Bosch Gas Hob Manuel utilisateur

Catégorie
Plaques de cuisson
Taper
Manuel utilisateur
Veuillez séparer et conserver
l'installateur
Avant de connecter l'appareil à
l'installation, il faut vérifier qu'il s'adapte
au type de gaz qui l'alimentera. Nos tables
de cuisson sont préparées en usine pour
fonctionner avec le type de gaz indiqué
sur la plaque signalétique.
Il est indispensable que le lieu où va
être installé l'appareil dispose de l 'aération
réglementaire.
A cet effet, il est nécessaire que les gaz
de la combustion soient évacués vers
l'extérieur.
Révisez les dimensions de la table de
cuisson ainsi que les dimensions de
l'ouverture à réaliser sur le meuble.
Les panneaux se trouvant sur la surface
de travail, à proximité de la table de
cuisson, doivent être faits dans un
matériau non inflammable. Autant les
revêtements stratifiés que la colle qui les
fixe doivent être résistants à la chaleur
pour éviter des détériorations.
Les câbles électriques ne doivent pas
se trouver au contact des zones de chaleur.
Le câble d'alimentation doit être fixé au
meuble pour éviter d'être en contact avec
des parties chaudes du four ou de la table
de cuisson.
Les appareils ayant un composant
électrique doivent être connectés,
obligatoirement, à la terre.
Lisez les instructions avant de procéder
à son installation et à son utilisation.
SI LES DISPOSITIONS SUR CE
SUJET NE SONT PAS RESPECTEES,
LES RESPONSABILITES SERONT DE
L'INSTALLATEUR, LE FABRICANT
ETANT ENTIEREMENT DEGAGE DE
CELLES-CI.
Installation de la table de
cuisson dans le meuble
Il est possible d'installer la table de cuisson
dans le meuble, selon la norme pour
Mesures de
l'encastrement
Pour une installation sur un four/module
des bandeaux de commande, vérifiez les
dimensions du four selon la notice de
montage.
Pour une installation sur un four, il faut
vérifier que celui-ci a une ventilation forcée.
S'il est possible d'accéder à la partie
inférieure d'une table de cuisson avec
module de bandeau de commande
pendant son utilisation, il faut placer un
séparateur afin d'éviter d'éventuels
rapidement. C'est pourquoi il est conseillé
de vernir avec une colle spéciale les
surfaces de découpe, afin de les protéger
de la vapeur ou de l'eau condensée qui
pourrait se déposer sous la table de travail
du meuble de cuisine.
Selon le modèle, les agrafes et le joint
d'étanchéité (bord inférieur de la table de
cuisson) peuvent être fabriqués d'usine ;
si c'est le cas, il ne faut jamais les retirer.
Le joint garantit l'étanchéité de toute la
surface de travail et évite les infiltrations.
S'il n'est pas placé d'usine, retirez les
grilles, les couvercles des brûleurs et les
diffuseurs de votre table de cuisson puis
placez-la à l'envers, placez le joint
autocollant fourni avec l'appareil, sur le
bord inférieur de la table de cuisson Fig 2
3 - Retirez les agrafes de la poche
d'accessoires jointe.
Selon le modèle d'appareil, votre type
d'agrafe peut être comme celle
représentée sur la Fig. 3 ou la Fig. 4.
- Si votre type d'agrafe est celle
représentée sur la Fig. 3 :
Placez-les dans les orifices préparés
à cet effet.
Emboîtez et pressez en même temps les
extrémités de sorte que la table de cuisson
s'appuie sur tout son périmètre.
Si son démontage s'avère nécessaire,
il suffira de pousser du bas vers le haut.
- Si votre type d'agrafe est celle
représentée sur la Fig. 4 :
Vissez-les sur les points inférieurs
préparés à cet effet, l'agrafe tournée vers
l'intérieur pour faciliter son encastrement
arrière dans le meuble.
Emboîtez et pressez en même temps les
extrémités de sorte que la table de cuisson
s'appuie sur tout son périmètre.
Tournez les agrafes et vissez-les afin
de bien les fixer.
4 - Lextrémité du collecteur dentrée
de la table de cuisson à gaz est dotée
dun coude fileté de
1
/
2
Ce coude permet :
Le raccordement fixe.
