Electrolux EVY7800AAX Manuel utilisateur

Marque: Electrolux

Modèle: EVY7800AAX

Catégorie: Micro-ondes

Taper: Manuel utilisateur

EVY7800AA

EVY7805AA

FR Four à micro-ondes combiné Notice d'utilisation

TABLE DES MATIÈRES

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ............................................................................. 3

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ........................................................................5

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL........................................................................8

4. BANDEAU DE COMMANDE.............................................................................. 9

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION............................................................. 11

6. UTILISATION QUOTIDIENNE..........................................................................11

7. MODE MICRO-ONDES.................................................................................... 15

8. FONCTIONS DE L'HORLOGE.........................................................................20

9. PROGRAMMES AUTOMATIQUES..................................................................21

10. UTILISATION DES ACCESSOIRES.............................................................. 22

11. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES.............................................................. 23

12. CONSEILS......................................................................................................24

13. ENTRETIEN ET NETTOYAGE.......................................................................45

14. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT...........................................46

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de

dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et

élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez

que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez Electrolux.

Visitez notre site Internet pour :

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votre appareil :

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations

suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.

Informations générales et conseils.

Informations en matière de protection de l'environnement.

Sous réserve de modifications.

www.electrolux.com2

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez

soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne

peut être tenu pour responsable des dommages et

blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation.

Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour

vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés

d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des

capacités physiques, sensorielles ou mentales

réduites ou dénuées d’expérience ou de

connaissance, s’ils (si elles) sont correctement

surveillé(e)s ou si des instructions relatives à

l’utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été

données et si les risques encourus ont été

appréhendées.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de

l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou

lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont

chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité

enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Le nettoyage et l’entretien par l'usager ne doivent pas

être effectués par des enfants sans surveillance.

• Veuillez à maintenir hors de portée de la machine les

enfants de moins de 3 ans à moins qu'ils soient

constamment surveillés.

1.2 Sécurité générale

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé

uniquement par un professionnel qualifié.

FRANÇAIS 3

• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en

fonctionnement. Ne touchez pas les éléments

chauffants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours

des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des

accessoires ou des plats allant au four.

• Avant toute opération de maintenance, déconnectez

l'alimentation électrique.

• Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché

avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque

de choc électrique.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs

pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils

peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, son service après-vente ou

des personnes de qualification similaire afin d'éviter

un danger.

• N'allumez pas l'appareil lorsqu'il est vide. Les pièces

métalliques situées dans la cavité peuvent produire

des arcs électriques.

• Si la porte ou les joints de la porte sont endommagés,

vous ne devez pas utiliser l'appareil tant qu'il n'a pas

été réparé par un professionnel qualifié.

• Toute opération de maintenance ou réparation

nécessitant le retrait d'un des caches assurant la

protection contre les micro-ondes ne doit être confiée

qu'à un professionnel qualifié.

• Ne faites pas chauffer de liquides ou d'autres aliments

dans des récipients hermétiquement fermés. Ils

pourraient exploser.

• N'utilisez que des ustensiles adaptés à une utilisation

dans un four à micro-ondes.

• Lorsque vous faites cuire des aliments dans des

récipients en plastique ou en papier, surveillez

www.electrolux.com4

toujours l'appareil car ces matières peuvent

s'enflammer.

• Cet appareil est uniquement destiné à chauffer des

aliments et des boissons. L'utiliser pour sécher des

aliments ou des vêtements, ou pour faire chauffer des

compresses chauffantes, des chaussons, des

éponges, des tissus humides ou autres pourrait

provoquer des blessures ou un incendie.

• En présence de fumée, éteignez ou débranchez

l’appareil et laissez la porte fermée pour étouffer les

flammes.

• Si vous chauffez des boissons au micro-ondes, celles-

ci peuvent entrer en ébullition après être sorties de

l'appareil. Soyez prudent lorsque vous manipulez le

récipient.

• Mélangez ou remuez le contenu des biberons et des

petits pots pour bébés, puis vérifiez la température

avant de nourrir votre enfant afin d'éviter les brûlures.

• Les œufs dans leur coquille et les œufs durs entiers

ne doivent pas être chauffés dans l'appareil car ils

pourraient exploser, même après la fin de la cuisson.

• Nettoyez régulièrement l'appareil et retirez-en les

résidus alimentaires.

