Samsung NY63T8751SS/AC Manuel utilisateur

Cuisinière mixte encastrable

Manuel d'utilisation

NY63*875*S*

2 Français

AVERTISSEMENT

Ne faites jamais fonctionner la surface decuisson, sur

le dessus de cet appareil, sans surveillance.

• Lenon-respect de cette mise en garde pourrait

entraîner un incendie, uneexplosion ou un risque de

brûlure et ainsi causer des dommages matériels, des

blessures ou la mort.

• Sil’appareil prend feu, tenez-vous à l’écart et appelez

immédiatement votreservice des incendies.

NE TENTEZ JAMAIS D’ÉTEINDRE UN FEU DEGRAISSE OU

D’HUILE EN L’ASPERGEANT D’EAU.

AVERTISSEMENT: Si vous ne respectez pas scrupuleusement

les informations contenues dans ce manuel, vous risquez de

provoquer un incendie ou un choc électrique et, par conséquent,

des dégâts matériels, blessures ou accidents mortels.

• N'ENTREPOSEZ et N'UTILISEZ PAS d'essence ou d'autres vapeurs et

liquides inammables à proximité de cet appareil ou de tout autre.

• DANS LE CAS OÙ VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ:

- N'ESSAYEZ PAS d'allumer un appareil quel qu'il soit.

- NE TOUCHEZ AUCUN commutateur électrique.

- N'UTILISEZ PAS de téléphone dans votre immeuble.

- Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir

du téléphone d'un voisin. Suivez les instructions de votre

fournisseur de gaz.

- Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz,

appelez les pompiers.

• L'installation et l'entretien doivent être effectués par un installateur

qualié, une agence de maintenance ou votre fournisseur de gaz.

DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT

AVERTISSEMENT : An d'éviter tout risque de basculement de

la cuisinière, xez-la correctement à l'aide d'un dispositif

anti-basculement. APRÈS AVOIR INSTALLÉ LA CUISINIÈRE,

VÉRIFIEZ QUE LE DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT EST BIEN

INSTALLÉ ET FIXÉ. Reportez-vous au manuel d'installation

pour plus d'instructions.

a) Si le dispositif anti-basculement n'est pas installé, un enfant ou

un adulte risque de faire basculer la cuisinière et de se tuer.

b) Vériez que le dispositif anti-basculement ait été correctement

installé et xé sur la partie arrière droite (ou arrière gauche) du

dessous de la cuisinière.

c) Si vous déplacez la cuisinière puis la remettez en place, assurez-

vous que le dispositif anti-basculement est emboîté sur le côté

arrière droit ou gauche du dessous de la cuisinière.

d) N'utilisez pas la cuisinière si le dispositif anti-basculement n'est

pas en place et bien emboîté.

e) Le non-respect de cette consigne peut entraîner des brûlures

graves ou des blessures mortelles chez l'enfant et l'adulte.

Français 3

AVERTISSEMENT

Ne marchez pas, ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas sur

la porte du four de la cuisinière. L'appareil risquerait de basculer et

de provoquer de graves blessures.

Conrmez que le dispositif anti-basculement est correctement

installé. Puis, vériez que le dispositif anti-basculement est xé,

saisissez l'arrière de la cuisinière par le bord arrière et essayez

de l'incliner vers l'avant avec précaution. Le dispositif anti-

basculement empêche la cuisinière de basculer vers l'avant au-delà

de quelques pouces.

Si vous devez, pour une quelconque raison, retirer la cuisinière du

mur, assurez-vous de bien emboîter le dispositif anti-basculement

lorsque vous remettez la cuisinière en place contre le mur. Si le

dispositif n'a pas été correctement installé, la cuisinière risque

de basculer et de provoquer des blessures si une personne ou un

enfant marche, s'assoit ou s'appuie sur la porte ouverte.

Ne retirez jamais complètement les pieds de mise à niveau. Si vous

retirez les pieds de mise à niveau, la cuisinière ne sera pas xée

correctement au dispositif anti-basculement.

1. Avis de la FCC

ATTENTION

MISE EN GARDE DE LA FCC : Tout changement ou modication

sans accord express de la partie responsable de la conformité

peut rendre caduque l'autorisation accordée à l'utilisateur d'utiliser

l'appareil.

Cet appareil est conforme au paragraphe 15 de la réglementation

de la FCC. Son fonctionnement est soumis aux 2 conditions

suivantes :

1) Cet appareil ne doit pas provoquer d'interférences néfastes ; et

2) Cet appareil doit accepter toute interférence reçue, y compris

les interférences entraînant un fonctionnement indésirable.

