Samsung MC28H5135CK Manuel utilisateur

La page charge ...

Un monde de possibilités

Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit Samsung.

Manuel d'utilisation

Mode d'emploi et guide de cuisson

MC28H5135**

Ce manuel est en papier recyclé à 100 %.

Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service

après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation

non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d'entretien réguliers.

MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_FR.indd 1 2014-03-21 �� 4:38:39

Français - 2

consignes de sécurité

UTILISATION DU MANUEL D’UTILISATION

Vous venez d’acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient de

nombreux conseils et instructions sur son utilisation:

• Consignes de sécurité

• Récipients et ustensiles recommandés

• Conseils utiles

• Conseils de cuisson

LÉGENDES DES SYMBOLES ET DES ICÔNES

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles

d'entraîner des blessures graves, voire mortelles.

ATTENTION

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles

d'entraîner des blessures légères ou des dégâts

matériels.

Avertissement; Risque

d'incendie

Avertissement; Surface chaude

Avertissement; Electricité Avertissement; Matière explosive

Interdit. NE PAS toucher.

NE PAS démonter.

Suivez scrupuleusement les

consignes.

Débranchez la prise murale.

Assurez-vous que l'appareil est

relié à la terre aﬁn d'éviter tout

risque d'électrocution.

Contactez le service

d'assistance technique.

Remarque

Important

sommaire

Consignes de sécurité ......................................................................... 2

Présentation rapide ..............................................................................11

Fonctions du four .................................................................................12

Four .....................................................................................................12

Tableau de commande ........................................................................12

Accessoires .........................................................................................13

Utilisation du four .................................................................................13

Fonctionnement d'un four micro-ondes ...............................................13

Vériﬁcation du bon fonctionnement de votre four .................................14

Réglage de l'horloge ............................................................................14

Cuisson/Réchauage ........................................................................... 14

Puissances et temps de cuisson .......................................................... 15

Réglage du temps de cuisson ..............................................................15

Arrêt de la cuisson ...............................................................................15

Réglage du mode d'économie d'énergie..............................................16

Utilisation des fonctions de cuisson Frire avec peu de graisse ..............16

Utilisation des fonctions de cuisson par capteur ...................................18

Utilisation des fonctions de réalisation de plats sains ............................ 20

Utilisation du mode Pâte levée/Yaourt ..................................................22

Utilisation des fonctions de décongélation ...........................................23

Utilisation des fonctions Réchauage/Cuisson automatiques ...............24

Utilisation du plat croustilleur ................................................................ 25

Cuisson par convection .......................................................................25

Faire griller ...........................................................................................26

Choix des accessoires .........................................................................26

Combinaison micro-ondes et gril .........................................................26

Combinaison micro-ondes et convection .............................................27

Arrêt du signal sonore ..........................................................................27

Utilisation des fonctions Sécurité enfants .............................................28

Utilisation des fonctions Marche/Arrêt du plateau ................................. 28

Guide des récipients ............................................................................28

Guide de cuisson ..................................................................................29

Dépannage et code d'erreur ...............................................................38

Dépannage ..........................................................................................38

Code d'erreur ......................................................................................39

Caractéristiques techniques ...............................................................39

MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_FR.indd 2 2014-03-21 �� 4:38:40

Français - 3

01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET

CONSERVEZ-LE PRÉCIEUSEMENT EN VUE

D’UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.

Assurez-vous que ces consignes de sécurité sont

respectées à tout moment.

Avant d’utiliser le four, vériﬁez que les

instructions suivantes sont suivies.

AVERTISSEMENT

(Fonction micro-ondes uniquement)

AVERTISSEMENT: si la porte ou les joints de la

porte sont endommagés, le four ne doit pas être

utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées

par une personne qualiﬁée.

AVERTISSEMENT: il est très dangereux pour

toute personne non habilitée d'eectuer des

manipulations ou des réparations impliquant le

démontage de l'habillage de protection contre les

micro-ondes.

Cet appareil est destiné à une utilisation

domestique uniquement.

AVERTISSEMENT: n'autorisez un enfant à

utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez

donné les instructions appropriées lui permettant

de se servir de l'appareil en toute sécurité et de

comprendre les dangers qu'implique une mauvaise

utilisation.

AVERTISSEMENT: cet appareil peut être utilisé

par des enfants à partir de 8ans et des personnes

ayant des capacités physiques, sensorielles ou

mentales réduites ou un manque d'expérience et

de connaissance uniquement s'ils sont assistés ou

si vous leur avez donné les instructions appropriées

leur permettant de se servir de l'appareil en toute

sécurité et de comprendre les risques encourus.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le

nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas

être eectués par un enfant âgé de moins de 8ans

si celui-ci est sans surveillance.

Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la

cuisson au four micro-ondes.

Lorsque vous faites réchauer des aliments dans

des récipients en plastique ou en papier, veillez à

ce que ces derniers ne s'enﬂamment pas.

MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_FR.indd 3 2014-03-21 �� 4:38:40

Français - 4

En négligeant la propreté de votre four, vous

risquez d'en détériorer les surfaces et par

conséquent, d'en réduire la durée de vie et de

créer des situations dangereuses.

L'appareil n'est pas destiné à être installé dans

un véhicule (ex.: caravane ou tout autre véhicule

similaire).

Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé

par des personnes (y compris les enfants)

inexpérimentées ou dont les capacités physiques,

sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si

celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les

instructions d'utilisation appropriées de la personne

responsable de leur sécurité.

Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la

surveillance d'un adulte.

Si le cordon d'alimentation de l'appareil est

endommagé, il devra être remplacé par le fabricant,

son réparateur agréé ou par toute personne

qualiﬁée aﬁn d'éviter tout danger.

AVERTISSEMENT: les liquides ou autres aliments

ne doivent pas être réchaués dans des récipients

fermés car ils risquent d'exploser.

Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d'eau.

Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauer

des aliments et des liquides. Le séchage des

aliments ou de vêtements et le chauage de

plaques chauantes, pantouﬂes, éponges, chion

mouillé ou similaire peut entraîner des blessures,

des ﬂammes ou un incendie.

Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la

porte de celui-ci fermée aﬁn d'étouer les ﬂammes

et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.

AVERTISSEMENT: si vous faites réchauer

des liquides au four micro-ondes, l'ébullition peut

survenir à retardement; faites donc bien attention

lorsque vous sortez le récipient du four.

