KitchenAid KMCM 3810 IN Mode d'emploi

Taper
Mode d'emploi

Ce manuel convient également à

Mode d’emploi
*
Installation 4
Remarques importantes concernant la sécurité 5
Précautions 6
Accessoires 7
Conseils pour la protection de l’environnement 8
Protection contre une mise en marche du four à vide /
Verrouillage de sécurité 8
Degré de cuisson (fonctions automatiques uniquement) 9
Remuer ou retourner les aliments (fonctions automatiques
uniquement) 9
Catégories d'aliments (fonctions automatiques uniquement) 10
Refroidissement 10
Modification des réglages 11
Minuteur 12
Cuisson et réchauffage avec la fonction micro-ondes 13
Jet Start 14
Crisp 14
Gril 15
Gril combi 15
Chauffage rapide 16
Chaleur pulsée 17
Chaleur pulsée combinée 18
Décongélation manuelle 19
Réchauffage automatique 20
Décongélation rapide 21
Crisp automatique 22
Ramollissement automatique 23
Fonte automatique 24
Cuisson automatique 25
Entretien et nettoyage 26
Diagnostic des pannes 27
Service Après-vente 28
4
AVANT DE BRANCHER L’APPAREIL
V
ÉRIFIEZ QUE LA TENSION indiquée sur la
plaque signalétique correspond bien à celle
de votre habitation.
A
VANT DE COMMENCER L'INSTALLATION, VÉRIFIEZ
QUE la cavité du four est vide.
A
SSUREZ-VOUS QUE L'APPAREIL N'EST PAS
ENDOMMAGÉ. Vérifiez que la porte du four ferme
correctement contre l'encadrement. Enlevez les
accessoires du four et essuyez l'intérieur avec un
chiffon doux et humide.
N'
UTILISEZ EN AUCUN CAS CET APPAREIL si le
cordon d'alimentation ou la prise de courant
est endommagé, si l'appareil ne fonctionne
pas correctement ou s'il a été endommagé
ou est tombé. Ne plongez jamais le cordon
d'alimentation ou la prise dans l'eau.
Éloignez le cordon des surfaces chaudes,
sous peine de provoquer une électrocution,
un incendie ou tout autre risque éventuel.
APRÈS LE BRANCHEMENT DE L'APPAREIL
L
E FOUR NE PEUT ÊTRE UTILISÉ que si la porte est
correctement fermée.
L
AMISEÀLATERREDEL'APPAREIL est
obligatoire. Le fabricant décline toute
responsabilité en cas de blessures causées à
des personnes ou à des animaux, ou de
dommages matériels qui résulteraient du
non-respect de cette obligation.
Le fabricant décline toute responsabilité en
cas de non-respect de ces instructions.
Installation
5
LISEZ CES CONSIGNES ATTENTIVEMENT ET
CONSERVEZ-LES EN LIEU SÛR POUR TOUTE
CONSULTATION ULTÉRIEURE
V
EILLEZ À NE PAS CHAUFFER OU UTILISER DE
MATÉRIAUX INFLAMMABLES
à l'intérieur ou à
proximité du four. Les vapeurs dégagées
peuvent provoquer un incendie ou une
explosion.
N'
UTILISEZ JAMAIS VOTRE APPAREIL POUR
SÉCHER DES TEXTILES, DU PAPIER, DES
ÉPICES
, DES HERBES, DU BOIS, DES FLEURS,
DES FRUITS OU D'AUTRES PRODUITS
COMBUSTIBLES. ILS POURRAIENT
S'ENFLAMMER.
S
I CE QUI SE TROUVE À L'INTÉRIEUR OU À
L'EXTÉRIEUR DU FOUR PRENAIT FEU, OU QUE
VOUS CONSTATEZ DE LA FUMÉE
, n'ouvrez pas
la porte, mais arrêtez le four et la
ventilation. Débranchez le cordon
d'alimentation ou coupez le courant au
fusible ou au disjoncteur.
NE CUISEZ PAS LES ALIMENTS DE FAÇON
EXCESSIVE
. Ils pourraient s'enflammer.
NE LAISSEZ PAS LE FOUR SANS
SURVEILLANCE
, surtout si vous utilisez du
papier, du plastique ou d'autres matériaux
combustibles pour la cuisson. Le papier
peut carboniser ou brûler et certains
plastiques peuvent fondre lorsqu'ils sont
utilisés pour réchauffer des aliments.
N'
UTILISEZ PAS de produits chimiques ou de
vapeurs corrosifs dans cet appareil. Ce type
de four a été spécialement conçu pour
réchauffer ou cuire des aliments. Il n'est pas
prévu pour un usage industriel ou de
laboratoire.
ŒUFS
N'
UTILISEZ PAS LA FONCTION MICRO-ONDES pour
cuire ou réchauffer des œufs avec ou sans coquille,
car ils peuvent exploser même si la cuisson est
terminée.
