LAGRANGE Tarti' Gaufres® - Maxi & Mini gaufres + Croque-monsieur Le manuel du propriétaire

C’est moi qui l’ai fait !

Mode d’emploi

Gebruiksaanwijzing

Betriebsanleitung

Istruzioni per l’uso

Modo de empleo

Instruction book

La page charge ...

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- DESCRIPTION DE L’APPAREIL -

1. Base en polypropylène

2. Capot en bakélite

3. Poignée en bakélite

4. Verrou de fermeture

5. Plaque supérieure pour les maxi gaufres et les croque monsieur

6. Plaque supérieure pour les mini gaufres

7. Plaque inférieure maxi gaufres

8. Plaque inférieure mini gaufres

9. Plaque inférieure croque monsieur

10. Zones de préhension pour enlever et positionner les plaques

11. Crochets de xation des plaques

12. Voyant de contrôle

13. Tartineur

14. Louche

6

8

13

14

FRA

3

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Lire attentivement ce mode d’emploi et le conserver an

de pouvoir le consulter ultérieurement.



Vérier que la tension du réseau corresponde bien à celle notée

sur la plaque signalétique de l’appareil.

 Toujours dérouler complètement le cordon.

 En cas d’utilisation d’une rallonge, impérativement utiliser un

modèle équipé d’une prise de terre et de ls de section égale

ou supérieure à 0,75 mm

2

.



Placer votre appareil loin d’objets facilement inammables

(rideaux…).

 Ne jamais placer votre appareil sur une surface chaude ni à

proximité d’une amme.



Ne jamais laisser votre appareil sans surveillance lorsque

celui-ci est en marche.



Uniquement utiliser l’appareil pour des usages domestiques et

de la manière indiquée dans le mode d’emploi.



Ne jamais plonger votre appareil dans l’eau ou dans tout

autre liquide ni pour son nettoyage ni pour toute autre raison.

Ne jamais le mettre au lave-vaisselle.

 Veiller à ne pas utiliser ou ranger l’appareil à l’extérieur, sous

la pluie, l’entreposer dans un endroit sec.

 Ne jamais déplacer l’appareil en tirant sur son câble. Veiller à

ce que le cordon d’alimentation ne puisse être accidentellement

accroché, et ce an d’éviter toute chute de l’appareil. Ne pas

enrouler le cordon autour de l’appareil, ne pas le tordre et veiller

à ce qu’il n’entre pas en contact avec les parties chaudes de

l’appareil.

 Ne pas toucher les parties métalliques de l’appareil lorsqu’il

fonctionne car elles sont chaudes.

 Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes,

y compris par des enfants âgés d’au moins 8 ans, dont les

capacités physiques, sensorielles ou mentales sont diminuées,

ou qui ne disposent pas des connaissances ou de l’expérience

nécessaires, à moins d’avoir été formées et encadrées pour

l’utilisation en toute sécurité de cet appareil et de connaître

les risques encourus. Ne laissez pas les enfants jouer avec

l’appareil. Seuls les enfants âgés de plus de 8 ans peuvent,

sous la surveillance d’un adulte, procéder au nettoyage et à

l’entretien de l’appareil.



Ces appareils ne sont pas destinés à être mis en fonctionnement

au moyen d’une minuterie extérieure ou par un système de

commande à distance séparé.

 Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne

jouent pas avec l’appareil.



Les surfaces présentant un repère de température élevée sont

susceptibles de devenir très chaudes en cours d’utilisation.

 Tenez l’appareil et le cordon d’alimentation hors de la portée

des enfants de moins de 8 ans.

NE JAMAIS METTRE EN MARCHE L’APPAREIL SANS AVOIR

MIS LES PLAQUES EN PLACE.

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CARACTÉRISTIQUES

 Thermostat de sécurité et voyant de contrôle.



Multifonction avec des plaques interchangeables vendues

séparément chez .

 Système de xation des plaques par clips.

 Plaques en fonte d’aluminium revêtues d’antiadhésif.

 Capot et poignées en bakélite.

 Base en polypropylène.

 Tartineur en polypropylène.

 Louche en mélamine.

 Puissance : 1070W - 230V - 50Hz.

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES SPECIFIQUES :

FRA

Modèle Tarti’Gaufres

®

Ref 029112

Livré avec un jeu de plaques de 2 maxi

gaufres de 150 x 100 mm.

Modèle Tarti’Gaufres

®

+ plaques mini

gaufres Ref 029122

Livré avec un jeu de plaques de 2 maxi gaufres

de 150 x 100 mm et un jeu de plaques de

6 mini gaufres de 100 x 49 mm.

Modèle Tarti’Gaufres

®

+ plaques mini

gaufres et croque-monsieur Ref 029422

Livré avec un jeu de plaques de 2 maxi gaufres

de 150 x 100 mm, un jeu de plaques de 6 mini

gaufres de 100 x 49 mm et une plaque de

2 croque monsieur de 150 x 100 mm.

+

5

Jeux de plaques vendus séparément :



Plaques de 2 maxi Tarti’Gaufres

®

150 x 100 mm (Ref 020 122).

