Samsung NY58J9850WS/AC Guide d'installation

Dual Fuel Range

Installation manual

NY58J9850WS

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10 English

Dual fuel range components

Parts needed

Gas line shut-off

valve

Flexible metal

appliance connector

½ in (ID) x 5 ft

Flare union adapter

¾ in or ½ in (NPT)

x ½ in (ID)

Flare union adapter

½ in (NPT)

x ½ in (ID)

135-degree elbow

(optional)

Lag bolt or ½-in

(OD) sleeve anchor

Tools needed

Flat-blade

screwdriver

Phillips screwdriver Open-end or

adjustable wrench

Pipe wrench (2)

¼” Nut driver Pencil and ruler Level Pipe joint compound

Utility knife Soapy water

solution

Pliers

What’s in the box

Parts supplied

Surface burner grates (3) * Surface burners and

caps (5) *

Smart divider (1) *

Flat rack (1) * Split rack (1) * Recessed rack (1) *

Griddle (1) * Wok grate (1) * Temp probe (1) *

Template Anti Tip Bracket (1) /

Screws (4)

Filler Kit (1) & Screws (3)

• Make sure you have received all of the supplied parts shown above.

• If your range was damaged during shipping or you do not have all of the

supplied parts, contact your local retailer.

English 11

Dual fuel range components

Dual fuel range specications

MODEL NY58J9850WS

DESCRIPTION Dual Fuel Range

OVERALL DIMENSIONS

29 / in (W) x 36 / in (H) x 26 / in (D)

759 mm (W) x 919 mm (H) x 670 mm (D)

ELECTRICAL Refer to the rating label.

GAS, NG

(NATURAL GAS)

5–13 in WC

GAS, LP

(LIQUID PROPANE)

10–13 in WC

SURFACE BURNERS (NG)

(LF)–15000 BTU / (LR)–9500 BTU / (CTR)–9500 BTU /

(RR)–5000 BTU / (RF)–22000 BTU

SURFACE BURNERS (LP)

(LF)–11500 BTU / (LR)–7500 BTU / (CTR)–7500 BTU /

(RR)–4000 BTU / (RF)–16500 BTU

OVEN HEATER Broil (Upper)– 4200 W / Bake (Lower)–3000 W

What’s not included

4-Wire Cord or 3-Wire Cord

(UL Approved 40 or 50 AMP)

* For Canada only

Strain Relief

(For Conduit Installation Only)

36 / in

(91.9 cm)

26 / in

(67.2 cm)

29 / in

(76.0 cm)

01 02 03 04 05

BTU Ratings (NG)

01 Left-Front: 15000 BTU

02 Left-Rear: 9500 BTU

03 Center: 9500 BTU

04 Right-Rear: 5000 BTU

05 Right-Front: 22000 BTU

BTU Ratings (LP)

01 Left-Front: 11500 BTU

02 Left-Rear: 7500 BTU

03 Center: 7500 BTU

04 Right-Rear: 4000 BTU

05 Right-Front: 16500 BTU

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Español 11

Componentes de la estufa de combustible dual

Especicaciones de la estufa de combustible dual

MODELO NY58J9850WS

DESCRIPCIÓN Estufa de combustible dual

DIMENSIONES TOTALES

29

15

/16 pulg. (Ancho) x 36

3

/16 pulg. (Alto) x

26

7

/16 pulg. (Profundidad)

759 mm (Ancho) x 919 mm (Alto) x 670 mm (Profundidad)

ELECTRICIDAD Consulte la etiqueta de clasicación.

GAS, GN

(GAS NATURAL)

5–13 de col. de agua

GAS, LP

(GAS LICUADO DE PROPANO)

10–13 de col. de agua

QUEMADORES SUPERIORES

(GN)

(DI)-15000 BTU / (TI)-9500 BTU / (CEN)-9500 BTU /

(TD)-5000 BTU / (DD)-22000 BTU

QUEMADORES SUPERIORES

(LP)

(DI)-11500 BTU / (TI)-7500 BTU / (CEN)-7500 BTU /

(TD)-4000 BTU / (DD)-16500 BTU

HORNALLA DEL HORNO

Asar a la parrilla (Superior)– 4200 W /

Hornear (Inferior)–3000 W

Elementos no incluidos con su estufa

Cable de 4 conductores o cable de 3

conductores (de 40 o 50 AMP,

aprobados por United Laboratories, Inc. ("UL"))

* Solo para Canadá

Sujetador de cables con amortiguador

de esfuerzo

(únicamente para instalación con conducto)

36 / pulgadas

(91.9 cm)

26 / pulgadas

(67.2 cm)

29 / pulgadas

(76.0 cm)

01 02 03 04 05

Potencias BTU (GN)

01 Delantero izquierdo: 15000 BTU

02 Trasero izquierdo: 9500 BTU

03 Centro: 9500 BTU

04 Trasero derecho: 5000 BTU

05 Delantero derecho: 22000 BTU

Potencias BTU (LP)

01 Delantero izquierdo: 11500 BTU

02 Trasero izquierdo: 7500 BTU

03 Centro: 7500 BTU

04 Trasero derecho: 4000 BTU

05 Delantero derecho: 16500 BTU

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Cuisinière mixte

Manuel d'installation

NY58J9850WS

2 Français

Table des matières

Table des matières Table des matières

Avant de commencer 3

Informations importantes relatives à la sécurité 3

Composants de la cuisinière mixte 9

Présentation 9

Éléments de la boîte 10

Caractéristiques de la cuisinière mixte 11

Conditions d'installation 12

Conditions d'emplacement 12

Pour éviter toute rupture 14

Exigences en matière de gaz 15

Exigences en matière de gaz spéciques (modèles de gaz vendus dans le Massachusetts)