L
ES ENFANTS SONT AUTORISÉS À UTILISER LE
FOUR
UNIQUEMENT en présence d'une
personne adulte, après avoir été informés sur
le fonctionnement de l'appareil et les dangers
que celui-ci comporte, , afin de garantir une
utilisation de l'appareil en toute sécurité.
Les personnes (y compris les enfants) qui, en
raison de leurs capacités physiques,
sensorielles ou mentales, de leur inexpérience
ou de leur méconnaissance, ne sont pas en
mesure d'utiliser l'appareil en toute sécurité,
doivent se servir de celui-ci uniquement sous
la surveillance ou avec les instructions d'une
personne responsable. Les enfants doivent
être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent
pas avec l'appareil.
Si le four peut fonctionner en mode combiné,
les enfants ne doivent l'utiliser que sous la
surveillance d'un adulte en raison des hautes
températures engendrées.
N'
UTILISEZ PAS L'APPAREIL POUR CHAUFFER DES
ALIMENTS OU DES LIQUIDES CONTENUS DANS
DES RÉCIPIENTS HERMÉTIQUES
. LA PRESSION
DÉVELOPPÉE POURRAIT LES FAIRE EXPLOSER,
ENGENDRANT DES PROJECTIONS DANS
L
'ENCEINTE DU FOUR ET L'ENDOMMAGEMENT
DE CELUI-CI.
CONTRÔLEZ RÉGULIÈREMENT L'ÉTAT DES JOINTS
ET DE L
'ENCADREMENT DE LA PORTE. Si ces
zones sont endommagées, n'utilisez plus
l'appareil et faites-le réparer par un technicien
spécialisé.
Remarques importantes concernant la sécurité
6
GÉNÉRALITÉS
N'
UTILISEZ CET APPAREIL QUE POUR UN USAGE
DOMESTIQUE !
L
E FOUR NE DOIT JAMAIS ÊTRE UTILISÉ à vide avec la
fonction micro-ondes. Cela risquerait de
l'endommager.
S
I VOUS VOUS EXERCEZ À LE PROGRAMMER , placez
un verre d'eau à l'intérieur. L'eau absorbera
l'énergie des micro-ondes et le four ne sera pas
abîmé.
N'
UTILISEZ PAS LA CAVITÉ DU FOUR pour y ranger des
objets.
E
NLEVEZ LES FERMETURES MÉTALLIQUES des sachets
en papier ou en plastique avant de les placer dans le
four.
FRITURE
N'
UTILISEZ PAS VOTRE APPAREIL POUR FRIRE, CAR IL
NE PERMET PAS DE CONTRÔLER LA TEMPÉRATURE DE
L'HUILE.
A
FIN D'ÉVITER DE VOUS BRÛLER, UTILISEZ
DES GANTS ISOLANTS OU DES MANIQUES
pour toucher les récipients ou les parties du
four après la cuisson.
LIQUIDES
P
AR EX. BOISSONS OU EAU. Dans un four à micro-
ondes, les liquides peuvent bouillir sans produire de
bulles. Dans ce cas, ils peuvent déborder
brusquement. Afin d'éviter cet inconvénient,
prenez les précautions suivantes :
1. Évitez d'utiliser des récipients à bord droit et col
étroit.
2. Remuez le liquide avant de placer le récipient
dans le four et placez une petite cuiller dans le
récipient. Veillez à ce que la cuiller n'entre pas
en contact avec les parois ou la voûte de la
cavité en cours de fonctionnement, car des
étincelles peuvent se produire et endommager
le four.
3. Après avoir chauffé le liquide, attendez quelques
secondes et remuez de nouveau avant de sortir
le récipient du four avec précaution.
ATTENTION
N'
UTILISEZ PAS LA FONCTION MICRO-ONDES pour
cuire ou réchauffer des aliments contenant de
l'alcool.
A
PRÈS AVOIR RÉCHAUFFÉ DES ALIMENTS POUR BÉBÉ
(biberons, petits pots), remuez toujours et vérifiez la
température avant de servir.
Vous assurez ainsi une bonne répartition de la chaleur
et évitez les risques de brûlure ou d'ébouillantage.
Enlevez la tétine et le couvercle avant de réchauffer !
UTILISATION DE LA SONDE DE
TEMPÉRATURE
L
A SONDE DE TEMPÉRATURE doit être introduite en
faisant pénétrer la pointe de celle-ci
dans la partie la plus épaisse de l'aliment, car cette
zone mettra plus de temps à chauffer.
I
LESTIMPORTANTQUELAPOINTEDELASONDE
n'entre pas en contact avc des os.
Évitez également de placer la sonde dans une zone
particulièrement grasse de l'aliment, car celle-ci
aura tendance à chauffer plus rapidement et la
valeur de température fournie sera dans ce cas
erronée.
Il convient de placer la sonde de façon à ce que la
pointe n'entre pas en contact avec les parois ou le
fond du récipient de cuisson.
