Monogram ZV830SMSS Le manuel du propriétaire

Marque: Monogram

Modèle: ZV830SMSS

Catégorie: Hottes

Taper: Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

ZV830SMSS

OWNER’S

MANUAL

30" Chimney Vent Hood

ENGLISH/FRANÇAIS/ESPAÑOL

Monogram.com

2 49-80513-4

Consumer Information

Chimney Hood

Contents

Before

using your

chimney

hood

Introduction

Read this manual carefully. It is intended

to help you operate and maintain your new

chimney hood properly.

Keep it handy for answers to your questions.

If you don’t understand something or need

more help, there is a list of toll-free consumer

service numbers included in the back section

of this manual.

Visit our Website at: Monogram.com

Your new Monogram chimney hood makes an eloquent statement of style and design. Whether

you chose it for its purity of design, assiduous attention to detail—or for both of these reasons—

you’ll find that your Monogram chimney hood’s superior blend of form and function will delight

you for years to come.

Your Monogram chimney hood was designed to be elegant, yet provide the venting performance

you need when cooking. Its sleek design can be beautifully integrated into the kitchen.

The information on the following pages will help you operate and maintain your chimney hood

properly.

Write down

the model

& serial

numbers

You’ll find them on a label on the hood.

These numbers are also on the Consumer

Product Ownership Registration Card packed

separately with your hood.

Visit Monogram.com and click on “Register

Your Appliance” to register your chimney hood.

Before sending in this card, please write

these numbers here:

Model Number

Serial Number

Use these numbers in any correspondence or

service calls concerning your hood.

Consumer Information ................2

Safety Information ....................4

Controls and Features

Controls .............................6

Care and Cleaning

For your safety .......................7

Filter panel ........................... 7

Metal grease filter ..................... 7

Charcoal filter ........................8

Stainless steel hood surfaces ............8

Light bulbs ...........................8

Troubleshooting Tips ................. 9

Warranty ...........................11

Consumer Support ..................12

49-80513-4 3

Consumer Information

Chimney Hood

If you

received a

damaged

hood

Immediately contact the dealer (or builder)

that sold you the hood.

Save time

& money

Before you request service, check the Problem

Solver in the back of this manual.

It lists causes of minor operating problems that

you can correct yourself.

If you need

service

To obtain service, see the Consumer Services

page in the back of this manual.

We’re proud of our service and want you to be

pleased. If for some reason you are not happy

with the service you receive, here are some

steps to follow for further help.

FIRST, contact the people who serviced your

appliance. Explain why you are not pleased. In

most cases, this will solve the problem.

NEXT, if you are still not pleased, write all the

details—including your phone number—to:

Manager, Customer Relations

Monogram

Appliance Park

Louisville, KY 40225

4 49-80513-4

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

WARNING

Read all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result

in fire, electrical shock, serious injury or death.

WARNING

GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING

TO REDUCE THE RISK OF FIRE,

ELECTRIC SHOCK OR INJURY TO PERSONS,

OBSERVE THE FOLLOWING:

A. Use this unit only in the manner intended by the

manufacturer. If you have questions, contact the

manufacturer.

B. Before servicing or cleaning unit, switch power off

at service panel and lock the service disconnecting

means to prevent power from being switched on

accidentally. When the service disconnecting means

cannot be locked, securely fasten a prominent

warning device, such as a tag, to the service panel.

C. Do not use this unit with any solid-state speed control

device.

D. This unit must be grounded.

CAUTION

FOR GENERAL VENTILATING USE

ONLY. DO NOT USE TO EXHAUST HAZARDOUS OR

EXPLOSIVE MATERIALS AND VAPORS.

WARNING

TO REDUCE THE RISK OF INJURY

TO PERSONS IN THE EVENT OF A RANGE TOP

GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING*:

A. SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid, cookie

sheet or metal tray, then turn off the burner. BE

CAREFUL TO PREVENT BURNS. If the flames do

not go out immediately, EVACUATE AND CALL THE

FIRE DEPARTMENT.

B. NEVER PICK UP A FLAMING PAN—You may be

burned.

C. DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or

towels—a violent steam explosion will result.

D. Use an extinguisher ONLY if:

1. You know you have a Class ABC extinguisher, and

you already know how to operate it.

2. The fire is small and contained in the area where it

started.

3. The fire department is being called.

4. You can fight the fire with your back to an exit.

* Based on “Kitchen Firesafety Tips” published by NFPA.

WARNING

TO REDUCE THE RISK OF A RANGE

TOP GREASE FIRE:

A. Never leave surface units unattended at high settings.

Boilovers cause smoking and greasy spillovers that

may ignite. Heat oils slowly on low or medium settings.

B. Always turn hood ON when cooking at high heat or

when flambéing food (i.e. Crepes Suzette, Cherries

Jubilee, Peppercorn Beef Flambé).

C. Clean ventilating fans frequently. Grease should not

be allowed to accumulate on fan or filter.

D. Use proper pan size. Always use cookware

appropriate for the size of the surface element.

WARNING

TO REDUCE THE RISK OF FIRE,

ELECTRIC SHOCK OR INJURY TO PERSONS,

OBSERVE THE FOLLOWING:

A. Installation work and electrical wiring must be

done by qualified person(s) in accordance with all

applicable codes and standards, including fire-related

construction.

49-80513-4 5

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

WARNING

GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS (Cont.)