• Si vous ne nettoyez pas régulièrement l'appareil, sa

surface peut se détériorer, ce qui pourrait réduire sa

durée de vie et provoquer des situations dangereuses.

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

2.1 Instructions d’installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé

uniquement par un

professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les

instructions d'installation fournies

avec l'appareil.

• L'appareil est lourd, prenez toujours

des précautions lorsque vous le

déplacez. Portez toujours des gants

de sécurité.

• Ne tirez jamais l'appareil par la

poignée.

• Respectez l'espacement minimal

requis par rapport aux autres

appareils et éléments.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous

et à proximité de structures sûres.

• Les côtés de l'appareil doivent rester

à côté d'appareils ou d'éléments

ayant la même hauteur.

FRANÇAIS 5

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L'ensemble des branchements

électriques doit être effectué par un

technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques

figurant sur la plaque signalétique

correspondent à celles de votre

réseau. Si ce n'est pas le cas,

contactez un électricien.

• Utilisez toujours une prise de courant

de sécurité correctement installée.

• N'utilisez pas d'adaptateurs

multiprises ni de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur ni le câble d'alimentation. Le

remplacement du cordon

d'alimentation de l'appareil doit être

effectué par notre service après-

vente.

• Ne laissez pas les câbles

d'alimentation secteur entrer en

contact avec la porte de l'appareil ou

passer à proximité de celle-ci,

particulièrement lorsque la porte est

chaude.

• La protection contre les chocs des

parties sous tension et isolées doit

être fixée de telle manière qu'elle ne

puisse pas être enlevée sans outils.

• Ne connectez la fiche d'alimentation

secteur à la prise de courant secteur

qu'à la fin de l'installation. Assurez-

vous que la fiche d'alimentation est

accessible une fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne

branchez pas la fiche d'alimentation

secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble

d'alimentation électrique pour

débrancher l'appareil. Tirez toujours

sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes

d'isolation appropriés : des coupe-

circuits, des fusibles (les fusibles à

visser doivent être retirés du support),

des disjoncteurs différentiels et des

contacteurs.

• L'installation électrique doit être

équipée d'un dispositif d'isolement à

coupure omnipolaire. Le dispositif

d'isolement doit présenter une

distance d'ouverture des contacts

d'au moins 3 mm.

• Cet appareil est conforme aux

directives CEE.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de

brûlures, d'électrocution ou

d'explosion.

• Utilisez cet appareil uniquement dans

un environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques

de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de

ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans

surveillance pendant son

fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque

utilisation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de

la porte de l'appareil lorsque celui-ci

est en fonctionnement. De l'air brûlant

peut s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en

contact avec de l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur la

porte ouverte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme

plan de travail ou comme plan de

stockage.

• Ouvrez prudemment la porte de

l'appareil. Si vous utilisez des

ingrédients contenant de l'alcool, un

mélange d'alcool et d'air facilement

inflammable peut éventuellement se

former.

• Ne laissez pas des étincelles ou des

flammes nues entrer en contact avec

l'appareil lorsque vous ouvrez la

porte.

• Ne placez pas de produits

inflammables ou d'éléments imbibés

de produits inflammables à l'intérieur

ou à proximité de l'appareil, ni sur

celui-ci.

• N'utilisez pas la fonction micro-ondes

pour préchauffer le four.

www.electrolux.com6

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement

de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou

décoloration de l'émail :

– ne placez jamais de feuilles

d'aluminium directement sur le

fond de l'appareil.

– ne versez jamais d'eau

directement dans l'appareil

lorsqu'il est chaud.

– une fois la cuisson terminée, ne

laissez jamais d'aliments ou de

plats humides à l'intérieur de

l'appareil.

– faites attention lorsque vous

retirez ou remettez en place les

accessoires.

• La décoloration de l'émail est sans

effet sur les performances de

l'appareil. Il ne s'agit pas d'un défaut

dans le cadre de la garantie.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des

gâteaux moelleux. Les jus de fruits

causent des taches qui peuvent être

permanentes.

• Cet appareil est exclusivement

destiné à un usage culinaire. Ne

l'utilisez pas pour des usages autres

que celui pour lequel il a été conçu, à

des fins de chauffage par exemple.

• La porte du four doit toujours être

fermée pendant la cuisson.

