George Foreman GFSG80 Manuel utilisateur

Marque: George Foreman

Modèle: GFSG80

Catégorie: Barbecues

Taper: Manuel utilisateur

GARANTIE LIMITÉE D'UN AN

Couverture: Le présent produit est garanti contre les pièces défectueuses et les

vices de fabrication pour une période de un (1) an à compter de la date d'achat

initiale. La présente garantie est offerte seulement à l'acheteur initial et n'est pas

transférable. Au cours de la période d'un (1) an suivant la date d'achat initiale du

produit, le centre de réparation pourra, à son gré, choisir de 1) réparer le produit ou

2) remplacer celui-ci par un modèle remis à neuf comparable. Ces recours sont les

seuls offerts à l'acheteur en vertu de la présente garantie

Service de garantie: Pour obtenir un service de garantie, vous devez composer le

numéro de notre service de garantie au 1-800-233-9054 pour des directives sur le

mode de renvoi du produit, soit dans son emballage original, soit dans un emballage

offrant un degré de protection égal au centre de réparation indiqué ci-dessous.

Vous devez y inclure une copie de votre reçu ou toute autre preuve d'achat afin de

prouver votre admissibilité à la couverture de la garantie.

Pour retourner le produit, Vous pouvez communi quer avec nous par

veuillez l'expédier à: la poste, par téléphone ou par courrier

électronique aux coordonnées suivantes:

ATTN: Repair Center Consumer Relations Department

708 South Missouri Street PO Box 7366

Macon, MO 63552 USA Columbia MO 65205-7366, États-Unis

1 800 233-9054

Adresse de courrier électronique:

consumer_relations@toastmaster.com

Dommages non couver

ts : La présente garantie ne couvre pas les dommages

causés par le mauvais usage, les accidents, l'usage commercial, le mauvais

entretien ou par toute autre dommage occasionné autrement que par la

défectuosité des pièces ou les vices de fabrication survenus dans le cadre de

l'utilisation normale par l'acheteur. La présente garantie n'est pas valide si le

numéro de série a été modifié ou enlevé du produit. Cette garantie n'est valide

qu'aux États-Unis et au Canada.

LIMITATION DES DOMMAGES : AUCUNE RESPOSABILITÉ N'EST ASSUMÉE QUANT

À UN DOMMAGE ACCESSOIRE OU CONSÉCUTIF DÉCOULANT DE LA VIOLATION

D'UNE GARANTIE OU CONDITION EXPRESSE OU IMPLICITE À L'ÉGARD DE CE

PRODUIT.

DURÉE DES GARANTIES IMPLICITES : SAUF DANS LA MESURE OÙ ELLES SONT

INTERDITES PAR LES LOIS APPLICABLES, TOUTES LES GARANTEIS OU

CONDITIONS IMPLICITES, Y COMPRIS, NOTAMMENT, TOUTES LES GARANTIES OU

CONDITIONS IMPLICITES DE QUALITIÉ MARCHANDE ET D'ADAPTABILITÉ À UNE

FIN OU À UN USAGE PARTICULIER QUANT À CE PRODUIT SONT LIMITÉES À LA

DURÉE DE LA PRÉSENTE GARANTIE.

Certains territoires ne permettent pas l'exclusion ou la limitation des dommages

accessoires ou consécutifs ni ne permettent des limitations de la durée d'une

garantie implicite, de sorte que les limitations ou les exclusions précitées peuvent

ne pas s'appliquer à vous. La présente garantie limitée vous donne des droits légaux

spécifiques et vous pouvez avoir d'autres droits en vertu des lois de votre territoire.

Pour obtenir plus de renseignements sur nos produits, veuillez consulter notre site

Web au : www.maxim-toastmaster.com.

P/N

XXXXX

Imprimé Chine ESF

OWNER’S MANUAL

Model No. GFSG80

GEORGE FOREMAN

SUPER SEARING GRILL

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La page charge ...

Polarized Plug

This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other).

To reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a

polarized outlet only one way. If the plug does not fit fully in the outlet,

reverse the plug. If it still does not fit, contact a qualified electrician. Do

not attempt to modify the plug in any way.

Short Cord Instructions

A short power-supply cord is provided to reduce the risk resulting from

becoming entangled in or tripping over a longer cord.

Do not use an extension cord with this product.

Electric Power

If the electrical circuit is overloaded with other appliances, your appli-

ance may not operate properly. It should be operated on a separate

electrical circuit from other appliances.

