Teka HL-840 Manuel utilisateur

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FRANÇAIS

1 2 3

Panneau avant de commande

1 Sélecteur de fonctions.

2 Horloge électronique.

3 Sélecteur de températures.

HL-840 / HL-850

1 Panneau de commande

2 Joint de four

3 Résistance du Grill

4 Support chromé +

Guide télescopique

5 Grille

6 Plateau pour rôtis

7 Charnière

8 Porte

9 Sortie de l’air

de réfrigération

10 Fixation au meuble

11 Ecran du Grill

12 Sortie des Fumées

13 Panneau du fond

14 Turbine

15 Vitre intérieure de

grande taille

1

2

3

5

6

7

8

4

10

9

11

12

14

13

15

Pour certains marchés, il est possible que les accessoires ne correspondent pas à ceux décrits dans ce

manuel.

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Arrêt du four

Conventionnel

Utiliser pour les gâteaux et les tartes qui

doivent recevoir une chaleur uniforme et pour

obtenir une texture moelleuse.

Conventionnel avec turbine

Recommandé pour les rôtis et la pâtisserie. Le

ventilateur répartit la chaleur de façon

uniforme à l'intérieur du four.

Grill et résistance inférieure

Spécial pour les rôtis. Peut être utilisé pour

toutes sortes de morceaux, indépendamment

de leur volume.

MaxiGrill

Permet de gratiner des surfaces plus grandes

qu'avec le Grill avec une puissance pour

gratiner supérieure, qui permet ainsi de dorer

l'aliment de façon plus rapide.

Grill

Pour gratiner et rôtir superficiellement. Permet

de dorer la couche extérieure sans affecter

l'intérieur de l'aliment. Indiqué pour les

morceaux plats tels que les beefsteaks, les

côtelettes, les poissons, les toasts.

Attention

Quand on utilise la fonction Grill ou MaxiGrill, la

porte doit rester fermée.

Résistance inférieure

La chaleur provient seulement de la partie

inférieure. Approprié pour réchauffer des plats

ou faire lever des pâtes pour pâtisseries et

analogues.

Pizza

Spécial pour la misson des pizzas, pâtés en

croûte et tartes avec des fruits.

Turbo

La turbine répartit la chaleur qui provient

d’une résistance située à la partie arrière du

four. Grâce à l’uniformité de la chaleur

produite, on peut cuisiner à 2 hauteurs en

même temps.

Décongeler

Cette fonction est réalisée grâce à un système

d'air chaud sur 2 niveaux. Niveau LO pour les

poissons, les pâtisseries et le pain. Niveau HI

(avec une température plus élevée à l’intérieur

du four) pour les viandes en général.

Fonction de nettoyage

TEKA HYDROCLEAN

®

Après réalisation de ce cycle de nettoyage, la

graisse et les traces de saleté collées aux

parois du four peuvent être retirées sans

effort à l’aide d’un chiffon humide.

Remarque

La lumière reste allumée pendant toutes les

fonctions de cuisson. En revanche, celle-ci est

éteinte pendant le processus de nettoyage.

Fonctions du Four

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FRANÇAIS

Mise en garde

L’horloge électronique est équipée de la tech-

nologie Touch-Control. Pour la manipuler, il

suffit d’appuyer sur les symboles représentés

sur la vitre.

La sensibilité du Touch-Control s’adapte cons-

tamment aux conditions ambiantes. Lorsque

vous branchez le four sur le secteur électrique,

veillez à ce que la surface vitrée du tableau de

commande soit propre et sans aucun obstacle.

Si l’horloge ne répond pas correctement lors-

que vous touchez la vitre avec le doigt, il faut

débrancher le four du secteur et de le rebran-

cher après un court instant. Ceci permet de

régler automatiquement les capteurs qui réa-

giront de nouveau lorsque vous toucherez les

commandes tactiles.

Description de l’horloge électronique

Symbole : Allumé pendant la fonction de

nettoyage TEKA Hydroclean

®

.

Symbole : Allumé lorsque la fonction de

l’avertisseur de l’horloge est sélectionnée.

Symbole : Allumé pour indiquer que le

four est programmé.

Symbole : Indique que le four transmet

actuellement de la chaleur à l’aliment.

Capteurs + / – : Permettent de sélectionner la

durée.

Capteurs , et : Permettent de

programmer les fonctions de l’horloge électro-

nique.

Réglage de l’heure

• Lorsque le four est branché, l’indication

12:00 se met à clignoter sur l’horloge.

