Electrolux EVYP7800AX Manuel utilisateur

Marque: Electrolux

Modèle: EVYP7800AX

Catégorie: Micro-ondes

Taper: Manuel utilisateur

Four à micro-ondes

combiné

EVYP7800AX

Electrolux

Cooking

TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ...........................................................................3

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ................................................................................ 5

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL........................................................................... 8

4. BANDEAU DE COMMANDE................................................................................ 9

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION..................................................................11

6. UTILISATION QUOTIDIENNE............................................................................. 11

7. MODE MICRO-ONDES......................................................................................15

8. FONCTIONS DE L'HORLOGE........................................................................... 19

9. PROGRAMMES AUTOMATIQUES.....................................................................21

10. UTILISATION DES ACCESSOIRES.................................................................. 21

11. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES.................................................................. 22

12. CONSEILS.......................................................................................................24

13. ENTRETIEN ET NETTOYAGE.......................................................................... 44

14. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT.............................................. 45

15. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES...............................................................47

16. FRANCE - SERVICE APRÈS-VENTE................................................................47

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de

dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et

élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que

chaque utilisation vous apportera satisfaction.

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votre appareil :

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations

suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.

Informations générales et conseils.

Informations en matière de protection de l'environnement.

Sous réserve de modifications.

www.electrolux.com2

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez

soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne

pourra être tenu pour responsable des blessures et

dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation.

Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et

accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de

8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités

physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou

dont les connaissances et l'expérience sont

insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir

reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée

de l'appareil et de comprendre les risques encourus.

•

Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et

jetez-les convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il

refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité

enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une

opération de maintenance sur l'appareil sans

surveillance.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus

éloignés de l'appareil en permanence lorsqu'il est en

fonctionnement.

1.2 Sécurité générale

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé

uniquement par un professionnel qualifié .

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles

deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez

FRANÇAIS

à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants

de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins

d'être surveillés en permanence.

• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou

enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

• Avant toute opération de maintenance, déconnectez

l'alimentation électrique.

• Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché

avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque

de choc électrique.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus

en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent

rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance

agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger

lié à l'électricité.

• N'allumez pas l'appareil lorsqu'il est vide. Les pièces

métalliques situées dans la cavité peuvent produire des

arcs électriques.

• Les aliments ou boissons dans des récipients en métal

ne doivent jamais être chauffés au micro-ondes. Cet

avertissement ne s'applique pas si le fabricant indique la

taille et la forme des récipients métalliques adaptés à la

cuisson au micro-ondes.

• Si la porte ou les joints de la porte sont endommagés,

vous ne devez pas utiliser l'appareil tant qu'il n'a pas

été réparé par un professionnel qualifié.

• Toute opération de maintenance ou réparation

nécessitant le retrait d'un des caches assurant la

protection contre les micro-ondes ne doit être confiée

qu'à un professionnel qualifié.

• Ne faites pas chauffer de liquides ni d'autres aliments

dans des récipients hermétiquement fermés. Ils

pourraient exploser.

www.electrolux.com4

• N'utilisez que des ustensiles adaptés à une utilisation

dans un four à micro-ondes.

• Lorsque vous faites chauffer des aliments dans des

récipients en plastique ou en papier, surveillez toujours

l'appareil car ces matières peuvent s'enflammer.

• Cet appareil est uniquement destiné à chauffer des

aliments et des boissons. L'utiliser pour sécher des

aliments ou des vêtements, ou pour faire chauffer des

compresses chauffantes, des chaussons, des éponges,

des tissus humides ou autres pourrait provoquer des

blessures ou un incendie.

• En présence de fumée, éteignez ou débranchez

l’appareil et laissez la porte fermée pour étouffer les

flammes.

• Si vous chauffez des boissons au micro-ondes, celles-ci

peuvent entrer en ébullition après être sorties de

l'appareil. Soyez prudent lorsque vous manipulez le

récipient.

• Mélangez ou remuez le contenu des biberons et des

petits pots pour bébés, puis vérifiez la température

avant de nourrir votre enfant afin d'éviter les brûlures.

• Les œufs dans leur coquille et les œufs durs entiers ne

doivent pas être chauffés dans l'appareil car ils

pourraient exploser, même après la fin de la cuisson.

• Nettoyez régulièrement l'appareil et retirez-en les

résidus alimentaires.