• Si l'appareil est installé derrière la

paroi d'un meuble (par ex. une porte),

veuillez à ce que la porte ne soit

jamais fermée lorsque l'appareil est

en marche. La chaleur et l'humidité

peuvent s'accumuler derrière la porte

fermée du meuble et provoquer

d'importants dégâts sur l'appareil, le

meuble ou le sol. Ne fermez pas la

paroi du meuble tant que l'appareil n'a

pas complètement refroidi.

2.4 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure

corporelle, d'incendie ou de

dommage matériel à

l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien,

éteignez l'appareil et débranchez la

fiche de la prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les

panneaux de verre risquent de se

briser.

• Remplacez immédiatement les vitres

de la porte si elles sont

endommagées. Contactez le service

après-vente agréé.

• Veillez à sécher la cavité et la porte

de l'appareil avec un chiffon après

chaque utilisation. La vapeur produite

durant son fonctionnement se

condense sur les parois de la cavité

et peuvent entraîner une corrosion.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon

état.

• Les résidus de graisse et d'aliments

dans l'appareil peuvent provoquer un

incendie et un arc électrique lorsque

la fonction micro-ondes est en cours.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon

doux humide. Utilisez uniquement des

produits de lavage neutres. N'utilisez

pas de produits abrasifs, de tampons

à récurer, de solvants ni d'objets

métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four,

suivez les consignes de sécurité

figurant sur l'emballage.

• N'utilisez aucun produit détergent

pour nettoyer l'émail catalytique (le

cas échéant).

2.5 Éclairage intérieur

• Les ampoules classiques ou

halogènes utilisées dans cet appareil

sont destinées uniquement à un

usage avec des appareils ménagers.

Ne les utilisez pas pour éclairer votre

logement.

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule,

débranchez l'appareil de la prise

secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les

mêmes spécifications.

FRANÇAIS 7

2.6 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou

d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de

l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation et

mettez-le au rebut.

2.7 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un

service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces

d'origine.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Vue d'ensemble

1 2

Bandeau de commande

Programmateur électronique

Résistance

Générateur de micro-ondes

Éclairage

Ventilateur

Support de grille amovible

Position des grilles

3.2 Accessoires

Grille métallique

Permet de poser des plats (rôtis, gratins)

et des moules à gâteau/pâtisserie.

Plateau de cuisson

Pour la cuisson de gâteaux et de

biscuits/gâteaux secs.

www.electrolux.com8

4. BANDEAU DE COMMANDE

4.1 Programmateur électronique

1 112 4 63 9 105 7 8

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil.

Touche

sensiti‐

Fonction Commentaire

MARCHE/

ARRET

Pour allumer et éteindre l'appareil.

Modes de cuis‐

son ou Cuisson

assistée

Appuyez une fois sur la touche sensitive pour

choisir un mode de cuisson ou le menu : Cuis‐

son assistée. Appuyez à nouveau sur la touche

sensitive pour naviguer entre les menus : Mo‐

des de cuisson, Cuisson assistée. Pour activer

ou désactiver l'éclairage, appuyez sur la touche

pendant 3 secondes.

Touche Retour Pour remonter d'un niveau dans le menu. Pour

afficher le menu principal, appuyez sur cette

touche pendant 3 secondes.

Sélection de la

température

Pour régler la température ou afficher la tempé‐

rature actuelle de l'appareil. Appuyez sur la

touche sensitive pendant 3 secondes pour acti‐

ver ou désactiver la fonction : Préchauffage ra‐

pide.

Fonction Micro-

ondes

Pour activer la fonction Micro-ondes. Lorsque

vous utilisez la fonction Micro-ondes avec la

fonction : Durée pendant plus de 7 minutes et

en mode Combi, la puissance du Micro-ondes

ne peut pas dépasser 600 W.

- Affichage Affiche les réglages actuels de l'appareil.

Touche Haut Pour se déplacer vers le haut dans le menu.

Touche Bas Pour se déplacer vers le bas dans le menu.

FRANÇAIS 9

Touche

sensiti‐

Fonction Commentaire

Heure et fonc‐

tions supplémen‐

taires

Pour régler d'autres fonctions. Lorsqu'un mode

de cuisson est en cours, appuyez sur la touche

sensitive pour régler la minuterie ou les fonc‐

tions : Touches Verrouil, Programme préféré,

Chaleur et tenir, Set + Go.

Minuterie Pour régler la fonction : Minuterie.

