COSYLIFE CL-KM1350BMG 1300W Le manuel du propriétaire

COSYLIFE
Marque
COSYLIFE
Modèle
CL-KM1350BMG 1300W
Taper
Le manuel du propriétaire
967741 - CL-KM1350BMG
Robot multifonction
ELECTRO DEPOT
1 route de Vendeville
59155 FACHES-THUMESNIL - FRANCE
FR
CONDITION DE GARANTIE
Ce produit est garanti pour une période de 2 ans à partir de la date d’achat*, contre
toute défaillance résultant d’un vice de fabrication ou de matériau. Cette garantie ne
couvre pas les vices ou les dommages résultant d’une mauvaise installation, d’une
utilisation incorrecte ou de l’usure anormale du produit.
*sur présentation du ticket de caisse.
NL
GARANTIEVOORWAARDEN
Dit product wordt gegarandeerd voor een periode van 2 jaar vanaf de aankoopdatum*,
voor elke storing die het gevolg is van een fabricagefout of het materiaal. Gebreken of
schade door slechte installatie, onjuist gebruik of abnormale slijtage van het product
worden niet gedekt door deze garantie.
*op vertoon van kassabon.
ES
CONDICIONES DE GARANTÍA
El certificado de garantía de este producto tiene una duración de 2 años a partir de la
fecha de compra* que se limita a los defectos de fabricación y averías del material.
Se excluyen de la garantía deficiencias o daños originados por una mala instalación,
errores en la manipulación o por un uso inadecuado.
*previa presentación del comprobante de compra.
CONSIGNES D'UTILISATION ....................02
GEBRUIKSAANWIJZINGEN ....................10
INSTRUCCIONES DE USO ....................18
2/2
08/2020-01
2
FR
Merci !
Merci d’avoir choisi ce produit COSYLIFE.
Choisis, testés et recommandés par ELECTRO DEPOT,
les produits de la marque COSYLIFE vous assurent
une utilisation simple, une performance fiable et
une qualité irréprochable.
Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation
vous apportera satisfaction.
Bienvenue chez ELECTRO DEPOT.
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3
FR
Table des matières
Les notices sont aussi disponibles sur le site
http://www.electrodepot.fr/sav/notices/
http://www.electrodepot.be/fr/sav/notices
A
Aperçu de l’appareil
C
Nettoyage et
entretien
B
Utilisation de
l’appareil
Avant la première utilisation
Utilisation de la fonction mélangeur
Utilisation du mixeur
Utilisation du hachoir à viande
Utilisation du set de fabrication de kebbés
Utilisation du set de fabrication de saucisses
Installation du hachoir à viande, du set de
fabrication de kebbés et du set de fabrication de
saucisses sur l’appareil
Nettoyage et entretien
Rangement
Composants
Aperçu de l’appareil
Utilisation prévue
Caractéristiques
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Composants
Aperçu de l’appareil
A
Lisez attentivement ce mode d’emploi ainsi que le livret d’avertissements réglementaires
avant d’utiliser l’appareil. Gardez ce mode d’emploi pour vous y reporter ultérieurement
et transmettez-le aux nouveaux propriétaires potentiels de l’appareil.
Poussoir avec couvercle
Trémie d’alimentation
Tube du hachoir
Hachoir à viande en aluminium
Tête de raccordement des accessoires
Pare-éclaboussures avec ouverture de remplissage
Bol mélangeur
Socle
Pieds-ventouses
Bras réglable
Bouchon de remplissage
Couvercle
Bol mixeur
Socle du bol mixeur
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Aperçu de l’appareil
A
Cache de raccord du bol mixeur
Bouton de verrouillage du bras
Bouton de commande de la vitesse (P, 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6)
Cordon d’alimentation avec fiche d’alimentation
Cache de raccord du hachoir à viande
Fouet
Batteur plat en métal
Batteur plat à bord flexible
Crochet à pâte
Écrou
Accessoires pour kebbés
a. Embout pour la préparation de kebbés
b. Anneau
Séparateur
Grilles pour hachoir à viande
a. Haché fin
b. Haché moyen
c. Haché gros
Couteau
Vis sans fin
Tube de remplissage pour saucisses
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Aperçu de l’appareil
Utilisation prévue
• Déballez l’appareil et retirez toutes les étiquettes. Veuillez vérifier que toutes les pièces
de l’appareil sont présentes et intactes. Si l’appareil est endommagé ou présente un
dysfonctionnement, ne l’utilisez pas et rapportez-le à votre revendeur ou au service
après-vente.
