Bartscher 104447 Le manuel du propriétaire

Taper
Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

Bedienungsanleitung
Elektro-Crêpe-Backgerät
Seite 1 bis 12
Instruction manual
Electric crêpe maker
from page 13 to 24
Mode d’emploi
Crépière électrique
de page 25 à page 36
Bedieningshandleiding
Elektrische crêpe-bakplaat
blz. 73 t/m 84
Instrukcja obsługi
Naleśnikarka elektryczna
strony od 121 do 132
V
1
/
1109
104.446
D/A/CH
GB/UK
F/B/CH
NL/B
PL
104.447
- 7 -
4. Technische Daten
4.1 Baugruppenübersicht
104.446
104.447
Crêpe-Platte
Crêpe-Platte
Warmhalteschale
Temperatur-
drehregler
Teigwendemesser
Teigverteiler
Temperatur-
drehregler
Stellfüße
Aufheiz-Kontrolllampe
(orange)
Aufheiz-Kontrolllampe
(orange)
Teigverteiler
Teigwendemesser
Crêpe-Platte
Stellfüße
Warmhalteschale
Gehäuse
Gehäuse
Temperatur-
drehregler
Aufheiz-Kontrolllampe
(orange)
- 13 -
1. General Information 14
1.1 Information about the instruction manual 14
1.2 Key to symbols 14
1.3 Liability and Warrantees 15
1.4 Copyright protection 15
1.5 Declaration of conformity 15
2. Safety 16
2.1 General information 16
2.2 Safety instructions for use of the device 16-17
2.3 Intended use 17
3. Delivery, packaging and storage 18
3.1 Delivery check 18
3.2 Packaging 18
3.3 Storage 18
4. Technical data 19
4.1 Overview of parts 19
4.2 Technical specification 20
5. Installation and operation 20
5.1 Safety instructions 20-21
5.2 Installation and connection 21
5.3 Operating 22
6. Cleaning and maintenance 23
6.1 Safety advice 23
6.2 Cleaning 23
6.3 Safety instructions for maintenance 24
7. Waste disposal 24
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten phone: +49 (0) 5258 971-0
Germany fax: +49 (0) 5258 971-120
GB/UK
- 19 -
4. Technical data
4.1 Overview of parts
104.446
104.447
Crêpe plate
Crêpe plate
Heat plate
Temperature dial
Crêpe spatula
Crêpe spreader
Temperature dial
Feet
Standby light
(orange)
Standby light
(orange)
Crêpe spreader
Crêpe spatula
Crêpe plate
Feet
Casing
Casing
Temperature dial
Standby light
(orange)
Heat plate
- 20 -
4.2 Technical specification
Name
Electric crêpe maker
Single Double
Art. No.:
104.446 104.447
Construction: Stainless steel and iron
Power: 230V ~ 50 Hz 3.0 kW 230V ~ 50 Hz 2 x 3.0 kW
Temperature range: 0°C – 300°C
Dimensions: W 450 x D 510 x H 246 mm W 870 x D 510 x H 246 mm
Crêpe plates
dimension:
Ø 400 mm
Weight: 21.5 kg 40.0 kg
Accessories: 1 crêpe spreader, 1 crêpe spatula
We reserve the right to make technical changes!
5. Installation and operation
5.1 Safety instructions
WARNING! Electrical hazard!
The device must only be connected to a properly installed single socket with
protective contact.
Never yank cord to disconnect from outlet.
Cable must not touch any hot parts.
See that the cable does not touch any heat sources or sharp edges. Do not let the
cable dangle over the counter edge.
WARNING! Hot external surface!
During operation some elements of the unit very become hot. To avoid burns, do
not touch hot elements!
Do not use the device in case it does not function properly, has been damaged or
dropped.
Do not use any accessory or spare parts that have not been recommended by the
manufacturer. These can be dangerous for the user or lead to damages of the device
or personal injury, and further, the warranty expires.