• Si vous ne nettoyez pas régulièrement l'appareil, sa

surface peut se détériorer, ce qui pourrait réduire sa

durée de vie et provoquer des situations dangereuses.

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé

uniquement par un

professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les

instructions d'installation fournies avec

l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous

déplacez l'appareil car il est lourd.

Utilisez toujours des gants de sécurité

et des chaussures fermées.

• Ne tirez jamais l'appareil par la

poignée.

FRANÇAIS

• Respectez l'espacement minimal

requis par rapport aux autres appareils

et éléments.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous

et à proximité de structures sûres.

• Les côtés de l'appareil doivent rester à

côté d'appareils ou d'éléments ayant la

même hauteur.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L'ensemble des branchements

électriques doit être effectué par un

technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques

figurant sur la plaque signalétique

correspondent à celles de votre

réseau. Si ce n'est pas le cas,

contactez un électricien.

• Utilisez toujours une prise de courant

de sécurité correctement installée.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises

ni de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur ni le câble d'alimentation. Le

remplacement du cordon

d'alimentation de l'appareil doit être

effectué par notre service après-vente

agréé.

• Ne laissez pas les câbles

d'alimentation entrer en contact avec la

porte de l'appareil, particulièrement

lorsque la porte est chaude.

• La protection contre les chocs des

parties sous tension et isolées doit être

fixée de telle manière qu'elle ne peut

pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la

prise de courant qu'à la fin de

l'installation. Assurez-vous que la prise

de courant est accessible une fois

l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne

branchez pas la fiche d'alimentation

secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble

d'alimentation pour débrancher

l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

appropriés : des coupe-circuits, des

fusibles (les fusibles à visser doivent

être retirés du support), un disjoncteur

différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être

équipée d'un dispositif d'isolement à

coupure omnipolaire. Le dispositif

d'isolement doit présenter une

distance d'ouverture des contacts d'au

moins 3 mm.

• Cet appareil est conforme aux

directives CEE.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de

brûlures, d'électrocution ou

d'explosion.

• Cet appareil est exclusivement destiné

à une utilisation domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de

cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de

ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans

surveillance pendant son

fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque

utilisation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de la

porte de l'appareil lorsque celui-ci est

en fonctionnement. De l'air brûlant

peut s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en

contact avec de l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur la

porte ouverte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan

de travail ou comme plan de stockage.

• Ouvrez prudemment la porte de

l'appareil. Si vous utilisez des

ingrédients contenant de l'alcool, un

mélange d'alcool et d'air facilement

inflammable peut éventuellement se

former.

• Ne laissez pas des étincelles ou des

flammes nues entrer en contact avec

l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

• Ne placez pas de produits

inflammables ou d'éléments imbibés

de produits inflammables à l'intérieur

ou à proximité de l'appareil, ni sur

celui-ci.

• N'utilisez pas la fonction micro-ondes

pour préchauffer le four.

www.electrolux.com6

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement

de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou

décoloration de l'émail :

– ne placez jamais de feuilles

d'aluminium directement sur le

fond de l'appareil.

– ne versez jamais d'eau directement

dans l'appareil lorsqu'il est chaud.

– une fois la cuisson terminée, ne

laissez jamais d'aliments ou de

plats humides à l'intérieur de

l'appareil.

– faites attention lorsque vous retirez

ou remettez en place les

accessoires.

• La décoloration de l'émail est sans

effet sur les performances de l'appareil.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des

gâteaux moelleux. Les jus de fruits

causent des taches qui peuvent être

permanentes.

• Cet appareil est exclusivement destiné

à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas

pour des usages autres que celui pour

lequel il a été conçu, à des fins de

chauffage par exemple.

• La porte du four doit toujours être

fermée pendant la cuisson.

• Si l'appareil est installé derrière la paroi

d'un meuble (par ex. une porte),

veuillez à ce que la porte ne soit jamais

fermée lorsque l'appareil est en

marche. La chaleur et l'humidité

peuvent s'accumuler derrière la porte

fermée du meuble et provoquer

d'importants dégâts sur l'appareil, le

meuble ou le sol. Ne fermez pas la

paroi du meuble tant que l'appareil n'a

pas complètement refroidi.

2.4 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure

corporelle, d'incendie ou de

dommage matériel à

l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien,

éteignez l'appareil et débranchez la

fiche de la prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les

panneaux de verre risquent de se

briser.

