Brandt BXP4490X-3 Le manuel du propriétaire

Marque: Brandt

Modèle: BXP4490X-3

Catégorie: Barbecues

Taper: Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

BXP4322X-3

FR GUIDE D’UTILISATION

Four

INSTRUCTION UTILISATEUR FR

INSTRUCTION USER EN

Four

Oven

&=B

1.1

1.4

2.1

3.1

3.2

3.3

3.4

4.1

4.2

4.3

4.4

5.1

5.2

5.4

https://brandt.fr/

BVCert.6011825

IMPORTANT :

$YDQWGHPHWWUHYRWUHDSSDUHLOHQPDUFKHYHXLOOH]OLUHDWWHQWLYHPHQWFHJXLGHD¿QGH

vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.

Le label « Origine France Garantie » assure au consommateur la tra-

çabilité d’un produit en donnant une indication de provenance claire

HW REMHFWLYH /D PDUTXH %5$1'7 HVW ¿qUH G¶DSSRVHU FH ODEHO VXUOHV

produits issus de nos usines françaises basées à Orléans et Vendôme.

&KqUH&OLHQWH&KHU&OLHQW

Vous venez d’acquérir un produit BRANDTHWQRXVYRXVUHPHUFLRQVGHODFRQ¿DQFHTXH

vous nous accordez.

1RXVDYRQVFRQoXHWIDEULTXpFHSURGXLWHQSHQVDQWjYRXVjYRWUHPRGHGHYLHjYRV

EHVRLQVSRXUTX¶LOUpSRQGHDXPLHX[jYRVDWWHQWHV1RXV\DYRQVPLVQRWUHVDYRLUIDLUH

notre esprit d’innovation et toute la passion qui nous anime depuis plus de 60 ans.

'DQV XQ VRXFL SHUPDQHQW GH WRXMRXUV PLHX[ VDWLVIDLUH YRV H[LJHQFHV QRWUH VHUYLFH

consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos

questions ou suggestions.

Connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.comRYRXVWURXYHUH]QRVGHUQLqUHV

LQQRYDWLRQVDLQVLTXHGHVLQIRUPDWLRQVXWLOHVHWFRPSOpPHQWDLUHV

BRANDTHVWKHXUHX[GHYRXVDFFRPSDJQHUDXTXRWLGLHQHWYRXVVRXKDLWHGHSUR¿WHU

pleinement de votre achat.



INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

A la réception de l’appareil

Déballez-le ou faites le débal-

OHU LPPpGLDWHPHQW 9pUL¿H] VRQ

aspect général. Faites les éven-

tuelles réserves par écrit sur le

bon de livraison dont vous gardez

un exemplaire.

Avant la 1ère utilisation

&KDXႇH]YRWUHIRXUjYLGHSHQGDQW

15 minutes environ. Assurez-vous

TXHODSLqFHHVWVXႈVDPPHQWDp-

rée.

Informations importantes

Cet appareil a été conçu pour être

utilisé par des particuliers dans

leur lieu d’habitation. Ce four ne

FRQWLHQWDXFXQFRPSRVDQWjEDVH

d’amiante.

9RWUH DSSDUHLO HVW GHVWLQp j XQ

usage domestique normal. Ne

O¶XWLOLVH] SDV j GHV ¿QV FRPPHU-

ciales ou industrielles ou pour

d’autres buts que celui pour lequel

il a été conçu.

1HPRGL¿H]SDVRXQ¶HVVD\H]SDV

GHPRGL¿HUOHVFDUDFWpULVWLTXHVGH

cet appareil. Cela représenterait

un danger pour vous.

Ne placez jamais de papier d’alu-

minium directement en contact

avec la sole, la chaleur accumulée

pourrait entraîner une détériora-

tion de l’émail.

Sur la porte ouverte du four, ne po-

sez pas de charges lourdes, et as-

surez vous qu’un enfant ne puisse

ni monter ni s’asseoir.

Ne vous servez pas de votre four

comme garde-manger ou pour

stocker quelconques éléments

après utilisation.

Après utilisation de votre four, as-

surez-vous que toutes les com-

mandes se trouvent sur la position

arrêt.