Plasticizer Warning

CAUTION: To prevent Plasticizers from migrating from the finish of the

counter top or table top or other furniture, place NON-PLASTIC coasters

or placemats between the appliance and the finish of the counter top or

table top.

Failure to do so may cause the finish to darken, permanent blemishes

may occur or stains can appear.

Foire Aux Questions

Questions

1. Peut-on cuire des aliments

congelés sur le gril George

Foreman Grill ?

2. Le témoin de marche

s'allume et s'éteint à

plusieurs reprises.

Pourquoi ?

3. Peut-on faire cuire des

brochettes sur le gril

George Foreman ?

4. Après avoir cuit des

aliments avec de l’ail,

comment puis-je éliminer

l’odeur d’ail qui reste sur

les plaques du gril ?

5. Comment cuire des

hot-dogs sur mon gril

George Foreman ?

6. Est-il possible de cuire des

pommes de terre rissolées

sur le gril George Foreman ?

7. Avez-vous d’autres

suggestions culinaires ?

Réponses

Il est préférable de décongeler les aliments

avant de les déposer sur le gril George

Foreman. N'oubliez pas de faire préchauffer

le gril avant de déposer les aliments sur le

plaque de cuisson (voir instructions por le

préchauffage.

Tel qu'indiqué dans le manuel, le témoin de

marche s'allume lorsque les éléments du gril

commencent à chauffer. Le témoin s'éteint

lorsque le gril a atteint la bonne température.

Durant la cuisson le thermostat maintient la

température, faisant s'allumer et s'éteindre le

témoin alternativement.

Oui. Utilisez des brochettes en bois pour ne

pas endommager le revêtement antiadhésif.

Nous vous conseillons de les faire tremper

dans l’eau pendant 20 minutes auparavant.

Cela les empêchera de brûler.

Après avoir nettoyé le gril George Foreman

selon les instructions du manuel, faites une

pâte avec du bicarbonate de sodium et de

l’eau et étalez-la sur la surface de cuisson du

gril. Laissez agir quelques minutes, puis

essuyez avec une éponge ou un chiffon

humide.

Faites préchauffer le gril pendant 5 minutes.

Placez les hot-dogs sur la plaque dans le sens

de la longueur. Fermez le couvercle et laissez

cuire pendant 2 minutes et demi ou selon

votre goût.

Bien sûr. Il suffit de faire préchauffer le gril

pendant 5 minutes puis de déposer la

préparation de pommes de terre rissolées sur

la plaque de cuisson. Fermez le couvercle et

laissez cuire durant environ la moitié du

temps indiqué sur l’emballage pour une

préparation au four.

Pour peler des poivrons frais, vous pouvez les

faire griller auparavant pendant 5 à 7 minutes.

Vous pouvez également faire griller des

sandwiches au fromage sur votre gril George

Foreman.

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Instructions d’entretien

ATTENTION: Pour éviter des brûlures, laisser refroidir le gril complètement

avant de le nettoyer.

1. Avant de nettoyer l’appareil, laissez-le refroidir après avoir débranché le

cordon électrique de la prise murale.

ATTENTION : Pour éviter que des étincelles se produisent lorsque vous

débranchez l’appareil de la prise murale, assurez-vous d’avoir mis

l’appareil hors tension « OFF » (les voyants de minuterie et de température

affichent des tirets) avant de débrancher l’appareil.

2. Nettoyage de l'intérieur : Placez le bac d'égouttement sous l'avant de

la Machine à Grillades. À l'aide de la spatule spécialement conçue à

cet effet, grattez les plaques de cuisson pour enlever l'excédent de

graisses et de particules d'aliments, puis utilisez la brosse à récurer

pour nettoyer la zone de la charnière. Essuyez ces dernières avec du

papier essuie-tout ou une éponge. Les résidus tomberont dans le bac

d'égouttement.

3. Encrassement tenace : Les plaques peuvent être nettoyées avec un

tampon à récurer non métallique.

4. Videz le bac d’égouttement et nettoyez-le à l’eau chaude savonneuse,

puis essuyez-le.

5. Nettoyage extérieur : Passez une éponge avec un peu d’eau chaude sur

l’appareil, puis essuyez-le avec un torchon doux et sec.

6. Ne jamais utiliser de laine d’acier, de tampons à récurer ni de produits

abrasifs pour nettoyer le gril.

7. NE JAMAIS PLONGER L’APPAREIL DANS DE L’EAU NI DANS AUCUN

AUTRE LIQUIDE.

