Samsung NX60T8711SS/AA Manuel utilisateur

Marque: Samsung

Modèle: NX60T8711SS/AA

Taper: Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

NX60T8711SG/AA

Cuisinière à gaz encastrable

Manuel d'utilisation

NX60*87**** / NX60**87******

2 Français

AVERTISSEMENT

Ne faites jamais fonctionner la surface decuisson, sur

le dessus de cet appareil, sans surveillance.

• Lenon-respect de cette mise en garde pourrait

entraîner un incendie, uneexplosion ou un risque de

brûlure et ainsi causer des dommages matériels, des

blessures ou la mort.

• Sil’appareil prend feu, tenez-vous à l’écart et appelez

immédiatement votreservice des incendies.

NE TENTEZ JAMAIS D’ÉTEINDRE UN FEU DEGRAISSE OU

D’HUILE EN L’ASPERGEANT D’EAU.

AVERTISSEMENT: Si vous ne respectez pas scrupuleusement

les informations contenues dans ce manuel, vous risquez de

provoquer un incendie ou un choc électrique et, par conséquent,

des dégâts matériels, blessures ou accidents mortels.

• N'ENTREPOSEZ et N'UTILISEZ PAS d'essence ou d'autres vapeurs et

liquides inammables à proximité de cet appareil ou de tout autre.

• DANS LE CAS OÙ VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ :

- N'ESSAYEZ PAS d'allumer un appareil quel qu'il soit.

- NE TOUCHEZ AUCUN commutateur électrique.

- N'UTILISEZ PAS de téléphone dans votre immeuble.

- Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir

du téléphone d'un voisin. Suivez les instructions de votre

fournisseur de gaz.

- Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz,

appelez les pompiers.

• L'installation et l'entretien doivent être effectués par un installateur

qualié, une agence de maintenance ou votre fournisseur de gaz.

DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT

AVERTISSEMENT : An d'éviter tout risque de basculement de la

cuisinière, xez-la correctement à l'aide d'un dispositif anti-

basculement. APRÈS AVOIR INSTALLÉ LA CUISINIÈRE, VÉRIFIEZ QUE LE

DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT EST BIEN INSTALLÉ ET FIXÉ. Reportez-

vous au manuel d'installation pour plus d'instructions.

a) Si le dispositif anti-basculement n'est pas installé, un enfant ou un adulte

risque de faire basculer la cuisinière et de se tuer.

b) Vériez que le dispositif anti-basculement ait été correctement installé et xé

sur la partie arrière droite (ou arrière gauche) du dessous de la cuisinière.

c) Si vous déplacez la cuisinière puis la remettez en place, assurez-vous

que le dispositif anti-basculement est emboîté sur le côté arrière droit ou

gauche du dessous de la cuisinière.

d) N'utilisez pas la cuisinière si le dispositif anti-basculement n'est pas en

place et bien emboîté.

e) Le non-respect de cette consigne peut entraîner des brûlures graves ou

des blessures mortelles chez l'enfant et l'adulte.

Français 3

AVERTISSEMENT

Ne marchez pas, ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas sur la porte du four de

la cuisinière. L'appareil risquerait de basculer et de provoquer de graves blessures.

Conrmez que le dispositif anti-basculement est correctement installé. Puis, vériez

que le dispositif anti-basculement est xé, saisissez l'arrière de la cuisinière par

le bord arrière et essayez de l'incliner vers l'avant avec précaution. Le dispositif

anti-basculement empêche la cuisinière de basculer vers l'avant au-delà de quelques

pouces.

Si vous devez, pour une quelconque raison, retirer la cuisinière du mur, assurez-vous

de bien emboîter le dispositif anti-basculement lorsque vous remettez la cuisinière

en place contre le mur. Si le dispositif n'a pas été correctement installé, la cuisinière

risque de basculer et de provoquer des blessures si une personne ou un enfant

marche, s'assoit ou s'appuie sur la porte ouverte.

Ne retirez jamais complètement les pieds de mise à niveau. Si vous retirez les pieds

de mise à niveau, la cuisinière ne sera pas xée correctement au dispositif anti-

basculement.

1. Avis de la FCC

ATTENTION

MISE EN GARDE DE LA FCC : Tout changement ou modication sans accord

express de la partie responsable de la conformité peut rendre caduque

l'autorisation accordée à l'utilisateur d'utiliser l'appareil.

Cet appareil est conforme au paragraphe 15 de la réglementation de la FCC.

Son fonctionnement est soumis aux deux conditions suivantes :

1) Cet appareil ne doit pas provoquer d'interférences néfastes ; et

2) Cet appareil doit accepter toute interférence reçue, y compris les

interférences entraînant un fonctionnement indésirable.

Concernant les appareils disponibles sur les marchés américain et canadien,

seules les chaînes 1 à 11 sont disponibles. Vous ne pouvez sélectionner

aucune autre chaîne.

Informations relatives à la réglementation

4 Français

DÉCLARATION DE LA FCC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX RAYONNEMENTS :

Cet appareil est conforme aux limites d'exposition aux rayonnements établies

par la FCC, dénies pour un environnement non contrôlé. Cet appareil doit être

installé et utilisé en laissant une distance d'au moins 8 pouces (20 cm) entre

le radiateur et votre corps. Cet appareil ainsi que son ou ses antenne(s) ne

doivent pas être situés au même endroit et être utilisés conjointement à tout(e)

autre antenne ou émetteur.

2. Avis d'IC

Le terme « IC » placé avant le numéro de certication pour les radiofréquences

signie seulement que les spécications techniques d'Industry Canada ont été

respectées. Son fonctionnement est soumis aux deux conditions suivantes :

(1) cet appareil ne doit pas provoquer d'interférences ; et (2) cet appareil doit

accepter toute interférence, y compris les interférences susceptibles d'entraîner

un fonctionnement indésirable de l'appareil.

Cet appareil numérique de classe B est conforme à la norme ICES-003 du

Canada.

Concernant les appareils disponibles sur les marchés américain et canadien,

seules les chaînes 1 à 11 sont disponibles. Vous ne pouvez sélectionner aucune

autre chaîne.

DÉCLARATION D'IC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX RAYONNEMENTS :

Cet appareil est conforme aux limites d'exposition aux rayonnements établies

par la norme RSS-102 d'IC, dénies pour un environnement non contrôlé.

Cet appareil doit être installé et utilisé en laissant une distance d'au moins

8 pouces (20 cm) entre le radiateur et votre corps. Cet appareil ainsi que son

ou ses antenne(s) ne doivent pas être situés au même endroit et être utilisés

conjointement à tout(e) autre antenne ou émetteur.

DÉCLARATION DE LA FCC :

Cet appareil a été testé ; il est conforme aux limitations applicables

aux appareils numériques de classe B, selon le paragraphe 15 de la

réglementation de la FCC. Ces limitations sont destinées à assurer une

protection sufsante contre les interférences néfastes dans une zone

résidentielle.

