Electrolux AKM4110W Manuel utilisateur

Marque: Electrolux

Modèle: AKM4110W

Catégorie: Robots culinaires

Taper: Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

AKM4190W

SE • NO • DK • SF • GB/USA • DE • FR • ES • IT • PO • HU • RU

Electrolux home products Norway

Risløkkveijen 2

Postboks 77, Økkern

0508 OSLO

tfn 815 00 560

Svensk

Norsk

Dansk

Suomi

English / American

Deutsch

Русский

Magyar

Polski

Italiano

Español

Français

4 - 5 mm

Klämrisk

Klemefare

Klemmerisiko

Puristusvaara

Risk of nger injuries

Verletzungsgefahr

Risque de blessure aux doigts

Riesgo de estrujamiento

Rischio di lesione alle dita

Agrożenie zranienia palców

Опасность заклинивания

Not included

in America

N’existe pas

en Amérique

8 9 10

Lisez attentivement les instructions avant d’utiliser

votre appareil, an d’éviter de faire des erreurs de

manipulation. Uniquement des accessoires d’origine

doivent être utilisés pour l’Assistent.

Gardez précieusement ces instructions, si dans

quelques temps vous voulez vous y référer, et si vous

revendez l’appareil, donnez le mode d’emploi.

Installation

• Cet appareil est destiné pour l’usage domestique

normale en accord avec le mode d’emploi.

• Cet appareil n’est pas destiné à une utilisation

professionelle.

• Cet appareil n’est pas mis à la terre, et de ce fait

ne peut être utilisé en plain air, ou sur des surfaces

humides.

• Le cordon électrique est d’un type spécial, qui en cas

de dommage doit être remplacé par un cordon du

même genre. Les rem-placements doivent être faits

par un atelier autorisé de réparation.

• N’utilisez jamais la machine ou un acces-soire endom-

magé. Ne tentez jamais de réparer vous-même. Cela

pourrait causer des dommages sur des personnes ou

sur l’appareil. Retournez un accessoire endom-magé

pour réparation à un atelier autorisé de réparation.

• Cet appareil devra toujours etre à niveau et sur une

base stable pour l’utilisation.

Utilisation

• Cet appareil est destiné pour une utilisation par

des adultes. Ne laissez pas les enfants jouer avec.

Ne laissez jamais les enfants seuls avec l’appareil,

quand il est en état de fonctionnement. Ne laissez

jamais l’appareil sans attention pendant qu’il est en

état de fonctionnement.

• Evitez tout contact avec les ingrédients, quand

l’appareil est en état de marche.

• Ne pas utiliser les accessoires qui n’auraient pas

été assemblés correctement on qui ne seraient pas

destinés pour cet appareil.

• Ne jamais mettre les mains ou objets étrangers

dans l’appareil ou ses accessoires pendant qu’il

est en état de marche. Vos mains pourraient être

blessées, l’appareil et ses accessoires pourraient

être endommagés.

• Quelques accessoires de l’appareil sont très

tranchants, comme les couteaux du mixeur et le

râpe-légumes. Soyez très vigilant quand vous les

manipulez ou les nettoyez. Ne pas les laisser à la

portée des enfants.

• Débranchez le cordon de la prise secteur quand

l’appareil n’est pas en état de marche, quand vous le

nettoyez ou quand vous y ajoutez des accessoires.

• Saisir la prise quand vous le débranches. Ne tirez

pas le cordon.

• Assurez-vous que le cordon électrique n’est pas

abîmé, ou endommagé par des objets tranchants

ou par des surfaces chaudes.

• Cet appareil ne doit pas etre immergé. Il y aurait des

risques de court-circuits ce qui serait extrêmement

dangereux.

En cas de panne

L’Assistent en panne doit être remis dans démontage

préalable, au atelier autorisé de réparation près de chez

vous pour réparation.

Vérifiez que l’appareil ne soit pas endommagé et

qu’aucune pièce ne manque au déballage. Les dom-

mages causés lors du transport doivent être immédi-

atement constatés au transporteur ou à la société de

livraison.

La pièce manquante doit être signalée au transporteur

imméditatement.

Avant la première utilisation de l’Assistent,

veuillez laver à la main toutes les pièces qui seront en

contact avec la nourriture.

INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LA SECURITE

Déballage

LISEZ ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS

2. Pour éviter tout risque de décharge électrique, ne

jamais mettre la base de l’appareil dans l’eau ou

dans tout autre liquide.

3. Une surveillance extrême est nécessaire lorsque

l’appareil est en fonctionnement en présence

d’enfants.

4. Débranchez toujours l’appareil lorsqu’il n’est pas

utilisé, avant de mettre ou d’enlever un accessoire

ainsi qu’avant de le nettoyer.

5. Evitez de toucher les pièces en mouvement.

6. Enlevez tous les accessoires du mixer avant le

nettoyage.

7. N’utilisez jamais un appareil ayant un câble/prise

endommagé, ou si l’appareil ne fonctionne pas

bien, est tombé ou endommagé de quelque

manière. Dans ce cas, contactez le Centre Service

Agréé pour examen ou réparation éventuelle.

8. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou

non vendus par le fabricant peuvent causés des

incendies, des décharges électriques ou des

blessures.

9. N’utilisez pas cet appareil à l’extérieur

10. Ne laissez pas le câble d’alimentation pendre du

plan de travail ou en contact avec une surface

chaude.