•
Conservez tous les emballages hors de la portée des enfants. Il existe un risque d’accident
si les enfants jouent avec les matériaux d’emballage.
• Lorsque vous déballez le produit, veuillez noter que certaines pièces sont rangées dans
le poussoir et le hachoir à viande en aluminium. Soulevez le couvercle du poussoir et
glissez les pièces en dehors. Dévissez l’écrou situé sur le hachoir à viande en aluminium
et retirez toutes les pièces.
Cet appareil est conçu pour mélanger, mixer, hacher de la viande, fabriquer des saucisses et
des kebbés, et ne doit pas être utilisé à d’autres fins. Cet appareil est conçu exclusivement
pour un usage domestique et ne doit pas être utilisé à un usage commercial. Toute autre
utilisation est susceptible d’endommager le produit ou de provoquer des blessures.
Caractéristiques
Modèle : 967741 - CL-KM1350BMG
Tension : 220-240 V~, 50/60 Hz
Consommation électrique : 1300 W
Durée d’utilisation maximale en continu : 5 minutes
Capacité du bol : 5 L
Capacité du bol mixeur : 1,5 L
Classe de protection : Classe II
Aperçu de l’appareil
A
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FR
Utilisation de l’appareil
B
Avant la première utilisation
• Nettoyez l’appareil avant la première utilisation ( NETTOYAGE ET ENTRETIEN).
• Posez l’appareil sur une surface stable, plate et anti-dérapante.
•
Lors de son utilisation, l’appareil peut vibrer et se déplacer légèrement sur le plan de
travail. Ne posez pas l’appareil à proximité du rebord du plan de travail car il pourrait
accidentellement tomber.
• Ne posez pas l’appareil sur une surface chaude comme une cuisinière.
• Déroulez complètement le cordon d’alimentation avant utilisation.
AVERTISSEMENT !
• Avant de procéder au montage de l’appareil, à un changement d’accessoire,
ou avant de retirer le bol mixeur ou le bol mélangeur, positionnez toujours
le bouton de commande de la vitesse sur 0 (Arrêt) et débranchez le cordon
d’alimentation de la prise murale. Le non-respect de cette consigne peut
entraîner de graves blessures.
•
Ne touchez pas les pièces mobiles lorsque l’appareil est en cours d’utilisation.
Il y a un risque de blessures.
•
N’utilisez qu’une fonction à la fois. Si vous utilisez plusieurs fonctions en
même temps, le moteur risque de surchauffer.
•
Utilisez l’appareil en continu pendant 5 minutes maximum. Si vous souhaitez
utiliser l’appareil plus longtemps, laissez l’appareil refroidir pendant 10 minutes
entre deux cycles. Vous pouvez renouveler cette opération pendant 20 cycles
maximum.
Utilisation de la fonction mélangeur
REMARQUE : Ne faites jamais fonctionner le robot à vide afin d’éviter toute
surchauffe du moteur.
Pour régler la position du bras, enfoncez le bouton de verrouillage du bras et inclinez le
bras réglable autant que possible. Une fois enclenché, relâchez le bouton de verrouillage
du bras.
Posez le bol sur le socle. Tournez le bol dans le sens des aiguilles d’une montre, vers le
symbole « cadenas fermé » jusqu’à ce qu’il s’enclenche. Mettez les ingrédients dans
le bol. (Pour retirer le bol à tout moment, tournez-le dans le sens inverse des aiguilles
d’une montre, vers le symbole « cadenas ouvert » et soulevez-le.)
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FR
REMARQUE : Ne remplissez pas trop le bol.