• Remplacez immédiatement les vitres

de la porte si elles sont endommagées.

Contactez le service après-vente

agréé.

• Veillez à sécher la cavité et la porte de

l'appareil avec un chiffon après chaque

utilisation. La vapeur produite durant

son fonctionnement se condense sur

les parois de la cavité et peuvent

entraîner une corrosion.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon état.

• Les résidus de graisse et d'aliments

dans l'appareil peuvent provoquer un

incendie et un arc électrique lorsque la

fonction micro-ondes est en cours.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon

doux humide. Utilisez uniquement des

produits de lavage neutres. N'utilisez

pas de produits abrasifs, de tampons à

récurer, de solvants ni d'objets

métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four,

suivez les consignes de sécurité

figurant sur l'emballage.

• N'utilisez aucun produit détergent pour

nettoyer l'émail catalytique (le cas

échéant).

2.5 Éclairage intérieur

• Les ampoules classiques ou halogènes

utilisées dans cet appareil sont

destinées uniquement à un usage avec

des appareils ménagers. Ne les utilisez

pas pour éclairer votre logement.

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule,

débranchez l'appareil de la prise

secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les

mêmes spécifications.

2.6 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou

d'asphyxie.

FRANÇAIS

• Débranchez l'appareil de l'alimentation

électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage du

hublot pour empêcher les enfants et

les animaux de s'enfermer dans

l'appareil.

2.7 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un

service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces

d'origine.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Vue d'ensemble

1 2

Bandeau de commande

Programmateur électronique

Résistance

Générateur de micro-ondes

Éclairage

Ventilateur

Support de grille amovible

Position des grilles

3.2 Accessoires

Grille métallique

Permet de poser des plats (rôtis, gratins)

et des moules à gâteau/pâtisserie.

www.electrolux.com8

Plateau de cuisson en verre

4. BANDEAU DE COMMANDE

4.1 Programmateur électronique

1110987654321

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil.

Touche

sensitive

Fonction Commentaire

- Affichage Affiche les réglages actuels de l'appareil.

MARCHE/ARRET Pour allumer et éteindre l'appareil.

Modes de cuis-

son ou Cuisson

assistée

Appuyez une fois sur la touche sensitive pour

choisir un mode de cuisson ou le menu : Cuis-

son assistée. Appuyez à nouveau sur la touche

sensitive pour naviguer entre les menus : Modes

de cuisson, Cuisson assistée. Pour activer ou

désactiver l'éclairage, appuyez sur la touche

pendant 3 secondes.

Fonction Micro-

ondes

Pour activer la fonction Micro-ondes. Vous pou-

vez l'utiliser lorsque l'appareil est éteint. Lorsque

vous utilisez la fonction Micro-ondes avec la

fonction : Durée pendant plus de 7 minutes et en

mode Combi, la puissance du Micro-ondes ne

peut pas dépasser 600 W.

Sélection de la

température

Pour régler la température ou afficher la tempér-

ature actuelle de l'appareil. Appuyez sur la tou-

che sensitive pendant 3 secondes pour activer

ou désactiver la fonction : Préchauffage rapide.

FRANÇAIS

Touche

sensitive

Fonction Commentaire

Touche Bas Pour se déplacer vers le bas dans le menu.

Touche Haut Pour se déplacer vers le haut dans le menu.

OK/Départ rapide

micro-ondes

Pour confirmer la sélection ou les réglages. Pour

activer la fonction Micro-ondes. Vous pouvez

l'utiliser lorsque l'appareil est éteint.

Touche Retour Pour remonter d'un niveau dans le menu. Pour

afficher le menu principal, appuyez sur cette tou-

che pendant 3 secondes.

Heure et fonc-

tions supplémen-

taires

Pour régler d'autres fonctions. Lorsqu'un mode

de cuisson est en cours, appuyez sur la touche

sensitive pour régler la minuterie ou les fonc-

tions : Touches Verrouil, Programme préféré,

Chaleur et tenir, Set + Go.

Minuterie Pour régler la fonction : Minuterie.

4.2 Affichage

B C

A. Mode de cuisson ou fonction Micro-

ondes

B. Heure du jour

C. Indicateur de chauffe

D. Température ou puissance du micro-

ondes

E. Durée ou heure de fin d'une fonction

Autres indicateurs de l'affichage :

Symbole Fonction

Minuterie Cette fonction est activée.