11. Lorsque vous utilisez les accessoires, vous référez

toujours aux instructions d’utilisation et de sécurité

gurant sur la notice d’emploi.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

Français

Les pièces suivantes sont comprises dans le modèle de base:

1. Support avec l’axe d’entrainement

2. Tableau de commandes

3. Bouton minuteur pour marche/arrêt

4. Interrupteur pour réglage de la vitesse

5. Chapeau de protection pour l’axe d’entrainement

6. Cordon électrique spécial avec prise électrique

7. Plaque signalétique

8. Bol en acier inoxydable, capacité de 7 litres

9. Couvercle du bol

10. Couteau

11. Rouleau

12. Raclette

Marche/arrêt

Mettez la prise dans la prise secteur murale. Les lumiéres autour des

boutons s’allument. Les lumières simplient la lecture des indications

autour des boutons, mais sont aussi un signal, et l’appareil peut être

mis en marche.

Quand l’appareil n’est pas pret à être utilisé, il devrait toujours être

débranché de la prise secteur.

L’Assistent est mis en marche en tournant le bouton minuteur (3) sur la

position ON pour une utilisation continue ou pour un temps désiré d’une

à 12 minutes. Si vous souhaitez arrêter la machine, ou interrompre la

durée choisie, vous tournez simplement le bouton sur la position OFF. Le

bouton de réglage de la vitesse (4) peut être utilisé pour régler la vitesse

du bol pour être à environ 45 tours/mn jusqu’à 130 tours/mn.

Le réglages de vitesse sont donnés dans la description des différents

accessories. Quand vous utilisez le mixeur, le bouton devra toujours

etre sur la position .

Bol

Ajuster le bol sur l’axe d’entraînement comme montre le dessin.

Couteau

Mettre le couteau en place. Il ne doit pas toucher le fond du récipient.

S’il touche, ajuster la hauteur en tournant la vis située dans le bras à

l’aide d’un tournevis.

Rouleau

Pour xer le rouleau, en premier, vous faites se lever le piston (A) jusqu’à

ce que le bras vienne au centre du bol.

Enclencher le piston (B) sur le bras et attacher le rouleau en le poussant

la cheville vers le bas. Le bras doit être xé dans la bonne position

lorsque le bol tourne et que le bras et le rouleau sont à 2–4 cm environ

du bord du récipient.

Il peut ainsi se déplacer dans un mouvement de va et vient du centre

vers le bord.

Utiliser le rouleau et le couteau pour les pâtes à levure jusqu’à 1,5 litres

de pâte uide; les pâtes lourdes jusqu’à 1 litre de pâte uide.

Mettre en marche l’appareil. Bloquer le rouleau à 2 – 4 cm du bord du

bol. Mettre à grande vitesse. Pétrir la pâte pendant 5 mn même s’il est

dit autrement dans la recette. Relâcher le bras et mettre la pâte à lever

si nécessaire.

Gâteau de savoie 1 à 4 fournées

Mêler à grande vitesse pendant 5 mn. Bouger le rouleau vers le centre

du pétrin de temps en temps. Arrêter l’appareil dès que le mélange est

bien blanc.

Crème fouettée 5 – 10 dl

Fouetter avec le rouleau et le couteau à vitesse moyenne jusqu’à ce

que la crème épaississe.

Meringue 4 – 12 blancs d’oeufs

Fouetter les blancs d’oeufs jusqu’à ce qu’ils soient fermes à grande

vitesse.

A noter: Si l’Assistent est souvent utilisé pour fouetter, nous vous

recommandons le batteur double.

Viande hachée – chair à saucisse, patés 0,5 – 3 kg

Meler à basse vitesse; si vous avez à mêler de grandes quantitiés en

même temps, il est préférable de bloquer le rouleau à 1 – 2 cm du bord

du bol.

Purée de pommes de terre 0,5 – 1,5 kg

Ecraser les pommes de terre avec l’appareil à vitesse moyenne; en même

temps presser le rouleau contre le bord du bol. Abaisser la vitesse avant

d’ajouter de nouveaux ingrédients.

Purée de fruits 0,5 – 2 l

Utiliser seulement le rouleau. Mettre en marche à faible vitesse et appuyer

doucement le rouleau contre le bord du bol jusqu’à ce que toutes les

baies soient écrasées.

Arreter l’appareil, enlever le rouleau et positionner le couteau. Ensuite

faire fonctionner à grande vitesse.

Comment utiliser le bol, le rouleau et le couteau

Description de l’Assistent

Montage du bol, du rouleau et du couteau

Ne laissez jamais l’appareil sans attention quand il est branché. Les pièces en mouvement peuvent causer des blessures.

Important! Débrancher l’appareil avant de changer les accessoires. Il y a risque de prise pour vos doigts entre le bol qui tourne, le

bras et le support. Ne jamais mettre les mains ou autres objets dans le bol lorsque l’appareil fonctionne.

Utiliser la spatule pour racler le bol; lorsque vous nettoyez le rouleau

utiliser le côté de la spatule pour le racler.

Le bol, le rouleau, le couteau et la spatule peuvent être mis au lave

vaisselle. Placez les parties plastiques des utensiles dans le panier

supérieur sinon la chaleurs peut les déformer. Essuyer l’appareil après

usage; souvent un torchon humide suft, mais il est nécessaire d’utiliser

un peu de détergent vaisselle.

