Bosch DHZ5485 Manuel utilisateur

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Mode d’emploi

Modes de fonctionnement

Air évacué à l’extérieur:

❑ Le ventilateur de la hotte aspire les buées

de cuisson qui traversent un filtre à

graisse avant de regagner l’atmosphère

extérieure.

❑ Ce filtre retient les particules grasses

solides en suspension dans les buées de

cuisson.

❑ Les particules grasses ne se déposent

plus dans la cuisine, les odeurs de

cuisson disparaissent.

Air recyclé:

❑ La hotte doit, dans ce cas, être équipée

d’un filtre au charbon actif (voir le filtre et

son entretien).

Vous pouvez vous procurer le kit de

montage complet ainsi que les filtres de

rechange auprès de votre revendeur

spécialisé.

Vous trouverez les numéros de référence

des accessoires correspondants à la fin

de la présente notice d’utilisation.

❑ Le ventilateur de la hotte aspirante aspire

les buées qui traversent le filtre à graisse

et celui à charbon actif avant de revenir

dans la cuisine.

❑ Le filtre à graisse retient les particules

solides en suspension dans les buées de

cuisson.

❑ Le filtre à charbon actif retient les

substances odoriférantes.

Si vous n’incorporez aucun filtre au

charbon actif, impossible de retenir les

odeurs présentes dans les buées de

cuisson.

Description de l’appareil

Capot

de cheminée

Commutateur

Lumière/

Ventilateur

Eclairage

Grille du

filtre

Panneau

18

Avant la première utilisation

Remarques importantes:

❑ La présente notice d’emploi vaut pour

plusieurs versions de l’appareil.

Elle peut contenir des descriptions

d’accessoires ne figurant pas dans votre

appareil.

❑ Cette hotte aspirante est conforme aux

dispositions de sécurité applicables.

Les réparations ne doivent être

effectuées que par un spécialiste.

Des réparations inexpertes

s’assortissent de risques

considérables pour l’utilisateur.

❑ Lisez attentivement la présente notice

d’emploi avant d’utiliser votre appareil

pour la première fois. Elle contient des

informations importantes non seulement

pour votre sécurité mais aussi pour

l’utilisation et l’entretien de l’appareil.

❑ Rangez la présente notice de montage et

d’emploi soigneusement pour pouvoir la

remettre à un futur propriétaire de

l’appareil.

Eliminez les matériaux d’emballage

conformément à la réglementation (voir la

notice de montage).

Cette hotte aspirante n’est destinée à

servir que pour couvrir les besoins d’un

ménage.

Avant toute opération de nettoyage ou

d’entretien, débrancher la hotte du circuit

électrique en retirant la prise ou en coupant

l’interrupteur général de l’habitation.

L’appareil n’est pas destiné à une

utilisation par des enfants ou des personnes

à capacités physiques, sensorielles ou

mentales réduites et sans expérience et

connaissance à moins qu’ils ne soient sous

la supervision ou formés sur l’utilisation de

l’appareil par une personne responsable de

leur sécurité.

Les enfants doivent être surveillés afin

qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

Ne jamais utiliser la hotte sans que la

grille ne soit montée correctement!

La hotte ne doit JAMAIS être utilisée

comme plan pour déposer quelque chose

sauf si cela est expressément indiqué.

Quand la hotte est utilisée en même

temps que d’autres appareils à combustion

de gaz ou d’autres combustibles, le local doit

disposer d’une ventilation suffisante.

L’air aspiré ne doit jamais être envoyé

dans un conduit utilisé pour l’évacuation des

fumées produites par des appareils à

combustion de gaz ou d’autres

combustibles.

Il est formellement interdit de faire

flamber les aliments sous la hotte.

L’utilisation de flammes libres peut

entraîner des dégâts aux filtres et peut

donner lieu à des incendies, il faut donc les

éviter à tout prix.

La friture d’aliments doit être réalisée

sous contrôle pour éviter que l’huile

surchauffée ne prenne feu.

En ce qui concerne les mesures

techniques et de sécurité à adopter pour

l’évacuation des fumées, s’en tenir

strictement à ce qui est prévu dans les

règlements des autorités locales

compétentes.

