AEG HK614000H Manuel utilisateur

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POUR DES RÉSULTATS PARFAITS

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons créé pour vous offrir la

meilleure performance pour une longue durée, avec des technologies innovantes

qui vous simplifient la vie - autant de caractéristiques que vous ne trouverez pas

sûrement pas sur d'autres appareils. Veuillez prendre quelques instants pour lire

cette notice afin d'utiliser au mieux votre appareil.

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26

SOMMAIRE

28 Consignes de sécurité

29 Installation

33 Description de l'appareil

34 Fonctionnement

34 Conseils utiles

35 Entretien et nettoyage

36 En cas d'anomalie de

fonctionnement

37 Caractéristiques techniques

37 En matière de protection de

l'environnement

Les symboles suivants sont utilisés dans ce

manuel:

Informations importantes pour votre sécurité

et pour éviter d’abîmer l’appareil.

Informations générales et conseils

Informations écologiques

Sous réserve de modifications

Sommaire

27

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Pour votre sécurité et le bon fonctionnement de l'appareil, lisez attentivement ce manuel

avant l'installation et l'utilisation. Conservez ces instructions à proximité de l'appareil. Les

utilisateurs doivent connaître parfaitement le fonctionnement et les fonctions de sécurité

de l'appareil.

Avertissements importants

AVERTISSEMENT

Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris des enfants)

dont les facultés physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui manquent d'ex-

périence et de connaissances, à moins qu'une personne responsable de leur sécurité ne les

supervise ou leur donne des instructions sur la manière de l'utiliser.

Cet appareil ne doit pas être utilisé avec une minuterie extérieure ou un système de com-

mande à distance indépendant.

Sécurité enfants

• Cet appareil ne doit être utilisé que par des adultes Surveillez les enfants, pour vous as-

surer qu'ils ne jouent pas avec cet appareil.

• Ne laissez aucun emballage à la portée des enfants. Ils risquent en effet de s'étouffer ou

de se blesser.

• Ne laissez pas les enfants s'approcher de l'appareil pendant ou après son utilisation, et

cela jusqu'à ce qu'il soit froid.

Emploi

• Retirez tous les emballages, les étiquettes et le film protecteur du panneau de la table de

cuisson en acier inoxydable (le cas échéant) avant de l’utiliser pour la première fois. Ne

retirez jamais la plaque signalétique. Cela peut annuler la garantie.

• Mettez à l'arrêt les foyers de cuisson après chaque utilisation.

• Les foyers de cuisson et les parties accessibles sont brûlants pendant et après la cuisson.

Ne posez pas de couverts ou de couvercles sur le plan de cuisson. Les récipients et leur

contenu peuvent basculer. Risque de brûlure.

• Surveillez attentivement la cuisson lors de friture dans l'huile ou la graisse : les graisses

surchauffées s'enflamment facilement. Risque d'incendie !

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours de fonctionnement.

• Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionnement.

• Evitez tout écoulement dans les orifices de la table de cuisson.

• N'utilisez jamais l'appareil sans récipients de cuisson dessus.

• Cet appareil est destiné à un usage domestique normal. N'utilisez jamais l'appareil à des

fins commerciales ou industrielles.

• Votre appareil est destiné à la cuisson des aliments. Vous éviterez ainsi des risques maté-

riels et corporels.

28 Consignes de sécurité

• Utilisez uniquement des récipients dont le diamètre correspond aux diamètres indiqués

pour chaque foyer de cuisson. Risque de surchauffe et de rupture de la table en verre (si

votre appareil en est équipé) ! .

• N'utilisez pas un plat dont le diamètre est plus petit que celui du foyer de cuisson, car la

flamme va s'étendre et surchauffer la poignée du plat.

• Les récipients ne doivent pas entrer en contact avec les commandes.

• N'utilisez pas de récipients de cuisson instables : ils peuvent se renverser et provoquer un

accident.