 Plaques de 6 mini Tarti’Gaufres

®

100 x 49 mm (Ref 020 322).



Plaques de 2 croque-monsieur de 150 x 100 mm (Ref 020 422).

CORDON

Il faut examiner attentivement le câble d’alimentation avant toute

utilisation. Si celui-ci est endommagé, il ne faut pas utiliser l’appareil.

Le cordon ne doit être remplacé que par ,

son service

après-vente ou une personne qualiée et agréée par

et ce an d’éviter un danger pour l’usager. Le cordon utilisé est

un H05RRF 3G 0,75 mm².

Ces appareils sont conformes aux directives 2006/95/CE, 2004/108/

CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE et au règlement CE

contact alimentaire 1935/2004.

ENVIRONNEMENT

Protection de l’environnement – DIRECTIVE 2002/96/CE DEEE

An de préserver notre environnement et notre santé,

l’élimination en n de vie des appareils électriques doit

se faire selon des règles bien précises et nécessite

l’implication de chacun, qu’il soit fournisseur ou

utilisateur.

C’est pour cette raison que votre appareil, tel que le signale le

symbole apposé sur sa plaque signalétique, ne doit en aucun

cas être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée aux

ordures ménagères.

Lors de son élimination, il est de votre responsabilité de déposer

votre appareil dans un centre de collecte publique désigné pour

le recyclage des équipements électriques ou électroniques.

Pour obtenir des informations sur les centres de collecte et de

6

recyclage des appareils mis au rebut, veuillez prendre contact

avec les autorités locales de votre région, les services de collecte

des ordures ménagères ou le magasin dans lequel vous avez

acheté votre appareil.

MISE EN SERVICE ET UTILISATION

1

ÈRE

UTILISATION

Un appareil neuf peut fumer et/ou dégager des odeurs lors de la

première utilisation.

Pour limiter ce dégagement de fumée et d’odeur, après avoir mis

les plaques de cuisson en place, il est recommandé de laisser

chauffer l’appareil ouvert pendant 10 minutes puis le laisser

refroidir pendant environ 30 minutes.

MISE EN ROUTE ET UTILISATION

GAUFRES

 Déroulez complètement le cordon.

 Positionnez vos plaques dans l’appareil (plaque plane sur le

dessus).

 Branchez votre appareil et laissez préchauffer jusqu’à ce que

le voyant s’éteigne.



Une fois l’appareil préchauffé, graissez légèrement vos plaques sur

toute leur surface, à l’aide d’un pinceau ou d’un papier absorbant.

Attention : ne jamais graisser pendant le préchauffage.



Pour une gaufre parfaitement dessinée, croustillante à l’extérieur

et moelleuse à l’intérieur, nous vous conseillons de suivre la

recette des gaufres Lyonnaises fournie dans ce livret.



Utilisez la louche doseuse fournie avec votre appareil. Une

louche de pâte correspond à une maxi gaufre ou 3 mini gaufres.

Attention, si vous utilisez une louche du commerce, le résultat

ne sera pas optimal.

FRA

Versez la pâte en

remplissant tous les

carreaux des gaufres.

Attendez une ou deux

secondes que la pâte

commence à lever dans

la plaque puis tapissez-la

avec le dos de la louche.

Fermez l’appareil

jusqu’au verrouillage.

Attention, tapissez et

refermez le gaufrier

avant que le dessus de

la pâte ne soit déjà cuit

an que le quadrillage

du côté lisse de la gaufre

soit bien imprimé.

1 2

3

7

 Si vous remplissez trop la louche (surtout pour la réalisation

des mini gaufres) ou si votre pâte comporte beaucoup de bière

ou de levure, celle-ci peut déborder sur les côtés de l’appareil.

Ceci est normal et ne constitue pas un défaut de fonctionnement.

Dans ce cas, épongez et remplissez moins la louche pour la

fournée suivante.



Dès que le voyant s’éteint, vos gaufres sont prêtes. Vous pouvez

refermer l’appareil et prolonger la cuisson si elles ne sont pas

sufsamment dorées à votre goût.



Pour savoir si vos gaufres sont prêtes, ouvrez délicatement

l’appareil pendant la cuisson, refermez si ce n’est pas assez cuit.

 Retirez les gaufres avec un couteau (ou une fourchette), en le

plantant horizontalement dans l’épaisseur des gaufres.



Il est normal que votre 1

ère

fournée de gaufres ne soit pas

parfaitement réussie. Votre gaufrier a besoin de s’équilibrer au

niveau des températures avant d’arriver à une gaufre optimum.



Graissez à nouveau plus légèrement pour la 2

ème

et 3

ème

fournée

(en principe, ne plus graisser après).

 Cet appareil n’est pas un gaufrier classique, donnez vous le

temps d’améliorer votre coup de main.

Utilisez le tartineur fourni pour étaler de la conture ou une

pâte à tartiner sur la face lisse de la gaufre...

ou remplissez les trous généreux de la face alvéolée avec du

sucre glace, des fruits...

Laissez libre cours à votre imagination.