Pour toute intervention de net-

WR\DJH GDQV OD FDYLWp GX IRXU OH

four doit être arrêté.

Avant de procéder au déclippage

de la glace, laissez refroidir l’ap-

pareil.

Consignes de sécurité

Cet appareil peut être utilisé par

des enfants âgés de 8 ans et plus,

et par des personnes aux capa-

FLWpV SK\VLTXHV VHQVRULHOOHV RX

mentales réduites, ou dénuées

d’expérience et de connaissance,

VL HOOHV RQW SX EpQp¿FLHU G¶XQH

surveillance ou d’instructions pré-

alables concernant l’utilisation de

l’appareil de façon sûre et en ont

compris les risques encourus. Les

enfants ne doivent pas jouer avec

l’appareil. Les opérations de net-

WR\DJH HW GHQWUHWLHQ QH GRLYHQW

pas être faites par des enfants

Instructions de sécurité importantes lire avec attention et garder pour de

futures utilisations.

Cette notice est disponible en téléchargement sur le site internet de la

marque.



INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

laissés sans surveillance.

Il convient de surveiller les enfants

pour s’assurer qu’ils ne jouent pas

avec l’appareil.

MISE EN GARDE :

• L’appareil et ses parties acces-

sibles deviennent chaudes au

cours de l’utilisation. Faire atten-

WLRQjQHSDVWRXFKHUOHVpOpPHQWV

FKDXႇDQWV VLWXpV j O¶LQWpULHXU GX

four. Les enfants de moins de 8

DQVGRLYHQW rWUHWHQXV jO¶pFDUW j

moins qu’ils ne soient surveillés en

permanence.

• Cet appareil est conçu pour faire

des cuissons porte fermée.

•$YDQW GH SURFpGHU j XQ QHW-

WR\DJHS\URO\VHGHYRWUHIRXUUHWL-

rez tous les accessoires et enlevez

les éclaboussures importantes.

•'DQV OD IRQFWLRQ GH QHWWR\DJH

les surfaces peuvent devenir plus

chaudes qu’en usage normal. Il

est recommandé d’éloigner les

enfants.

• Ne pas utiliser d’appareil de net-

WR\DJHjODYDSHXU

• Ne pas utiliser de produits d’en-

tretien abrasifs ou de grattoirs

PpWDOOLTXHV GXUV SRXU QHWWR\HU OD

porte en verre du four, ce qui pour-

UDLW pUDÀHU OD VXUIDFH HW HQWUDvQHU

l’éclatement du verre.*

•

MISE EN GARDE :

• S’assurer que l’appareil est dé-

connecté de l’alimentation avant

de remplacer la lampe pour éviter

tout risque de choc électrique. In-

tervenez lorsque l’appareil est re-

froidi. Pour devisser le hublot et la

lampe, utilisez un gant de caout-

chouc qui facilitera le démontage.

•/D¿FKHGHSULVHGHFRXUDQWGRLW

être accessible après installation.

• Il doit être possible de déconnec-

ter l’appareil du réseau d’alimen-

WDWLRQVRLWj O¶DLGHG¶XQH ¿FKHGH

prise de courant, soit en incorpo-

rant un interrupteur dans les cana-

OLVDWLRQV ¿[HV FRQIRUPpPHQW DX[

règles d’installation.

• Si le câble d’alimentation est

endommagé, il doit être remplacé

par le fabricant, son service après

vente ou une personne de quali-

¿FDWLRQ VLPLODLUH D¿Q G¶pYLWHU XQ

danger.

• Cet appareil peut être installé in-

GLႇpUHPPHQWVRXVSODQRXHQFR-

lonne comme indiqué sur le sché-

ma d’installation.

• Centrez le four dans le meuble

GH IDoRQ j JDUDQWLU XQH GLVWDQFH

minimum de 10 mm avec le

meuble voisin.

• La matière du meuble d’encas-

WUHPHQW GRLW UpVLVWHU j OD FKDOHXU

(ou être revêtu d’une telle ma-

WLqUH3RXUSOXVGHVWDELOLWp¿[H]

le four dans le meuble par 2 vis au

WUDYHUVGHVWURXVSUpYXVjFHWHႇHW

sur les montants latéraux.