OK/Départ rapi‐

de micro-ondes

Pour confirmer la sélection ou les réglages.

Pour activer la fonction Micro-ondes. Vous pou‐

vez l'utiliser lorsque l'appareil est éteint.

4.2 Affichage

B C

A. Mode de cuisson ou fonction Micro-

ondes

B. Heure du jour

C. Indicateur de chauffe

D. Température ou puissance du micro-

ondes

E. Durée ou heure de fin d'une fonction

Autres indicateurs de l'affichage :

Symbole Fonction

Minuterie Cette fonction est activée.

Heure du jour L'affichage indique l'heure actuelle.

Durée L'affichage indique la durée de cuis‐

son nécessaire.

Fin L'affichage indique la fin du temps

de cuisson.

Température La température s'affiche.

Indication du temps L'affichage indique la durée d'un

mode de cuisson. Appuyez simulta‐

nément sur et pour réinitiali‐

ser la durée.

Indicateur de chauffe L'affichage indique la température à

l'intérieur de l'appareil.

Indicateur de préchauf‐

fage rapide

La fonction est activée. Elle permet

de diminuer le temps de préchauffa‐

ge.

www.electrolux.com10

Symbole Fonction

Cuisson par le poids Indique que le système de cuisson

par le poids est actif ou que le poids

peut être modifié.

Chaleur et tenir La fonction est activée.

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

5.1 Premier nettoyage

Retirez les supports de grille amovibles

et tous les accessoires de l'appareil.

Reportez-vous au chapitre

« Entretien et nettoyage ».

Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour

la première fois.

Remettez les accessoires et les supports

de grille en place.

5.2 Premier branchement

Lorsque vous raccordez l'appareil à

l'alimentation secteur ou après une

coupure de courant, vous devez régler la

langue, le contraste de l'affichage, sa

luminosité et l'heure.

1. Appuyez sur ou pour régler la

valeur.

2. Appuyez sur la touche

pour

confirmer.

6. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

6.1 Navigation dans les menus

1. Allumez l'appareil.

2. Appuyez sur ou pour

sélectionner l'option de menu.

3. Appuyez sur pour passer au

sous-menu ou accepter le réglage.

À tout moment, vous pouvez

revenir au menu principal

avec la touche .

6.2 Présentation des menus

Menu principal

Sym‐

bole

Élément de menu Utilisation

Modes de cuisson Contient une liste des modes de cuisson.

Cuisson assistée Contient une liste des programmes automati‐

ques.

Programme préféré Contient une liste des programmes de cuisson

préférés de l'utilisateur, enregistrés par celui-

ci.

FRANÇAIS 11

Sym‐

bole

Élément de menu Utilisation

Réglages de base Pour paramétrer d'autres réglages.

Programmes spéciaux Contient une liste de modes de cuisson sup‐

plémentaires.

Sous-menu pour : Réglages de base

Sym‐

bole

Sous-menu Description

Mise à l'heure Règle l'heure de l'horloge.

Indication de l'heure Lorsque cette fonction est activée, l'heure s'af‐

fiche lorsque vous éteignez l'appareil.

Set + Go Pour sélectionner une fonction et l'activer ulté‐

rieurement en appuyant sur un symbole du

bandeau de commande.

Chaleur et tenir Maintient les aliments cuits au chaud pendant

30 minutes après la fin de la cuisson.

Prolongement de la cuisson Active et désactive la fonction Prolongement

de la cuisson.

Contraste d'affichage Ajuste le contraste de l'affichage par paliers.

Luminosité d'affichage Ajuste la luminosité de l'affichage par paliers.

Langue Règle la langue de l'affichage.

Volume alarme Permet de régler le volume des tonalités des

touches et des signaux sonores par paliers.

Tonalité touches Active et désactive la tonalité des touches sen‐

sitives. Il est impossible de désactiver la tonali‐

té de la touche MARCHE/ARRET.

Son alarme/erreur Active et désactive les tonalités de l'alarme.

Service Affiche la version et la configuration du logiciel.

Réglages usine Réinitialise tous les réglages aux réglages usi‐

ne.

www.electrolux.com12

6.3 Modes de cuisson

Mode de cuisson Utilisation

Chaleur tournante Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps

et pour déshydrater des aliments.Diminuez les

températures de 20 à 40 °C par rapport à la

fonction : Cuisine conventionnelle.

Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et

leur donner un brunissement plus intense et

une pâte bien croustillante. Diminuez les tem‐

pératures de 20 à 40 °C par rapport à la fonc‐

tion : Cuisine conventionnelle.

Cuisine conventionnel‐

Pour cuire et rôtir des aliments sur 1 seul ni‐

veau.

Cuisson basse tempé‐

rature

Pour préparer des rôtis tendres et juteux.

Cuisson par la sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et

pour stériliser des aliments.

Eco Turbo gril Les fonctions Eco vous permettent d'optimiser

la consommation d'énergie durant la cuisson. Il

est donc nécessaire de régler d'abord la durée

de cuisson. Pour obtenir plus d'informations

sur les réglages recommandés, reportez-vous

aux tableaux de cuisson avec la fonction équi‐

valente.

Plats surgelés Pour rendre croustillants vos plats préparés,

tels que frites, potatoes, nems, etc.

Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du

pain.

Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes

quantités et pour griller du pain.

Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la

volaille sur un seul niveau. Également pour

gratiner et faire dorer.

6.4 Programmes spéciaux

Mode de cuisson Utilisation

Pain Pour cuire du pain.

FRANÇAIS 13

Mode de cuisson Utilisation

Gratiner Pour des plats tels que des lasagnes ou un

gratin de pommes de terre. Également pour

gratiner et faire dorer.

Levée de Pâte/Pain Pour une levée contrôlée des pâtes à levure

avant la cuisson.

Chauffe plats Pour préchauffer votre plat avant de le servir.

Stérilisation Pour faire des conserves de légumes (au vinai‐

gre, etc.).

Déshydratation Pour déshydrater des fruits (pommes, prunes,

pêches, etc.) et des légumes (tomates, cour‐

gettes, champignons, etc.) coupés en rondel‐

les.

Maintien au chaud Pour maintenir les aliments au chaud.

Décongélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour décon‐

geler des aliments surgelés comme des légu‐

mes et des fruits. Le temps de décongélation

dépend de la quantité et de l'épaisseur des ali‐

ments surgelés.

6.5 Activation d'un mode de

cuisson

1. Allumez l'appareil.

2. Sélectionnez le menu : Modes de

cuisson.

3. Appuyez sur

pour confirmer.

4. Sélectionnez un mode de cuisson.

5. Appuyez sur pour confirmer.

6. Réglez la température.

7. Appuyez sur pour confirmer.

6.6 Indicateur de chauffe

Lorsque vous activez un mode de

cuisson, une barre s'affiche. La barre

indique que la température du four

augmente. Lorsque la température est

atteinte, l'alarme sonore retentit 3 fois, la

barre clignote puis disparaît.

6.7 Indicateur de préchauffage

rapide

Cette fonction diminue le temps de

chauffe.

Ne placez pas d'aliments

dans l'appareil lorsque la

fonction Préchauffage rapide

est en cours.

Pour activer cette fonction, maintenez la

touche enfoncée pendant 3 secondes.

L'indicateur de chauffe s'affiche de

manière intermittente.

6.8 Chaleur résiduelle

Lorsque vous arrêtez l'appareil,

l'affichage indique la présence de

chaleur résiduelle. Vous pouvez utiliser

cette chaleur pour le maintien au chaud

des aliments.

www.electrolux.com14

7. MODE MICRO-ONDES

7.1 Micro-ondes

Généralités :

ATTENTION!

Ne faites pas fonctionner

l'appareil à vide.

• Après avoir éteint l'appareil, laissez

reposer les aliments pendant

quelques minutes. Reportez-vous aux

tableaux de cuisson au micro-ondes :

temps de repos.

• Retirez les emballages en aluminium,

les récipients en métal, etc. avant de

préparer les aliments.

• Il est déconseillé de faire cuire sur

plusieurs niveaux lorsque vous

utilisez le mode micro-ondes.

• Déposez les aliments sur une assiette

au fond de la cavité si rien de différent

n'est spécifié.

• Si possible, mélangez toujours les

aliments avant de les servir.

Cuisson :

• Si possible, cuisinez les aliments en

les couvrant avec un ustensile d'une

matière adaptée à l'utilisation au

micro-ondes. Ne cuisinez les aliments

sans les couvrir que si vous souhaitez

conserver leur croustillant.

• Ne cuisez pas trop les plats en réglant

une puissance ou une durée trop

élevées. Les aliments peuvent se

dessécher, brûler ou prendre feu.