Heure du jour L'affichage indique l'heure actuelle.

Durée L'affichage indique la durée de cuis-

son nécessaire.

Fin L'affichage indique la fin du temps de

cuisson.

Température La température s'affiche.

www.electrolux.com10

Symbole Fonction

Indication du temps L'affichage indique la durée d'un

mode de cuisson. Appuyez simulta-

nément sur et pour réinitialis-

er la durée.

Indicateur de chauffe L'affichage indique la température à

l'intérieur de l'appareil.

Indicateur de préchauff-

age rapide

La fonction est activée. Elle permet

de diminuer le temps de préchauff-

age.

Cuisson par le poids Indique que le système de cuisson

par le poids est actif ou que le poids

peut être modifié.

Chaleur et tenir La fonction est activée.

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

5.1 Premier nettoyage

Retirez les supports de grille amovibles et

tous les accessoires de l'appareil.

Reportez-vous au chapitre

« Entretien et nettoyage ».

Nettoyez l'appareil et les accessoires

avant de les utiliser pour la première fois.

Remettez les accessoires et les supports

de grille en place.

5.2 Premier branchement

Lorsque vous raccordez l'appareil à

l'alimentation secteur ou après une

coupure de courant, vous devez régler la

langue, le contraste de l'affichage, sa

luminosité et l'heure.

1. Appuyez sur ou pour régler la

valeur.

2. Appuyez sur la touche

pour

confirmer.

6. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

6.1 Navigation dans les menus

1. Allumez l'appareil.

2. Appuyez sur ou pour

sélectionner l'option de menu.

3. Appuyez sur pour passer au sous-

menu ou accepter le réglage.

À tout moment, vous pouvez

revenir au menu principal

avec la touche .

FRANÇAIS

6.2 Présentation des menus

Menu principal

Sym-

bole

Élément de menu Utilisation

Modes de cuisson Contient une liste des modes de cuisson.

Cuisson assistée Contient une liste des programmes automa-

tiques.

Programme préféré Contient une liste des programmes de cuisson

préférés de l'utilisateur, enregistrés par celui-ci.

Réglages de base Pour paramétrer d'autres réglages.

Programmes spéciaux Contient une liste de modes de cuisson supplé-

mentaires.

Sous-menu pour : Réglages de base

Sym-

bole

Sous-menu Description

Mise à l'heure Règle l'heure de l'horloge.

Indication de l'heure Lorsque cette fonction est activée, l'heure s'affi-

che lorsque vous éteignez l'appareil.

Set + Go Pour sélectionner une fonction et l'activer ultéri-

eurement en appuyant sur un symbole du ban-

deau de commande.

Chaleur et tenir Maintient les aliments cuits au chaud pendant

30 minutes après la fin de la cuisson.

Prolongement de la cuisson Active et désactive la fonction Prolongement de

la cuisson.

Contraste d'affichage Ajuste le contraste de l'affichage par paliers.

Luminosité d'affichage Ajuste la luminosité de l'affichage par paliers.

Langue Règle la langue de l'affichage.

Volume alarme Permet de régler le volume des tonalités des

touches et des signaux sonores par paliers.

Tonalité touches Active et désactive la tonalité des touches sensi-

tives. Il est impossible de désactiver la tonalité

de la touche MARCHE/ARRET.

Son alarme/erreur Active et désactive les tonalités de l'alarme.

Service Affiche la version et la configuration du logiciel.

Réglages usine Réinitialise tous les réglages aux réglages usine.

www.electrolux.com12

6.3 Modes de cuisson

Mode de cuisson Utilisation

Chaleur tournante Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps et

pour déshydrater des aliments.Diminuez les

températures de 20 à 40 °C par rapport à la

fonction : Cuisine conventionnelle.

Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et

leur donner un brunissement plus intense et une

pâte bien croustillante. Diminuez les tempéra-

tures de 20 à 40 °C par rapport à la fonction :

Cuisine conventionnelle.

Cuisine conventionnelle Pour cuire et rôtir des aliments sur 1 seul niveau.

Cuisson basse tempér-

ature

Pour préparer des rôtis tendres et juteux.

Cuisson par la sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et

pour stériliser des aliments.

Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du

pain.

Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes

quantités et pour griller du pain.

Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la

volaille sur un seul niveau. Également pour

gratiner et faire dorer.