Cet appareil génère, utilise et peut émettre de l'énergie radioélectrique.

S'il n'est pas installé et utilisé selon les instructions, il peut produire des

interférences néfastes pour les communications radio. Il n'est toutefois

pas garanti qu'aucune interférence ne se produise dans le cadre d'une

installation en particulier. S'il s'avère que cet appareil produit des

interférences néfastes pour la réception de la radio ou de la télévision (pour

le vérier, éteignez puis rallumez l'appareil), essayez de les éliminer à l'aide

d'une ou de plusieurs des mesures suivantes :

• Réorientation ou déplacement de l'antenne de réception

• Augmentation de la distance entre l'appareil et le récepteur

• Branchement de l'appareil sur une prise se trouvant sur un circuit différent

de la radio ou de la télévision

• Demande d'aide au revendeur ou à un technicien radio/TV expérimenté.

Informations relatives à la réglementation

Français 5

Fonctions clés

Plus d'espace

Dotée d'une capacité de 6,0 pieds cubes, cette cuisinière à gaz Samsung

dispose d'un espace bien plus important que toutes les marques

concurrentes présentes sur les marchés américain et canadien. La capacité

accrue signie une meilleure qualité de cuisson.

Table de cuisson à 5 brûleurs

Des brûleurs haute puissance, des brûleurs de mijotage ainsi qu'un brûleur

ovale central fournissent une chaleur de cuisson réglable pour une grande

variété de récipients. Le brûleur ovale central fournit une chaleur homogène

sur une grande zone et procure des températures optimales pour la cuisson

au gril.

Plus de commodité et un entretien facile

La cuisinière avec four à gaz Samsung réunit tous les avantages de 3

appareils domestiques séparés - une cuisinière à gaz, un four à gaz et

un tiroir de rangement - pour une satisfaction optimale de l'utilisateur

accompagnée d'une conception soignée et élégante.

Consignes générales de sécurité

Cet appareil a été testé ; il est conforme aux limitations applicables aux

appareils numériques de classe B, conformément au paragraphe 18 de

la réglementation de la FCC. Ces limitations sont destinées à assurer une

protection sufsante contre les interférences néfastes dans une zone

résidentielle. Cet appareil génère, utilise et peut émettre de l'énergie

radioélectrique. S'il n'est pas installé et utilisé selon les instructions, il peut

produire des interférences néfastes pour les communications radio.

Il n'est toutefois pas garanti qu'aucune interférence ne se produise dans le

cadre d'une installation en particulier. S'il s'avère que cet appareil produit

des interférences néfastes pour la réception de la radio ou de la télévision

(pour le vérier, éteignez puis rallumez l'appareil), essayez de les éliminer à

l'aide d'une ou de plusieurs des mesures suivantes :

• Réorientation ou déplacement de l'antenne de réception

• Augmentation de la distance entre l'appareil et le récepteur

• Branchement de l'appareil sur une prise se trouvant sur un circuit différent

de la radio ou de la télévision

6 Français

Table des matières

Informations importantes relatives à la sécurité 7

Lisez toutes les consignes de sécurité avant d'utiliser cet appareil. 7

Symboles utilisés dans ce manuel 7

Avertissement de la Proposition 65 adoptée par la Californie 7

Commonwealth du Massachusetts 7

Sécurité générale 7

Sécurité incendie 8

Sécurité liée au gaz 9

Sécurité électrique et mise à la terre 9

Sécurité liée à l'installation 10

Sécurité de l'emplacement 10

Sécurité liée à la table de cuisson 11

Sécurité liée au four 12

Sécurité du tiroir de rangement 13

Sécurité liée à l'auto-nettoyage du four 13

Présentation 14

Disposition 14

Accessoires fournis 14

Tableau de commande 15

Utilisation du bouton de réglage 15

Avant de commencer 16

Mode veille 16

Horloge 16

Orice de ventilation du four/de refroidissement 16

Table de cuisson 17

Allumage 18

Récipients 18

Grille du Wok 19

Gril 20

Four à gaz 21

Mode de cuisson 21

Utilisation des grilles de cuisson 22

Guide des recettes 24

Mode friture par application d'air 26

Sonde thermique 28

Options de cuisson 29

Fonctions spéciales 30

Fonctions supplémentaires 31

Réglage du système 34

Smart Control 35

Commande vocale 37

Entretien 37

Nettoyage 37

Remplacement de l'ampoule du four 45

Retrait et réinstallation de la porte du four 45

Dépannage 47

Points à contrôler 47

Codes d'information 52

Garantie (États-Unis) 53

Garantie (CANADA) 55

Annonce de contenu libre 56

Français 7

Informations importantes relatives à la sécurité

Lisez toutes les consignes de sécurité avant d'utiliser cet appareil.

• Tous les appareils électriques et à gaz comportant des pièces mobiles présentent un danger.

Veuillez lire les consignes de sécurité importantes pour cet appareil dans ce manuel. Ces

instructions doivent être respectées an de minimiser les risques de blessures graves, voire

mortelles ou de dégâts matériels.

• Conservez ce manuel. Veuillez ne pas le jeter.

Symboles utilisés dans ce manuel

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures graves, voire mortelles.

ATTENTION

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner un choc électrique, des blessures

physiques ou des dégâts matériels.

REMARQUE

Conseils et consignes utiles.

Les icônes et symboles d'avertissement sont là pour minimiser les risques de blessure ; veillez à

bien les respecter. Après lecture de cette rubrique, conservez le manuel dans un endroit sûr an de

pouvoir le consulter ultérieurement.

Avertissement de la Proposition 65 adoptée par la Californie

AVERTISSEMENT

Cancer et Troubles de l'appareil reproducteur - www.P65Warnings.ca.gov

Commonwealth du Massachusetts

Cet appareil doit être installé par un plombier certié ou un monteur d'installations au gaz qualié

ou certié par l'État du Massachusetts. Lorsque des vannes à bille sont utilisées pour la fermeture du

gaz, elles doivent être munies d'une poignée en T. Il ne faut pas connecter plusieurs canalisations de

gaz exibles en série.

Sécurité générale

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• Ne touchez à aucune partie de la cuisinière, y compris

mais sans se limiter aux brûleurs du four, aux brûleurs

de surface ou aux surfaces internes pendant ou

immédiatement après la cuisson.

• Repérez la vanne de coupure de gaz et la façon de la

fermer.

• Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est correctement installé sur la cuisinière.

Reportez-vous aux consignes d'installation pour plus d'informations.