15

Exigences en matière de raccordement électrique 15

Consignes d'installation 17

Installer votre cuisinière mixte 17

Étape 1 : déballage de la cuisinière 17

Étape 2 : respect des exigences en matière de raccordements électriques 17

Étape 3 : accès au branchement du cordon d'alimentation 18

Étape 4 : installation du cordon d'alimentation 18

Étape 5 : installation de la gaine 20

Étape 6 : remise en place du panneau d'accès 21

Étape 7 : branchez la cuisinière à l'arrivée de gaz 22

Étape 8 : conversion en GPL (facultatif) 23

Étape 9 : installation du dispositif anti-basculement 23

Étape 10 : branchez et positionnez la cuisinière 24

Étape 11 : Mise à niveau de la cuisinière 24

Étape 12 : montage des brûleurs de la surface de cuisson 25

Étape 13 : Vériez l'allumage des brûleurs de surface 25

Étape 14 : vérication nale de l'installation 26

AVERTISSEMENT

Si vous ne respectez pas scrupuleusement les informations contenues dans ce manuel,

vous risquez de provoquer un incendie ou un choc électrique et, par conséquent, des

dégâts matériels, blessures ou accidents mortels.

• N'entreposez et n'utilisez pas d'essence ou d'autres vapeurs et liquides inammables

à proximité de cet appareil ou de tout autre.

• DANS LE CAS OÙ VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ :

- N'allumez AUCUN appareil.

- NE touchez AUCUN commutateur électrique.

- N'utilisez PAS de téléphone dans votre immeuble.

- Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir du téléphone d'un

voisin. Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz.

- Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers.

• L'installation et l'entretien doivent être effectués par un installateur qualié, une

agence de maintenance ou votre fournisseur de gaz.

Dispositif anti-basculement

AVERTISSEMENT

TOUTES LES CUISINIÈRES SONT SUSCEPTIBLES DE BASCULER ET DE PROVOQUER

DES BLESSURES.

LE BASCULEMENT D'UNE CUISINIÈRE PEUT PROVOQUER DES BRÛLURES DUES

AUX PROJECTIONS, DES BLESSURES ET/OU DES ACCIDENTS MORTELS.

INSTALLEZ ET VÉRIFIEZ LE DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT EN SUIVANT LES

INSTRUCTIONS ET LE GABARIT D'INSTALLATION FOURNI AVEC LE DISPOSITIF.

• An d'éviter le basculement de la cuisinière, xez-la correctement au sol à l'aide

d'un support anti-basculement adapté. (L'installation du dispositif anti-basculement

gure dans les consignes d'installation.) Vériez l'installation correcte en basculant la

cuisinière vers l'avant avec précaution. Veillez à ce que le dispositif anti-basculement

soit en place an d'empêcher la cuisinière de basculer.

• Si la cuisinière est, pour une quelconque raison, retirée du mur, assurez-vous que le

dispositif anti-basculement est convenablement remonté une fois que la cuisinière est

remise en place.

• Respectez les consignes d'installations décrites dans le manuel d'installation. Le non-respect

de ces consignes peut entraîner des accidents mortels, blessures et/ou dégâts matériels.

• Pour éviter tout basculement accidentel de la cuisinière, NE marchez PAS, NE vous

asseyez PAS, ni NE prenez PAS appui sur la porte ou le tiroir.

• Assurez-vous que votre appareil est correctement installé et mis à la terre par un

technicien qualié.

Français 3

Avant de commencer

Informations importantes relatives à la sécurité

À PROPOS DE CE MANUEL

LISEZ ENTIÈREMENT ET ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS.

NOTE IMPORTANTE DESTINÉE À L'INSTALLATEUR

• Lisez l'intégralité des consignes d'installation avant d'installer la cuisinière.

• Retirez tous les éléments d'emballage des compartiments du four avant de raccorder la

cuisinière à l'alimentation électrique et à l'arrivée de gaz.

• Respectez tous les codes et règlements en vigueur.

• Assurez-vous de laisser ces instructions à l'utilisateur.

• L'installation de cet appareil nécessite des connaissances mécaniques de base.

• Il incombe à l'installateur de poser correctement l'appareil.

• Tout dysfonctionnement imputable à une mauvaise installation n'est pas couvert par la

garantie.

NOTE IMPORTANTE DESTINÉE À L'UTILISATEUR

Conservez ces instructions avec votre manuel d'utilisation pour une référence ultérieure.

• Comme pour tout appareil générant de la chaleur, certaines consignes de sécurité sont

à respecter.

• Assurez-vous que votre appareil est correctement installé et mis à la terre par un

installateur qualié ou un technicien spécialisé.

• Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de l'appareil peuvent

résister à la chaleur générée par celui-ci.

• La distance de l'armoire de stockage située au-dessus des brûleurs de surface doit être

au minimum de 30 po (76,2 cm).

REMARQUE IMPORTANTE DESTINÉE À L'UTILISATEUR

Le schéma électrique se trouve dans une enveloppe jointe à l'arrière de la cuisinière.

LISEZ TOUTES LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ AVANT

D'UTILISER L'APPAREIL

• Tous les appareils électriques et à gaz comportant des pièces mobiles présentent un

danger. Veuillez lire les consignes de sécurité importantes pour cet appareil dans

ce manuel. Ces instructions doivent être respectées an de minimiser les risques de

blessures graves, voire mortelles ou de dégâts matériels.

• Conservez ce manuel. Veuillez ne pas le jeter.

SYMBOLES UTILISÉS DANS CE MANUEL

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures graves, voire

mortelles.

ATTENTION

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner un choc électrique, des

blessures physiques ou des dégâts matériels.

REMARQUE

Conseils et consignes utiles.