Concernant les appareils disponibles sur les marchés américain

et canadien, seules les chaînes 1 à 11 sont disponibles. Vous ne

pouvez sélectionner aucune autre chaîne.

Informations relatives à la réglementation

4 Français

DÉCLARATION DE LA FCC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX RAYONNEMENTS :

Cet appareil est conforme aux limites d'exposition aux rayonnements

établies par la FCC, dénies pour un environnement non contrôlé. Cet

appareil doit être installé et utilisé en laissant une distance d'au moins

8 pouces (20 cm) entre le radiateur et votre corps. Cet appareil ainsi que

son ou ses antenne(s) ne doivent pas être situés au même endroit et être

utilisés conjointement à tout(e) autre antenne ou émetteur.

2. Avis d'IC

Le terme « IC » placé avant le numéro de certication pour les

radiofréquences signie seulement que les spécications techniques

d'Industry Canada ont été respectées. Son fonctionnement est soumis

aux deux conditions suivantes : (1) cet appareil ne doit pas provoquer

d'interférences ; et (2) cet appareil doit accepter toute interférence, y

compris les interférences susceptibles d'entraîner un fonctionnement

indésirable de l'appareil.

Cet appareil numérique de classe B est conforme à la norme

ICES-003 du Canada.

Concernant les appareils disponibles sur les marchés américain et

canadien, seules les chaînes 1 à 11 sont disponibles. Vous ne pouvez

sélectionner aucune autre chaîne.

DÉCLARATION D'IC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX RAYONNEMENTS :

Cet appareil est conforme aux limites d'exposition aux rayonnements

établies par la norme RSS-102 d'IC, dénies pour un environnement non

contrôlé. Cet appareil doit être installé et utilisé en laissant une distance

d'au moins 8 pouces (20 cm) entre le radiateur et votre corps. Cet appareil

ainsi que son ou ses antenne(s) ne doivent pas être situés au même

endroit et être utilisés conjointement à tout(e) autre antenne ou émetteur.

DÉCLARATION DE LA FCC :

Cet appareil a été testé ; il est conforme aux limitations applicables

aux appareils numériques de classe B, selon le paragraphe 15 de la

réglementation de la FCC. Ces limitations sont destinées à assurer

une protection sufsante contre les interférences néfastes dans

une zone résidentielle.

Cet appareil génère, utilise et peut émettre de l'énergie

radioélectrique. S'il n'est pas installé et utilisé selon les

instructions, il peut produire des interférences néfastes pour les

communications radio. Il n'est toutefois pas garanti qu'aucune

interférence ne se produise dans le cadre d'une installation en

particulier. S'il s'avère que cet appareil produit des interférences

néfastes pour la réception de la radio ou de la télévision (pour le

vérier, éteignez puis rallumez l'appareil), essayez de les éliminer

à l'aide d'une ou de plusieurs des mesures suivantes :

• Réorientation ou déplacement de l'antenne de réception

• Augmentation de la distance entre l'appareil et le récepteur

• Branchement de l'appareil sur une prise se trouvant sur un circuit

différent de la radio ou de la télévision

• Demande d'aide au revendeur ou à un technicien radio/TV

expérimenté.

Informations relatives à la réglementation

Français 5

Fonctions clés

Plus d'espace

Dotée d'une capacité de 6,3 pieds cubes, cette cuisinière avec four

mixte Samsung dispose d'un espace bien plus important que toutes

les marques concurrentes présentes sur les marchés américain

et canadien. La capacité accrue signie une meilleure qualité de

cuisson.

Table de cuisson à 5 brûleurs

Des brûleurs haute puissance, des brûleurs de mijotage ainsi qu'un

brûleur ovale central fournissent une chaleur de cuisson réglable

pour une grande variété de récipients. Le brûleur ovale central

fournit une chaleur homogène sur une grande zone et procure des

températures optimales pour la cuisson au gril.

Plus de commodité et un entretien facile

La cuisinière avec four électrique Samsung réunit tous les

avantages de 3 appareils domestiques séparés - une cuisinière

à gaz, un four électrique et un tiroir de rangement - pour une

satisfaction optimale de l'utilisateur accompagnée d'une conception

soignée et élégante.

