Bosch EG20358NL/01 Manuel utilisateur

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Veuillez séparer et conserver

l'installateur

Avant de connecter l'appareil à

l'installation, il faut vérifier qu'il s'adapte

au type de gaz qui l'alimentera. Nos tables

de cuisson sont préparées en usine pour

fonctionner avec le type de gaz indiqué

sur la plaque signalétique.

Il est indispensable que le lieu où va

être installé l'appareil dispose de l 'aération

réglementaire.

A cet effet, il est nécessaire que les gaz

de la combustion soient évacués vers

l'extérieur.

Révisez les dimensions de la table de

cuisson ainsi que les dimensions de

l'ouverture à réaliser sur le meuble.

Les panneaux se trouvant sur la surface

de travail, à proximité de la table de

cuisson, doivent être faits dans un

matériau non inflammable. Autant les

revêtements stratifiés que la colle qui les

fixe doivent être résistants à la chaleur

pour éviter des détériorations.

Les câbles électriques ne doivent pas

se trouver au contact des zones de chaleur.

Le câble d'alimentation doit être fixé au

meuble pour éviter d'être en contact avec

des parties chaudes du four ou de la table

de cuisson.

Les appareils ayant un composant

électrique doivent être connectés,

obligatoirement, à la terre.

Lisez les instructions avant de procéder

à son installation et à son utilisation.

SI LES DISPOSITIONS SUR CE

SUJET NE SONT PAS RESPECTEES,

LES RESPONSABILITES SERONT DE

L'INSTALLATEUR, LE FABRICANT

ETANT ENTIEREMENT DEGAGE DE

CELLES-CI.

Installation de la table de

cuisson dans le meuble

Il est possible d'installer la table de cuisson

dans le meuble, selon la norme pour

Mesures de

l'encastrement

Pour une installation sur un four/module

des bandeaux de commande, vérifiez les

dimensions du four selon la notice de

montage.

Pour une installation sur un four, il faut

vérifier que celui-ci a une ventilation forcée.

S'il est possible d'accéder à la partie

inférieure d'une table de cuisson avec

module de bandeau de commande

pendant son utilisation, il faut placer un

séparateur afin d'éviter d'éventuels

rapidement. C'est pourquoi il est conseillé

de vernir avec une colle spéciale les

surfaces de découpe, afin de les protéger

de la vapeur ou de l'eau condensée qui

pourrait se déposer sous la table de travail

du meuble de cuisine.

Selon le modèle, les agrafes et le joint

d'étanchéité (bord inférieur de la table de

cuisson) peuvent être fabriqués d'usine ;

si c'est le cas, il ne faut jamais les retirer.

Le joint garantit l'étanchéité de toute la

surface de travail et évite les infiltrations.

S'il n'est pas placé d'usine, retirez les

grilles, les couvercles des brûleurs et les

diffuseurs de votre table de cuisson puis

placez-la à l'envers, placez le joint

autocollant fourni avec l'appareil, sur le

bord inférieur de la table de cuisson Fig 2

3 - Retirez les agrafes de la poche

d'accessoires jointe.

Selon le modèle d'appareil, votre type

d'agrafe peut être comme celle

représentée sur la Fig. 3 ou la Fig. 4.

- Si votre type d'agrafe est celle

représentée sur la Fig. 3 :

 Placez-les dans les orifices préparés

à cet effet.

Emboîtez et pressez en même temps les

extrémités de sorte que la table de cuisson

s'appuie sur tout son périmètre.

 Si son démontage s'avère nécessaire,

il suffira de pousser du bas vers le haut.

- Si votre type d'agrafe est celle

représentée sur la Fig. 4 :

 Vissez-les sur les points inférieurs

préparés à cet effet, l'agrafe tournée vers

l'intérieur pour faciliter son encastrement

arrière dans le meuble.

Emboîtez et pressez en même temps les

extrémités de sorte que la table de cuisson

s'appuie sur tout son périmètre.

 Tournez les agrafes et vissez-les afin

de bien les fixer.

4 - Lextrémité du collecteur dentrée

de la table de cuisson à gaz est dotée

dun coude fileté de

1

/

2

Ce coude permet :

 Le raccordement fixe.