6.4 Programmes spéciaux

Mode de cuisson Utilisation

Pain Pour cuire du pain.

Gratiner Pour des plats tels que des lasagnes ou un gra-

tin de pommes de terre. Également pour gratin-

er et faire dorer.

Levée de Pâte/Pain Pour une levée contrôlée des pâtes à levure

avant la cuisson.

Chauffe plats Pour préchauffer vos plats avant de les servir.

Stérilisation Pour faire des conserves de légumes (au vinai-

gre, etc.).

FRANÇAIS

Mode de cuisson Utilisation

Déshydratation Pour déshydrater des fruits (pommes, prunes,

pêches, etc.) et des légumes (tomates, cour-

gettes, champignons, etc.) coupés en rondelles.

Maintien au chaud Pour maintenir les aliments au chaud.

Décongélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour décong-

eler des aliments surgelés comme des légumes

et des fruits. Le temps de décongélation dépend

de la quantité et de l'épaisseur des aliments sur-

gelés.

Plats surgelés Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels

que frites, potatoes, nems, etc.

6.5 Activation d'un mode de

cuisson

1. Allumez l'appareil.

2. Sélectionnez le menu : Modes de

cuisson.

3. Appuyez sur

pour confirmer.

4. Sélectionnez un mode de cuisson.

5. Appuyez sur

pour confirmer.

6. Réglez la température.

7. Appuyez sur pour confirmer.

6.6 Indicateur de chauffe

Lorsque vous activez un mode de

cuisson, une barre s'affiche. La barre

indique que la température du four

augmente. Lorsque la température est

atteinte, l'alarme sonore retentit 3 fois, la

barre clignote puis disparaît.

6.7 Indicateur de préchauffage

rapide

Cette fonction diminue le temps de

chauffe.

Ne placez pas d'aliments

dans l'appareil lorsque la

fonction Préchauffage rapide

est en cours.

Pour activer cette fonction, maintenez la

touche

enfoncée pendant 3 secondes.

L'indicateur de chauffe s'affiche de

manière intermittente.

6.8 Chaleur résiduelle

Lorsque vous arrêtez l'appareil, l'affichage

indique la présence de chaleur résiduelle.

Vous pouvez utiliser cette chaleur pour le

maintien au chaud des aliments.

www.electrolux.com14

7. MODE MICRO-ONDES

7.1 Micro-ondes

Généralités :

ATTENTION!

Ne faites pas fonctionner

l'appareil à vide.

• Après avoir éteint l'appareil, laissez

reposer les aliments pendant quelques

minutes. Reportez-vous aux tableaux

de cuisson au micro-ondes : temps de

repos.

• Retirez les emballages en aluminium,

les récipients en métal, etc. avant de

préparer les aliments.

• Il est déconseillé de faire cuire sur

plusieurs niveaux lorsque vous utilisez

le mode micro-ondes.

• Déposez les aliments sur une assiette

au fond de la cavité si rien de différent

n'est spécifié.

• Si possible, mélangez toujours les

aliments avant de les servir.

Cuisson :

• Si possible, cuisinez les aliments en les

couvrant avec un ustensile d'une

matière adaptée à l'utilisation au micro-

ondes. Ne cuisinez les aliments sans

les couvrir que si vous souhaitez

conserver leur croustillant.

• Ne cuisez pas trop les plats en réglant

une puissance ou une durée trop

élevées. Les aliments peuvent se

dessécher, brûler ou prendre feu.

• N'utilisez pas l'appareil pour cuisiner

des œufs dans leur coquille ni des

escargots car ils peuvent exploser.

Pour les œufs sur le plat, percez

d'abord les jaunes.

• Piquez les aliments couverts d'une

« peau », comme les pommes de terre,

les tomates ou les saucisses, avec une

fourchette avant de les cuire afin qu'ils

n'explosent pas.

• Pour les aliments congelés ou les plats

surgelés, réglez un temps de cuisson

plus long.

• Les plats contenant de la sauce

doivent être remués de temps en

temps.

• Retournez les grosses pièces à la

moitié du temps de cuisson.

• Si possible, coupez les légumes en

morceaux de même taille.

• Utilisez des plats larges et à fond plat.

• N'utilisez pas d'ustensile de cuisine en

porcelaine, en céramique ou en faïence

dont le fond n'est pas verni ou avec de

petits trous, par exemple sur les

poignées. L'humidité s'infiltre dans les

trous et peut causer un craquement de

l'ustensile de cuisine lorsqu'il chauffe.