AVERTISSEMENT: avant de consommer le

contenu des biberons et des petits pots pour bébé,

vériﬁez-en toujours la température pour éviter tout

risque de brûlure; pour ce faire, mélangez-en le

contenu ou secouez-les.

Ne faites jamais réchauer d'œufs (frais ou durs)

dans leur coquille car ils risquent d'éclater, et ce

même une fois le cycle de cuisson terminé.

Le four doit être nettoyé régulièrement aﬁn d'en

retirer tout reste de nourriture.

MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_FR.indd 4 2014-03-21 �� 4:38:40

Français - 5

01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Ce four doit être positionné dans une direction

appropriée et à une hauteur permettant un accès

facile à la zone intérieure et aux commandes.

Avant d'utiliser votre four pour la première fois,

celui-ci doit fonctionner pendant 10minutes avec

de l'eau.

Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de

brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement

la prise et contactez le service de dépannage le

plus proche.

Installez le four à micro-ondes de telle façon que la

prise reste facilement accessible.

Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un

comptoir ou un plan de travail uniquement; il ne

doit pas être installé dans un meuble.

AVERTISSEMENT

(Fonction du four uniquement) - En option

AVERTISSEMENT: en raison des températures

élevées que le four génère, l'appareil ne doit être

utilisé par des enfants que sous la surveillance d'un

adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.

Cet appareil devient très chaud pendant son

utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les

éléments chauants situés à l'intérieur du four.

AVERTISSEMENT: les parties accessibles

peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation.

Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart

du four.

Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé.

AVERTISSEMENT: aﬁn d'éviter tout risque

d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors

tension avant de procéder au remplacement de

l'ampoule.

AVERTISSEMENT: L'appareil et ses parties

accessibles chauent pendant l'utilisation.

Prenez garde à ne pas toucher les éléments

chauants.

Les enfants de moins de 8ans ne doivent

pas s'approcher de l'appareil s'ils sont sans

surveillance.

Lors de l'utilisation du four, les surfaces

accessibles peuvent devenir très chaudes.

Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface

extérieure peut devenir chaude.

Maintenez l'appareil et son cordon hors de la

portée des enfants âgés de moins de 8ans.

MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_FR.indd 5 2014-03-21 �� 4:38:40

Français - 6

cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir

de 8ans et des personnes ayant des capacités

physiques, sensorielles ou mentales réduites ou

un manque d'expérience et de connaissance

uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur

avez donné les instructions appropriées leur

permettant de se servir de l'appareil en toute

sécurité et de comprendre les risques encourus.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent

pas être eectués par un enfant si celui-ci est sans

surveillance.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs

métalliques pour nettoyer la porte du four; ils

pourraient en rayer la surface et, par conséquent,

casser le verre.

L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec

une minuterie extérieure ou une télécommande.

INSTALLATION DU FOUR MICRO-ONDES

Placez le four sur une surface plane située à

85cm au-dessus du sol. Cette surface doit être

susamment résistante pour supporter le poids du

four en toute sécurité.

1. Lorsque vous installez votre four,

assurez une ventilation adéquate de

celui-ci en laissant un espace d’au

moins 10cm à l’arrière et sur les

côtés et un espace de 20cm au-

dessus.

2. Retirez tout élément d’emballage de l’intérieur du

four.

3. Installez l’anneau et le plateau. Vériﬁez que le

plateau tourne librement.

(Modèle à plateau tournant uniquement)

4. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la

prise reste facilement accessible.

Si le cordon d’alimentation de l’appareil est

endommagé, il devra être remplacé par le

fabricant, son réparateur agréé ou par toute

personne qualiﬁée aﬁn d’éviter tout danger.

Pour votre propre sécurité, ce câble doit être relié

à une prise murale avec mise à la terre à courant

alternatif appropriée.

10cm à

l'arrière

20cm au-

dessus

10cm sur les

côtés

85cm au-

dessus du sol

MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_FR.indd 6 2014-03-21 �� 4:38:41

Français - 7

01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ

N’installez pas le four dans un environnement

chaud ou humide (ex.: à côté d’un radiateur

ou d’un four traditionnel). Respectez les

caractéristiques électriques du four; si vous

utilisez une rallonge, celle-ci doit correspondre

aux normes du câble d’alimentation d’origine.

Avant d’utiliser votre four pour la première

fois, nettoyez les surfaces intérieures et le joint

d’étanchéité de la porte à l’aide d’un chion

humide.

NETTOYAGE DU FOUR MICRO-ONDES

Pour empêcher l’accumulation de graisses et de

résidus d’aliments, nettoyez régulièrement les

éléments suivants:

• Lessurfacesintérieuresetextérieures

• Laporteetlesjointsd’étanchéité

• Leplateautournantetl’anneaudeguidage

(Modèle à plateau tournant uniquement)

Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la

porte soient propres et à ce que celle-ci se ferme

correctement.

En négligeant la propreté de votre four, vous

risquez d’en détériorer les surfaces et par

conséquent, d’en réduire la durée de vie et de

créer des situations dangereuses.

1. Nettoyez l’extérieur avec un chion doux et de

l’eau savonneuse tiède. Rincez et séchez.

2. Éliminez les traces de projections situées sur les

surfaces intérieures du four à l’aide d’un chion

imbibé d’eau savonneuse. Rincez et séchez.

3. Si votre four est très sale ou si une odeur

désagréable s’en dégage, placez une tasse d’eau

citronnée dans le four et faites-la chauer pendant

dixminutes à pleine puissance.

4. Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier étant

adapté au lave-vaisselle.

Ne laissez JAMAIS s’écouler d’eau dans les

oriﬁces de ventilation. N’utilisez JAMAIS de

produits abrasifs ou de solvants chimiques.

Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de

la porte aﬁn qu’aucune particule:

• nes’yaccumule;

• nenuiseàl’étanchéitédelaporte.

Nettoyez l’intérieur du four micro-ondes après

chaque utilisation avec un produit de nettoyage

non agressif, mais laissez-le refroidir avant pour

éviter toute blessure.

MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_FR.indd 7 2014-03-21 �� 4:38:41

Français - 8

Si vous souhaitez entreposer temporairement

votre four, choisissez un endroit sec et non

poussiéreux.

Pourquoi? La poussière et l’humidité risquent de

détériorer certains éléments du four.

Ce four micro-ondes n’est pas conçu pour une

utilisation commerciale.

Vous ne devez pas remplacer vous-même

l’ampoule pour des raisons de sécurité.

