Bosch DIK106750/01 Manuel utilisateur

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Air évacué à l'extérieur:

❑ Le ventilateur de la hotte aspire les

buées de cuisson qui traversent un ﬁltre

à graisse avant de regagner

l'atmosphère extérieure.

❑ Ce ﬁltre retient les particules grasses

solides en suspension dans les buées de

cuisson.

❑ Les particules grasses ne se déposent

plus dans la cuisine, les odeurs de cuis-

son disparaissent.

D

Si la hotte évacue l'air à l'extérieur et

si le logement comporte des moyens de

chauffage (tels par ex. des appareils de

chauffage au gaz, au fuel ou au charbon,

chauffe-eau instantanés ou à accumulation)

raccordés à une cheminée, veiller

impérativement à ce que l'apport d'air

soit suffisant pour assurer la marche du

chauffage à combustion.

Un fonctionnement sans risque est possible

si la dépression dans le local où le foyer de

chauffage est implanté ne dépasse pas 4

Pascals (0,04 mbars).On y parvient en pré-

sence d'ouvertures non obturables

ménagées par ex. dans les

portes, fenêtres et en association avec des

ventouses télescopiques d'admission/

évacuation de l'air à travers la maçonnerie

ou par d'autres mesures techniques telles

qu'un verrouillage réciproque ou assimilé

permettant à l'air d'affluer pour assurer la

combustion.

En cas d'afflux d'air insuffisant, risque

d'intoxication par réaspiration des gaz

de combustion.

La présence d'une ventouse télescopique

d'apport et d'évacuation d'air ne suffit pas

à assurer le respect de la valeur limite.

Remarque: lors de l'évaluation de la

situation, toujours tenir compte de

l'ensemble des moyens d'aération du

logement. Cette règle ne vaut généralement

pas si vous utilisez des appareils de cuisson

(table de cuisson et cuisinière à gaz).

Si la hotte recycle l'air aspiré au moyen

d'un ﬁltre au charbon actif, son

fonctionnement ne s'assortit d'aucune

restriction.

Modes de fonctionnement

Air recyclé:

❑ La hotte doit, dans ce cas, être équipée

d'un ﬁltre au charbon actif (voir le ﬁltre et

son entretien).

Vous pouvez vous procurer le kit de

montage complet ainsi que les ﬁltres de

rechange auprès de votre revendeur

spécialisé.

❑ Le ventilateur de la hotte aspirante aspire

les buées qui traversent le ﬁltre à graisse

et celui à charbon actif avant de revenir

dans la cuisine.

❑ Le ﬁltre à graisse retient les particules

solides en suspension dans les buées de

cuisson.

❑ Le ﬁltre à charbon actif retient les

substances odoriférantes.

 Si vous n'incorporez aucun ﬁltre au

charbon actif, impossible de retenir les

odeurs présentes dans les buées de

cuisson.

20

Avant la première utilisation

❑ Cette hotte aspirante est conforme aux

dispositions de sécurité applicables.

Les réparations ne doivent être

effectuées que par un spécialiste.

Des réparations inexpertes

s'assortissent de risques

considérables pour l'utilisateur.

❑ Lisez attentivement la présente notice

d'emploi avant d'utiliser votre appareil

pour la première fois. Elle contient des

informations importantes non seulement

pour votre sécurité mais aussi pour

l'utilisation et l'entretien de l'appareil.

❑ Rangez la présente notice de montage

et d'emploi soigneusement pour pouvoir

la remettre à un futur propriétaire de

l'appareil.

Tables de cuisson au gaz /

Cuisinières à gaz

- Ne faites jamais marcher tous les foyers

au gaz en même temps et à pleine

puissance pendant assez longtemps

(15 minutes max.), sinon vous risquez de

vous brûler en touchant la surface du corps

de la hotte, ou d'endommager carrément

cette dernière. Si la hotte doit marcher

au-dessus d'une table de cuisson au gaz,

faites simultanément marcher la hotte à la

puissance d'aspiration maximale si vous

avez allumé trois foyers ou plus.