• L’appareil ne doit pas être instal-

lé derrière une porte décorative,

D¿QG¶pYLWHUXQHVXUFKDXႇH

Bandeau de commande

Lampe

Porte

Poignée

Réglage température

Réglage heure, durée et differé.

Ce four dispose de 6 positions de gradins pour

les accessoires: gradins de 1 à 6.

1.2

AFFICHAGE

1.3

TOUCHES

Durée de cuisson

Fin de cuisson

Verrouillage clavier

Minuterie

Indicateur de température

Indicateur de préchauffage

Verrouillage porte

2.1

CHOIX DE L’EMPLACEMENT ET

ENCASTREMENT

Les schémas déterminent les côtes d'un meuble qui

permettra de recevoir votre four.

Cet appareil peut être installé indifféremment sous

plan (fig. A) ou en colonne (fig. B).

Attention: si le fond du meuble est ouvert (sous plan

ou en colonne), l’espace entre le mur et la planche

sur laquelle repose le four doit être de 70 mm maxi-

mum* (fig. C).

1.1 PRESENTATION DU FOUR

Présentation du four

Installation

Conseil

Afin d’éviter le dégagement de fumées

durant la cuisson de viandes grasses, nous

vous recommandons d’ajouter une faible

quantité d’eau ou d’huile au fond de la lèche-

frites.

Sous l’effet de la chaleur les accessoires

peuvent se déformer sans que cela

n’altère leur fonction. Ils reprennent leur

forme d’origine une fois refroidis.

1.4

ACCESSOIRES

A •Grille sécurité anti-basculement

La grille peut être utilisée pour supporter tous les

plats et moules contenant des aliments à cuire ou

à gratiner. Elle sera utilisée

pour les grillades (à poser

directement dessus).

Insérer la grille, sécurité anti-basculement vers le

fond du four.

B• Plat Patisserie 20mm

Inséré dans les gradins poignée vers la porte du

four. Idéal pour la cuisson de cookies, sablés,

cupcake. Son pan incliné vous permet de déposer

facilement vos préparations dans un plat. Peut aussi

être inséré dans les gradins sous la grille, pour

receuillir les jus et les graisses des grillades.

Avant

Arrière

FRANÇAIS

Retirez les accessoires et les gradins du

four avant de démarrer un nettoyage par

pyrolyse.

FRANÇAIS

3.3 MINUTERIE

Cette fonction ne peut être utilisée que four

à l’arrêt.

Appuyez sur la touche

le symbole apparait.

La minuterie clignote.

Réglez la minuterie

avec la manette +ou -

Appuyez sur la touche pour valider, le compte à

rebours se lance.

Une fois la durée écoulée, un signal sonore retentit.

Pour le stopper, appuyez sur n’importe quelle

touche.

L’heure réapparait dans l’afficheur.

NB: Vous avez la possibilité de modifier ou d’annuler

la programmation de la minuterie à n’importe quel

moment. Pour annuler retourner au menu de la mi-

nuterie et régler sur 00:00. Sans validation, l’enre-

gistrement s’effectue automatiquement au bout de

quelques secondes.

3.1 MISE A L’HEURE

A la mise sous tension l’afficheur clignote à 12:00.

Réglez l’heure avec la manette + ou -.

Validez avec la touche .

En cas de coupure de courant l’heure clignote.

Mise à l’heure

Cuisson

3.4 VERROUILLAGE CLAVIER

Appuyez simultanément sur les touches et

jusqu’à l’affichage du symbole à l’écran. Pour

le déverrouiller, appuyez simultanément sur les

touches et jusqu’à ce que le symbole

disparaisse de l’écran.

MODES DE CUISSON

Préchauffer votre four avant d’enfourner votre plat.

TRADITIONNEL PULSE*

Température mini 35°C maxi 275°C

Recommandé pour les viandes, poissons, légumes,

posés dans un plat en terre de préférence.

Lorsque le meuble est fermé à l’arrière, pratiquez une

ouverture de 50 x 50 mm pour le passage du câble

électrique.