• Gardez les enfants éloignés de la cuisinière. Ne laissez pas les enfants entrer dans ou monter sur

la cuisinière. Ne laissez pas les enfants jouer avec la cuisinière ni aucune de ses parties. Ne laissez

jamais les enfants sans surveillance dans la pièce où est installée la cuisinière. Pour la sécurité des

enfants nous recommandons l'utilisation du dispositif de verrouillage des commandes/de la porte.

• Retirez tous les éléments d'emballage de votre cuisinière avant de l'utiliser an d'éviter qu'ils

ne prennent feu. Gardez tous les éléments d'emballage hors de la portée des enfants. Jetez

correctement les matériaux d'emballage une fois la cuisinière déballée.

8 Français

Informations importantes relatives à la sécurité

• N'entreposez pas d'objets susceptibles d'éveiller l'intérêt des enfants sur la table de cuisson ou

sur le dosseret de la cuisinière. Les enfants risquent, en grimpant sur la cuisinière, de se blesser

gravement, voire mortellement.

• Ne faites pas fonctionner la cuisinière si celle-ci ou une partie est endommagée, en cas de

dysfonctionnement ou si des pièces manquent.

• N'utilisez pas la cuisinière comme chauffage. Utilisez la cuisinière uniquement pour la cuisson.

• N'utilisez pas de nettoyants pour four ou de revêtements de protection dans ou autour d'aucune

partie du four.

• Utilisez uniquement des maniques sèches. L'utilisation de maniques humides ou mouillées peut

entraîner des brûlures en raison de la vapeur qui se dégage lorsque les maniques entrent en

contact avec des surfaces chaudes. Éloignez-les des ammes nues lorsque vous soulevez les

ustensiles de cuisson. N'utilisez jamais de serviette ou de torchon volumineux comme manique.

• N'utilisez pas la cuisinière pour chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés.

• Évitez tout choc sur le verre du four.

• Lors de la mise au rebut de la cuisinière, coupez le cordon d'alimentation et retirez la porte an

d'éviter que des enfants ou des animaux ne se fassent piéger à l'intérieur.

• Débranchez ou coupez l'alimentation avant de procéder à la réparation.

• Assurez-vous que la viande et la volaille sont totalement cuites. La viande doit toujours être cuite

à une température de 160 °F (71 °C). La volaille devrait toujours être cuite à une température

interne de 180 °F (82 °C).

• Ne tentez pas de faire fonctionner le four à allumage électrique pendant une panne de courant.

• Gardez la cuisinière et ses alentours propres et n'entreposez pas de matériaux combustibles,

d'essence ou d'autres vapeurs et liquides inammables à proximité.

• Apprenez aux enfants à ne pas toucher aux commandes ou aux autres éléments de la cuisinière et

à ne pas jouer avec. Nous vous conseillons d'utiliser la fonction de verrouillage des commandes /

de la porte an de réduire tout risque d'utilisation incorrecte par des enfants.

• Ne vous appuyez pas sur la cuisinière car vous risqueriez de tourner malencontreusement les

boutons de commande.

• Ne montez pas sur l'appareil et ne placez pas d'objets (ex. : linge, couvercle de four, bougies

allumées, cigarettes allumées, plats, produits chimiques, objets métalliques, etc.) dessus.

- Des articles peuvent rester coincés dans la porte.

- Cela pourrait entraîner un risque de choc électrique, d'incendie, de défaillance de l'appareil ou

de blessures.

• Lors du nettoyage de l’appareil (extérieur ou intérieur), veillez à ne pas vous blesser. Vous risquez

de vous blesser avec les bords tranchants de l’appareil.

Sécurité incendie

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• N'entreposez, ne placez ni n'utilisez jamais des matériaux

inammables ou combustibles tels que du charbon, du

papier, du plastique, des maniques, des tissus, des rideaux,

de l'essence ou d'autres vapeurs ou liquides inammables à

proximité de la cuisinière.

• Ne portez jamais de vêtements amples et des accessoires

pendants lorsque vous utilisez cette cuisinière.

• Pour éviter l'accumulation de la graisse, nettoyez régulièrement les orices de ventilation.

• Ne laissez pas de maniques ou autres matériaux inammables toucher un élément chauffant.

N'utilisez pas de serviette ou tout autre torchon volumineux comme manique.

• N'utilisez pas d'eau pour éteindre les ammes de friture. Pour éteindre les ammes de friture,

éteignez la source de chaleur et étouffez les ammes à l'aide d'un couvercle hermétique ou en

utilisant un extincteur multifonction à poudre ou à mousse.

• Si un incendie lié à la graisse se déclare à l'intérieur du four, éteignez le four en appuyant

doucement sur OFF (ARRÊT). Maintenez la porte du four fermée jusqu'à extinction de l'incendie. Si

nécessaire, utilisez un extincteur multifonction à poudre ou à mousse.

• Ne faites pas chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés. L'accumulation de

pression pourrait faire exploser les contenants et provoquer des blessures.

• N'utilisez JAMAIS cet appareil en tant que chauffage intérieur pour chauffer une pièce. Le

non-respect de cette consigne peut entraîner une intoxication au monoxyde de carbone et une

surchauffe du four. N'entreposez pas d'objets à l'intérieur du four. Du papier et d'autres matériaux

inammables stockés dans le four peuvent prendre feu.

• Ne laissez pas d'éléments, tels que du papier, des ustensiles de cuisine ou des aliments à l'intérieur

du four lorsque celui-ci n'est pas utilisé. Les éléments rangés dans le four peuvent s'enammer.

• Ne placez aucun objet ou matériau combustible autour de la cuisinière.

Français 9

Informations importantes relatives à la sécurité

Sécurité liée au gaz

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

Si vous sentez une odeur de gaz :

• Fermez la vanne et n'utilisez pas la cuisinière.

• N'allumez pas d'allumette, de bougie ou de cigarette.

• N'allumez aucun appareil au gaz ou électrique.

• Ne touchez aucun commutateur électrique et ne branchez

pas de cordon d'alimentation sur une prise.

• N'utilisez pas de téléphone dans votre immeuble.

• Évacuez la pièce, l'immeuble ou le quartier de tous les

occupants.

• Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz avec

le téléphone d'un voisin. Suivez les instructions de votre

fournisseur de gaz.

• Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz,

appelez les pompiers.

Vérication des fuites de gaz

Un test de fuite de l'appareil doit être effectué selon les instructions du fabricant. N'utilisez pas

de amme pour vérier s'il y a des fuites de gaz. Utilisez plutôt un pinceau pour étaler de l'eau

savonneuse autour de l'endroit à vérier. En cas de fuite de gaz, vous verrez au niveau de la fuite de

petites bulles dans l'eau savonneuse.

Sécurité électrique et mise à la terre

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• Branchez la cuisinière sur une prise murale tripolaire reliée

à la terre.

• Ne retirez pas la broche de mise à la terre.

• N'utilisez pas d'adaptateur ni de rallonge.