L
A TEMPÉRATURE programmée doit être supérieure
à la température actuelle de l'aliment.
I
LN'EST PAS POSSIBLE D'UTILISER LA SONDE DE
TEMPÉRATURE
lorsque vous cuisez des gâteaux, des
confitures et des marmelades, ou des plats qui
doivent cuire ou mijoter pendant un long laps de
temps.
Et ce, en raison du fait que la température
maximale pouvant être programmée ne dépasse
pas 90°C.
N
E PLONGEZ JAMAIS la sonde dans l'eau pour la
nettoyer.
Utilisez à cet effet un linge propre et humide ou de
l'essuie-tout.
N'UTILISEZ PAS LE FOUR si la sonde de température
n'a pas été préalablement branchée.
Si vous omettez de brancher la sonde avant de
mettre le four en marche, vous risquez
d'endommager la sonde.
Précautions
7
GÉNÉRALITÉS
D
E NOMBREUX ACCESSOIRES sont disponibles sur le
marché. Avant de les acheter, assurez-vous qu'ils
conviennent bien aux micro-ondes.
V
ÉRIFIEZ QUE LES USTENSILES sont résistants à la
chaleur et perméables aux micro-ondes avant
de les utiliser.
L
ORSQUE VOUS PLACEZ DES ALIMENTS ET DES
ACCESSOIRES dans le four micro-ondes, assurez-
vous que ceux-ci ne sont pas en contact direct avec
l'intérieur du four. Ceci est particulièrement
important pour les accessoires en métal ou avec
des parties métalliques
S
I DES USTENSILES MÉTALLIQUES entrent en contact
avec les parois du four pendant son
fonctionnement, ils peuvent provoquer des
étincelles et endommager le four.
A
SSUREZ-VOUS TOUJOURS que le plateau tournant
peut tourner librement avant de mettre l'appareil
en marche.
SUPPORT DU PLATEAU TOURNANT
U
TILISEZ LE SUPPORT DU PLATEAU TOURNANT sous
le plateau tournant en verre.
Ne placez jamais d'autres
ustensiles que le plateau
tournant directement sur le
support.
Installez le support du
plateau tournant dans le four.
PLATEAU TOURNANT EN VERRE
U
TILISEZ LE PLATEAU TOURNANT EN VERRE pour
tous les types de cuisson. Il permet de récupérer
les jus de cuisson et les
particules d'aliments qui
pourraient salir l'intérieur du
four.
Placez le plateau tournant en
verre sur son support.
GRILLE MÉTALLIQUE
P
LACEZ LES ALIMENTS SUR LA
GRILLE MÉTALLIQUE
lorsque
vous les cuisez avec les
fonctions Chaleur pulsée et Gril.
POIGNÉE CRISP
U
TILISEZ LA POIGNÉE
SPÉCIALE CRISP fournie pour
sortir le plat Crisp chaud du
four.
PLAT CRISP
D
ISPOSEZ LES ALIMENTS
DIRECTEMENT SUR LE PLAT
CRISP. Utilisez toujours le
plateau tournant en verre
avec le plat Crisp.
N
E PLACEZ AUCUN USTENSILE sur le plat Crisp, car
il deviendrait très vite chaud et risquerait
d'endommager l'ustensile. L
EPLATCRISP peut être
préchauffé avant d'être utilisé (3 min max.).
Utilisez toujours la fonction Crisp lors d'un
préchauffage avec le plat Crisp.
Accessoires
8
Mise au rebut des éléments d'emballage
Les matériaux d'emballage sont entièrement recyclables comme l'indique le symbole de recyclage .
Lors de la mise au rebut, veuillez respecter les normes applicables localement en matière d'élimination
des déchets.
Mise au rebut des anciens appareils
Les appareils sont fabriqués à partir de matériaux recyclables ou pouvant être réutilisés. La mise au
rebut doit s'effectuer conformément aux réglementations applicables localement en matière de
protection de l'environnement. Avant de mettre vos anciens appareils au rebut, rendez-les inutilisables
en sectionnant le cordon d'alimentation.
Produit
Cet appareil porte le symbole du recyclage conformément à la Directive Européenne 2002/96/CE
concernant les Déchets d'Équipements Électriques et Électroniques (DEEE ou WEEE).
En procédant correctement à la mise au rebut de cet appareil, vous contribuerez à empêcher toute
conséquence nuisible pour l'environnement et la santé.
Le symbole présent sur l'appareil ou sur la documentation qui l'accompagne indique que ce produit
ne peut en aucun cas être traité comme déchet ménager, et qu'il doit par conséquent être remis à un
centre de collecte des déchets chargé du recyclage des équipements électriques et électroniques.
Lors de la mise au rebut, veuillez respecter les normes en vigueur localement en matière d'élimination des
déchets. Pour de plus amples informations sur le traitement, la récupération et le recyclage de ce produit,
veuillez contacter le service municipal ou la déchetterie de votre ville, ou bien encore le magasin où vous
avez acheté le produit.