Consignes générales de sécurité

Cet appareil a été testé ; il est conforme aux limitations applicables

aux appareils numériques de classe B, conformément au

paragraphe 18 de la réglementation de la FCC. Ces limitations

sont destinées à assurer une protection sufsante contre les

interférences néfastes dans une zone résidentielle. Cet appareil

génère, utilise et peut émettre de l'énergie radioélectrique. S'il n'est

pas installé et utilisé selon les instructions, il peut produire des

interférences néfastes pour les communications radio.

Il n'est toutefois pas garanti qu'aucune interférence ne se produise

dans le cadre d'une installation en particulier. S'il s'avère que cet

appareil produit des interférences néfastes pour la réception de la

radio ou de la télévision (pour le vérier, éteignez puis rallumez

l'appareil), essayez de les éliminer à l'aide d'une ou de plusieurs

des mesures suivantes :

• Réorientation ou déplacement de l'antenne de réception

• Augmentation de la distance entre l'appareil et le récepteur

• Branchement de l'appareil sur une prise se trouvant sur un circuit

différent de la radio ou de la télévision

6 Français

Table des matières

Informations importantes relatives à la sécurité 7

Lisez toutes les consignes de sécurité avant d'utiliser cet appareil. 7

Symboles utilisés dans ce manuel 7

California Proposition 65 Avertissement 7

Commonwealth du Massachusetts 7

Sécurité générale 7

Sécurité incendie 8

Sécurité liée au gaz 9

Sécurité électrique et mise à la terre 9

Sécurité liée à l'installation 10

Sécurité de l'emplacement 10

Sécurité liée à la table de cuisson 11

Sécurité liée au four 12

Sécurité du tiroir de rangement 13

Sécurité liée à l'auto-nettoyage du four 13

Présentation 14

Disposition 14

Accessoires fournis 14

Tableau de commande 15

Utilisation du bouton de réglage 15

Avant de commencer 16

Mode Veille 16

Horloge 16

Orice de ventilation du four/de refroidissement 16

Table de cuisson 17

Allumage 18

Récipients 18

Grille du Wok 19

Gril 19

Dual Door™ 20

Comment utiliser la porte supérieure 20

Comment utiliser la porte complète 21

Four électrique 21

Mode Unique 21

Mode Double 22

Mode de cuisson 23

Guides de réglage de la température 25

Utilisation des grilles du four 27

Utilisation de la grille coulissante 29

Utilisation de la plaque de séparation 30

Guide des recettes 31

Mode Friture par application d'air 33

Sonde thermique (mode Unique seulement) 35

Options de cuisson 37

Fonctions spéciales 38

Fonctions supplémentaires 39

Réglage du système 41

Commande intelligente 43

Commande vocale 44

Entretien 44

Nettoyage 44

Remplacement de l'ampoule du four 53

Retrait et réinstallation de la porte du four 54

Dépannage 55

Points à contrôler 55

Codes d'information 60

Garantie (États-Unis) 61

Garantie (CANADA) 63

Annonce de contenu libre 65

Français 7

Informations importantes relatives à la sécurité

Lisez toutes les consignes de sécurité avant d'utiliser cet appareil.

• Tous les appareils électriques et à gaz comportant des pièces mobiles présentent un danger.

Veuillez lire les consignes de sécurité importantes pour cet appareil dans ce manuel. Ces

instructions doivent être respectées an de minimiser les risques de blessures graves, voire

mortelles ou de dégâts matériels.

• Conservez ce manuel. Veuillez ne pas le jeter.

Symboles utilisés dans ce manuel

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures graves, voire

mortelles.

ATTENTION

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner un choc électrique, des

blessures physiques ou des dégâts matériels.

REMARQUE

Conseils et consignes utiles.

Les icônes et symboles d'avertissement sont là pour minimiser les risques de blessure ; veillez

à bien les respecter. Après lecture de cette rubrique, conservez le manuel dans un endroit sûr

an de pouvoir le consulter ultérieurement.

California Proposition 65 Avertissement

AVERTISSEMENT

Cancer et Troubles de l'appareil reproducteur - www.P65Warnings.ca.gov

Commonwealth du Massachusetts

Cet appareil doit être installé par un plombier certié ou un monteur d'installations au gaz

qualié ou certié par l'État du Massachusetts. Lorsque des vannes à bille sont utilisées pour

la fermeture du gaz, elles doivent être munies d'une poignée en T. Il ne faut pas connecter

plusieurs canalisations de gaz exibles en série.

Sécurité générale

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• Ne touchez à aucune partie de la cuisinière, y compris

mais sans se limiter aux brûleurs du four, aux brûleurs

de surface ou aux surfaces internes pendant ou

immédiatement après la cuisson.