• N'utilisez pas une che ou un cordon d'alimentation

endommagé(e) ou une prise d'alimentation mal xée.

• Ne modiez d'aucune manière la che, le cordon

d'alimentation ou la prise murale.

• Ne mettez pas de fusible dans un circuit neutre ou de terre.

• Utilisez un circuit électrique dédié en courant alternatif de 120 V, 60 Hz et 20 A, équipé d'un

disjoncteur ou d'un fusible à retardement pour cette cuisinière. Ne branchez pas plusieurs appareils

sur ce circuit.

• Ne branchez pas le câble de mise à la terre sur des canalisations en plastique ou des conduites de

gaz ou d'eau chaude.

• Cette cuisinière doit être correctement reliée à la terre. La mise à la terre réduit le risque de choc

électrique, car elle fournit au courant un chemin de sortie en cas de dysfonctionnement ou de

panne. Cette cuisinière est équipée d'un cordon disposant d'une prise de mise à la terre. La che

doit être branchée sur une prise secteur posée et mise à la terre conformément à la législation

en vigueur. Si vous n'êtes pas sûr que la prise soit correctement mise à la terre, consultez un

électricien qualié an qu'il vérie.

• Cette cuisinière est fournie avec une prise tripolaire reliée à la terre. Ce cordon doit être branché

dans une prise murale tripolaire mise à la terre et être conforme aux normes électriques en

vigueur. Si les normes permettent l'utilisation d'un câble de mise à la terre séparé, nous vous

recommandons de faire appel à un électricien qualié an qu'il détermine le chemin approprié

pour ce câble.

• L'installation électrique de la cuisinière doit être conforme aux codes locaux. En dehors des codes

locaux, l'installation électrique doit être conforme à la dernière norme ANSI/NFPA N°70 – dernière

édition (pour les États-Unis) ou au code électrique canadien CSA C22.1 – dernière édition.

• Il relève de la responsabilité du propriétaire de la cuisinière de fournir une installation électrique

conforme.

10 Français

Informations importantes relatives à la sécurité

Sécurité liée à l'installation

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• Assurez-vous que votre cuisinière est correctement

installée et mise à la terre par un installateur qualié,

conformément aux instructions d'installation. L'installation

et l'entretien doivent être effectués par des monteurs

d'installations au gaz ou des techniciens de maintenance

qualiés.

• Ne tentez pas de réparer, de modier ni ne remplacer les pièces de la cuisinière vous-même, sauf

si le présent manuel vous y autorise. Toute autre réparation devra être effectuée par un technicien

qualié.

• Utilisez toujours des connecteurs de exibles neufs lorsque vous installez un appareil à gaz.

N'utilisez pas d'anciens connecteurs de exibles.

• Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est correctement installé sur la cuisinière.

Reportez-vous aux consignes d'installation pour plus d'informations.

• Compte tenu de la taille et du poids de la cuisinière, deux personnes ou plus sont nécessaires pour

la déplacer.

• Retirez toutes les bandes et les matériaux d'emballage.

• Retirez tous les accessoires de la table de cuisson, du four et/ou du tiroir inférieur. Les grilles et

grils sont lourds. Soyez prudent lorsque vous les manipulez.

• Assurez-vous qu'aucune pièce ne se soit desserrée durant l'expédition. N'installez pas votre

cuisinière dans un endroit où elle est exposée à des égouttements d'eau ou à des conditions

climatiques extérieures.

• Assurez-vous que votre cuisinière est correctement installée et réglée pour le type de gaz que

vous allez utiliser (naturel ou GPL) par un installateur qualié ou un technicien qualié. Pour

que votre cuisinière puisse fonctionner au GPL, l'installateur doit remplacer les 5 orices des

brûleurs de surface et les 2 orices des brûleurs du four par le kit d'orices GPL fourni et inverser

l'adaptateur du potentiel de mise à la terre (GPR). Ces réglages doivent être effectués par un

technicien de maintenance qualié conformément aux instructions du fabricant et à l'ensemble des

codes et exigences des autorités compétentes. L'agence qualiée effectuant ces travaux assume la

responsabilité de la conversion au gaz.

• L'installation de cette cuisinière doit être conforme aux codes locaux ou, en absence de codes

locaux, au National Fuel Gas Code (Code national de gaz combustible), ANSI Z223.1/NFPA.54,

dernière édition. Au Canada, l'installation doit être conforme au Natural Gas Installation Code (Code

d'installation du gaz naturel) en vigueur, CAN/CGA-B149.1, ou au Propane Installation Code (Code

d'installation du propane) en vigueur, CAN/CGA-B149.2, ainsi qu'aux codes locaux qui s'appliquent.

Cette cuisinière a été certiée par ETL selon ANSI Z21.1, dernière édition, et par la Canadian Gas

Association (l'Association canadienne du gaz) selon CAN/CGA-1.1, dernière édition.

Sécurité de l'emplacement

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• Cette cuisinière est destinée à une utilisation domestique

uniquement à l'intérieur. N'installez pas la cuisinière dans

des zones exposées aux intempéries et/ou à l'eau.

• N'installez pas la cuisinière à un endroit où elle sera

exposée à de forts courants d'air.

• Sélectionnez un sol de niveau, bien construit et capable

de supporter le poids de la cuisinière. Des revêtements

synthétiques, tels que du linoléum, doivent supporter des

températures de 180 °F (82 °C) sans rétrécir, se voiler ou

se décolorer. N'installez pas la cuisinière directement sur

une moquette de cuisine, sauf si vous placez une couche de

contreplaqué de ¼ de pouce ou un isolant similaire entre la

cuisinière et la moquette.

• Sélectionnez un emplacement où une prise murale tripolaire reliée à la terre est facilement

accessible.

• Si la cuisinière est placée à proximité d'une fenêtre, n'accrochez pas de longs rideaux ou de stores

en papier sur cette fenêtre.

• Veillez à ne jamais obstruer ou recouvrir les orices de ventilation (ouvertures d'air) situés

à l'arrière de la cuisinière, ainsi qu'en haut et en bas de la porte. Les orices de ventilation

permettent la circulation de l'air nécessaire au bon fonctionnement de la cuisinière et à une

combustion correcte. Si vous obstruez ou recouvrez les orices de ventilation, la combustion risque

de mal se faire et de provoquer des fuites de gaz et un incendie.

Français 11

Informations importantes relatives à la sécurité

• Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de l'appareil peuvent résister à la

chaleur générée par celui-ci, pouvant aller jusqu'à 200 °F (93 °C).

• Un placard de rangement est à éviter au-dessus de la surface de la cuisinière. Si un placard de

rangement est nécessaire au-dessus de la cuisinière : laissez un minimum de 40 pouces (102 cm)

entre la surface de cuisson et le bas des placards ; ou installez une hotte d'aspiration qui dépasse

horizontalement d'au moins 5 pouces (12,7 cm) au-delà du fond des placards.