Le raccordement avec un tuyau
flexible métallique
Dans ce cas, il faut
Si la table de cuisson est combinée à un
four, selon la Fig. 6 ou si vous constatez
la présence d'une interférence entre le
flexible et le four, tournez le coude pour
ne pas créer de tensions sur le tube en
prenant en considération l'emplacement
du coude selon la Fig. 1. Assurez-vous
qu'il n'y a pas de fuites après avoir tourné
le coude.
Pour utiliser cet appareil en France, il faut
retirer le coude contenu monté d'usine et
placer celui qui se trouve dans la poche
des accessoires, Fig. 5b, sans oublier
d'intercaler le joint.
À l'exception des conditions décrites, il ne
faut pas bouger ni tourner le coude de la
position d'usine. Si pour quelque raison
que ce soit, le coude est tourné, il faudra
garantir l'étanchéité de cette zone.
Assurez-vous de l'étanchéité de tous
les raccordements réalisés.
Le fabricant décline toute responsabilité
en cas de fuite si le coude a été bougé
ou tourné, ainsi que des connexions
réalisées par l'installateur.
5 - Il faut vérifier sur la plaque
signalétique : le voltage et la puissance
totale. L'appareil devra être RACCORDÉ
À LA TERRE.
Il faut vous assurer que le raccordement
a été effectué conformément aux
dispositions légales du pays. Respectez
toutes les dispositions de l'entreprise locale
fournissant l'électricité.
Afin de respecter les dispositions de
sécurité habituelles, l'installateur doit
installer un interrupteur de coupure à un
seul pôle avec ouverture de contact d'au
moins 3 mm.
L'appareil est de type « Y », ce qui
signifie que le câble d'entrée NE PEUT
PAS ETRE CHANGE PAR
L'UTILISATEUR, il ne peut l'être que par
le service technique de la marque.
Ne manipulez pas l'intérieur de l'appareil.
Le cas échéant, appelez notre service
après-vente.
Installation du four et
branchement à la table
de cuisson
1 - Préparation du four :
En plus de la table de cuisson, vous
recevrez les actionneurs qui doivent être
fixés à la partie arrière du four, voir la Fig.
7.
2 - Préparation de la table de cuisson :
a) Vérifier le type de gaz :
Vérifiez que l'appareil sort d'usine
au type de gaz nécessaire. Si ce n'est pas
le cas, il faudra changer les injecteurs et
le minimum des robinets doit être réglé.
(Consultez le volet Changement du type
de gaz de ces instructions).
b) Vérifier la situation de l'encastrement :
Meuble et distances au creux
d'encastrement.
3 - Installation de la table de cuisson :
Si vous n'avez pas encore placé la table
de cuisson dans sa cavité, placez-la et
assurez-vous qu'elle a été fixée au meuble
puis réalisez le branchement du gaz de
la manière décrite précédemment.
Soulevez et fixez les cardans à la partie
inférieure de la table de cuisson à l'aide
d'un ruban adhésif ou d'un caoutchouc, si
la table de cuisson n'en dispose pas.
découpe des dimensions
nécessaires
sur
la table de travail. Fig. 1.
1 - Ecarts minimum (mm). Effectuez
une
appareils à gaz EN 30-1 Classe 3.
-1
fr
Instructions pour
de cuisson doit être de 130 mm.
Centrez la table de cuisson dans sa
cavité d'encastrement dans le meuble.
séparateur et le plan d'appui de la table
contacts. La distance minimum entre ce
fournisseuses d'électricité et de gaz.
prescriptions des sociétés locales
législation applicables, ainsi que les
Tous les travaux d'installation, de réglage
habilité qui doit respecter les normes et la
doivent être réalisés par un technicien
et d'adaptation à un autre type de gaz
Fig. 5a.
'' (20,955 mm).
(L min. 1m - max. 3m).
éviter le contact de
ce tuyau avec des
parois mobiles de
l'unité d'encastrement
(par exemple un
tiroir) et le passage à
travers des
espaces pouvant s'obstruer.
Cet appareil ne peut être installé que dans
un endroit bien ventilé,
en respectant les
règlements en vigueur et les dispositions
relatives à la ventilation. L'appareil ne doit
pas être connecté à un
dispositif
d'évacuation des produits de combustion
.