Veuillez contacter le service d’assistance

Samsung le plus proche aﬁn qu’un ingénieur

qualiﬁé remplace l’ampoule.

AVERTISSEMENT

Seul un personnel qualiﬁé est autorisé à modiﬁer ou

réparer l'appareil.

Ne faites pas chauer de liquides ou d'autres aliments

dans des récipients fermés hermétiquement pour la

fonction Micro-ondes.

Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide

d'un nettoyeur haute pression (eau ou vapeur).

N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément

chauant ou d'un produit inﬂammable; N'installez pas cet

appareil dans un endroit humide, graisseux ou poussiéreux

et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé directement à la

lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie).

N'installez pas cet appareil dans un endroit susceptible de

présenter des fuites de gaz.

Cet appareil doit être correctement relié à la terre en

conformité aux normes locales et nationales.

Pour faciliter le nettoyage de la partie

supérieure de la cavité du four, inclinez

la résistance d’environ 45°.

(Modèle à élément chauant oscillant uniquement)

RANGEMENT ET ENTRETIEN DU FOUR

MICRO-ONDES

Pour le rangement ou la réparation de votre four

micro-ondes, vous devez respecter quelques

précautions simples.

N’utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont

endommagés:

• Charnièrecassée

• Jointsdétériorés

• Habillagedéforméouembouti

Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut

eectuer les réparations.

Ne retirez JAMAIS l’habillage du four. Si le four

est en panne ou nécessite une intervention

technique:

• débranchez-ledel’alimentation;

• appelezleserviceaprès-venteleplusproche.

MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_FR.indd 8 2014-03-21 �� 4:38:42

Français - 9

01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière

ou eau) présente sur les bornes et les points de contact

de la prise d'alimentation à l'aide d'un chion sec.

Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte

de ne jamais le plier à l'excès ou poser d'objets lourds

dessus.

En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez

immédiatement la pièce sans toucher la prise

d'alimentation.

Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les

mains mouillées.

N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon

d'alimentation.

N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères

(ex.: eau) dans l'appareil; si de l'eau pénètre dans

l'appareil, débranchez le cordon d'alimentation et

contactez votre centre de dépannage le plus proche.

N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur

l'appareil.

Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un

évier ou un objet en verre

N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de

nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer

l'appareil.

Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité

du courant soient conformes aux caractéristiques de

l'appareil.

Branchez correctement la ﬁche dans la prise murale.

N'utilisez pas d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de

transformateur électrique.

N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet

métallique, ne le faites pas passer entre des objets ou

derrière le four.

N'utilisez jamais une ﬁche ou un cordon d'alimentation

endommagé(e) ou une prise murale mal ﬁxée. Si la prise

ou le cordon d'alimentation est endommagé(e), contactez

le centre de dépannage le plus proche.

Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur

le four.

Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur

ou sur la porte.

Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex.: insecticide)

sur la surface du four.

N'entreposez aucun produit inﬂammable dans le four.

Soyez particulièrement vigilant lors du réchauage de plats

de service ou de boissons contenant de l'alcool; en cas

de contact avec une partie chaude du four, les vapeurs

risquent de s'enﬂammer.

Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors

de son ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se

cogner contre la porte ou se prendre les doigts dedans.

AVERTISSEMENT: Si vous faites réchauer des

liquides au four micro-ondes, l'ébullition peut survenir

à retardement; faites donc bien attention lorsque vous

sortez le récipient du four. Pour éviter cette situation,

laissez-lesTOUJOURSreposeraumoinsunevingtaine

de secondes une fois le four éteint, ceci aﬁn de

permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez

SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de

cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire).

En cas d'accident, eectuez les gestes de PREMIERS

SECOURS suivants:

• immergezlazonebrûléedansdel'eaufroide

pendant au moins 10minutes;

• recouvrez-lad'untissupropreetsec;

• n'appliquezaucunecrème,huileoulotion;

Ne trempez pas la plaque ou la grille dans l'eau peu

de temps après la cuisson car cela pourrait entraîner la

cassure ou abîmer la plaque ou la grille.

N'utilisez pas le four à micro-ondes pour une cuisson à

bain d'huile car la température de l'huile ne peut pas être

contrôlée. Cela pourrait entraîner un débordement soudain

du liquide chaud.

MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_FR.indd 9 2014-03-21 �� 4:38:44

Français - 10

Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four micro-

ondes s'arrête automatiquement pendant 30minutes pour

des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de laisser

en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four; ainsi,

si vous le mettez en marche par inadvertance alors qu'il est

vide, l'eau absorbera les micro-ondes.

Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans

le manuel (voir Installation du four micro-ondes).

Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils

électriques sur une prise située à proximité du four.

CONSIGNES PERMETTANT D’ÉVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE

AUX MICRO-ONDES. (FONCTION MICRO-ONDES UNIQUEMENT)

La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition

dangereuse à l’énergie des micro-ondes.

(a) Ne tentez jamais d’utiliser le four porte ouverte, de modiﬁer les systèmes de

verrouillage (loquets) ou d’insérer un objet dans les oriﬁces de verrouillage de sécurité.

(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune tache ni

aucun reste de produit d’entretien s’accumuler sur les surfaces assurant l’étanchéité.

Maintenez la porte et les joints d’étanchéité propres en permanence: après chaque

utilisation du four, essuyez-les d’abord avec un chion humide, puis avec un chion

doux et sec.

(c) Si le four est endommagé, NE L’UTILISEZ PAS tant qu’il n’a pas été réparé par un

technicien micro-ondes qualiﬁé formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du

four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés:

(1) Porte (déformée)

(2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)

(3)Jointsdelaporteetsurfacesd’étanchéité

(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualiﬁé

formé par le fabricant.

ATTENTION

Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours micro-

ondespeuventêtreutilisés;N'utilisezJAMAISderécipients

métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou

argentés, de brochettes, de fourchettes, etc.

Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en

plastique.

Pourquoi? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient

de se former et d'endommager les parois du four.

N'utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers

ou des vêtements.

Utilisez des temps de cuisson ou de chaue réduits pour les

petites quantités d'aliments aﬁn de leur éviter de surchauer

et de brûler.

Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact

avec de l'eau et maintenez le câble éloigné de la chaleur.

Ne faites jamais chauer d'œufs (frais ou durs) dans leur

coquille car ils risquent d'exploser, et ce même une fois le

cycle de cuisson terminé; ne faites jamais réchauer de

bouteilles, de pots ou de récipients fermés hermétiquement

ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans

leur coquille ou encore les tomates etc.