Décongélation de viande, volaille,

poisson :

• Placez les aliments surgelés déballés

sur une petite assiette retournée avec

un récipient en-dessous, ou sur une

grille de décongélation ou une passoire

en plastique afin que l'eau de

décongélation puisse s'écouler.

• Retournez les aliments à la moitié du

temps de décongélation. Si possible,

séparez puis retirez les morceaux ayant

commencé à décongeler.

Décongélation de beurre, de

morceaux de gâteau, de fromage :

• Ne décongelez pas ces aliments

entièrement dans l'appareil mais

laissez-les décongeler à température

ambiante. Cela vous assure un résultat

plus homogène. Retirez tout emballage

en métal ou en aluminium avant la

décongélation.

Décongélation de fruits et légumes :

• Si les fruits et légumes ne doivent pas

être cuits, ne les décongelez pas

entièrement dans l'appareil mais

laissez-les décongeler à température

ambiante.

• Vous pouvez utiliser une puissance de

micro-ondes plus élevée pour cuire les

fruits et légumes sans les décongeler.

Plats préparés :

• Les plats préparés avec un emballage

en métal ou des plateaux en plastique

avec un couvercle en métal ne peuvent

être décongelés ou chauffés dans le

micro-ondes que si leur compatibilité

avec une utilisation au micro-ondes est

clairement indiquée.

• Vous devez suivre les instructions

imprimées sur l'emballage (par

FRANÇAIS

exemple « Retirez le couvercle en métal

et percez le film plastique »).

7.2 Ustensiles de cuisine et matériaux compatibles

Ustensile de cuisine/matériaux Micro-ondes Gril

Décon-

gélation

Ré-

chauff-

age

Cuisson

Verre et porcelaine allant au four (ne

contenant aucun composant métalli-

que, par exemple le Pyrex, le verre

résistant à la chaleur)

Verre et porcelaine n'allant pas au

four

X X X

Grille métallique, verre et vitrocéra-

mique composés d'un matériau al-

lant au four/résistant au gel (par ex-

emple l'Arcoflam)

Céramique

, faïence

Plastique résistant à une chaleur de

200 °C

Carton, papier

X X X

Film étirable

X X X

Sachet de cuisson avec fermeture

de sûreté pour micro-ondes

Plats à rôtis composés de métal, par

exemple en émail ou en fonte

X X X

Moules, laqués noirs ou revêtement

en silicone

X X X

Grille métallique

X X X

Ustensiles de cuisine pour dorer, par

exemple plat « Crisp » ou plateau

« Crunch »

X X

Plats préparés et emballés

Sans placage/décoration en argent, or, platine ou métal.

Sans composants en quartz ou en métal ou avec un revêtement contenant du métal

Vous devez suivre les instructions du fabricant concernant les températures maximales.

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7.3 Conseils pour le micro-ondes

Résultat Solution

Vous ne trouvez pas les détails pour

la quantité de nourriture préparée.

Trouvez les détails des types de plats similaires.

Diminuez ou rallongez le temps de cuisson se-

lon la règle suivante : double quantité = presque

le double de temps, moitié de la quantité = moi-

tié du temps.

La nourriture est trop sèche après la

cuisson.

Réglez un temps de cuisson plus court ou une

puissance de micro-ondes plus basse et couv-

rez le plat avec un matériau adapté au micro-

ondes.

Les aliments ne sont toujours pas dé-

congelés, chauds ou cuits une fois le

temps de cuisson écoulé.

Rallongez le temps de cuisson ou sélectionnez

une puissance de micro-ondes plus élevée.

Veuillez noter que les plats de grande taille ont

besoin de plus de temps pour cuire. Remuez ou

retournez les aliments en cours de cuisson.

Une fois la durée de cuisson écoulée,

les aliments sont trop cuits sur les

bords mais ne sont pas prêts au cen-

tre.

La prochaine fois, diminuez la puissance et al-

longez le temps. Remuez les liquides, par ex-

emple la soupe, à la moitié du temps.

Autres points à prendre en compte...

• Les aliments ont des formes et

caractéristiques différentes. Ils sont

préparés en différentes quantités. Pour

cette raison, la durée et la puissance

nécessaires pour décongeler,

réchauffer et cuire peuvent varier.