 Le raccordement avec un tuyau

flexible métallique

Dans ce cas, il faut

Si la table de cuisson est combinée à un

four, selon la Fig. 6 ou si vous constatez

la présence d'une interférence entre le

flexible et le four, tournez le coude pour

ne pas créer de tensions sur le tube en

prenant en considération l'emplacement

du coude selon la Fig. 1. Assurez-vous

qu'il n'y a pas de fuites après avoir tourné

le coude.

Pour utiliser cet appareil en France, il faut

retirer le coude contenu monté d'usine et

placer celui qui se trouve dans la poche

des accessoires, Fig. 5b, sans oublier

d'intercaler le joint.

À l'exception des conditions décrites, il ne

faut pas bouger ni tourner le coude de la

position d'usine. Si pour quelque raison

que ce soit, le coude est tourné, il faudra

garantir l'étanchéité de cette zone.

Assurez-vous de l'étanchéité de tous

les raccordements réalisés.

Le fabricant décline toute responsabilité

en cas de fuite si le coude a été bougé

ou tourné, ainsi que des connexions

réalisées par l'installateur.

5 - Il faut vérifier sur la plaque

signalétique : le voltage et la puissance

totale. L'appareil devra être RACCORDÉ

À LA TERRE.

Il faut vous assurer que le raccordement

a été effectué conformément aux

dispositions légales du pays. Respectez

toutes les dispositions de l'entreprise locale

fournissant l'électricité.

Afin de respecter les dispositions de

sécurité habituelles, l'installateur doit

installer un interrupteur de coupure à un

seul pôle avec ouverture de contact d'au

moins 3 mm.

L'appareil est de type « Y », ce qui

signifie que le câble d'entrée NE PEUT

PAS ETRE CHANGE PAR

L'UTILISATEUR, il ne peut l'être que par

le service technique de la marque.

Ne manipulez pas l'intérieur de l'appareil.

Le cas échéant, appelez notre service

après-vente.

Installation du four et

branchement à la table

de cuisson

1 - Préparation du four :

En plus de la table de cuisson, vous

recevrez les actionneurs qui doivent être

fixés à la partie arrière du four, voir la Fig.

7.

2 - Préparation de la table de cuisson :

a) Vérifier le type de gaz :

Vérifiez que l'appareil sort d'usine

au type de gaz nécessaire. Si ce n'est pas

le cas, il faudra changer les injecteurs et

le minimum des robinets doit être réglé.

(Consultez le volet Changement du type

de gaz de ces instructions).

b) Vérifier la situation de l'encastrement :

Meuble et distances au creux

d'encastrement.

3 - Installation de la table de cuisson :

Si vous n'avez pas encore placé la table

de cuisson dans sa cavité, placez-la et

assurez-vous qu'elle a été fixée au meuble

puis réalisez le branchement du gaz de

la manière décrite précédemment.

Soulevez et fixez les cardans à la partie

inférieure de la table de cuisson à l'aide

d'un ruban adhésif ou d'un caoutchouc, si

la table de cuisson n'en dispose pas.

découpe des dimensions

nécessaires

sur

la table de travail. Fig. 1.

1 - Ecarts minimum (mm). Effectuez

une

appareils à gaz EN 30-1 Classe 3.

-1

fr

Instructions pour

de cuisson doit être de 130 mm.

Centrez la table de cuisson dans sa

cavité d'encastrement dans le meuble.

séparateur et le plan d'appui de la table

contacts. La distance minimum entre ce

fournisseuses d'électricité et de gaz.

prescriptions des sociétés locales

législation applicables, ainsi que les

Tous les travaux d'installation, de réglage

habilité qui doit respecter les normes et la

doivent être réalisés par un technicien

et d'adaptation à un autre type de gaz

Fig. 5a.

'' (20,955 mm).

(L min. 1m - max. 3m).

éviter le contact de

ce tuyau avec des

parois mobiles de

l'unité d'encastrement

(par exemple un

tiroir) et le passage à

travers des

espaces pouvant s'obstruer.

Cet appareil ne peut être installé que dans

un endroit bien ventilé,

en respectant les

règlements en vigueur et les dispositions

relatives à la ventilation. L'appareil ne doit

pas être connecté à un

dispositif

d'évacuation des produits de combustion

.