Ne couvrez jamais les oriﬁces de ventilation du four avec un

torchon ou du papier. Ils risquent de s'enﬂammer lorsque l'air

chaud est évacué du four. Le four peut également surchauer

et se mettre hors tension lui-même automatiquement et rester

arrêté jusqu'à ce qu'il soit susamment refroidi.

Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four aﬁn

d'éviter toute brûlure accidentelle.

Remuez les liquides à la moitié du temps de chaue et laissez

reposer au moins 20secondes une fois le temps écoulé pour

éviter les projections brûlantes.

Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine

distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par

l'air chaud ou la vapeur sortant du four.

MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_FR.indd 10 2014-03-21 �� 4:38:45

Français - 11

02 PRÉSENTATION RAPIDE

Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu’un accessoire doit être réparé ou un défaut

esthétique corrigé, si l’endommagement de l’appareil et/ou l’endommagement ou la perte de

l’accessoire a été occasionné par le client. Les éléments concernés par cette stipulation sont:

(a) une porte, une poignée, un panneau extérieur ou le tableau de commandes bosselé(e),

rayé(e) ou brisé(e).

(b) un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisé(e)

ou manquant(e).

• Utilisezcefouruniquementpourl’usageauquelilestdestiné(telquedécritdans

ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus

dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à

votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l’installation, de

l’entretien et de l’utilisation du four.

• Cesconsignesd’utilisationcouvrantplusieursmodèles,lescaractéristiquesdevotre

four micro-ondes peuvent diérer légèrement de celles décrites dans ce manuel et

certains symboles d’avertissement peuvent ne pas s’appliquer. Pour toute question,

contactez votre centre de dépannage le plus proche ou recherchez de l’aide et des

informations en ligne sur www.samsung.com.

• Cefourmicro-ondesestprévupourfairechauerdesaliments.Ilestuniquement

destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauer de textiles ou de coussins

remplis de grains, car ceux-ci pourraient s’enﬂammer. Le fabricant ne peut être tenu

responsable des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou incorrecte

de l’appareil.

• Ennégligeantlapropretédevotrefour,vousrisquezd’endétériorerlessurfacesetpar

conséquent, d’en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.

présentation rapide

Si vous souhaitez faire cuire des aliments.

1. Enfournez les aliments. Appuyez sur le bouton START/+30s

(DÉPART/+30s).

Résultat: Lorsque la cuisson est terminée, un signal

sonore retentit et le message «End(Fin)»

clignote à 4 reprises. Le four émet ensuite un

signal sonore toutes les minutes.

Si vous souhaitez ajouter 30secondes supplémentaires.

Appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30s) autant

de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.

En tournant le Sélecteur multifonction, vous pouvez régler la

durée comme vous le souhaitez.

MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_FR.indd 11 2014-03-21 �� 4:38:45

La page charge ...

Français - 13

03 FONCTIONS DU FOUR

ACCESSOIRES

Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires à

fonctionnalités multiples.

1. Anneau de guidage: à placer au centre du four.

Fonction:

l'anneau de guidage sert de support au plateau.

2. Plateau tournant: à placer sur l'anneau de guidage en

emboîtant la partie centrale sur le coupleur.

Fonction:

Ce plateau constitue la principale surface de

cuisson; il peut être facilement retiré pour être

nettoyé.

3. Grille supérieure, grille inférieure: à placer sur le

plateau.

Fonction:

Ces grilles métalliques vous permettent de faire

cuire deux plats simultanément. Vous pouvez

par exemple poser un plat de petite taille sur le

plateau et un deuxième sur la grille. Les grilles

métalliques peuvent être utilisées en modes

Gril, Cuisson par convection et Cuisson

combinée.

4. Plat croustilleur, voir la page 25.

Fonction:

Le plat croustilleur est conçu pour faire dorer

uniformément les aliments en utilisant les

modes de cuisson combinée gril ou micro-

ondes. Il permet de conserver le croustillant des

pâtisseries et de la pâte à pizza.

N’utilisez JAMAIS le four à micro-ondes sans l’anneau de guidage et le plateau

tournant.

utilisation du four

FONCTIONNEMENT D'UN FOUR MICRO-ONDES

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie

qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauer les aliments sans en altérer la forme

ni la couleur.

Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour:

•

Décongélation

•

Faire réchauer

•

cuire.

Principe de cuisson.

1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont réﬂéchies

sur les parois du four et réparties de façon homogène à

l'intérieur du four pendant la cuisson grâce à la rotation du

plateau sur lequel sont placés les produits. Ce procédé

assure donc une cuisson homogène des aliments.

2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur une

profondeur d'environ 2,5cm. La cuisson se poursuit au fur

et à mesure que la chaleur se diuse dans les aliments.

3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé

et des propriétés des aliments:

•

quantité et densité;

•

teneur en eau;

•

température initiale (aliment réfrigéré ou non)

La chaleur se diusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se

poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et

dans ce livret doivent donc être respectés aﬁn d'assurer:

•

une cuisson uniforme et à cœur,

•

une température homogène.

MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_FR.indd 13 2014-03-21 �� 4:38:47

Français - 14

VÉRIFICATION DU BON FONCTIONNEMENT DE

VOTRE FOUR

La procédure suivante vous permet de vériﬁer à tout moment que votre four fonctionne

correctement. En cas de doute, reportez-vous à la section intitulée «Dépannage» située

en pages 38 et 39.

Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau doit être

correctement positionné dans le four. Si une puissance autre que la puissance

maximale (100% - 900W) est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir.

Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la porte.

Placez un verre d'eau sur le plateau. Refermez la porte.

Appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30s) et

réglez la durée sur 4 ou 5minutes en appuyant sur le bouton

START/+30s (DÉPART/+30s) autant de fois que nécessaire.

Résultat:

L'eau est chauée pendant 4 ou 5minutes.

L'eau doit entrer en ébullition.

RÉGLAGE DE L'HORLOGE

Lors de la mise sous tension, «88:88» puis «12:00» s'ache automatiquement.

Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez acher l'heure au format 24 ou 12heures.

Vous devez régler l'horloge:

• àl'installationinitiale;

• aprèsunecoupuredecourant.

N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à l'heure

d'été.