Ne pas utiliser d’autre détergent ni de produits abrasifs.

Nettoyage

L’appareil ne doit pas être mis dans l’eau ou lavé à grande eau. Cela peut provoquer un dangereux court-circuit.

Attachez le crochet à pâte sur le point de xation comme montre le

croquis.

La distance entre le fond du bol et le crochet devra être de 4 à 5 mm.

Ajustez la hauteur désirée en tournant la vis du bras avec un tournevis.

Attachez le crochet à pâte en appuyant le bras (1) dessus et en faisant

descendre la cheville (2) dans le trou du crochet à patê (voir croquis).

Le crochet peut maintenant bouger un peu vers le milieu du bol, ce qui

veut dire que les ingrédients seront mieux pétris. Vous pouvez également

bloquer le bras avec le crochet à pâte, à une légère distance du bord

du bol si vous le souhaitez.

Le couteau est placé dans l’attache du crochet à pâte comme sur le

croquis.

Crochet à pâte

Il y a un risque de prise pour vos doigts, entre le bol qui tourne et le crochet à pâte. Ne jamais mettre les mains ou autres objets

dans le bol quand il est en état de marche.

Français

Utilisation

Utilisez le crochet à pâte pour des pâtes à levures pétries (1 ou 1,5 l de

farine uide). Démarrez la machine en vitesse lente. Ne bloquez pas le

crochet à pâte. Quand vous préparez une grosse quantité de pâte, ne

mettez en premier lieu que 2 kg de farine. Mettez l’appareil en marche

jusqu’à ce qu’il mélange bien, et ensuite, ajoutez la reste de farine.

Laissez pétrir de 6 à 8 minutes.

Viande hachée 0,5 – 2,5 kg

Bloquer le crochet dans le centre du bol et utiliser à moyenne vitesse.

Nettoyage

Le crochet à pâte peut être nettoyé dans un lave-vaisselle.

Montage

Fixez l’axe sur l’entrainement, et ainsi il est maintenu fermement. Placez

le bol sous le bras; appuyez dessus et tournez-le an qu’il reste sur

l’appareil. Fixez le batteur double sur l’axe.

Utilisation

Utilisez le presse-agrumes pour les oranges, les pamplemousses et les

citrons. Coupez le fruit en deux. Portez-les contre le presse-agrumes et

mettez l’appareil sur vitesse moyenne ou rapide.

Nettoyage

Lavez le fouet à la main. Le bol peut etre lavé dans un lave-vaisselle.

Placez-le dans le panier supérieur, mais pas directement sur l’élément

séchant an d’éviter que le plastique ne se déforme pas.

Montage

Fixez le presse-agrumes comme indique le croquis.

Utilisation

Utilisez le presse-agrumes pour les oranges, les pamplemousses et les

citrons. Coupez le fruit en deux. Portez-les contre le presse-agrumes et

mettez l’appareil sur vitesse moyenne ou rapide.

Nettoyage

Il est souvent sufsant de rincer le presse-agrumes sous de l’eau chaude.

Le réservoir peut être lavé dans un lave-vaisselle. Placez-le dans le panier

supérieur du lave-vaisselle an d’éviter au plastique de se déformer par

l’élément séchant qui peut être très chaud.

Batteur double

Presse-agrumes

Montage

Mettez l’Assistent sur le coté et ôtez le capuchon protecteur de l’axe

d’entrainement, et le mettre sur l’axe normal. Placez le mixeur fermement

sur l’axe en tournant dans le sens des aiguilles d’une montre. Mettez le

couvercle (A) sur le mixeur.

Utilisation

Placez les aliments qui doivent être hachés, mixés dans le bol. Placez

le couvercle. Mettez l’appareil en état de marche, la plus haute vitesse,

jusqu’à ce que chaque ingrédient soit mixé ou haché correctement; cela

prend environ 30 à 40 secondes.

Evitez de faire fonctionner le mixeur plus de 3 mn pour les aliments

hachés secs et pas plus de 9 mn pour des liquides mixés.

Le mixeur a, sauf en Amérique, un couvercle spécial qui se place à

l’intérieur du pichet mixeur. Ceci est réservé quand vous hachez nement

des petites quantitiés, par exemple des herbes et des épices.

Le couvercle évite ainsi que les épices se mettent sur les parois du

mixeur, et permet à la ne mixture de travailler plus efcacement.

Si quelque chose doit être ajoutée ou la mixture délayée pendant que la

machine fonctionne, ôtez le petit couvercle pour y ajouter les ingrédients

nécessaires.

Pour un meilleur résultat, le pichet ne doit pas avoir plus de 3/4 avec des

ingrédients liquides et environ 1/2 pour des ingrédients secs.

Suggestions

- Pour de meilleurs résultats, quand vous hachez nement des épices

entières, ajoutez-les petit à petit par le trou du couvercle.

- Les sauces épaisses et purées deviennent plus onctueuses si vous

faites un effet de pulsions en mettant en marche et en éteignant jusqu’à

l’obtention désirée.

- La machine est également conçue pour hacher des amandes et noix

pour le pain ou des décorations.

- Vous pouvez également hacher des oignons.

Nettoyage

La meilleure façon de nettoyer le pichet mixeur est de la rincer à l’eau

chaude avec un peu de liquide vaisselle. Branchez l’appareil quelques

secondes, et rincer le pichet à l’eau chaude.

