De Dietrich DTE768X Le manuel du propriétaire

FR GUIDE D’INSTALLATION ET D’UTILISATION

GB DIRECTION FOR USE

ES MODO DE EMPLEO

DE GEBRAUCHSANWEISUNG

IT ISTRUZIONI PER L’USO

DK BRUGSANVISNING

PT MODO DE UTILIZACÃO

PL INSTRUKCJI

Teppan Yaki DTE768X

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FR

EDITO

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir un teppan yaki DE DIETRICH et nous vous en

remercions.

Afin de vous offrir un produit d'excellence, nos équipes de recherche ont

conçu pour vous cette nouvelle génération d'appareils, qui par leur

qualité, leur esthétique, leurs fonctions et leurs évolutions

technologiques en font des produits d'exception, révélateurs de notre

savoir-faire.

Vous trouverez également dans la gamme des produits DE DIETRICH,

un vaste choix de fours, de fours à micro-ondes, de hottes aspirantes, de

lave-vaisselle, et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez

coordonner à votre nouveau teppan yaki DE DIETRICH.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible

vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs

est à votre disposition sur notre site

www.dedietrich-electromenager.com

Grâce à ces « nouveaux objets de valeurs » qui nous servent de repère

dans nos vies de tous les jours, DE DIETRICH, référence de

l’excellence, est une véritable invitation à un nouvel art de vivre.

La marque DE DIETRICH.

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FR

SOMMAIRE

PAGE

1 / INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION

3

2 / ENCASTREMENT

4

3 / MISE EN SERVICE

6

4 / QUELQUES SUGGESTIONS

8

5 / ENTRETIEN

10

Enlèvement des appareils ménagers usagés

La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des

Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les

appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal

des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être

collectés séparément afin d’optimiser le taux de récupération et le

recyclage des matériaux qui les composent et réduire l’impact sur la

santé humaine et l’environnement.

Le symbole de la « poubelle barrée » est apposée sur tous les

produits pour rappeler les obligations de collecte séparée.

Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur

revendeur concernant la démarche à suivre pour l’enlèvement de

leur vieil appareil.

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1 / INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATION

L'appareil doit être raccordé par un technicien agréé conformément

aux règlements en vigueur.

L'installateur est responsable du bon fonctionnement de l'appareil, il

doit en expliquer le fonctionnement à l'utilisateur à l'aide du présent

manuel.

L'appareil est raccordé au réseau via un cordon électrique

monophasé. La fiche doit rester accessible.

Il faut prévoir dans le circuit d'alimentation un dispositif de coupure

bipolaire dont l'ouverture des contacts est supérieure à 3 mm.

Un fusible de 16 ampères est nécessaire.

Votre teppan yaki absorbe 2.500 Watts. Il faut donc que votre

installation puisse fournir cette puissance sans danger.

Le teppan yaki doit OBLIGATOIREMENT être raccordé à une prise

de terre.

La cuisson entraîne nécessairement le dégagement de fumées. Il

faudra tenir compte de cette particularité lors du choix de l'endroit

où vous encastrerez votre teppan yaki.

IL EST ABSOLUMENT IMPÉRATIF DE LAISSER UN VIDE DE 5

CM AU MOINS ENTRE LE DESSOUS DU TEPPAN YAKI ET LA

PREMIÈRE ÉTAGÈRE DANS LE MEUBLE DE CUISINE.

NE PAS STOCKER DES PRODUITS INFLAMMABLES DANS

L'ESPACE SOUS L'APPAREIL.

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• Branchement électrique :

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2 / ENCASTREMENT

Ce teppan yaki s'encastre dans un plan de travail ou un meuble de

cuisine par simple découpe de la forme correspondante.

Tout support peut convenir : maçonnerie, bois, métal, granit,

stratifié, etc.

Dimensions de l'appareil : 520 x 380 mm

Dimensions de découpe du plan de travail : 490 x 340 mm

- 5 -

L'appareil se fixe au plan de travail grâce aux quatre pattes de

fixations livrées dans l'emballage.

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3 / MISE EN SERVICE

• Précautions particulières :

Cet appareil est exclusivement destiné à un usage domestique,

toutes autres utilisations annuleraient la garantie.

Ne pas oublier que le teppan yaki atteint des températures très

élevées lorsqu'il fonctionne.

Ne jamais laisser l'appareil fonctionner sans surveillance

Ne pas autoriser les enfants à manipuler l'appareil.

Aucune garantie ne sera accordée pour les dommages engendrés

par le non-respect de ce document.

Ce teppan yaki est conforme à la norme EN 60335-2-6 en ce qui

concerne les échauffements des meubles.

• Les commandes :

Le bouton de commande permet de réguler la température de

cuisson.

Des témoins lumineux vous donnent des informations sur le

fonctionnement de l'appareil :

Ce témoin lumineux s'allume dès que l'appareil est mis

sous tension.