Fixez le four dans le meuble. Pour cela retirer les bu-

tées caoutchouc et pré-percez un trou de Ø 2 mm

dans la paroi du meuble pour éviter l’éclatement du

bois. Fixez le four avec 2 vis (non-fournis). Replacez

les butées caoutchouc.

Conseil

Pour être assuré d’avoir une installation

conforme, n’hésitez pas à faire appel à un

spécialiste de l’électroménager.

RACCORDEMENT ELECTRIQUE

Le four doit être branché avec un câble d'alimentation

normalisé à 3 conducteurs de 1,5 mm² ( 1 ph + 1 N

+ terre) qui doivent être raccordés sur le réseau

220~240 Volts par l'intermédiaire d'une prise de

courant normalisée CEI 60083 ou d'un dispositif de

coupure omnipolaire conformément aux règles

d'installation.

Le fil de protection (vert-jaune) est relié à la borne

de l'appareil et doit être relié à la terre de

l'installation. Le fusible de l’installation doit être de 16

ampères.

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas

d'accident ou d'incident consécutif à une mise à la

terre inexistante, défectueuse ou incorrecte ni en cas

de branchement non conforme.

Attention :

Si l'installation électrique de votre habitation

nécessite une modification pour le

branchement de votre appareil, faites appel à

un électricien qualifié. Si le four présente une

quelconque anomalie, débranchez l'appareil

ou enlevez le fusible correspondant à la ligne

de branchement du four.

Attention

Avant d'utiliser votre four pour la première

fois, chauffez le à 200°C à vide pendant 15

minutes environ. Assurez-vous que la pièce

est suffisamment aérée.

3.2 MODIFICATION DE L’HEURE

Le sélecteur de fonction doit obligatoirement être

sur la position 0.

Appuyez sur la touche le symbole apparait

appuyez de nouveau sur . Ajustez le réglage

avec la manette + ou -.

L’enregistrement, de l’heure ajustée est automa-

tique, au bout de quelques secondes, sinon validez

avec la touche .

FRANÇAIS

Conseil économie d’énergie:

Evitez d’ouvrir la porte pendant la cuis-

son afin d’éviter les déperditions de chaleur.

4.3 PROGRAMMATION DE DURÉE

Effectuez une cuisson immédiate ensuite

appuyez sur , la durée de cuisson clignote,

le réglage est alors possible. Ajustez avec la

manette +ou -pour régler la durée de cuisson,

validez avec la touche .

Votre four est équipé de la fonction “SMART

ASSIST” qui lors d’une programmation de durée,

vous préconisera une durée de cuisson

modifiable selon le mode de cuisson choisi.

Voir le tableau ci-après:

GRIL PULSE

Température mini 100°C maxi 250°C

Volailles et rôtis juteux et croustillants sur toutes les

faces.

Glissez la lèchefrite au gradin du bas.

SOLE PULSEE

Température mini 75°C maxi 250°C

Recommandé pour les plats humides (quiches,

tartes aux fruits juteux...). La pâte sera bien cuite

dessous. Recommandé pour les préparations qui

lèvent (cake, brioche, kouglof...) et pour les soufflés

qui ne seront pas bloqués par une croûte dessus.

TRADITIONNEL

Température mini 35°C maxi 275°C

Recommandé pour les cuissons lentes et délicates:

gibiers mœlleux. Pour saisir rôtis de viandes rouge.

Pour mijoter en cocotte fermée plats préalablement

démarrés sur table de cuisson (coq au vin, civet).

ECO*

Température mini 35°C maxi 275°C

Cette position permet de faire un gain d’énergie tout

en conservant les qualités de cuisson.

GRIL FORT

Température mini 180°C maxi 275°C

Recommandée pour griller des toasts, gratiner un

plat, dorer une crème brûlée...

MAINTIEN AU CHAUD

Température mini 35°C maxi 100°C

Recommandé pour faire lever les pâtes à pain, à

brioche, kouglof, la décongélation ou chauffe-

assiette.

4.1 CUISSON IMMEDIATE

Le programmateur ne doit afficher que l’heure.

Celle-ci ne doit pas clignoter.