- 25 -
1. Généralités 26
1.1 Informations concernant la notice d´utilisation 26
1.2 Explication des symboles 26
1.3 Responsabilité et garantie 27
1.4 Protection des droits d´auteur 27
1.5 Déclaration de conformité 27
2. Sécurité 28
2.1 Généralités 28
2.2 Consignes de sécurité relatives à l´usage de l´appareil 28-29
2.3 Utilisation conforme 29
3. Transport, emballage et stockage 30
3.1 Inspection suite au transport 30
3.2 Emballage 30
3.3 Stockage 30
4. Caractéristiques techniques 31
4.1 Aperçu des composants 31
4.2 Indications techniques 32
5. Installation et utilisation 32
5.1 Consignes de sécurité 32-33
5.2 Installation et branchement 33
5.3 Utilisation 34
6. Nettoyage et maintenance 35
6.1 Consignes de sécurité 35
6.2 Nettoyage 35
6.3 Consignes de sécurité relatives à la maintenance 36
7. Elimination des éléments usés 36
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tél.: +49 (0) 5258 971-0
Germany Fax: +49 (0) 5258 971-120
F/B/CH
- 26 -
1. Généralités
1.1 Informations concernant la notice d´utilisation
La présente notice d´utilisation décrit l´installation, la manipulation et la maintenance de
l´appareil, elle sert de source d´informations et d´ouvrage de référence.
La connaissance et l´observation de toutes les consignes de sécurité et des instructions
mentionnées dans le mode d´emploi sont la condition sine qua non d´une utilisation
sûre et correcte de l´appareil.
En outre, il convient de respecter les consignes locales de prévention des accidents et
les dispositions générales de sécurité valables pour l´utilisation de l´appareil.
La présente notice d´utilisation fait partie intégrante du produit; la conserver à proximité
de l´appareil afin que le personnel d´installation, de commande, de maintenance et de
nettoyage puisse y accéder en tout temps pour une future consultation.
1.2 Explication des symboles
Les consignes de sécurité et informations techniques importantes concernant l´appareil
sont indiquées dans la présente notice d´utilisation par des symboles. Il est impératif de
respecter ces consignes afin d´éviter les accidents ou les dommages corporels et
matériels.
AVERTISSEMENT !
Ce symbole caractérise les dangers pouvant entraîner des blessures.
Respecter exactement les avertissements indiqués concernant la sécurité du
travail et faire preuve de prudence dans ces situations.
AVERTISSEMENT ! Risque lié au courant électrique !
Ce symbole attire l´attention sur les situations dangereuses liées au courant
électrique. Risque de blessure ou risque de mort en cas de non-respect des
consignes de sécurité.
ATTENTION !
Ce symbole désigne les consignes dont la inobservation peut entraîner l´endomma-
gement, les dysfonctionnements et/ou une panne complète de l´appareil.
REMARQUE !
Ce symbole met en valeur les conseils et informations devant être respectés afin
de d´assurer une utilisation efficace et sans défaut de l´appareil.
AVERTISSEMENT! Les surfaces externes sont très chaudes!
Ce symbole en avertit l’utilisateur durant le fonctionnement de l’appareil. Tout
non-respect entraine des risques de brûlures!
- 27 -
1.3 Responsabilité et garantie
Toutes les indications et consignes contenues dans la présente notice d´utilisation ont été
réunies en tenant compte des prescriptions en vigueur, du niveau actuel de
développement technique ainsi que de nos connaissances et expériences de plusieurs
années.
Les traductions de la notice d´utilisation ont été également effectuées
consciencieusement. Nous déclinons toutefois toute responsabilité en cas d´erreurs de
traduction. La version allemande ci-jointe de la présente notice d´utilisation fait foi.
Le contenu effectif de la livraison peut différer éventuellement des explications décrites
ici et des représentations graphiques pour les modèles spéciaux, lorsque vous
bénéficiez d´options de
commande supplémentaires, ou liées aux dernières
modifications techniques. Pour toutes questions, veuillez vous adresser au
constructeur.
REMARQUE !
Lire attentivement la présente notice d´utilisation avant le début des opérations
d´utilisation sur et avec l´appareil, en particulier avant sa mise en service. Le
constructeur n´assume aucune responsabilité en cas de dommages et pannes
résultant du non-respect de la notice d´utilisation.
Cette dernière doit être conservée directement avec l´appareil et être accessible à toute
personne travaillant sur et avec l´appareil. Nous nous réservons le droit d´apporter des
modifications techniques sur le produit pour améliorer ses qualités fonctionnelles et son
développement.
