Air King PIN30 Troubleshooting guide

Marque: Air King

Modèle: PIN30

Catégorie: Hottes

Taper: Troubleshooting guide

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INSTRUCTIONS IMPORTANTES –

MODE D’EMPLOI

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

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Encastrement de cuisinières

intérieur / extérieures professionnelles

Modèles: PIN28M, PIN300M, PIN500M,

PIN600M, PIN900M, PIN1200M

LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS

LIRE SOIGNEUSEMENT AVANT DE TENTER D’ASSEMBLER, INSTALLER, OPÉRER OU DE RÉPARER LE PRODUIT DÉCRIT.

PROTÉGEZ VOUS-MÊME ET LES AUTRES EN OBSERVANT TOUTE L’INFORMATION DE SÉCURITÉ. FAILLIR À SE CONFORMER

AUX INSTRUCTIONS PEUT RÉSULTER EN BLESSURE PERSONNELLE GRAVE ET/OU EN DOMMAGE À LA PROPRIÉTÉ.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCES FUTURES.

INSTRUCTIONS GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, des précautions de base doivent

toujours être suivies pour réduire les risques d’incendie, de choc

électrique et de blessures corporelles, incluant ce qui suit:

AVERTISSEMENT: POUR RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE,

DE CHOC ÉLECTRIQUE OU DE BLESSURES PERSONNELLES OBSERVER CE

QUI SUIT:

a) Utiliser cette unité seulement de la manière pour laquelle le fabricant l’a

conçu. Si vous aviez des questions, veuillez contacter le fabricant.

b) Avant d’effectuer un service ou de nettoyer l’unité, couper

l’alimentation électrique dans le panneau de distribution et verrouiller

le dispositif de déconnexion aﬁn d’éviter que l’alimentation ne revienne

accidentellement. Lorsque le dispositif ne peut être verrouillé, ﬁxer

solidement un avis d’avertissement, tel qu’une étiquette, au panneau

de distribution.

AVERTISSEMENT: POUR RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE,

DE CHOC ÉLECTRIQUE OU DE BLESSURES PERSONNELLES OBSERVER CE

QUI SUIT:

a) Le travail d’installation et le câblage électrique doivent être effectués par

une(des) personne(s) qualiﬁée(s) en conformité avec tous les codes et normes

applicables, incluant la construction relative aux incendies.

b) De l’air en quantité sufﬁsante est requis pour la bonne combustion

et l’évacuation de gaz par le conduit (cheminée) provenant

d’équipement de brûlage au combustible pour prévenir un

refoulement. Suivre les directives du fabricant de l’équipement de

chauffage et les normes de sécurité telles que celles publiées par la

National Fire Protection Association (NFPA) et de la American Society

for Heating, Refrigeration, and Air Conditioning Engineers (ASHRAE), et

de celles des autorités locales du code.

c) When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage electrical

wiring and other hidden utilities.

AVERTISSEMENT: POUR RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE ET

POUR ÉVACUER L’AIR ADÉQUATEMENT, ASSUREZ-VOUS D’ÉVACUER L’AIR

VERS L’EXTÉRIEUR – NE PAS ÉVACUER L’AIR DANS DES ESPACES DANS LES

MURS, LES PLAFONDS OU LES GRENIERS, LES GALERIES TECHNIQUES OU

LES GARAGES.

d) Les ventilateurs avec conduits doivent toujours être évacués vers

l’extérieur.

e) Cette unité doit être mise à la terre.

f) Pour éviter des dommages aux roulements des moteurs et/ou des

hélices bruyantes ou déséquilibrées, empêcher la poussière de cloison

sèche, poussière de construction, etc., d’atteindre l’unité de puissance.

g) Lire toutes les instructions avant d’installer ou d’utiliser la hotte de cuisine.

AVERTISSEMENT: POUR RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE

OU DE CHOC ÉLECTRIQUE, NE PAS UTILISER CE VENTILATEUR AVEC UN

RÉGULATEUR DE VITESSE ÉLECTRONIQUE.