Valeurs indicatives : double quantité

= doublez presque la durée.

• Le micro-ondes crée la chaleur

directement à l'intérieur des aliments.

Pour cette raison, ils ne peuvent pas

être chauffés partout en même temps.

Vous devez remuer ou retourner les

plats chauffés, particulièrement lorsque

vous préparez de grosses quantités

d'aliments.

• Le temps de repos est indiqué dans

les tableaux. Laissez reposer la

nourriture dans ou hors de l'appareil,

de façon à ce que la chaleur soit mieux

répartie.

• Ajustez la puissance en fonction de la

quantité d'aliments. Si vous réglez une

puissance élevée pour une petite

quantité d'aliments, ils peuvent brûler

ou générer un arc électrique si vous

utilisez les accessoires.

• Vous obtenez de meilleurs résultats

pour le riz si vous utilisez un plat peu

profond et large.

7.4 Fonctions du micro-ondes

Fonctions Description

Micro-ondes Génère la chaleur directement à l'intérieur des aliments. Utilisez-la

pour réchauffer des plats préparés et des boissons, pour décong-

eler de la viande ou des fruits et pour cuire des légumes et du

poisson.

FRANÇAIS

Fonctions Description

Combi Utilisez cette fonction pour faire fonctionner le mode de cuisson et

le mode micro-ondes en même temps. Utilisez-la pour cuisiner

plus rapidement les aliments et les faire dorer en même temps.

La puissance maximale pour cette fonction est de 600 W.

Démarrage rapide Utilisez-la pour activer la fonction Micro-ondes d'un simple geste

en appuyant sur le symbole avec la puissance maximale du mi-

cro-ondes. Temps de fonctionnement : 30 secondes.

7.5 Réglage de la fonction

Micro-ondes

1. Allumez l'appareil.

2. Appuyez sur pour activer la

fonction Micro-ondes.

3. Appuyez sur

. La fonction : Durée

est réglée sur 30 secondes et le

micro-ondes démarre.

Chaque pression sur la

touche ajoute 30 secondes

à la fonction : Durée.

Si vous n'appuyez pas sur ,

l'appareil s'éteint au bout de

20 secondes.

4. Appuyez sur pour activer la

fonction : Durée. Reportez-vous au

chapitre « Réglage des fonctions de

l'horloge ».

Lorsque la durée de la

fonction : Durée est

supérieure à 7 minutes, la

puissance du micro-ondes

diminue à 600 W.

Le réglage maximal pour la

durée de la fonction : Durée

est de 90 minutes.

Vous pouvez modifier la

puissance du micro-ondes

(appuyez sur la touche

puis sur ou ) et la

fonction : Durée à tout

moment lorsque la fonction

Micro-ondes est en cours.

5. Lorsque la durée définie s'est écoulée,

un signal sonore retentit pendant

2 minutes. La fonction Micro-ondes se

désactive automatiquement. Appuyez

sur n'importe quel symbole pour

arrêter le signal sonore.

Appuyez sur pour

désactiver la fonction Micro-

ondes.

Si vous appuyez sur ou si

vous ouvrez la porte, la

fonction s'arrête. Pour la

redémarrer, appuyez sur .

7.6 Réglage de la fonction

Combi

1. Activez un mode de cuisson.

Reportez-vous au chapitre « Activation

d'un mode de cuisson ».

2. Appuyez sur et répétez les étapes

du réglage de la fonction Micro-ondes.

Pour certaines fonctions, la

fonction micro-ondes

démarrera dès que la

température réglée sera

atteinte.

Fonctions non disponibles avec la fonction

Combi : Programme préféré, Fin, Set +

Go, Chaleur et tenir.

7.7 Réglage de la fonction

Démarrage rapide

1. Si nécessaire, appuyez sur pour

éteindre l'appareil.

2. Appuyez sur

pour activer la fonction

Démarrage rapide.

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Chaque pression sur la touche ajoute

30 secondes à la Durée.

Vous pouvez modifier la

puissance du micro-ondes

(reportez-vous au chapitre

« Réglage de la fonction

Micro-ondes »).

3. Appuyez sur pour régler la durée

de la fonction : Durée. Reportez-vous

au chapitre « Réglage des fonctions

de l'horloge ».

7.8 Exemples d'utilisations de

cuissons pour les réglages de

puissance

Les données du tableau sont fournies à

titre indicatif uniquement.