1.4 Protection des droits d´auteur
La notice d´utilisation et les textes, les dessins, figures et autres représentations qui y sont
contenus sont protégés par la loi sur les droits d´auteur. Les reproductions de tous types
et de toutes formes – même partielles – ainsi que l´exploitation et/ou la transmission de
son contenu ne sont pas permises sans autorisation écrite du fabricant. Toute violation
des ces dispositions ouvre droit à des dommages et intérêts. Les autres droits demeurent
réservés.
REMARQUE !
Les indications du contenu, les textes, dessins, figures et autres représentations
sont protégés par les droits d´auteur et soumis à d´autres droits de propriété
industrielle. Toute exploitation abusive est passible de peine.
1.5 Déclaration de conformité
L´appareil correspond aux normes et directives actuelles de l´Union européenne.
Nous l´attestons dans la déclaration de conformité CE.
Nous vous ferons volontiers parvenir sur demande la déclaration de conformité
correspondante.
- 28 -
2. Sécurité
Ce chapitre donne un aperçu de tous les aspects importants de la sécurité.
De plus, des consignes concrètes de sécurité visant à écarter les dangers sont
mentionnées dans les chapitres individuels et caractérisées par des symboles. Veiller en
outre à respecter les pictogrammes indiqués sur l´appareil, les étiquettes et les inscriptions
et à en préserver leur lisibilité.
L´observation de toutes les consignes de sécurité permet une protection optimale contre
les risques et garantit un fonctionnement sûr et sans défaut de l´appareil.
2.1 Généralités
L´appareil est conçu d´après les règles techniques valables actuellement. Néanmoins,
celui-ci peut comporter des risques en cas d´utilisation non conforme ou inappropriée.
La connaissance du contenu de la présente notice d´utilisation constitue une des
conditions qui vous permet de vous protéger contre les risques, d´éviter les erreurs et, par
conséquent, d´assurer une utilisation sûre et à l´abri des pannes.
Pour éviter tout risque et garantir une performance optimale de l´appareil, celui-ci ne doit
être ni modifié ni transformé sans autorisation exprès du fabricant.
N´utiliser l´appareil que lorsque celui-ci est en parfait état de sécurité et de
fonctionnement.
2.2 Consignes de sécurité relatives à l´usage de l´appareil
Les indications afférentes à la sécurité du travail se réfèrent aux ordonnances de
l´Union européenne valables au moment de la fabrication de l´appareil.
En cas d´usage commercial de l´appareil, l´exploitant s´engage, pendant la durée totale
de son utilisation, à constater la conformité des mesures citées en matière de sécurité
du travail avec l´état actuel de l´arsenal de conseils et à respecter les nouvelles
prescriptions.
A l´extérieur de l´Union européenne, respecter les lois sur la sécurité du travail et les
dispositions régionales en vigueur sur le lieu d´exploitation de l´appareil.
Outre les consignes en matière de sécurité du travail mentionnées dans la présente
notice d´utilisation, il convient d´observer et de respecter les consignes de sécurité et de
prévention des accidents universelles pour le domaine d´utilisation de l´appareil, ainsi
que les dispositions de protection de l´environnement en vigueur.
- 29 -
ATTENTION !
o L’appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants)
aux moyens physiques, sensoriels ou intellectuels limités, ou sans expérience
suffisante et/ou sans connaissances suffisantes, à moins que ces personnes se
trouvent sous la surveillance d’une personne responsable de leur sécurité ou qu’elles
obtiennent de cette personne les indications pour utiliser l’appareil.
o Les enfants devraient se trouver sous surveillance afin d’être sûr qu’ils ne s’amusent
pas avec l’appareil.
o Conserver soigneusement le présent mode d'emploi. En cas de cession de l´appareil
à une tierce personne, il faut lui remettre également la notice d´utilisation.
o Toutes les personnes qui utilisent l´appareil doivent se tenir aux indications
mentionnées dans la notice d´utilisation et respecter les consignes de sécurité.
o N´utiliser l´appareil que dans des locaux fermés.
2.3 Utilisation conforme
ATTENTION !
Cet appareil n’a été fabriqué et conçu que pour une utilisation commerciale par le
personnel spécialisé dans les cuisines professionnelles.