Les icônes et symboles d'avertissement sont là pour minimiser les risques de blessure ;

veillez à bien les respecter. Après lecture de cette rubrique, conservez le manuel dans un

endroit sûr an de pouvoir le consulter ultérieurement.

AVERTISSEMENT CONCERNANT LA PROPOSITION 65 DE

L'ÉTAT DE LA CALIFORNIE ÉTATSUNIS UNIQUEMENT

• AVERTISSEMENT : Cet appareil contient des produits chimiques connus de l'État de la

Californie pour causer le cancer et des anomalies congénitales ou des effets nocifs sur

la reproduction.

• Des appareils à gaz peuvent causer une exposition mineure aux substances

répertoriées dans la Proposition 65, y compris, mais sans limitation, le benzène, le

monoxyde de carbone, le formaldéhyde et la suie, qui sont principalement dégagés par

une combustion incomplète du gaz naturel ou du GPL.

Avant de commencer

4 Français

Informations importantes relatives à la sécurité

• N'utilisez pas la cuisinière comme chauffage. Cette cuisinière ne doit être utilisée que

pour la cuisson.

• N'utilisez pas de nettoyants pour four ou de revêtements de protection dans ou autour

d'aucune partie du four.

• Utilisez uniquement des maniques sèches.

• N'utilisez pas la cuisinière pour chauffer des aliments contenus dans des récipients

fermés.

• Évitez tout choc sur le verre du four.

• Lors de la mise au rebut de la cuisinière, coupez le cordon d'alimentation et retirez la

porte.

• Débranchez la cuisinière ou mettez-la hors tension avant de procéder à la réparation.

• Assurez-vous que la viande et la volaille sont totalement cuites. La viande doit toujours

être cuite à une température de 160 °F (71 °C). La volaille devrait toujours être cuite à

une température interne de 180 °F (82 °C).

SÉCURITÉ INCENDIE

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez

les précautions suivantes.

• N'entreposez, ne placez ni n'utilisez

jamais des matériaux inammables ou

combustibles tels que papier, du plastique,

des maniques, tissus, rideaux ou autres

vapeurs ou liquides inammables à

proximité de la cuisinière.

• Ne portez jamais de vêtements amples

et des accessoires pendants lorsque vous

utilisez cette cuisinière.

• Pour éviter l'accumulation de la graisse, nettoyez régulièrement les orices de

ventilation.

• Ne laissez pas de maniques ou autres matériaux inammables toucher un élément

chauffant. N'utilisez pas de serviette ou tout autre torchon volumineux comme

manique.

COMMONWEALTH DU MASSACHUSETTS

• Cet appareil doit être installé par un plombier certié ou un monteur d'installations

au gaz qualié ou certié par l'État du Massachusetts. Lorsque des vannes à bille sont

utilisées pour la fermeture du gaz, elles doivent être munies d'une poignée en T. Il ne

faut pas connecter plusieurs canalisations de gaz exibles en série.

SÉCURITÉ GÉNÉRALE

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez

les précautions suivantes.

• Ne touchez pas à aucune partie de la

cuisinière, y compris mais sans se limiter

aux brûleurs du four, aux brûleurs de

surface ou aux surfaces internes pendant ou

immédiatement après la cuisson.

• Repérez la vanne de coupure de gaz et la

façon de la fermer.

• Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est correctement installé sur la

cuisinière. Reportez-vous aux consignes d'installation pour plus d'informations.

• Ne laissez pas les enfants, jouer près de, dans, ou sur la cuisinière. Ne laissez pas les

enfants jouer avec la cuisinière ni aucune de ses parties. Ne laissez jamais les enfants

sans surveillance dans la pièce où est installée la cuisinière. Pour la sécurité des enfants

nous recommandons l'utilisation du dispositif de verrouillage des commandes/de la

porte.

• Retirez tout élément d'emballage de votre cuisinière avant de l'utiliser an d'éviter

qu'ils ne prennent feu. Gardez tous les éléments d'emballage hors de la portée des

enfants. Jetez correctement les matériaux d'emballage une fois la cuisinière déballée.

• N'entreposez pas d'objets susceptibles d'éveiller l'intérêt des enfants sur la table de

cuisson ou sur le dosseret de la cuisinière. Les enfants risquent, en grimpant sur la

cuisinière, de se blesser gravement, voire mortellement.

• Ne faites pas fonctionner la cuisinière si une partie est endommagée, en cas de

dysfonctionnement ou si des pièces manquent.

Français 5

Informations importantes relatives à la sécurité

SÉCURITÉ ÉLECTRIQUE ET MISE À LA TERRE

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez

les précautions suivantes.

• Branchez l'appareil sur une prise murale

tripolaire reliée à la terre.

• Ne retirez pas la broche de mise à la terre.

• N'utilisez pas d'adaptateur ou de rallonge.

• N'utilisez jamais une che ou un cordon

d'alimentation endommagé(e) ou une prise

d'alimentation mal xée.

• Ne modiez pas d'aucune manière la che ou le cordon d'alimentation ou la prise

murale.

• Ne mettez pas de fusible dans un circuit neutre ou de terre.

• Utilisez un circuit électrique dédié de 240 V, 60 Hz, 40 A (CA) avec fusible pour cette

cuisinière. Il est recommandé d'utiliser un fusible à retardement ou un disjoncteur. Ne

branchez pas plusieurs appareils sur ce circuit.

• Ne branchez pas le câble de mise à la terre sur des canalisations en plastique ou des

conduites de gaz ou d'eau chaude.

• Cet appareil doit être correctement relié à la terre. La mise à la terre réduit le

risque d'électrocution, car elle fournit au courant un chemin de sortie en cas de

dysfonctionnement ou de panne. Cette cuisinière est équipée d'un cordon disposant

d'une prise de mise à la terre. La che doit être branchée sur une prise secteur posée et

mise à la terre conformément à la législation en vigueur. Si vous n'êtes pas sûr que la

prise soit correctement mise à la terre, consultez un électricien qualié an qu'il vérie.