AVERTISSEMENT: POUR RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE

DE GRAISSE SUR LE DESSUS DE LA CUISINIÈRE:

a) Ne jamais laisser les unités de surface à des degrés élevés sans

surveillance. Les débordements par bouillonnement produisent de

la fumée et des débordements graisseux qui peuvent s’enﬂammer.

Chauffer les huiles lentement à des degrés faibles ou modérés.

b) Toujours mettre la hotte EN MARCHE lors de cuisson à haute

température ou lors de ﬂambage de nourriture (par ex., des

Crêpes Suzette, de Cerises Jubilées, steak ﬂambé, etc.)

c) Nettoyer les ventilateurs d’évacuation fréquemment. Aucune

accumulation de graisse ne devrait être tolérée sur les ﬁltres du

ventilateur.

d) Utiliser des poêlons de taille appropriée. Toujours utiliser les batteries de

cuisine appropriées pour la taille de l’élément de surface.

AVERTISSEMENT: POUR RÉDUIRE LES RISQUES DE

BLESSURES PERSONNELLES DANS L’ÉVENTUALITÉ D’UN FEU DE GRAISSE

SUR LA SURFACE DE CUISSON, SUIVRE LES INDICATIONS SUIVANTES:

a) ÉTOUFFER LES FLAMMES avec un couvercle bien ajusté, une

tôle à biscuits, ou un cabaret de métal, puis, mettre le gril hors

fonction. PRENEZ SOIN D’ÉVITER LES BRÛLURES. Si les ﬂammes

ne s’éteignent pas immédiatement, ÉVACUER ET APPELER LE

SERVICE DES INCENDIES.

b) NE JAMAIS SAISIR UN POÊLON EN FLAMME – vous pourriez être brûlé.

c) NE PAS UTILISER DE L’EAU, incluant les linges à vaisselle ou les

serviettes mouillées – il en résulterait une violente explosion de

vapeur.

d) Utiliser un extincteur SEULEMENT SI:

I. Vous savez que vous avez un extincteur de classe ABC, et

que vous savez déjà comment l’opérer.

II. Le feu est petit et contenu dans la zone où il a commencé.

III. On appelle le service des incendies.

IV. Vous pouvez combattre l’incendie avec une sortie

derrière vous.

AVERTISSEMENT: POUR RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE,

UTILISER UNIQUEMENT DES CONDUITS EN MÉTAL.

INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATION

AVERTISSEMENT : ASSUREZ-VOUS QUE L’ALIMENTATION

ÉLECTRIQUE EST COUPÉE À PARTIR DU PANNEAU DE DISTRIBUTION AVANT DE

COMMENCER L’INSTALLATION.

LES HOTTES DE CUISINIÈRES EXTÉRIEURES PROFESSIONNELLES : sont approuvées pour

l’usage dans les cuisines extérieures couvertes seulement. Vous devez utiliser les adaptateurs

de conduits, conduits, cheminées et clapets appropriés selon les instructions suivantes.

N’installez pas la hotte dans un endroit découvert directement exposé aux éléments.

SECTION 1

Préparation de l’insert

1. Sortez la hotte de l’emballage et assurez-vous d’avoir toutes les pièces. En plus de la

hotte, vous devriez avoir :

1 - Dalot à graisse

2 - Déﬂecteurs de graisse

2 - Lampes halogènes

1 - Feuillet d’instruction/de sécurité

REMARQUE : Certaines hottes peuvent être expédiées avec protecteur en plastique collé à

la hotte. Il est recommandé de le laisser en place durant l’installation pour protéger la hotte

contre les égratignures. Enlever une fois l’installation complétée.

SECTION 2

Préparation de la région

AVERTISSEMENT : VOUS ASSURER QUE L’ALIMENTATION EST

COUPÉE AU PANNEAU DE SERVICE AVANT DE COMMENCER L’INSTALLATION.

AVERTISSEMENT : LORS DE DECOUPE OU DE PERCAGE DANS UN MUR

NE PAS ENDOMMAGER DE FILAGE ELECTRIQUE OU AUTRES UTILITES DISSIMULEES.