• Repérez la vanne de coupure de gaz et la façon de la

fermer.

• Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est correctement installé sur la cuisinière.

Reportez-vous aux consignes d'installation pour plus d'informations.

• Gardez les enfants éloignés de la cuisinière. Ne laissez pas les enfants entrer dans ou monter

sur la cuisinière. Ne laissez pas les enfants jouer avec la cuisinière ni aucune de ses parties.

Ne laissez jamais les enfants sans surveillance dans la pièce où est installée la cuisinière.

Pour la sécurité des enfants nous recommandons l'utilisation du dispositif de verrouillage

des commandes/de la porte.

• Retirez tous les éléments d'emballage de votre cuisinière avant de l'utiliser an d'éviter qu'ils

ne prennent feu. Gardez tous les éléments d'emballage hors de la portée des enfants. Jetez

correctement les matériaux d'emballage une fois la cuisinière déballée.

8 Français

Informations importantes relatives à la sécurité

• N'entreposez pas d'objets susceptibles d'éveiller l'intérêt des enfants sur la table de cuisson

ou sur le dosseret de la cuisinière. Les enfants risquent, en grimpant sur la cuisinière, de se

blesser gravement, voire mortellement.

• Ne faites pas fonctionner la cuisinière si celle-ci ou une partie est endommagée, en cas de

dysfonctionnement ou si des pièces manquent.

• N'utilisez pas la cuisinière comme chauffage. Utilisez la cuisinière uniquement pour la cuisson.

• N'utilisez pas de nettoyants pour four ou de revêtements de protection dans ou autour

d'aucune partie du four.

• Utilisez uniquement des maniques sèches. L'utilisation de maniques humides ou mouillées

peut entraîner des brûlures en raison de la vapeur qui se dégage lorsque les maniques

entrent en contact avec des surfaces chaudes. Éloignez-les des ammes nues lorsque vous

soulevez les ustensiles de cuisson. N'utilisez jamais de serviette ou de torchon volumineux

comme manique.

• N'utilisez pas la cuisinière pour chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés.

• Évitez tout choc sur le verre du four.

• Lors de la mise au rebut de la cuisinière, coupez le cordon d'alimentation et retirez la porte

an d'éviter que des enfants ou des animaux ne se fassent piéger à l'intérieur.

• Débranchez ou coupez l'alimentation avant de procéder à la réparation.

• Assurez-vous que la viande et la volaille sont totalement cuites. La viande doit toujours

être cuite à une température de 160 °F (71 °C). La volaille devrait toujours être cuite à une

température interne de 180 °F (82 °C).

• Ne tentez pas de faire fonctionner le four à allumage électrique pendant une panne de

courant.

• Gardez la cuisinière et ses alentours propres et n'entreposez pas de matériaux combustibles,

d'essence ou d'autres vapeurs et liquides inammables à proximité.

• Apprenez aux enfants à ne pas toucher aux commandes ou aux autres éléments de la

cuisinière et à ne pas jouer avec. Nous vous conseillons d'utiliser la fonction de verrouillage

des commandes / de la porte an de réduire tout risque d'utilisation incorrecte par des

enfants.

• Ne vous appuyez pas sur la cuisinière car vous risqueriez de tourner malencontreusement

les boutons de commande.

• Ne montez pas sur l'appareil et ne placez pas d'objets (ex. : linge, couvercle de four, bougies

allumées, cigarettes allumées, plats, produits chimiques, objets métalliques, etc.) dessus.

- Des articles peuvent rester coincés dans la porte.

- Cela pourrait entraîner un risque de choc électrique, d'incendie, de défaillance de l'appareil

ou de blessures.

• Lors du nettoyage de l’appareil (extérieur ou intérieur), veillez à ne pas vous blesser. Vous

risquez de vous blesser avec les bords tranchants de l’appareil.

Sécurité incendie

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• N'entreposez, ne placez ni n'utilisez jamais des

matériaux inammables ou combustibles tels que du

charbon, du papier, du plastique, des maniques, des

tissus, des rideaux, de l'essence ou d'autres vapeurs ou

liquides inammables à proximité de la cuisinière.

• Ne portez jamais de vêtements amples et des

accessoires pendants lorsque vous utilisez cette

cuisinière.

• Pour éviter l'accumulation de la graisse, nettoyez régulièrement les orices de ventilation.

• Ne laissez pas de maniques ou autres matériaux inammables toucher un élément chauffant.

