KALORIK FT 44247 BK Le manuel du propriétaire

La page charge ...

5

www.KALORIK.com

FT 44247 - 180330

PARTS DESCRIPTION

FRANÇAIS:

1. Poignée du couvercle

2. Fenêtre

3. Couvercle

4. Panneau de contrôle

5. Cuve de friture émaillée

6. Poignées latérales

7. Corps

8. Bouton de commande de la

filtration d’huile

9. Réservoir à huile amovible

10. Pieds antidérapants

11. Voyant « Change Oil »

(remplacer l’huile)

12. Bouton de réinitialisation du

cycle de changement

d’huile

13. Bouton de réglage du temps

de cuisson

14. Voyant « Filter Oil » (Filtrer

l’huile)

15. Écran LCD

16. Bouton de réglage de

température

17. Bouton POWER

(Marche/Arrêt)

18. Voyant de mise sous tension

19. Voyant « Ready »

(température atteinte)

20. Poignée du panier de friture

21. Panier de friture

22. Réinitialisation de la machine

23. Interrupteur de sécurité

24. Thermoplongeur

25. Capuchon

La page charge ...

48

www.KALORIK.com

FT 44247 - 180330

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Lorsque vous utilisez un appareil électrique, vous devez toujours

respecter certaines précautions, notamment celles-ci :

1. Lisez toutes les instructions avant utilisation.

2. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les

boutons.

‒ AVERTISSEMENT : Pour vous protéger contre les chocs

électriques, les risques d’incendie ou de blessure : n’immergez

jamais le cordon, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou dans tout

autre liquide.

‒ Ne pas immerger l’appareil ou des composants électriques

dans l’eau ou dans tout autre liquide ;

‒ Toujours éteindre et débrancher l’appareil avant de le nettoyer.

3. Une surveillance étroite est nécessaire lorsque l’appareil est utilisé

par des enfants ou à proximité d’enfants.

4. Débranchez l’appareil de la prise murale lorsque vous ne l’utilisez

pas et avant le nettoyage. Attendre que l’appareil refroidisse avant

d’installer ou d’enlever des pièces et avant tout nettoyage.

5. Ne pas utiliser d’appareil dont la fiche ou le cordon sont

endommagés ou si l’appareil est défectueux ou a été endommagé

de quelque façon que ce soit. Appelez notre numéro d’assistance

clientèle pour plus d’informations sur l’examen, la réparation ou le

remplacement de l’appareil.

6. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de

l’appareil peut entraîner un risque d’incendie, d’électrocution ou

de blessures.

7. Ne pas utiliser à l’extérieur ou dans une zone humide.

8. Ne laissez pas le cordon pendre au bord d’une table, d’un

comptoir ou entrer en contact avec une surface chaude.

9. Ne jamais placer l’appareil sur, ou à proximité, d’un brûleur à gaz,

d’une plaque chauffante électrique ou dans un four chaud.

10. Soyez extrêmement prudents lorsque vous déplacez une friteuse

contenant de l’huile chaude ou tout autre liquide chaud.

11. Commencez toujours par brancher la prise de l’appareil, puis

branchez la fiche à la prise murale. Pour débrancher l’appareil,

49

www.KALORIK.com

FT 44247 - 180330

éteignez l’appareil en appuyant sur le bouton marche/arrêt, et

retirez la fiche de la prise murale.

12. N’utilisez pas l’appareil pour une utilisation autre que celle prévue

par le fabricant.

13. Assurez-vous que la poignée soit correctement montée sur le panier

et verrouillée.

14. Retirez toute humidité de surface excédentaire des aliments avant

leur cuisson pour éviter les éclaboussures d’huile chaude lorsque

vous ajoutez les aliments.

15. Assurez-vous que le couvercle et le réservoir d’huile soient

complètement secs après le lavage et avant l’utilisation.

16. Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance durant son

fonctionnement.

17. Un incendie peut survenir si l’appareil entre en contact avec des

matériaux inflammables (rideaux, tentures, murs, etc.), pendant son

fonctionnement. Ne placez jamais rien sur l’appareil en

fonctionnement.

18. En cas d’incendie, n’essayez jamais d’éteindre les flammes avec

de l’eau. Débranchez l’appareil de la prise électrique. Placez le

couvercle sur l’appareil, si cela peut être fait en toute sécurité.

Étouffez les flammes avec un linge humide, ou utilisez un extincteur.

19. Utilisez uniquement des outils résistants à la chaleur. N’utilisez pas

d’outils en métal car ils peuvent devenir très chauds.