Tournez le sélecteur de fonctions sur la position

de votre choix.

La montée en température démarre

immédiatement. Votre four vous préconise une

température, modifiable.

Le four chauffe et l’indicateur de température

clignote. Une série de bips sonores retentit

lorsque le four atteint la température

programmée.

4.2 MODIFICATION DE LA TEMPERATURE

Appuyez sur .

Ajustez la température avec la manette +ou -.

Validez en appuyant sur .

L’enregistrement du temps de cuisson est

automatique au bout de quelques secondes. Le

décompte de la durée se fait immédiatement une

fois la température de cuisson atteinte.

FONCTION DE CUISSON PRÉCONISATION

DE TEMPS

TRADITIONNEL

30 min

TRADITIONNEL PULSE

30 min

SOLE PULSEE

30 min

ECO

30 min

GRIL FORT

7 min

GRIL PULSE

15 min

MAINTIEN AU CHAUD 60 min

*Mode de cuisson réalisé selon les prescriptions de

la norme EN 60350-1 : 2016 pour démontrer la confor-

mité aux exigences d’étiquetage énergétique du rè-

glement européen UE/65/2014.

FRANÇAIS

PYROLYSE DIFFÉRÉE

Suivre les instructions décrites dans le paragraphe

“pyrolyse immédiate” et reportez-vous au chapitre

4.4 pour régler l’heure de fin de la pyrolyse.

Après ces actions, le départ de la pyrolyse est dif-

féré pour quelle se termine à l’heure programmée.

Quand votre pyrolyse est terminée, remettez le sé-

lecteur de fonction sur 0.

NETTOYAGE PAR PYROLYSE

Avant de procéder à un nettoyage pyrolyse de

votre four, enlevez les débordements

importants qui auraient pu se produire.

Enlevez le surplus de graisse sur la porte à

l’aide d’une éponge humide.

Par mesure de sécurité, l’opération de

nettoyage par pyrolyse ne s’effectue qu’après

blocage automatique de la porte, il est

impossible de déverrouiller la porte.

5.2 PYROLYSE IMMÉDIATE

Deux cycles de nettoyage sont proposés:

P = Pyrolyse en 2 heures.

P Eco = Pyrolyse Eco en 1h30.

Le programmateur doit afficher l’heure du jour,

sans clignoter. Pour activer la pyrolyse, tournez le

sélecteur de fonctions sur «

»ou «

P Eco

».

Par mesure de sécurité, l’opération de nettoyage

ne s’effectue qu’après blocage automatique de la

porte, le symbole apparaît dans l’afficheur, il

est impossible de déverrouiller la porte.

A la fin du nettoyage l’afficheur indique 0:00 et la

porte se déverrouille après refroidissement du

four.

Ramenez le sélecteur de fonctions sur 0.

NETTOYAGE DE LA SURFACE EXTERIEURE

Utilisez un chiffon doux, imbibé de produit à vitre.

N'utilisez pas de crèmes à récurer, ni d'éponge

grattoir.

4.4 CUISSON DÉPART DIFFÉRÉ

Procédez comme une durée programmée. Après

le réglage de la durée de cuisson, appuyez sur la

touche , l’heure de fin de cuison clignote.

Ajustez avec la manette +ou - pour régler

l’heure de fin de cuisson.

L’enregistrement de la fin de cuisson est

automatique au bout de quelques secondes,

sinon validez avec la touche .

L’affichage de la fin de cuisson ne clignote plus.

Nettoyage

5.1 DEMONTAGE DES GRADINS

Soulevez la partie avant du gradin fils vers le haut

poussez l’ensemble du gradin et faite sortir le

crochet avant de son logement. Puis tirez

légèrement l’ensemble du gradin vers vous afin de

faire sortir les crochets arrière de leur logement.

Retirez ainsi les 2 gradins.

Retirez les accessoires et les gradins du

four avant de démarrer un nettoyage par

pyrolyse.

5.3 NETTOYAGE DES VITRES

INTERIEURES

Pour nettoyer les vitres interieures utilisez un

chiffon doux et du liquide vaisselle le surplus de

graisse sur la glace interieure.