• L'installation électrique de la cuisinière doit être conforme aux codes locaux. En dehors

des codes locaux, l'installation électrique doit être conforme à la dernière norme

ANSI/NFPA N°70 – dernière édition (pour les États-Unis) ou au code électrique canadien

CSA C22.1 – dernière édition.

• Il relève de la responsabilité du propriétaire de la cuisinière de fournir une installation

électrique conforme.

• N'utilisez pas d'eau pour éteindre les ammes de friture. Pour éteindre les ammes de

friture, éteignez la source de chaleur et étouffez les ammes à l'aide d'un couvercle

hermétique ou en utilisant un extincteur multifonction à poudre ou à mousse.

• Si un incendie lié à la graisse se déclare à l'intérieur du four, éteignez le four en

appuyant sur le bouton OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER). Maintenez la porte du

four fermée jusqu'à extinction de l'incendie. Si nécessaire, utilisez un extincteur

multifonction à poudre ou à mousse.

• Ne faites pas chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés. L'accumulation

de pression pourrait faire exploser les contenants et provoquer des blessures.

SÉCURITÉ LIÉE AU GAZ

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez

les précautions suivantes.

Si vous sentez une odeur de gaz :

• Fermez la vanne et n'utilisez pas la cuisinière.

• N'allumez pas d'allumette, de bougie ou de cigarette.

• N'allumez aucun appareil au gaz ou électrique.

• Ne touchez aucun commutateur électrique et ne branchez pas de cordon d'alimentation

sur une prise.

• N'utilisez pas de téléphone dans votre immeuble.

• Évacuez la pièce, l'immeuble ou le quartier de tous les occupants.

• Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir du téléphone d'un voisin.

Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz.

• Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers.

Vérication des fuites de gaz

• Un test de fuite de l'appareil doit être effectué selon les instructions du fabricant.

N'utilisez pas de amme pour vérier s'il y a des fuites de gaz. Utilisez plutôt un

pinceau pour étaler de l'eau savonneuse autour de l'endroit à vérier. En cas de fuite de

gaz, vous verrez au niveau de la fuite de petites bulles dans l'eau savonneuse.

6 Français

Informations importantes relatives à la sécurité

• L'installation de cette cuisinière doit être conforme aux codes locaux ou, en absence de

codes locaux, au National Fuel Gas Code (Code national de gaz combustible),

ANSI Z223.1/NFPA.54, dernière édition. Au Canada, l'installation doit être conforme au

Natural Gas Installation Code (Code d'installation du gaz naturel), CAN/CGA-B149.1, en

vigueur, ou au Propane Installation Code (Code d'installation du propane),

CAN/CGA-B149.2, en vigueur, ainsi qu'aux codes locaux qui s'appliquent. Cette

cuisinière a été certiée par ETL selon ANSI Z21.1, dernière édition, et par la Canadian

Gas Association (l'Association canadienne du gaz) selon CAN/CGA-1.1, dernière édition.

SÉCURITÉ DE L'EMPLACEMENT

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez

les précautions suivantes.

• Cette cuisinière est destinée à une utilisation

domestique uniquement à l'intérieur.

N'installez pas la cuisinière dans des zones

exposées aux intempéries et/ou à l'eau.

• N'installez pas la cuisinière à un endroit où

elle sera exposée à de forts courants d'air.

• Sélectionnez un sol de niveau, bien construit et capable de supporter le poids de la

cuisinière. Des revêtements synthétiques, tels que du linoléum, doivent supporter des

températures de 180 °F (82 °C) sans rétrécir, se voiler ou se décolorer. N'installez pas la

cuisinière directement sur une moquette de cuisine, sauf si vous placez une couche de

contreplaqué de ¼ de pouce ou un isolant similaire entre la cuisinière et la moquette.

• Sélectionnez un emplacement où une prise murale à 3 broches reliée à la terre est

facilement accessible.

• Si la cuisinière est placée à proximité d'une fenêtre, n'accrochez pas de longs rideaux

ou de stores en papier sur cette fenêtre.

• Pour que la cuisinière soit correctement ventilée, assurez-vous que les orices de

ventilation ne sont pas obturés et qu'il y a sufsamment d'espace au-dessus, à l'arrière,

sur les côtés et sous la cuisinière. Les orices de ventilation permettent l'échappement

nécessaire à un fonctionnement et à une combustion corrects.

SÉCURITÉ LIÉE À L'INSTALLATION

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez

les précautions suivantes.

• Assurez-vous que votre cuisinière est

correctement installée et mise à la terre

par un installateur qualié, conformément

aux instructions d'installation. L'installation

et l'entretien doivent être effectués par

des monteurs d'installations au gaz ou des

techniciens de maintenance qualiés.

• Ne tentez pas de réparer, de modier ni ne remplacer les pièces de la cuisinière vous-

même, sauf si le présent manuel vous y autorise. Toute autre réparation devra être

effectuée par un technicien qualié.

• Utilisez toujours des connecteurs de exibles neufs lorsque vous installez un appareil à

gaz. N'utilisez pas d'anciens connecteurs de exibles.

• Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est correctement installé sur la

cuisinière. Reportez-vous aux consignes d'installation pour plus d'informations.

• Compte tenu de la taille et du poids de la cuisinière, deux personnes ou plus sont

nécessaires pour la déplacer.

• Retirez toutes les bandes et les matériaux d'emballage.

• Retirez tous les accessoires de la table de cuisson, du four et/ou du tiroir inférieur. Les

grilles et les poêles sont lourdes. Soyez prudent lorsque vous les manipulez.