❑ Cet appareil est marqué

selon la directive euro-

péenne 2002/96/CE

relative aux appareils élec-

triques et électroniques

usagés (waste electrical

and electronic equipment–

WEEE). La directive

déﬁnit le cadre pour

une reprise et une récupération des

appareils usagés applicables dans les

pays de la CE.

Rappelez-vous que la puissance d’un

grand brûleur (plus de 5 kW, pour Wok)

représente celle de 2 brûleurs gaz

normaux.

Ne faites jamais marcher un foyer gaz

sans avoir posé d’ustensile de cuisson

dessus. Ajustez la flamme de telle sorte

qu’elle ne dépasse pas le bord inférieur de

l’ustensile de cuisson.

Avant la première utilisation

Consignes de sécurité

- Ne ﬂambez aucun mets sous la hotte.

Les ﬂammes risqueraient d'atteindre le

! ﬁltre à graisse et d'y mettre le feu.

- Lorsque les foyers sont allumés, des

ustensiles de cuisson doivent toujours se

trouver dessus.

- L'utilisation d'une hotte aspirante

au-dessus d'un foyer à combustible solide

(charbon, bois, etc.) n'est autorisée qu'à

certaines conditions (voir la notice de

montage).

- Si l'appareil est endommagé, sa mise

en service e st proscrite.

- Le branchement et la mise en service

ne doivent être effectués que par un

spécialiste.

- Si le cordon d'alimentation de cet

appareil a été endommagé, il faut conﬁer

son remplacement au fabricant ou à son

service après-vente, ou encore à une

personne possédant des qualiﬁcations

identiques, pour éviter de créer des

risques.

- Eliminez les matériaux d'emballage

conformément à la réglementation (voir la

notice de montage).

- Cette hotte aspirante n'est destinée à

servir que pour couvrir les besoins d'un

ménage.

- Ne faites marcher la hotte aspirante

qu'ampoules montées sur leur douille.

- Remplacez immédiatement les

ampoules défectueuses pour empêcher

une surcharge des ampoules restantes.

- N'utilisez jamais la hotte aspirante sans

ﬁltre à graisse.

- Les graisses ou huiles surchauffées

peuvent s'enﬂammer facilement.

Par conséquent, surveillez toujours les plats

(frites par ex.) qui se préparent à l'aide de

matières grasses ou d'huiles.

- Avant la première mise en service,

nettoyez soigneusement la hotte aspirante.

- Ne posez rien sur la hotte a spirante.

21

Ne pas laisser des enfants jouer avec

l’appareil.

Ne jamais laisser des adultes ou des

enfants se servir de l’appareil sans

surveillance,

– s’ils ne sont pas en mesure de le faire

pour des raisons physiques, sensorielles

ou mentales,

– ou bien s’ild ne possèdent ni les

connaissances ni l’expérience nécessaires

pour utiliser l’appareil de manière correcte

et sûre.



- La méthode la plus efficace pour

supprimer les buées de cuisson consiste à:

❑ Enclencher la hotte aspirante

en début de cuisson.

❑ Eteindre l a hotte aspirante

quelques seulement minutes après la ﬁn

de la cuisson.

Utilisation de la hotte aspirante

Enclenchement du ventilateur:

❑

Appuyez sur la touche +.

Réglage du ventilateur sur la vitesse

désirée:

❑

Appuyez sur la touche +.

Le ventilateur passe au gradin de vitesse

immédiatement supérieur.

❑

Appuyez sur la touche –.

Le ventilateur passe au gradin de vitesse

immédiatement inférieur.

Coupure du ventilateur:

❑

Appuyez sur la touche 0.

Ou:

❑

Appuyez sur la touche – autant de fois

que nécessa ire à ce que le ventilateur

s'éteigne.