8. A l'exception des operations habituelles de nettoyage, toute operation

d'entretien necessitant le demontage de l'appareil doit etre confiee a un

technicien professionnel.

9. Pour empecher la fermeture accidentelle du couvercle pendant le

nettoyage et eviter d'eventuelles blessures, assurez-vous de retenir

celui-ci avec votre main.

Getting To Know Your

GFSG80 Grilling Machine

1. Grill Body

2. Grilling Plates

3. Handle

4. Timer Display (LED)

5. Temperature Display (LED)

6. BURST Button

7. Timer Buttons

8. Temperature Control/Off Knob

9. Drip Tray (P/N 22811)

10. Spatula (P/N 22411B)

11. Power Cord

12. Cleaning Brush (P/N 22812)

13. Sponge (GFSP1)

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How To Use George Foreman’s Super

Searing Grill

The Super Searing Grill has a BURST button that Super Sears the food at 525°F,

locking in natural juices while retaining nutrients and enhancing flavor. For max-

imum benefit, the BURST button should be pressed after the temperature is cho-

sen to preheat the grill. The temperature display will flash 525°F and the temper-

ature will steadily increase above the preset temperature to 525°F during the

preheat time. When the 525°F is reached the grill will beep and 525°F will be

fixed in the display. After 90 seconds, the thermostat will automatically adjust to

the preset temperature to finish cooking.

The Super Sear Grill has a built in fan that will cycle on and off during the cook-

ing process to ensure that the Grilling Plates maintain the proper temperature at

all times.

The Variable Temperature Control allows you

to cook food at a specific heat setting, 300°F-

425°F in 25°F increments. See Suggested

Cooking Charts for specific details regarding

cooking temperature and time.

1. Before using the Grilling Machine for the

first time, wipe the Grilling Plates with a

damp cloth to remove all dust.

2. Close the Lid and plug the cord into a 120V

AC outlet. The Timer and Temperature dis-

plays will show dashes, indicating that the

appliance is in the OFF mode.

3. Turn the Temperature Control dial to the desired temperature setting. The

chosen temperature will flash in the Temperature Display. The Timer Display

will show “5” indicating the start of the 5 minute preheat time. If cooking

foods from the BURST Cooking Chart (fresh meats poultry or fish), press the

BURST button. The BURST temperature of 525 will flash in the display. If not

proceed to step 4.

Note: If the temperature reaches the displayed temperature before 5 minutes,

the temperature display will stop flashing and the timer will continue to count

down to 0 before beeping. At the end of the preheat time the Timer Display will

show “on” as a reminder that the power is still on.

4. Slide the grease catching Drip Tray under the front of the unit.

5. Use a pot holder to carefully open the lid and place the items to be cooked

on the bottom grilling plate.

Demi-saignant À point Bien cuit

Aliment (145˚F)* (160˚F)* (170˚F)*

Tendre Croustillant Tendre

Pour la cuisson des aliments suivants, nous vous conseillons de régler la température

à 200 °C (400 °F)

Fajita au bœuf ou poulet, tranches de

1,5 cm (1/2 po) d’épaisseur

1 1/2-2 min. 2-2 1/2 min. 2 1/2-3 min.

Hamburger surgelé, 2 cm (3/4 po)

d’épaisseur, 110 g (4 oz) chacun N/R 8-10 min. 10-12 min.

Hamburger surgelé, 2,5 cm (1 po)

d’épaisseur, 220 g (8 oz) chacun N/R 14-16 min. 17-19 min.

Quartiers de pommes de terre (Yukon Gold),

1,25 - 2 cm d’épaisseur N/R 18-20 min. 20-22 min.

Sandwichs Ruben N/R N/R 4-5 min.

Sandwichs

(fromage, jambon, dinde, bifteck) N/R N/R 3-5 min.

Pour la cuisson des aliments suivants, nous vous conseillons de régler la température

à 220 °C (425 °F)

Bifteck de faux-filet surgelé, 3,2 cm (1 1/4 po)

d’épaisseur, 340 g (12 oz) chacun 20-22 min. 22-24 min. 24-26 min.

Bifteck d’aloyau surgelé, 2 cm (3/4 po)

d’épaisseur, 4,5 cm (16 oz) chacun 7-9 min. 10-12 min. 12-14 min.

NY Strip Steak surgelé, 2 cm (3/4 po)

d’épaisseur, 220 g (8 oz) chacun 6-8 min. 8-9 min. 9-11 min.