B. Sufficient air is needed for proper combustion and

exhausting of gases through the flue (chimney) of fuel

burning equipment to prevent back drafting. Follow

the heating equipment manufacturer’s guidelines

and safety standards such as those published by

the National Fire Protection Association (NFPA), and

the American Society for Heating, Refrigeration and

Air Conditioning Engineers (ASHRAE), and the local

code authorities. When applicable, install any makeup

(replacement) air system in accordance with local

building code requirements. Visit Monogram.com for

available makeup air solutions.

C. When cutting or drilling into wall or ceiling, do not

damage electrical wiring and other hidden utilities.

D. Ducted fans must always be vented to the outdoors.

WARNING

TO REDUCE THE RISK OF FIRE,

USE ONLY METAL DUCTWORK.

Ŷ'RQRWDWWHPSWWRUHSDLURUUHSODFHDQ\SDUWRI\RXU

hood unless it is specifically recommended in this

manual. All other servicing should be referred to a

qualified technician.

CAUTION

AUTOMATICALLY OPERATED

DEVICE. TO REDUCE THE RISK OF INJURY,

DISCONNECT FROM POWER SUPPLY BEFORE

SERVICING. THE UNIT IS EQUIPPED WITH AN

INTEGRAL DISCONNECTING SWITCH LOCATED

INSIDE THE BLOWER HOUSING.

6 49-80513-4

Controls and Features

Chimney Hood

Controls

1. MEMORY/OFF Button. Press to

recall memorized fan and light settings.

To memorize desired fan and light settings:

1. Press the MEMORY/OFF button.

2. Select desired settings.

3. Press MEMORY/OFF to save.

The hood will now turn off and the settings

will be memorized.

NOTES:

Ŷ:KHQDQ\EXWWRQLVDFWLYHWXUQHGRQDOO

outer rings will be illuminated.

Ŷ7KHKRRGFDQEHWXUQHG2))DWDQ\WLPHE\

pressing the MEMORY/OFF button.

Ŷ$OZD\VGHDFWLYDWHWXUQRIIWKHEXWWRQV

when the hood is not in use.

2. LIGHT INCREASE ON/OFF

Button. Press to turn on or increase light

level. The buttons allow you to cycle to the

desired setting. (There are four light levels/

settings and OFF.)

3. LIGHT DECREASE ON/OFF

Button. Press to turn on or decrease

light level. The buttons allow you to cycle

to the desired setting. (There are four light

levels/settings and OFF.)

4. FAN INCREASE ON/OFF Button.

Press to turn on or increase fan settings.

The buttons allow you to cycle to the desired

setting. (Use to set the fan speed to LOW,

MED, HIGH, BOOST or OFF.)

5. FAN DECREASE ON/OFF

Button. Press to turn on or decrease fan

settings. The buttons allow you to cycle to

the desired setting. (Use to set the fan speed

to LOW, MED, HIGH, BOOST or OFF.)

BOOST—Provides five minutes at

the maximum fan setting and then

automatically resets fan to HIGH.

NOTE: BOOST can stay on longer than five

minutes when activated by the auto sensor.

AUTOMATIC FAN FEATURE—The hood

fan will turn on automatically or automatically

increase in speed if cooking temperatures

become too hot. The fan will turn off

automatically or decrease in speed when

temperatures cool to an appropriate level.

NOTE: When the automatic feature is on,

you can set the fan to a higher setting but

not to a lower setting or off.

FAN

LIGHT MEMORY/OFF

5 4 3 2 1

49-80513-4 7

For your

safety

Before servicing or cleaning the unit, switch

power off at the service panel and lock the

service panel to prevent power from being

switched on accidentally. If the service panel

cannot be locked, fasten a tag or prominent

warning label to the panel.

Care and Cleaning

Chimney Hood

Filter panel

Metal grease

filter

Grease will accumulate on the filter panel.

The panel is dishwasher-safe and should be

cleaned every 6 months or as needed.

1. Press in to release and lower the filter

cover panel.

2. Remove the hinge barrel nuts and screws

on both sides. Shift filter panel to the left

and remove.

3. Stand the filter cover panel in the dishwasher

with the drain holes facing the bottom.

NOTE: The filter must ALWAYS be in place

and the filter panel must ALWAYS be closed

when the hood is in use.

The metal filter traps grease released by foods

from the cooktop. The filter also helps prevent

flames (from food, grease) from damaging the

inside of the hood.

For this reason, the filter must ALWAYS be in

place and the filter panel must ALWAYS be

closed when the hood is in use. The grease

filter is dishwasher-safe and should be cleaned

every 6 months, or as needed.

To remove:

1. Press up on the front two corners of the filter

cover panel to unlock. Lower the panel to

access the filter.

2. Press the filter latch in to release it. Pull the

filter down and out.

To replace:

1. Place the two tabs on the filter edge into the

lower locating slots in the left or right side of

the hood opening.

2. Push the filter up and snap it into place in

the hood.

3. Rotate the filter cover panel up into position

and press up on its front two corners to lock

it into place.

To clean, swish the filter in hot soapy water

and rinse in clean water or wash it in the

dishwasher. Do not use abrasive cleansers.

NOTE: Some discoloration will occur in the

dishwasher.

Barrel

nut (2)

Press corners

to unlock

Filter panel

Press corners

to unlock

Filter

latch

8 49-80513-4

Care and Cleaning

Chimney Hood

Charcoal

filter

(on some

models)

If the model is not vented to the outside, the air

will be recirculated through a disposable charcoal

filter that helps remove smoke and odors.

The charcoal filter should be replaced when it

is noticeably dirty or discolored (usually after

6 to 12 months, depending on hood usage).