• Assurez-vous qu'aucune pièce ne se soit desserrée durant l'expédition.

• Assurez-vous que votre cuisinière est correctement installée et réglée pour le type de

gaz que vous allez utiliser (naturel ou GPL) par un installateur qualié ou un technicien

qualié. Pour que votre cuisinière puisse fonctionner au GPL, l'installateur doit

remplacer les 5 orices des brûleurs de surface et les 2 orices des brûleurs du four

par le kit d'orices GPL fourni et inverser l'adaptateur du potentiel de mise à la terre

(GPR). Ces réglages doivent être effectués par un technicien de maintenance qualié

conformément aux consignes du fabricant ainsi qu'à tous les codes et exigences

requises par l'autorité compétente. L'agence qualiée effectuant ces travaux assume la

responsabilité de la conversion de gaz.

Français 7

Informations importantes relatives à la sécurité

• Après nettoyage du diffuseur du brûleur, assurez-vous qu'il est complètement sec

avant de le réassembler.

• Assurez-vous que le repère de l'étincelle sur le diffuseur de brûleur double est placé à

côté de l'électrode lorsqu'il est assemblé.

• Référez-vous au guide de démarrage pour connaître les détails d'installation des

brûleurs.

• Vérication de la qualité de la amme après avoir installé l'ensemble des brûleurs.

Reportez-vous à la page 25.

• Pour éviter l'empoisonnement par monoxyde de carbone, ne versez pas d'eau sur la

table de cuisson lors du nettoyage.

• Sélectionnez des ustensiles qui sont conçus pour la cuisson en surface de la cuisinière.

Utilisez des ustensiles sufsamment grands pour couvrir la grille du brûleur. Ajustez les

ammes du brûleur de sorte qu'elles ne s'étendent pas au-delà du fond de l'ustensile.

• Pour éviter la décoloration des ustensiles, leur déformation et/ou l'empoisonnement par

monoxyde de carbone, n'utilisez pas d'ustensiles beaucoup plus grands que la grille.

• Assurez-vous que les manches d'ustensiles sont dirigés vers les côtés ou l'arrière de la

table de cuisson, et non au-dessus des autres brûleurs de surface.

• Tenez-vous éloigné de la cuisinière lorsque vous faites de la friture.

• Chauffez toujours lentement les huiles de friture et observez-les lorsqu'elles chauffent.

Si vous faites frire des aliments à température élevée, observez attentivement le

processus de cuisson. Si vous devez utiliser un mélange de graisses ou d'huiles pour

frire, mélangez-les avant de les chauffer.

• Utilisez un thermomètre à friture si possible. Cela évite que l'huile ou la graisse soit

chauffée au-delà du point de fumée.

• Employez une quantité minimale d'huile dans une poêle peu profonde ou une friteuse.

Évitez de faire cuire les aliments décongelés ou avec des quantités excessives de glace.

• Avant de déplacer les ustensiles pleins de graisse ou d'huile, assurez-vous qu'ils sont

complètement refroidis.

• Pour éviter une ébullition à retardement des liquides, laissez-les toujours reposer au

moins une vingtaine de secondes une fois le brûleur éteint, ceci an de permettre à la

température de se stabiliser. En cas d'accident, effectuez les gestes de premiers secours

suivants :

1) Immergez la zone brûlée dans de l'eau froide ou tiède pendant au moins

10 minutes ;

2) N'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;

3) Recouvrez-la d'un tissu propre et sec.

• Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de l'appareil peuvent

résister à la chaleur générée par celui-ci, pouvant aller jusqu'à 194 °F (90 °C).

• Un placard de rangement est à éviter au-dessus de la surface de la cuisinière. Si un

placard de rangement est nécessaire au-dessus de la cuisinière : laissez un minimum de

40 pouces (102 cm) entre la surface de cuisson et le bas des placards ; ou installez une

hotte d'aspiration qui dépasse horizontalement d'au moins 5 pouces (12,7 cm) au-delà

du fond des placards.

SÉCURITÉ LIÉE À LA TABLE DE CUISSON

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez

les précautions suivantes.

• Assurez-vous que tous les brûleurs sont

éteints lorsqu'ils ne sont pas utilisés.

• N'utilisez pas de feuille d'aluminium pour

revêtir les grilles ou toute autre partie de la

table de cuisson.

• Ne laissez pas les brûleurs sans surveillance

lors de réglages moyen ou élevé.

• Préalablement à l'allumage, assurez-vous que tous les chapeaux de brûleurs sont

correctement en place et que tous les brûleurs sont de niveau.

• Utilisez toujours la position LITE (ALLUMAGE) pour allumer les brûleurs et assurez-vous

qu'ils sont allumés. Si l'allumage échoue, tournez le bouton sur OFF (ARRÊT) et attendez

que le gaz se dissipe.

• Lorsque vous réglez un brûleur sur mijotage, ne tournez pas le bouton rapidement.

Assurez-vous que la amme reste allumée.

• Ne placez aucun objet autre qu'un ustensile de cuisine sur la surface de cuisson.

• Cette surface de cuisson est conçue pour cuisiner avec un wok ou un anneau wok. Si

vous faites amber des aliments, faites-le sous une hotte de ventilation allumée.

• Avant de retirer ou de changer d'ustensile de cuisson, éteignez les brûleurs.

• Retirez les aliments et les ustensiles de cuisson immédiatement après la cuisson.

• Avant de retirer des parties du brûleur pour le nettoyage, assurez-vous que la

cuisinière est éteinte et complètement froide.

8 Français

Informations importantes relatives à la sécurité

SÉCURITÉ DU TIROIR CHAUFFEPLAT

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez

les précautions suivantes.