4 - Connexion électrique
Réalisez la connexion électrique du four.
Le câble de raccordement de la table de
cuisson doit être connecté au four et le
câble de prise de terre vissé comme le
.
au contact de l'humidité, gonflent assez
2 - Les fibres en bois utilisées pour la
confection des plans de travail, en entrant
Technique pour l'adaptation à un autre
pour lequel il a été conçu a été respecté.
La garantie ne sera valable que si l'usage
installé dans des yachts ou des caravanes.
type de gaz.
Avant toute action, coupez l'alimentation
Il est recommandé d'appeler le Service
usage domestique; son usage commercial
ou professionnel n'est en aucun cas
électrique et de gaz de l'appareil.
permis. Cet appareil ne peut pas être
Cet appareil n'a été conçu que pour un
connectez-les aux actionneurs. Selon la
de 2 vis, fixez-les aux parois latérales du
fonctionnement.
Les commandes reçues avec le four
présentant les symboles de gaz doivent
Ouvrez le robinet de gaz vers la table de
cuisson puis mettez en fonctionnement
brûleurs ne s'éteignent pas après leur
connexion et après avoir relâché les
commandes.
(Brûleurs munis de sécurité par
thermocouple). Passez les commandes
de la flamme maximum à la minimum pour
vérifier la stabilité de la flamme.
Démontage du four :
Si le four doit être démonté pour, par
robinets, régler la longueur des cardans
suivantes doivent être respectées :
(situés
devant le meuble du four, parois
latérales).
le four
nécessaire pour accéder à la
partie arrière
peuvent se libérer de la zone des
robinets.
échéant (par exemple un socle haut du
meuble), il peut être nécessaire de retirer
la connexion électrique et celle de mise à
la terre.
Si le cardan a été retiré de l'axe du robinet
ou de l'actionneur, il doit être remonté :
a) Fixation du cardan à l'actionneur :
Il faut prendre en considération la position
des pivots du cardan, la largeur et la
longueur.
b) Si la pièce en plastique de l'axe du
en considérant une orientation correcte
de l'axe avec une forme de "D." puis serrez
à fond.
Changement du type
de gaz
Avant de connecter l'appareil à
l'installation, il faut vérifier qu'il s'adapte
au type de gaz qui l'alimentera. Nos tables
de cuisson sont préparées en usine pour
fonctionner avec le type de gaz indiqué
sur la plaque signalétique.
Dans la mesure permise par la
réglementation en vigueur de votre pays
(voir plaque signalétique), cette table de
cuisson électrique peut être adaptée pour
fonctionner avec d'autres gaz. A cet effet,
il faut réaliser les opérations suivantes :
A) Changement dinjecteurs des
brûleurs, rapide, semi-rapide et
auxiliaire de la table de cuisson
1 - Retirez les grilles, les clapets et le
corps de brûleur.
2 - Changez les injecteurs en utilisant
une clé fermée de 7 mm et assurez-vous
de les serrer à fond pour garantir
Prenez soin de les fixer à fond pour
Il ne faut réaliser aucun réglage de l'air
primaire dans ces brûleurs.
B ) Réglage de consommation
réduite des robinets des brûleurs de la
table de cuisson.
minimum.
2 - Retirez le four ou le module de
séquence de démontage.
3 - Extrayez l'ensemble cardan à 3
corps de sa position dans la tige du robinet.
réglage de débit sera toujours visible.
auquel a été transformé l'appareil, à un
endroit près de la plaque signalétique.
fois effectuées ces opérations,
réinstaller les pièces.
Ne démontez jamais laxe du robinet.
En cas de panne, remplacez le robinet
entier.
Veuillez séparer et conserver
Introduisez le four jusqu'au fond et, à l'aide
actionneurs.
continuons à retirer le four, les
cardans
du pupitre de commandes.
Si nous
50 mm. Attention, retirez le four
juste le
d
'
en
viron
robinet est tombée: reconnectez-le mais
-
porte,
Agissez sur la vis de réglage de
prenant en considération que :
Pour Gaz Propane et Butane
28-30/37 mbar, la vis doit être serrée à
fond.
Pour Gaz Butane 50 mbar, changez
le by-pass.
Pour Gaz de Ville, tournez la vis vers
la gauche jusqu'à ce que le gaz sorte co -
rrectement du brûleur. La flamme doit être
- La stabilité de la flamme en la présence
de courants d'air.