Fixez l’un des quatre accessoires fournis (batteur plat x 2, fouet ou crochet à pâte) sur
la tête de raccordement des accessoires. Enfoncez l’accessoire aussi loin que possible
en poussant vers le haut. Tournez ensuite l’accessoire dans le sens inverse des aiguilles
d’une montre jusqu’à ce qu’il s’enclenche. (Pour retirer l’accessoire, poussez vers le
haut et tournez-le dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’il se détache).
Enfoncez le bouton de verrouillage du bras et inclinez le bras réglable vers le bas jusqu’à
ce qu’il s’enclenche.
Glissez le pare-éclaboussures sur le bol. Appuyez sur le pare-éclaboussures pour le fixer
sur le bol. L’ouverture de remplissage doit être orientée vers le bouton de commande
de la vitesse. (Pour retirer le pare-éclaboussures, enlevez-le du bol en le faisant glisser
vers l’extérieur.)
REMARQUE : Utilisez toujours le pare-éclaboussures avec le bol afin d’éviter les
projections de nourriture en dehors du bol.
Réglez le bouton de commande de la vitesse sur 0. Branchez l’appareil sur une prise de
courant.
REMARQUE : Après avoir branché la fiche d’alimentation à une prise de courant,
utilisez la fonction d’impulsion en premier lieu (en positionnant le bouton de
commande de la vitesse sur P) afin de contrôler si le bol est correctement installé.
Pour commencer à mélanger, tournez le bouton de commande de la vitesse sur la position
souhaitée (soit P pour impulsion, soit sur la vitesse souhaitée 1-6).
•
Pour éteindre l’appareil, tournez le bouton de commande de la vitesse sur 0. Après
utilisation, débranchez toujours l’appareil de la prise de courant.
Utilisation de l’appareil
B
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Accessoires Utilisations Réglages suggérés
Fouet Permet d’incorporer
de l’air dans des
préparations humides
comme des blancs
d’œufs, de la crème
fouettée, de la
mayonnaise et du
beurre.
Commencez par mélanger à basse vitesse,
puis augmentez la vitesse afin de réduire les
risques de projection de nourriture en dehors
du bol.
Pour monter 16 blancs d’œufs en neige,
utilisez l’appareil en vitesse 4, puis passez à
la vitesse 6 pendant 4 minutes.
Pour fouetter 250 ml de crème, utilisez
l’appareil en vitesse 4 pendant 4 minutes.
Batteur plat x 2 Pour les mélanges
normaux à lourds.
Utilisez cet accessoire
pour préparer des
gâteaux, des biscuits,
des pâtes, des
pâtisseries, des pains
de viande et des purées.
Le batteur plat à bord
flexible est conçu pour
battre le beurre et le
chocolat.
Utilisez l’appareil à basse vitesse pour
mélanger les ingrédients. Augmentez ensuite
la vitesse jusqu’en position 6 jusqu’à obtenir
le résultat souhaité.
Crochet à pâte Pour mélanger et pétrir
des pâtes à pain, à roulé,
à pizza et à brioche.
REMARQUE : La
quantité maximale de
farine est de 600 g.
Nous suggérons que la
proportion de farine et
d’eau soit d’environ 5:3.
Pour mélanger et pétrir les pâtes :
1. Niveau 1 – 30 secondes.
2. Niveau 2 – 30 secondes.
3. Niveau 3 – 3 minutes.
REMARQUE : Ne dépassez pas le niveau
3 lorsque vous élaborez une pâte car cela
risquerait d’endommager l’appareil.
Utilisation de l’appareil
B
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FR
REMARQUE :
• Tournez le bouton de commande de la vitesse en position 1-3 lorsque vous
rajoutez des ingrédients. Versez les ingrédients supplémentaires dans le bol
à travers l’ouverture de remplissage.
•
Utilisez la fonction d’impulsion P pour une augmentation de la puissance
facile à contrôler. N’utilisez pas cette fonction plus d’1 minute pour éviter
toute surchauffe du moteur.
• N’introduisez jamais votre main ou vos doigts dans le bol lorsque l’appareil
est en cours d’utilisation.
• N’utilisez pas la fonction mélangeur pour piler de la glace ou préparer des
liquides chauds.