1. PIN28 : Découpez un trou de 77,5 cm de large sur 44,5 cm de profond dans l’armoire ou

le couvert dans lequel sera monté l’unité

PIN30 : Découpez un trou de 77,5 cm de large sur 44,5 cm de profond dans l’armoire ou

le couvert dans lequel sera monté l’unité (Figure 1):

REMARQUE : La hotte doit être montée à un minimum de 60,1 cm et à un maximum de 91,4

cm de la surface de cuisson.

SECTION 3

Bande optionnelle de hotte

1. Fixez la bande au châssis de l’armoire ou au couvercle personnalisé à l’aide des 3 vis de

chaque bout de la bande et de 3 vis de chaque côté du haut de la bande (Figure 2).

AVERTISSEMENT : ASSUREZ-VOUS QUE LA SURFACE SUR LAQUELLE

VOUS MONTEZ L’INSERT ET LA BANDE EST CAPABLE DE SUPPORTER LE POIDS DE L’UNITÉ.

AUTREMENT VOUS AUREZ BESOIN DE RENFORCER LA RÉGION.

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SECTION 4

Installation de l’insert

REMARQUE : S’il n’existe pas une armature pour le cabinet, vous devrez installer l’armature

pour y attacher l’unité (Figure 3).

1. Insérez l’unité de puissance dans le trou et ﬁxez-la en place à l’aide des six vis

(non inclus) (Figure 4).

REMARQUE : Si une bande de hotte Air King est utilisée, utilisez les vis comprises avec la

bande de hotte pour ﬁxer l’unité de puissance à la bande.

AVERTISSEMENT : ASSUREZ-VOUS QUE LA SURFACE SUR LAQUELLE

VOUS INSTALLEZ L’UNITÉ DE PUISSANCE EST CAPABLE DE SUPPORTER LE POIDS DE

L’UNITÉ. AUTREMENT VOUS AUREZ BESOIN DE RENFORCER CETTE RÉGION.

SECTION 5

Conduits

AVERTISSEMENT : TOUS LES CONDUITS DOIVENT ÊTRE CONFORMES

AUX CODES LOCAL ET NATIONAL DU BÂTIMENT.

AVERTISSEMENT : POUR RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE

UTILISER UNIQUEMENT DES CONDUITS EN MÉTAL.

1. Déterminer le type de conduits dont vous aurez besoin (Figure 5).

REMARQUE : Pour des modèles utilisant les ventilateurs B300, B500, ou B600, un conduit

et un adaptateur de sortie de 6 po de diamètre au minimum sont exigés pour obtenir la

circulation d’air appropriée. Le B900 exige un conduit et un adaptateur de sortie de 8 po de

diamètre au minimum, alors que le B1125 exige un conduit et un adaptateur de sortie de 6 po

de diamètre au minimum.

REMARQUE : Lorsque la terminaison du conduit est similaire à celle illustrée à la ﬁgure

5 (passant au travers du mur sur lequel la hotte est installée) l’installation requiert une

considération spéciale. Dépendant de où les montants muraux sont situés, il peut être

Figure 2

Figure 4

Figure 5

Chapeau

mural

Adaptateur

de sortie

Chapeau

de toit

Horizontal

Vertical

Figure 3

Support

57,2 cm

40 cm

5 cm

Largeur de

l’armoire

Figure 1

68,3 / 77,5 cm

38,7 / 44,5 cm

nécessaire de couper un montant mural ou plus et d’installer une chevêtre et une assise pour

transférer la charge aux montants adjacents. Des montants additionnels pourraient devoir

être bâtis dans l’ouve-rture pour ﬁxer la cloison sèche et pour ﬁxer la hotte. Si vous rencontrez

cette situation, Air King recommande que vous embauchiez un professionnel et que vous vous

conformiez avec tous les codes du bâtiment applicables.

2. Installer l’adaptateur mural de la bonne taille requise (disponible séparément) à la

hotte en appariant les quatre trous sur la bride de l’adaptateur aux quatre trous

correspondants sur la hotte et ﬁxer en place avec les vis comprises. Assurez-vous que le

joint est étanche autour de l’adaptateur en sécurisant tous les raccords avec du ruban de

gaine (Figure 6).