La hotte doit être régulièrement

nettoyée, aussi bien à l’intérieur qu’à

l’extérieur (AU MOINS UNE FOIS PAR

MOIS, respecter néanmoins les instructions

relatives à l’entretien fournies dans ce

manuel).

La non observation de ces normes de

nettoyage de la hotte et du changement et

nettoyage des filtres comporte des risques

d’incendie.

Ne pas utiliser ou laisser la hotte sans

que les ampoules soient correctement

placées pour éviter tout risque de choc

électrique.

La société décline toute responsabilité

pour d’éventuels inconvénients, dégâts ou

incendies provoqués par l’appareil et dérivés

de la non observation des instructions

reprises dans ce manuel.

19

Utilisation de la hotte aspirante

clignotante) après quoi

la hotte s’éteint ou

retourne à la vitesse

(puissance) d’aspiration

précédemment

sélectionnée.

Note: Il est possible de

contrôler cette fonction

de façon à ce que la

hotte s’éteigne en tous

les cas après 5 minutes

de fonctionnement

(même si une autre

vitesse (puissance)

d’aspiration était

sélectionnée

précédemment), pour

cela, après avoir

appuyé sur la touche, appuyer à nouveau et

maintenir appuyé, la touche commencera à

clignoter pour indiquer que la fonction

désirée a été programmée.

Touche reset saturation des

filtres: la hotte, au travers de la signalisation

lumineuse de cette touche, avertit l’utilisateur

quand il est nécessaire d’effectuer l’entretien

des filtres.

Touche illuminée en rouge clignotant:

faire l’entretien du filtre anti-graisses,

appuyer ensuite sur la touche pendant 3

secondes au moins jusqu’à ce qu’elle

s’éteigne.

Touche illuminée en rouge: faire l’entretien

du filtre à charbon actif, appuyer ensuite sur

la touche pendant 3 secondes au moins

jusqu’à ce qu’elle s’éteigne.

Attention: la hotte est préprogrammée pour

la seule signalisation de l’entretien du filtre

anti-graisses.

Pour activer la signalisation de l’entretien

du filtre au charbon actif: Mettre la hotte

en position OFF, appuyer sur la touche

pendant plus de 3 secondes (la touche

s’allume en rouge pour signaler que la

programmation est effective).

Pour désactiver la signalisation de l’entretien

du filtre à charbon actif, répéter à nouveau

cette opération.

La méthode la plus efficace pour

supprimer les buées de cuisson consiste à: .

❑ Enclencher la hotte aspirante en début

de cuisson.

❑ Eteindre la hotte aspirante quelques

seulement minutes après la fin de la

cuisson.

Touche ON/OFF Lumières :

appuyer sur cette touche pour allumer et

éteindre les lumières.

Touche OFF aspiration / ON

vitesse (puissance) d’aspiration 1:

appuyer 1 fois sur cette touche pour éteindre

la vitesse (puissance) d’aspiration

sélectionnée ou si aucune vitesse

(puissance) d’aspiration n’est sélectionnée,

pour sélectionner la vitesse (puissance)

d’aspiration 1, appuyer à nouveau et

maintenir appuyé pour activer le temps de

fonctionnement à 20 minutes (touche

clignotante) après quoi la hotte s’éteindra.

2

Touche de sélection de la vitesse

(puissance) d’aspiration 2: appuyer 1 fois

sur cette touche pour sélectionner la vitesse

(puissance) d’aspiration et appuyer à

nouveau et maintenir appuyé pour activer le

temps de fonctionnement à 15 minutes

(touche clignotante) après quoi la hotte

s’éteindra.

3

Touche de sélection de la vitesse

(puissance) d’aspiration 3: appuyer 1 fois

sur cette touche pour sélectionner la vitesse

(puissance) d’aspiration et appuyer à

nouveau et maintenir appuyé pour activer le

temps de fonctionnement à 10 minutes

(touche clignotante) après quoi la hotte

s’éteindra.

Touche de sélection de la vitesse

(puissance) d’aspiration intensive

(temporisée): appuyer pour sélectionner la

vitesse (puissance) d’aspiration, le temps de

fonctionnement est de 5 minutes (touche

20

Filtre et entretien

Attention! Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien, débrancher la hotte du

circuit électrique en enlevant la prise ou en coupant l’interrupteur général de l’habitation.

