enlèvement de leur vieil appareil.

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien coupez



Nettoyage de l’appareil

!

détacheurs et dérouilleurs, poudres à récurer et éponges



la surface.

! Ne nettoyez jamais l’appareil avec des nettoyeurs vapeur

ou haute pression.

 

sur la surface et séchez avec du papier essuie-tout.

      



en éliminant soigneusement toute incrustation.

 







      



sont encore tièdes.

 

reste trop longtemps au contact d’une eau très calcaire

ou de détergents agressifs (contenant du phosphore).

Il est conseillé de rincer abondamment et d’essuyer

après le nettoyage. Mieux vaut essuyer aussitôt tout

débordement d’eau.

38

FR

LU

BE

NL

Entretien robinets gaz





! Cette opération doit être effectuée par un technicien

agréé par le fabricant.

Anomalies et remèdes

       

fonctionne pas très bien. Avant d’appeler le service après-



a pas de coupure de gaz ou de courant, et si les robinets

du gaz en amont de l’appareil sont bien ouverts.

        

uniforme.

Avez-vous contrôlé si :

         

bouchés.

     

montées correctement.

 

cuisson

La flamme s’éteint dans les versions équipées de



Avez-vous contrôlé si :

 

 



dispositif de sécurité.

 

de sécurité ne sont pas par hasard bouchés.

Le brûleur s’éteint quand il est réglé sur la position de

minimum.

Avez-vous contrôlé si :

 

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 

Les casseroles sont instables.

Avez-vous contrôlé si :

 

 

 

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