20. Ne tirez jamais sur le cordon d’alimentation pour débrancher

l’appareil de la prise murale ; au lieu de cela, saisissez la fiche et

tirez sur la fiche.

21. Ne jamais nettoyer avec des tampons à récurer en métal. De

petites parties métalliques peuvent se détacher et toucher des

composants électriques entrainant un risque d’électrocution.

22. Ne jamais désactiver l’interrupteur de sécurité.

23. ATTENTION ! Attendez toujours 3 à 4 heures jusqu'au refroidissement

total de l’huile avant de vidanger ou filtrer l’huile, ou atteindre que

l’indicateur « Filter Oil » (« Filtrer l’huile ») s’allume. Faute de quoi,

vous pouvez endommager la friteuse.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT

50

www.KALORIK.com

FT 44247 - 180330

CONSIGNES SUPPLÉMENTAIRES

Cet appareil est conçu pour un USAGE DOMESTIQUE UNIQUEMENT.

ATTENTION :

• Un serrage excessif peut endommager les vis ou écrous ou fissurer le

panneau de contrôle, la poignée ou le couvercle.

Vérifiez périodiquement les vis ou écrous et resserrez-les conformément

aux instructions du fabricant.

ATTENTION :

‒ L’HUILE CHAUDE PEUT ENTRAINER DE GRAVES BRÛLURES SI LA

FRITEUSE EST TIRÉE ET TOMBE DU COMPTOIR. NE LAISSEZ PAS LE

CORDON PENDRE SUR LE BORD DU COMPTOIR OÙ IL PEUT ÊTRE

SAISI PAR DES ENFANTS OU S’ACCROCHER À L’UTILISATEUR.

‒ N’UTILISEZ PAS DE RALLONGE.

‒ N’UTILISEZ PAS L’APPAREIL SI LE CORDON D’ALIMENTATION

PRÉSENTE DES DOMMAGES OU SI L’APPAREIL FONCTIONNE PAR

INTERMITTENCE OU CESSE DE FONCTIONNER ENTIÈREMENT.

FICHE POLARISÉE

Cet appareil est muni d’une fiche polarisée (une lame est plus large

que l’autre). Pour réduire le risque d’électrocution, cette fiche est

conçue pour s’insérer dans une prise polarisée d’une seule façon

uniquement. Si la fiche n’entre pas complètement dans la prise,

retournez-la. Si elle ne s'insère toujours pas, contactez un électricien

qualifié. N’essayez jamais de modifier la fiche.

Ne laissez pas les enfants manipuler ou mettre le cordon électrique

dans leur bouche.

INSTRUCTIONS CONCERNANT LE CORDON

COURT

Un cordon d’alimentation court est fourni afin de réduire les risques

d’enchevêtrement et vous éviter de trébucher sur un cordon plus long.

51

www.KALORIK.com

FT 44247 - 180330

DESCRIPTION DES PIÈCES

Voir les pages 2 à 5.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

• Enlevez tous les matériaux d’emballage ou les autres dispositifs

temporaires de transport.

• Vérifiez le contenu de la boite pour vérifier que l’appareil est

complet et en bon état. Ne pas utiliser l’appareil si le contenu est

incomplet ou semble endommagé.

Danger de suffocation !

‒ Les matériaux d’emballage ne sont pas des jouets. Gardez

toujours les sacs en plastique, les feuilles et la mousse à l’écart

les bébés et des enfants. Le matériau d’emballage pourrait

bloquer les voies respiratoires et empêcher la respiration.

REMARQUE :

‒ L’appareil peut produire une odeur ou émettre de la fumée

lorsque vous l’allumez pour la première fois, c’est normal car il

élimine ainsi des résidus du procédé de production. Ceci est

normal et n’indique pas un défaut ou un danger. Assurez une

ventilation suffisante.

• Nettoyez soigneusement l’appareil avant de l’utiliser pour la

première fois (nettoyage et entretien).

MONTAGE

• Placez l’appareil sur une surface propre, stable et résistante à la

chaleur

• Avant d’utiliser votre appareil, assurez-vous que :

‒ le réservoir d’huile est fixé correctement avec le couvercle du

filtre à huile et la valve d’huile du même côté que le bouton de

commande de filtration de l’huile. Assurez-vous que le

couvercle du filtre à huile est en place à l’intérieur du réservoir

d’huile.

‒ Le panneau de commande est placé sur la plaque de

raccordement à l’arrière du corps. Assurez-vous que les rainures

52

www.KALORIK.com

FT 44247 - 180330

de la plaque de raccordement sont dans les guides du

panneau de commande.