1. Appuyez sur le Sélecteur multifonction.

2. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler le mode

d'achagedel'heure.(12Hou24H)

3. Appuyez sur le Sélecteur multifonction pour terminer le

réglage.

4. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler l'heure.

5. Appuyez sur le Sélecteur multifonction.

6. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler les

minutes.

7. Lorsque la bonne heure est achée, appuyez sur le

Sélecteur multifonction pour démarrer l'horloge.

Résultat:

l'heure est achée même lorsque le four à

micro-ondes n'est pas en cours d'utilisation.

CUISSON/RÉCHAUFFAGE

Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou réchauer des

aliments.

VériezTOUJOURSlesréglagesdecuissonavantdelaisserlefoursanssurveillance.

Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte. Ne mettez

jamais le four en route lorsqu'il est vide.

1. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes).

Résultat:

les indications suivantes s'achent:

(mode micro-ondes)

2. Tournez le Sélecteur multifonction jusqu'à ce que la

puissance appropriée soit achée.

Appuyez ensuite sur le Sélecteur multifonction pour

sélectionner la puissance.

•

Si la puissance n'est pas sélectionnée dans les

5secondes, l'achage passe automatiquement à

l'étape de réglage du temps de cuisson.

MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_FR.indd 14 2014-03-21 �� 4:38:47

Français - 15

04 UTILISATION DU FOUR

3. Réglez le

temps

de cuisson en tournant le Sélecteur

multifonction.

Résultat:

le temps de cuisson s'ache.

4. Appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30s).

Résultat:

L'éclairage du four est activé et le plateau

commence à tourner. La cuisson démarre.

Lorsqu'elle est terminée:

•

Un signal sonore retentit et le message

«End(Fin)» clignote à 4 reprises.

Le four émet ensuite un signal sonore toutes

les minutes.

PUISSANCES ET TEMPS DE CUISSON

La fonction Puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie dispersée et par

conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauage des aliments en fonction

de leur catégorie et de leur quantité.

Vous pouvez sélectionner six puissances diérentes.

Puissance Pourcentage

Puissance en

watts

ÉLEVÉE 100 % 900W

MOYENNEMENT ÉLEVÉE 67 % 600W

MOYENNE 50 % 450W

MOYENNEMENT FAIBLE 33 % 300W

DÉCONGÉLATION 20 % 180W

FAIBLE 11 % 100W

Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret correspondent à la

puissance spéciﬁque indiquée.

Si vous choisissez... Le temps de cuisson doit être...

une puissance élevée

une puissance faible

réduit

augmenté

RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON

Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton START/+30s

(DÉPART/+30s) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.

•

Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous sut d'ouvrir la porte;

•

Augmentez le temps de cuisson restant.

Pour augmenter le temps de cuisson des aliments, appuyez sur

le bouton START/+30s (DÉPART/+30s) autant de fois que

vous souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.

•

Exemple: pour ajouter trois minutes, appuyez six fois sur le

bouton START/+30s (DÉPART/+30s).

Tournez simplement le Sélecteur multifonction pour régler le

temps de cuisson.

•

Pour augmenter le temps de cuisson, tournez à droite. Pour

diminuer le temps de cuisson, tournez à gauche.

ARRÊT DE LA CUISSON

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour:

•

contrôler la cuisson;

•

retourner ou mélanger les aliments;

•

les laisser reposer.

Pour arrêter la

cuisson...

Vous devez...

Temporairement Temporairement: Ouvrez la porte ou appuyez une fois

sur le bouton STOP/ECO (ARRÊT/ÉCO).

Résultat:

La cuisson s'arrête.

Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et appuyez

sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30s).

Déﬁnitivement Déﬁnitivement: Appuyez sur le bouton STOP/ECO

(ARRÊT/ÉCO).

Résultat:

La cuisson s'arrête.

Si vous désirez annuler les réglages de cuisson, appuyez

de nouveau sur le bouton STOP/ECO (ARRÊT/ÉCO).

MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_FR.indd 15 2014-03-21 �� 4:38:48

Français - 16

RÉGLAGE DU MODE D'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

Le four possède un mode d'économie d'énergie.

•

Appuyez sur le bouton STOP/ECO (ARRÊT/ÉCO).

Résultat:

achage désactivé.

•

Pour désactiver le mode Économie d'énergie, ouvrez la

porte ou appuyez sur le bouton STOP/ECO (ARRÊT/

ÉCO); l'écran ache alors l'heure actuelle. Le four peut

alors être utilisé.

Fonction d'économie d'énergie automatique

Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours de réglage

ou de fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction est annulée et l'horloge

s'ache après 25minutes.

Le voyant Four s'éteint après 5 minutes lorsque la porte est ouverte.

UTILISATION DES FONCTIONS DE CUISSON FRIRE

AVEC PEU DE GRAISSE

Les 12 fonctions de cuisson Frire avec peu de graisse comprennent/proposent des

temps de cuisson pré-programmés.

Ainsi, vous n'avez besoin de régler ni les temps de cuisson, ni la puissance.

Vous pouvez sélectionner la catégorie de cuisson Frire avec peu de graisse en appuyant

sur le bouton Slim fry (Frire avec peu de graisse).

Placez le plat au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.

UtilisezTOUJOURSdesustensilesadaptésàlacuissonauxmicro-ondesetaufour

traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement, car ils

laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme. Les récipients étant

trèschauds,portezTOUJOURSdesmaniqueslorsquevousdevezlesmanipuler.

1. Appuyez sur le bouton Slim Fry (Frire avec peu de

graisse).

2. Sélectionnez la catégorie d'aliment en tournant le Sélecteur

multifonction et appuyez sur le Sélecteur multifonction.

1) Pommes de terre/Légumes

2) Fruits de mer

3) Poulet

3. Sélectionnez le type d’aliment à l'aide du Sélecteur

multifonction.

Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir

une description des divers programmes pré-réglés.

À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour

sélectionner le type d'aliments.

4. Sélectionnez la quantité en tournant le Sélecteur

multifonction.

5. Appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30s).

Le tableau suivant présente les 12 programmes automatiques Frire avec peu de

graisse pour faire frire. Il indique également les quantités et les instructions appropriées.

Vous utiliserez moins d'huile qu'avec une friteuse, mais vous obtiendrez des résultats

savoureux. Les programmes sont exécutés en combinant la convection, l'élément

chauant et l'énergie des micro-ondes.

MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_FR.indd 16 2014-03-21 �� 4:38:48

Français - 17

04 UTILISATION DU FOUR

2. Fruits de mer

Code/Aliment Quantité Consignes

2-1

Crevettes

surgelées

200 à 250g

300 à 350g

Répartissez uniformément les crevettes pannées

surgelées sur le plat croustilleur.

Posez le plat sur la grille hauteur mini.

Laissez reposer pendant 1 à 2minutes.

2-2

Croquettes de

poisson

200 à 250g

300 à 350g

Répartissez uniformément les croquettes de

poisson pannées sur le plat croustilleur.

Posez le plat sur la grille hauteur mini.

Laissez reposer pendant 1 à 2minutes.

2-3

Calamars frits

100 à 150g

200 à 250g

Répartissez uniformément les calamars pannés

sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille

hauteur mini.

Laissez reposer pendant 1 à 2minutes.

3. Poulet

Code/Aliment Quantité Consignes

3-1

Beignets de

poulet surgelés

200 à 250g

300 à 350g

Répartissez uniformément les beignets de poulet

surgelés sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la

grille hauteur mini.

Retournez lorsque le signal sonore retentit.

Appuyez sur Start (Départ) pour continuer. (Le four

continue de fonctionner si vous ne retournez pas).

Laissez reposer 1 à 2minutes.

3-2

Pilons de

poulets

200 à 250g

300 à 350g

400 à 450g

Pesez les pilons de poulets et badigeonnez-les

d'huile et d'épices. Placez-les uniformément sur la

grille supérieure.

Retournez lorsque le signal sonore retentit et le

four s'arrête. Appuyez sur Start (Départ) pour

continuer. Laissez reposer 1 à 3minutes.

3-3

Ailes de poulet

200 à 250g

300 à 350g

Pesez les ailes de poulets et badigeonnez-les

d'huile et d'épices. Placez-les uniformément sur la

grille supérieure.

Retournez lorsque le signal sonore retentit et le

four s'arrête. Appuyez sur Start (Départ) pour

continuer. Laissez reposer 1 à 2minutes.

1. Pommes de terre/Légumes

Code/Aliment Quantité Consignes

1-1

Frites au four

surgelées

300 à 350g

450 à 500g

Répartissez uniformément les frites sur le plat croustilleur.

Posez le plat sur la grille hauteur mini.

Retournez lorsque le signal sonore retentit. Appuyez sur Start

(Départ) pour continuer. (Le four continue de fonctionner si

vous ne retournez pas). Laissez reposer 1 à 2minutes.

1-2

Croquettes de

pommes de

terre surgelées

200 à 250g

300 à 350g

Répartissez uniformément les croquettes de pommes de

terre surgelées sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la

grille hauteur mini.

Laissez reposer pendant 1 à 2minutes.

1-3

Frites maison

300 à 350g

450 à 500g

Utilisez des pommes de terre dures à moyennement dures et

lavez-les. Pelez les pommes de terre et coupez-les en bâtons

d'une épaisseur de 10 x 10mm.

Trempez-les dans l'eau froide (pendant 30min).

Séchez-les dans une serviette, pesez-les et badigeonnez-les

de 5g d'huile d'olive.

Répartissez uniformément les frites maison sur le plat

croustilleur. Posez le plat sur la grille hauteur mini.

Retournez lorsque le signal sonore retentit. Appuyez sur Start

(Départ) pour continuer. (Le four continue de fonctionner si

vous ne retournez pas). Laissez reposer 1 à 2minutes.

1-4

Pommes

de terre en

morceaux

200 à 250g

300 à 350g

400 à 450g

Lavez les pommes de terre de taille normale et coupez-les

en morceaux. Badigeonnez-les d'un mélange d'huile d'olive

et d'épices.

Placez-les avec la face coupée sur le plat croustilleur. Placez

le plat sur la grille supérieure. Laissez reposer 1 à 3minutes.

1-5

Rondelles

d'oignon

surgelées

100 à 150g

200 à 250g

Placez les rondelles d'oignon surgelées ou les calamars

panés congelés uniformément sur le plat croustilleur.

Posez le plat sur la grille hauteur mini.

Laissez reposer 1 à 2minutes.

1-6

Rondelles de

courgettes

100 à 150g

200 à 250g

Rincez et émincez les courgettes. Badigeonnez-les de 5g

d'huile d'olive et ajoutez des épices. Placez les rondelles

uniformément sur le plat croustilleur et placez le plat sur la

grille supérieure. Retournez lorsque le signal sonore retentit.

Appuyez sur Start (Départ) pour continuer. (Le four continue

de fonctionner si vous ne retournez pas).

Laissez reposer 1 à 2minutes.

MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_FR.indd 17 2014-03-21 �� 4:38:49

Français - 18

UTILISATION DES FONCTIONS DE CUISSON PAR CAPTEUR

Les 8 fonctions de cuisson par capteur comprennent/proposent des temps de cuisson

pré-programmés.

Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance.

Vous pouvez régler la catégorie Cuisson par capteur en tournant le Sélecteur multifonction.

Placez le plat au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.

1. Appuyez sur le bouton Sensor (Capteur).

2.

Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur

multifonction. Reportez-vous au tableau de la page

suivante pour obtenir une description des divers programmes

pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur

multifonction pour sélectionner le type d'aliment.

3. Appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30s).

Résultat:

la cuisson démarre. Une fois la cuisson terminée:

1) le signal sonore retentit 4 fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson retentit

3fois (une fois toutes les minutes).

3) L'heure s'ache à nouveau.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.

Si la température intérieure est supérieure à 60°C, le ventilateur démarre (fonctionne

pendant 3minutes). Vous ne pourrez utiliser à nouveau le bouton Sensor (Capteur)

qu'une fois le four susamment refroidi.

Le tableau suivant répertorie les 8 programmes de cuisson par capteur. Il indique

également les quantités recommandées ainsi que les instructions relatives à chaque

mode de cuisson. Au début du programme, l'achage indique la durée du capteur.

Après cette période, le temps de cuisson et la puissance sont calculés automatiquement

et le temps de cuisson restant est aché. Le système par capteur permet de contrôler la

cuisson.

Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

Code/Aliment Quantité Consignes

1

Boissons

150 à 250g

Versez le liquide (à température ambiante) dans une

tasse en céramique ou un mug. Faites réchauer sans

couvrir.

Placez-la au centre du plateau. Laissez reposer dans le

four. Remuez avant et après le temps de repos. Sortez

la tasse avec précaution (reportez-vous aux consignes

de sécurité relatives aux liquides).