3 Quand il y a accès au dessus de l’unité, reliez la canalisation au collier de conduit et ﬁxez-la

en place en utilisant un ruban adhésif pour sceller tous les joints (Figure 6).

4. Quand il n’y a aucun accès au dessus de la hotte, abaissez soigneusement le conduit

en métal par le trou à la base de la hotte. Glissez ce conduit au-dessus du collier de

conduit. Assurez-vous que l’assemblement de la pièce d’ajustage / du clapet entre dans la

canalisation. Scellez le raccordement avec le ruban adhésif de conduit.

SECTION 6

Câblage

AVERTISSEMENT : TOUTES LES CONNEXIONS DOIVENT ÊTRE FAITES

EN CONFORMITÉ AVEC LES CODES ÉLECTRIQUES LOCAUX OU NATIONAUX. SI VOUS

N’ÊTES PAS FAMILIER AVEC LES MÉTHODES D’INSTALLATION DE CÂBLAGE ÉLECTRIQUE,

RECOURREZ AUX SERVICES D’UN ÉLECTRICIEN QUALIFIÉ.

1. Enlever les deux vis du couvercle du compartiment

de câblage pour obtenir l’accès au compartiment de

câblage (Figure 7). Raccorder le ﬁl blanc de la hotte

au ﬁl blanc de l’alimentation, et le ﬁl noir de la hotte

au ﬁl noir de l’alimentation. Raccorder le ﬁl de mise

à la terre de la maison (ﬁl nu ou vert) au ﬁl de mise

à la terre (vert) de la hotte. Utiliser des méthodes

approuvées pour toutes les connexions (Figure 8).

2. Replacer le couvercle du compartiment de câblage

et serrer les vis. Assurez-vous que tout le câblage

est fermement contenu dans le compartiment à

câblage. Si le connecteur rapide de ﬁls a été enlevé

du réceptacle, le replacer. Le connecteur ne s’ajustera

que d’une seule façon dans le réceptacle (Figure 7).

SECTION 7

Installation de la soufﬂante

1. Référez-vous aux instructions comprises avec la soufﬂante spéciﬁque que vous avez

choisie pour l’installation.

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SECTION 8

Terminer l’installation

1. Installer le bon éclairage pour votre unité spéciﬁque :

Lampes halogènes : Utiliser des lampes PAR16, d’un maximum de 45 watts

(disponibles séparément). L’installer en insérant la lampe dans le réceptacle et en

tournant en sens horaire jusqu’à ce que la lampe soit fermement installée. NE PAS

serrer à outrance.

2. Si le dalot à graisse rétractable compris n’est pas déjà installé dans la hotte, l’insérer

dans le canal intérieur arrière de la hotte. Assurez-vous que le côté le plus long du dalot

fait face vers l’arrière de la hotte (Figure 9).

3. Installez les ﬁltres déﬂecteurs en insérant le haut du ﬁltre dans le canal du haut de la

hotte, puis glissez le bas du ﬁltre dans le canal du bas. Les ﬁltres ont un sens pour le haut

et le bas. Le bas sur le ﬁltre aura des petits trous pour le drainage. Ces trous doivent faire

face vers le bas en direction du dalot à graisse pour être efﬁcaces (Figure 10).

SECTION 9

Operation

Contrôles

Votre hotte de cuisinière est équipée avec deux interrupteurs rotatifs dont l’un contrôle

l’éclairage et l’autre contrôle la soufﬂante du ventilateur d’évacuation. L’interrupteur de

l’éclairage a 3 positions, Haute, Basse, et Éteinte. Le commutateur de vitesse du ventilateur a

quatre positions, Éteinte, Haute, Moyenne, et Basse (Figure 11).

REMARQUE : Sur les installations où un ventilateur à une (1) seule vitesse est utilisé, tous les

contrôles du ventilateur opèrent à la même vitesse. Sur les installations où un ventilateur à

deux (2) vitesses est utilisé, les vitesses MOYENNE et HAUTE opèrent à la même vitesse.