Bifteck de faux-filet surgelé, 2 cm (3/4 po)

d’épaisseur,280 g (10 oz) chacun 8-9 min. 9-10 min. 10-11 min.

NOTE IMPORTANTE : Pour éliminer le risque d’infection bactérienne due à la Listeria

ou à l’E-coli, Santé Canada recommande de bien cuire la volaille et la viande de bœuf,

de porc, d’agneau, etc. Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier que la viande et

la volaille ont atteint la bonne température interne. Le poulet entier et les morceaux

doivent être cuits à 82 °C - 85 °C (180 °F - 185 °F) et les morceaux de dinde à 77 °C (170

°F). Le bifteck et le rosbif doivent être cuits aux températures suivantes : demi-saig-

nant, à 63 °C (145 °C); à point, à 70 °C (160 °F); bien cuit, à 75 °C (170 °F). Les côtelettes

et côtes de porc doivent être cuites à 70 °C (160 °F ). Les viandes hachées doivent

atteindre une température de 71 °C (160 °F).

*Température interne des aliments N/R - Non recommandé

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Note: If cooking with the BURST button, to receive the maximum benefit the

food must be placed on the grill right away as the thermostat will automatically

adjust to the preset temperature after 90 seconds. We do not recommend using

the BURST button any other time during the cooking process.

6. Close the Lid and press the timer buttons to set the desired cooking time.

The “+” button will increase the cooking time in 1 minute increments up to

20 minutes and the “-” button will decrease the cooking time by 1 minute

increments. The Timer Display will show the selected time.

7. Allow the food to cook for the desired time. During grilling, the Timer

Display will begin counting down. When the set time has elapsed, the unit

will beep 4 times. Check the food and continue cooking if necessary.

Note: The unit will continue to heat until the appliance is turned off. If the unit

is not turned off, it will automatically shut off after one hour. Do not leave the

appliance unattended.

8. Turn the Temperature Control Knob to the OFF position to turn the appliance

off. The Time and Temperature Displays will show dashes. Disconnect the

plug from the wall outlet.

CAUTION: To avoid any sparks at the outlet while disconnecting plug, make

sure the power is off (Timer and Temperature Displays show dashes) before

disconnecting the plug from the outlet.

9. Use a pot holder to carefully open the lid.

10. When cool, the Drip Tray may be removed and emptied. Be sure the liquid

has cooled before removing Drip Tray.

TABLEAU DE CUISSON

Les temps de cuisson suivant sont proposés comme recommandations

seulement. Les temps s’appliquent à un gril plein d’aliments. Les temps

peuvent varier selon la coupe ou l’épaisseur de la viande à cuire. Pour vous

assurer que les aliments sont cuits à point, servez-vous d’un thermomètre à

cuisson. Si vous devez prolonger la cuisson, réglez la minuterie de nouveau et

vérifiez de temps en temps pour faire en sorte de ne pas trop cuire.

Demi-saignant À point Bien cuit

Aliment (145˚F)* (160˚F)* ou (170˚F)* ou

Tendre Croustillant Tendre

Pour la cuisson des aliments suivants, nous vous conseillons de régler la température

à 150 °C (300 °F)

Pommes, demies, pelure vers le bas N/R 11-13 min. 13-15 min.

Ananas frais en

tranches de 1,25 cm (1/2 po) N/R 5-7 min. 7-9 min.

Steakette de dinde surgelée, 2 cm

(3/4 po) d’épaisseur, 110 g (4 oz) chacune N/R N/R 11-13 min.

Steakette de dinde surgelée, 2,5 cm

(1 po) d’épaisseur, 220 g (8 oz) chacune N/R N/R 14-16 min.

Pour la cuisson des aliments suivants, nous vous conseillons de régler la température

à 175 °C (350 °F) (suite)

Tiges d’asperge, petites N/R 4-5 min. 5-6 min.

Poivrons (vert, jaune, rouge)

tranches de 1,25 cm (1/2 po) N/R 7-8 min. 8-9 min.

Poitrine de poulet surgelée (désossée,

sans peau), 4 cm (1-1/2 po), 170 à 220 g

(6 à 8 oz) chacune N/R N/R 12-14 min.

Champignons entiers N/R 3-4 min. 5-6 min.

Oignons en tranches de 1,25 cm N/R 7-9 min. 9-11 min.

Champignons portabella entiers

10-12 cm de diamètre N/R 3-5 min. 5-7 min.

Champignons portabella entiers

5-8 cm de diamètre N/R 2-4 min. 4-6 min.