• Placez la cuisinière hors des chemins de passage de la cuisine et en dehors des courants d'air an

d'éviter une mauvaise circulation de l'air.

• Si la cuisinière est placée à proximité d'une fenêtre, n'accrochez JAMAIS de longs rideaux ou

de stores en papier sur cette fenêtre. Ils peuvent voler au-dessus des brûleurs de surface et

s'enammer provoquant un risque d'incendie.

Sécurité liée à la table de cuisson

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• Assurez-vous que tous les brûleurs sont éteints lorsque

vous n'utilisez pas la cuisinière.

• N'utilisez pas de feuille d'aluminium pour revêtir les

grilles ou toute autre partie de la table de cuisson. Cela

peut causer une intoxication au monoxyde de carbone.

Les habillages au papier aluminium peuvent également

enfermer la chaleur et provoquer un incendie. Ne laissez

pas les brûleurs sans surveillance lors de réglages moyen

ou élevé.

• Avant l'allumage de tout brûleur, assurez-vous que tous les chapeaux de brûleurs sont

correctement en place et que tous les brûleurs sont de niveau.

• Utilisez toujours la position LITE (ALLUMAGE) pour allumer les brûleurs et assurez-vous qu'ils sont

allumés. Si l'allumage échoue, tournez le bouton sur OFF (ARRÊT) et attendez que le gaz se dissipe.

• Lorsque vous réglez un brûleur sur mijotage, ne tournez pas le bouton rapidement. Assurez-vous

que la amme reste allumée.

• Ne placez aucun objet autre qu'un ustensile de cuisine sur la table de cuisson.

• Cette table de cuisson est conçue pour une utilisation avec un wok ou un anneau wok.

• Pour faire amber des aliments, vous devez avoir une hotte d'aspiration. Lorsque vous faites

amber des aliments, la hotte doit être allumée.

• Avant de retirer ou de changer d'ustensile de cuisson, éteignez les brûleurs.

• Retirez les aliments et les ustensiles de cuisson immédiatement après la cuisson.

• Avant de retirer des parties du brûleur pour le nettoyage, assurez-vous que la cuisinière est éteinte

et complètement froide.

• Après avoir nettoyé la tête des brûleurs, assurez-vous qu’elle est parfaitement sèche avant le

réassemblage.

• Veillez à ce que le repère de l’étincelle sur la tête des brûleurs doubles est placé à côté de

l’électrode lorsqu’il est assemblé.

• Pour éviter l'empoisonnement par monoxyde de carbone, ne versez pas d'eau sur la table de

cuisson lors du nettoyage.

• Sélectionnez des ustensiles qui sont conçus pour la cuisson en surface de la cuisinière. Utilisez des

ustensiles sufsamment grands pour couvrir la grille du brûleur. Ajustez les ammes du brûleur de

sorte qu'elles ne s'étendent pas au-delà du fond de l'ustensile.

• Pour éviter la décoloration des ustensiles, leur déformation et/ou l'empoisonnement par monoxyde

de carbone, n'utilisez pas d'ustensiles beaucoup plus grands que la grille.

• Assurez-vous que les manches d'ustensiles sont dirigées vers les côtés ou l'arrière de la table de

cuisson, et non au-dessus des brûleurs de surface.

• Tenez-vous éloigné de la cuisinière lorsque vous faites de la friture.

• Chauffez toujours lentement les huiles de friture et observez-les lorsqu'elles chauffent. Si vous

faites frire des aliments à température élevée, observez attentivement le processus de cuisson.

Si vous devez utiliser un mélange de graisses ou d'huiles pour frire, mélangez-les avant de les

chauffer.

• Utilisez un thermomètre à friture si possible. Cela évite que l'huile ou la graisse soit chauffée au-

delà du point de fumée.

• Employez une quantité minimale d'huile dans une poêle peu profonde ou une friteuse. Évitez de

faire cuire les aliments décongelés ou avec des quantités excessives de glace.

12 Français

Informations importantes relatives à la sécurité

• Avant de déplacer les ustensiles pleins de graisse ou d'huile, assurez-vous qu'ils sont complètement

refroidis.

• Pour éviter une ébullition à retardement des liquides, laissez-les toujours reposer au moins une

vingtaine de secondes une fois le brûleur éteint, ceci an de permettre à la température de se

stabiliser. En cas d'accident, effectuez les gestes de premiers secours suivants :

1. Immergez la zone brûlée dans de l'eau froide ou tiède pendant au moins 10 minutes ;

2. N'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;

3. Recouvrez-la d'un tissu propre et sec.

• Placez les récipients au centre de la grille. Ne placez pas un

récipient de plus de 9" de diamètre sur les brûleurs arrière.

Si vous placez un récipient trop grand dans la mauvaise

position, cela peut interrompre la circulation nécessaire

de l'air, faire crépiter la amme sur le brûleur et altérer

l'efcacité de la cuisson.

• Ne portez jamais de vêtements amples et des accessoires pendants lorsque vous utilisez cette

cuisinière. S'ils entrent en contact avec un brûleur de surface, ils pourront s'enammer et vous

brûler.

• Ne laissez pas d'objets en plastique par-dessus la cuisinière. L'air chaud provenant des orices de

ventilation au-dessus de la cuisinière peut faire fondre le plastique et provoquer une accumulation

de pression dans les récipients en plastique fermés. Le plastique fondu risque d'obstruer les

orices de ventilation situés à l'arrière de la cuisinière. En cas d'orices de ventilation obstrués,

la combustion risque de mal se faire et de provoquer des fuites de gaz et un incendie. De plus,

vous risquez de vous brûler sérieusement si vous touchez les surfaces situées près de l'orice de

ventilation lorsque le four est en marche.

• Ne placez aucun appareil portable ou tout objet différent d'un ustensile de cuisine sur la cuisinière.

Si la table de cuisson est chaude, cela peut provoquer un incendie ou des dégâts matériels.

• Assurez-vous toujours que les aliments à frire sont décongelés et secs. Toute humidité peut

provoquer un bouillonnement de la graisse chaude qui pourrait ainsi déborder de la poêle.

• Avant de retirer les grilles, vériez toujours que les commandes sont désactivées et que les grilles

ont refroidi an d'éviter tout risque de brûlure.

• Ne placez aucun objet ou matériau combustible autour de la cuisinière.

• Veillez à ne pas toucher les brûleurs avec vos mains lorsqu'ils sont allumés. Éteignez les brûleurs

lorsque vous changez une poêle ou casserole.

• Pour maintenir au chaud un liquide tel qu'une sauce, veillez à bien remuez pendant le processus de

maintien au chaud.