Mise en garde

Ne pas utiliser de produits d’entretien à

récurer, d’éponge abrasive ou de grattoirs

métalliques pour nettoyer la porte en verre

du four, ce qui pourrait érafler la surface et

entraîner l’éclatement du verre.

-«STOP» s’affiche (système Auto Stop).

Cette fonction coupe la chauffe du four en cas

d’oubli. Mettez votre four sur ARRET.

-Code défaut commençant par un «F». Votre

four a détecté une perturbation.

Mettez le four à l’arrêt pendant 30 minutes. Si le

défaut est toujours présent, effectuez une cou-

pure de l’alimentation pendant une minute

minimum. Si le défaut persiste, contactez le

Service après-vente.

- Le four ne chauffe pas. Vérifiez si le four est

bien branché ou si le fusible de votre installation

n’est pas hors service. Vérifiez si le four n’est pas

réglé en mode «DEMO» (voir menu réglages).

-La lampe du four ne fonctionne pas.

Remplacez l’ampoule ou le fusible. Vérifiez si le

four est bien branché.

-Le ventilateur de refroidissement continue

de tourner à l’arrêt du four. C’est normal, la

ventilation peut fonctionner jusqu’à une heure

maxi après la cuisson pour faire baisser la

température intérieure et extérieure du four. Au-

delà d’une heure, contactez le Service Après

Vente.

-Le nettoyage par pyrolyse ne se fait pas.

Vérifiez la fermeture de la porte. S’il s’agit d’un

défaut de verrouillage de la porte ou du capteur

de température, faites appel au Service Après

Vente.

-Le symbole clignote dans l’afficheur.

Défaut de verrouillage de la porte, faites appel au

Service Après Vente.

Vous pouvez intervenir sur différents paramètres de

votre four, pour cela:

Appuyez sur la touche

jusqu’à l’affichage de

“MENU” pour accéder au

mode de réglage.

Appuyez de nouveau sur

la touche afin de faire

déffiler les différents

réglages.

Réglages

Anomalies et solutions

Activez ou désactivez avec la manette +et -les dif-

férents paramètres, voir tableau ci-après:

Pour sortir du “MENU” appuyez de nouveau sur .

AUTO:En mode cuisson

la lampe de la cavité

s’éteind au bout de 90

secondes

ON: En mode cuisson la

lampe est tout le temps

allumée.

Activez/désactivez les

bips des touches

Activez/désactivez le

mode préchauffage

Activez/désactivez le

mode “DEMO” (mode

démonstration utilisé en

exposition, désactivez le

pour rendre votre four

opérationnel).

Mise en garde:

Assurez-vous que l’appareil est

déconnecté de l’alimentation avant de

remplacer la lampe pour éviter tout

risque de choc électrique. Intervenez

lorsque l’appareil est refroidi.

FRANÇAIS

5.4REMPLACEMENT DE LA LAMPE

Caractéristiques de l’ampoule:

 W, 220-240 V~, 300°C, culot *.

Vous pouvez remplacer vous-même la lampe

lorsqu’elle ne fonctionne plus. Dévissez le hublot

puis sortez la lampe (utilisez un gant de caoutchouc

qui facilitera le démontage). Insérez la nouvelle

lampe et replacez le hublot.&HSURGXLWFRQWLHQWXQH

VRXUFHOXPLQHXVHGHFODVVHG¶HIILFDFLWppQHUJpWLTXH

*

FRANÇAIS

RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT

Les matériaux d'emballage de cet appareil sont

recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez

ainsi à la protection de l'environnement en les

déposant dans les conteneurs municipaux prévus à

cet effet.

Votre appareil contient également de

nombreux matériaux recyclables. Il est

donc marqué de ce logo afin de vous

indiquer que les appareils usagés ne

doivent pas être mélangés avec d'autres

déchets.

Le recyclage des appareils qu'organise votre fabricant

sera ainsi réalisé dans les meilleures conditions,

conformément à la directive européenne sur les

déchets d'équipements électriques et

électroniques.

Adressez-vous à votre mairie ou à votre revendeur

pour connaître les points de collecte des appareils

usagés les plus proches de votre domicile.