Conseils pour la protection de l’environnement
CETTE FONCTION DE SÉCURITÉ AUTOMATIQUE EST
ACTIVÉE UNE MINUTE APRÈS le retour du four en
"mode veille". Le four est en mode "veille" si l'heure
est affichée ou si l'horloge n'a pas été programmée
lorsque l'écran est vide.
C
ELA SIGNIFIE QUE VOUS DEVEZ OUVRIR ET
REFERMER LA PORTE, pour y introduire un plat, afin
d'annuler la sécurité enfants.
Sinon l'afficheur indique "DOOR" (porte).
Protection contre une mise en marche du four à vide /
Verrouillage de sécurité
9
L
E DEGRÉ DE CUISSON EST DISPONIBLE avec la
plupart des fonctions automatiques. Vous avez la
possibilité de contrôler le résultat final au moyen
de la fonction de réglage du degré de cuisson
(Adjust Doneness). Cette fonction permet
d'augmenter ou de baisser la température finale
par rapport
à la valeur par défaut.
S
I VOUS UTILISEZ l'une de ces fonctions, le four
choisit automatiquement la valeur par défaut. Ce
réglage donne normalement le meilleur résultat.
Mais si les aliments que vous venez de réchauffer
sont trop chauds pour être consommés
immédiatement, vous pouvez facilement résoudre
ce problème avant de réutiliser cette fonction.
R
EMARQUE :
L
E DEGRÉ DE CUISSON ne peut être réglé ou
modifié que pendant les 20 premières secondes du
fonctionnement.
DEGRÉ DE CUISSON
N
IVEAU EFFET
H
AUT
+2
PERMET D'ATTEINDRE LA TEMPÉRATURE
FINALE LA PLUS ÉLEVÉE
H
AUT
+1
PERMET D'ATTEINDRE UNE
TEMPÉRATURE FINALE ÉLEVÉE
M
OY
. 0
VALEUR PAR DÉFAUT STANDARD
B
AS
-1
PERMET D'ATTEINDRE UNE
TEMPÉRATURE FINALE BASSE
B
AS
-2
PERMET D'ATTEINDRE LA TEMPÉRATURE
FINALE LA PLUS BASSE
POUR CE FAIRE, SÉLECTIONNEZ LE DEGRÉ DE
CUISSON
en utilisant les touches +/- juste après
avoir appuyé sur la touche Start.
LORS DE L'UTILISATION DE CERTAINES FONCTIONS
Auto, le four peut s'arrêter (selon le programme et
la catégorie d'aliments) et vous invite à STIR FOOD
(REMUEZ LES ALIMENTS) ou TURN FOOD
(RETOURNEZ LES ALIMENTS).
P
OUR POURSUIVRE LA CUISSON :
Ouvrez la porte
Remuez ou retournez les aliments
Fermez la porte et redémarrez le four en
appuyant sur la touche Start (Démarrage).
R
EMARQUE :
L
E FOUR CONTINUE AUTOMATIQUEMENT APRÈS 1
MINUTE si vous n'avez pas retourné / remué les
aliments. Dans ce cas, la durée de cuisson est
allongée.
Remuer ou retourner les aliments (fonctions automatiques
uniquement)
Degré de cuisson (fonctions automatiques uniquement)
10
JL
ORS DE L'UTILISATION DES FONCTIONS
AUTOMATIQUES, le four doit connaître la catégorie
d'aliments pour atteindre les résultats prévus. Le
mot FOOD (ALIMENTS) et le chiffre de la
catégorie d'aliments s'affichent lorsque vous
choisissez une catégorie d'aliments avec les touches
+/-.
Les catégories d'aliments sont énumérées dans les
tableaux correspondant à chaque fonction
automatique.
P
OUR LES ALIMENTS NON INDIQUÉS DANS LES
TABLEAUX, ou si leur poids est inférieur ou
supérieur aux poids conseillés, procédez comme
indiqué au paragraphe "Cuisson et réchauffage aux
micro-ondes".
Catégories d'aliments (fonctions automatiques uniquement)
LORSQUE LE FOUR A TERMINÉ DE FONCTIONNER, il
exécute une procédure de refroidissement. Cela
est normal. Après cette procédure, le four s'arrête
automatiquement.
S
I LA TEMPÉRATURE EST SUPÉRIEURE À 50 °C,
"HOT" et la température actuelle de la cavité
s'affichent. Ne touchez pas la cavité du four lorsque
vous retirez des aliments. Utilisez des gants de
cuisine.
S
I LA TEMPÉRATURE EST INFÉRIEURE À 50 °C,
l'horloge est affichée.
APPUYEZ SUR LA TOUCHE BACK
(P
RÉCÉDENT) pour afficher l'horloge de
manière temporaire lorsque "HOT" est
affiché.
L
A PROCÉDURE DE REFROIDISSEMENT peut être
interrompue, sans aucun dommage pour le four, en
ouvrant la porte.