• Ne conservez pas ou ne placez pas de produits inflammables (ou d'éléments imbibés de

produits inflammables, et/ou des produits susceptibles de fondre (plastique, aluminium...)

ou du tissu (torchon...) sur ou à proximité de l'appareil. Risque d'explosion ou d'incendie.

• N'utilisez que les accessoires fournis avec l'appareil.

• Attention lorsque vous branchez l'appareil électrique à des prises électriques situées à

proximité. Veillez à ce que les câbles d'alimentation ne touchent pas l'appareil ou des ré-

cipients chauds. Ne permettez pas que les connexions soient enchevêtrées.

Comment éviter d'endommager l'appareil

• Éliminez immédiatement les liquides acides, tels que vinaigre et jus de citron, ou les pro-

duits anti-tartre qui se sont déposés sur la table de cuisson, car ils sont susceptibles de la

ternir.

• Ne déposez pas de couvercles humides sur les plaques de cuisson et ne laissez pas les

casseroles chaudes refroidir sur les plaques. De la condensation pourrait se former et en-

gendrer la formation de rouille.

• Ne faites pas "brûler" les récipients et ne laissez pas le contenu s'évaporer en totalité.

Cela peut entraîner des dégats permanents des récipients et de la table de cuisson.

• Ne placez pas de plats de cuisson vides sur la table de cuisson et ne mettez pas cette

dernière en fonctionnement sans récipient.

• Ne recouvrez aucune partie de l'appareil de feuilles d'aluminium.

Mise au rebut de l'appareil

• Pour éviter tout dommage corporel ou matériel.

– Débranchez l'appareil électriquement.

– Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.

– Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la

mise au rebut de l'appareil.

INSTALLATION

Instructions d’installation

AVERTISSEMENT

Lisez-les attentivement !

• Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé pendant le transport. Ne branchez pas un

appareil endommagé. En cas de nécessité, contactez le fournisseur.

Installation

29

• L'installation et le raccordement de l'appareil à l'alimentation électrique doivent uni-

quement être effectués par un technicien agréé.

• N'utilisez les appareils intégrés qu'après avoir monté l'appareil en unités intégrées cor-

rectes et après avoir vérifié si les surfaces de travail respectent les normes.

• Ne changez pas de spécifications et ne modifiez pas le produit. Si vous ne respectez pas

cette consigne, l'appareil peut être endommagé et vous risquez vous-même d'être blessé.

• L'installation doit être conforme à la législation, la réglementation, les directives et les

normes en vigueur dans le pays de résidence (consignes de sécurité électro-techniques et

réglementation, recyclage conforme et réglementaire, etc.).

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils.

• La protection contre les contacts accidentels doit être assurée par le montage, par exem-

ple les tiroirs doivent être installés uniquement avec un panneau de protection directe-

ment sous l'appareil.

• Protégez l'appareil de l'humidité en plaçant un joint d'étanchéité dans les rainures du

plan de travail.

• Le joint comble les fentes entre le plan de travail et l'appareil.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil de la vapeur et de l'humidité émanant, par

exemple, d’un lave-vaisselle ou d'un four.

• N'installez pas l'appareil à proximité d'une porte ou sous une fenêtre. Les récipients

chauds sur la table de cuisson risquent de tomber lors de l'ouverture de la porte ou de la

fenêtre.

• Débranchez l'appareil du réseau électrique avant toute opération de nettoyage ou

d'entretien.

AVERTISSEMENT

Attention, le courant électrique peut causer des blessures. Les opérations d'installation et de

branchement doivent être réalisées par un technicien qualifié.

• La prise murale du secteur est sous tension.

• Mettez la prise secteur hors tension.

• Assurez-vous que l'appareil est correctement installé de manière à éviter tout contact.

• Des connexions desserrées ou incorrectes peuvent être à l’origine d’une surchauffe des

bornes.

• Le raccordement électrique ne doit être effectué que par un électricien qualifié.

• Le câble ne doit pas être tendu.