NOTE: DO NOT rinse, or put charcoal filter in

an automatic dishwasher.

The charcoal filter cannot be cleaned.

It must be replaced.

Order Charcoal Filter WB02X11348.

To inquire about purchasing replacement

charcoal filters or to find the location of a dealer

nearest you, please call our toll-free number:

Monogram Preferred Service: 800.444.1845

Monogram.com

To remove:

1. Remove the metal filter—see Metal grease

filter section.

2. Remove the charcoal filter in the same

manner as the metal grease filter by

pressing the

filter latch in to

release it. Pull

the filter down

and out.

To replace:

1. Insert the black charcoal filter into the

opening. Push the latch on both sides

toward the center and engage the flange.

2. Replace the metal filter—see Metal grease

filter section.

Stainless

steel hood

surfaces

Light bulbs

Regularly polish the stainless steel exterior

with Stainless Steel Magic™ and the

Monogram polishing cloth, to preserve and

protect the fine finish.

To avoid scratching the fine finish of the

stainless steel, wipe in the same direction

as the grain when polishing or cleaning any

stainless steel surface.

For regular cleaning, use clean water and

a soft cloth. If stains persist, wash with mild

dish soap using a soft cloth or nonabrasive

pad. For more difficult stains, make a solution

consisting of 25% vinegar (white or red) and

75% water. Dip a soft cloth into the solution

and rub onto the stainless steel to remove

the stain. If these methods do not remove the

stains, dirt or debris, call 800.444.1845.

NOTE: Reapply Stainless Steel Magic™ with

the Monogram polishing cloth after cleaning

or if your unit comes in contact with water, to

protect the fine finish.

Stainless Steel Magic™ and the Monogram

polishing cloth are available through

Monogram Parts and Accessories,

800.444.1845 or Monogram.com.

For Stainless Steel Magic™, order part

number WX10X15.

Do not use appliance wax or polish on any

stainless steel surface.

Do not use scouring pads, powdered

cleaners, bleach or cleaners containing

bleach because these products can scratch

and damage the finish.

Warranty does not cover damage due to

improper cleaning methods.

CAUTION

Allow bulbs to cool before

touching.

To change the light bulbs:

1. Press and turn the light bulb face 1/4 turn.

2. The bulb will drop straight out.

3. Replace with the same size bulb by placing

bulb prongs into the keyhole slots and

turning 1/4 turn to lock in place.

These 120 volt, 50 watt, MR16 halogen

bulbs with GU10 bases are available at most

specialty lighting stores, building centers and

large retailers. Ask for MR16 GU10 base bulb.

NOTE: Do not replace with bulbs greater

than 120 volts, 50 watts, or the lights will

automatically shut off and the rings around

the operating buttons will flash to indicate the

bulbs have exceeded the acceptable limits.

49-80513-4 9

Before you

call for

service

Save time and money! Review the charts on the following pages first and you may not need to

call for service.

Troubleshooting Tips

Chimney Hood

Problem Possible Causes What To Do

Fan automatically

turns on or increases

in speed and can

QRWEHWXUQHGRႇRU

lowered in speed

The hood fan will turn on automatically

or automatically increase in speed if

cooking temperatures become too hot.

7KHIDQZLOOWXUQRႇDXWRPDWLFDOO\RU

decrease in speed when temperatures

cool to an appropriate level. Fan will

also turn on automatically when the

hood electronics are too hot.

NOTE: When the automatic fan feature

is on, you can set the fan to a higher

VHWWLQJEXWQRWWRDORZHUVHWWLQJRURႇ

Fan does not operate

when turned on

A fuse may be blown or a circuit

breaker tripped.

Replace fuse or reset circuit breaker.

The power disconnect switch inside the

KRRGPD\EHVZLWFKHGRႇ

5HPRYHWKHPHWDOJUHDVH¿OWHUDQG

WKHFKDUFRDO¿OWHULISUHVHQWDQGÀLS

the switch on.

LOCATE ON/OFF SWITCH.

3UHVVLQWRUHOHDVHDQGORZHUWKH¿OWHUFRYHUSDQHODWWKHIURQW

3XVKWKH¿OWHUODWFKWRZDUGWKHRSHQLQJDQGSXOOGRZQZDUGWRUHPRYH

5HPRYHWKHFKDUFRDO¿OWHULISUHVHQW

4. Reach into the motor compartment and locate the ON/OFF switch at the front

of the opening.

5. Press switch to ON position.

NOTE: If the hood blower needs to be removed for service, use the disconnect

switch for your safety. Press the switch to the OFF position.

Filter

latch

Press corners

to unlock

Push-button switch

horizontal view from

inside opening)

10 49-80513-4

Before you

call for

service

Troubleshooting Tips

Chimney Hood

Problem Possible Causes What To Do

Fan fails to circulate

air or moves air

slower than normal

&KHFNWREHVXUHWKHPHWDOJUHDVH¿OWHUDQG

WKHFKDUFRDO¿OWHULISUHVHQWDUHFOHDQ&OHDQ

WKHPHWDOJUHDVH¿OWHUVHHWKH0HWDOJUHDVH

¿OWHUVHFWLRQDQGLIWKHKRRGLVUHFLUFXODWHG

(not vented to the outside), replace the

FKDUFRDO¿OWHUVHHWKH&KDUFRDO¿OWHU

VHFWLRQ,IFOHDQLQJDQGUHSODFLQJWKH¿OWHUV

does not correct the problem, call for service.

6XႈFLHQWPDNHXSUHSODFHPHQW

air is required for exhausting

appliances to operate to rating.