La sécurité de fonctionnement de l´appareil est garantie uniquement lors de l´utilisation
conforme de celui-ci.
Toutes les interventions techniques, également le montage et la mise en état doivent être
uniquement effectués par le service après-vente qualifié.
Les crépières servent uniquement
à faire cuire des produits et des pâtes à base de
farine.
ATTENTION !
Toute autre utilisation que celle indiquée et/ou toute utilisation différente de
l´appareil est interdite et est considérée comme non conforme.
Les prétentions de tous types contre le fabricant et/ou ses fondés de pouvoir par
suite de dommages résultant d´une utilisation non conforme de l´appareil sont
exclues.
L´exploitant est seul responsable en cas de dommages liés à une utilisation non
conforme.
- 30 -
3. Transport, emballage et stockage
3.1 Inspection suite au transport
Vérifier l´intégralité et l´absence de dommages dus au transport dès réception du produit.
En cas de dommages identifiables extérieurement dus au transport, refuser ou accepter
le produit livré uniquement sous réserve. Noter l´étendue du dommage sur les
documents de transport/le bon de livraison du transporteur. Engager une réclamation.
Dès détection des défauts cachés, formuler immédiatement une réclamation, les
prétentions à dommages et intérêts étant valables uniquement dans les délais prescrits.
3.2 Emballage
Ne jeter le carton extérieur de l´appareil. Vous en avez besoin éventuellement pour garder
l´appareil, lors d´un déménagement ou lorsque vous devez envoyer l´appareil à notre
service après-vente en cas d´éventuels dommages. Retirer complètement les emballages
extérieur et intérieur avant la mise en service de l´appareil.
REMARQUE !
Si vous désirez éliminer l´emballage, respectez les consignes en vigueur dans
votre pays. Réintroduisez les matériaux d´emballage récupérables dans le circuit
de recyclage.
Contrôlez si l´appareil et les accessoires sont complets. S´il devait manquer des éléments,
veuillez contacter notre service après-vente.
3.3 Stockage
Garder les emballages fermés jusqu´à l´installation de l´appareil et en respectant les
indications d´installation et de stockage apposées à l´extérieur.
Stocker les emballages uniquement dans les conditions suivantes :
- Ne pas garder les emballages à l´extérieur.
- Les tenir à l´abri de l´humidité et de la poussière.
- Ne pas les exposer aux fluides agressifs.
- Les protéger des rayons du soleil.
- Eviter les secousses mécaniques.
- En cas de stockage prolongé (> 3 mois), contrôler régulièrement l´état général
de tous les éléments et de l´emballage. Si nécessaire, les rafraîchir et les
renouveler.
- 31 -
4. Caractéristiques techniques
4.1 Aperçu des composants
104.446
104.447
Plaque à crêpes
Plaque à crêpes
Plaque de maintien
de la chaleur
Molette de
réglage de la
température
Spatule pour retourner
les crêpes
Râcle pour un étalage
uniforme de la pâte
Molette de
réglage de la
température
Pieds
réglables
Témoin de contrôle
du préchauffage (orange)
Râcle pour un étalage
uniforme de la pâte
Spatule pour retourner
les crêpes
Plaque à crêpes
Pieds
réglables
Boîtier
Boîtier
Molette de
réglage de la
température
Témoin de contrôle
du préchauffage (orange)
Témoin de contrôle
du préchauffage (orange)
Plaque de maintien
de la chaleur
- 32 -
4.2 Indications techniques
Nom:
Crépière électrique
simple double
No de l'art.:
104.446 104.447
Matériaux / finition: Acier inoxydable + fonte
Puissance électrique: 230V ~ 50 Hz 3,0 kW 230V ~ 50 Hz 2 x 3,0 kW
Réglage de la
température:
0°C – 300°C
Dimensions: l 450 x p 510 x h 246 mm l 870 x p 510 x h 246 mm
Dimensions de la plaque
de cuisson:
Ø 400 mm
Poids: 21,5 kg 40,0 kg
Accessoires:
1 spatule pour retourner les crêpes, 1 râcle pour un
étalage uniforme de la pâte
Sous réserve de modifications !