• Appuyez sur les symboles + ou – pour met-

tre l’horloge à l’heure. 2 bips sonores con-

sécutifs sont alors émis pour confirmer le

réglage.

• Pour modifier l’heure, appuyez simultané-

ment sur les capteurs + et –. L’heure actue-

lle se met alors à clignoter à l’écran.

Appuyez sur les capteurs + ou – pour la

modifier. 2 bips sonores consécutifs sont

alors émis pour confirmer la modification

effectuée.

REMARQUE

L’horloge est pourvue du mode d’éclairage

nocturne, de sorte que l’intensité lumineuse

de l’écran diminue entre minuit et 6 heures.

Fonctionnement manuel

• Une fois l’horloge réglée, votre four est prêt

à fonctionner. Sélectionnez une fonction de

cuisson et une température.

• Pendant la cuisson, le symbole

s’allume pour indiquer que de la chaleur est

transmise à l’aliment.

• Ce symbole s’éteint lorsque la température

sélectionnée est atteinte.

• Pour éteindre le four, placez les comman-

des sur la position .

MISE EN GARDE

Le système de refroidissement du four se met

à fonctionner lorsque la cuisson est terminée.

Il s’agit d’un processus tout à fait normal qui

permet de contribuer au refroidissement rapi-

de de l’appareil.

Fonctionnement du Four

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Si vous souhaitez modifier la durée de

l’avertisseur, il vous suffit d’appuyer sur le

capteur puis de manipuler les capteurs

+ ou –. 2 bips sonores consécutifs sont alors

émis pour confirmer la modification, le nouve-

au compte à rebours s’affiche à l’écran et le

symbole se met à clignoter lentement.

REMARQUE

Lorsque la fonction d’avertisseur est sélec-

tionnée, l’affichage de l’heure actuelle à

l’écran est impossible.

Programmation de la durée de cuisson

1. Appuyez sur le capteur jusqu’à ce que

le symbole AUTO se mette à clignoter et

que l’indication 00:00 s’affiche à l’écran.

2. Sélectionnez la durée en appuyant sur les

capteurs + ou –.

3. 2 bips sonores consécutifs sont alors

émis. Le symbole AUTO se met à clignoter

lentement et le temps restant avant que le

four ne s’éteigne automatiquement

s’affiche à l'écran.

4. Sélectionnez une fonction et une tempéra-

ture de cuisson.

5. Une fois la durée de cuisson écoulée, le

four s’éteint, un signal sonore retentit et le

symbole AUTO se met à clignoter rapide-

ment.

6. Appuyez sur n’importe quel capteur pour cou-

per le signal sonore et éteindre le symbole

AUTO. Le four se remet alors sous tension.

7. Placez les commandes sur la position

pour éteindre le four.

Le temps de cuisson restant peut être modi-

fié à tout moment en appuyant sur le capteur

jusqu’à ce que le symbole AUTO se mette

à clignoter rapidement. Appuyez ensuite sur

les capteurs + ó – pour modifier la durée.

REMARQUE

Lorsque la fonction de durée de cuisson est

sélectionnée, l’affichage de l’heure actuelle à

l’écran est impossible.

Avertisseur : émet un signal sonore lorsque la

durée sélectionnée est écoulée. Pour

l’utiliser, il n’est pas nécessaire que le four

soit en cours de cuisson.

Durée de cuisson : permet de régler le temps

de cuisson. Lorsque la durée sélectionnée est

écoulée, le four s’éteint automatiquement.

Heure de fin de cuisson : permet de régler le

temps de cuisson jusqu’à une certaine heure.

Lorsque l’heure sélectionnée est atteinte, le

four s’éteint automatiquement.

Durée et fin de cuisson : permet de program-

mer la durée et l’heure de fin de cuisson.

Cette fonction permet de mettre automatique-

ment le four en marche afin que celui-ci fonc-

tionne pendant le temps de cuisson sélec-

tionné (durée). Le four s'éteint automatique-

ment à l'heure indiquée (fin de cuisson).

Fonction de sécurité enfants : cette fonction

permet de verrouiller l’horloge électronique,

interdisant ainsi sa manipulation par des

enfants en bas âge.

Fonction de nettoyage TEKA HYDROCLEAN

®

:

aide à réaliser la fonction de nettoyage dans

le four.

Programmation de l'avertisseur

1. Appuyez sur le capteur jusqu’à ce que

le symbole se mette à clignoter et

que l’indication 00:00 s’affiche à l’écran.

2. Sélectionnez la durée au bout de laquelle

vous souhaitez que l'horloge sonne en

appuyant sur les capteurs + ou –.