• Le tiroir chauffe-plat sert à conserver

les aliments chauds à température de

consommation. Les aliments doivent être

déjà chauds. Les aliments froids ou à

température ambiante ne peuvent pas être

cuits, réchauffés ou cuisinés dans le tiroir

chauffe-plat. Les bactéries se multiplient

rapidement dans les aliments dont la

température est comprise entre 40 et

140 °F.

• N'utilisez pas le tiroir pour un usage autre que la cuisson tel que le séchage de

vêtement ou le stockage. Utilisez le tiroir uniquement pour la cuisson.

• Ne touchez pas les surfaces internes du tiroir ou les éléments chauffants.

• Pour éviter les brûlures de vapeur, soyez prudent en ouvrant le tiroir.

• N'utilisez pas de papier d'aluminium pour tapisser le tiroir.

• N'utilisez pas le tiroir dans le four. Ne mettez pas le tiroir dans le four pendant un cycle

de nettoyage automatique.

• Ne laissez jamais de récipients contenant de la graisse dans le tiroir ou à proximité de

celui-ci.

SÉCURITÉ LIÉE AU FOUR

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez

les précautions suivantes.

• N'utilisez pas le four pour un usage autre

que la cuisson tel que le séchage de

vêtement ou le stockage. Utilisez le four

uniquement pour la cuisson.

• Assurez-vous que la partie intérieure

de la grille en deux parties du four est

correctement positionnée sur la grille

extérieure.

• Assurez-vous que les grilles du four sont placées au même niveau de chaque côté.

• N'endommagez, déplacez et nettoyez jamais le joint de la porte.

• Ne vaporisez pas d'eau sur le verre du four lorsque le four est allumé ou juste après

l'avoir éteint.

• N'utilisez pas de papier aluminium ou de barquettes en aluminium dans le four.

N'utilisez pas de feuille d'aluminium ou de matériau semblable pour couvrir des orices

ou des passages au bas du four ou pour couvrir une grille du four.

• Éloignez-vous du four lorsque vous en ouvrez la porte.

• Évitez l'accumulation de graisses dans le four.

• Pour repositionner les grilles du four, assurez-vous que le four est complètement

refroidi.

• Utilisez uniquement des ustensiles recommandés pour une utilisation sûre dans des

fours à gaz.

• Pour éviter d'endommager les boutons de commande des brûleurs, cuisinez et/ou

grillez toujours avec la porte du four fermée.

• N'obstruez pas les conduits de ventilation du four. La ventilation du four se situe sous

le boîtier de commande. Pendant le fonctionnement du four, cette zone peut devenir

extrêmement chaude. N'obstruez jamais cette ouverture et n'y placez pas de matière

plastique ou d'éléments sensibles à la chaleur.

• Suivez toujours les recommandations du fabricant lorsque vous utilisez des sacs de

cuisson ou à rôtir dans le four.

Français 9

Composants de la cuisinière mixte

Présentation

MODÈLE NY58J9850WS

05

06

03

07

08

04

01

09

10

11

12

13

02

01 Écran tactile 02 Boutons des brûleurs de

surface (5 pièces)

03 Bouton du tiroir chauffe-

plat (1 pièce)

04 Brûleurs de surface 05 Ventilation du four 06 Orice de refroidissement

07 Double porte du four

amovible

08 Tiroir chauffe-plat 09 Résistance du four pour

gril

10 Éclairage du four

(2 emplacements) *

11 Ventilateur de convection /

Résistance de convection

12 Système de grille du four.

13 Résistance du four pour

cuisson

REMARQUE

Si vous souhaitez acheter une pièce repérée par un astérisque (*), vous pouvez la

commander auprès du Centre d'assistance Samsung (1-800-726-7864).

SÉCURITÉ LIÉE À L'AUTONETTOYAGE DU FOUR

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez

les précautions suivantes.

• La fonctionnalité d'auto-nettoyage porte

le four à des températures sufsamment

élevées pour brûler les résidus alimentaires

dans le four. La cuisinière est extrêmement

chaude pendant un cycle d'auto-nettoyage.

Ne touchez pas les surfaces de la cuisinière

pendant un cycle d'auto-nettoyage.

• Tenez les enfants éloignés du four pendant un cycle d'auto-nettoyage.

• Avant de démarrer un cycle d'auto-nettoyage, retirez toutes les grilles et ustensiles du

four. Seules les grilles recouvertes de porcelaine peuvent rester dans le four pendant le

cycle d'auto-nettoyage.

• Avant de démarrer un cycle d'auto-nettoyage, essuyez la graisse et les résidus

alimentaires dans le four.

• Ne mettez pas le tiroir inférieur dans le four lorsque vous exécutez un cycle d'auto-

nettoyage.

• Lors de l'ouverture de la porte après un cycle d'auto-nettoyage, tenez-vous éloigné du

four.

• En cas de dysfonctionnement du cycle d'auto-nettoyage, éteignez le four, débranchez

l'alimentation et contactez un technicien de maintenance qualié.

Composants de la cuisinière mixte

10 Français

Composants de la cuisinière mixte

Pièces requises

Vanne de coupure

de gaz

Raccord d'appareil

en métal souple de

diamètre intérieur de

½ po x 5 pieds

Raccord union évasé

¾ po ou ½ po (NPT) x

½ po (Diamètre

intérieur)

Raccord union évasé

½ po (NPT) x ½ po

(Diamètre intérieur)

Coude de 135 degrés

(facultatif)

Vis à bois ou boulon

d'ancrage de diamètre

extérieur de ½ po

Outils requis

Tournevis à

lame plate

Tournevis

cruciforme

Clé à fourche ou

clé à molette

Clé à tuyau (2)

Tournevis à douille

de ¼ po

Un crayon et

une règle

Niveau Pâte à joint pour

tuyau

Cutter Solution d'eau

savonneuse

Pince

Éléments de la boîte

Pièces fournies

Grilles du brûleur de

surface (3) *

Brûleurs de surface et

chapeaux de brûleurs (5) *

Plaque de séparation

intelligente (1) *

Grille plate (1) * Grille en deux pièces (1) * Grille encastrée (1) *

Gril (1) * Grille de Wok (1) * Sonde thermique (1) *

Modèle Support anti-basculement (1)

/ Vis (4)

Kit de calage (1) et vis (3)

• Assurez-vous d'avoir reçu toutes les pièces fournies indiquées ci-dessus.