5. Installation et utilisation
5.1 Consignes de sécurité
AVERTISSEMENT ! Risque lié au courant électrique !
L’appareil ne peut être branché qu’à une prise monophasée conforme, avec
système de protection.
Ne jamais retirer la fiche de la prise en tirant sur le câble.
Le câble d’alimentation ne doit pas entrer en contact avec des pièces chaudes.
Veiller à ce que le cordon n´entre pas en contact avec des sources de chaleur ou des
arêtes vives. Ne pas laisser le cordon pendre du bord d´une table ou d´un comptoir.
AVERTISSEMENT! Les surfaces externes sont très chaudes!
Durant le fonctionnement, certains éléments de l'appareil s'échauffent fortement.
Afin d'éviter les brulûres, ne pas toucher les éléments soumis à de fortes
températures!
Ne pas utiliser l´appareil lorsque celui-ci ne fonctionne pas correctement, est
endommagé ou tombé par terre.
N´utiliser aucun accessoire ou aucune pièce détachée non recommandés par le
fabricant. Ceux-ci pourraient présenter un danger pour l´utilisateur ou endommager
l´appareil et entraîner des dommages corporels, en plus la garantie expire.
- 33 -
Ne pas poser le cordon sur la moquette ou autres isolations thermiques. Ne pas
couvrir le cordon. Tenir le cordon éloigné des zones de travail.
Ne pas enrouler le câble autour de l'appareil et ne pas le plier.
Ne pas déposer d'objets sur la plaque de cuisson lors du fonctionnement de
l'appareil.
Ne pas déposer de casseroles ou de poëles sur la plaque de cuisson.
Protéger l'appareil contre la pluie et l'humidité.
Ne pas bouger ou pencher l’appareil pendant le fonctionnement.
AVERTISSEMENT ! Risque lié au courant électrique !
L´appareil peut causer des blessures en cas d´installation non conforme.
Avant de procéder à son installation, comparer les données du réseau électrique
local aux indications techniques de l´appareil (voir plaque signalétique).
Brancher l´appareil uniquement lorsqu´il y a conformité!
Respecter les consignes de sécurité !
5.2 Installation et branchement
ATTENTION !
L’installation et la maintenance de l’appareil doivent être effectuées uniquement
par du personnel qualifié !
Déballer l'appareil et retirer tout le matériau d'emballage. Retirer l'appareil du film de
protection. Si des restes de colles doivent être éliminés, utiliser un dissolvant
approprié.
Monter les pieds à hauteur réglable et les régler de manière à ce que l'appareil soit
stable.
Placer l'appareil sur une surface plane et stable qui supporte le poids de l'appareil et
qui supporte les fortes températures.
NE JAMAIS placer l'appareil sur des surfaces inflammables (p.ex. une nappe ou un
tapis, etc.)
Ne pas placer l'appareil près d'un foyer, d'un four électrique, de radiateurs ou d'autres
sources de chaleur.
Ne pas placer l'appareil à proximité de matériaux inflammables et de produits volatiles.
Garder un espace de minimum 20 cm de chaque côté de l'appareil.
Pour l'utilisation de la crépière double, deux prises de courant sont nécessaires.
Chaque câble électrique de la prise doit être protégé à au moins 16A. Ne brancher
l’appareil que directement à une prise au mur ; n’utiliser aucun répartisseur ni
aucune prise multiple.
Placer l'appareil de manière à avoir un accès facile à la prise de courant afin de
pouvoir le débrancher rapidement en cas de nécessité.
- 34 -
5.3 Utilisation
Avant la première utilisation, nettoyer la plaque de cuisson avec un chiffon imbibé
d'huile végétale afin d'éliminer les restes de graisse de montage.
Raccorder l'appareil à une prise de courant adéquate.
Avant la première utilisation, allumer l'appareil et le laisser chauffer environ une
heure à une température de 180°C – 200°C. De la fumée peut s'en dégager. Elle
n'est cependant pas toxique et ne se forme plus lors des utilisations suivantes de
l'appareil.
Régler à la température désirée (jusqu'à 300°C). La température optimale pour la
cuisson des crêpes est de 200 à 250 °C. Le temps de cuisson est d'environ 10
minutes.
