AEG EA 1 Serie Manuel utilisateur

EA 1..

d Espressoautomat

g Automatic Espresso Machine

f Cafetière automatique expresso

l Automatische espressomachine

i Macchina per caffé espresso

e Máquina de espresso

p Máquina de Café Expresso Automática

s Automatisk espresso maskin

q Espressoautomaatti

u Àâòîìàòè÷åñêàÿ êîôåâàðêà ýñïðåññî

c Automat na espreso

o Ekspres ciœnieniowy

h Automata presszókávéfõzõ-gép

r Αυτόµατη συσκευή παρασκευής εσπρέσο

Gebrauchsanweisung

Operating Instructions

Mode d’emploi

Gebruiksaanwijzing

Istruzioni per l’uso

Instrucciones de uso

Manual de Instruções

Bruksanvisning

Käyttöohje

Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè

Návod k použití

Instrukcja obs³ugi

Használati utasítás

Εγχειρίδιο οδηγιών χρήσης

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Chère cliente,

cher client,

Veuillez lire attentivement cette notice

d’utilisation. Veuillez prêter une

attention toute particulière aux

consignes de sécurité! Conservez cette

notice pour pouvoir vous y référer

ultérieurement.

Transmettez aussi la notice à l’éventuel

futur propriétaire de l’appareil.

Equipement (figure 1)

A Interrupteur Marche/Arrêt

B Voyant Marche

C Voyant Température

D Réservoir d’eau (à l’arrière)

E Sélecteur rotatif Café ou Vapeur

F Buse vapeur (avec embout)

G Doseur

H Outil de maintenance

J Tasseur de mouture

K Filtre „1 tasse“

L Filtre „2 tasses“

M Tamis pour sachet de dosage

(EA 130 uniquement)

N Porte-filtre

O Protection des doigts

P Plateau récolte-gouttes

Q Grille récolte-gouttes

R Jauge de niveau

S Buse d’écoulement du café et anneau

support du porte-filtre

T Filtre dans la buse d’écoulement de

café (à l’intérieur)

U Plaque signalétique

1 Consignes de sécurité

Précautions à prendre lors de

l’installation

• Précautions à prendre lors de

l’installation de l’appareil. Veillez à

placer l’appareil sur une surface plane

et horizontale.

• L’appareil ne peut être branché que sur

un réseau électrique dont la tension, le

type de courant et la fréquence

correspondent à ceux qui figurent sur

la plaque signalétique (voir dessous de

l’appareil).

Précautions à prendre lors de

l’installation

• Le câble d’alimentation électrique ne

doit jamais entrer en contact avec les

éléments chauds de l’appareil!

• Ne jamais tirer sur le câble pour

débrancher la fiche de contact de la

prise!

• Ne pas mettre l’appareil en marche si:

– le câble est endommagé ou

– s’il présente des dégâts extérieurs

visibles.

• La buse vapeur, le filtre, le porte-filtre

et l’anneau support du filtre chauffent

nécessairement lorsque l’appareil est

en marche.

• Placez l’appareil hors de portée des

enfants!

• Lorsque l’appareil est en marche, la

coque devient nécessairement chaude.

• N’enlevez pas le porte-filtre lorsque le

café est en train de passer, car

l’appareil est sous pression! Danger de

brûlures!

• Ne remplissez le réservoir qu’avec de

l’eau, jamais avec de l'eau minérale, de

l'eau distillée, du lait ou d'autres liqui-

des!

• Ne mettez l’appareil en marche lorsque

le réservoir est vide!

• N’utilisez pas l’appareil sans le récolte-

gouttes ou sans la grille récolte-

gouttes!

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Précautions de nettoyage

• Avant d’effectuer des travaux de main-

tenance ou avant de nettoyer l’appa-

reil, assurez-vous qu’il est hors tension

et débranchez-le!

• Respectez les instructions de

détartrage!

• Ne plongez pas l’appareil dans l’eau!

Précautions à prendre lors de

travaux de réparation

Les réparations d'appareils électriques

ne doivent être effectuées que par des

professionnels agréés. Des réparations

non appropriées peuvent faire courir

des risques considérables à l'utilisateur.

Lorsque le cordon de raccordement au

réseau est endommagé, le remplace-

ment doit être effectué par le fabri-

cant, un commerçant spécialisé ou une

autre personne ayant des qualifications

adéquates, afin d’éviter tout danger.