Ventilation in tensive:

Au niveau intensif, le ventilateur développe

sa plus g rande puissance. Vous n'en aurez

que brièvement besoin.

CONTROLES:Appuyer sur la

touche P.

❑ Si vous n'éteignez pas manuellement la

ventilation intensive, le ventilateur revient

automatiquement à la vitesse

}

au bout

de 5 minutes.

CONTROLES

Temporisation:

❑ Appuyez sur la touche T quand le

ventilateur est en fonction, cela actionne

un compte à rebours de 15 minutes,

après lequel le moteur s’eteint. Pendant

la temporisation le display indique de

façon ﬁxe le numero de la vitesse et le

point du led clignote.

Eclairage:

❑ Vous pouvez utiliser l'éclairage à tout

moment, même quand le ventilateur est

éteint.

22

23

Retrait et mise en place des ﬁltres à

graisse en métal:

Attention: les ampoules halogènes doivent

s'être éteintes et avoir refroidi.

1. Poussez dans le sens de la ﬂèche le

cran situé contre chaque ﬁltre à graisse

puis abaissez les filtres. Fig. 1.

2. Nettoyer les ﬁltres àgraisse.

3. Une fois nettoyés, remettez les ﬁltres à

graisse en place.

4. Faites effacer la lettre F .

❑ Eteindre le moteur (position de stop).

❑ Appuyez sur le touches 0 et T pour

quelques secondes en même temps. Le

symbol ~ à côtè paraît et un signal sono-

re se fait entendre.

Filtre à charbon actif:

Ce ﬁltre sert à retenir les substances

odoriférantes lorsque la hotte recycle l'air.

Indicateur de saturation:

C

Lorsque le ﬁltre à charbon actif est saturé,

l’indicateur C s’allume et un signal sonore

se fait entendre. Il ne faut pas attendre pour

remplacer le ﬁltre à charbon.

Attention:

Plus elles se saturent en particules grasses

et plus elles risquent de s'enﬂammer.

D'autre part, leur saturation risque de gêner

le bon fonctionnement de la hotte.

Important:

Un changement à temps des ﬁltres à

charbon actif prévient le risque d'incendie.

Ce risque est dû à l'accumulation de

chaleur qui se produit pendant une friture

ou la cuisson d'un rôti.

Filtre et entretien

Filtres à graisse:

Vous pouvez utiliser divers ﬁltres pour

retenir les particules grasses en

suspension dans les b uées de cuisson.

Ces nattes ﬁltrantes sont en métal

incombustible.

Attention:

Plus elles se saturent en particules grasses

et plus elles risquent de s'enﬂammer.

D'autre part, leur saturation risque de gêner

le bon fonctionnement de la hotte.

Important:

Prévenez tout risque d'incendie en

nettoyant à temps les ﬁltres à graisse en

métal. Ce risque est dû à l'accumulation de

chaleur pendant la friture ou le rôtissage.

Indicateur de saturation:

F

Lorsque les ﬁltres à graisse sont saturés,

l’indicateur F s’allume et un signal sonore

se fait entendre. Il ne faut plus attendre

pour nettoyer les ﬁltres à graisse.

Nettoyage des ﬁltres à graisse en métal:

❑ En fonctionnement normal (1 à 2 heures

par jour), le ﬁltre doit être nettoyé au bout

de 8 à 10 semaines.

❑ Ces ﬁltres sont nettoyables au lave-

vaisselle. Ils peuvent changer légèrement

de couleur au lavage.

❑ Le ﬁltre doit reposer non serré dans le

lave-vaisselle.

Il ne doit pas être coincé.

Important:

Ne lavez pas en même temps la vaisselle

et les ﬁltres métalliques fortement

saturés en matière grasse.

❑ Si vous les nettoyez à la main, mettez les

ﬁltres à tremper pendant plusieurs heures

dans de l'eau très chaude additionnée de

produit à vaisselle.