N'utilisez pas de serviette ou tout autre torchon volumineux comme manique.

• N'utilisez pas d'eau pour éteindre les ammes de friture. Pour éteindre les ammes de

friture, éteignez la source de chaleur et étouffez les ammes à l'aide d'un couvercle

hermétique ou en utilisant un extincteur multifonction à poudre ou à mousse.

• Si un incendie lié à la graisse se déclare à l'intérieur du four, éteignez le four en appuyant sur

le bouton OFF (ARRÊT). Maintenez la porte du four fermée jusqu'à extinction de l'incendie. Si

nécessaire, utilisez un extincteur multifonction à poudre ou à mousse.

• Ne faites pas chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés. L'accumulation de

pression pourrait faire exploser les contenants et provoquer des blessures.

• N'utilisez JAMAIS cet appareil en tant que chauffage intérieur pour chauffer une pièce. Le

non-respect de cette consigne peut entraîner une intoxication au monoxyde de carbone et

une surchauffe du four. N'entreposez pas d'objets à l'intérieur du four. Du papier et d'autres

matériaux inammables stockés dans le four peuvent prendre feu.

• Ne laissez pas d'éléments, tels que du papier, des ustensiles de cuisine ou des aliments à

l'intérieur du four lorsque celui-ci n'est pas utilisé. Les éléments rangés dans le four peuvent

s'enammer.

• Ne placez aucun objet ou matériau combustible autour de la cuisinière.

Français 9

Informations importantes relatives à la sécurité

Sécurité liée au gaz

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

Si vous sentez une odeur de gaz :

• Fermez la vanne et n'utilisez pas la cuisinière.

• N'allumez pas d'allumette, de bougie ou de cigarette.

• N'allumez aucun appareil au gaz ou électrique.

• Ne touchez aucun commutateur électrique et ne

branchez pas de cordon d'alimentation sur une prise.

• N'utilisez pas de téléphone dans votre immeuble.

• Évacuez la pièce, l'immeuble ou le quartier de tous les

occupants.

• Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz avec

le téléphone d'un voisin. Suivez les instructions de

votre fournisseur de gaz.

• Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de

gaz, appelez les pompiers.

Vérication des fuites de gaz

Un test de fuite de l'appareil doit être effectué selon les instructions du fabricant. N'utilisez pas

de amme pour vérier s'il y a des fuites de gaz. Utilisez plutôt un pinceau pour étaler de l'eau

savonneuse autour de l'endroit à vérier. En cas de fuite de gaz, vous verrez au niveau de la

fuite de petites bulles dans l'eau savonneuse.

Sécurité électrique et mise à la terre

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• Branchez la cuisinière sur une prise murale tripolaire

reliée à la terre.

• Ne retirez pas la broche de mise à la terre.

• N'utilisez pas d'adaptateur ni de rallonge.

• N'utilisez pas une che ou un cordon d'alimentation

endommagé(e) ou une prise d'alimentation mal xée.

• Ne modiez d'aucune manière la che, le cordon

d'alimentation ou la prise murale.

• Ne mettez pas de fusible dans un circuit neutre ou de terre.

• Utilisez un circuit électrique dédié en courant alternatif de 240 V, 60 Hz et 40 A, équipé d'un

disjoncteur ou d'un fusible à retardement pour cette cuisinière. Ne branchez pas plusieurs

appareils sur ce circuit.

• Ne branchez pas le câble de mise à la terre sur des canalisations en plastique ou des

conduites de gaz ou d'eau chaude.

• Cette cuisinière doit être correctement reliée à la terre. La mise à la terre réduit le

risque de choc électrique, car elle fournit au courant un chemin de sortie en cas de

dysfonctionnement ou de panne. Cette cuisinière est équipée d'un cordon disposant d'une

prise de mise à la terre. La che doit être branchée sur une prise secteur posée et mise à

la terre conformément à la législation en vigueur. Si vous n'êtes pas sûr que la prise soit

correctement mise à la terre, consultez un électricien qualié an qu'il vérie.

• Cette cuisinière est fournie avec une prise tripolaire reliée à la terre. Ce cordon doit être

branché dans une prise murale tripolaire mise à la terre et être conforme aux normes

électriques en vigueur. Si les normes permettent l'utilisation d'un câble de mise à la terre

séparé, nous vous recommandons de faire appel à un électricien qualié an qu'il détermine

le chemin approprié pour ce câble.