• Si votre cuisinière a été endommagée lors du transport ou que vous n'avez pas reçu

toutes les pièces, contactez votre revendeur local.

Français 11

Composants de la cuisinière mixte

Caractéristiques de la cuisinière mixte

MODÈLE NY58J9850WS

DESCRIPTION Cuisinière mixte

DIMENSIONS GLOBALES

29 /

po (l

) x 36 /

po

(H) x 26 /

po

(P)

759 mm (l) x 919 mm (H) x 670 mm (P)

ÉLECTRIQUE Reportez-vous à l'étiquette signalétique.

GAZ, GN

(GAZ NATUREL)

5 - 13 po WC

GAZ, PL

(PROPANE LIQUIDE)

10 - 13 po WC

BRÛLEURS DE SURFACE

(GN)

(AvG) - 15000 BTU / (ArG) - 9500 BTU / (CTR) - 9500 BTU /

(ArD) - 5000 BTU / (ArG) - 22000 BTU

BRÛLEURS DE SURFACE

(PL)

(AvG) - 11500 BTU / (ArG) - 7500 BTU / (CTR) - 7500 BTU /

(ArD) - 4000 BTU / (ArG) - 16500 BTU

RÉSISTANCE DU FOUR

Gril (résistance supérieure)– 4200 W /

Cuisson traditionnelle (résistance inférieure)–3000 W

Accessoires non fournis

Cordon 4 ls ou 3 ls

(Homologué UL 40 ou 50°A)

* Pour le Canada uniquement

Protection contre la traction

(Pour le branchement des

gaines uniquement)

91,9 cm

(36 / po)

67,2 cm

(26 / po)

76,0 cm

(29 / po)

01 02 03 04 05

Puissance BTU (GN)

01 Avant gauche : 15000 BTU

02 Arrière gauche : 9500 BTU

03 Centre : 9500 BTU

04 Arrière droit : 5000 BTU

05 Avant droit : 22000 BTU

Puissance BTU (GPL)

01 Avant gauche : 11500 BTU

02 Arrière gauche : 7500 BTU

03 Centre : 7500 BTU

04 Arrière droit : 4000 BTU

05 Avant droit : 16500 BTU

12 Français

Conditions d'installation

Conditions d'emplacement

Dégagements et dimensions

AVANT DE COMMENCER l'installation de cet appareil, reportez-vous aux informations

suivantes, aux dimensions et aux dégagements. Ne placez pas la cuisinière à un endroit

où elle serait exposée à de forts courants d'air. Maintenez une distance adéquate entre la

cuisinière et les surfaces combustibles attenantes. Ces dimensions doivent être respectées

an d'assurer une utilisation de la cuisinière en toute sécurité. L'emplacement de la prise et

des tuyaux du gaz peut être réglé an de respecter les dimensions et dégagements suivants.

Concernant les installations au Canada, une cuisinière non encastrable ne peut pas être

installée à moins de 12 cm (4,7 po) de toute surface adjacente.

ATTENTION

Cette cuisinière a été conçue pour supporter une température maximale de 194 °F (90 °C),

température maximale autorisée pour toute structure en bois. Assurez-vous que le

revêtement mural, les plans de travail et les meubles voisins peuvent résister à la chaleur

(jusqu'à 194 °F [90 °C]) générée par la cuisinière. Dans le cas contraire, des éléments

peuvent se décolorer, se décoller ou fondre.

33 cm (13 po)

Profondeur

du meuble en

hauteur

61 cm

(24 po)

Profondeur

du meuble

inférieur

10,2 cm

(4 pouces)

15,2 cm

(6 pouces)

Espace latéral

entre la surface de

cuisson et le mûr

91,4 cm

(36 po)

76,2 cm

(30 po)

45,7 cm

(18 po)

76,2 cm (30 po)

0 cm (0 po) Espace

sous la partie

supérieure de la

surface de cuisson et

à l'arrière et sur les

côtés de la cuisinière

76,2 cm

(30 po)

58,9 cm

(23,2 po)

0 po

(0 cm)

ATTENTION

N'INSTALLEZ PAS le four de sorte que la porte soit alignée avec le meuble. Pour le four à hotte

intégrée (OTR) sur la cuisinière à gaz, respectez le CODE local RELATIF À L'UTILISATION DU GAZ.

Dimensions minimales

AVERTISSEMENT

Si des meubles sont en hauteur, une hotte d'aspiration assurant une protection horizontale

d'au moins 12,7 cm (5 po) au-delà de l'avant des meubles devrait être fournie. Ceci dissipera

tout risque de surchauffe dans les meubles en hauteur et évitera ainsi tout accident mortel,

blessure et/ou risque d'incendie. La hotte d'aspiration doit être réalisée avec une tôle d'une

épaisseur supérieure à 0,31 mm (0,0122 po). Installez la hotte au-dessus de la table de

cuisson avec un espacement supérieur à 6,35 mm (¼ po) entre la hotte et la face inférieure

de la matière combustible ou d'un meuble en métal. La hotte doit être au moins aussi large

que l'appareil et centrée au-dessus de celui-ci. L'espacement entre la surface de cuisson et la

hotte d'aspiration ne doit jamais être inférieure à 610 mm (24 pouces).