• Utiliser le bon câble de raccordement à l'alimentation principale et remplacez le câble

d'alimentation endommagé par le bon câble spécifique. Demandez conseil à votre Service

Assistance.

• L'appareil doit disposer d'une installation électrique vous permettant de le débrancher de

l'alimentation principale à tous les pôles, avec une largeur d'ouverture de contact d'au

moins 3 millimètres.

• Si la patte de scellement se trouve à proximité du répartiteur, vérifiez toujours que le

câble d'alimentation n'entre pas en contact avec le bord de la patte.

30 Installation

• Vous devez disposer de dispositifs d'isolement appropriés : des disjoncteurs, des fusibles

(les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs différentiels et des

contacteurs.

La responsabilité du fabricant ne peut être mise en cause pour tout préjudice corporel

affectant des personnes ou des animaux ou tout préjudice matériel dû au non-respect

de ces conditions.

Branchement électrique

• Quel que soit le mode de raccordement, l'appareil doit être relié à la terre conformément

aux réglementations en vigueur.

• Vérifiez que la tension nominale et le type d'alimentation figurant sur la plaque signalé-

tique correspondent aux valeurs d'alimentation locales.

• Pour toute intervention sur votre appareil, faites appel au service après-vente de votre

magasin vendeur.

• Utilisez toujours une prise correctement installée, protégée contre les chocs.

• Assurez-vous que la prise principale est accessible une fois l'appareil installé.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation électrique pour débrancher l'appareil. Déta-

chez, pour ce faire, la fiche de la prise secteur.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'un raccordement multi-

ple ou d'une prise multiple (risque d'incendie). Vérifiez que la prise de terre est conforme

aux règlements en vigueur.

• Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'in-

termédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des

contacts d'au moins 3 mm, par ex. un coupe-circuit automatique, un disjoncteur diffé-

rentiel ou des fusibles.

• Aucune partie du cordon d'alimentation ne doit afficher une température supérieure à

90 °C. Le câble neutre bleu doit être raccordé à la borne « N » de la plaque à bornes. Le

câble de phase marron (ou noir) (partant de la borne « L » de la plaque à bornes) doit

toujours être relié à la phase sous tension.

Remplacement du câble d'alimentation

Ne remplacez le câble de raccordement qu'avec un câble de type H05V2V2-F T90. Assurez-

vous que la section du câble convient à la tension et à la température de fonctionnement.

Le câble de terre jaune/vert doit être plus long d'environ 2 cm que le câble de phase marron

(ou noir).

Installation

31

Encastrement

min. 55 mm

min. 650 mm

560 mm

min. 100 mm

30 mm

480 mm

600 mm

10 mm

11 mm

A

3 mm

A - joint fourni

A

B

A - joint fourni

B - équerres fournies

Possibilités d'insertion

Élément de cuisine avec porte

Le panneau installé sous la table de cuisson doit être facilement amovible et facile d'accès

au cas où une intervention technique serait nécessaire.

min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

b

a

a) Panneau amovible

b) Espace pour les branchements

32 Installation

Au-dessus d'un four

Les dimensions de la niche d'encastrement doivent être conformes aux indications et l'élé-

ment de cuisine doit être équipé d'aérations pour assurer un apport d'air continu. Les rac-

cordements électriques de la table de cuisson et du four doivent être installés séparément

pour des raisons de sécurité et pour permettre un retrait facile du four de l'ensemble.

50 cm

2

360 cm

2

180 cm

2

120 cm

2

FABRICANT :

ELECTROLUX ITALIA S.p.A.