Entretien du panneau

Démontage:

enlever avec force (COTE INFERIEUR) et

tourner vers le haut.

Dévisser les pommeaux qui fixent le

panneau à la hotte en utilisant une pièce, et

le décrocher des points de fixation

supérieurs.

Nettoyage :

le panneau doit être nettoyé avec la même

fréquence que les filtres anti-graisse, laver à

la main avec des détergents non abrasifs.

Ne pas mettre au lave-vaisselle. Utiliser les

évacuations placées à proximité des angles

dans la partie postérieure pour faire écouler

l'eau restée à l'intérieur.

NE PAS UTILISER D’ALCOOL !

Montage:

procéder au montage en sens inverse.

Visser à fond les cliquets de fixation en

utilisant une pièce.

Attention ! Toujours vérifier que le panneau

soit bien fixé.

Filtres à graisse:

Vous pouvez utiliser divers filtres pour retenir

les particules grasses en suspension dans

les buées de cuisson.

Ces nattes filtrantes sont en métal

incombustible.

Attention:

Plus elles se saturent en particules grasses

et plus elles risquent de s’enflammer.

D’autre part, leur saturation risque de gêner

le bon fonctionnement de la hotte.

Important:

Prévenez tout risque d’incendie en nettoyant

à temps les filtres à graisse en métal. Ce

risque est dû à l’accumulation de chaleur

pendant la friture ou le rôtissage.

Nettoyage des filtres à graisse en métal:

❑ Le filtre doit être nettoyé une fois par mois

(ou lorsque le système d’indication de

saturation des filtres indique cette

nécessité)

❑ Ces filtres sont nettoyables au lave-

vaisselle. Ils peuvent changer légèrement

de couleur au lavage.

❑ Le filtre doit reposer non serré dans le

lave-vaisselle. Il ne doit pas être coincé.

Important: Ne lavez pas en même temps

la vaisselle et les filtres métalliques

fortement saturés en matière grasse.

❑ Si vous les nettoyez à la main, mettez les

filtres à tremper pendant plusieurs heures

dans de l’eau très chaude additionnée de

produit à vaisselle. Ensuite, brossez les

filtres, rincez-les bien puis laissez-les

goutter.

21

Filtre et entretien

Filtre à charbon actif:

Ce filtre sert à retenir les substances

odoriférantes lorsque la hotte recycle l’air.

Attention:

Plus elles se saturent en particules grasses

et plus elles risquent de s’enflammer.

D’autre part, leur saturation risque de gêner

le bon fonctionnement de la hotte.

Mise en place du filtre:

1. Enlever complètement les panneaux (voir

paragraphe précédent).

2. Retirez d’abord les filtres à graisse (voir

la section intitulée “Retrait et mise en

place des filtres à graisse en métal).

Enlever le filtre anti-graisses en

faisant attention à ne pas le faire tomber

3. Installer le filtre à charbon à l’arrière du

filtre à graisse et fixer avec deux

baguettes.

Attention! Les baguettes sont incluses

dans la confection du filtre à charbon et

non sur la hotte.

4. Incorporez les filtres à graisse (voir la

section intitulée “Retrait et mise en place

des filtres à graisse métalliques”).

5. Replacer les panneaux.

Démontage:

Le démontage a lieu dans l’ordre

chronologique inverse.

Retrait et mise en place des filtres à

graisse en métal:

1. Enlever complètement les panneaux (voir

paragraphe précédent).

2. Poussez dans le sens de la flèche le cran

situé contre chaque filtre à graisse puis

abaissez les filtres.

Enlever le filtre anti-graisses en

faisant attention à ne pas le faire tomber

3. Nettoyer les filtres à graisse.

4. Une fois nettoyés, remettez les filtres à

graisse en place.

5. Replacer les panneaux.

22

Entretien du filtre au charbon:

Le filtre à charbon peut être nettoyé tous les

deux mois (ou lorsque le système

d’indication de saturation des filtres – si

prévu sur le modèle possédé – indique cette

nécessité) avec de l’eau chaude et au

moyen de détergents appropriés ou dans le

lave-vaisselle à 65°C (dans le cas de lavage

dans le lave-vaisselle suivre un cycle de

lavage complet sans vaisselle à l’intérieur).