La société décline toute responsabilité

pour des dommages survenant à la

suite d’une utilisation non conforme

ou de manipulation erronée de

l’appareil.

;

Cet appareil est conforme aux direc-

tives suivantes de la C.E. :

• 2006/95/CE relative a la "basse

tension"

• 89/336/CEE "Directive CEM" y com-

pris les directives de modifications

92/31/CEE et 93/68/CEE

Avant d’utiliser l’appareil pour la

première fois

Afin d’éviter de vous blesser ou

d’endommager l’appareil, veuillez lire

les consignes de sécurité.

0 Branchez la fiche dans la prise.

Avant de préparer le tout premier

expresso, il est recommandé de d’abord

nettoyer une fois le système de chauf-

fage en remplissant le réservoir. Procé-

dez exactement comme indiqué dans le

paragraphe “Préparer un expresso” ou

“Faire mousser du lait”, sans toutefois

mettre de la poudre expresso dans le

filtre. Placez un récipient assez large au

milieu de la grille récolte-gouttes

(figure 1 /Q) et sous la buse vapeur

(figure 1/F).

Préparer un expresso

Après être passé, l’expresso doit norma-

lement être recouvert d’une épaisse cou-

che de mousse qu’on appelle la crème.

Pour obtenir un expresso aromatique, il

est important d’utiliser de l’eau fraîche

et claire, une mouture expresso et une

température de l’eau adéquates.

1. Versez l’eau (figure 2)

0 Tirez le réservoir d’eau vers le haut et

sortez-le (figure 2).

0 Ouvrez le couvercle du réservoir.

0 Remplissez le réservoir exclusivement

avec de l’eau claire et froide.

Assurez-vous que le niveau de l’eau ne

soit pas inférieur au repère MIN (mini-

mum) et qu’il n’excède pas le repère

MAX (maximum).

0 Fermez le couvercle.

0 Remettez le réservoir dans l’appareil et

poussez-le vers le bas de manière à ce

qu’il soit bien en place.

3

Vous pouvez aussi soulever le couvercle

du réservoir et le rabattre sur le côté.

Cela permet de remplir le réservoir

d’eau directement sans le retirer de

l’appareil, par ex. avec une carafe.

2. Mettre l’appareil en marche

0

Mettez l’appareil en marche à l’aide de

l’interrupteur Marche/Arrêt (figure 1/A).

Le témoin de marche (figure 1/B, rouge)

s'allume, et l'affichage de température

(figure 1/C, vert) clignote.

Dès que la température de service a été

atteinte, l'affichage de température

reste allumé en permanence. L'

affichage de température peut à nou-

veau clignoter pendant le fonctionner

pour vous indiquer que le chauffage de

l'appareil s'est rallumé.

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3. Ajouter la mouture expresso

(figures 3, 4)

0 Saisissez le porte-filtre, rabattez la pro-

tection des doigts et placez le filtre

„1 tasse“ ou le filtre „2 tasses“ dans le

porte-filtre (figure 3).

3

EA 130 uniquement: Si vous utilisez

des sachets de dosage, servez-vous du

tamis à sachets de dosage (figure 1/M

et figure 5).

0

Versez la mouture expresso dans le fil-

tre. Utilisez pour cela:

1 plein doseur pour un filtre „1 tasse“ et

2 pleins doseurs pour un filtre „2 tasses“.

0 Tassez la mouture expresso à l’aide du

tasseur de mouture (figure 1/J) légère-

ment dans le filtre (figure 4). Après

avoir tassé la mouture expresso, véri-

fiez que le filtre est plein à ras bord.

Enlevez le surplus de mouture du

rebord du filtre.

3

Ne tassez pas trop la mouture expresso

dans le filtre! Cela pourrait fortement

ralentir l’écoulement du café. (Voir

aussi “Que faire, si…“)

3

Si vous moulez vous-même le café

expresso, utilisez des grains de taille

“moyenne”.

4. Vissez le porte-filtre

(figures 6, 7)

0 Positionnez le porte-filtre dans

l’anneau support du filtre de telle

manière que la poignée du porte-filtre

se trouve au-dessous du triangle blanc

gauche (figure 6, “1”).

0 Tournez le porte-filtre vers la droite

jusqu’à la butée (figure 6, “2”) de telle

manière que la poignée pointe vers

l’avant et qu’elle se trouve au-dessous

de la ligne blanche entre les deux

points (figure 7, “3”).