Le pichet ne doit pas être lavé dans un lavevaisselle, car les joints et le

roulement peuvent sécher et se durcir.

Le mixeur

Important! Débranchez l’appareil avant de mettre, ou de changer, les accessoires. Ne jamais faire tourner le mixeur à vide. Gardez

toujours une main sur le couvercle pendant que l’appareil est en état de marche. Ne mettez jamais les mains ou autre objet dans

le mixeur. Ne laissez jamais des enfants seuls près du mixeur quand il est en état de fonctionnement. Débranchez l’appareil de la

prise secteur si vous devez le laisser sans surveillance.

Montage

Mettez le hachoir sur l’axe d’entraînement; serrez l’écrou à ailettes et placez

le cylindre du hachoir de manière à ce qu’il se xe fermement dans l’axe.

Hachoir: Montez les pièces 3, 4 et 7. Placez ensuite l’appareil sur le côté

et montez le plateau.

Appareil à saucisses: Montez seulement les pièces 5, 6 et 7. Placez ensuite

l’Assistent sur le coté et xez le plateau.

Le démontage se fait de la procédure inverse.

Utilisation

Pour hacher: utilisez le hachoir pour la viande hachée, le porc, la foie, le

poisson, les pommes de terre, les choux, les epinards, les oranges, etc ...

Coupez la nourriture qui sera hachée en morceaux ou en larges bandes. Les

légumes peuvent être ébouillantés avant d’être hachés. Mettez l’appareil à

vitesse rapide. Utilisez toujours le pilon poussoir pour insérer la nourriture,

n’utilisez jamais des fourchettes, ou des cuillères, ou toute autre chose

métallique ou en bois.

Laissez l’appareil déterminer sa vitesse de travail. (Introduire juste assez à

chaque fois). Quand vous hachez la viande, les tendons peuvent se coincer

autour du couteau et vous n’obtiendriez pas le résultat désiré. Enlevez la

Les pièces suivantes sont comprises:

1. Corps du hachoir à viande

2. Cylindre du hachoir à viande

3. Couteau

4. Disque à trous

5. Rondelle à saucisses

6. Embout à saucisses

7. Écrou de fermeture

8. Plateau alimentaire

9. Pilon poussoir

10. Écran anti-éclaboussures

Autres pièces possibles: 4 disques à trous de tailles différentes et un

couteau peuvent etre achetes séparément.

Hachoir

Important! Débranchez l’appareil avant d’y ajouter ou d’y oter un accessoire. Ne mettez jamais vos mains et objets étrangers dans

le hachoir, car le cylindre est très tranchant. Utilisez toujours le pilon poussoir. Ne laissez jamais des enfants seuls avec le hachoir

en état de fonctionnement. Débranchez l’appareil si vous le laissez sans surveillance.

Français

Important! Débrancher l’appareil avant de changer les accessoires. Ne mettez jamais les mains ou autres objets dans le bol

quand l’appareil est en état de marche.

Important! Débrancher l’appareil avant de changer les accessoires.

bague de fermeture et la disque à trous, nettoyes le couteau.

Suggestions

Quand vous hachez la viande ou le poisson, hachez les oignons en même

temps s’ils sont inclus dans la recette. Pour vider la viande, etc ...du hachoir,

utilisez des croutons ou de la mie de pain, et passez les dans le hachoir.

Fabrication de saucisses

Montez l’entonnoir à saucisses comme indique le dessin. Placez le boyau

(peau à saucisses) sur l’entonnoir. Remplissez le hachoir de viande à

saucisses. Mettez l’appareil en marche, vitesse lente. Laissez la peau se

remplir de viande. Si des bulles d’air apparaissent sur la saucisse, pres-

sez-les soigneusement, en vous servant des cannelures sur l’entonnoir à

saucisses.

IMPORTANT!

Nettoyage

Lavez le hachoir, le cylindre, le couteau, la rondelle à trous et la bague de

fermeture à la main. (Ils pourraient changer de couleur et sécher dans un

lave-vaisselle).

Laissez-les sécher à l’air avant de les assembler à nouveau et n’oubliez

pas d’huiler la rondelle à trous et le couteau avec quelques gouttes d’huile

de table.

Les articles en plastique peuvent être lavés dans un lave-vaisselle et doivent

être placés dans le panier supérieur an d’éviter de déformer le plastique

par l’élément séchant qui peut être très chaud.

PS: Nettoyage de la rondellet du couteau:

Evitez tout contact avec l’eau; passez de la mie de pain après avoir haché

vos ingrédients, pour bien enlever toute trace de viande et passez de l’huile

de table sur ces différentes pièces.

Est composé des pièces suivantes:

1. Cylindre à passer

2. Axe

3. Écrou

4. Cône

5. Petite vis sans n

6. Grande vis sans n

Montage

Le hachoir et le cylindre tranchant doivent être xés en premier sur l’axe

d’entrainement. L’appareil est équipé du kit assemblé.

Les montages et démontages devront etre fait selon le dessin ci-contre.

Quand vous montez l’accessoire, vous devez vous assurer que la vis

ajustante va au travers du tamis et dans la valve blanche de verrouillage.

Vissez alors l’écrou. Mettez l’Assistent sur le côté et xez le plateau.

Installation de l’appareil à passer

Vous obtiendrez de meilleurs résultats pour ltrer si la vis ajustante est dans la

position interne. Vous pouvez desserrer la vis si vous voulez modier le degré de

broyage. Resserrer alors la vis.