Laissez reposer 1 à 2minutes.

2

Brocolis en

morceaux

200 à 500g

Lavez des légumes frais (ex.: brocolis) et coupez-les

en morceaux. Répartissez-les dans une cocotte en

verre et couvrez. Ajoutez 30 à 45ml (2 à 3cuillères à

soupe) d’eau.

Placez le bol au centre du plateau tournant.

Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson

Ce programme permet de faire cuire le brocoli, la

courgette, l'aubergine, le potiron ou encore le poivron

(coupés en morceaux). Laissez reposer 1 à 2minutes.

3

Carottes en

rondelles

200 à 500g

Lavez des légumes frais (ex.: carottes) et coupez-les

en tranches de taille équivalente. Mettez-les dans une

cocotte en verre et couvrez.

Ajoutez 30 à 45ml (2 à 3cuillères à soupe) d’eau.

Placez le bol au centre du plateau tournant.

Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson

Ce programme permet de faire cuire des carottes, du

chou-ﬂeur ou du chou-rave (coupés en morceaux).

Laissez reposer 1 à 2minutes.

4

Choux-ﬂeurs

200 à 500g

Lavez des légumes frais (ex.: choux-ﬂeurs) et coupez-

les en morceaux. Répartissez-les dans une cocotte en

verre et couvrez.

Ajoutez 30 à 45ml (2 à 3cuillères à soupe) d’eau.

Placez le bol au centre du plateau tournant.

Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson

Ce programme permet de faire cuire le brocoli, la

courgette, l'aubergine, le potiron ou encore le poivron

(coupés en morceaux). Laissez reposer 1 à 2minutes.

MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_FR.indd 18 2014-03-21 �� 4:38:49

Français - 19

04 UTILISATION DU FOUR

Code/Aliment Quantité Consignes

5

Pommes de

terre au four

200 à 800g

Lavez les pommes de terre (200 g chacune).

Badigeonnez-les d'huile d'olive et percez leur peau

à l'aide d'un couteau. Disposez-les en cercle sur le

plateau. Laissez reposer 2 à 3minutes.

6

Cuisson des

pâtes

100 à 300g

Utilisez un grand plat en verre équipé d’un couvercle

Ajoutez 4 volumes d'eau bouillante, une pincée de sel et

remuez bien. Faites cuire le tout sans couvrir. Remuez

avant de laisser reposer à couvert, puis égouttez

soigneusement. Laissez reposer 1 à 3minutes.

7

Mini ravioli

200 à 400g

Placez les mini ravioli mijotées dans une assiette creuse

en céramique.

Placez le plat au centre du plateau tournant. Recouvrez

le récipient d'un couvercle en plastique. Laissez reposer

2 à 3minutes.

8

Morceaux de

poulet

200 à 500g

Badigeonnez d'huile les morceaux de poulet réfrigérés

et ajoutez des épices. Placez-les sur la grille inférieure,

côté peau vers le bas. Retournez dès que le signal

sonore retentit. Appuyez sur le bouton Départ pour

reprendre la cuisson. Laissez reposer 2 à 3minutes.

Consignes pour la cuisson automatique par capteur

Le capteur automatique permet de cuire automatiquement les aliments en fonction de

leur teneur en eau.

•

Lors de la cuisson des aliments, diérents types de gaz sont produits.

Le capteur automatique calcule le temps et la puissance de cuisson adéquates en

fonction des types de gaz produits par les aliments, vous évitant ainsi de procéder à

ces réglages.

•

Lorsque vous recouvrez un récipient à l'aide de son couvercle ou d'un ﬁlm plastique

au cours de la cuisson par capteur, ce dernier calcule automatiquement la quantité

de gaz produite une fois le récipient rempli de vapeur.

•

Peu de temps avant la ﬁn de la cuisson, le décompte du temps de cuisson restant

démarre. Vous pouvez alors, au besoin, retourner ou mélanger les aliments pour une

cuisson uniforme.

•

Avant de lancer la cuisson automatique par capteur, parsemez les aliments d’herbes,

d’épices ou de sauces de brunissage. Veuillez cependant noter que le sel ou le sucre

laissent des traces de brûlé sur les aliments. Nous vous conseillons donc de n’ajouter

ces ingrédients qu’une fois la cuisson terminée.

Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur

•

Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction, suivez les

consignes relatives au choix des récipients et des couvercles dans les tableaux de ce

manuel.

•

Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez-les d’un

couvercle ou d’un ﬁlm plastique. Lorsque vous utilisez un ﬁlm plastique, ménagez une

cheminée en retournant l’un des coins pour permettre à la vapeur de s’échapper en

quantité susante.

•

Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient n'est pas

équipé d'un couvercle, utilisez un ﬁlm plastique.

•

Remplissez les récipients au moins jusqu’à la moitié de leur capacité.

•

Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à la ﬁn du cycle

de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps restant s'ache.

Important

•

Évitez dans la mesure du possible de débrancher le four à micro-ondes une fois

celui-ci installé. Le capteur à gaz a besoin de temps pour se stabiliser et fonctionner

correctement.

•

Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction de cuisson automatique par capteur pour

eectuer plusieurs cycles de cuisson continus.

•

Installez le four dans un endroit bien ventilé pour garantir un refroidissement adéquat,

une bonne circulation de l’air et un fonctionnement optimal du capteur.

•

Pour éviter tout mauvais résultat, n'utilisez pas le capteur automatique lorsque la

température ambiante est trop basse ou trop élevée.

•

N'utilisez pas de détergent volatile pour nettoyer votre four. Le gaz produit suite à

l'utilisation de ce type de produit pourrait entraver le bon fonctionnement du capteur.

•

Ne placez pas le four à proximité d'appareils produisant un taux élevé d'humidité ou

de gaz aﬁn d'éviter tout dysfonctionnement du capteur automatique.

•

Conservez toujours l’intérieur du four propre. Nettoyez les salissures à l’aide d’un

chion humide. Ce four est destiné à une utilisation domestique uniquement.

MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_FR.indd 19 2014-03-21 �� 4:38:49

Français - 20

UTILISATION DES FONCTIONS DE RÉALISATION DE

PLATS SAINS

Les 15 fonctions Réalisation de plats sains proposent des temps de cuisson pré-

programmés.

Ainsi, vous n'avez besoin de régler ni les temps de cuisson, ni la puissance.