Quésadillas, tortillas de 15-20 cm

pliées en deux N/R N/R 4-6 min.

Courgettes en tranches de 1,25 cm N/R 9-10 min. 10-12 min.

*Température interne des aliments N/R - Non recommandé

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Burst Cooking Chart

The following times are meant to be used as guidelines only. The times reflect a

full grill of food and pressing the BURST button at the beginning of the preheat

time. Times may vary due to the cut or thickness of the meat being cooked. To

be sure that the food is done, use a cooking thermometer. If the food does need

more time to cook, reset the timer and check periodically so you do not over

cook.

Med/Rare Medium Well Well

Food (145˚F)* (160˚F)* (170˚F)*

When cooking the following items, set the temperature to 300˚F.

Salmon Filet, 1" thick, 6 oz each 7-8 min. 9-10 min. N/R

Salmon Steak, 1" thick, 10 oz each 6-8 min. 8-10 min. N/R

Sea Scallops, 1" thick, 1 oz each 3-4 min. 4-5 min. N/R

Shrimp, Split Shell, Med. Size

8 oz total 1 1/2-2 min. 2-3 min. N/R

Sword Fish, 1” thick, 5 oz each 6-8 min. 8-10 min. N/R

Tuna Steak, 3/4” thick, 6 oz each 4-5 min. 5-6 min. N/R

White Fish 1/2” thick, 6 oz each 7-8 min. 8-10 min. N/R

When cooking the following items, set the temperature to 350˚F.

Chicken Breast (boneless/skinless)

1 1/2" thick, 6-8 oz each N/R N/R 8-9 min.

Ham Steak, 3/4" thick

4 oz each N/R 3-4 min. 5-6 min.

Hot Dogs (Jumbo)

1 lb. total N/R N/R 6-8 min.

Pork Chops (center cut),

1/2” thick, 6 oz each N/R 6-7 min. 8-9 min.

Pork Tenderloin, 1/2” thick

2 oz each N/R 3-4 min. 5-6 min.

Sausage Patties, 1/2” thick N/R N/R 5-7 min.

Turkey Burger, 3/4” thick

4 oz each N/R N/R 7-9 min.

Turkey Burger, 1” thick

8 oz each N/R N/R 10-12 min.

*Internal Food Temperatures N/R - Not Recommended

Demi-saignant À point Bien cuit

Aliment (145˚F)* (160˚F)* (170˚F)*

Pour la cuisson des aliments suivants, nous vous conseillons de régler la température

à 175 °C (350 °F) (suite)

Saucisses en tranches, 1,5 cm

(1/2 po) d’épaisseur N/R N/R 5-7 min.

Steakette de dinde, 2 cm (3/4 po)

d’épaisseur, 110 g (4 oz) chacune N/R N/R 7-9 min.

Steakette de dinde surgelée, 2,5 cm

(1 po) d’épaisseur, 220 g (8 oz) chacune N/R N/R 10-12 min.

Pour la cuisson des aliments suivants, nous vous conseillons de régler la température

à 200 °C (400 °F)

Hamburger, 2 cm (3/4 po)

d’épaisseur, 110 g (4 oz) chacun N/R 6-7 min. 8-9 min.

Hamburger, 2,5 cm (1 po)

d’épaisseur, 220 g (8 oz) chacun N/R 9-10 min. 11-12 min.

Saucisses en chapelet N/R N/R 6-7 min.

Pour la cuisson des aliments suivants, nous vous conseillons de régler la température

à 220 °C (425 °F)

Filet Mignon, 5 cm (2po)

d’épaisseur, 220 g (8 oz) chacun 17-18 min. 2-21 min. 23-24 min.

NY Strip Steak, 2 cm (3/4 po)

d’épaisseur, 220 g (8 oz) chacun 4-6 min. 6-8 min. 8-10 min.

NY Strip Steak, 3,2 cm (1 1/4 po),

d’épaisseur, 340 g (12 oz) chacun 12-13 min. 13-14 min. 14-15 min.

Bifteck de faux-filet, 2 cm (3/4 po),

d’épaisseur, 220 g (8 oz) chacun 4-6 min. 6-8 min. 8-10 min.

Bifteck de faux-filet, 3,2 cm (1 1/4 po),

d’épaisseur, 340 g (12 oz) chacun 12-13 min. 13-14 min. 14-15 min.

Bifteck d’aloyau, 2,5 cm (1 po)

d’épaisseur, 340 g (12 oz) chacun 6-8 min. 8-10 min. 10-12 min.