‒ la poignée du panier est verrouillée sur le panier. Pour verrouiller

la poignée du panier, appuyez simultanément sur les barres et

faites-les glisser dans les fentes. Insérer les extrémités des barres

dans les supports situés sur le panier et poussez la poignée vers

l’arrière. Ne jamais effectuer le montage autrement.

Assurez-vous que la poignée soit solidement attachée au panier à friture.

Suivez les instructions ci-dessous pour vous assurer que la poignée est

correctement attachée.

POSITION CORRECTE

1. Placez les crochets dans les deux trous du support du panier.

(Les crochets sont les extrémités des deux barres de poignée du

panier)

2. Tirer la poignée vers le rebord du panier, en laissant les barres

de poignée s'enclencher sur les côtés extérieurs du support du

panier.

3. La poignée est maintenant en position verrouillée.

1

2

3

53

www.KALORIK.com

FT 44247 - 180330

POSITION INCORRECTE

REMARQUE :

‒ VOTRE APPAREIL EST ÉQUIPÉ D’UN INTERRUPTEUR DE SÉCURITÉ

SITUÉ SUR LE PANNEAU DE COMMANDE. SI LE PANNEAU DE

COMMANDE N’EST PAS PLACÉ CORRECTEMENT, L’APPAREIL NE

FONCTIONNERA PAS.

‒ Un mauvais montage peut entrainer une configuration instable

et causer des blessures.

UTILISATION DE L’APPAREIL

Cet appareil peut être utilisé pour frire des aliments riches tels que des

frites, des morceaux de poulet ou de poisson (voir les températures et

durées de cuisson recommandées).

REMARQUE :

‒ L’appareil a une puissance nominale de 1700 W. Avant de le

brancher à une prise murale, assurez-vous que le circuit

électrique n’est pas surchargé par d’autres appareils. Cet

appareil doit toujours être branché à une prise murale séparée

de 120V ~ 60Hz.

‒ Assurez-vous que l’appareil est éteint avant de le brancher à

une prise murale.

Les crochets

doivent être à

l'extérieur du

support du panier

54

www.KALORIK.com

FT 44247 - 180330

• Placez l’appareil sur une surface propre, stable et résistante à la

chaleur Lorsque vous utilisez l’appareil sur des surfaces en bois,

utilisez un tapis résistant à la chaleur pour protéger le bois contre les

dommages. Respectez une distance minimale autour de l’appareil

d’au moins 4 pouces par rapport aux autres objets, armoires et

murs.

• Assurez-vous que le bac à huile soit monté, vide et à l’intérieur de

l’appareil, le bouton de commande de filtration de l’huile est sur la

position de LOCK et le couvercle du filtre à huile est en place à

l’intérieur du réservoir d’huile. Puis, versez une huile de cuisson

appropriée dans le réservoir d’huile.

Danger de brûlures !

‒ Ne jamais de remplir le réservoir d’huile durant l’utilisation de

l’appareil, ou lorsqu’il est encore chaud. Laissez toujours

l’appareil refroidir complètement. Ne mélangez pas une

nouvelle huile avec une huile usagée.

ATTENTION :

‒ NE JAMAIS REMPLIR TROP, OU TROP PEU. La capacité minimale

d’huile est de 1.9 L (MIN), la capacité d’huile maximale est de

3L (MAX). Assurez-vous que le niveau d’huile reste toujours entre

les marquages MIN et MAX.

• Humidifiez l’intérieur de la fenêtre en verre avec de l’huile pour

éviter la condensation.

• Placez le couvercle sur le corps.

REMARQUE :

‒ La fiche magnétique est conçue pour se brancher d’une seule

façon uniquement. Assurez-vous que le côté indiquant THIS SIDE

UP est dirigé vers le haut et que la fiche magnétique est

correctement branchée.

• Branchez la prise dans une prise murale. Les voyants « Ready » et

« Filter Oil » (Filtrer l’huile) s’allument.

ATTENTION :

‒ Utilisez uniquement des accessoires recommandés par le

fabricant. Ne placez rien d’autre dans l’appareil.

55

www.KALORIK.com

FT 44247 - 180330

‒ Ne laissez jamais le cordon d’alimentation entrer en contact

avec le couvercle ou avec le corps de l’appareil durant

l’utilisation.

Danger de brûlures !

‒ Ne jamais toucher le couvercle ou le corps de l’appareil durant

ou après l’utilisation. Utilisez uniquement les poignées fournies.