4 - Connexion électrique

Réalisez la connexion électrique du four.

Le câble de raccordement de la table de

cuisson doit être connecté au four et le

câble de prise de terre vissé comme le

.

au contact de l'humidité, gonflent assez

2 - Les fibres en bois utilisées pour la

confection des plans de travail, en entrant

Technique pour l'adaptation à un autre

pour lequel il a été conçu a été respecté.

La garantie ne sera valable que si l'usage

installé dans des yachts ou des caravanes.

type de gaz.

Avant toute action, coupez l'alimentation

Il est recommandé d'appeler le Service

usage domestique; son usage commercial

ou professionnel n'est en aucun cas

électrique et de gaz de l'appareil.

permis. Cet appareil ne peut pas être

Cet appareil n'a été conçu que pour un

connectez-les aux actionneurs. Selon la

de 2 vis, fixez-les aux parois latérales du

fonctionnement.

Les commandes reçues avec le four

présentant les symboles de gaz doivent

Ouvrez le robinet de gaz vers la table de

cuisson puis mettez en fonctionnement

brûleurs ne s'éteignent pas après leur

connexion et après avoir relâché les

commandes.

(Brûleurs munis de sécurité par

thermocouple). Passez les commandes

de la flamme maximum à la minimum pour

vérifier la stabilité de la flamme.

Démontage du four :

Si le four doit être démonté pour, par

robinets, régler la longueur des cardans

suivantes doivent être respectées :

(situés

devant le meuble du four, parois

latérales).

le four

nécessaire pour accéder à la

partie arrière

peuvent se libérer de la zone des

robinets.

échéant (par exemple un socle haut du

meuble), il peut être nécessaire de retirer

la connexion électrique et celle de mise à

la terre.

Si le cardan a été retiré de l'axe du robinet

ou de l'actionneur, il doit être remonté :

a) Fixation du cardan à l'actionneur :

Il faut prendre en considération la position

des pivots du cardan, la largeur et la

longueur.

b) Si la pièce en plastique de l'axe du

en considérant une orientation correcte

de l'axe avec une forme de "D." puis serrez

à fond.

Changement du type

de gaz

Avant de connecter l'appareil à

l'installation, il faut vérifier qu'il s'adapte

au type de gaz qui l'alimentera. Nos tables

de cuisson sont préparées en usine pour

fonctionner avec le type de gaz indiqué

sur la plaque signalétique.

Dans la mesure permise par la

réglementation en vigueur de votre pays

(voir plaque signalétique), cette table de

cuisson électrique peut être adaptée pour

fonctionner avec d'autres gaz. A cet effet,

il faut réaliser les opérations suivantes :

A) Changement dinjecteurs des

brûleurs, rapide, semi-rapide et

auxiliaire de la table de cuisson

1 - Retirez les grilles, les clapets et le

corps de brûleur.

2 - Changez les injecteurs en utilisant

une clé fermée de 7 mm et assurez-vous

de les serrer à fond pour garantir

Prenez soin de les fixer à fond pour

Il ne faut réaliser aucun réglage de l'air

primaire dans ces brûleurs.

B ) Réglage de consommation

réduite des robinets des brûleurs de la

table de cuisson.

minimum.

2 - Retirez le four ou le module de

séquence de démontage.

3 - Extrayez l'ensemble cardan à 3

corps de sa position dans la tige du robinet.

réglage de débit sera toujours visible.

auquel a été transformé l'appareil, à un

endroit près de la plaque signalétique.

fois effectuées ces opérations,

réinstaller les pièces.

Ne démontez jamais laxe du robinet.

En cas de panne, remplacez le robinet

entier.

Veuillez séparer et conserver

Introduisez le four jusqu'au fond et, à l'aide

actionneurs.

continuons à retirer le four, les

cardans

du pupitre de commandes.

Si nous

50 mm. Attention, retirez le four

juste le

d

'

en

viron

robinet est tombée: reconnectez-le mais

-

porte,

Agissez sur la vis de réglage de

prenant en considération que :

 Pour Gaz Propane et Butane

28-30/37 mbar, la vis doit être serrée à

fond.