Enlever l’eau qui excède en faisant attention

de ne pas abîmer le filtre, ensuite le mettre

dans le four pendant 10 minutes à 100°C

pour le sécher définitivement. Remplacer le

coussinet tous les 3 ans et chaque fois que

le filtre sera abîmé.

❑ Les filtres à charbon actif sont en vente

dans le commerce spécialisé (voir les

accessoires en option).

❑ N’utilisez que des filtres d’origine.

Vous garantissez ainsi un fonctionnement

optimal à la hotte.

Elimination des filtres à charbon actif usés:

❑ Les filtres à charbon actif ne contiennent

pas de substances nocives. Vous pouvez

par ex. les jeter à la poubelle des déchets

résiduels.

Nettoyage et entretien

Avant tout nettoyage et entretien, mettez

d’abord la hotte hors tension en débranchant

la fiche mâle de la prise de courant ou en

coupant le disjoncteur/fusible.

❑ Lors du nettoyage des filtres à graisse,

nettoyez la graisse qui s’est déposée

dans les endroits accessibles du corps de

hotte. Vous prévenez ainsi les risques

d’incendie et garantissez ainsi un

fonctionnement optimal de la hotte.

❑ Pour la nettoyer, utilisez de l’eau chaude

additionnée de produit à vaisselle ou un

liquide non agressif à laver les fenêtres.

❑ Ne tentez pas de gratter les salissures.

Ramollissez-les avec un essuie-tout

humide.

❑ N’utilisez pas de produits récurants ni

d’éponges à dos abrasif.

❑ Remarque: ne nettoyez pas les surfaces

en plastique avec de l’alcool (à brûler)

cardes taches mates pourraient

apparaître.

Prudence: ventilez suffisamment la

cuisine, n’utilisez jamais de flamme nue.

Veuillez ne nettoyer le commutateur à

curseur qu’au moyen d’un chiffon doux et

humide (contenant un peu d’eau additionnée

de produit à vaisselle).

Pour nettoyer le commutateur à curseur,

n’utilisez pas de détergent pour les surfaces

en acier.

Surfaces en acier inox:

❑ Veuillez utiliser un produit pour l’acier

inox qui le nettoie sans le rayer.

❑ Frottez toujours l’acier inox dans le sens

de son polissage.

Ne nettoyez jamais les surfaces en

acier inox avec des éponges à dos récurant,

et pas non plus avec des détergents à base

de sable, soude caustique, acide ou chlore.

Surfaces en aluminium et en plastique:

❑ Utilisez un chiffon doux, ne peluchant

pas, du genre employé pour nettoyer les

vitres, ou un chiffon à microfibres.

❑ N’utilisez pas de chiffons secs.

❑ Utilisez un produit pour vitres mais non

aggressif.

❑ N’utilisez pas de détergents aggressifs,

contenant un acide ou une base.

❑ N’utilisez pas de produits récurants.

23

Remplacement de l'ampoule

Attention! Avant de toucher les lampes,

assurez-vous qu’elles soient froides.

1. Avant tout nettoyage et entretien, mettez

d’abord la hotte hors tension en

débranchant la fiche mâle de la prise de

courant ou en coupant le disjoncteur/

fusible.

2. Retirez la cache de l’éclairage avec un

tournevis.

3. Remplacez l’ampoule défectueuse

(lampes halogènes max. 20 Watt, G4).

4. Remettez le cache de l’éclairage en

place.

5. Pour remettre la hotte sous tension,

rebranchez la fiche mâle dans la prise de

courant ou remontez le fusible/réarmez le

disjoncteur.

Dérangements

Si vous avez des questions à poser ou en

cas de dérangement, appelez s.v.p. le

service après-vente.

(Voir la liste des agences du service

aprèsvente).

Lors de votre appel, veuillez mentionner les

numéros suivants:

N° E FD

Inscrivez les numéros correspondants de

votre hotte dans le cadre ci-dessus.

Ces numéros se trouvent à l’intérieur de

l’appareil, sur la plaque signalétique

accessible une fois la grille de filtre retirée.

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