3. 2 bips sonores consécutifs sont alors émis

à titre de confirmation, le compte à rebours

s’affiche à l’écran et le symbole se

met à clignoter lentement.

4. À la fin de la durée programmée, un signal

sonore retentit et le symbole se met

à clignoter rapidement.

5. Appuyez sur n’importe quel capteur pour

couper le signal sonore. Le symbole

s’éteint.

Fonctions de l’horloge électronique

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FRANÇAIS

Programmation de l'heure de fin de cuisson

1. Appuyez sur le capteur jusqu’à ce que

le symbole AUTO se mette à clignoter.

2. Sélectionnez l'heure de fin de la cuisson

en appuyant sur les capteurs + ou –.

3. 2 bips sonores consécutifs sont alors

émis. L’heure actuelle s’affiche à l’écran

et le symbole AUTO se met à clignoter len-

tement pour indiquer que le four va

s’éteindre automatiquement.

4. Sélectionnez une fonction et une tempéra-

ture de cuisson.

5. À l’heure de fin de cuisson programmée, le

four s’éteint, un signal sonore retentit et le

symbole AUTO se met à clignoter rapide-

ment.

6. Appuyez sur n’importe quel capteur pour

couper le signal sonore et éteindre le

symbole AUTO. Le four se remet alors sous

tension.

7. Placez les commandes sur la position

pour éteindre le four.

L’heure de fin de cuisson peut être modifiée à

tout moment en appuyant sur le capteur

jusqu’à ce que le symbole AUTO se mette à

clignoter rapidement et que l’heure de fin de

cuisson s’affiche à l’écran. Appuyez ensuite

sur les capteurs + ó – pour modifier l’heure.

Programmation de la durée et de la fin de

cuisson

1. Appuyez sur le capteur jusqu’à ce que

le symbole AUTO se mette à clignoter et

que l’indication 00:00 s’affiche à l’écran.

2. Sélectionnez la durée de cuisson en appu-

yant sur les capteurs + ou –.

3. 2 bips sonores consécutifs sont alors

émis, le temps de cuisson restant

s'affiche à l’écran et le symbole AUTO se

met à clignoter lentement.

4. Appuyez sur le capteur jusqu’à ce que

le symbole AUTO se mette à clignoter rapi-

dement. L’heure actuelle ainsi que la durée

de cuisson programmée s’affichent alors à

l’écran.

5. Sélectionnez l'heure de fin de la cuisson

en appuyant sur les capteurs + ou –.

6. 2 bips sonores consécutifs sont alors

émis et l’heure actuelle s’affiche à

l’écran.

7. Sélectionnez une fonction et une tempéra-

ture de cuisson.

8. Le four reste éteint et le symbole AUTO

reste allumé. Votre four est programmé.

9. À l’heure de début de cuisson, le four se

met en marche et la cuisson s’effectue

pendant la durée sélectionnée.

10.Pendant la cuisson, le temps de cuisson

restant s’affiche à l’écran et le symbole

AUTO clignote lentement.

11.À l’heure de fin de cuisson programmée,

le four s’éteint, un signal sonore retentit

et le symbole AUTO se met à clignoter rapi-

dement.

12.Appuyez sur n’importe quel capteur pour

couper le signal sonore et éteindre le

symbole AUTO. Le four se remet alors

sous tension.

13.Placez les commandes sur la position

pour éteindre le four.

La durée de cuisson restante peut être modi-

fiée en appuyant sur le capteur jusqu’à ce

que le symbole AUTO se mette à clignoter

rapidement. Appuyez ensuite sur les capteurs

+ ou – pour modifier la durée.

Fonction de sécurité enfants

Cette fonction peut être sélectionnée à tout

moment pendant l’utilisation du four.

Pour activer la fonction, appuyez de façon

simultanée et prolongée sur les capteurs + et

–, jusqu’à ce qu’un bip sonore retentisse et

que l’indication SAFE s’affiche à l’écran. Ce

message indique que l’horloge est verrouillée.

Si la fonction de sécurité enfants est activée

lorsque le four est éteint, l’appareil ne fonc-

tionne pas même si une fonction de cuisson

est sélectionnée.

Si cette fonction est activée pendant que vous

cuisinez avec le four, seule la manipulation de

l’horloge électronique sera verrouillée.

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3. Placez le sélecteur de fonctions sur la posi-

tion .

4. Un signal sonore est alors émis pour con-

firmer la mise en marche de la fonction

Teka

Hydroclean

®

,

le symbole se met

à clignoter lentement et le temps restant

pour que le processus se termine s’affiche

à l’écran.