‒ Soyez particulièrement prudents lorsque vous ajoutez ou retirez

des accessoires et des alimentations de l’appareil. Ne jamais

toucher le couvercle ou le corps de l’appareil lorsque l’appareil

est branché et en marche, ou immédiatement après usage.

Nous vous recommandons d’utiliser toujours des gants de

cuisine.

‒ La vapeur qui s’échappe peut brûler.

• Appuyez sur le bouton POWER (marche/arrêt) pour allumer l'écran

LCD. L’indicateur POWER s’allume pour indiquer que l’appareil est

en marche. Utilisez les flèches « Haut » et « Bas » pour régler la

température à la température requise (voir les températures) et le

temps de cuisson à la durée désirée. L’appareil commencera à

chauffer en quelques secondes. Une fois la température choisie

atteinte, le voyant READY s’allume.

Remarque : le compte à rebours de la minuterie commence dès que

l’appareil commence à chauffer. Il est recommandé de régler le temps

de cuisson initial à 10 minutes, puis d’ajuster le temps de cuisson à la

durée de cuisson désirée une fois le voyant READY allumé, et la

nourriture ajoutée dans la friteuse.

Durées approximatives pour atteindre la température réglée :

Réglage de la température (°F / °C)

Temps (en minutes)

270 / 130

Environ 7

300 / 150

Environ 8

340 / 170

Environ 10

380 / 190

Environ 13

• Après le préchauffage de l’huile, retirez le couvercle.

• Placez le panier sur une surface propre, stable et résistante à la

chaleur.

56

www.KALORIK.com

FT 44247 - 180330

• Remplir le panier avec des aliments. Ne pas trop remplir le panier.

ATTENTION :

‒ Ne jamais frire d’aliments sans le panier.

‒ Ne pas remplir plus de la moitié du panier. Mettre trop

d’aliments peut entraîner la formation de mousse excessive et

peut causer un débordement de l’huile durant le

fonctionnement.

‒ Les aliments ajoutés à l’appareil doivent être secs. Si vous

souhaitez frire des aliments surgelés tels que des frites ou ailes du

poulet, enlevez toutes les particules de glace des aliments

congelés avant leur cuisson pour éviter que l’huile ne déborde.

‒ Toujours retirer l’humidité excessive des aliments en les essuyant

avec du papier essuie-tout avant la friture. Même une petite

quantité d’eau peut provoquer des éclaboussures d’huile

chaude.

‒ Après avoir plongé le panier dans l’huile, placez

immédiatement le couvercle sur l’appareil. Danger

d’éclaboussures d’huile chaude.

• Abaissez prudemment le panier dans le réservoir d’huile.

• Couvrez le réservoir d’huile avec le couvercle. Assurez-vous que les

parties en retrait du couvercle s’ajustent correctement sur la

poignée du panier.

REMARQUE :

‒ L’affichage de la température peut être change de °F à °C.

Pour changer l’unité de température, maintenez le bouton re

réinitialisation enfonce pendant 3 secondes sur le panneau de

contrôle.

‒ Lorsque vous faites frire des pommes de terre fraîchement

coupées et des aliments humides, descendez le panier

lentement dans l’huile. Si l’huile se met à bouillir ou mousse trop

rapidement, retirez le panier pendant quelques secondes et

plongez-le de nouveau. Faites cela jusqu'à ce que vous puissiez

abaisser le panier sans constater de formation excessive de

mousse.

‒ Ne placez pas le couvercle de l’appareil lorsque vous faites frire

des pommes de terre fraîchement coupées et des aliments

humides.

57

www.KALORIK.com

FT 44247 - 180330

‒ Pour connaitre la durée de friture, voir les températures et

durées de cuisson recommandées ou suivez les instructions du

fabricant des produits alimentaires.

• Lorsque le temps de cuisson est écoulé, l’appareil émet 6 bips et

l'écran LCD commence à clignoter. L'élément chauffant s'éteint

lorsque le temps s'est écoulé.

• Utilisez la poignée pour soulever le panier et l’accrocher au crochet

de panier sur le rebord du réservoir.

• Laissez la nourriture s'égoutter dans le panier pendant quelques

secondes pour éliminer l’excès d’huile et conserver le croustillant

des aliments.

• Utilisez la poignée pour soulever soigneusement le panier et verser

les aliments dans un plat résistant à la chaleur préalablement

couvert d’une serviette en papier pour absorber l’huile restante.