Utilisation

A l’aide de cet accessoire, vous pouvez broyer des fruits et des baies pour

faire une mousse. Coupez le fruit en morceaux. Tomates, oranges, groseilles

à maquereaux, prunes et cerises dénoyautées peuvent être broyées crues,

tandis que les pommes doivent d’abord être ébouillantées avant d’être

passées.

Mettez l’appareil en vitesse rapide.

IMPORTANT!

Nettoyage

Le hachoir, le cylindre et toutes les pièces de l’appareil à passer peuvent

être lavées à la main et laissez sécher.

Seuls le plateau, le pilon et le couvercle du bol peuvent être lavés dans un

lave-vaisselle et doivent être placés dans le panier supérieur du lave-vaisselle

pour éviter que le plastique ne se déforme par l’élément séchant qui peut

être très chaud.

Appareil à passer Accessoire du hachoir

Important! Débranchez l’appareil avant de mettre ou d’enlever les accessoires. Ne jamais mettre les mains ou autres objets, car le

cylindre est très tranchant. Utilisez toujours le pilon poussoir. Ne laissez jamais des enfants seuls avec l’appareil à passer quand

il est en étyat de fonctionnement. Débranchez l’appareil si vous devez le laisser sans attention.

Les pièces suivantes sont néccessaire:

1. Bague de fermetureâ

2. Disque à pates

Il existe 4 disques à pates différents.

Montage

Le hachoir et le cylindre doivent être montés sur l’axe d’entrainement.

Ainsi, l’accessoire peut être monté comme indique le dessin. Mettez

l’Assistent sur le coté et xez le plateau.

Suggestions

Mettez l’appareil en marche en vitesse rapide. Laissez la pâte passer et

se poser sur un torchon propre. Celui-ci absorbera l’excés de graisse,

et ainsi la pâte séchera plus vite.

IMPORTANT! Nettoyage

Le plateau et le pilon poussoir peuvent être lavés dans un lave-vaisselle

et doivent être placés dans le panier supérieur pour éviter que le plastique

ne se déforme pas. Les autres pièces doivent être lavées à la main.

Est composé des pièces suivantes:

1. Cylindre rapeur

2. Rape

Montage

La rape et le cylindre doivent être montés sur l’axe d’entraine-ment de

l’appareil. Voir le schéma pour le montage. Mettez l’Assistent sur le côté et

placez l’écran de protection et le plateau.

Utilisation

Utilisez la râpe pour les noisettes, les amandes, les croûtes de pain, le

parmesan, les carottes, les pommes de terre, etc...

Mettez l’appareil en vitesse rapide.

IMPORTANT!

Nettoyage

La râpe, le cylindre et tous les accessoires doivent être lavés à la main et

laissez sécher. Seuls le plateau, le pilon poussoir et le couvercle du bol

peuvent être lavés dans un lavevaisselle et devront dans ce cas être placés

dans le panier supérieur an d’éviter qu’ils ne se déforment par l’élément

séchant qui sera très chaud.

Rouleau à raper Accessoire du hachoir

Accessoire à pâte Accessoire du hachoir

Important! Débranchez l’appareil avant de mettre ou d’enlever les accessoires. Ne jamais mettre les mains ou d’autres corps

étrangers, car le cylindre est très tranchant. Servez-vous toujours du pilon poussoir. Ne laissez jamais des enfants seuls quand

l’appareil est en état de marche. Débranchez l’appareil si vous devez le laisser sans attention.

Important! Débranchez l’appareil avant de mettre ou d’enlever les accessoires. Ne mettez jamais les mains ou objets étrangers, car

le cylindre est très tranchant. Utilises toujours le pilon poussoir. Ne laissez jamais des enfants seuls quand l’appareil est en état

de fonctionnement. Débranchez l’appareil si vous devez le laisser sans attention.

Accessoire à pâtisserie Accessoire du hachoir

Important! Débranchez l’appareil avant de mettre ou d’enlever les accessoires. Ne jamais mettre les mains ou d’autres corps

étrangers, car le cylindre est très tranchant. Servez-vous toujours du pilon poussoir. Ne laissez jamais des enfants seuls quand

l’appareil est en état de marche. Débranchez l’appareil si vous devez le laisser sans attention.

Français

Premier assemblage

Vériez que la vis d’alimentation s’adapte correctement dans le socle

avant de serrer l’écrou à ailettes, sinon la vis d’alimentation ne tournera

pas. Mettez l’appareil sur le côté comme le dessin montre et ajoutez

le bol d’alimentation.

Utilisation Remplissage, sélection, démarrage

Remplissez le bol d’alimentation avec la quantité souhaitée de céréales

(maxi 1 250 kg). Sélectionnez le degré de mouture: tournez à droite pour

des gros grains et à gauche pour des grains ns. Mettez la machine à

vitesse moyenne. Vous pouvez alors ajuster le degré de mouture et la

vitesse désirée.

Que peut-on moudre?

Le moulin est seulement destiné pour des ingrédients secs. Les produits

suivants peuvent être moulus, froment, seigle, orge, sarrasin, millet, riz

aussi bien en gros grains qu’en grains ns. En plus, avoine, graines de

eurs, épices, herbes sèches, graines de lin, graines de pavot, plantes

aromatiques, graines de sésame, soja et café peuvent être moulus, le maïs

également (mais pas le pop-corn) peut être moulu. Nous recommandons

2 passages de mouture, un premier passage en gros grains et ensuite un

passage grains plus ns.