Sécurité liée au four

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• N'utilisez pas le four pour un usage autre que la cuisson tel

que le séchage de vêtement ou le stockage. Utilisez le four

uniquement pour la cuisson.

• Assurez-vous que la partie intérieure de la grille en deux

parties du four est correctement positionnée sur la grille

extérieure.

• Assurez-vous que les grilles du four sont placées au même

niveau de chaque côté.

• N'endommagez, ne déplacez et ne nettoyez jamais le joint

de la porte.

• Ne vaporisez pas d'eau sur le verre du four lorsque le four est allumé ou juste après l'avoir éteint.

• N'utilisez pas de papier aluminium ou de barquettes en aluminium dans le four. N'utilisez pas de

feuille d'aluminium ou de matériau semblable pour couvrir des orices ou des passages au bas du

four ou pour couvrir une grille du four. Cela peut causer une intoxication au monoxyde de carbone.

Les habillages au papier aluminium peuvent également enfermer la chaleur et provoquer un

incendie.

• Éloignez-vous du four lorsque vous en ouvrez la porte.

• Évitez l'accumulation de graisses dans le four.

• Pour repositionner les grilles du four, assurez-vous que le four est complètement refroidi.

• Utilisez uniquement des ustensiles recommandés pour une utilisation sûre dans des fours à gaz.

• Pour éviter d'endommager les boutons de commande des brûleurs, cuisinez et/ou grillez toujours

avec la porte du four fermée.

• Évitez de griller de la viande trop près de la amme du brûleur. Retirez l'excès de gras sur la

viande avant de la faire cuire.

• Suivez toujours les recommandations du fabricant lorsque vous utilisez des sacs de cuisson ou à

rôtir dans le four.

• Ne couvrez JAMAIS les fentes, orices ou passages sur le fond du four et ne couvrez pas une grille

entière avec des matériaux tels que du papier aluminium. Sinon, la circulation de l'air à travers

le four sera bloquée pouvant causer une intoxication au monoxyde de carbone. Les habillages au

papier aluminium peuvent également enfermer la chaleur et provoquer un incendie.

Français 13

Informations importantes relatives à la sécurité

Sécurité liée à l'auto-nettoyage du four

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• La fonctionnalité d'auto-nettoyage porte le four à des

températures sufsamment élevées pour brûler les résidus

alimentaires dans le four. La cuisinière est extrêmement

chaude pendant un cycle d'auto-nettoyage. Ne touchez

pas les surfaces de la cuisinière pendant un cycle d'auto-

nettoyage.

• Tenez les enfants éloignés du four pendant un cycle d'auto-

nettoyage.

• Avant de démarrer un cycle d'auto-nettoyage, retirez toutes les grilles et ustensiles du four. Seules

les grilles recouvertes de porcelaine peuvent rester dans le four pendant le cycle d'auto-nettoyage.

• Avant de démarrer un cycle d'auto-nettoyage, essuyez la graisse et les résidus alimentaires dans

le four.

• Ne mettez pas le tiroir inférieur dans le four lorsque vous exécutez un cycle d'auto-nettoyage.

• Lors de l'ouverture de la porte après un cycle d'auto-nettoyage, tenez-vous éloigné du four.

• En cas de dysfonctionnement du cycle d'auto-nettoyage, éteignez le four, débranchez l'alimentation

et contactez un technicien de maintenance qualié.

Sécurité du tiroir de rangement

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures corporelles et/ou d'accident

mortel, respectez les précautions suivantes :

• N'utilisez pas le tiroir pour un usage autre que la cuisson

tel que le séchage de vêtement ou le stockage. Utilisez le

tiroir uniquement pour la cuisson.

• Ne touchez pas les surfaces internes du tiroir ou les

éléments chauffants. Ces surfaces peuvent être chaudes au

point de provoquer des brûlures.

• Pour éviter les brûlures par la vapeur, soyez prudent en ouvrant le tiroir.

• N'utilisez pas de papier d'aluminium pour tapisser le tiroir.

• N'utilisez pas le tiroir dans le four. Ne mettez pas le tiroir dans le four pendant un cycle de

nettoyage automatique.

• Ne laissez jamais de récipients contenant de la graisse dans le tiroir ou à proximité de celui-ci.

14 Français

Présentation

Disposition

01 Écran tactile 02 Boutons des brûleurs de

surface (5 pièces)

03 Bouton de réglage

(1 pièce)

04 Brûleurs de surface 05 Orices de ventilation

du four

06 Orice de

refroidissement

07 Porte du four double amovible 08 Tiroir de rangement 09 Brûleur de four pour gril

10 Éclairage du four 11 Système de grille du four

12 Brûleur de four pour cuisson

13 Ventilateur de convection /

Résistance de convection

REMARQUE

Si vous souhaitez acheter une pièce repérée par un astérisque (*), vous pouvez la commander auprès

du Centre d'assistance Samsung (1-800-726-7864).

Accessoires fournis

Grilles du brûleur de

surface (3) *

Brûleurs de surface et

chapeaux de brûleurs (5) *

Grille plate (1) *

Grille de cuisson au gril (1) * Gril (1) * Grille du wok (1) *

Sonde thermique (1) * Plaque de friture par

application d'air (1) *

REMARQUE

Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un astérisque (*), vous pouvez le commander

auprès du Centre d'assistance Samsung (1-800-726-7864).

Français 15

Présentation

Utilisation du bouton de réglage

PressionPression

RotationRotation Le bouton de réglage peut être manipulé des

manières suivantes : en le tournant et en l'appuyant.

1. Rotation

Si vous tournez le bouton de réglage dans le sens

horaire ou antihoraire, le mode suivant ou précédent

s'afche lors de la sélection du mode de cuisson.

Si vous tournez le bouton de réglage dans le sens

horaire ou antihoraire, la valeur augmente ou

diminue lors de la sélection de la température ou du

temps de cuisson.

2. Pression

Le fait d'appuyer sur le bouton de réglage permet de

saisir la valeur actuelle.

REMARQUE

Le bouton de réglage ne peut être démonté. Ne tirez

pas dessus avec force.

Tableau de commande

01 START (DÉMARRER): appuyez doucement pour démarrer le four.

02 OFF (ARRÊT): appuyez doucement pour arrêter le four.

03 Option d'heure : accéder au réglage de Temps de cuisson ou Départ différé.

04 Autres fonctions et réglages système : Accédez pour congurer d'autres fonctions et de réglages

système.

05 Smart Control: activer/désactiver la fonction Smart Control.

06 Éclairage : pour allumer/éteindre l'éclairage du four.

07 Bouton de réglage : Rotation dans le sens horaire :

règle la mise au point sur la valeur suivante / augmente la valeur.

Rotation dans le sens antihoraire :

règle la mise au point sur la valeur précédente / diminue la valeur.