Après le réglage de la température, le témoin de contrôle orange s'allume indiquant
le préchauffage de l'appareil.
Lorsque la température désirée est atteinte, le témoin s'éteint. Si la température
baisse, le témoin s'allume à nouveau et l'appareil chauffe jusqu'à ce que la
température soit de nouveau atteinte.
Placer la pâte sur la plaque de cuisson et l'étaler à l'aide de la râcle spéciale.
Veiller à ne placer que la quantité de pâte nécessaire car tout excédent pourrait
s'écouler de la plaque de cuisson.
Afin que la pâte soit lisse et uniformément étalée, placer préalablement la râcle dans
l'eau.
Utiliser la spatule fournie avec l'appareil afin de retourner les crêpes.
AVERTISSEMENT! Risques de brulûres!
Lors du fonctionnement de l'appareil, les plaques de cuisson sont très chaudes. Ne
pas toucher les plaques les mains nues.
Toujours utiliser des gants de protection protégeant également les poignets.
AVERTISSEMENT! Risques de brulûres!
Les crêpes sont très chaudes et peuvent provoquer des brulûres. Utiliser la spatule
fournie pour retourner les crêpes!
- 35 -
6. Nettoyage et maintenance
6.1 Consignes de sécurité
o Avant de nettoyer et de réparer de l'appareil, débrancher celui-ci en retirant la fiche
de la prise de courant et laisser refroidir l´appareil.
o Ne pas utiliser de détergents caustiques et veiller à ce que l’eau ne pénètre pas à
l'intérieur de l'appareil.
o Ne JAMAIS plonger l´appareil, le cordon et la ficher dans l´eau ou autres liquides.
ATTENTION !
L'appareil n'est pas conçu pour le nettoyage par jet d'eau direct. Par conséquent,
vous ne devez jamais le laver avec un jet d'eau sous pression !
6.2 Nettoyage
o Nettoyer l'appareil régulièrement.
o Débrancher l'appareil du réseau électrique (retirer la fiche!) et le laisser refroidir.
o Si l'appareil est encore chaud
, retirer les restes de cuisson à l'aide de papier essuie-
tout ou d'une lavette souple et humide.
o Nettoyer les plaques de cuisson à l'aide de papier essuie-tout ou d'une lavette
souple et humide. S'assurer qu'aucun liquide comme de l'eau, de l'huile ou de la
graisse ne pénètre à l'intérieur de l'appareil.
ATTENTION!
Ne pas utiliser d'eau pour nettoyer les plaques chaudes!
o Nettoyer le boîtier à l'aide d'une lavette souple et d'un produit de nettoyage doux.
o Nettoyer la spatule régulièrement à l'eau chaude et avec un produit de nettoyage
doux.
o Ne jamais
utiliser d'ustensiles en métal ou coupants pour nettoyer l'appareil. Les
griffures sur la plaque de cuisson en influencent négativement le fonctionnement.
o N'utiliser que des lavettes souples, ne jamais utiliser d'éponges à récurer qui
pourraient endommager les surfaces de l'appareil.
o Avant de ranger l'appareil dans un endroit propre et sec, s'assurer qu'il ait été
correctement nettoyé.
- 36 -
6.3 Consignes de sécurité relatives à la maintenance
o Vérifier de temps en temps l´absence d´endommagements au niveau du cordon
secteur. Ne jamais utiliser l´appareil lorsque le cordon est endommagé. Si le câble
est endommagé, il doit être changé par le sernice après-vente ou par un électricien
qualifié, afin d’éviter les risques.
o En cas de dommages ou de pannes, adressez-vous à votre commerce spécialisé
ou à notre service après-vente.
o Toute intervention de maintenance ou de réparation ne doit être effectuée que par
un spécialiste ou un atelier spécialisé qui utilise les pièces de rechange et les
accessoires d´origine. Ne tentez jamais de réparer vous-même l´appareil !
7. Elimination des éléments usés
Appareils usagés
Procéder à l´élimination de l´appareil usagé à la fin de sa durée de vie conformément
aux prescriptions nationales. Il est recommandé de contacter une entreprise spécialisée
dans la gestion des éléments usés ou de contacter le département d’élimination de votre
commune.
AVERTISSEMENT !