ATTENTION :

Ne placez jamais le panier chaud directement sur une table ou sur

un comptoir pour éviter d’endommager les surfaces. Il est

recommandé d’utiliser un dessous-de-plat résistant à la chaleur ou

une planche à découper.

• Placez le panier sur une surface propre, stable et résistante à la

chaleur.

• Une fois la cuisson terminée, appuyez sur le bouton Power

(marche/arrêt) pour éteindre l’appareil.

• Attendre que l’huile refroidisse et que le voyant « Filter Oil » (Filtrer

l’huile) s’allume avant de filtrer l’huile. Voir la section « Filtrage de

l’huile » pour plus de détails.

ATTENTION :

‒ Cet appareil génère de la chaleur et de la vapeur durant son

fonctionnement. Vous devez prendre les précautions

nécessaires pour prévenir les risques de brûlures, d’incendies ou

de blessures aux personnes ou de dommages matériels. Ne

laissez pas l’appareil sans surveillance pendant son

fonctionnement.

‒ La surface de l’appareil chauffe. Ne la touchez pas durant

l’utilisation de l’appareil. Laissez l’appareil refroidir au moins 30

minutes avant de le manipuler.

58

www.KALORIK.com

FT 44247 - 180330

‒ Débranchez toujours la fiche de la prise murale avant de retirer

la fiche magnétique du panneau de commande.

‒ Le cordon d’alimentation détachable sert de sécurité durant les

débranchements accidentels. Ne débranchez pas cette fiche

durant un fonctionnement normal. Si la fiche magnétique est

débranchée, retirez immédiatement la fiche de la prise murale.

Rebranchez la fiche magnétique au panneau de commande

et rebranchez la fiche à la prise murale.

TEMPÉRATURES ET DURÉES DE CUISSON

RECOMMANDÉES

REMARQUE :

Les durées de friture indiquées dans le tableau ci-dessous sont

approximatives et doivent être ajustées selon vos propres goûts, les

différentes quantités de nourriture et les instructions du fabricant de

produits alimentaires.

Aliment

Réglage de la

température (°F / °C)

Temps (en

minutes)

Frites congelées

380 / 190

8 - 12

Frites

380 / 190

8 - 10

Lanières de viande

380 / 190

10 - 14

Ailes de poulet

380 / 190

10 - 14

Poisson (pané)

340 / 170

3 - 5

Fruits de mer

340 / 170

3 - 5

CHOISIR LA BONNE HUILE DE CUISSON

En règle générale, choisissez des huiles avec un point de fumée élevé

et évitez les huiles aromatisées.

Appropriée : Huile de maïs pure, mélange d’huile végétale, huile de

soja, huile de tournesol, huile de pépins de raisin, huile d’arachide

Ne convient pas : Huile d’olive, huile de noix, lard

59

www.KALORIK.com

FT 44247 - 180330

CUISSON À L’HUILE

L’huile de cuisson peut améliorer la saveur de l’aliment – ou gâcher son

goût. Comme avec tout autre composant alimentaire, la fraîcheur

l’utilisation correcte de l’huile sont la clé de la réussite de vos fritures.

La qualité de l’huile diminue avec l’utilisation à des températures

élevées. Les particules de nourriture, eau et autres liquides réduiront

davantage sa qualité, donc :

• Ne mélangez pas des huiles de cuisson différentes.

• Utilisez uniquement des huiles de cuisson propres et fraîches :

‒ Enlevez régulièrement les particules d’aliments brûlés lors de la

cuisson. Utilisez toujours des ustensiles qui peuvent être plongés

dans des huiles chaudes sans endommager l’appareil ou

l’ustensile et portez toujours des gants pour enlever les particules

d’aliments brûlés.

‒ Après chaque utilisation et avant le rangement de l’appareil,

filtrez l’huile avec le système de filtration intégré (voir la section

Filtrage d’huile)

‒ Ne jamais réutiliser une huile qui a servi à faire frire des poissons

ou d’autres aliments fortement aromatisés.

‒ Certaines viandes, comme les ailes de poulet, libèrent de

grandes quantités de liquide à la fois, diluant ainsi l’huile de

friture. Ne réutilisez pas cette huile.

N’utilisez plus une huile de friture si vous remarquez ce qui suit :

Avant utilisation : l’huile est rance ou sa couleur s’est notablement

assombrie.

Pendant la cuisson : l’huile mousse fortement ou de la fumée apparaît sur

la surface de l’huile à température de fonctionnement normale.

FILTRAGE DE L’HUILE

REMARQUE :

‒ Filtrez l’huile après chaque utilisation. Stockez correctement

l’huile filtrée (voir stockage de l’huile).