Refroidissement
11
L
ORSQUE VOUS BRANCHEZ L'APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS, vous êtes invité à régler l'horloge.
APRÈS UNE PANNE DE COURANT, l'horloge clignote indiquant qu'il est nécessaire de la régler à nouveau.
L
E FOUR EST DOTÉ d'un certain nombre de fonctions qui peuvent être réglées en fonction de votre
préférence personnelle.
1. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE MANUAL (MANUEL) ( ) jusqu'à ce que Setting (Réglage) soit affiché.
2. U
TILISEZ LES TOUCHES +/- pour choisir un des réglages suivants :
• Horloge
• Sonnerie
• Éco
• Luminosité
3. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE STOP (ARRÊT) POUR QUITTER la fonction de réglage et
sauvegardez toutes les modifications lorsque vous avez terminé.
RÉGLAGE DE L'HORLOGE
MAINTENEZ LA PORTE OUVERTE PENDANT LE RÉGLAGE DE L'HORLOGE.
Vous disposez ainsi de 5 minutes pour effectuer cette opération.
Sinon, chaque opération doit être effectuée en moins de 60 secondes.
1. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE OK (Les chiffres de gauche (heures) clignotent.).
2. APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler les heures.
3. A
PPUYEZ UR LA TOUCHE OK. (Les deux chiffres de droite (minutes) clignotent.).
4. A
PPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler les minutes.
5. A
PPUYEZ À NOUVEAU SUR LA TOUCHE OK pour valider votre sélection.
L'
HORLOGE EST RÉGLÉE ET FONCTIONNE.
S
I VOUS SOUHAITEZ SUPPRIMER L'AFFICHAGE DE L'HEURE après le réglage de l'horloge,
sélectionnez de nouveau le mode de réglage de l'horloge, puis appuyez sur la touche Stop
(Arrêt) tandis que clignotent les chiffres.
RÉGLAGE DE LA SONNERIE
1. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE OK
2. A
PPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour activer ou désactiver la sonnerie.
3. APPUYEZ À NOUVEAU SUR LA TOUCHE OK pour valider votre sélection.
Modification des réglages
12
ECO
1. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE OK
2. A
PPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour activer ou désactiver la fonction ECO.
3. APPUYEZ À NOUVEAU SUR LA TOUCHE OK pour valider votre sélection.
L
ORSQUE ECO EST ACTIVÉ, l'affichage s'éteint automatiquement au bout d'un moment pour économiser
l'énergie. Il se rallume automatiquement lors de la sélection d'une touche ou de l'ouverture de la porte.
L'éclairage de la cavité s'éteint au bout de 30 secondes à la fin de la cuisson.
L
ORSQUE OFF EST SÉLECTIONNÉ, l'affichage ne s'éteint pas et l'horloge reste affichée. L'éclairage de la
cavité s'éteint au bout de 3 minutes à la fin de la cuisson.
LUMINOSITÉ
1. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE OK
2. A
PPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour choisir le niveau de luminosité que vous préférez.
3. A
PPUYEZ DE NOUVEAU SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection.
Modification des réglages
UTILISEZ CETTE FONCTION si vous devez mesurer un temps avec précision, par exemple pour la cuisson
des oeufs ou pour faire lever une pâte avant de la cuire, etc.
1. A
PPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour spécifier la durée de cuisson.
2. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE OK
UN SIGNAL SONORE vous avertit lorsque le minuteur a terminé le compte à rebours.
S
I VOUS APPUYEZ SUR LA TOUCHE STOP avant la fin du compte à rebours, le minuteur se réinitialise.
Minuteur
13
MICRO-ONDES UNIQUEMENT
PUISSANCE UTILISATION CONSEILLÉE
1000 W
RÉCHAUFFAGE DE BOISSONS, eau, potages, café, thé ou autre aliment à forte teneur en
eau. Pour les plats préparés avec des œufs ou de la crème, choisir une puissance
inférieure.
800 W CUISSON DE LÉGUMES, de la viande, etc.
650 W CUISSON DE poisson.
500 W
CUISSON DE METS PLUS DÉLICATS par exemple, sauces riches en protéines, préparations à
base de fromage et d'œufs, et pour terminer la cuisson de ragoûts en cocotte.
350 W MIJOTAGE DE RAGOÛTS, ramollissement de beurre et de chocolat.
160 W DÉCONGELATION. Ramollissement du beurre, des fromages.
90 W RAMOLLISSEMENT de la crème glacée
0 W ENCASD'UTILISATION du minuteur uniquement.
UTILISEZ CETTE FONCTION pour la cuisson normale ou le réchauffage rapide d'aliments, tels que légumes,
poisson, pommes de terre et viande.
1. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE MANUAL ()à plusieurs reprises jusqu'à ce que
vous trouviez la fonction Micro-ondes.
2. A
PPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler la puissance des micro-ondes.
3. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection. Vous passez
automatiquement au réglage suivant.
4. APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler la durée de cuisson.
5. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).
UNE FOIS QUE LE PROCESSUS DE CUISSON A DÉMARRÉ , le temps de cuisson peut
être augmenté facilement par paliers de 30 secondes en appuyant sur la touche
Start. Chaque pression de la touche augmente le temps de 30 secondes. Vous
pouvez également modifier le temps de cuisson en appuyant sur les touches +/-
pour augmenter ou diminuer sa durée.
A
PPUYEZ SUR << BUTTON pour revenir à l'endroit où vous pouvez modifier
le temps de cuisson et la puissance. Ces deux réglages peuvent être modifiés pendant la cuisson à l'aide
des touches +/-.
NIVEAU DE PUISSANCE
Cuisson et réchauffage avec la fonction micro-ondes
14
U
TILISEZ CETTE FONCTION pour réchauffer rapidement des aliments à forte teneur en eau, tels que :
potages, café ou thé.
1. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE START POUR FAIRE DÉMARRER AUTOMATIQUEMENT
le four à la puissance maximale des micro-ondes pendant 30 secondes.
Chaque nouvelle pression augmente le temps de 30 secondes.
V
OUS POUVEZ ÉGALEMENT MODIFIER LE TEMPS DE CUISSON EN APPUYANT SUR LES
TOUCHES +/- pour augmenter ou diminuer sa durée..
Jet Start
UTILISEZ CETTE FONCTION pour réchauffer et cuire les pizzas et autres aliments similaires. Elle est
également idéale pour la cuisson d'œufs au bacon, de saucisses, de hamburgers, etc.
1. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE MANUAL ()à plusieurs reprises, jusqu'à ce que
vous trouviez la fonction Crisp.
2. APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler la durée de cuisson.
3. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).
L
E FOUR COMBINE AUTOMATIQUEMENT les micro-ondes et le gril pour chauffer le
plat Crisp. Ainsi, le plat Crisp atteint très rapidement sa température et
commence à dorer vos plats et à les rendre croustillants. Assurez-vous que le
plat Crisp est bien placé au milieu du plateau tournant.
N
EPOSEZPASLEPLATCRISP chaud sur une surface sensible à la chaleur.
NE TOUCHEZ PAS LA VOÛTE du four sous le gril.
U
TILISEZ DES GANTS DE CUISINE OU la poignée Crisp spéciale fournie pour sortir
le plat Crisp.
UTILISEZ EXCLUSIVEMENT le plat Crisp fourni avec cette fonction. Les autres
plats Crisp disponibles sur le marché ne donneront pas de résultats
comparables.
Crisp
15
U
TILISEZ CETTE FONCTION POUR dorer la surface des aliments posés sur la grille métallique.
1. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE MANUAL ()à plusieurs reprises, jusqu'à ce que vous trouviez la fonction
Gril.
2. A
PPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler la durée de cuisson.
3. APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).
PLACEZ LES ALIMENTS sur la grille métallique. Retournez l'aliment au cours de la cuisson.
V
EILLEZ À CE QUE LES USTENSILES soient à la fois résistants à la chaleur et au four avant de les utiliser pour
griller.
N'UTILISEZ PAS D'USTENSILES EN PLASTIQUE pour la fonction Gril, car ils auront tendance à fondre. Le bois et le
papier doivent également être évités
Gril
UTILISEZ CETTE FONCTION pour cuire des gratins, des lasagnes, des volailles et des pommes de terre.
1. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE MANUAL ()à plusieurs reprises, jusqu'à ce que vous trouviez la fonction
Gril combi.
2. APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler la puissance des micro-ondes.
3. A
PPUYEZ DE NOUVEAU SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection. Vous passez
automatiquement au réglage suivant.
4. APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler la durée de cuisson.
5. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).
L
A PUISSANCE MAXIMALE des micro-ondes, lors de l'utilisation de la fonction Gril Combi, est limitée à un
niveau prédéfini en usine
Gril combi
GRIL COMBI
PUISSANCE UTILISATION CONSEILLÉE :
650 W CUISSON DE légumes, gratins
350 - 500 W CUISSON DE volailles, lasagnes
160 - 350 W CUISSON DE poisson, gratins congelés
160 W CUISSON DE la viande
90 W GRATINS DE fruits
0 W BRUNISSAGE uniquement pendant la cuisson
16
U
TILISEZ CETTE FONCTION POUR PRÉCHAUFFER le four à vide. Au cours du préchauffage, le four doit
toujours être vide, tout comme un four traditionnel avant la cuisson.
1. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE MANUAL ()à plusieurs reprises, jusqu'à ce que
vous trouviez la fonction Chauffage rapide. (la température par défaut
s'affiche).
2. A
PPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler la température.
3. APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE). La température actuelle de la
cavité s'affiche pendant la procédure de chauffage rapide.