5. Placez les tasses au-dessous du

porte-filtre (figure 8)

0 Placez une ou deux tasse(s) au-dessous

de l’orifice du porte-filtre (figure 8).

6. Faire un expresso

3

Il faut que l'appareil ait atteint la tem-

pérature de fonctionnement

(l'affichage de température vert,

figure 1/C clignote en permanence).

0 Amenez en même temps le sélecteur

rotatif (figure 1/E) sur le symbole .

L'eau est maintenant injectée à haute

pression à travers la mouture expresso.

3

Peu de temps après le démarrage,

l'opération d'ébullition est interrompue

pendant quelques secondes. La poudre

de café est humidifiée, afin que l'arôme

puisse mieux se développer. Ensuite

l'opération d'ébullition est poursuivie.

0

Lorsque la quantité souhaitée d’expresso

est passée, tournez le sélecteur de nou-

veau vers la gauche sur la position "•".

3

Après avoir fait un expresso ou après

avoir utilisé de l’eau bouillante ou de la

vapeur, tournez le sélecteur rotatif sur

la position „•“ pour évacuer l’eau res-

tante vers le récolte-gouttes. Pour toute

autre tasse de café supplémentaire, il

est nécessaire de rajouter la quantité

d’eau correspondante. C’est tout le

secret d’un expresso au goût parfait.

C’est la raison pour laquelle le récolte-

gouttes doit être régulièrement vidé.

7. Enlever le porte-filtre

(figure 9)

0 Tournez le porte-filtre vers la gauche

et enlevez-le de l’anneau support.

0 Rabattez la protection des doigts vers

l’avant et maintenez-la dans cette

position. Videz le rebut de mouture

expresso en tapant sur le porte-filtre

ou sur le filtre (figure 9).

0 Nettoyez le filtre et le porte-filtre avec

de l’eau chaude. Le porte-filtre ne doit

pas être lavé dans un lave-vaisselle!

3

Ne revissez pas le porte-filtre si

l’appareil doit rester inutilisé pendant

une assez longue période. Cela permet

de prolonger la durée de vie du joint du

système d’écoulement du café.

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20

Créer de la vapeur/Faire mousser

le lait (figures 10, 11)

La vapeur bouillante peut servir à faire

mousser le lait d’un Cappuccino ou à

chauffer des liquides.

1. Mettez l’appareil sous tension

0 Placez les accessoires livrés sur la buse

vapeur (figure 10).

0 Mettez l’appareil en marche à l’aide de

l’interrupteur Marche/Arrêt (figure

1/A). Attendez que l'appareil ait

atteint sa température de service et

que le voyant de température vert

(figure 1/C) reste allumé en perma-

nence.

2. Créer de la vapeur/Faire

mousser le lait

0 Versez du lait ou le liquide à chauffer

dans un récipient réfractaire à la

chaleur.

0 Plongez la buse de vapeur dans le lait

ou dans le liquide à chauffer

(figure 11).

0 Positionnez le sélecteur rotatif (figure

1/E) à gauche sur le symbole . Le

voyant de température vert (figure

1/C) clignote, et l'appareil commence à

produire de la vapeur. Au début, il se

peut que quelques gouttes d’eau

chaude s’écoulent de la buse.

Important: La buse vapeur ne doit pas

entrer en contact avec le fond du réci-

pient afin de ne pas freiner l’écoule-

ment de la vapeur.

0 Pour arrêter l’écoulement de la vapeur,

placez de nouveau le sélecteur rotatif

(figure 1/E) à droite sur la position „•“.

0 Retirez le liquide moussant et amenez

de nouveau le sélecteur de vapeur pen-

dant quelques secondes sur le symbole

. Cela permet d’éliminer tous les res-

tes éventuels de lait ou d’autres liqui-

des de la buse. Attention ! La vapeur

est bouillante.

3

Pour obtenir une mousse fine et cré-

meuse, utilisez de préférence du lait

frais écrémé.

Préparer un Cappuccino

Remplissez une grande tasse à café à

demi ou aux trois quarts avec de

l’expresso. Versez-y le lait moussant.

Parsemez la mousse du lait d’un peu de

poudre de cacao.