Pression : sélectionne la valeur actuelle.

08 Précédent : aller à la profondeur supérieure, la page précédente, etc.

16 Français

Avant de commencer

Vous devez connaitre les fonctions suivantes et les composants avant d'utiliser votre cuisinière pour

la première fois.

Mode veille

Mise en veille

Après 2 minutes sans activité (ou une minute lorsque le four est en mode veille), le tableau de

commande passe en mode veille. En mode veille, le tableau de commande reste inactif, en afchant

seulement l'heure, jusqu'à ce qu'il soit réactivé par l'utilisateur.

Réveil

Pour activer le tableau de commande, appuyez sur le

bouton de réglage ou tournez-le. Les préférences de

l'utilisateur sont disponibles dans ce mode ainsi que

la minuterie, l'éclairage du four et le verrouillage des

commandes.

Horloge

Vous devez régler l'horloge correctement pour vous assurer que les fonctions automatiques

fonctionnent correctement. Cet appareil prend en charge deux formats d'heure : 12 heures (par

défaut) et 24 heures.

Set time

12:00PM

Pour régler l'heure

1. Appuyez doucement sur .

2. Sélectionnez Set time (Régler l'heure) à l'aide du

bouton de réglage.

3. Saisissez l'heure actuelle à l'aide du bouton de

réglage.

4. Appuyez sur le bouton de réglage pour conrmer

les réglages.

Set Date

Dec 31, 2020

Pour régler la date

1. Appuyez doucement sur .

2. Sélectionnez Set Date (Régler la date) à l'aide du

bouton de réglage.

3. Saisissez la date actuelle à l'aide du bouton de

réglage.

4. Appuyez sur le bouton de réglage pour conrmer

les réglages.

Time format

24hr

Pour changer le format de l'heure (12h/24h).

1. Appuyez doucement sur .

2. Sélectionnez Time format (Format de l'heure) à

l'aide du bouton de réglage.

3. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner

12hr (12 heures) ou 24hr (24 heures).

4. Appuyez sur le bouton de réglage pour

enregistrer les modications.

REMARQUE

Vous pouvez régler ou changer l'horloge ou la minuterie de cuisine avant de démarrer un mode

de cuisson ou lorsque la plupart des modes de cuisson sont en fonctionnement. Cependant, vous

ne pouvez pas régler ou changer l'heure si une fonction basée sur l'heure est en cours (Temps de

cuisson par exemple) ou si l'option Sabbat est activée.

Orice de ventilation du four/de refroidissement

Les orices de ventilation du four et de

refroidissement se trouvent à l’arrière du four de

la cuisinière. Une circulation d'air correcte évite les

problèmes de combustion et garantit de meilleures

performances.

• N'obturez pas les orices de ventilation ou leur

pourtour.

• Soyez prudent lorsque vous placez des objets près

des orices de ventilation. De la vapeur chaude

peut provoquer leur échauffement ou leur fusion.

Français 17

Table de cuisson

Brûleurs à gaz

ArG

AvG AvD

ArD

À chaque brûleur correspond un bouton qui vous

permet de régler le niveau de la amme de LO

(FAIBLE) à HI (ÉLEVÉE). De plus, chaque bouton de

brûleur possède un réglage Lite (Allumage). Si vous

tournez un bouton sur la position Lite (Allumage),

le brûleur correspondant s'allume. Les indicateurs

de brûleur sont situés au-dessus de chaque bouton

et indiquent le brûleur commandé par le bouton.

Chaque brûleur est destiné à un usage de cuisson

spécique. Reportez-vous au tableau ci-dessous.

Emplacement Usage Type d'aliment Caractéristiques

Avant droit (AvD)

22000 BTU

Chauffage intensif Faire bouillir des

aliments

Puissance maximale

Arrière droit (ArD)

5000 BTU

Mijotage à basse

température

Chocolat, casseroles,

sauces

Aliments délicats qui

nécessitent une faible

température pendant

une longue durée.

Centre (C)

10000 BTU

Grillades Crêpes, hamburgers,

œufs sur le plat,

sandwichs chauds

Cuisson en général

Avant gauche (AvG)

16000 BTU

Cuisson rapide Général Cuisson en général

Arrière gauche (ArG)

9500 BTU

Chauffage général/

Mijotage lent

Aliments normaux,

plats mijotés, sauce

tomate *

Cuisson en général

* Vous devez mélanger la sauce tomate pendant qu'elle mijote.

Table de cuisson

ÉTAPE 1

Placez tous les ingrédients dans un récipient de

cuisson (casserole, poêle, etc.).

ÉTAPE 2

Placez le récipient sur un brûleur de surface.

ÉTAPE 3

Allumez le brûleur de surface.

Une DEL située sur le bouton de commande s'allume

lorsque vous le tournez.

18 Français

Table de cuisson

AVERTISSEMENT

• Des ammes dépassant le fond de l'ustensile peuvent provoquer un incendie ou une blessure.

• Lorsque vous réglez un brûleur sur mijotage, ne tournez pas le bouton rapidement. Observez la

amme pour vérier qu'elle reste allumée.

• Après avoir allumé un brûleur de surface, assurez-vous que celui-ci s'est allumé même si la DEL du

bouton est allumée. Ajustez le niveau de la amme en tournant le bouton du brûleur.

• Éteignez toujours les commandes des brûleurs de surface avant de retirer la casserole. Toutes les

commandes des brûleurs de surface doivent être désactivées lorsque vous ne cuisinez pas.

• Éteignez toujours les brûleurs avant de vous coucher ou de quitter la maison.

• Si vous sentez une odeur de gaz, éteignez le gaz de la cuisinière et appelez un technicien de

maintenance qualié. N'utilisez JAMAIS de amme nue pour localiser une fuite de gaz.

• Si la DEL située sur le bouton de commande ne s'éclaire pas alors que le brûleur de surface est

allumé, appelez un technicien de dépannage qualié.

• Si la DEL du bouton s'éclaire mais que le brûleur de surface lui ne s'allume pas, éteignez

immédiatement le bouton de commande.

Récipients

Exigences

• Fond plat et bords droits.

• Couvercle hermétique.

• Bien équilibré avec la poignée plus légère que la partie principale de la casserole ou de la poêle.

Caractéristiques du matériau

• Aluminium : un excellent conducteur thermique. Certains types d'aliments font noircir l'aluminium

Toutefois, les ustensiles en aluminium anodisé résistent aux taches et aux piqûres.

• Cuivre : un excellent conducteur thermique mais se décolore facilement.

• Acier inoxydable : un conducteur thermique lent entraînant une cuisson inégale mais il est durable,

facile à nettoyer et résistant aux taches.

• Fonte : un mauvais conducteur, mais conserve très bien la chaleur.

• Émail : les caractéristiques de chauffage varient en fonction du matériau de base.