Nous vous remercions pour votre collaboration à la

protection de l'environnement.

Service Après-Vente

Environnement

INTERVENTIONS

Les éventuelles interventions sur votre appareil

doivent être effectuées par un professionnel

qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre

appel, afin de faciliter la prise en charge de votre

demande, munissez-vous des références

complètes de votre appareil (référence

commerciale, référence service, numéro de

série). Ces renseignements figurent sur la plaque

signalétique.

Pour obtenir un rendez-vous avec un technicien,

vous pouvez nous contacter du lundi au samedi

de 8h00 à 20h00 au :

PIÈCES D’ORIGINE

Lors d’une intervention d’entretien, demandez

l'utilisation exclusive de

pièces détachées

certifiées d’origine.

Mod. 5H- 196 N

Typ. 1HV111C2

Cod. 901015093

Serie: 071212776

230V/50HZ

W max 3570 W

Made in EU

AR46

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

230V ~ 50 Hz

MADE IN FRANCE

B : Référence commerciale

C : Référence service

H : Numéro de série

RELATIONS CONSOMMATEURS

Pour en savoir plus sur nos produits, vous pouvez

consulter notre site :

www.brandt.com

vous pouvez nous contacter :

> Via notre site, www.brandt.com

rubrique «SERVICES».

> Par e-mail à l’adresse suivante :

[email protected]

> Par courrier à l’adresse postale suivante :

Service Consommateurs BRANDT

5, avenue des Béthunes

CS 69 526

95060 CERGY PONTOISE CEDEX

> Par téléphone du lundi au vendredi de 8h30 à

18h00 au :

6LYRXVLPSULPH]FHGRFXPHQWSHQVH]jOHWULHU

FRANÇAIS

Viandes

Rôti de porc (1kg) 200 2180 260

Rôti de veau (1kg) 200 2180 260-70

Rôti de boeuf 240 230-40

Agneau (gigot, épaule 2,5 kg) 220 1200 260

Volailles (1 kg) 200 2180 2210 360

Volailles grosses pièces 180 160-90

Cuisses de poulet 210 320-30

Côtes de porc / veau 20-30

Côtes de boeuf (1kg) 210 320-30

Poissons

Poissons grillés 15-20

Poissons cuisinés 200 3180 330-35

Poissons papillottes 220 3200 315-20

Légumes

Gratins (aliments cuits) 30

Gratins dauphinois 200 2180 245

Lasagnes 200 3180 345

Tomates farcies 170 3160 230

Pâtisseries

Biscuit de Savoie - Génoise 180 235

Biscuit roulé 220 35-10

Brioche 180 1210 35-45

Brownies 180 2175 320-25

Cake - Quatre-quarts 180 1180 145-50

Clafoutis 200 2180 330-35

Crèmes 165 230-40

Cookies - Sablés 175 315-20

Kugelhopf 180 240-45

Meringues 100 260-70

Madeleines 220 3200 35-10

NIVEAU

min

PLATS

FRANÇAIS

Pâtisseries

Madeleines 220 3200 35-10

Pâtes à choux 200 3180 330-40

Petits fours feuilletés 220 3200 35-10

Savarin 180 330-35

Tarte pâte brisée 200 1195 130-40

Tarte pâte feuilletée fine 215 1200 120-25

Tarte pâte à levure 210 1200 110-30

Divers

Brochettes 220 310-15

Pâté en terrine 200 2190 280-100

Pizza pâte brisée 200 230-40

Pizza pâte à pain 15-18

Quiches 35-40

Soufflé 50

Tour tes 200 240-45

Pain 220 200 220 30-40

Pain grillé 180 2-3

Cocottes fermées (daube) 180 290-180

N.B: Avant d’être mises au four, toutes les viandes doivent rester au moins 1 heure à température ambiante.

Chiffres

°C 30 90

60 120 150 180 275

24569 maxi

EQUIVALENCE : CHIFFRES

➜

°C

210

240

NIVEAU

PLATS

Toutes les T°C et temps de cuisson sont donnés pour des fours préchauffés

min

FRANÇAIS

25 mn

Préchauffez le four avec la fonction traditionnel pulsé à 40-50 °C pendant 5

minutes. Arrêtez le four et laisser lever la pâte 25-30 minutes grâce à la

chaleur résiduelle.

