EMPLACEMENT (VENTILATION)
Avant le montage d’une cellule, il faut s’assurer qu’il y ait une
ventilation suffi sante à l’emplacement où elle doit être montée.
Le fonctionnement du compresseur provoque un dégagement
de chaleur de 1 à 2,1 kWh, selon la puissance du groupe
frigorifi que. Considérant ce dégagement de chaleur, la
température de l’emplacement ne doit pas être supérieure à
+32°C ni inférieure à +5°C. Si la température est plus froide,
la machine doit être équipée d’un dispositif de régulation hiver
(équipement supplémentaire). Assurez-vous que le sol de
l’emplacement soit de niveau. La tolérance de niveau est de ±
3 mm/m au maximum. D’éventuelles inégalités du sol doivent
être compensées. Afi n de garantir une circulation parfaite de
l’air, il est recommandé de laisser une distance de min. 50 mm,
voire 100 mm entre la cellule de congélation et les appareils
avoisinants. Le sol sous une cellule de congélation devrait être
protégé de l’humidité et de la glace. Sur demande, les
panneaux isolants de sol d’une cellule de congélation peuvent
être équipés, en usine, d’une résistance de chauffage de sol, en
option. Avant le déballage, veuillez vérifi er qu’il y ait
suffi samment de place à l’endroit où la cellule doit être posée.
Vérifi ez également la hauteur.
MONTAGE
Déposez l’emballage le plus près possible de l’emplacement
défi nitif de la cellule et commencez le montage. Lors du débal-
lage, utilisez un outillage correct et des gants. Veillez à ce que
le sol de l’emplacement soit bien de niveau et si nécessaire,
compensez les inégalités avec des listes de bois p.ex. Avant de
débuter le montage même, familiarisez-vous avec le
fonctionnement des joints à baïonnette, en forme de crochets,
qui permettent d’assembler les panneaux. Le crochet sort en
tournant la clé et il faut continuer à tourner pour le serrer à
fond. En tournant dans le sens contraire, le crochet revient à la
position initiale (voir photo 2). Il est recommandé d’étancher les
joints entre le fond de la cellule et le sol de l’emplacement avec
du silicone. Ceci évite une formation d’humidité supplémentaire
au niveau des joints. Ceci est également valable pour les
plinthes d’une cellule sans fond. Assurez-vous que le
chargement du fond de l’emplacement corresponde au poids
propre de la cellule et de la marchandise entreposée dans la
cellule et qu’aucune déformation ne puisse se produire.
CELLULE AVEC UN SOL STANDARD ISOLÉ
Posez les éléments sur le sol, fermez les crochets. Veillez à ce
que les côtés du fond soient sur une ligne. Si le sol n’est pas
tout à fait droit il faut procéder à une égalisation avant le
montage des parois. Si nécessaire, le fond d’une cellule de
congélation peut être livré, en équipement supplémentaire,
avec une résistance de chauffage antigel (celle-ci doit toujours
être raccordée séparément au réseau électrique). Les
conduites peuvent être tirées vers l’arrière de la machine soit
par la paroi latérale, soit par la paroi arrière. Les cordons
chauffants sont installés en dessous des éléments de sol. Lors
du montage des éléments de sol, il faut faire attention à ne pas
les endommager. Avant et après le montage des éléments de
sol, les cordons chauffants doivent être soumis à une mesure
d’isolement entre le fi l de chauffage et l’enveloppe, ainsi qu’à
une mesure de résistance. Les valeurs de résistance correctes
sont indiquées sur le câble de raccordement. La tension
électrique du chauffage s’élève à 230V/50Hz.
Photo 2. Joint à baïonnette (crochet)
Photo 3. Montage des éléments.
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FRANCAIS
Montage selon
le plan de la cellule