N'
INTRODUISEZ PAS D'ALIMENTS dans le four avant ou pendant son préchauffage.
En effet, la haute température dégagée risquerait de les brûler. La température
peut être facilement réglée en cours de cuisson en appuyant sur les touches +/-.
U
NE FOIS LA TEMPÉRATURE ATTEINTE, le four la maintient pendant 10 minutes
avant de s'arrêter. Ce laps de temps vous permet d'introduire les aliments dans
le four et de sélectionner la fonction chaleur pulsée pour commencer à cuire.
Chauffage rapide
17
U
TILISEZ CETTE FONCTION pour cuire des meringues, des pâtisseries, des gâteaux de Savoie, des soufflés,
de la volaille et des rôtis.
1. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE MANUAL ()à plusieurs reprises, jusqu'à ce que vous trouviez la fonction
Chaleur pulsée. La température par défaut s'affiche.
2. APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler la température.
3. A
PPUYEZ DE NOUVEAU SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection. Vous passez
automatiquement au réglage suivant.
4. APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler la durée de cuisson.
5. APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).
P
OSEZ TOUJOURS LES ALIMENTS SUR LA GRILLE MÉTALLIQUE, afin que l'air circule correctement
autour des aliments.
UTILISEZ LE PLAT CRISP pour cuire de petits aliments, tels que biscuits et petits pains.
L
E TEMPS DE CUISSON PEUT ÊTRE FACILEMENT RÉGLÉ EN COURS DE CUISSON en appuyant sur les
touches +/-. Utilisez le bouton BACK (Précédent) pour revenir à l'endroit où vous pouvez
modifier la température finale.
Chaleur pulsée
ALIMENTS ACCESSOIRES TEMP. DU FOUR °C TEMPS DE CUISSON
ROSBIF, À POINT
(1,3 - 1,5Kg)
PLAT sur grille métallique 170 - 180 °C 40 - 60 MIN
RÔTI DE PORC (1,3 - 1,5Kg) PLAT sur grille métallique 170 - 190 °C 70 - 80 MIN
POULET ENTIER (1,0 - 1,2Kg) PLAT sur grille métallique 210 - 220 °C 50 - 60 MIN
GÂTEAU DE SAVOIE (lourd)
PLAT À TARTE sur grille
métallique
160 - 170 °C 50 - 60 MIN
GÂTEAU DE SAVOIE (léger)
PLAT À TARTE sur grille
métallique
170 - 180 °C 30 - 40 MIN
BISCUITS
PLAT CRISP sur grille
métallique
170 - 190 °C,
Four chaud
10 - 12 MIN
PAIN
PLAQUEÀPÂTISSERIEsur
grille métallique
200 - 210 °C,
Four chaud
30 - 35 MIN
PETITS PAINS
PLAT CRISP sur grille
métallique
225 °C,
Four chaud
10 - 12 MIN
MERINGUES
PLAT CRISP sur grille
métallique
100 - 125 °C,
Four chaud
40 - 50 MIN
18
U
TILISEZ CETTE FONCTION pour la cuisson de rôtis, volailles, pommes de terre en robe des champs, plats
préparés congelés, gâteaux de Savoie, pâtisseries, poisson et puddings.
1. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE MANUAL ()à plusieurs reprises, jusqu'à ce que
vous trouviez la fonction Chaleur pulsée combinée. La température par
défaut et la puissance MO sont affichées.
2. A
PPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler la température.
3. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection. Vous passez
automatiquement au réglage suivant.
4. A
PPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler la puissance des micro-ondes.
5. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection. Vous passez
automatiquement au réglage suivant.
6. APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler la durée de cuisson.
7. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).
POSEZ TOUJOURS LES ALIMENTS SUR LA GRILLE MÉTALLIQUE, afin que l'air circule correctement
autour des aliments.
L
E TEMPS DE CUISSON PEUT ÊTRE FACILEMENT RÉGLÉ EN COURS DE CUISSON en appuyant sur les
touches +/-. Utilisez le bouton BACK (Précédent) pour revenir à l'endroit où vous pouvez
modifier le niveau de puissance ou la température finale.
LA PUISSANCE MAXIMALE des micro-ondes, lors de l'utilisation de la fonction Chaleur pulsée combinée, est
limitée à un niveau prédéfini en usine.
Chaleur pulsée combinée
CHALEUR PULSÉE COMBINÉE
PUISSANCE UTILISATION CONSEILLÉE
350 W CUISSON DE volailles, poisson et gratins
160 W CUISSON DE rôtis
90 W CUISSON DE pain et de gâteaux
0 W BRUNISSAGE uniquement pendant la cuisson
19
P
OUR UNE DÉCONGÉLATION MANUELLE, PROCÉDEZ
COMME POUR la fonction "Cuisson et réchauffage
aux micro-ondes" et choisissez une puissance de
160 W.
E
XAMINEZ LES ALIMENTS RÉGULIÈREMENT POUR
VÉRIFIER LEUR ÉTAT. La pratique vous enseignera
combien de temps il faut pour décongeler ou
ramollir différentes quantités.