Procédure: Pour les recettes de pâtes à base de levure. Verser la pâte dans un plat résistant

à la chaleur, retirer les supports de gradins fils et placer le plat sur la sole.

Recette avec levure

Ingrédients:

•Farine 2 kg • Eau 1240 ml • Sel 40 g •4 paquets de levure de boulanger déshydratée

Mélanger la pâte avec le mixer et faire lever la pâte dans le four.

FRANÇAIS

ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION

SELON LA NORME CEI 60350

NOTA : Pour les cuissons à 2 niveaux, les plats peuvent être sortis à des temps différents.

*Selon modèle

ALIMENT *Mode de

cuisson NIVEAU Accessoires °C DUREE min. PRECHAUF-

FAGE

Sablés (8.4.1) 5plat 45 mm 150 30-40 oui

Sablés (8.4.1) 5plat 45 mm 150 25-35 oui

Sablés (8.4.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 150 25-45 oui

Sablés (8.4.1) 3plat 45 mm 175 25-35 oui

Sablés (8.4.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 160 30-40 oui

Petits cakes (8.4.2) 5plat 45 mm 170 25-35 oui

Petits cakes (8.4.2) 2 + 5 plat 45 mm + grille 170 20-40 oui

Petits cakes (8.4.2) 3plat 45 mm 170 25-35 oui

Petits cakes (8.4.2) 2 + 5 plat 45 mm + grille 170 25-35 oui

Gâteau moelleuxsans

matière grasse (8.5.1) 4grille 150 30-40 oui

Gâteau moelleux sans

matière grasse (8.5.1) 4grille 150 30-40 oui

Gâteau moelleu sans

matière grasse (8.5.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 150 30-40 oui

Gâteau moelleux sans

matière grasse (8.5.1) 3grille 150 30-40 oui

Gâteau moelleux sans

matière grasse (8.5.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 150 30-40 oui

Tourte aux pommes (8.5.2) 1grille 170 90-120 oui

Tourte aux pommes (8.5.2) 3grille 180 90-120 oui

Surface gratinée (9.2.2) 5grille 275 3-6 oui

Information for domestic ovens (UE n° 66/2014)

Symbol - Symbole Unit -

Unité

XHT25V

Simple

36.2

Electricity - Electricité

73.0

electric cavity 0.70

kWh/

cycle

electric cavity 1.10

kWh/

cycle

EEI

cavity 81.4

Energy consumption (electricity) required to heat a

standardised load in a cavity of an electric heated oven

during a cycle in conventional mode per cavity (electric

final energy) -

Consommation d’énergie (électricité) requise pour

chauffer une charge normalisée dans une cavité d’un

four électrique au cours d’un cycle en mode

conventionnel par cavité (énergie électrique finale)

Energy consumption required to heat a standardised

load in a cavity of an electric heated oven during a cycle

in fan-forced mode per cavity (electric final energy) -

Consommation d’énergie requise pour chauffer une

charge normalisée dans une cavité d’un four électrique

au cours d’un cycle en chaleur tournante par cavité

(énergie électrique finale)

Energy Efficiency Index per cavity - Indice d’efficacité

énergétique par cavité

Mass of the appliance - Masse de l’appareil

Number of cavities - Nombre de cavités

Heat source per cavity (electricity or gas) -

Source de chaleur par cavité (électricité ou gaz)

Volume per cavity - Volume par cavité

Type norme

Model identification - Identification du modèle

Type of oven - Type de four

Informations concernant les fours domestiques (UE n° 66/2014)

SERVICE: TYPE:

XXXXXXXXX

XXXXX XXX

XXXX

XXXXX

XXXXXXXXX

XX XX XXXX

XXXXX

Information for domestic ovens (UE n° 66/2014)

Informations concernant les fours domestiques (UE n° 66/2014)

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Brandt BXP4490X-3 Le manuel du propriétaire

Marque: Brandt

Modèle: BXP4490X-3

Catégorie: Barbecues

Taper: Le manuel du propriétaire

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