Démontage

Dévissez le moulin pendant que l’appareil est sur le coté, pour éviter par

Est composé des pièces suivantes:

1. Logement du moulin

2. Vis d’alimentation

3. Anneau du moulin

4. Cone

5. Manette réglage mouture

6. Écrou de réglage

7. Bol d’alimentation

8. Écrou à ailettes

exemple d’avoir de la farine dans l’axe d’entraînement. Commencez par

enlever le bol et alors dévissez l’écrou à ailettes. Otez alors les différentes

parties et nalement enlevez le logement à farine.

IMPORTANT!

Nettoyage

Le mécanisme ne devra jamais être lavé à grande eau, seulement essuyé

avec un chiffon sec et propre. La bague à farine et le cône nécessitent

seulement d’être brossés, ils peuvent être lavés à la main, et laissez

sécher.

Toutes les pièces peuvent être lavées dans un lave-vaisselle à 55°C et

doivent être placées dans le panier supérieur an d’éviter que le plastique

ne se déforme.

Si vous avez moulu des épices aromatiques, ou du café par example,

vous nettoyerez toujours le moulin; comme cela le goût sera parti pour

la prochaine utilisation. Le moulin devra aussi etre nettoyé après avoir

moulu des graines de plantes oléagineuses. Si vous avez seulement

moulu différents types de farine, vous n’avez pas besoin de nettoyer à

chaque fois.

Toutes les pièces doivent etre tout à fait sèches avant de les remonter.

Remontage

L’Assistent devra etre en position debout pour un assemblage plus facile.

Commencez par mettre le logement à farine dans l’axe d’entrainement

et alors continuez comme indique le dessin.

Quand vous assemblez le moulin, vous devez vous assurer que:

- Le trou carré dans la vis d’alimentation devra être sans aucune trace

de farine restante, sinon vous ne pourrez pas faire des ajustements

précis dans le degré de mouture.

- La bague est en position correcte avant de xer le cône au trou

de la vis d’alimentation.

- L’axe d’ajustement d’emboîture devra être dans l’emboiture

correspondante du logement à farine.

Est composé des éléments suivants:

1. Logement à tambour

2. Pilon poussoir

3. Bague de fermeture

4. Écrou à ailettes

5. Tambour à râper moyen

6. Tambour coupant

7. Tambour à râper grossier

Montage pour la première fois

Le coupe-légumes à disques râpeurs est livré avec un des tambours

déjà xé.

Choisissez le tambour demandé. Desserrez la bague de fermeture en

la tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. Dévissez

l’écrou à ailettes sur le logement à tambour avant de le xer sur l’axe

d’entraînement et vériez que la cannelure du logement soit correctement

engagée. Autrement celui-ci ne pourra pas tourner. Alors, resserrez

l’écrou à ailettes à nouveau et placez l’appareil sur le côté.

Utilisation

Le tambour que vous avez choisi doit convenir aux légumes qui seront

coupés, râpés. Voici quelques suggestions:

Râpe moyenne: racines comestibles et légumes verts pour une consom-

mation crue, amandes et noisettes pour pâtisseries, fruit, fromage.

Disque coupant: pommes de terre, oignons, racines comestibles (radis

noir) et fruits pour soupes et gâteaux. Amandes, noisettes et chocolat

en barre pour crèmes au chocolat par exemple, fromages et croûtes

de fromages.

Autres accessoires: 3 tambours différents sont disponibles.

Peuvent être achetés séparément

8. Tambour à râper n

9. Tambour à bandes

10. Tambour à purée de pommes de terre (pour galettes de pommes

de terre).

Nettoyage

Tous les éléments peuvent être mis au lave-vaisselle.

Mettre les éléments dans le panier supérieur du lave-vaisselle pour éviter

une déformation par une tron forte chaleur.

Coupe légumes/disque à râper

Moulin à farine

Ne mettez jamais les mains ou objets étrangers dans les côtés de l’entrée. Utilisez toujours le pilon poussoir. N’enlevez jamais les

légumes de l’extérieur tant que l’appareil est en état de fonctionnement. Ne laissez jamais des enfants seuls avec l’appareil pendant

qu’il est en état de fonctionnement. Débranchez l’appareil si vous devez le laisser sans attention.

Important! Débranchez l’appareil avant d’y ajouter ou d’y oter un ccessoire. Ne jamais mettre d’objets étrangers dans la farine.

Français

Les pièces suivantes sont nécessaire:

1. Barre de forme à pates gateaux

2. Bague de fermeture

3. Anneau à gateaux

4. Anneau à saucisses

Montage

Le hachoir et le cylindre doivent d’abord être montés sur l’axe

d’entrainement. Pour la conduite du cylindre, la bague à saucisses

doit être mise (voir le croquis). L’accessoire doit être placé dans le

cylindre avec la poignée tournée vers l’extérieur. Laissez l’appareil

sur le côté et ajustez de manière à ce que l’accessoire soit à

l’horizontal avant de xer la bague de fermeture. Placez le plateau

Suggestions

Ne mettez pas l’appareil sur une vitesse trop rapide. Coupez une bande

de papier graissé et farinez-la. Laissez la mixture tomber dessus, de

ce fait elle sera plus facile à mettre dans le plateau à pain

IMPORTANT!