Vous pouvez sélectionner la quantité en tournant le Sélecteur multifonction.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.

Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte.

1. Appuyez sur le bouton Healthy cooking (Réalisation de

plats sains).

2. Sélectionnez la catégorie d'aliment en tournant le Sélecteur

multifonction et appuyez sur le Sélecteur multifonction.

1) Céréales/pâtes

2) Légumes

3) Volaille/Poisson

3. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur

multifonction. Reportez-vous au tableau de la page

suivante pour obtenir une description des divers

programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le

Sélecteur multifonction pour sélectionner le type

d'aliment.

4. Sélectionnez la quantité en tournant le Sélecteur

multifonction.

5. Appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30s).

Résultat:

Les aliments sont cuits en fonction du

programme pré-réglé sélectionné.

•

Lorsque la cuisson est terminée, un signal

sonore retentit et le message «End(Fin)»

clignote à 4 reprises. Le four émet ensuite un

signal sonore toutes les minutes.

Le tableau suivant présente les quantités et les instructions appropriées pour environ

15 programmes Réalisation de plats sains. Il est composé de céréales/pâtes(1),

légumes(2) et volailles/poissons(3).

Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

1. Céréales/pâtes

Code/Aliment Quantité Consignes

1-1

Riz complet

150 à 200g

200 à 250g

Utilisez un grand plat en verre équipé d’un

couvercle Ajoutez deux volumes d'eau froide.

Faites cuire à couvert.

Remuez avant de laisser reposer puis salez ou

ajoutez des herbes.

Laissez reposer 5 à 10minutes.

1-2

Quinoa

150 à 200g

200 à 250g

Utilisez un grand plat en verre équipé d’un

couvercle Ajoutez deux volumes d'eau froide.

Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser

reposer puis salez ou ajoutez des herbes. Laissez

reposer 1 à 3minutes.

1-3

Macaroni

100 à 150g

200 à 250g

Utilisez un grand plat en verre équipé d’un

couvercle Ajoutez 4 volumes d'eau bouillante,

une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire

le tout sans couvrir. Remuez avant de laisser

reposer à couvert, puis égouttez soigneusement.

Laissez reposer pendant 1 à 3minutes.

MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_FR.indd 20 2014-03-21 �� 4:38:49

Français - 21

04 UTILISATION DU FOUR

2. Légumes

Code/Aliment Quantité Consignes

2-1

Haricots verts

200 à 250g

300 à 350g

Rincez et nettoyez les haricots verts. Répartissez-les

dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30ml

d'eau (2cuillères à soupe) pour la cuisson d'une

portion de 200 à 250g et ajoutez 45ml (3cuillères

à soupe) pour 300 à 450g. Placez le bol au centre

du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez

après cuisson Laissez reposer 1 à 2minutes.

2-2

Épinards

100 à 150g

200 à 250g

Rincez et nettoyez les épinards. Mettez-les dans une

cocotte en verre et couvrez. N'ajoutez pas d'eau.

Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites

cuire à couvert. Remuez après cuisson Laissez

reposer 1 à 2minutes.

2-3

Pommes de

terre épluchées

300 à 350g

400 à 450g

500 à 550g

Lavez et épluchez les pommes de terre, coupez-les

en deux et mettez-les dans une cocotte en verre et

couvrez. Ajoutez 15 à 30 ml (1 à 2cuillères à soupe)

d’eau. Remuez après cuisson Lorsque vous faites

cuire des quantités plus importantes, remuez une

fois en cours de cuisson.

Laissez reposer 3 à 5minutes.

2-4

Gratin de

pommes de terre

400 à 450g

800 à 850g

Mettez le gratin frais dans un plat en Pyrex. Placez le

plat sur la grille inférieure.

Laissez reposer 2 à 3minutes.

2-5

Aubergines

grillées

100 à 150g

200 à 250g

Rincez et émincez les aubergines. Badigeonnez-

les d'huile et d'épices. Placez les tranches

uniformément sur la grille supérieure. Retournez

lorsque le signal sonore retentit. Appuyez sur

Start (Départ) pour continuer. (Le four continue de

fonctionner si vous ne retournez pas.)

Laissez reposer 1 à 2minutes.

2-6

Tomates

grillées

400 à 450g

600 à 650g

Rincez et nettoyez les tomates. Coupez-les en deux

et placez-les dans un plat adapté au micro-ondes.

Parsemez de fromage râpé. Placez le plat sur la grille

supérieure. Laissez reposer 1 à 2minutes.

3. Volaille/Poisson

Code/Aliment

Quantité Consignes

3-1

Blancs de

poulet

300 à 350g

400 à 450g

Rincez les blancs de poulet et placez-les sur une

assiette en céramique. Recouvrez avec un ﬁlm

plastique résistant aux micro-ondes et percez le

ﬁlm. Posez le plat sur le plateau tournant.

Laissez reposer 2minute.

3-2

Blancs de

dinde

300 à 350g

400 à 450g

Rincez les blancs de dinde et placez-les dans

un plat profond en verre adapté au micro-ondes.

Recouvrez avec un ﬁlm plastique résistant aux

micro-ondes et percez le ﬁlm. Posez le plat sur le

plateau tournant. Laissez reposer 2minute.

3-3

Blancs de

poulet grillés

300 à 350g

400 à 450g

Rincez les blancs de poulet, faites-les mariner

puis placez-les sur la grille supérieure.

Retournez dès que le signal sonore retentit.

Laissez reposer 2minute.

3-4

Filets de

poisson grillés

200 à 300g

400 à 500g

Placez les ﬁlets de poisson uniformément sur

la grille supérieure. Retournez dès que le signal

sonore retentit. Laissez reposer 1 à 2minutes.

3-5

Steaks de

saumon grillé

200 à 250g

300 à 350g

Placez les steaks de poisson uniformément sur la

grille hauteur maxi. Retournez dès que le signal

sonore retentit. Laissez reposer 2minute.

3-6

Poisson grillé

200 à 300g

400 à 500g

Badigeonnez le poisson (truite ou dorade) d'huile,

puis ajoutez des herbes et des épices. Placez

les poissons côte à côte (tête contre queue) sur

la grille supérieure. Retournez dès que le signal

sonore retentit. Laissez reposer 3minute.

MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_FR.indd 21 2014-03-21 �� 4:38:49

La page charge ...

Samsung MC28H5135CK Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

Samsung MC28H5135CK Manuel utilisateur

dans d''autres langues

Documents connexes

Autres documents