Ce témoin lumineux s'éteint lorsque la température

sélectionnée est atteinte

Ce témoin lumineux permet de vérifier la chaleur résiduelle

de la plaque de cuisson.

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3 / MISE EN SERVICE

• L’appareil :

1 cadre d’encastrement

2 plaque de cuisson en inox

3 tableau de bord en verre

4 témoin lumineux de chaleur résiduelle

5 témoin lumineux ON/OFF

6 témoin lumineux de chauffe

7 manette de commande du thermostat

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4 / QUELQUES SUGGESTIONS

Avant toute utilisation, préchauffez le teppan yaki quelques minutes.

Les positions du bouton sont données à titre indicatif, selon la nature et l'épaisseur

de l'aliment à cuire. Ces positions peuvent varier par rapport à la quantité des mets

et au goût personnel du consommateur.

Position du

thermostat

Préparations

Temps de

cuisson

Observations

90°

Chauffe-plats

-

Placer le plat sur la

plaque

210°

Pain perdu

4 min.

2 min. de chaque côté

180°

Tranches d’ananas

caramélisées,

brochettes de fruits

9 min.

Retourner toutes les

3 min.

170°

Demi-tomates,

champignons,

tranches d’oignons

6 – 8

min.

Retourner toutes les 3

– 4 min.

170°

Darnes de saumon

frais, truites, soles,

scampi

8 – 10

min.

4 – 5 min. sur chaque

côté.

180°

Saucisses

10 min.

Retourner toutes les 2

min.

180°

Brochettes de viande

12 – 15

min.

Retourner toutes les 3

min.

180°

Bœuf saignant

4 – 6

min.

2 – 3 min. sur chaque

côté

180°

Bœuf bien cuit

10 – 12

min.

Retourner toutes les 4

min.

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4 / QUELQUES SUGGESTIONS

Le teppan yaki peut également être utilisé en temps que "grand feu"

idéal pour les mijotages.

Utiliser un fait-tout de la dimension de la surface de cuisson.

- Le mijotage se stabilisera, selon la quantité entre la position

90° et 130°.

- Placer le couvercle pour conserver l'humidité, l'enlever pour

réduire.

Ce type d'application est idéal pour réaliser:

- du bœuf en daube

- des carbonnades

- de la blanquette

- du lapin à la bière

- de la langue de bœuf…

Assurez-vous après chaque utilisation que le bouton de commande

est bien ramené sur la position 0.

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FR

5 / ENTRETIEN

• La plaque de cuisson:

- L’appareil doit être chaud +/-65°.

- Racler les résidus solides à l’aide d’une spatule ou d’un

grattoir.

- Mouiller la surface de cuisson avec de l’eau froide.

- Frotter la surface de cuisson à l’aide d’une éponge à récurer et

d’un peu de savon.

- Eponger et rincer à l’aide de la même éponge.

- Une fois la surface propre, essuyer avec du papier essuie-tout.

• Le cadre d'encastrement:

Le cadre d’encastrement sera nettoyé à l'aide d'un produit

d'entretien pour acier inoxydable. Il conservera ainsi son bel aspect

brillant. Evitez les éponges et détergents abrasifs.

• Le tableau de bord en verre:

Nettoyez-le régulièrement avec un chiffon humide sur lequel vous

pouvez vaporiser un peu de produit destiné à l'entretien des vitres.

Ne vaporisez pas de produits d'entretien directement sur l’appareil !

Ne pas nettoyer l'appareil avec un nettoyeur à pression ou à

vapeur, vous risquez le court-circuit

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- 12 -

GB

INDEX

PAGE

1 / INSTALLATION INSTRUCTIONS

13

2 / FITTING

14

3 / PUTTING INTO SERVICE

16

4 / SOME HINTS

18

5 / MAINTENANCE

20

Disposal of old electrical appliances

The European Directive 2002/96/EC on Waste Electrical and

Electronic Equipment (WEEE), requires that old household electrical

appliances must not be disposed of in the normal unsorted municipal

waste stream. Old appliances must be collected separately in order to

optimise the recovery and recycling of the materials they contain and

reduce the impact on human health and the environment.

The crossed out “wheeled bin” symbol on the product reminds you of

your obligation, that when you dispose of the appliance it must be

separately collected.

Consumers should contact their local authority or retailer for

information concerning the correct disposal of their old appliance.

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- 14 -

• Electrical connection :

GB

2 / FITTING

This teppan yaki is built into a work surface or kitchen unit by simply

cutting a hole the corresponding shape.

Any support may be suitable: brickwork, timber, metal, granite,

laminate, etc.

Dimensions of appliance: 520 x 380 mm

Dimensions of hole cut in work surface: 490 x 340 mm

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The appliance is fixed to the work surface with four fixing pins

delivered in the package.

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GB

4 / SOME HINTS

Before any utilization, preheat for 5 to 10 minutes.