- La stabilité de la flamme en modulant
le minimum.
- Qu' il n' y ait pas de retour de flamme.
stable et la plus petite possible. Vérifiez:
l`ajustage du brûleur, entre le maximum et
6 - Fixation du four.
exemple pour régler le minimum des
4 - Retirez les cardans des
5 - Retirez le four du meuble. Le cas
6 - Cas spéciaux avec les cardans :
3 - Retirez avec précaution
TYPE
DE GAZ
G -20
NATUREL
G -25
NATUREL
Pression d'utilisation
Brûleur
rapide
Marque d'injecteur
Consommation
(Hs)
Débit 15ºC
1,013 mbar
Brûleur
semi-rapide
Brûleur
Auxiliaire
Brûleur
Triple
Flamme
m
3
/h
m
3
/h
m
3
/h
m
3
/h
g/h
g/h
g/h
g/h
mbar
kW
kW
kW
kW
37
85
3
0,6
-
214
67
1,75
-
125
50
1
0,33
71
97
3,6
1,26
-
257
-
29
85
3
0,6
-
218
67
1,75
-
127
50
1
0,33
73
97
3,6
-
261
-
20
115
3
0,5
0,286
-
100
1,75
0,167
-
72
1
0,33
-
140
3,6
0,343
0,095
-
3
0,5
0,333
-
1,75
0,194
-
1
0,33
-
3,6
0,399
0,111
-
Nominale
Réduite
1,26 1,26 1,26
Le brûleur doit être utilisé avec les gaz
indiqués sur la plaque signalétique
Débit 15ºC
1,013 mbar
1,013 mbar
1,013 mbar
G -20
NATUREL
25
<
110
3
0,5
0,286
-
1,75
0,167
-
68
1
0,33
-
124
3,6
0,343
0,095
-
1,26
<
<
<
<
<
< < <
< <
Marque d'injecteur
Marque d'injecteur
Marque d'injecteur
Consommation
(Hs)
Nominale
Réduite
Consommation
(Hs)
Nominale
Réduite
Nominale
Réduite
Consommation
(Hs)
Débit 15ºC
Débit 15ºC
CARACTÉRISTIQUES DES BRÛLEURS
Fig. 9.
meuble (Fig. 10).
être placés sur les axes. Fig. 11.
les brûleurs. (Fig. 12). Vérifiez que les
l'étanchéité. Fig. 13.
garantir létanchéité. Fig. 13.
bandeau de commande Fig. 14., selon la
4 - Si la table de cuisson, en plus
5 -
6 - Placez l'étiquette indiquant le gaz
7 - Une
débit, Fig. 15 selon le modèle, en
G -30
3
0,6
-
1,75
0,35
-
1
0,33
3,6
1,26
-
-
<
<
<
G -31
PROPANE
G- 30
BUTANE
BUTANE
0,6 0,6
50
74
218
91
58
127
<
43
73
75
261
0,5
20
132
100
0,5
73
150
0,5
<
<
<
<
<
<
<
<
<
1 - Placez les robinets sur la position
adhésif de tous les cardans puis
fr
Il est recommandé d'appeler le Service
Avant toute action, coupez l'alimentation
électrique et de gaz de l'appareil.
type de gaz.
fournisseuses d'électricité et de gaz.
prescriptions des sociétés locales
législation applicables, ainsi que les
Tous les travaux d'installation, de réglage
habilité qui doit respecter les normes et la
doivent être réalisés par un technicien
Technique pour l'adaptation à un autre
et d'adaptation à un autre type de gaz
Approchez le fout des cardans. (voir Fig.
d'environ 50 mm pour que les cardans, à
l'aide des mains, puissent être connectés
5 - Union mécanique/Cardans.
au four. Retirez le caoutchouc ou le ruban
9). Il doit y avoir un espace ouvert
TABLEAU 1
2 -
Retirez les
d'allumage, dispose de sécurité, la vis de
vis de
ou réaliser une nouvelle fixation, les étapes
fixation
7 - Fin du montage et vérification du
du
des deux côtés du four derrière la
four
1 - Retirez les commandes.
.
le four dans le meuble.
montre la Fig. 8. Le cas échéant, placez
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