Check with local building codes, which may

require or strongly advise the use of makeup

air. Visit Monogram.com for available

makeup air solutions.

)DQNHHSVJRLQJRႇ

and on

The motor is probably

RYHUKHDWLQJDQGWXUQLQJLWVHOIRႇ

This can be harmful to the motor.

&KHFNWREHVXUHWKH¿OWHULVFOHDQDQGFKHFN

GXFWZRUNIRUEORFNDJH,IRႇDQGRQF\FOLQJ

continues, call for service.

Lights will not work

and rings around the

operating buttons

DUHÀDVKLQJ

Light(s) were replaced with

bulbs with greater than the 120

volt, 50 watt limit.

Replace with the correct type and size bulb.

See the Light bulbs section.

Light will not stay on

high setting

Use 120 volt, 50 watt, MR16 halogen bulbs

with a GU10 base and make sure they

are inserted securely. It is important to

replace with bulbs that do not exceed the

recommended wattage. Higher wattage bulbs

will cause the outer rings to blink, and the

lights will not function at the highest levels.

See the Light bulbs section.

The hood controls

are not operating

correctly

Disconnect power to the hood by turning the

FLUFXLWEUHDNHURႇRUE\UHPRYLQJWKHIXVHLQ

the home fuse box. Wait 30 seconds to allow

the hood controls to reset and then replace

the fuse or move the circuit breaker back on.

Sequential presses

of the light or fan

buttons will change

the setting from the

lowest setting to

RႇWRWKHKLJKHVW

setting, or from the

KLJKHVWVHWWLQJWRRႇ

to the lowest setting

So that you can easily set the

controls to the desired setting,

the hood is designed for the light

and fan buttons to cycle through

the settings.

This is normal

When pressing the

0HPRU\2ႇEXWWRQ

to turn on the light,

the fan comes on

instead

For your convenience, it is

normal for the lights and fan

to remember their last setting

ZKHQ\RXSUHVVWKH0HPRU\2ႇ

button.

If you want only the lights on, press the “FAN

´RUWKH³)$1±´EXWWRQWRWXUQWKHIDQRႇ

When you power the hood up next time, only

the lights will function. NOTE: You may turn

WKHIDQDQGOLJKWVRႇRURQVHSDUDWHO\XVLQJ

the “+” or “–” buttons.

49-80513-4 11

Warranty

Chimney Hood

EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES

Your sole and exclusive remedy is product repair as provided in this Limited Warranty. Any implied

warranties, including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose, are

limited to one year or the shortest period allowed by law.

WHAT IS

COVERED

From the Date

of the Original

Purchase

LIMITED TWO-YEAR WARRANTY

For two years from date of original purchase, we will provide, free of charge, parts and service labor in your

home to repair or replace any part of the vent hood that fails because of a manufacturing defect.

This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for

ordinary home use in the 48 mainland states, Hawaii, Washington, D.C. or Canada. If the product is located

in an area where service by a Monogram Authorized Servicer is not available, you may be responsible for

a trip charge or you may be required to bring the product to an Authorized Monogram Service location for

service. In Alaska the warranty is the same except that it is LIMITED because you must pay to ship the

product to the service shop or for the service technician’s travel costs to your home.

All warranty service will be provided by our Factory Service Centers or by our authorized Customer Care

servicers during normal working hours.

Should your appliance need service, during warranty period or beyond, in the USA call 800.444.1845. In

Canada: 888.880.3030. Please have your serial number and model number available when calling for service.

Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the above

limitation or exclusion may not apply to you. This warranty gives you specific legal rights, and you may also

have other rights which vary from state to state.

To know what your legal rights are in your state, consult your local or state consumer affairs office or your

state’s Attorney General.

Warrantor: GE Appliances, a Haier company

Warrantor in Canada: MC COMMERCIAL INC, Burlington, ON, L7R 5B6

WHAT IS NOT

COVERED

Ŷ Service trips to your home to teach you how to

use the product.

Ŷ Replacement of house fuses or resetting of

circuit breakers.

Ŷ Incidental or consequential damage caused by

possible defects with this appliance.

Ŷ Replacement of the replaceable filters.

Ŷ Damage to the product caused by accident,

fire, floods or acts of God.

Ŷ Damage caused after delivery.

Ŷ Failure of the product if it is used for

other than its intended purpose or used

commercially.

Ŷ,PSURSHULQVWDOODWLRQ,I\RXKDYHDQLQVWDOODWLRQ

problem, contact your dealer or installer.

You are responsible for providing adequate

electrical, gas, exhausting and other connecting

facilities as described in the Installation

Instructions provided with the product.

Ŷ3URGXFWQRWDFFHVVLEOHWRSURYLGHUHTXLUHG

service.

Ŷ,QVWDOODWLRQRUVHUYLFHIRUDPDNHXS

(replacement) air system.

YOUR MONOGRAM HOOD WARRANTY

Staple sales slip or cancelled check here. Proof of original purchase date

is needed to obtain service under warranty.

12 49-80513-4

With the purchase of your new Monogram appliance, receive the

assurance that if you ever need information or assistance from

Monogram, we will be there. All you have to do is call!

Appliance

enhanced communication and prompt service under the terms of your warranty, should the need

arise. You may also mail in the pre-printed registration card included in the packing material.

In the US: Monogram.com

In Canada: Prodsupport.mabe.ca/crm/Products/ProductRegistration.aspx

Schedule Service

Expert Monogram repair service is only one step away from your door. Get on-line and schedule

your service at your convenience any day of the year.