Nettoyage et entretien

Entretien quotidien

Avant de faire le premier expresso, et

après avoir fait le dernier expresso de

la journée, nous vous recommandons

de nettoyer le système pendant env. 10

secondes sans aucune mouture, afin

d’éviter que des particules de café ne

s’y incrustent. Pour ce faire, procédez

de la même façon que si vous faisiez un

expresso, mais sans la mouture.

0 Placez ensuite brièvement le sélecteur

rotatif (figure 1/E) sur la position .

0 Videz l’eau restante du réservoir.

Nettoyage (figures 12 – 16)

1

Avant chaque nettoyage, mettez

l’appareil hors tension et débranchez-le!

Ne mettez aucun élément de

l’appareil dans le lave-vaisselle!

0

Nettoyez toutes les surfaces extérieures

de l’appareil à l’aide d’un chiffon

humide. N’utilisez pas de produits

détergents agressifs ou abrasifs.

0 Nettoyez le réservoir d’eau au moins

une fois par semaine dans une eau de

vaisselle normale.

0 Nettoyez de temps en temps le filtre

„1 tasse“ et le filtre „2 tasses“ à l’aide

d’une brosse.

Buse à vapeur

0 Enlevez l’embout de la buse à vapeur et

nettoyez-le dans de l’eau de vaisselle

normale.

0 Nettoyez la buse à vapeur à l’aide d’un

chiffon humide. En vous aidant de

l’outil de maintenance (figure 1/H),

vous pouvez dévisser la tête de la buse

pour la nettoyer ou pour la détartrer.

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21

Grille récolte-gouttes et récolte-

gouttes

Lorsque la jauge de niveau (figure 1/R)

dépasse la grille du récolte-gouttes, le

récolte-gouttes doit être vidé.

0 Saisissez la grille de récolte-gouttes

par les trous. Enlevez la grille du

récolte-gouttes et nettoyez-la sous

l’eau courante (figure 12).

0 Pour vider le récolte-gouttes, saisissez-

le par chacun des côtés et tirez-le vers

l’avant hors de l’appareil (figure 13).

0 Déposez l'insert en matière plastique et

nettoyez-les sous l’eau courante

(figure 14).

0 Remettez ensuite l'insert en matière

plastique dans le récolte-gouttes.

0 Réinsérez le récolte-gouttes nettoyé

dans l’appareil et replacez la grille du

récolte-goutes.

Nettoyer le filtre à café

Sur la tête de la buse se trouve un filtre

à travers lequel s’écoule l’eau

bouillante. Vérifiez de temps à autre

que des particules de café n’aient pas

obstrué les orifices du filtre.

Si les orifices du filtre sont obstrués:

0 Dévissez la filtre à café à l’aide d’une

pièce de monnaie (figure 15).

0 Enlevez le filtre et le joint (figure 16/1)

et détachez le joint du filtre

(figure 16/2).

0 Nettoyez le filtre à café avec de l’eau

chaude et une brosse.

0 Lavez le joint avec de l’eau de vaisselle

chaude.

3

Pour transporter l’appareil à des

températures inférieures à zéro:

0 Vider le réservoir d’eau.

0 Tournez le sélecteur rotatif (figure 1/E)

et amenez-le sur la position , puis

laissez sécher l’appareil.

Détartrage

Lorsque l’expresso s’écoule plus lente-

ment que d’habitude à travers le filtre,

il est temps de détartrer l’appareil.

Nous recommandons de détartrer

l’appareil tous les trimestres. Si vous

résidez dans une région où l’eau est

dure, il serait même judicieux de détar-

trer l’appareil plus souvent.

3

Nous vous recommandons les tablettes

de détartrage AEG d'origine, PNC

900 195 537/7.

Important:

Avant de procéder au

détartrage, enlevez le filtre à café

(figure 1/T) et détachez le joint du filtre

comme indiqué au chapitre “Nettoyer

le filtre à café” (figures 15, 16).

Remplissez d’abord le réservoir avec de

l’eau, puis versez le détartrant: ne

faites jamais l’inverse. Il faut pour cela

au moins 0,5 l d’eau. Le dosage du

détartrant doit correspondre à la

quantité d’eau.

0 Débranchez l’appareil et laissez-le

refroidir.

0 Placez le porte-filtre sans le filtre.

0 Placez un récipient suffisamment

grand au-dessous du porte-filtre.

0 Branchez l’appareil et mettez-le sous

tension.

0 Amenez le sélecteur rotatif (figure 1/E)

sur la position et laissez couler env.

1/3 de la dose de détartrant à travers le

système.