‒ Changez l’huile régulièrement en fonction de la qualité de

l’huile (voir cuisson à l’huile).

60

www.KALORIK.com

FT 44247 - 180330

‒ Après avoir éteint l’appareil, attendez que l’indicateur « Filter

Oil » (Filtrer l’huile) s’allume. Cela indique que l’huile peut être

filtrée en toute sécurité.

‒ Filtrer l’huile après chaque utilisation aidera à prolonger la

durée d’utilisation de l’huile de cuisson. Vous devez changer

l’huile si elle se détériore après plusieurs utilisations. Nous

estimons que, dans des conditions normales d’utilisation, l’huile

devrait être changée toutes les 10 utilisations.

VOYANT « FILTER OIL » (FILTRER L’HUILE) : Le voyant Filter Oil (Filtrer l’huile)

sur le panneau de contrôle s’allume lorsque l’huile peut être filtrée en

toute sécurité. Lorsque la température de l’huile descend en dessous

de 158°F/70°C, le voyant vert Filter Oil (Filtrer l’huile) s’allume pour

indiquer que le bouton de commande de filtration de l’huile peut être

tourné sur la position Filter Oil (Filtration). Ne pas débuter la filtration tant

que le voyant n’est pas vert.

• Assurez-vous que le réservoir d’huile est monté, vide et à l’intérieur

de l’appareil.

• Une fois l’huile refroidie à température ambiante, tournez le bouton

de commande de filtration de l’huile sur la position FILTER OIL.

L’huile s’écouler goutte à goutte à l’intérieur du bac à huile. Le

couvercle du filtre à huile empêchera les résidus d’aliments d’être

transférés dans le bac à huile.

• Lorsque toute l’huile est filtrée :

‒ Tournez le bouton de commande du filtrage de l’huile sur la

position LOCK si le bac reste à l’intérieur de l’appareil.

‒ Tournez le bouton de commande du filtrage de l’huile sur la

position UNLOCK si le bac doit être retiré de l’appareil.

Voyant CHANGE OIL (remplacer l’huile) : Cette friteuse est équipée

d’un indicateur lumineux pour vous rappeler de changer l’huile

régulièrement. Après 10 utilisations, l’indicateur de changement d’huile

indique à l’utilisateur de changer l’huile dans le réservoir. Une fois l’huile

changée, appuyer sur le bouton RESET du panneau de contrôle

pendant 3 secondes pour indiquer que l’huile a été changée et

réinitialiser le cycle.

61

www.KALORIK.com

FT 44247 - 180330

REMARQUE :

‒ Attendez toujours que le voyant Filter Oil s’allume avant de filtrer

l’huile. Sinon, attendre au moins 3 à 4 heures jusqu'au

refroidissement total de l’huile avant de vidanger ou filtrer

l’huile.

‒ Soyez extrêmement prudents lorsque vous déplacez l’appareil

alors que le réservoir d’huile et le bac à huile ne sont pas vides.

‒ Soyez prudents lorsque vous retirez le bac à huile de l’appareil.

Maintenez le bac à huile horizontalement et tenez-le avec vos

deux mains.

Vidange du bac à huile

L’huile filtrée peut être stockée dans un conteneur approprié (voir

stockage de l’huile) ou réutilisée pour la friture de nouveaux aliments

(voir cuisson à l’huile).

• Dévissez le bouchon situé sur le dessus du bac à huile.

• Versez lentement le contenu du bac à huile dans un récipient

adapté ou dans le réservoir d’huile, si nécessaire.

REMARQUE :

‒ Assurez-vous que le bouton de commande de filtration de

l’huile est sur la position UNLOCK avant de verser l’huile dans le

réservoir d’huile.

‒ Inclinez le bac à huile vers le haut (position verticale)

progressivement pour éviter tout débordement sur les côtés du

bac.

‒ L’huile peut être stockée dans le réservoir d’huile, à l’intérieur de

la friteuse ou dans un autre endroit frais sec (voir stockage de

l’huile).

• Replacez et serrez le bouchon au-dessus du bac à huile.

• Remettez le bac à huile dans l’appareil et tournez le bouton de

commande de filtrage d’huile sur la position LOCK pour verrouiller le

bac à huile.

STOCKAGE DE L’HUILE

• N’emmagasinez pas l’huile de cuisson usagée dans le réfrigérateur.

Choisissez un endroit frais qui n’est pas exposé à la lumière du soleil.