N.B. Votre tartineur

comporte une

petite butée qui

vous sera utile

pour caler celui-ci

sur votre pot.

8

CROQUE-MONSIEUR



La cuisson des croque-monsieur est très rapide. Il est préférable

de préparer tous les ingrédients avant de mettre en chauffe.

 Positionnez vos plaques à croque monsieur dans l’appareil.

 Branchez votre appareil et laissez préchauffer jusqu’à ce que

le voyant s’éteigne.

 Les deux faces externes du croque-monsieur, en contact avec

les moules, doivent être soigneusement beurrées.

 Disposez deux croque-monsieur dans l’appareil.

 Fermez l’appareil en serrant légèrement et progressivement

jusqu’au verrouillage.



Dès que le voyant s’éteint, vous pouvez retirer vos croque-

monsieur.

 Vous pouvez refermer l’appareil et prolonger la cuisson s’ils

ne sont pas sufsamment dorés à votre goût.

ARRET DE L’APPAREIL

 Pour arrêter l’appareil, débranchez le cordon.

CHANGEMENT DES PLAQUES

 Débranchez l’appareil.

 Laissez refroidir complètement.

 Saisissez vos plaques grâce à leurs zones de préhension.

 Désenclenchez-les en tirant vers vous et remplacez-les par

les nouvelles.

 Pour positionner les nouvelles plaques, insérez-les sous les

crochets de xation puis appuyez sur les zones de préhension

jusqu’à enclenchement.

FRA

Positionnement de la plaque supérieure

Positionnement de la plaque inférieure

9

ENTRETIEN



Attention : assurez-vous que votre appareil soit bien

débranché et complètement refroidi avant de le nettoyer.

 Ne plongez jamais votre appareil dans l’eau et ne le mettez

pas au lave-vaisselle.



Attention, après avoir retiré les plaques, veillez à ce qu’il n’y ait

pas de résidus autour de la résistance chauffante.

 Lavez le corps de l’appareil avec une éponge humide.



Plaques de cuisson antiadhésives : après un trempage

de quelques minutes, nettoyez à l’aide d’une éponge

douce imbibée de détergent doux puis rincez à l’eau tiède.

Attention : ne pas utiliser d’éponge métallique ni de

poudre à récurer.

 Vous pouvez aussi mettre vos plaques au lave-vaisselle.

 Séchez bien avant de remettre les plaques dans l’appareil.

CONDITIONS DE GARANTIE

Votre appareil est garanti 2 ans.

Pour bénécier gratuitement d’une année supplémentaire de

garantie, inscrivez-vous sur le site Internet

(www.lagrange.fr).

La garantie s’entend pièces et main-d’œuvre et couvre les défauts

de fabrication. Sont exclues de la garantie : les détériorations

provenant d’une mauvaise utilisation ou du non respect du mode

d’emploi, et les bris par chute.

CETTE GARANTIE S’APPLIQUE AUX UTILISATIONS DOMESTIQUES,

EN AUCUN CAS AUX UTILISATIONS PROFESSIONNELLES.

La garantie légale due par le vendeur n’exclut en rien la garantie

légale due par le Constructeur pour défauts ou vices de fabrication

selon les articles 1641 et suivants du code Civil.

En cas de panne ou dysfonctionnement, adressez-vous à votre

revendeur. En cas de défectuosité technique dans les 8 jours

suivant l’achat, les appareils sont échangés. Après ce délai ils sont

réparés par le service après-vente .

10

RECETTE DE BASE LAGRANGE DES GAUFRES LYONNAISES

LA RECETTE DE BASE DES GAUFRES

LYONNAISES SALÉES

500 g de farine – 1 sachet de levure chimique – ¾ L de liquide

(eau, bière et lait) – sel (selon goût) - 125 g de beurre – 4 œufs.

Faites fondre le beurre et laissez tiédir.

Versez la farine dans un saladier.

Ajoutez le sel, les œufs.

Battez à l’aide d’un fouet.

Dans un bol, faites dissoudre la levure dans le liquide.

Ajoutez ce mélange dans le saladier ainsi que le beurre fondu.

Continuez de battre jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène.

Laissez reposer 30 minutes.

LA RECETTE DE BASE DES GAUFRES

LYONNAISES SUCRÉES

500 g de farine – 1 sachet de levure chimique – ¾ L de liquide

(eau, bière et lait) - 1 pincée de sel - 125 g de beurre – 30 g de

sucre – 2 sachets de sucre vanillé – parfum vanille, kirsch ou

rhum – 4 œufs.

Faites fondre le beurre et laissez tiédir.

Versez la farine dans un saladier.

Ajoutez le sel, le sucre, les œufs.

Battez à l’aide d’un fouet.

Dans un bol, faites dissoudre la levure dans le liquide.

Ajoutez ce mélange dans le saladier ainsi que le beurre fondu.

Parfumez selon votre goût.

Continuez de battre jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène.

Laissez reposer 30 minutes.

FRA

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17 Chemin de la Plaine

ZA les Plattes

BP 75

69390 VOURLES

France

www.lagrange.fr

[email protected]

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