0 Mettez ensuite l’appareil hors tension

et laissez le détartrant agir pendant

env. 10 minutes.

0 Puis laissez le reste s'écouler par le

système.

0 Nettoyez ensuite soigneusement le

réservoir d’eau.

0 Remplissez le réservoir d’eau fraîche et

laissez passer tout le remplissage par le

système.

Recommencez le processus si

l’entartrage est important.

0 Après le détartrage, replacez le filtre à

café et le joint.

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22

Que faire, si …

• la température de l’expresso est trop

basse:

– Faites couler de l’eau chaude sans

mouture d’expresso, mais avec filtre

et porte-filtre, afin de préchauffer le

système.

– Préchauffez les tasses.

– Détartrez l’appareil.

• la vitesse d’écoulement du café se

réduit notablement:

– Ne tassez pas trop la mouture

expresso dans le filtre.

– N’utilisez pas de mouture expresso

trop fine (grains “moyens”).

– Détartrez l’appareil.

• l’expresso déborde du porte-filtre:

– Assurez-vous que le porte-filtre est

bien inséré dans l’anneau de support.

– Vissez un peu plus fermement le

porte-filtre dans l’anneau de

support.

– Enlevez le surplus de mouture du

rebord du filtre.

• l’expresso ne coule pas:

– Assurez-vous que le réservoir est

plein et qu’il est correctement

installé.

– Assurez-vous que le porte-filtre est

bien inséré dans l’anneau de support.

– Assurez-vous que le sélecteur rotatif

(figure 1/E) a bien été amené vers la

droite sur la position .

– Ne tassez pas trop la mouture

expresso dans le filtre.

– Nettoyez le filtre à café

– Détartrez l’appareil.

• Le processus de formation de la crème

se détériore:

– Assurez-vous que le filtre contient

assez de mouture expresso.

– Utilisez toujours du café fraîchement

moulu.

– Tassez légèrement seulement la

mouture expresso.

• on obtient que très peu de mouse

lorsque l’on fait mousser du lait:

– Utilisez toujours du lait frais et

écrémé.

– Nettoyez la buse à vapeur

• l’écoulement est trop rapide:

– La texture de la mouture expresso

est trop grossière.

– Assurez-vous que le filtre contient

assez de mouture.

• la machine à café s’éteint en cours de

fonctionnement:

La pompe de l’appareil est protégée par

un dispositif de sécurité contre une

éventuelle surchauffe. Le dispositif de

sécurité contre une surchauffe inter-

rompt le fonctionnement de l’appareil

lorsque ce dernier a fonctionné sans

discontinué pendant un long moment

ou lorsque la pompe a fonctionné sans

eau.

– Positionnez l’interrupteur Marche/

Arrêt sur arrêt et débranchez le

câble de la prise de courant.

– Laissez refroidir l’appareil pendant

au moins 20 minutes. Versez de l’eau.

– Rebranchez l’appareil dans la prise

secteur et remettez l’appareil sous

tension. Si l’appareil ne fonctionne

toujours pas, contactez le service

après-vente.

Données techniques

• Tension du réseau: 230–240 V, 50 Hz

• Consommation électrique: 1250 W

(Voir plaque signalétique au-dessous

de l’appareil.)

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23

Protection de l’environnement

2

Elimination du matériel d’emballage

Les matériaux d’emballage sont écolo-

giques et recyclables. Les matières pla-

stiques portent un signe distinctif, par

ex. >PE<, >PS<, etc. Eliminez les

matériaux d’emballage en fonction de

leur signe distinctif dans les contai-

neurs prévus à cet effet sur le site de

collecte de votre commune.

2

Appareils usagés

Le symbole W sur le produit ou son

emballage indique que ce produit ne

peut être traité comme déchet ména-

ger. Il doit plutôt être remis au point de

ramassage concerné, se chargeant du

recyclage du matériel électrique et

électronique. En vous assurant que ce

produit est éliminé correctement, vous

favorisez la prévention des consé-

quences négatives pour l’environne-

ment et la santé humaine qui, sinon,

seraient le résultat d’un traitement

inapproprié des déchets de ce produit.

Pour obtenir plus de détails sur le

recyclage de ce produit, veuillez

prendre contact avec le bureau munici-

pal de votre région, votre service d’éli-

mination des déchets ménagers ou le

magasin où vous avez acheté le pro-

duit.

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