In the US: Monogram.com

or call 800.444.1845 during normal business hours.

In Canada: GEAppliances.ca/en/support/service-request or call 888.880.3030

Extended

Warranties

Remote

Connectivity

Parts and

Accessories

Purchase a Monogram extended warranty and learn about special discounts that are available while

your warranty is still in effect.

In the US: Monogram.com

or call 800.444.1845 during normal business hours.

In Canada: GEAppliances.ca/en/support/purchase-extended-warranty or call 888.880.3030

For assistance with wireless network connectivity (for models with remote enable),

visit our website at

Monogram.com

or call

800.444.1845

in the US only.

Individuals qualified to service their own appliances can have parts or accessories sent directly to

their homes (VISA, MasterCard and Discover cards are accepted). Order on-line today 24 hours

every day.

In the US: Monogram.com or by phone at 800.444.1845 during normal business hours.

Instructions contained in this manual cover procedures to be performed by any user. Other

servicing generally should be referred to qualified service personnel. Caution must be

exercised, since improper servicing may cause unsafe operation.

Customers in Canada should consult the yellow pages for the nearest MC Commercial service center,

visit our website at GEAppliances.ca/en/products/parts-filters-accessories or call 888.880.3030.

49-80513-4

02-18 GEA

Printed in Mexico

Consumer Support

Chimney Hood

MANUEL DU

PROPRIÉTAIRE

30" (76,2 cm) Hotte aspirante

Monogram.com

2 49-80513-4

Information de consommateur

Hotte aspirante

Table des

matières

Avant

d’utiliser

votre hotte

aspirante

Introduction

Lisez attentivement ce manuel. Il a été conçu pour

vous aider à utiliser et à entretenir correctement

votre nouvelle hotte aspirante.

Conservez-le à portée de main pour répondre

à vos questions.

Si vous ne comprenez pas quelque chose ou que

vous avez besoin d’aide, vous trouverez la liste des

numéros d’appel gratuit du service après-vente au

verso de la couverture de ce manuel.

Visitez notre site web sur : Monogram.com

Votre nouvelle hotte aspirante Monogram constitue une démonstration éloquente du style et dessin. Que

vous la choisissiez pour la pureté de son design, pour l’attention soignée de ses détails—ou pour ces deux

raisons à la fois—vous vous apercevrez que la fusion supérieure de forme et de fonction de votre hotte

aspirante Monogram vous ravira pour les années à venir.

Votre hotte Monogram a été conçue dans un souci d’élégance, tout en garantissant les performances

d’aspiration dont vous avez besoin pour cuisiner. Son design aux lignes pures s’intégrera parfaitement

dans votre cuisine.

Les informations des pages suivantes vous aideront à utiliser et à entretenir correctement votre hotte aspirante.

Notez les

numéros de

modèle et

de série

Vous les trouverez sur l’étiquette de la hotte.

Ces numéros figurent également sur la carte

d’enregistrement de propriété du produit emballé

séparément avec votre hotte.

Allez sur Monogram.com et cliquez sur “Enregistrez

votre appareil” pour enregistrer votre hotte

aspirante.

Avant d’envoyer la carte, veuillez noter les

numéros ici :

Numéro de modèle

Numéro de série

Utilisez ces numéros dans toute correspondance ou

pour tout appel au service après-vente, concernant

votre hotte.

Information de consommateur ...............2

Consignes de sécurité importantes ..........4

Commandes et fonctions

Commandes ..............................6

Nettoyage et entretien

Pour votre sécurité .........................7

Panneau filtrant ............................7

Filtre métallique à graisse ....................7

Filtre à charbon ............................8

Surfaces de la hotte en acier inoxydable ........8

Ampoules. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

Trucs de dépannage .......................9

Garantie ................................11

Soutien au consommateur .................12

49-80513-4 3

Information de consommateur

Hotte aspirante

Si vous

recevez

une hotte

endommagée

Contactez immédiatement le revendeur (ou le

constructeur) qui vous a vendu la hotte.

Économisez

du temps et

de l’argent

Avant de demander l’assistance, reportez-vous

au résolveur de problème figurant au dos de ce

manuel.

Il répertorie les causes des dysfonctionnements

mineurs que vous pouvez corriger par vos propres

moyens.

En cas

de besoin

d’assistance

Pour utiliser le service, consultez la page du service

au verso de la couverture de ce manuel.

Nous sommes fiers de notre service et nous

voulons que vous en soyez satisfait. Si, pour une

quelconque raison, vous êtes mécontent du service

fourni, voici la procédure à suivre pour obtenir une

aide supplémentaire.

PREMIÈREMENT, contactez la personne qui a

réparé votre appareil. Expliquez-lui les raisons de

votre mécontentement. Dans la plupart des cas,

cela résoudra le problème.

ENSUITE, si vous êtes toujours mécontent, écrivez

tous les détails—y compris votre numéro de

téléphone—à :

Manager, Customer Relations

Monogram

Appliance Park

Louisville, KY 40225

4 49-80513-4

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

VEUILLEZ LIRE TOUTES LES CONSIGNES AVANT D’UTILISER L’APPAREIL

LISEZ CES INSTRUCTIONS ET RANGEZ-LES SOIGNEUSEMENT

AVERTISSEMENT

Veuillez lire toutes les consignes avant d’utiliser ce produit. Le non-respect de ces instructions pourrait

entraîner un incendie, un choc électrique, une blessure grave voire la mort.