• Ne déplacez pas le robot si les ingrédients sont toujours dans le bol.
Utilisation du mixeur
AVERTISSEMENT !
• Utilisez toujours le mixeur avec le couvercle correctement installé.
• Retirez le couvercle uniquement lorsque les lames ne tournent plus du tout.
•
Nous vous recommandons d’attendre que les ingrédients refroidissent avant
de procéder au mixage. Si vous mixez des liquides chauds, faites attention
lorsque vous retirez le couvercle ou le gobelet doseur car la vapeur pourrait
vous brûler.
Retirez le cache de raccord du bol mixeur en le tournant vers la position UNLOCK (cadenas
ouvert), puis en le soulevant.
Posez le bol mixeur sur le raccord correspondant, en veillant à aligner la flèche située
sur le socle du bol avec le symbole du cadenas ouvert .
Tournez-le ensuite en direction du symbole « cadenas » jusqu’à ce qu’il s’enclenche.
• Mettez les ingrédients dans le mixeur.
REMARQUE : Ne remplissez pas le bol au-dessus du repère maximal de 1,5 l.
Posez le bouchon de remplissage sur le couvercle du bol mixeur. Assurez-vous que
les encoches situées sur le bouchon de remplissage et sur le couvercle sont alignées.
Utilisation de l’appareil
B
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FR
Enfoncez fermement le bouchon de remplissage sur le couvercle et tournez-le dans le
sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’il s’enclenche. (Pour retirer le bouchon
de remplissage, dévissez-le en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une
montre jusqu’à ce que les encoches soient alignées, puis soulevez le bouchon de
remplissage.)
•
Posez le couvercle sur le bol mixeur et appuyez fermement afin que le bol mixeur soit
bien fermé.
• Réglez le bouton de commande de la vitesse sur 0. Branchez l’appareil sur une prise de
courant.
REMARQUE : Après avoir branché la fiche d’alimentation à une prise de courant,
utilisez la fonction d’impulsion en premier lieu (en positionnant le bouton de
commande de la vitesse sur P) afin de contrôler si le bol est correctement installé.
• Pour commencer à mixer, tournez le bouton de commande de la vitesse sur la position
souhaitée (soit P pour impulsion, soit sur la vitesse souhaitée 1-6).
• Pour éteindre l’appareil, tournez le bouton de commande de la vitesse sur 0.
•
Pour retirer le bol mixeur, tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d’une montre,
vers le symbole « cadenas ouvert » et soulevez-le.
• Après utilisation, débranchez toujours l’appareil de la prise de courant.
Utilisations Réglages suggérés
Pour une utilisation légère avec
des liquides.
3 à 4
Pour une consistance plus
épaisse - mélange de liquides et
de solides alimentaires.
5 à 6
Pour piler la glace et hacher
grossièrement.
P
REMARQUE : N’utilisez pas la fonction d’impulsion
en continu pendant plus d’1 minute. Cette fonction
ne doit pas être utilisée pour hacher des ingrédients
durs tels que des grains de café, car cela pourrait
endommager les lames.
Utilisation de l’appareil
B
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FR
REMARQUE :
• Si vous souhaitez ajouter des ingrédients pendant que l’appareil fonctionne,
par exemple de l’huile lors de la préparation d’une mayonnaise, retirez le
couvercle de remplissage et versez les ingrédients à travers l’ouverture.
•
N’introduisez jamais votre main ou vos doigts dans le bol mixeur lorsque
l’appareil est en cours d’utilisation.
•
Utilisez la fonction d’impulsion P pour une augmentation de la puissance
facile à contrôler. N’utilisez pas cette fonction plus d’1 minute pour éviter
toute surchauffe du moteur. Vous pouvez piler de la glace dans le mixeur à
l’aide de la fonction d’impulsion.
•
Nous vous recommandons d’attendre que les liquides refroidissent avant de
procéder au mixage.
•
Lorsque vous souhaitez mixer des mélanges épais, vous devrez peut-être
racler les ingrédients ou ajouter plus de liquide afin d’obtenir le résultat
escompté.