The position of the knob is indicative, according to the type of food to be cooked. It

may vary in relation to the quantity used, and the personal taste of the consumer.

Thermostat

position

Preparation

Cooking

time

Observations

90°

Dish-warmer

-

Place the plate onto

the appliance

210°

Toasted bread

4 min.

2 min. on each side

180°

Caramelised

pineapple slices,

brochettes of fruit

9 min.

Turn every 3 min.

170°

Half-tomatoes,

mushrooms, onion

slices

6 – 8

min.

Turn every 3-4min.

170°

Fresh salmon steaks,

trout, sole, scampi

8 – 10

min.

4 – 5 min. on each

side

180°

Sausages

10 min.

Turn every 3 min.

180°

Brochettes of meat

12 – 15

min.

Turn every 3 min.

180°

Rare beef

4 – 6

min.

2 – 3 min. on each

side

180°

Well-done beef

10 – 12

min.

Turn every 4 min.

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- 28 -

ES

4 / ALGUNAS SUGERENCIAS

Antes de su utilización, debe calentarse previamente esta teppan

yaki de 5 a 10 minutos en posición máximo.

Posición del botón, a título indicativo, según el tipo de alimento a cocinar. Estas posiciones

pueden variar según la cantidad de alimento y el gusto personal del consumidor.

POSICION DEL

TERMOSTATO

PREPARACIÓN

TIEMPO DE

COCCIÓN

OBSERVACIONES

90°

Calienca plato

-

Coloque la fuente

sobre la rejilla

210°

Pan tostado

4 min.

2 minuto de cada

lado

180°

Rodajas de piña

caramelizada, brochetas

de frutas

9 min.

Dar vuelta cada 3

minutos

170°

Tomates, champiñones,

rodajas de cebolla

6 – 8

min.

Dar vuelta cada 3-

4 minutos

170°

Rodajas de salmón

fresco, trucha, lenguado,

gambas

8 – 10

min.

4 – 5 minutos de

cada lado

180°

Salchichas

10 min.

Dar vuelta cada 2

minutos

180°

Broquetas de carne

Carne de vaca bien

hecha

12 – 15

min.

Dar vuelta cada 3

minutos

180°

Carne de vaca poco

hecha

4 – 6

min.

2 – 3 minutos de

cada lado

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- 32 -

DE

INHALTSVERZEICHNIS

1 / INSTALLATION

33

2 / EINBAU

34

3 / INBETRIEBNAHME

36

4 / EINIGE VORSCHLÄGE

38

5 / REINIGUNG

40

Entsorgung von Elektroaltgeräten

Gemäß der Europäischen Richtlinie 2002/96/EC über Elektro- und

Elektronik-Altgeräte (WEEE) dürfen Elektrohaushalts-Altgeräte nicht

über den herkömmlichen Haushaltsmüllkreislauf entsorgt werden.

Altgeräte müssen separat gesammelt werden, um die

Wiederverwertung und das Recycling der beinhalteten Materialien zu

optimieren und die Einflüsse auf die Umwelt und die Gesundheit zu

reduzieren. Das Symbol „durchgestrichene Mülltonne“ auf jedem

Produkt erinnert Sie an Ihre Verpflichtung, dass

Elektrohaushaltsgeräte gesondert entsorgt werden müssen.

Endverbraucher können sich an Abfallämter der Gemeinden wenden,

um mehr Informationen über die korrekte Entsorgung ihrer

Elektrohaushaltsgeräte zu erhalten.

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- 35 -

Das Gerät wird an die Arbeitsplatte mit vier mitgelieferten

Befestigungsklammern befestigt.

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- 45 -

L'apparecchio viene fissato al piano di lavoro tramite le quattro

staffe di fissaggio comprese nell'imballaggio.

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IT

4 / ALCUNI SUGGERIMENTI

Prima dell’utilizzo, riscaldate il gril per 5 minuti.

Posizione dela manopola a titolo indicativo secondo il tipo d’alimento da cuocere,

queste posizioni possono variare rispetto alla quantità dei cibbi ed al gusto personale

del consumatore.

Posizione del

thermostat

Pietanze

Tempi di

cottura

Osservazioni

90°

Scaldapiatti

- Mettere il piatto sulla

griglia

210°

Pane tostato

4 min. 2 min. per parte

180°

Fette d’ananas

caramellate,

spiedini di frutti

9 min. Girarle ogni 3 min.

170°

Pomodori a metà,

funghi,

fette di cipolle

6 – 8

min.

Girarli ogni 3 –4 min.

170°

Fette di salmone

fresco, trote, sogliole,

scampi

8 – 10

min.

4 – 5 min. per parte.

180°

Salsiccie 10 min. Girarle ogni 2 min.

180°

Spiedini di carne 12 – 15

min.

Girarli ogni 3 min.

180°

Carne al sangue 4 – 6

min.

2 – 3 min. per parte

180°

Carne ben cotta 10 – 12

min.

Girarla ogni 4 min.

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