AVERTISSEMENT

CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT

POUR RÉDUIRE LE RISQUE

D’INCENDIE, DE SECOUSSE ÉLECTRIQUE OU DE

BLESSURE CORPORELLE, OBSERVEZ LES PRÉCAUTIONS

SUIVANTES :

A. N’utilisez cet appareil que de la manière prévue par le

fabricant. Si vous avez des questions, appelez le fabricant.

B. Avant de réparer ou de nettoyer votre appareil, débranchez

le courant au niveau du panneau de service et verrouillez

les mécanismes de débranchement de service pour éviter

tout branchement accidentel au courant. Si vous ne pouvez

pas verrouiller les mécanismes de débranchement de

service, attachez soigneusement un avertissement bien

visible, comme une étiquette, au panneau de service.

C. N’utilisez jamais cet appareil avec un mécanisme

de réglage de la vitesse à semi-conducteurs.

D. Cet appareil doit être bien mis à la terre.

ATTENTION

UNIQUEMENT À USAGE DE

VENTILATION GÉNÉRALE. N’UTILISEZ JAMAIS POUR

L’ÉCHAPPEMENT DE MATIÈRES ET DE VAPEURS

EXPLOSIVES.

AVERTISSEMENT

POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE

BLESSURE CORPORELLE SI DE LA GRAISSE PREND FEU

SUR LA SURFACE DE CUISSON DU FOUR, SUIVEZ LES

INSTRUCTIONS SUIVANTES* :

A. ÉTOUFFEZ LES FLAMMES avec un couvercle qui

convient, une tôle à biscuits ou un plateau en métal, puis

éteignez le brûleur. FAITES BIEN ATTENTION DE NE

PAS VOUS BRÛLER. Si les flammes ne s’éteignent pas

immédiatement, SORTEZ ET APPELEZ LES POMPIERS.

B. NE DÉPLACEZ JAMAIS UNE CASSEROLLE QUI

FLAMBE—Vous pouvez vous brûler.

C. N’UTILISEZ JAMAIS D’EAU, en particulier de serviette ou

de chiffon mouillé—il se produira une explosion violente de

vapeur brûlante.

D. N’UTILISEZ UN EXTINCTEUR que si :

1. Vous avez un extincteur de classe ABC et vous savez

comment l’utiliser;

2. Le feu est réduit et confiné à l’endroit où il a commencé;

3. Vous avez déjà appelé les pompiers;

4. Vous combattez les flammes en tournant le dos à une

sortie.

* Basé sur l’ouvrage intitulé «Kitchen Fire Safety Tips» publié

par la NFPA.

AVERTISSEMENT

RÉDUISEZ LE RISQUE D’UN FEU

DE GRAISSE SUR LA SURFACE

DE CUISSON DU FOUR :

A. Ne laissez jamais sans surveillance les unités de cuisson

de surface à une température élevée. Le bouillonnement

occasionne des débordements fumants et graisseux qui

peuvent prendre feu. Chauffez à feu doux les substances

huileuses, avec un réglage bas ou moyen.

B. Ne préparez pas des mets flambés sur la cuisinière.

Si vous préparez des mets flambés sous la hotte, mettez le

ventilateur en marche.

C. Nettoyez les mécanismes de ventilation fréquemment.

Il ne faut pas permettre une accumulation de graisse sur le

ventilateur ou sur le filtre.

D. Utilisez une casserole de bonne taille. Utilisez toujours un

ustensile de cuisine qui convienne au diamètre de l’élément

de cuisson.

AVERTISSEMENT

POUR RÉDUIRE LE RISQUE

D’INCENDIE, DE SECOUSSE ÉLECTRIQUE OU DE

BLESSURE CORPORELLE, OBSERVEZ LES PRÉCAUTIONS

SUIVANTES :

A. Vous devez faire exécuter tous les travaux d’installation

et de câblage électrique par une personne qualifiée,

conformément à tous les codes et les normes en vigueur,

en particulier ceux de construction relatifs aux incendies.

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CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

VEUILLEZ LIRE TOUTES LES CONSIGNES AVANT D’UTILISER L’APPAREIL

LISEZ CES INSTRUCTIONS ET RANGEZ-LES SOIGNEUSEMENT

AVERTISSEMENT

CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ (suite)

B. Vous devez assez d’air pour avoir une bonne combustion et

permettre l’évacuation des gaz par le conduit de cheminée

du matériel de combustion du carburant, afin d’éviter tout

retour d’air. Suivez les directives du fabricant de matériel

de combustion et les normes de sécurité comme celles

publiées par la National Fire Protection Association (NFPA)

et l’American Society for Heating, Refrigeration and Air

Conditioning Engineers (ASHRAE), ainsi que les modalités

des codes locaux. Le cas échéant, installez un système

de compensation d’air (remplacement) conformément aux

conditions des codes locaux du bâtiment. Visitez le site

Monogram.com pour connaître les solutions offertes en

matière de système de compensation d’air.

C. Si vous faites un trou ou une ouverture dans un mur ou un

plafond, n’endommagez pas les fils électriques et les autres

installations cachées de service public.

D. Vous devez toujours alimenter les ventilateurs dans les

conduits en air en provenance de l’extérieur.

AVERTISSEMENT

POUR RÉDUIRE LE RISQUE

D’INCENDIE, N’UTILISEZ QUE DES CONDUITS EN MÉTAL.

Ŷ1¶HVVD\H]MDPDLVGHUHPSODFHURXGHUpSDUHUXQpOpPHQW

de votre hotte si le présent manuel ne le recommande pas

expressément. Tout autre entretien doit être effectué par un

technicien qualifié.