AVERTISSEMENT !
• Le couteau est très tranchant. Manipulez-le avec une extrême précaution.
Utilisation du hachoir à viande
Assemblage du hachoir à viande pour hacher de la viande :
1. Insérez la vis sans fin.
2. Insérez avec précaution le couteau sur l’axe de la vis sans fin et tournez le couteau
dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’il s’enclenche.
3. Sélectionnez l’une des grilles pour hachoir (haché fin, haché moyen ou haché gros).
Alignez les deux encoches situées sur la grille avec les trous situés sur le bord du
boîtier du hachoir à viande en aluminium.
4.
Vissez l’écrou dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’il soit bien serré.
Préparation de la viande hachée
• Découpez la viande en cubes de 2 cm. Retirez les os ou les tendons.
• Placez un bol vide sous le hachoir à viande pour recueillir la viande hachée.
• Branchez l’appareil et tournez le bouton de commande de la vitesse sur 4-6.
•
Insérez la viande dans la trémie d’alimentation et utilisez le poussoir pour pousser la
viande à travers le hachoir.
• Pour éteindre l’appareil, tournez le bouton de commande de la vitesse sur 0.
• Après utilisation, débranchez toujours l’appareil de la prise de courant.
Utilisation de l’appareil
B
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FR
Utilisation du set de fabrication de kebbés
•
Utilisez de la viande finement hachée, assaisonnée à votre convenance pour fabriquer
le kebbé.
Assemblage du set de fabrication de kebbés :
1. Insérez la vis sans fin.
2.
Prenez l’embout de fabrication de kebbés et alignez les deux encoches avec les trous
situés sur le bord du boîtier du hachoir à viande en aluminium.
3. Posez l’anneau en plastique sur l’embout de fabrication de kebbés.
4.
Vissez l’écrou dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’il soit bien serré.
Fabrication des kebbés
• Remplissez la trémie d’alimentation avec le mélange pour kebbés.
• Branchez l’appareil et tournez le bouton de commande de la vitesse sur 4-6.
• Laissez le mélange pour kebbés sortir lentement et uniformément. Utilisez le poussoir
pour faire descendre le mélange pour kebbés dans le tube du hachoir.
• Coupez le rouleau à la longueur souhaitée, puis garnissez-les. Fermez hermétiquement
chacune des extrémités du kebbé afin que la garniture ne s’échappe pas lors de la cuisson.
• Pour éteindre l’appareil, tournez le bouton de commande de la vitesse sur 0.
• Après utilisation, débranchez toujours l’appareil de la prise de courant.
Utilisation du set de fabrication de saucisses
•
Utilisez de la viande finement hachée, assaisonnée à votre convenance pour fabriquer
les saucisses.
Pour assembler le set de fabrication de saucisses :
1. Insérez la vis sans fin.
2.
Insérez le séparateur, en veillant à aligner les deux encoches situées sur le séparateur
avec les trous situés sur le bord du boîtier du hachoir à viande en aluminium.
3.
Installez le tube de remplissage des saucisses sur le séparateur, en veillant de nouveau
à aligner les deux encoches avec les trous situés sur l’appareil et emboîtez-le.
4.
Vissez l’écrou dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’il soit bien serré.
Fabrication des saucisses
• Laissez tremper la peau des saucisses dans de l’eau tiède pendant 10-20 minutes. L’eau
facilite le remplissage.
• Faites un nœud à l’une des extrémités de la peau des saucisses.
•
Glissez l’extrémité ouverte de la peau des saucisses sur le tube de remplissage, jusqu’au
nœud.
• Remplissez la trémie d’alimentation avec le mélange pour saucisses.
• Branchez l’appareil et tournez le bouton de commande de la vitesse sur 4-6.
Utilisation de l’appareil
B
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FR
•
Laissez le mélange pour saucisses sortir lentement et uniformément. Utilisez le poussoir
pour faire descendre le mélange pour saucisses dans le tube du hachoir.
•
Si la peau des saucisses reste collée sur le tube de remplissage, mouillez-la avec de l’eau.