• N'utilisez pas l'appareil pour cuisiner

des œufs dans leur coquille ni des

escargots car ils peuvent exploser.

Pour les œufs sur le plat, percez

d'abord les jaunes.

• Piquez les aliments couverts d'une

« peau », comme les pommes de

terre, les tomates ou les saucisses,

avec une fourchette avant de les cuire

afin qu'ils n'explosent pas.

• Pour les aliments congelés ou les

plats surgelés, réglez un temps de

cuisson plus long.

• Les plats contenant de la sauce

doivent être remués de temps en

temps.

• Retournez les grosses pièces à la

moitié du temps de cuisson.

• Si possible, coupez les légumes en

morceaux de même taille.

• Utilisez des plats larges et à fond plat.

• N'utilisez pas d'ustensile de cuisine

en porcelaine, en céramique ou en

faïence dont le fond n'est pas verni ou

avec de petits trous, par exemple sur

les poignées. L'humidité s'infiltre dans

les trous et peut causer un

craquement de l'ustensile de cuisine

lorsqu'il chauffe.

Décongélation de viande, volaille,

poisson :

• Placez les aliments surgelés déballés

sur une petite assiette retournée avec

un récipient en-dessous, ou sur une

grille de décongélation ou une

passoire en plastique afin que l'eau

de décongélation puisse s'écouler.

• Retournez les aliments à la moitié du

temps de décongélation. Si possible,

séparez puis retirez les morceaux

ayant commencé à décongeler.

Décongélation de beurre, de

morceaux de gâteau, de fromage :

• Ne décongelez pas ces aliments

entièrement dans l'appareil mais

laissez-les décongeler à température

ambiante. Cela vous assure un

résultat plus homogène. Retirez tout

emballage en métal ou en aluminium

avant la décongélation.

Décongélation de fruits et légumes :

• Si les fruits et légumes ne doivent pas

être cuits, ne les décongelez pas

entièrement dans l'appareil mais

laissez-les décongeler à température

ambiante.

• Vous pouvez utiliser une puissance

de micro-ondes plus élevée pour cuire

les fruits et légumes sans les

décongeler.

Plats préparés :

• Les plats préparés avec un emballage

en métal ou des plateaux en plastique

avec un couvercle en métal ne

peuvent être décongelés ou chauffés

dans le micro-ondes que si leur

FRANÇAIS 15

compatibilité avec une utilisation au

micro-ondes est clairement indiquée.

• Vous devez suivre les instructions

imprimées sur l'emballage (par

exemple « Retirez le couvercle en

métal et percez le film plastique »).

Ustensiles de cuisine et matériaux compatibles

Ustensile de cuisine/matériaux Micro-ondes Gril

Décon‐

gélation

Réchauf‐

fage

Cuisson

Verre et porcelaine allant au four

(ne contenant aucun composant

métallique, par exemple le Pyrex, le

verre résistant à la chaleur)

Verre et porcelaine n'allant pas au

four

X X X

Grille métallique, verre et vitrocéra‐

mique composés d'un matériau al‐

lant au four/résistant au gel (par

exemple l'Arcoflam)

Céramique

, faïence

Plastique résistant à une chaleur

de 200 °C

Carton, papier X X X

Film étirable X X X

Sachet de cuisson avec fermeture

de sûreté pour micro-ondes

Plats à rôtis composés de métal,

par exemple en émail ou en fonte

X X X

Moules, laqués noirs ou revête‐

ment en silicone

X X X

Plateau de cuisson X X X

Grille métallique X X X

Ustensiles de cuisine pour dorer,

par exemple plat « Crisp » ou pla‐

teau « Crunch »

X X

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Ustensile de cuisine/matériaux Micro-ondes Gril

Décon‐

gélation

Réchauf‐

fage

Cuisson

Plats préparés et emballés

Sans placage/décoration en argent, or, platine ou métal.

Sans composants en quartz ou en métal ou avec un revêtement contenant du métal

Vous devez suivre les instructions du fabricant concernant les températures maximales.

Conseils pour le micro-ondes

Résultat Solution

Vous ne trouvez pas les détails pour

la quantité de nourriture préparée.

Trouvez les détails des types de plats similai‐

res. Diminuez ou rallongez le temps de cuis‐

son selon la règle suivante : double quantité =

presque le double de temps, moitié de la

quantité = moitié du temps.