Cas particulier 1 : L'installation au-dessus de la table de cuisson d'un four à micro-ondes ou

d'un autre appareil de cuisson répertorié doit être conforme aux installations livrées avec

cet appareil.

• Espacement minimum de 76,2 cm (30 po) entre le haut de la surface de cuisson et le

bas d'un meuble en bois ou en métal non protégé ; ou, si l'espacement est inférieur

à 76,2 cm (30 po), un espacement minimum de 61 cm (24 po) lorsque que le bas

d'un meuble en bois ou en métal est protégé par un carton pâte ignifugeant d'au

moins 0,64 cm (0,25 po), recouvert par au moins une feuille d'acier n°28 MSG, d'acier

inoxydable de 0,038 cm (0,015 po), d'aluminium de 0,061 cm (0,024 po) ou de cuivre

de 0,051 cm (0,020 po).

• 45,7 cm (18 po) minimum entre le plan de travail et le dessous du meuble adjacent.

Conditions d'installation

Français 13

Conditions d'installation

Emplacements recommandés pour les tuyaux du gaz et les prises électriques

(Pour les modèles NY58J9850WS)

Zone recommandée

pour la prise électrique

de 120V sur le mûr

arrière.

Recommended position

30po (76,2cm)

Ouverture du meuble

12po

(30,5cm)

17pox9po

(43,2cmx22,9cm)

Zone d'installation

murale des prises de

gaz

Zone recommandée pour le

branchement mural et au

niveau du sol des embases

des tuyaux de gaz et de la

vanne de coupure de gaz.

17po x 2po

(43,2cm x 5,1cm) Zone

d'installation au niveau du

sol des prises de gaz

ATTENTION

Vous devez utiliser le kit de remplissage arrière pour installer la cuisinière dans une armoire

pour disjoncteur non encastrable. Pour en savoir plus, reportez-vous à la section « Kit de

remplissage arrière en option », comme indiqué ci-dessous.

Kit de calage arrière en option

AVERTISSEMENT

Utilisez ce kit pour combler le jeu entre l'arrière de la cuisinière et le mur. Ajoute une

baguette à l'arrière de la cuisinière. Ce kit ne peut être utilisé que lorsque la profondeur de

l'ouverture du plan de travail est de 63,5 cm (25 po).

REMARQUE

Si la profondeur du plan de travail dépasse 63,5 cm (25 po), il y aura un jeu entre le kit de

calage et le mur arrière.

Cas particulier 2 : Pour l'installation d'un îlot, conserver 6,4 cm (2 ½ po) minimum entre la

découpe et le bord arrière du plan de travail et 10,2 cm (4 po) minimum entre la découpe et

les bords latéraux du plan de travail.

IMPORTANT :

Pour éliminer tout risque de brûlure ou d'incendie lors de l'accès à l'espace situé au-dessus

des éléments de cuisson chauds, évitez d'y aménager tout meuble de rangement. Si un

meuble de rangement est situé au-dessus des éléments de cuisson, vous pouvez réduire le

risque en installant une hotte d'aspiration assurant une protection horizontale d'au moins

12,7 cm (5 pouces) au-delà du dessous du meuble.

Manuel d'installation

DISJONCTEUR ENCASTRABLE

DISJONCTEUR NON ENCASTRABLE

A

Les surfaces hachurées

doivent être plates et

de niveau.

35 ⅞ po

36 / po

26 / po

29 / po

3 po

24 po

1 po

minimum

½ po minimum

23 / po

25 po

A

25"

3"

24"

3"

A : Ouverture du meuble 76,2 cm (30 po)

IMPORTANT : Si la hauteur de votre meuble dépasse 93,5 cm (36 4/5 po), cette cuisinière

ne peut pas être installée sans pièce de support telle que des blocs durs.

14 Français

Conditions d'installation

ATTENTION

NE levez PAS ni ne manipulez pas l'appareil en le tenant par le cadre de la surface de cuisson.

Fig. 1

1. Le plan de travail autour des découpes doit

être plat et ajusté (voir la zone hachurée sur

la Fig. 1).

2. Avant l'installation de l'appareil, mesurez les

hauteurs des deux côtés du meuble (C1

~

C4),

avant et arrière (voir Fig. 1) entre le sol et le

dessus du plan de travail.

3. Mettez la cuisinière de niveau en utilisant

les quatre pieds de mise à niveau de

sorte que la hauteur entre le sol et la face

inférieure du cadre de la table de cuisson

soit supérieure à la mesure la plus haute du

meuble d'au moins 1,6 mm (/ po).

4. Faites glisser l'appareil dans le meuble

(POUSSEZ DOUCEMENT). Assurez-vous que

le centre de l'appareil soit aligné avec le

centre des découpes du meuble.

5. Le rebord métallique sous chacun des côtés

de la table de cuisson DOIT être placé au-

dessus du plan de travail du meuble pour

un support correct de l’appareil. La table de

cuisson NE DOIT PAS reposer directement

sur le plan de travail car elle pourrait être

endommagée, annulant ainsi la garantie.

Mettez la cuisinière de niveau si cela s’avère

nécessaire.

IMPORTANT :

ASSUREZ-VOUS que l'appareil est bien supporté

par les pieds de mise à niveau et NON par la

table de cuisson elle-même.

Pour éviter toute rupture

ATTENTION

NE POUSSEZ PAS la cuisinière avec trop de

force lorsque vous l’installez. Cette action peut

l’endommager.

NE POUSSEZ PAS les boutons des brûleurs lors

de l'installation de la cuisinière.

(Saisissez la zone de la porte G/D pour pousser la

cuisinière.)

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Samsung NY58J9850WS/AC Guide d'installation

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