Ensuite, brossez les ﬁltres, rincez-les bien

puis laissez-les goutter.

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Filtre et entretien

Mise en place du ﬁltre:

Attention: les ampoules halogènes doivent

s'être éteintes et avoir refroidi.

1. Retirez d'abord les ﬁltres à graisse (voir

la section intitulée "Retrait et mise en

place des ﬁltres à graisse en métal).

2. Mettez en place le ﬁltre à charbon actif.

Fig.2.

3. Soulevez l’avant du ﬁltre au charbon actif

puis tourner les fermetures à90°.Fig.3.

4. Remonter les ﬁltres à graisses

(voir la section intitulée retrait et mise en

place de ﬁltres à graisse en métal).

5. Effacer l’ indication C .

❑ Eteindre le moteur (position de stop).

❑ Appuyer pour quelque secondes sur les

touche 0 et T en même temps.

Le symbol ~ à côtè paraît et un signal

sonore se fait entendre.

Retrait du ﬁltre:

Attention: les ampoules halogènes doivent

s'être éteintes et avoir refroidi.

1. Retirez les ﬁltres à graisse en métal.

2. Tournez les fermetures à 90°et

retirez le ﬁltre à charbon actif par le bas.

Voir Fig.3.

3. Retirez les ﬁltres à graisse en métal.

Changement du ﬁltre à charbon actif:

❑ Hotte fonctionnant normalement

(1 à 2 heures par jour), il faudra changer

les ﬁltres à charbon actif environ 1 fois

par an.

❑ Vous pouvez vous procurer un ﬁltre à

charbon actif de rechange dans le

commerce spécialisé.

❑ N'utilisez qu'un ﬁltre d'origine.

Vous garantirez ainsi un fonctionnement

optimal de la hotte.

Mise au rebut du ﬁltre à charbon actif

usagé:

❑ Les ﬁltres à charbon actif ne contiennent

aucune substance nocive. Vous pouvez

les mettre à la poubelles de déchets

résiduels.

Les commandes electroniques permettent

le c ontrôle automatique de la gestion des

ﬁltres antigras ou à charbon (seulement

dans le cas ou la hotte est ﬁltrante) de

façon que l’usager puisse évite r de devoir

compter le temps passé depuis le dernier

entretien.

Lorsque le moment est venu de nettoyer les

ﬁltres à graisse, un F s'affiche.

Un C s'affiche lorsque le moment est venu

de remplacer les ﬁltres à charbon actif.

Il est possible d’interroger l’electronique sur

l’état de nettoyage de ﬁltre antigras et sur

l’état d’usure des ﬁltres à charbon comme

suit: arrêter le moteur et …

... pour savoir l’état de nettoyage des ﬁltres

antigras, a ppuyer en même temps sur les

touches 0 et –. Sur le display il y aura un

numéro entre 0 et 9, le plus petit le numéro,

le plus le ﬁltre est sale et vice versa.

… pour savoir l’état d’usure de ﬁltres à

charbon, appuyer en même temps sur les

touches 0 et +. Sur le display il y aura un

numéro entre 0 et 9, le plus petit le numéro,

le plus le ﬁltre est usé et vice versa.

25

Nettoyage et entretien

Avant tout nettoyage et entretien, mettez

d'abord la hotte hors tension en

débranchant la ﬁche mâle de la prise de

courant ou en coupant le

disjoncteur/fusible.

 Ne nettoyez pas la hotte aspirante à

l'aide d'éponges à dos récurant. N'utilisez

pas non plus de produits de nettoyage

contenant du sable, de la soude, de l'acide

ou du chlorure.

❑ Pour la nettoyer, utilisez de l'eau chaude

additionnée de produit à vaisselle ou un

liquide non agressif à laver les fenêtres.

❑ Ne tentez pas de gratter les salissures.