 Pour Gaz Butane 50 mbar, changez

le by-pass.



Pour Gaz de Ville, tournez la vis vers

la gauche jusqu'à ce que le gaz sorte co -

rrectement du brûleur. La flamme doit être

- La stabilité de la flamme en la présence

de courants d'air.

- La stabilité de la flamme en modulant

le minimum.

- Qu' il n' y ait pas de retour de flamme.

stable et la plus petite possible. Vérifiez:

l`ajustage du brûleur, entre le maximum et

6 - Fixation du four.

exemple pour régler le minimum des

4 - Retirez les cardans des

5 - Retirez le four du meuble. Le cas

6 - Cas spéciaux avec les cardans :

3 - Retirez avec précaution

TYPE

DE GAZ

G -20

NATUREL

G -25

NATUREL

Pression d'utilisation

Brûleur

rapide

Marque d'injecteur

Consommation

(Hs)

Débit 15ºC

1,013 mbar

Brûleur

semi-rapide

Brûleur

Auxiliaire

Brûleur

Triple

Flamme

m

3

/h

m

3

/h

m

3

/h

m

3

/h

g/h

mbar

kW

37

85

3

0,6

-

214

67

1,75

-

125

50

1

0,33

71

97

3,6

1,26

-

257

-

29

85

3

0,6

-

218

67

1,75

-

127

50

1

0,33

73

97

3,6

-

261

-

20

115

3

0,5

0,286

-

100

1,75

0,167

-

72

1

0,33

-

140

3,6

0,343

0,095

-

3

0,5

0,333

-

1,75

0,194

-

1

0,33

-

3,6

0,399

0,111

-

Nominale

Réduite

1,26 1,26 1,26

Le brûleur doit être utilisé avec les gaz

indiqués sur la plaque signalétique

Débit 15ºC

1,013 mbar

G -20

NATUREL

25

<

110

3

0,5

0,286

-

1,75

0,167

-

68

1

0,33

-

124

3,6

0,343

0,095

-

1,26

<

< < <

< <

Marque d'injecteur

Consommation

(Hs)

Nominale

Réduite

Consommation

(Hs)

Nominale

Réduite

Nominale

Réduite

Consommation

(Hs)

Débit 15ºC

CARACTÉRISTIQUES DES BRÛLEURS

Fig. 9.

meuble (Fig. 10).

être placés sur les axes. Fig. 11.

les brûleurs. (Fig. 12). Vérifiez que les

l'étanchéité. Fig. 13.

garantir létanchéité. Fig. 13.

bandeau de commande Fig. 14., selon la

4 - Si la table de cuisson, en plus

5 -

6 - Placez l'étiquette indiquant le gaz

7 - Une

débit, Fig. 15 selon le modèle, en

G -30

3

0,6

-

1,75

0,35

-

1

0,33

3,6

1,26

-

<

G -31

PROPANE

G- 30

BUTANE

0,6 0,6

50

74

218

91

58

127

<

43

73

75

261

0,5

20

132

100

0,5

73

150

0,5

<

1 - Placez les robinets sur la position

adhésif de tous les cardans puis

fr

Il est recommandé d'appeler le Service

Avant toute action, coupez l'alimentation

électrique et de gaz de l'appareil.

type de gaz.

fournisseuses d'électricité et de gaz.

prescriptions des sociétés locales

législation applicables, ainsi que les

Tous les travaux d'installation, de réglage

habilité qui doit respecter les normes et la

doivent être réalisés par un technicien

Technique pour l'adaptation à un autre

et d'adaptation à un autre type de gaz

Approchez le fout des cardans. (voir Fig.

d'environ 50 mm pour que les cardans, à

l'aide des mains, puissent être connectés

5 - Union mécanique/Cardans.

au four. Retirez le caoutchouc ou le ruban

9). Il doit y avoir un espace ouvert

TABLEAU 1

2 -

Retirez les

d'allumage, dispose de sécurité, la vis de

vis de

ou réaliser une nouvelle fixation, les étapes

fixation

7 - Fin du montage et vérification du

du

des deux côtés du four derrière la

four

1 - Retirez les commandes.

.

le four dans le meuble.

montre la Fig. 8. Le cas échéant, placez

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