62

www.KALORIK.com

FT 44247 - 180330

Généralement, l’huile peut être conservée pendant une période

de 3 mois, une fois la bouteille ouverte. Respectez également les

instructions de stockage du fabricant de l’huile.

TRUCS ET ASTUCES

• Les petites quantités d’aliments nécessitent généralement un temps

de cuisson un peu plus court que les plus grandes quantités

d’aliments.

• Pour réduire le temps de cuisson, décongelez les aliments avant la

cuisson. Il est recommandé de ne pas décongeler certains aliments

avant la cuisson, comme les poissons congelés et les frites

surgelées.

• Il est recommandé d’utiliser un thermomètre à viande pour vérifier

la progression de la cuisson.

• Dans le cas où des aliments s’embrasent, ne retirez pas le

couvercle, ne retirez pas le panier ; débranchez l’appareil.

• Lorsque les aliments que vous cuisinez nécessitent d’être remués, il

est recommandé d’utiliser une minuterie réglée à la moitié de la

durée de cuisson suggérée. De cette façon une cloche sonnera et

vous rappellera de secouer le panier.

• Il est recommandé d’utiliser uniquement des ustensiles de cuisine en

en nylon, en bois ou en plastique résistant à la chaleur. Les

ustensiles en métal peuvent chauffer et endommager la surface

antiadhésive. Retirez toujours les ustensiles de l’appareil. Ne les

laissez jamais dans l’appareil durant son fonctionnement.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Un entretien adéquat vous assurera de nombreuses années d’utilisation

de votre appareil. Nettoyez l’appareil après chaque utilisation.

L’appareil ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur et

nécessite peu d’entretien. Laissez les opérations d’entretien ou de

réparations aux soins d’un personnel qualifié.

ATTENTION :

‒ Éteignez toujours l'appareil, débranchez la fiche de la prise

murale, puis la fiche magnétique de l'assemblage du panneau

63

www.KALORIK.com

FT 44247 - 180330

de commande avant de procéder au nettoyage. Laissez toutes

les parties de l'appareil refroidir complètement.

REMARQUE :

‒ Ne plongez pas le cordon d’alimentation avec sa fiche, la fiche

magnétique ou l’appareil dans l’eau ou dans tout autre liquide.

N’utilisez pas de nettoyants abrasifs, de laine d’acier ou de

tampons à récurer. Séchez soigneusement toutes les pièces

après le nettoyage, avant chaque utilisation ou leur stockage.

Assurez-vous que l’eau ne s’infiltre jamais dans le corps de

l’appareil.

‒ Ne fixez jamais la fiche magnétique à l’appareil de manière

permanente.

• Assurez-vous que le bac à huile est correctement en place, tournez

le bouton de filtrage d’huile sur la position FILTER OIL pour vider le

réservoir d’huile (voir filtrage de l’huile).

• Placez le panier sur une surface propre, stable et résistante à la

chaleur.

Danger de brûlures !

‒ Assurez-vous que le panier ait complètement refroidi avant de

toucher sa surface et d’essayer de retirer la poignée du panier.

‒ Assurez-vous que l’huile soit complètement froide avant de

vider le réservoir d’huile dans le bac à huile.

• Enlevez la poignée de panier du panier.

• Retirez le panneau de commande du réservoir d’huile. Nettoyer

soigneusement le panneau de commande et le thermoplongeur

avec un chiffon humide.

• Retirez le couvercle du filtre à huile du réservoir d’huile puis retirez le

réservoir d’huile du corps de l’appareil.

• Ouvrez le couvercle du filtre et retirez les deux filtres noir et blanc.

• Nettoyez le corps de l’appareil avec un chiffon humide.

• Lavez le couvercle, panier, la poignée du panier, le réservoir d’huile

et le couvercle du filtre à huile avec de l’eau chaude savonneuse

ou au lave-vaisselle. Rincez et séchez soigneusement.

• Séchez soigneusement toutes les pièces après le nettoyage et

avant de réutiliser l’appareil.

64

www.KALORIK.com

FT 44247 - 180330

REMARQUE :

‒ Si le bac à huile a besoin d’être nettoyé, assurez-vous qu’il est

vide avant d’essayer de le nettoyer (voir vidange du réservoir

d’huile). Laver avec de l’eau chaude savonneuse ou au lave-

vaisselle. Rincez et séchez soigneusement.

‒ Nettoyer les filtres tous les 3 mois ou après chaque 12 utilisations

avec de l’eau chaude savonneuse. Ne pas laver au lave-

vaisselle.