L
ES ALIMENTS CONGELÉS, CONTENUS DANS DES
SACHETS EN PLASTIQUE, de la pellicule plastique ou
des emballages en carton, pourront être placés
directement dans le four, pourvu que l'emballage
n'ait aucune partie en métal (par exemple, des
fermetures métalliques).
L
E TEMPS DE DÉCONGÉLATION dépend de la forme
de l'emballage. Les paquets plats se décongèlent
plus rapidement qu'un gros bloc.
S
ÉPAREZ LES MORCEAUX dès qu'ils commencent à
se décongeler. Les tranches individuelles se
décongèlent plus facilement.
E
NVELOPPEZ CERTAINES ZONES DES ALIMENTS dans
de petits morceaux de papier aluminium quand
elles commencent à roussir (par exemple, les ailes
et les cuisses de poulet).
R
ETOURNEZ LES GROS MORCEAUX vers le milieu du
processus de décongélation.
LES ALIMENTS BOUILLIS, LES RAGOÛTS ET LES
SAUCES DE VIANDE
se décongèlent mieux s'ils sont
remués durant la décongélation.
L
ORSQUE VOUS DÉCONGELEZ, il est conseillé de ne
pas décongeler complètement les aliments et de
laisser se terminer le processus durant le temps de
repos.
Q
UELQUES MINUTES DE REPOS APRÈS LA
DÉCONGÉLATION AMÉLIORENT TOUJOURS le résultat,
permettant à la température d'être répartie
uniformément dans les aliments.
Décongélation manuelle
20
U
TILISEZ CETTE FONCTION pour réchauffer des plats précuisinés surgelés, frais ou à température ambiante.
DISPOSEZ LES ALIMENTS sur un plat résistant à la chaleur et adapté aux micro-ondes.
1. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE AUTO à plusieurs reprises, jusqu'ù ce que vous
trouviez la fonction Réchauffage automatique.
2. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection. Vous passez
automatiquement au réglage suivant.
3. A
PPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour sélectionner la catégorie d'aliment. (Le
mot "FOOD" et la catégorie d'aliments s'affichent.)
4. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection. Vous passez
automatiquement au réglage suivant.
5. APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler le poids.
6. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection.
7. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).
LORSQUE VOUS CONSERVEZ un repas au réfrigérateur ou que vous le disposez sur un plat pour le
réchauffer, placez les aliments les plus épais et les plus denses à l'extérieur et les aliments les moins épais
et moins denses au milieu.
P
LACEZ DE FINES TRANCHES de viande l'une sur l'autre ou entrelacées.
LES TRANCHES LES PLUS ÉPAISSES comme le pain de viande et les saucisses doivent être placées les unes à
côté des autres.
P
OUR UN MEILLEUR RÉSULTAT, il est conseillé de toujours laisser reposer les aliments pendant 1 à 2 minutes,
notamment s'il s'agit d'aliments surgelés.
UTILISEZ TOUJOURS UN COUVERCLE avec cette fonction, sauf lorsque vous réchauffez des soupes.
SI LES ALIMENTS SONT EMBALLÉS et que leur taille ne vous permet pas d'utiliser le couvercle, faites 2 ou 3
entailles dans l'emballage pour que l'excédent de pression s'échappe pendant le réchauffage.
VEILLEZ À PERFORER LE FILM PLASTIQUE avec une fourchette ou un cure-dent pour permettre à la pression
de s'échapper et éviter les risques d'éclatement lorsque de la vapeur se forme à l'intérieur pendant la
cuisson.
Réchauffage automatique
ALIMENTS CONSEILS
GRANDE ASSIETTE (250g 500g)
PRÉPAREZ LES ALIMENTS comme indiqué ci-
dessus. Chauffez sous un couvercle.
SOUPE (200g - 800g)
RÉCHAUFFEZ SANS COUVERCLE dans des bols
séparés ou dans un grand récipient.
PORTION SURGELÉE (250g - 500g)
SUIVEZ LES INDICATIONS REPORTÉES SUR
L
'EMBALLAGE, soit ventilation, perforation, etc.
BOISSONS (0,1 - 0,5l)
FAITES CHAUFFER SANS COUVRIR et utilisez une
cuillère en métal dans un bol ou une tasse.
LASAGNES SURGELÉES (250g - 500g)
PLACEZ-LES dans un plat pour micro-ondes,
résistant à la chaleur.
POUR LES ALIMENTS NON INDIQUÉS DANS LE TABLEAU ou si leur poids est inférieur ou supérieur au poids
conseillé, procédez comme indiqué au paragraphe "Cuisson et réchauffage aux micro-ondes".
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KitchenAid KMCM 3810 IN Mode d'emploi

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Mode d'emploi
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