La nourriture est trop sèche après la

cuisson.

Réglez un temps de cuisson plus court ou une

puissance de micro-ondes plus basse et cou‐

vrez le plat avec un matériau adapté au micro-

ondes.

Les aliments ne sont toujours pas

décongelés, chauds ou cuits une

fois le temps de cuisson écoulé.

Rallongez le temps de cuisson ou sélectionnez

une puissance de micro-ondes plus élevée.

Veuillez noter que les plats de grande taille ont

besoin de plus de temps pour cuire. Remuez

ou retournez les aliments en cours de cuisson.

Une fois la durée de cuisson écou‐

lée, les aliments sont trop cuits sur

les bords mais ne sont pas prêts au

centre.

La prochaine fois, diminuez la puissance et al‐

longez le temps. Remuez les liquides, par

exemple la soupe, à la moitié du temps.

Autres points à prendre en compte...

• Les aliments ont des formes et

caractéristiques différentes. Ils sont

préparés en différentes quantités.

Pour cette raison, la durée et la

puissance nécessaires pour

décongeler, réchauffer et cuire

peuvent varier. Valeurs indicatives :

double quantité = doublez presque

la durée.

• Le micro-ondes crée la chaleur

directement à l'intérieur des aliments.

Pour cette raison, ils ne peuvent pas

être chauffés partout en même temps.

Vous devez remuer ou retourner les

plats chauffés, particulièrement

lorsque vous préparez de grosses

quantités d'aliments.

• Le temps de repos est indiqué dans

les tableaux. Laissez reposer la

nourriture dans ou hors de l'appareil,

de façon à ce que la chaleur soit

mieux répartie.

• Ajustez la puissance en fonction de la

quantité d'aliments. Si vous réglez

une puissance élevée pour une petite

quantité d'aliments, ils peuvent brûler

ou générer un arc électrique si vous

utilisez les accessoires.

• Vous obtenez de meilleurs résultats

pour le riz si vous utilisez un plat peu

profond et large.

FRANÇAIS 17

7.2 Fonctions du micro-ondes

Fonctions Description

Micro-ondes Génère la chaleur directement à l'intérieur des aliments. Utilisez-

la pour réchauffer des plats préparés et des boissons, pour dé‐

congeler de la viande ou des fruits et pour cuire des légumes et

du poisson.

Combi Utilisez cette fonction pour faire fonctionner le mode de cuisson

et le mode micro-ondes en même temps. Utilisez-la pour cuisi‐

ner plus rapidement les aliments et les faire dorer en même

temps.

La puissance maximale pour cette fonction est de 600 W.

Démarrage rapide Utilisez-la pour activer la fonction Micro-ondes d'un simple geste

en appuyant sur le symbole avec la puissance maximale du

micro-ondes. Temps de fonctionnement : 30 secondes.

7.3 Réglage de la fonction

Micro-ondes

1. Allumez l'appareil.

2. Appuyez sur

pour activer la

fonction Micro-ondes.

3. Appuyez sur . La fonction : Durée

est réglée sur 30 secondes et le

micro-ondes démarre.

Chaque pression sur la

touche ajoute

30 secondes à la fonction :

Durée.

Si vous n'appuyez pas sur

, l'appareil s'éteint au

bout de 20 secondes.

4. Appuyez sur pour activer la

fonction : Durée. Reportez-vous au

chapitre « Réglage des fonctions de

l'horloge ».

Lorsque la durée de la

fonction : Durée est

supérieure à 7 minutes, la

puissance du micro-ondes

diminue à 600 W.

Le réglage maximal pour la

durée de la fonction : Durée

est de 90 minutes.

Vous pouvez modifier la

puissance du micro-ondes

(appuyez sur la touche

puis sur ou ) et la

fonction : Durée à tout

moment lorsque la fonction

Micro-ondes est en cours.

5. Lorsque la durée définie s'est

écoulée, un signal sonore retentit

pendant 2 minutes. La fonction

Micro-ondes se désactive

automatiquement. Appuyez sur

n'importe quel symbole pour arrêter

le signal sonore.

Appuyez sur pour

désactiver la fonction Micro-

ondes.

Si vous appuyez sur ou si

vous ouvrez la porte, la

fonction s'arrête. Pour la

redémarrer, appuyez sur

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7.4 Réglage de la fonction

Combi

1. Activez un mode de cuisson.

Reportez-vous au chapitre

« Activation d'un mode de cuisson ».