Thermostat

Votre hotte est équipé d’un thermostat qui allumera automatiquement le hotte quand la

température dépasse un point déterminé. Une fois que la température s’abaisse, le thermostat

éteindra le hotte.

AVERTISSEMENT : LE HOTTE DOIT TOUJOURS ÊTRE ACTIVÉ OU

DÉSACTIVÉE PAR LE PANNEAU DE CONTROLE LORSQUE LA SURFACE À CUIRE EST

UTILISÉE. NE COMPTEZ PAS SUR LE THERMOSTAT COMME LE SEUL MOYEND’ALLUMER OU

D’ÉTEINDER LE HOTTE !

Adaptateur de

sortie

Hotte

Vis

Bride

Figure 6

Connecteur à ﬁls

Figure 7

Vis

Alimentation prov-

enant de la maison

Terre (Vert ou

nu)

Neutre

(blanc)

Vivant (noir)

Figure 8

Figure 9

Dalot à graisse

Canal

Figure 10

Canal du

bas

Canal du

haut

Figure 11

Interrupteur d’éclairage

Interrupteur du ventilateur

SECTION 10

Maintenance

AVERTISSEMENT : VOUS ASSURER QUE L’ALIMENTATION EST

COUPÉE AU PANNEAU DE SERVICE AVANT DE FAIRE L’ENTRETIEN SUR L’UNITÉ.

Déﬂecteurs de graisse

Des déﬂecteurs de graisse en acier inoxydable sont compris avec votre hotte de cuisinière, ainsi

qu’un dalot à graisse qui doivent être lavés au moins une fois par mois. Les déﬂecteurs et le

dalot vont au lave-vaisselle et doivent être lavés avec un savon ou un détergent doux. Inverser

les instructions de la SECTION 8 Terminer l’installation, pour enlever les déﬂecteurs et le dalot.

Si vous endommagiez les déﬂecteurs de graisse, remplacer avec les déﬂecteurs de graisse

modèle PHGB1.

AVERTISSEMENT : LAISSER REFROIDIR LA LAMPE AVANT DE LA

REMPLACER.

Remplacement des lampes

Enlevez la lampe en tournant légèrement dans le sens contraire des aiguilles d’une montre et

retirez de la douille. Remplacez par une lampe halogène PAR16 de 45W au maximum.

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Fusible

Pour remplacer le fusible, tournez le bouchon de fusible situé à côté du capuchon de

connexion dans le sens inverse des aiguilles d’une montre et retirez. Référez-vous aux

instructions incluses avec le ventilateur spéciﬁque que vous avez choisi pour l’information sur

le changement du fusible.

Nettoyage

AVERTISSEMENT : NE PAS UTILISER D’ESSENCE, BENZÈNE,

DILUANT, DE NETTOYANT FORT, ETC., PUISQU’ILS POURRAIENT ENDOMMAGER LA HOTTE

DE CUISINE.

1. Nettoyer votre hotte de cuisine avec un détergent doux, tel que du liquide à vaisselle,

et le sécher avec un chiffon doux. NE JAMAIS UTILISER DE TAMPON ABRASIF OU DE

POUDRE À RÉCURER. Sécher complètement avant de remettre l’alimentation. NE JAMAIS

IMMERGER LES PARTIES ÉLECTRIQUES DANS L’EAU.

2. L’assemblage de la soufﬂante peut être passé à l’aspirateur au cas où un amas

(saleté, peluche, etc.) se serait accumulé avec le temps. La soufﬂante est lubriﬁée en

permanence et ne nécessite pas d’huilage.

Guide de dépannage

Trouble Cause possible Solution suggérée

1. La hotte ne fonctionne pas lorsque 1a. Un fusible peut être grillé ou un disjoncteur peut être déclenché. 1a. Remplacer le fusible ou réinitialiser le disjoncteur.

l’interrupteur est à EN (ON). 1b. Le câblage n’est pas raccordé correctement. 1b. Couper l’alimentation de l’unité. Vériﬁer que tous les ﬁls sont raccordés.