Ramollissez-les avec un essuie-tout

humide.

❑ Lors du nettoyage des ﬁltres à graisse,

nettoyez la graisse qui s'est déposée

dans les endroits accessibles du corps

de hotte. Vous prévenez ainsi les risques

d'incendie et garantissez ainsi un

fonctionnement optimal de la hotte.

❑ Remarque: ne nettoyez pas les surfaces

en plastique avec de l'alcool (à brûler)

car des taches mates pourraient

apparaître.

Prudence: ventilez suffisamment la

cuisine, n'utilisez jamais de ﬂamme nue.

 Ne nettoyez les touches de commande

qu'avec de l'eau additionnée d'un peu de

produit à vaisselle. Utilisez un chiffon doux

et humide.

N'utilisez jamais de détergent pour acier

pour nettoyer les touches de commande.

Surfaces en acier inox:

❑ Veuillez utiliser un produit pour l'acier

inox qui le nettoie sans le rayer.

❑ Frottez toujours l'acier inox dans le sens

de son polissage.

❑ Nous recommandons notre détergent

pour acier inoxydable, n° de réf. 461731.

Adresse où passer commande : voir le

manuel du SAV.

Surfaces en aluminium et en plastique:

❑ N'utilisez pas de chiffons secs.

❑ Utilisez un produit pour vitres mais non

aggressif.

❑ N'utilisez pas de détergents aggressifs,

contenant un acide ou une base.

Respectez les conditions de garantie

ﬁgurant dans le cahier de service joint.

26

Dérangements

Si F ou C apparaît à l’indicateur:

❑ Voir section intitulée “Filtre et entretien“.

Si les touches de la hotte aspirante

restent inoperantes:

❑ Débranchez pendant une minute environ

la ﬁche male de la hotte aspirante ou

retirez le fusible pour la mettre hors

tension. Ensuite, réenclen chez la hotte.

Si vous avez des questions à poser ou en

cas de dérangement, appelez s.v.p. le

service après-vente.

(Voir la liste des agences du service ap rès-

vente).

Lors de votre appel, veuillez mentionner les

numéros suivants:

N°E FD

Inscrivez les numéros correspondants de

votre hotte dans le cadre ci-dessus. Ces

numéros se trouvent à l'intérieur de

l'appareil, sur la pla que signalétique

accessible une fois la grille de ﬁltre retirée.

- Si des réclamations résultent de la

conception et de la pose de la conduite,

le fabricant de la hotte aspirante décline

toute garantie.

Reglage de l’indicateur de

saturation

S’ il faut convertir la hotte sur un autre

mode (par e x. du mode air evacué au mode

air reyclé), vous devrez aussi modiﬁer en

consequence l’indicateur de saturation du

ﬁltre (voir la notice de montage).

Changer les ampoules halogènes

Attention : un enlèvement inexpert

risque d’endommager l’appareil.

3. Remplacez l’ampoule halogène

(ampoule en vente habituelle dans le

commerce (12 V, 20 W max., culot G4).

Veillez à ce que les contacts se trouvent

dans la bonne position.

Attention : pour saisir l’ampoule

halogène, prenez toujours un mouchoir

propre.

4. Pour remettre la hotte sous tension,

rebranchez la ﬁche mâle dans la prise de

courant ou remontez le fusible/réarmez

le disjoncteur.

Remarque: si l'éclairage ne fonctionne

pas, contrôlez si les ampoules sont

correctement enfoncées.

1. Avant tout nettoyage et entretien, mettez

d'abord la hotte hors tension en

débranchant la ﬁche mâle de la prise de

courant ou en coupant le isjoncteur/

fusible.

 Les ampoules halogènes allumées

deviennent très chaudes. Le risque de vous

brûler demeure, même un moment après

les avoir éteintes.

2. Enlevez l’ampoule halogène ; procédez

prudemment, avec un tournevis. Fig. 4.

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