2. Appuyez sur

et répétez les étapes

du réglage de la fonction Micro-

ondes.

Pour certaines fonctions, la

fonction micro-ondes

démarrera dès que la

température réglée sera

atteinte.

Fonctions non disponibles avec la

fonction Combi : Programme préféré,

Fin, Set + Go, Chaleur et tenir.

7.5 Réglage de la fonction

Démarrage rapide

1. Si nécessaire, appuyez sur pour

éteindre l'appareil.

2. Appuyez sur pour activer la

fonction Démarrage rapide.

Chaque pression sur la touche ajoute

30 secondes à la Durée.

Vous pouvez modifier la

puissance du micro-ondes

(reportez-vous au chapitre

« Réglage de la fonction

Micro-ondes »).

3. Appuyez sur pour régler la durée

de la fonction : Durée. Reportez-vous

au chapitre « Réglage des fonctions

de l'horloge ».

7.6 Exemples d'utilisations de

cuissons pour les réglages de

puissance

Les données du tableau sont fournies à

titre indicatif uniquement.

Réglage de puissance Utilisation

• 1 000 W

• 900 W

• 800 W

• 700 W

Chauffer des liquides

Saisir au début de la cuisson

Cuire des légumes

Faire fondre de la gélatine ou du beurre

• 600 W

• 500 W

Décongeler et réchauffer des plats surgelés

Chauffer des plats uniques

Faire frémir des ragoûts

Cuire des plats à base d'œufs

• 400 W

• 300 W

• 200 W

Continuer la cuisson de plats

Cuire des aliments délicats

Chauffer de la nourriture pour bébé

Faire frémir du riz

Réchauffer des aliments délicats

Faire fondre du fromage

• 100 W Décongeler de la viande, du poisson, du pain

Décongeler du fromage, de la crème, du beurre

Décongeler des fruits et des gâteaux

Lever une pâte à base de levure

Réchauffer des plats et des boissons froids

FRANÇAIS 19

8. FONCTIONS DE L'HORLOGE

8.1 Tableau des fonctions de l'horloge

Fonction de l'horloge Utilisation

Minuterie Pour régler un compte à rebours (max. 2 h

30 min). Cette fonction est sans effet sur

le fonctionnement de l'appareil.

Utilisez pour activer la fonction. Ap‐

puyez sur ou pour régler les minu‐

tes, puis sur pour démarrer.

Durée Pour définir la durée de fonctionnement

(maximum 23 h 59 min).

Fin Pour régler l'heure de fin d'un mode de

cuisson (max. 23 h 59 min).

Si vous réglez l'heure d'une fonction de

l'horloge, le décompte démarre au bout

de 5 secondes.

Si vous utilisez les fonctions

de l'horloge : Durée, Fin,

l'appareil désactive les

résistances au bout de 90 %

du temps réglé. L'appareil

utilise la chaleur résiduelle

pour poursuivre la cuisson

jusqu'à la fin du temps de

cuisson programmé (de 3 à

20 minutes).

8.2 Réglage des fonctions de

l'horloge

Avant d'utiliser les fonctions :

Durée, Fin, vous devez

d'abord régler un mode de

cuisson et une température.

L'appareil s'éteint

automatiquement.

Vous pouvez utiliser les

fonctions : Durée et Fin

simultanément si vous

souhaitez que l'appareil

s'allume et s'éteigne

automatiquement à un

moment donné.

1. Réglez un mode de cuisson.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que la fonction de

l'horloge souhaitée et le symbole

correspondant s'affichent.

3. Appuyez sur ou pour régler la

durée requise.

4. Appuyez sur pour confirmer.

Lorsque la durée programmée s'est

écoulée, un signal sonore retentit.

L'appareil s'éteint. Un message s'affiche.

5. Appuyez sur un symbole pour arrêter

le signal sonore.

8.3 Chaleur et tenir

Conditions d'activation de la fonction :

• La température réglée est d'au moins

80 °C.

• La fonction : Durée est réglée.

La fonction : Chaleur et tenir maintient

les aliments cuits au chaud à 80 °C

pendant 30 minutes. Elle s'active à la fin

de la cuisson.

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Electrolux EVY7800AAX Manuel utilisateur

Marque: Electrolux

Modèle: EVY7800AAX

Catégorie: Micro-ondes

Taper: Manuel utilisateur

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