IMPORTANT

La durée de cette fonction ne peut pas être

modifiée. Pour arrêter le processus avant la

fin, placez le sélecteur de fonctions sur la posi-

tion .

32

Lorsque la fonction de sécurité enfants est

activée, l’indication SAFE s’affiche à l’écran à

chaque fois qu’un capteur de l’horloge est

enfoncé. Ce message indique que l’horloge

est verrouillée.

Pour désactiver la fonction, maintenez les cap-

teurs + et – enfoncés jusqu’à ce qu’un bip

sonore retentisse.

Mise en garde

En cas de coupure de courant, toute la pro-

grammation de l’horloge électronique est

annulée et l’indication 12:00 se met à cligno-

ter sur l‘écran de l’horloge. Il vous faudra

remettre l’horloge à l’heure et procéder à une

nouvelle programmation.

Grâce à l’action combinée de la vapeur d’eau

et des propriétés exceptionnelles du nouvel

émail Teka

Hydroclean

®

,

cette fonction permet

de retirer sans effort la graisse et les traces

de saleté adhérées aux parois du four.

Grâce à la technologie Teka

Hydroclean

®

,

aucun produit anti-graisse ne s’avère néces-

saire pour nettoyer l’intérieur du four. Les

parois du four sont en effet totalement

dépourvues de graisse après retrait des tra-

ces d’eau et de saleté.

Réalisation d’un cycle de nettoyage du four

Effectuez systématiquement le cycle de netto-

yage lorsque le four est froid. Si le cycle est

lancé avec un four trop chaud, le résultat peut

ne pas correspondre à celui attendu.

1. Retirez au préalable les plaques et tous les

accessoires présents à l’intérieur du four, y

compris les supports de plaques ou les

rails télescopiques.

Fonction de Nettoyage Teka Hydroclean

®

Mise en garde

Ne nettoyez jamais le four et la plaque en

même temps avec la fonction Teka

Hydroclean

®

.

Vous n’obtiendrez aucun résultat

concluant. Pour nettoyer la plaque, suivez les

instructions indiquées ci-après.

2. Lorsque le four est froid, versez lentement

250 ml d’eau dans la cavité inférieure du

four.

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FRANÇAIS

5. À l’heure de la fin du processus, le four

s’éteint, un signal sonore retentit et le

symbole se met à clignoter rapide-

ment.

6. Appuyez sur n’importe quel capteur pour

couper le signal sonore et éteindre le

symbole .

7. Placez le sélecteur de fonctions sur la posi-

tion .

8. Les traces de saleté ainsi que l’excédent

d’eau présents à l’intérieur du four peuvent

alors être retirés à l’aide d’un chiffon humi-

de.

IMPORTANT

Laissez la porte du four fermée jusqu’à ce que

le cycle de nettoyage soit terminé. La phase de

refroidissement est nécessaire au bon dérou-

lement de celui-ci.

Le cycle de nettoyage est réalisé à basse tem-

pérature. Lorsque celui-ci est terminé, vous

pouvez retirer les traces de saleté présentes

à l’intérieur du four à l’aide d’un chiffon humi-

de sans aucun risque de brûlure. Les durées

de refroidissement peuvent néanmoins varier

en fonction de la température ambiante. Avant

de toucher directement la surface intérieure

du four, veillez à ce que la température soit

appropriée.

Réalisation d’un cycle de nettoyage de la plaque

Les propriétés exceptionnelles de l’émail Teka

Hydroclean

®

permettent d’éliminer aisément les

traces d’aliments cuisinés présentes sur les pla-

ques. En fonction des caractéristiques des ali-

ments cuisinés, si les traces persistent après

un nettoyage normal, procédez comme suit :

1. Placez la plaque à nettoyer à la hauteur

intermédiaire du support de plaques.

2. Lorsque le four est froid, versez lentement

250 ml d’eau dans la plaque.

3. Sélectionnez la fonction de nettoyage Teka

Hydroclean

®

.

IMPORTANT

L’émail Teka Hydroclean est conçu pour être

nettoyé en utilisant le cycle de nettoyage auto-

matique intégré au four. Toute autre méthode

de nettoyage peut endommager l’émail. Évitez

tout particulièrement l’emploi de produits anti-

calcaire qui peuvent altérer sérieusement les

propriétés de l’émail.

L’emploi de liquide vaisselle est déconseillé

pour le nettoyage des plaques recouvertes

d’émail Teka Hydroclean. Pour un nettoyage en

profondeur, faites appel à des détergents doux.