• Verre : un conducteur thermique lent. Utilisez uniquement des ustensiles en verre qui sont

spéciés pour une utilisation sur la table de cuisson et dans le four.

Allumage

ATTENTION

La DEL du bouton indique si un brûleur a été allumé.

Elle n'indique pas si la amme du brûleur est allumée.

Vériez s'il y a réellement une amme, que la DEL du bouton soit allumée ou éteinte.

Assurez-vous que tous les brûleurs sont correctement

installés. Pour allumer un brûleur :

1. Enfoncez et tournez le bouton de commande sur

la position Lite (Allumage). La DEL du bouton

s'allume et vous entendrez un « clic» indiquant

que le système d'allumage électronique fonctionne

correctement.

2. Une fois le brûleur de surface allumé, tournez

le bouton de commande pour le dégager de la

position Lite (Allumage) ce qui coupera le système

d'allumage électronique.

3. Tournez le bouton de commande pour ajuster le

niveau de la amme.

Allumage manuel

En cas de panne de courant, vous pouvez allumer le brûleur manuellement. Dans ce cas, soyez

prudent.

1. Approchez un allume-gaz du brûleur de surface que vous souhaitez allumer.

2. Enfoncez et tournez le bouton de commande correspondant à ce brûleur sur la position Lite

(Allumage). Approchez un allume-gaz du brûleur pour l'allumer

3. Lorsque le brûleur est allumé, tournez le bouton de commande pour ajuster le niveau de la

amme.

Niveau de amme

Les ammes des brûleurs doivent toujours rester sous l'ustensile et ne doivent jamais s'étendre en

dehors du fond de l'ustensile.

Français 19

Table de cuisson

Limitations de taille

ATTENTION

• Ne placez pas de petite casserole ou plat avec un

fond d'un diamètre d'environ 6 pouces ou moins

sur la grille centrale. Cet ustensile peut basculer.

Utilisez les brûleurs arrière pour les ustensiles de

petite taille.

* : 6 pouces maximum

• Vériez toujours que les manches d'ustensiles sont dirigées vers les côtés ou l'arrière de la

table de cuisson, et non au-dessus des brûleurs de surface. Cela minimisera le risque de brûlure,

d'éclaboussures et d'inammation de matières inammables qui peuvent résulter de casseroles et

de pots renversés par accident.

• Lorsque vous utilisez des ustensiles en verre, assurez-vous qu'ils sont conçus pour une utilisation

sur une table de cuisson.

• Ne posez jamais d'objets en plastique sur la table de cuisson. L'air chaud provenant de l'orice de

ventilation risque de faire fondre ou d'enammer les objets en plastique, ou encore d'augmenter

dangereusement la pression dans les récipients en plastique fermés. Vous risquez de vous brûler

gravement si vous touchez les surfaces à proximité de l'orice de ventilation alors que la cuisinière

fonctionne.

• Lors de la cuisson, veillez à tenir la poignée d'un wok ou l'anse d'un petit récipient.

Grille du Wok

Les woks permettent de faire sauter, mijoter, frire et pocher les aliments. La grille de wok fournie

accepte les woks de 12" à 14".

1. Éteignez tous les brûleurs et attendez que les

grilles refroidissent complètement.

2. Positionnez la grille du wok sur l'une de deux

grilles latérales.

3. Placez un wok sur la grille du wok. Assurez-vous

que le wok placé sur sa grille soit stable.

4. Allumez le brûleur et réglez le niveau de amme

approprié.

ATTENTION

• Ne retirez pas la grille du wok avant qu'elle-même,

les autres grilles et la table de cuisson n'aient

totalement refroidies.

• Lorsque vous utilisez le wok sur la table de cuisson

ou lorsque le four est allumé, la grille du wok peut

devenir très chaude. Utilisez toujours des maniques

lorsque vous devez la manipuler.

• N'utilisez pas de casseroles à fond plat ou de woks

d'un diamètre inférieur au diamètre de l'anneau du

wok. La casserole ou le wok peut basculer.

• N'utilisez pas de casserole volumineuse. Les

ammes du brûleur peuvent s'étendre, provoquant

des dommages au voisinage.

• N'utilisez pas la grille du wok et le gril

simultanément.

• Cette table de cuisson n'est pas conçue pour faire

amber des aliments ou pour cuisiner avec un

wok ou un anneau wok. Si vous faites amber des

aliments, faites-le sous une hotte de ventilation

allumée.

20 Français

Table de cuisson

ATTENTION

• Ne retirez pas le gril tant que les grilles et les surfaces de la table de cuisson, ainsi que le gril lui-

même, n'ont pas totalement refroidi.

• Si vous laissez le gril sur la table de cuisson, il peut devenir très chaud lorsque vous utilisez la

table de cuisson ou le four. Portez toujours des maniques lorsque vous devez le manipuler.

• Ne faites pas surchauffer le gril. Cela peut endommager son revêtement.

• N'utilisez pas d'ustensiles en métal pouvant endommager la surface du gril.

• N'utilisez pas le gril à d'autres ns, par exemple comme planche à découper ou étagère de

rangement.

• Ne faites pas cuire d'aliments très gras. La graisse risque de déborder.

• Le gril est lourd, car il est réalisé en fonte. Utilisez les deux mains lorsque vous devez le manipuler.

REMARQUE

• Avec le temps, vous devrez peut-être ajuster les réglages de chaleur pour le gril.

• Après un certain nombre d'utilisations, le gril peut se décolorer.

• Ne laissez pas la rouille se former sur le gril. Si de la rouille apparaît sur le gril, éliminez-la dès que

possible.

Gril

Le gril à revêtement amovible procure une surface de cuisson supplémentaire, ce qui est

particulièrement utile lorsque vous cuisinez de la viande, des crêpes ou d'autres aliments nécessitant

un grand espace de cuisson.

Le gril peut être utilisé uniquement avec le brûleur

central sur la grille centrale. Soyez prudent lorsque

vous posez le gril sur la grille centrale.

Dans la plupart des cas, vous devez faire préchauffer le gril avant de procéder à la cuisson.

Reportez-vous au tableau ci-dessous.

Type d'aliment Temps de

préchauffage

Réglage de

préchauffage

Réglage de

cuisson

Crêpes 5 à 10 min ÉLEVÉE INTERMÉDIAIRE à

ÉLEVÉE

Hamburgers 5 à 10 min ÉLEVÉE ÉLEVÉE

Œufs au plat 5 à 10 min ÉLEVÉE INTERMÉDIAIRE à

FAIBLE

Bacon 5 à 10 min ÉLEVÉE ÉLEVÉE

Saucisses 5 à 10 min ÉLEVÉE ÉLEVÉE

Sandwich au fromage

fondu 4 à 8 min ÉLEVÉE ÉLEVÉE

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