• L'installation électrique de la cuisinière doit être conforme aux codes locaux. En dehors des codes

locaux, l'installation électrique doit être conforme à la dernière norme ANSI/NFPA N°70 – dernière

édition (pour les États-Unis) ou au code électrique canadien CSA C22.1 – dernière édition.

• Il relève de la responsabilité du propriétaire de la cuisinière de fournir une installation

électrique conforme.

10 Français

Informations importantes relatives à la sécurité

Sécurité liée à l'installation

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• Assurez-vous que votre cuisinière est correctement

installée et mise à la terre par un installateur

qualié, conformément aux instructions d'installation.

L'installation et l'entretien doivent être effectués par

des monteurs d'installations au gaz ou des techniciens

de maintenance qualiés.

• Ne tentez pas de réparer, de modier ni ne remplacer les pièces de la cuisinière vous-même,

sauf si le présent manuel vous y autorise. Toute autre réparation devra être effectuée par un

technicien qualié.

• Utilisez toujours des connecteurs de exibles neufs lorsque vous installez un appareil à gaz.

N'utilisez pas d'anciens connecteurs de exibles.

• Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est correctement installé sur la cuisinière.

Reportez-vous aux consignes d'installation pour plus d'informations.

• Compte tenu de la taille et du poids de la cuisinière, deux personnes ou plus sont nécessaires

pour la déplacer.

• Retirez toutes les bandes et les matériaux d'emballage.

• Retirez tous les accessoires de la table de cuisson, du four et/ou du tiroir inférieur. Les grilles

et grils sont lourds. Soyez prudent lorsque vous les manipulez.

• Assurez-vous qu'aucune pièce ne se soit desserrée durant l'expédition. N'installez pas votre

cuisinière dans un endroit où elle est exposée à des égouttements d'eau ou à des conditions

climatiques extérieures.

• Assurez-vous que votre cuisinière est correctement installée et réglée pour le type de gaz

que vous allez utiliser (naturel ou GPL) par un installateur qualié ou un technicien qualié.

Pour que votre cuisinière puisse fonctionner au GPL, l'installateur doit remplacer les 5

orices des brûleurs de surface et les 2 orices des brûleurs du four par le kit d'orices GPL

fourni et inverser l'adaptateur du potentiel de mise à la terre (GPR). Ces réglages doivent

être effectués par un technicien de maintenance qualié conformément aux instructions

du fabricant et à l'ensemble des codes et exigences des autorités compétentes. L'agence

qualiée effectuant ces travaux assume la responsabilité de la conversion au gaz.

• L'installation de cette cuisinière doit être conforme aux codes locaux ou, en absence de codes

locaux, au Code national de gaz combustible, ANSI Z223.1/NFPA.54, dernière édition. Au

Canada, l'installation doit être conforme au Code d'installation du gaz naturel en vigueur, CAN/

CGA-B149.1, ou au Code d'installation du propane en vigueur, CAN/CGA-B149.2, ainsi qu'aux

codes locaux qui s'appliquent. Cette cuisinière a été certiée par ETL selon ANSI Z21.1, dernière

édition, et par la l'Association canadienne du gaz selon CAN/CGA-1.1, dernière édition.

Sécurité de l'emplacement

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• Cette cuisinière est destinée à une utilisation

domestique uniquement à l'intérieur. N'installez pas la

cuisinière dans des zones exposées aux intempéries et/

ou à l'eau.

• N'installez pas la cuisinière à un endroit où elle sera

exposée à de forts courants d'air.

• Sélectionnez un sol de niveau, bien construit et capable

de supporter le poids de la cuisinière. Des revêtements

synthétiques, tels que du linoléum, doivent supporter

des températures de 180 °F (82 °C) sans rétrécir, se

voiler ou se décolorer. N'installez pas la cuisinière

directement sur une moquette de cuisine, sauf si vous

placez une couche de contreplaqué de ¼ de pouce ou

un isolant similaire entre la cuisinière et la moquette.

• Sélectionnez un emplacement où une prise murale tripolaire reliée à la terre est facilement

accessible.

• Si la cuisinière est placée à proximité d'une fenêtre, n'accrochez pas de longs rideaux ou de

stores en papier sur cette fenêtre.

• Veillez à ne jamais obstruer ou recouvrir les orices de ventilation (ouvertures d'air) situés

à l'arrière de la cuisinière, ainsi qu'en haut et en bas de la porte. Les orices de ventilation

permettent la circulation de l'air nécessaire au bon fonctionnement de la cuisinière et à une

combustion correcte. Si vous obstruez ou recouvrez les orices de ventilation, la combustion

risque de mal se faire et de provoquer des fuites de gaz et un incendie.