‒ Séchez toutes les pièces et les surfaces avant utilisation. Assurez-

vous que toutes les pièces et les surfaces sont complètement

sèches avant de brancher l’appareil à une prise murale. Même

une petite quantité d’eau peut provoquer des éclaboussures

d’huile chaude.

NETTOYAGE DU SYSTÈME DE FILTRATION

Le couvercle du filtre à huile et le système de filtration doivent être nettoyés

régulièrement pour une filtration optimale.

Tournez et tirez le couvercle du filtre pour le retirer du fond du réservoir

d’huile. Nettoyez-le soigneusement dans de l’eau chaude et savonneuse

pour éliminer toutes graisses durcies, miettes, ou autres débris alimentaires.

A l’aide d’un tournevis ou de votre doigt, poussez la vis située sous le

recipient d’huile propre. Cela permettra au système de filtration de s’ouvrir.

ATTENTION ! NE PAS DEVISSER la vis qui maintient le système de filtration.

Pièce 11.

65

www.KALORIK.com

FT 44247 - 180330

Avec la valve de filtration ouverte, rincez le système de filtration sous l’eau

chaude. Si necessaire, utilisez une brosse pour enlever les miettes ou debris

alimentaires.

Après le nettoyage, replacez le couvercle du filtre au fond du récipient

d’huile. Voir le manuel d’utilisation pour plus de détails.

STOCKAGE

• Avant son entreposage, assurez-vous que l’appareil est

complètement froid, sec et propre.

• Il est recommandé de stocker l’appareil dans un endroit sec.

• Rangez l’appareil sur une étagère stable ou dans une armoire. Pour

éviter tout accident, veillez à garder l’appareil et son cordon

d’alimentation hors de portée des enfants ou des animaux.

DÉPANNAGE

L’appareil ne

fonctionne pas

La fiche magnétique

est mal branchée

Branchez la fiche magnétique à une

prise électrique avant de brancher la

fiche dans la prise murale

Le panneau de

commande est mal

installé

Installez correctement le panneau de

commande

L’appareil n’est pas

branché

Insérez la fiche dans la prise murale

La prise murale n’est

pas sous tension

Vérifiez les fusibles et le disjoncteur

POUSSER

FERMÉ

OUVERT

NE PAS

DEVISSER

66

www.KALORIK.com

FT 44247 - 180330

Appareil défectueux

Débranchez l’appareil de la prise

murale et contactez un personnel

qualifié pour vérifier et réparer

l’appareil

Surchauffe de l’huile

ou de l’appareil

Débranchez l’appareil de la prise

murale et laissez l’appareil ou l’huile

refroidir. Appuyez sur le bouton de

réinitialisation.

L’huile déborde

Réservoir d’huile trop

rempli

Débranchez l’appareil de la prise

murale et laissez l’appareil ou l’huile

refroidir. Puis, enlevez l’excès d’huile

Panier trop plein

Soulevez le panier par la poignée et

accrochez-le au crochet de panier

dans l’encoche. Enlevez l’excès

d’aliments avec des ustensiles

adaptés

L’appareil

fonctionne, mais

l’indicateur

POWER ne

s’allume pas

Voyant POWER

endommagé

Débranchez l’appareil de la prise

murale et contactez un personnel

qualifié pour vérifier et réparer

l’appareil

Le voyant

d’alimentation

POWER s’allume,

mais l’appareil

ne chauffe pas

Le temps de

préchauffage est

trop court

Laissez l’appareil préchauffer

pendant une période plus longue

Appareil défectueux

Débranchez l’appareil de la prise

murale et contactez un personnel

qualifié pour vérifier et réparer

l’appareil

Le panier ne

peut être retiré

du bac

La poignée du

panier est mal fixée

Retirez les aliments frits à l’aide

d’ustensiles adaptés et laissez

l’appareil ou l’huile refroidir

complètement avant de retirer le

panier

L’appareil

produit une

odeur et émet

de la fumée

L’huile a été

surutilisée ou l’huile

ne convient pas

Débranchez l’appareil de la prise

murale et laissez l’appareil ou l’huile

refroidir. Ensuite, retirez l’huile et

remplacez-la par une nouvelle huile

appropriée

Appareil défectueux

Débranchez l’appareil de la prise

murale et contactez un personnel

qualifié pour vérifier et réparer

l’appareil

La page charge ...

KALORIK FT 44247 BK Le manuel du propriétaire

KALORIK FT 44247 BK Le manuel du propriétaire

dans d''autres langues

Documents connexes

Autres documents