ATTENTION

APPAREIL COMMANDÉ

AUTOMATIQUEMENT. AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES

DE BLESSURE, DÉBRANCHEZ L’APPAREIL DE

L’ALIMENTATION ÉLECTRIQUE AVANT DE PROCÉDER

À UNE RÉPARATION. L’APPAREIL EST ÉQUIPÉ D’UN

SECTIONNEUR INTÉGRAL SITUÉ À L’INTÉRIEUR DU

LOGEMENT DU VENTILATEUR.

6 49-80513-4

Commandes et fonctions

Hotte aspirante

Commandes

1. Bouton MEMORY/OFF. Appuyez

pour afficher les paramètres mémorisés de

ventilateur et de luminosité.

Pour mémoriser les paramètres de ventilateur

et de luminosité :

1. Appuyez sur le bouton MEMORY/OFF.

2. Sélectionnez les paramètres souhaités.

3. Appuyez sur MEMORY/OFF pour enregistrer.

La hotte va désormais s’éteindre et les

paramètres seront conservés.

NOTES:

Ŷ/RUVTX¶XQERXWRQHVWDFWLIHQFOHQFKpWRXVOHV

anneaux externes seront allumés.

Ŷ/DKRWWHSHXWrWUHPLVHVRXVWHQVLRQ2))jWRXW

instant en appuyant sur le bouton MEMORY/OFF.

Ŷ9HLOOH]jWRXMRXUVGpVDFWLYHUpWHLQGUHOHV

boutons si vous ne comptez pas utiliser la hotte.

2. Bouton LIGHT INCREASE

ON/OFF. Appuyez dessus pour enclencher

ou augmenter le niveau de luminosité. Les

boutons vous permettent de naviguer jusqu’au

paramètre souhaité. (Quatre niveaux/paramètres

de luminosité sont disponibles ainsi que OFF.)

3. Bouton LIGHT DECREASE

ON/OFF. Appuyez dessus pour enclencher

ou baisser le niveau de luminosité. Les boutons

vous permettent de naviguer jusqu’au paramètre

souhaité. (Quatre niveaux/paramètres de

luminosité sont disponibles ainsi que OFF.)

4. Bouton FAN INCREASE

ON/OFF. Appuyez dessus pour enclencher

ou augmenter les paramètres du ventilateur.

Les boutons vous permettent de naviguer

jusqu’au paramètre souhaité. (Utilisez-les pour

régler la vitesse du ventilateur sur LOW, MED,

HIGH, BOOST ou OFF.)

5. Bouton FAN DECREASE

ON/OFF. Appuyez dessus pour enclencher

ou baisser les paramètres du ventilateur. Les

boutons vous permettent de naviguer jusqu’au

paramètre souhaité. (Utilisez-les pour régler la

vitesse du ventilateur sur LOW, MED, HIGH,

BOOST ou OFF.)

BOOST—Fournit cinq minutes au niveau

maximum du ventilateur et redémarre

automatiquement le ventilateur sur HIGH.

NOTE : BOOST peut rester plus de cinq

minutes dès lors qu’il est activé par le capteur

automatique.

FONCTION VENTILATEUR AUTOMATIQUE—

Le ventilateur de la hotte s’enclenchera

automatiquement ou augmentera sa vitesse

automatiquement si les températures de cuisson

sont trop élevées. Le ventilateur s’éteindra

Automatiquement ou baissera sa vitesse

lorsque les températures baissent pour atteindre

un niveau acceptable.

NOTE : Lorsque la fonction automatique est

activée, vous pouvez régler le ventilateur sur un

niveau plus élevé mais non pas sur un niveau

inférieur ou sur OFF.

FAN

LIGHT MEMORY/OFF

5 4 3 2 1

49-80513-4 7

Nettoyage et entretien

Hotte aspirante

Pour votre

sécurité

Avant de réparer ou de nettoyer l’appareil, mettez-

le hors service à l’aide du tableau de commande

et verrouillez-le afin d’éviter que l’alimentation ne

s’enclenchement par inadvertance. Si le tableau ne

peut être verrouillé, fixez une étiquette ou étiquette

d’avertissement bien apparente sur le tableau.

Panneau

filtrant

Filtre

métallique

à graisse

La graisse s’accumulera sur le panneau filtrant. Le

panneau est lavable au lave-vaisselle et doit être

nettoyé tous les 6 ou selon les besoins.

1. Appuez pour relâcher ou abaisser le panneau

filtrant.

2. Retirez les écrous à barillets articulés et les vis

situés aux deux extrémités. Placez le panneau

filtrant sur la gauche et retirez-le.

3. Installez le panneau filtrant dans le lave-vaisselle

avec les orifices de purge situés vers le bas.

NOTE : Le filtre doit TOUJOURS être bien en place

et le panneau filtrant doit TOUJOURS être fermé

lorsque la hotte est utilisée.

Le filtre métallique attrape la graisse laissée

par les aliments de la table de cuisson.

Le filtre perme également d’éviter que les

flammes (provenant des aliments, de la

graisse) abîment l’intérieur de la hotte.

Pour cette raison, le filtre doit TOUJOURS

être bien en place et le panneau filtrant doit

TOUJOURS être fermé lorsque la hotte est

utilisée. Le filtre à graisse peut être lavé au

lave-vaisselle et il doit être nettoyé tous les

6 mois ou selon les besoins.

Pour le retirer :

1. Appuyez sur les deux coins avant du

panneau filtrant pour débloquer. Abaissez le

panneau pour accéder au filtre.