Nettoyage

Le plateau et le pilon poussoir peuvent être lavés dans un lave-vais-

selle et doivent être placés dans le panier supérieur pour éviter que le

plastique ne se déforme.

Les autres pièces doivent être lavées à la main.

Français

Si l’Assistent ne fonctionne pas, vériez:

– que le cordon électrique est branché,

– que toutes les pièces sont montées correctement

– que la prise murale est alimentée

Service et pièces détachées

La machine devra être conée à un atelier autorisé de réparation.

Regardez sous l’appareil domestique la plaque signalétique. Quand vous

contacterez les services, vériez ce qui ne fonctionne pas sur l’appareil,

donnez le numéro de produit et le modèle.

Inscrivez ces informations ci-dessous; vous les aurez sous la main quand

vous en aurez besoin.

Vériez que la tension d’alimentation et la fréquence de la plaque

signalétique sous l’appareil conviennent avec la tension d’alimentation

et la fréquence de votre domicile.

L’appareil n’a pas besoin d’être connecté à une prise de terre.

Si l’Assistent ne fonctionne pas - Rensignements techniques

Premier montage

Le moulin est livré assemblé. Pour le xer sur l’Assistent, serrez l’écrou à

ailettes légèrement avant de poser le moulin sur l’axe d’entrainement.

Vériez que le cylindre du moulin est à droite dans l’axe d’entrainement

avant de resserrer l’écrou à ailettes. Mettez l’Assistent sur le coté comme

indique le croquis et xes le bol d’alimentation.

Utilisation - Remplissage – démarrage

Remplissez le moulin avec la quantité demandée de céréales (maxi 1,

250 kg).

Démarrez l’appareil à vitesse moyenne. Vous pouvez alors ajuster la

vitesse pendant qu’il est en état de fonctionnement.

Quelles céréales peut-on broyer?

Le moulin est destiné uniquement pour des ingrédients secs, comme

de l’avoine, du froment, du seige, de l’orge, du riz, du sarrasin et des

graines de lin.

Important

N’utilisez que des céréales pures pour faire des ocons. Des corps durs

étrangers, comme des graviers peuvent endommager le cylindre.

Si les céréales ne sont pas broyées, comme cela devrait être, arrêtez

le moulin et cherchez la cause. Débranchez l’appareil avant cette

intervention. Ne faites aucune pression avec un objet dur, comme un

couteau ou une cuillère.

Démontage

Dévissez le moulin pendant que l’appareil est sur le côté, ce sera plus

facile. Commencez par enlever le bol et alors dévissez l’écrou à ailettes.

Saissez d’une main ferme le moulin à céréales et enlevez-le. Remettez

la cale.

IMPORTANT!

Nettoyage du moulin

Vous n’avez pas besoin de nettoyer le moulin à chaque utilisation, mais il

convient cependant d’extraire de temps en temps les restes des céréales

du moulin et des deux parties du logement du moulin.

Les pièces ne doivent pas etre immergées ou rincées sous l’eau

courante.

Essuyez les deux éléments du logement du moulin avec un chiffon

humide. Nettoyez le cylindre du moulin et la cale avec une brosse

sèche.

Remontage

L’Assistent devra etre en position debout pour simplier le montage.

Commencez par xer le logement du moulin dans l’axe d’entraînement

et alors, continuez comme indique le dessin.

Important: Quand vous assemblez le moulin, assurez-vous qu’il n’y

aucun grain ou autre restant dans le logement du moulin et dans le

couvercle.

Est composé des pièces suivantes:

1. Logement du moulin

2. Cale

3. Cylindre du moulin

4. Couvercle

5. Vis (x 2)

6. Bol d’alimentation

7. Écrou à ailettes

Moulin à céréales

Important! Débranchez l’appareil avant d’y ajouter ou d’y oter un accessoire. Ne mettez jamais d’objets étrangers dans le moulin.