Français 11

Informations importantes relatives à la sécurité

• Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de l'appareil peuvent résister à

la chaleur générée par celui-ci, pouvant aller jusqu'à 200 °F (93 °C).

• Un placard de rangement est à éviter au-dessus de la surface de la cuisinière. Si un

placard de rangement est nécessaire au-dessus de la cuisinière : laissez un minimum de

40 pouces (102 cm) entre la surface de cuisson et le bas des placards ; ou installez une hotte

d'aspiration qui dépasse horizontalement d'au moins 5 pouces (12,7 cm) au-delà du fond des

placards.

• Placez la cuisinière hors des chemins de passage de la cuisine et en dehors des courants d'air

an d'éviter une mauvaise circulation de l'air.

• Si la cuisinière est placée à proximité d'une fenêtre, n'accrochez JAMAIS de longs rideaux ou

de stores en papier sur cette fenêtre. Ils peuvent voler au-dessus des brûleurs de surface et

s'enammer provoquant un risque d'incendie.

Sécurité liée à la table de cuisson

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• Assurez-vous que tous les brûleurs sont éteints lorsque

vous n'utilisez pas la cuisinière.

• N'utilisez pas de feuille d'aluminium pour revêtir les

grilles ou toute autre partie de la table de cuisson. Cela

peut causer une intoxication au monoxyde de carbone.

Les habillages au papier aluminium peuvent également

enfermer la chaleur et provoquer un incendie. Ne

laissez pas les brûleurs sans surveillance lors de

réglages moyen ou élevé.

• Avant l'allumage de tout brûleur, assurez-vous que tous les chapeaux de brûleurs sont

correctement en place et que tous les brûleurs sont de niveau.

• Utilisez toujours la position LITE (ALLUMAGE) pour allumer les brûleurs et assurez-vous qu'ils

sont allumés. Si l'allumage échoue, tournez le bouton sur OFF (ARRÊT) et attendez que le gaz

se dissipe.

• Lorsque vous réglez un brûleur sur mijotage, ne tournez pas le bouton rapidement. Assurez-

vous que la amme reste allumée.

• Ne placez aucun objet autre qu'un ustensile de cuisine sur la table de cuisson.

• Cette table de cuisson est conçue pour une utilisation avec un wok ou un anneau wok.

• Pour faire amber des aliments, vous devez avoir une hotte d'aspiration. Lorsque vous faites

amber des aliments, la hotte doit être allumée.

• Avant de retirer ou de changer d'ustensile de cuisson, éteignez les brûleurs.

• Retirez les aliments et les ustensiles de cuisson immédiatement après la cuisson.

• Avant de retirer des parties du brûleur pour le nettoyage, assurez-vous que la cuisinière est

éteinte et complètement froide.

• Après avoir nettoyé la tête des brûleurs, assurez-vous qu’elle est parfaitement sèche avant le

réassemblage.

• Veillez à ce que le repère de l’étincelle sur la tête des brûleurs doubles est placé à côté de

l’électrode lorsqu’il est assemblé.

• Pour éviter l'empoisonnement par monoxyde de carbone, ne versez pas d'eau sur la table de

cuisson lors du nettoyage.

• Sélectionnez des ustensiles qui sont conçus pour la cuisson en surface de la cuisinière.

Utilisez des ustensiles sufsamment grands pour couvrir la grille du brûleur. Ajustez les

ammes du brûleur de sorte qu'elles ne s'étendent pas au-delà du fond de l'ustensile.

• Pour éviter la décoloration des ustensiles, leur déformation et/ou l'empoisonnement par

monoxyde de carbone, n'utilisez pas d'ustensiles beaucoup plus grands que la grille.

• Assurez-vous que les manches d'ustensiles sont dirigées vers les côtés ou l'arrière de la table

de cuisson, et non au-dessus des brûleurs de surface.

• Tenez-vous éloigné de la cuisinière lorsque vous faites de la friture.

• Chauffez toujours lentement les huiles de friture et observez-les lorsqu'elles chauffent. Si

vous faites frire des aliments à température élevée, observez attentivement le processus de

cuisson. Si vous devez utiliser un mélange de graisses ou d'huiles pour frire, mélangez-les

avant de les chauffer.

• Utilisez un thermomètre à friture si possible. Cela évite que l'huile ou la graisse soit chauffée

au-delà du point de fumée.