•
Une fois la peau des saucisses remplie, tirez environ 20 cm de peau non remplie, puis
coupez-la.
•
Comprimez la chair à saucisse selon la taille de saucisse souhaitée puis faites-la pivoter
de deux tours pour fermer hermétiquement l’extrémité de la saucisse. Répétez cette
opération jusqu’à ce que toutes les saucisses soient fabriquées, puis faites un nœud à
l’extrémité de la dernière saucisse.
REMARQUE : Avant la cuisson, incisez les saucisses à l’aide d’un couteau tranchant
ou d’une brochette afin d’éviter qu’elles n’explosent lors de la cuisson.
• Pour éteindre l’appareil, tournez le bouton de commande de la vitesse sur 0.
• Après utilisation, débranchez toujours l’appareil de la prise de courant.
Installation du hachoir à viande, du set de fabrication
de kebbés et du set de fabrication de saucisses sur
l’appareil
Retirez le cache de raccord du hachoir à viande de l’appareil en le tournant vers la
position UNLOCK (cadenas ouvert).
Tournez le hachoir à viande en aluminium assemblé sur un angle de 45 degrés et
insérez la tige dans la fente située sur l’appareil.
Une fois en place, tournez le boîtier du hachoir à viande en aluminium dans le sens
inverse des aiguilles d’une montre pour qu’il s’enclenche.
Insérez la trémie d’alimentation en haut du boîtier du hachoir à viande en aluminium.
Utilisation de l’appareil
B
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FR
Nettoyage et entretien
C
Nettoyage et entretien
AVERTISSEMENT !
•
Pour éviter tout risque d’électrocution, éteignez et
débranchez l’appareil de la prise secteur avant de le
nettoyer.
•
Laissez l’appareil refroidir complètement avant de le
nettoyer.
•
Faites attention lors du nettoyage des lames/couteaux
tranchant(e)s.
•
N’immergez en aucun cas l’appareil, son cordon ou
sa fiche dans l’eau ni dans tout autre liquide, car ils
contiennent des composants électriques. Ne les rincez
pas sous le robinet.
•
N’utilisez en aucun cas des solvants, des produits
de nettoyage chimiques ou abrasifs, des brosses
métalliques, des objets pointus ou des tampons à
récurer pour nettoyer l’appareil.
Démontez le robot et nettoyez-le de la manière suivante :
Composants Méthode de nettoyage
Bras
Socle
Cache de raccord du bol
mixeur
Cache de raccord du
hachoir à viande
Nettoyez avec un chiffon doux et légèrement humide et un
peu de détergent. Veillez à ce qu’aucun liquide ne pénètre à
l’intérieur de l’appareil. Séchez complètement.
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FR
Pare-éclaboussures avec
ouverture de remplissage
Bol mélangeur
Fouet
Batteur plat x 2
Crochet à pâte
Bol mixeur
Set pour hachoir à viande
Set pour préparation de
kebbés
Set pour préparation de
saucisses
Trempez dans de l’eau avec du détergent afin de ramollir les
résidus alimentaires.
Lavez abondamment.
Rincez à l’eau claire.
Après nettoyage, séchez bien toutes les pièces.
Remarque :
• Lavez le bol et le fouet au lave-vaisselle.
• Toutes les autres pièces doivent être lavées à la main et ne
passent pas au lave-vaisselle.
• Si la lame située dans le bol mixeur est difficile à nettoyer,
versez de l’eau chaude savonneuse à l’intérieur du bol. Posez
le couvercle et allumez l’appareil à la vitesse 1 pendant
quelques secondes.
Couteau pour hachoir à
viande
Grilles pour hachoir x 3
•
Après le nettoyage, enduisez-les légèrement d’huile végétale
pour les protéger.
Rangement
•
Débranchez toujours l’appareil de la prise de courant avant de
le ranger.
• Rangez l’appareil dans un endroit frais, sec et propre, hors de
la portée des enfants et des animaux domestiques.
•
Veuillez conserver l’emballage pour ranger votre appareil
lorsque vous ne l’utilisez pas sur une plus longue période.
Nettoyage et entretien
C
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FR
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