C.so Lino Zanussi, 30

33080 PORCIA (PN) - ITALIE

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Description de la table de cuisson

180

mm

180

mm

145

mm

145

mm

5 4

21

6 3

1 Zone de cuisson à un circuit 2000 W

2 Zone de cuisson à un circuit 2000 W

3 Zone de cuisson à un circuit 1500 W

4 Manettes de commande

5 Voyant de fonctionnement

6 Zone de cuisson à un circuit 1500 W

Manettes de contrôle des foyers de cuisson électriques

Symbole Fonction

0 position arrêt

température minimum

3 température maximum

Description de l'appareil 33

FONCTIONNEMENT

Pour mettre en fonctionnement la zone de cuisson et augmenter le niveau de cuisson, tour-

nez la manette dans le sens des aiguilles d'une montre. Pour diminuer la température, tour-

nez la manette dans le sens des aiguilles d'une montre. Pour mettre à l'arrêt la zone de

cuisson, positionnez la manette sur 0.

Le voyant de fonctionnement s'allume dès l'activation de l'une des zones de cuisson, et res-

te allumé jusqu'à ce que les zones de cuisson soient mises à l'arrêt.

Avant la première utilisation

Placez une casserole remplie d'eau sur chaque foyer de cuisson. Régler l'appareil sur la posi-

tion maximale et le faire fonctionner pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que l'eau des

casseroles commence à bouillir. Au terme de cette période, laissez l'appareil fonctionner

pendant 20 minutes supplémentaires, mais cette fois en le réglant sur sa position minimum.

Au cours de cette période, il peut se dégager une odeur et une fumée désagréables. Ce phé-

nomène est normal. Vérifiez que la ventilation environnante est suffisante.

Après cette opération, nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon doux humidifié à l'eau tiède.

Plaque de cuisson rapide

Un point rouge au milieu de la plaque montre une plaque à chauffage rapide. Une plaque à

chauffage rapide chauffe plus vite que les plaques classiques.

Les points rouges sont peints sur es plaques. Ils peuvent se détériorer à l'usage, voire dispa-

raître complètement après un certain temps. Cela n'affecte pas le fonctionnement de l'ap-

pareil.

CONSEILS UTILES

Récipient de cuisson

• Le fond du récipient de cuisson doit être lisse, propre et sec, aussi plat et épais que pos-

sible avant chaque utilisation.

Économie d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les récipients de cuisson avec un couvercle pendant la cuis-

son.

• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson avant de mettre celle-ci en fonction-

nement.

• Mettez à l'arrêt les zones de cuisson avant la fin du temps de cuisson pour utiliser la

chaleur résiduelle.

• Pour obtenir des résultats satisfaisants, le fond des casseroles doit être du même diamè-

tre (ou légèrement plus grand) que celui des plaques de cuisson. N'utilisez pas des casse-

roles plus petites.

34 Fonctionnement

Exemples de cuisson

Niveau de réglage

:

Utilisation :

0 Position ARRÊT

Maintien au chaud

1 Faire mijoter doucement

Faire mijoter

2 Faire frire / gratiner

Porter à ébullition

3 Bouillir / Saisir / Frire

AVERTISSEMENT

Les récipients ne doivent pas entrer en contact avec les commandes.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.

Utilisez toujours des récipients de cuisson dont le fond est propre et sec, lisse et plat.

AVERTISSEMENT

Avant toute opération d'entretien ou de nettoyage, vous devez impérativement débrancher

électriquement la table de cuisson.

Il est préférable de nettoyer la table de cuisson lorsqu'elle est encore chaude. Éliminer les

taches incrustées est en effet plus facile lorsque les zones sont encore chaudes que lors-

qu'elles sont froides.

AVERTISSEMENT

Les objets tranchants et les produits de nettoyage agressifs ou abrasifs endommagent l'ap-

pareil.

Par mesure de sécurité, il est interdit de nettoyer la table de cuisson avec un appareil à jet

de vapeur ou à haute pression.

L'acier inoxydable peut ternir s'il est trop chauffé. Gardez à l'esprit que vous ne devez pas

cuisiner avec des plats en terre cuite ou en fonte. N'utilisez pas de papier aluminium pour

ne pas endommager la partie supérieure durant le fonctionnement.