Réglage de puissance Utilisation

• 1 000 W

• 900 W

• 800 W

• 700 W

Chauffer des liquides

Saisir au début de la cuisson

Cuire des légumes

Faire fondre de la gélatine ou du beurre

• 600 W

• 500 W

Décongeler et réchauffer des plats surgelés

Chauffer des plats uniques

Faire frémir des ragoûts

Cuire des plats à base d'œufs

• 400 W

• 300 W

• 200 W

Continuer la cuisson de plats

Cuire des aliments délicats

Chauffer de la nourriture pour bébé

Faire frémir du riz

Réchauffer des aliments délicats

Faire fondre du fromage

• 100 W Décongeler de la viande, du poisson, du pain

Décongeler du fromage, de la crème, du beurre

Décongeler des fruits et des gâteaux

Lever une pâte à base de levure

Réchauffer des plats et des boissons froids

8. FONCTIONS DE L'HORLOGE

8.1 Tableau des fonctions de l'horloge

Fonction de l'horloge Utilisation

Minuterie Pour régler un compte à rebours (max. 2 h

30 min). Cette fonction est sans effet sur le

fonctionnement de l'appareil. Vous pouvez

également l'activer lorsque l'appareil est

éteint.

Utilisez pour activer la fonction. Appuyez

sur ou pour régler les minutes, puis

sur pour démarrer.

FRANÇAIS

Fonction de l'horloge Utilisation

Durée Pour définir la durée de fonctionnement

(maximum 23 h 59 min).

Fin Pour régler l'heure de fin d'un mode de

cuisson (max. 23 h 59 min).

Si vous réglez l'heure d'une fonction de

l'horloge, le décompte démarre au bout

de 5 secondes.

Si vous utilisez les fonctions

de l'horloge : Durée, Fin,

l'appareil désactive les

résistances au bout de 90 %

du temps réglé. L'appareil

utilise la chaleur résiduelle

pour poursuivre la cuisson

jusqu'à la fin du temps de

cuisson programmé (de 3 à

20 minutes).

8.2 Réglage des fonctions de

l'horloge

Avant d'utiliser les fonctions :

Durée, Fin, vous devez

d'abord régler un mode de

cuisson et une température.

L'appareil s'éteint

automatiquement.

Vous pouvez utiliser les

fonctions : Durée et Fin

simultanément si vous

souhaitez que l'appareil

s'allume et s'éteigne

automatiquement à un

moment donné.

1. Réglez un mode de cuisson.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que la fonction de l'horloge

souhaitée et le symbole

correspondant s'affichent.

3. Appuyez sur ou pour régler la

durée requise.

4. Appuyez sur pour confirmer.

Lorsque la durée programmée s'est

écoulée, un signal sonore retentit.

L'appareil s'éteint. Un message s'affiche.

5. Appuyez sur un symbole pour arrêter

le signal sonore.

8.3 Chaleur et tenir

Conditions d'activation de la fonction :

• La température réglée est d'au moins

80 °C.

• La fonction : Durée est réglée.

La fonction : Chaleur et tenir maintient les

aliments cuits au chaud à 80 °C pendant

30 minutes. Elle s'active à la fin de la

cuisson.

Vous pouvez activer ou désactiver cette

fonction dans le menu : Réglages de

base.

1. Allumez l'appareil.

2. Sélectionnez le mode de cuisson.

3. Réglez une température supérieure à

80 °C.

4. Appuyez sur

à plusieurs reprises

jusqu'à ce que l'affichage indique :

Chaleur et tenir.

5. Appuyez sur la touche

pour

confirmer.

Lorsque la fonction s'arrête, un signal

sonore retentit.

La fonction reste activée si vous modifiez

les modes de cuisson.

8.4 Prolongement de la cuisson

La fonction : La fonction Prolongement de

la cuisson permet au mode de cuisson de

se poursuivre après la fin de la Durée.

Elle peut être utilisée avec

tous les modes de cuisson

avec la fonction Durée ou

Cuisson par le poids.

1. À la fin de la durée de cuisson, un

signal sonore retentit. Appuyez sur

n'importe quel symbole.

Le message s'affiche.

2. Appuyez sur pour l'activer, ou

pour l'annuler.

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Electrolux EVYP7800AX Manuel utilisateur

Marque: Electrolux

Modèle: EVYP7800AX

Catégorie: Micro-ondes

Taper: Manuel utilisateur

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