Afin d´exclure l´abus et les risques encourus, rendre l´appareil usagé inutilisable
avant son élimination. Débrancher pour cela l´appareil de l´alimentation secteur et
retirer le câble d´alimentation de l´appareil.
REMARQUE !
Pour l’élimination de l’appareil veuillez respecter
les prescriptions en vigueur dans votre pays et
votre commune.
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tél.: +49 (0) 5258 971-0
Germany Fax: +49 (0) 5258 971-120
- 73 -
1. Algemeen 74
1.1 Informatie over de gebruiksaanwijzing 74
1.2 Symboolverklaring 74
1.3 Aansprakelijkheid en vrijwaring 75
1.4 Auteursrecht 75
1.5 Verklaring van conformiteit 75
2. Veiligheid 76
2.1 Algemene informatie 76
2.2 Aanwijzingen voor veiligheid bij het gebruik van het apparaat 76-77
2.3 Reglementair gebruik 77
3. Transport, verpakking en bewaring 78
3.1 Controle bij aflevering 78
3.2 Verpakking 78
3.3 Bewaring 78
4. Specificaties 79
4.1 Overzicht van onderdelen 79
4.2 Technische gegevens 80
5. Installatie en bediening 80
5.1 Veiligheidsvoorschriften 80-81
5.2 Installatie en aansluiting 81
5.3 Bediening 82
6. Reiniging en onderhoud 83
6.1 Veiligheidsvoorschriften 83
6.2 Reiniging 83
6.3 Veiligheidsvoorschriften voor onderhoud 84
7. Verwijderen 84
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0
Germany Fax: +49 (0) 5258 971-120
NL/B
- 79 -
4. Specificaties
4.1 Overzicht van onderdelen
104.446
104.447
Crêpe-bakplaat
Crêpe-bakplaat
Warmhoudplaatje
Draaiknop voor
temperatuur-
regeling
Bakspatel
Deegverdeler
Draaiknop voor
temperatuur-
regeling
Stelvoetjes
Controlelampje voor
verwarming (oranje)
Controlelampje
voor
verwarming (oranje)
Deegverdeler
Bakspatel
Crêpe-bakplaat
Stelvoetjes
Warmhoudplaatje
Behuizing
Behuizing
Draaiknop voor
temperatuur-
regeling
Controlelampje voor
verwarming (oranje)
- 80 -
4.2 Technische gegevens
Naam
Elektrische crêpe-bakplaat
enkel dubbel
Art. nr.:
104.446 104.447
Materiaal/uitvoering: Roestvrij staal + gietijzer
Aansluitwaarde: 230V ~ 50 Hz 3,0 kW 230V ~ 50 Hz 2 x 3,0 kW
Temperatuurregelaar: 0 °C – 300 °C
Afmetingen: B 450 x D 510 x H 246 mm B 870 x D 510 x H 246 mm
Afmetingen crêpe-
bakplaat
400 mm
Gewicht: 21,5 kg 40,0 kg
Accessoires: 1 deegverdeler, 1 bakspatel
Technische wijzigingen voorbehouden!
5. Installatie en bediening
5.1 Veiligheidsvoorschriften
WAARSCHUWING! Gevaar door elektrische stroom!
Het apparaat mag uitsluitend aangesloten worden op correct geïnstalleerde,
enkelvoudige geaarde stekkers.
De stekker niet aan de kabel uit het stopcontact trekken.
De kabel mag niet met hete onderdelen in aanraking komen.
Let op, dat de kabel niet in contact komt met warmtebronnen of scherpe randen. De
kabel niet van de tafel of van de toonbank laten hangen.
WAARSCHUWING! Heet oppervlak!
Sommige elementen van het apparaat worden tijdens het gebruik erg heet. Om
verbranding te voorkomen deze hete elementen niet aanraken!
Gebruik het apparaat niet als het niet juist functioneert, beschadigd is of is gevallen.
Gebruik uitsluitend accessoires en onderdelen die door de fabrikant worden
aanbevolen. De garantie vervalt als er andere accessoires worden gebruikt, ze
kunnen gevaarlijk zijn voor de gebruiker, schade aan het apparaat veroorzaken en
leiden tot lichamelijke letsel.
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Bartscher 104447 Le manuel du propriétaire

Taper
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