Français

Degkrok

Eltekrok

Dejkrog

Taikinakoukku

Dough hook

Knethaken

Crochet à pate

Gancho de amasar

Gancio per impastare

Hak do ciasta

Dagasztókampó

Тестомешалка

Köttkvarn

Kjøttkvern

Kødhakker

Lihamylly

Mincer

Fleischwolf

Hachoir

Picadora de carne

Tritacarne

Maszynka do mielenia mięsa

Húsdaráló, kolbásztöltő

Мясорубка

Stänkskydd

Sprutskjold

Stænkskærm

Roiskesuoja

Splash shield

Spritzschutz

Écran de protection

Proteccion contra salpica-

duras

Paraspruzzi

Oslona przeciwrozprys-

kowa

Frőcskőlésgátlő

Защита от брызг

Korvhorn

Pølsehorn

Makkarauppilo

Sausage pipe

Wurstrohr

Embout à sucisses

Tubo para embutidos

Becco persalsiccia

Rurka do napelniania

kielbas

Kolbásytőltő

Колбасная воронка

Hålskivor + kniv

Hullskiver + kniv

Hulskiver + kniv

Erikokoisia reikälevyjä

+ veitsi

Hole discs + knife

Scheiben + Messer

Accessoires + coteau

Discos perforados

+ cuchilla

Dischi forati + coltello

Sitka + nóż

Kések és darálótárcsák

Пластина с отверстиями

+ Нож

Passertillsats

Moseapparat

Frugtpresser/moser

Maja-jahedelmäpu-

serrin

Strainer

Passiersatz

Appareil à passer

Unidad de colado

Passaverdura

Wyciskarka soków

Passzírozó

Соковыжималка для

фруктов и ягод

Rivtillsats

Mandelkvern

Riveindsats

Raastin

Grater

Reibsatz

Rouleau à raper

Unidad de rallado

Grattugia

Tarka

Reszelõ

Терка

Mixer

Hurtigmixer

Blender

Tehosekoitin

Liquidiser/Blender

Mixer

Mixeur

Batidora

Frullatore

Mikser / Mieszarka

Turmix

Миксер

Dubbelvisp

Dobbelvisp

Hurtigpisker

Kaksosvatkain

Double beater

Planeten-Schlagwerk

Batteur double

Batidor doble

Sbattitore a doppia

frusta

Podwójna trzepaczka

Habverő

Двойная взбивалка

Citruspress

Sitruspresse

Citruspresser

Sitruspuserrin

Citrus fruit press

Zitruspresse

Presse agrumes

Exprimidor de cítricos

Spremiagrumi

Wyciskarka do owo-

ców cytrusowych

Citromprés

Соковыжималка для

цитрусовых

Grönsaksskärare

Grønnsaksskjærer

Grøntsagssnitter

Vihannesleikkuri

Vegetable slicer

Gemuseschneider

Coupe-légumes

Tagliaverdure

Rebanador de ver-

duras

Krajalnica warzyw

Zöldségszeletelő

Овощерезка

Pastatillsats

Pastasett

Pastasæt

Pastalevyt

Pasta attachments

Nudelvorsatz

Disque à pates

Unidad para pasta

Trala per la pasta

Kształtka do makaronów

Tésztagyártó

Пластины для нарезания

макарон

Müslikvarn

Müslikvern

Müslikværn

Hiutalemylly

Flake mill

Flocker

Moulin à céréales

Molinillo de cerales

Macina per cerali in occi

Młynek do mielenia zia-

rna na płatki zbożowe

Műzligzártó

Мельница для хлопьев

Mjölkvarn

Melkvern

Melkværn

Viljamylly

Grain mill

Getreidemuhle

Moulin à farine

Molinillo de harina

Macina per cereali

Młynek do mielenia

ziarna na mąkę

Malom

Зерновая мельница

Spritstillsats

Kakesprøyte

Kageplade

Pursotin

Cookie attachment

Spritzgebäckvorsatzs

Accessoire à gateaux

Unidad de embudo

Stampo per biscotti

Kształtka do ciastek

Kekszkészítő

Тестоформовка

3 extra trummor

3 ekstra tromler

3 kpl rastinrumpuja

3 additional drums

3 Zusatztrommeln

3 tambours différents

3 tambores adicio-

nales

3 tambori altri

3 dodatkowe bźbny

3 extra reszelokészlet

3 дополнительных

барабана

Kittel med lock

Bolle med lokk

Skål med låg

Teräskulho, kansi

Bowl with cover

Schüssel, abdeckung

Bol, couvercle

Recipiente, tapa

Contenitore, coperchio

Pojemnik, pokrywa

Roysdamentes acelüst,

fedőtál

Емкость с крышкой

Rulle, kniv, skrapa

Rulle, kniv, skrape

Rulle, kantskraber, skraber

Rulla, veitsi, kaavin

Roller, scraper, spatula

Rührwalze, teigabstreifer,

teigspachtel

Rouleau, couteau, raclette

Rodillo, cuchilla, espátula

Rullo, coltello,spatola

Rolka, nóż. łopatka

Keverőhenger, kaparókés,

spatula

Нож, мешалка и скребок

2 3 4 5

6 6A 7 7A

9 10 11 12 13 14

Altri accessori

Dodatkawowe cz´Êci

Tartozékok

Аксессуары

Other accessories

Sondere Zubehöre

Autres accessoires

Accesorios aditionales

Övriga tillbehör

Øvrig tilbehør

Øvrige tilbehør

Muut lisälaitteet

VIKTIGT! Endast Assistent originaltillbehör får användas

VIKTIG! Kun Assistent originaltilbehør kan brukes

VIGTIGT! Brug kun originalt tilbehør

TÄRKEÄÄ! Käytä vain alkuperäisiä Assistent-yleiskoneen lisälaitteita

IMPORTANT! Only original accessories for the Assistent must be used

ACHTUNG! Nur Assistent Originalzubehör darf angewendet werden

IMPORTANT! Des accessoires d’origine doivent etre utilisés pour l’Assistent

IMPORTANTE! Utilizar solamente repustos originales Assistent

IMPORTANTE! Per l’Assistent si deve fare uso esclusivamente di accessori originali

WA˚NE! Do robota kuchennego Assistent nale˝y u˝ywaç wy∏acznie oryginalne wyposa˝enie

FIGYELEM! Kizárólag eredeti (gyári) tartozékokat használjon

Важно! Используйте для электрокомбайна только оригинальные аксессуары и запасные части

818 01 00-01

Electrolux AKM4110W Manuel utilisateur

Marque: Electrolux

Modèle: AKM4110W

Catégorie: Robots culinaires

Taper: Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

AKM4190W

Télécharger le PDF

rapport

Electrolux AKM4110W Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

Electrolux AKM4110W Manuel utilisateur

Autres documents