2. La hotte fonctionne, mais l’air circule plus 2. Obstruction dans les conduits d’évacuation. 2. Vériﬁer pour quelque obstruction dans les conduits incluant le ﬁltre.

lentement que la normale.

3. La hotte produit un son de crécelle. 3a. Les ﬁltres sont lâches 3a. Couper l’alimentation à l’unité. Vériﬁer que tous les ﬁltres sont bien ﬁxés.

3b. Le raccord des conduits est lâche. 3b. Couper l’alimentation de l’unité. Vériﬁer que tous les raccords des

conduits sont bien serrés.

3c. Le clapet est coincé 3c. Coupez le courant à l’unité. Vériﬁez que le clapet s’ouvre librement.

GARANTIE LIMITÉE

CE QUE COUVRE CETTE GARANTIE : Ce produit est garanti contre tout vice de fabrication ou de matière.

COMBIEN DE TEMPS CETTE GARANTIE DURE : Cette garantie se rapporte seulement à l'acheteur original du produit et dure pendant une (1) année de la date de

l'achat original ou jusqu'à ce que l'acheteur original du produit vend ou transfère le produit, celui qui se produit en premier.

QUE FERA AIR KING : Au cours de la période de garantie, Air King, à son choix, réparera ou remplacera n'importe quelle partie ou pièces qui s'avèrent défectueuses ou

remplacera le produit entier par le même modèle ou un modèle comparable.

CE QUE CETTE GARANTIE NE COUVRE PAS : Cette garantie ne s'applique pas si le produit était endommagé ou arrête de fonctionner en raison d’un accident, d’une

mauvaise manipulation ou opération, de dommages d’expédition, d’abus, de mauvaise utilisation, de réparation faite ou tentées non autorisées. Cette garantie ne couvre

pas les coûts d'expédition pour le retour des produits à Air King pour la réparation ou le remplacement. Air King payera les frais d'expédition de retour de Air King après les

réparations ou le remplacement de garantie.

TOUTES LES GARANTIES, EXPRESSES OU TACITES (COMPRENANT, SANS LIMITATION, TOUTE GARANTIE TACITE DE VALEUR MARCHANDE), DURENT UN AN DE LA

DATE DE L'ACHAT ORIGINAL OU JUSQU'À CE QUE L'ACHETEUR ORIGINAL DU PRODUIT VEND OU TRANSFÈRE LE PRODUIT, CELUI QUI SE PRODUIT EN PREMIER ET

DANS AUCUN CAS AIR KING N’ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ EXPRESSE OU TACITE POUR (I) DES DOMMAGES ACCIDENTELS OU INDIRECTS DE N’IMPORTE

QUELLE CAUSE, OU (II) LE REPLACEMENT OU LA RÉPARATION DE TOUS FUSIBLES, DISJONCTEURS OU RÉCEPTACLES DE MAISON. MALGRÉ N'IMPORTE QUOI À

L'EFFET CONTRAIRE, DANS AUCUN CAS LA RESPONSABILITÉ D’AIR KING, SOUS UNE GARANTIE EXPRESSE OU TACITE, NE DÉPASSERA LE PRIX D'ACHAT DU PRODUIT

ET UNE TELLE RESPONSABILITÉ SE TERMINERA AVEC L'EXPIRATION DE LA PÉRIODE DE GARANTIE.

Certains états et provinces ne permettent pas les limitations de la période de garantie, ou l'exclusion ou la restriction des dommages accidentels ou indirects, et, par

conséquent, les présentes restrictions ne peuvent pas s’appliquer. La présente garantie vous donne des droits légaux spéciﬁques et peut-être certains autres droits qui

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DE SÛRETÉ, BEAUCOUP DE COMPOSANTS ÉLECTRONIQUES ET LA PLUPART DES COMPOSANTS DES CHAUFFAGES NE SONT PAS À LA DISPOSITION DES

CONSOMMATEURS POUR L'INSTALLATION OU LE REMPLACEMENT.