Certains aliments comme la tomate, le vinai-

gre, les sauces de rôti salées, etc. peuvent

modifier l’aspect de la surface de l’émail. Ce

phénomène est tout à fait normal.

Pour nettoyer la partie supérieure du four,

• Attendez que le four soit froid.

• Poussez la tige de la résistance du grill (A)

à l’aide des deux mains jusqu’à ce qu’elle

se dégage de la fixation supérieure.

• Tournez la résistance et nettoyez la partie

supérieure du four.

• Replacez la résistance du grill dans sa

position d’origine.

Résistance du Grill Rabattable

A

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Poignée amovible à Plateau

La poignée amovible à plateau est employeé quand on a besoin de déplacer le plateau pour vérifier

l’etat de la cuisson. Regardez les dessins. Pour manipuler le plateau lors du four il faut utiliser des

gants protecteurs.

Position pour le plateau à pàtisserie. La poignée

courte par-dessous le plateau.

Poignée courte

Poignée longue

Position pour le plateau profund. La poignée

longue par-dessus le plateau.

Modèle HL-850

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Clase de

eficiencia

energética,

en una escala

que abarca

de A (más

eficiente)

a G (menos

eficiente).

Función de

calentamiento.

Calentamiento

convencional.

Convección

forzada.

Consumo

de energía.

Calentamiento

convencional.

Convección

forzada.

Volumen neto

(litros).

Tipo:

Pequeño

Medio

Grande

Tiempo de

cocción con

carga normal.

Calentamiento

convencional.

Convección

forzada.

Superficie de

cocción.

Ruido (dB (A)

re 1 pW).

Classe de efi-

ciência ener-

gética, numa

escala de A

(eficiente) a G

(ineficiente).

Função de

aquecimento.

Convencional.

Convecção

forçada de ar.

Consumo

de energia.

Convencional.

Convecção

forçada de ar.

Volume útil

(litros).

Tipo:

Pequeno

Médio

Grande

Tempo de

cozedura da

carga-padrão.

Convencional.

Convecção

forçada de ar.

Zona de

cozedura.

Nível de ruído

dB(A) re 1 pW.

Energy

efficiency

class on a

scale of A

(more efficient)

to G (less

efficient).

Heating

function.

Conventional.

Forced air

convection.

Energy

consumption.

Conventional.

Forced air

convection.

Usable volume

(litres).

Size:

Small

Medium

Large

Time to cook

standard load.

Conventional.

Forced air

convection.

Baking area.

Noise (dB (A)

re 1 pW).

Classement

selon son

efficacité

énergétique

sur une

échelle

allant de A

(économe) à G

(peu économe).

Fonction

chauffage.

Classique.

Convection

forcée.

Consommation

d´énergie.

Classique.

Convection

forcée.

Volume utile

(litres).

Type:

Faible volume

Volume moyen

Grand volume

Temps de

cuisson en

charge normale.

Classique.

Convection

forcée.

Surface de

cuisson.

Bruit (dB (A) re

1 pW).

Energieeffizienz-

klasse auf

einer Skala

von A

(niedriger

Verbrauch)

bis G (hoher

Verbrauch).

Beheizung.

Konventionelle

Beheizung.

Umluft /

Heißluft.

Energiever-

brauch.

Konventionelle

Beheizung.

Umluft /

Heißluft.

Nettovolumen

(Liter).

Typ:

Klein

Mittel

Groß

Kochzeit bei

Standardbela-

dung.

Konventionelle

Beheizung.

Umluft /

Heißluft.

Backfläche

Geräusch (dB

(A) re 1 pW).

A

0,79

Kwh

0,84

Kwh

52

43 min.

47 min.

1250 cm

2

FICHA / FICHA / SPECIFICATIONS / FICHE / DATENBLATT

Fabricante Fabricante Manufacturer Fabricant Hersteller TEKA

Modelo Modelo Model Modèle Modell

Nuestra aportación a la protección del medio-ambiente: utilizamos papel reciclado.

A nossa contribuição para a protecção do ambiente: utilizamos papel reciclado.

Our contribution to enviromental protection: we use recycled paper.

Notre contribution à la protection de l’environnement : nous utilisons du papier recyclé.

Unser Beitrag zum Umweltschutz: Wir verwenden umweltfreundliches Papier.

Cod.: 83172483/3172483-001

HL-840

HL-850

3172483-001 EPIFA.QXD:- 21/7/11 13:28 Página 44

Teka HL-840 Manuel utilisateur

Teka HL-840 Manuel utilisateur

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