Lavez les éléments en acier inoxydable à l'eau, puis séchez-les à l'aide d'un chiffon doux.

Les égratignures ou les taches sombres n'ont aucune influence sur le fonctionnement de

l'appareil.

Suppression des salissures :

1. Éliminez les salissures à l’aide d’une poudre ou d’un tampon à récurer.

2. Nettoyez l'appareil avec un chiffon humide et du détergent.

3. Faites chauffer la plaque à basse température et laissez sécher.

Entretien et nettoyage

35

4. Pour entretenir les plaques chauffantes, essuyez-les avec une goutte d'huile d'olive sur

un torchon de cuisine pour éviter la rouille.

Pour les rebords en inox de la table de cuisson, utilisez un nettoyant spécial pour acier ino-

xydable.

Le rebord en inox des plaques peut subir une légère décoloration en raison de la charge

thermique.

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Problème Cause possible et solution

L'appareil ne fonctionne pas du

tout.

• Vérifiez le fusible de sécurité de l'installation électrique de

l'habitation. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, fai-

tes appel à un électricien agréé.

Le foyer de cuisson ne chauffe

pas.

• Vérifiez que la prise de l'appareil est bien raccordée à l'alimen-

tation électrique.

• Assurez-vous d'avoir utilisé la manette de commande corres-

pondant à ce foyer de cuisson.

• Vérifiez le fusible de sécurité de l'installation électrique de

l'habitation. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, fai-

tes appel à un électricien agréé.

Le foyer de cuisson ne chauffe

pas suffisamment.

• Assurez-vous que le foyer de cuisson est propre et sec.

• Assurez-vous que le diamètre de la casserole utilisée est adap-

té au foyer de cuisson.

• Assurez-vous que le fond de la casserole utilisée est parfaite-

ment plat.

• Assurez-vous que le réglage de cuisson utilisé est adapté au

type de préparation.

Certaines anomalies de fonctionnement peuvent dépendre d'opérations d'entretien non

correctes ou d'oubli et peuvent être résolues à l'aide des indications fournies dans le ta-

bleau, sans faire appel à un service après-vente. Si l'anomalie persiste, contactez votre ma-

gasin vendeur ou votre service après-vente.

Si un problème résulte d'une mauvaise utilisation ou si l'installation de l'appareil n'a pas été

réalisée par un professionnel qualifié, le déplacement du technicien du service après vente

ou du revendeur peut être facturé même en cours de garantie.

Ces informations sont nécessaires pour pouvoir vous offrir une aide rapide et adaptée.

Ces données figurent sur la plaque signalétique fournie.

• Description du modèle ............

• Référence produit (PNC) ............

• Numéro de série (S.N.) ............

Utilisez exclusivement des pièces d'origine certifiées constructeur. Elles sont disponibles au-

près de votre service après-vente.

36 En cas d'anomalie de fonctionnement

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Dimensions de la table de cuisson

Largeur : 594 mm

Longueur : 510 mm

Dimensions de la niche d'encastrement de la table de cuisson

Largeur : 560 mm

Longueur : 480 mm

Puissance des plaques chauffantes

Foyer de cuisson avant gauche 145 mm 1,5 kW

Foyer de cuisson avant droit 145 mm 1,5 kW

Foyer de cuisson arrière gauche 180 mm 2,0 kW

Foyer de cuisson arrière droit 180 mm 2,0 kW

Puissance totale 7,0 kW

Alimentation électrique 230 V ~ 50 Hz

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité

comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et

recyclage du matériel électrique et électronique).

En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons

l'environnement et notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités dans des

conditions optimum.

Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les

services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.

Emballage

Tous les matériaux d'emballage sont écologiques et recyclables. Les composants en plasti-

que sont identifiables grâce aux sigles : >PE<,>PS<, etc. Veuillez jeter les matériaux d'em-

ballage dans le conteneur approprié du centre de collecte des déchets de votre commune.

Caractéristiques techniques

37

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