2. Appuyez sur le loquet du filtre pour le

relâcher. Rabattez et tirez le filtre.

Pour le remplacer :

1. Placez les deux languettes de l’extrémité du

filtre dans les fentes de montage inférieures

sur le côté droit ou gauche de l’ouverture de

la hotte.

2. Tirez le filtre et placez-le correctement dans

la hotte.

3. Pivotez le panneau filtrant dans sa position et

enfoncez ses deux coins avant pour le fixer.

Pour le nettoyer, trempez le filtre dans de l’eau

chaude savonneuse et rincez à l’eau froide ou

lavez-le dans le lave-vaisselle. N’utilisez pas

de nettoyants abrasifs.

NOTE : Le lave-vaisselle risque de provoquer

des décolorations.

Écrou à

baillet (2)

Appuyez

sur les

coins pour

débloquer

Panneau filtrant

Appuyez

sur les

coins pour

débloquer

Loquet

du filtre

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Nettoyage et entretien

Hotte aspirante

Filtre à

charbon

(sur certains

modèles)

Si le modèle n’est pas ventilé vers l’extérieur, l’air

sera renvoyé à travers un filtre à charbon actif

jetable qui permet d’évacuer la fumée et les odeurs.

Le filtre à charbon doit être remplacé lorsqu’il est

particulièrement sale ou décoloré (en général après

6 à 12 mois, en fonction de l’utilisation qui est faite

du filtre).

NOTE : NE rincez PAS, ou NE mettez PAS le filtre

à charbon actif dans un lave-vaisselle automatique.

Le filtre à charbon actif ne peut être nettoyé. Il

doit être remplacé.

Commander un filtre à charbon actif

WB02X11348.

Pour savoir où commander des filtres à charbon de

rechange ou pour connaître l’adresse du revendeur

le plus proche, veuillez appeler gratuitement le :

Service privilégié de Monogram : 800.444.1845

Monogram.com

Pour le retirer :

1. Retirez le filtre métallique—voir le section Filtre

métallique à graisse.

2. Retirez le filtre à charbon de la même manière

que le filtre

à graisse en

appuyant sur le

loquet du filtre

pour le relâcher.

Rabattez ou tirez

sur le filtre.

Pour le remplacer :

1. Insérez le filtre à charbon noir dans l’ouverture.

Poussez le verrou des deux côtés vers le centre

et engagez le bride.

2. Replacez le filtre métallique—voir le section Filtre

métallique à graisse.

Surfaces de la

hotte en acier

inoxydable

Ampoules

Cirez régulièrement l’extérieur en acier inoxydable

à l’aide du produit Stainless Steel Magic™ et du

chiffon de cirage Monogram afin de préserver et de

protéger la finition.

Afin d’éviter de rayer la finition en acier

inoxydable, essuyez dans le même sens que

le grain lorsque vous cirez ou nettoyez une

surface en acier inoxydable.

Pour un nettoyage régulier, utilisez de l’eau

propre et un tissu doux. Si la tâche persiste, lavez

avec du liquide de vaisselle non corrosif à l’aide

d’un chiffon doux ou d’une lingette non abrasive.

Pour les tâches les plus difficiles, élaborez une

solution composée de 25 % de vinaigre (blanc ou

rouge) et de 75 % d’eau. Plongez un tissu doux

dans la solution et grattez sur l’acier inoxydable

pour retirer la tâche. Si vous ne parvenez pas à

retirer les tâches, saletés ou les résidus, appelez

888.880.3030.

NOTE : Appliquez à nouveau le produit pour acier

inoxydable Stainless Steel Magic™ à l’aide du

chiffon de cirage Monogram après nettoyage ou si

votre appareil entre en contact avec l’eau afin de

protéger la finition.

Le produit Stainless Steel Magic™ et le chiffon

de cirage Monogram sont disponibles parmi les

composants et accessoires Monogram, en appelant

le 888.880.3030 ou sur Monogram.com.

Pour le produit Stainless Steel Magic™, commandez

en indiquant le numéro de pièce WX10X15.

N’utilisez pas de cire ou de lustrant pour

appareil sur une surface en acier inoxydable.

N’utilisez pas de lingettes de décapage, de

poussière nettoyante, d’eau de Javel ou de

nettoyants contenant de l’eau de Javel, ces produits

étant susceptibles de rayer ou d’abîmer la finition.

La garantie ne couvre pas les dommages dus à

des méthodes de nettoyage inappropriées.

ATTENTION

Laissez les ampoules refroidir

avant de les toucher.

Pour remplacer les ampoules :

1. Appuyez et pivotez l’ampoule d’un 1/4 de tour.

2. L’ampoule tombera d’elle-même.

3. Remplacez-la par une ampoule de la même taille

en plaçant les broches de l’ampoule dans les

orifices et en pivotant d’un 1/4 de tour pour la fixer.

Ces ampoules halogènes 120 volts, 50 watts,

MR16 à culots GU10 sont disponibles auprès de

boutiques spécialisées, centres de construction

et de détaillants. Demandez l’ampoule à culot

MR16 GU10.

NOTE : Ne les remplacez pas par des ampoules

supérieures à 120 volts, 50 watts, ou les

lampes s’éteindront automatiquement et les

anneaux autour des boutons de mise en marche

clignoteront afin d’indiquer que les ampoules ont

dépassé les limites acceptables.

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Monogram ZV830SMSS Le manuel du propriétaire

Marque: Monogram

Modèle: ZV830SMSS

Catégorie: Hottes

Taper: Le manuel du propriétaire

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