• Employez une quantité minimale d'huile dans une poêle peu profonde ou une friteuse. Évitez

de faire cuire les aliments décongelés ou avec des quantités excessives de glace.

• Avant de déplacer les ustensiles pleins de graisse ou d'huile, assurez-vous qu'ils sont

complètement refroidis.

12 Français

Informations importantes relatives à la sécurité

• Pour éviter une ébullition à retardement des liquides, laissez-les toujours reposer au moins

une vingtaine de secondes une fois le brûleur éteint, ceci an de permettre à la température

de se stabiliser. En cas d'accident, effectuez les gestes de premiers secours suivants :

1. Immergez la zone brûlée dans de l'eau froide ou tiède pendant au moins 10 minutes ;

2. N'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;

3. Recouvrez-la d'un tissu propre et sec.

• Placez les récipients au centre de la grille. Ne placez

pas un récipient de plus de 9” de diamètre sur les

brûleurs arrière. Si vous placez un récipient trop grand

dans la mauvaise position, cela peut interrompre la

circulation nécessaire de l'air, faire crépiter la amme

sur le brûleur et altérer l'efcacité de la cuisson.

• Ne portez jamais de vêtements amples et des accessoires pendants lorsque vous utilisez

cette cuisinière. S'ils entrent en contact avec un brûleur de surface, ils pourront s'enammer

et vous brûler.

• Ne laissez pas d'objets en plastique par-dessus la cuisinière. L'air chaud provenant des

orices de ventilation au-dessus de la cuisinière peut faire fondre le plastique et provoquer

une accumulation de pression dans les récipients en plastique fermés. Le plastique fondu

risque d'obstruer les orices de ventilation situés à l'arrière de la cuisinière. En cas d'orices

de ventilation obstrués, la combustion risque de mal se faire et de provoquer des fuites de

gaz et un incendie. De plus, vous risquez de vous brûler sérieusement si vous touchez les

surfaces situées près de l'orice de ventilation lorsque le four est en marche.

• Ne placez aucun appareil portable ou tout objet différent d'un ustensile de cuisine sur la

cuisinière. Si la table de cuisson est chaude, cela peut provoquer un incendie ou des dégâts

matériels.

• Assurez-vous toujours que les aliments à frire sont décongelés et secs. Toute humidité peut

provoquer un bouillonnement de la graisse chaude qui pourrait ainsi déborder de la poêle.

• Avant de retirer les grilles, vériez toujours que les commandes sont désactivées et que les

grilles ont refroidi an d'éviter tout risque de brûlure.

• Ne placez aucun objet ou matériau combustible autour de la cuisinière.

• Veillez à ne pas toucher les brûleurs avec vos mains lorsqu'ils sont allumés. Éteignez les

brûleurs lorsque vous changez une poêle ou casserole.

• Pour maintenir au chaud un liquide tel qu'une sauce, veillez à bien remuez pendant le

processus de maintien au chaud.

Sécurité liée au four

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• N'utilisez pas le four pour un usage autre que la cuisson

tel que le séchage de vêtement ou le stockage. Utilisez

le four uniquement pour la cuisson.

• Assurez-vous que la partie intérieure de la grille en

deux parties du four est correctement positionnée sur

la grille extérieure.

• Assurez-vous que les grilles du four sont placées au

même niveau de chaque côté.

• N'endommagez, ne déplacez et ne nettoyez jamais le

joint de la porte.

• Ne vaporisez pas d'eau sur le verre du four lorsque le four est allumé ou juste après l'avoir

éteint.

• N'utilisez pas de papier aluminium ou de barquettes en aluminium dans le four. N'utilisez pas

de feuille d'aluminium ou de matériau semblable pour couvrir des orices ou des passages

au bas du four ou pour couvrir une grille du four. Cela peut causer une intoxication au

monoxyde de carbone. Les habillages au papier aluminium peuvent également enfermer la

chaleur et provoquer un incendie.

• Éloignez-vous du four lorsque vous en ouvrez la porte.

• Évitez l'accumulation de graisses dans le four.

• Pour repositionner les grilles du four, assurez-vous que le four est complètement refroidi.

• Utilisez uniquement des ustensiles recommandés pour une utilisation sûre dans un four

électrique.

• Pour éviter d'endommager les boutons de commande des brûleurs, cuisinez et/ou grillez

toujours avec la porte du four fermée.

• Évitez de griller de la viande trop près de la amme du brûleur. Retirez l'excès de gras sur la

viande avant de la faire cuire.

• Suivez toujours les recommandations du fabricant lorsque vous utilisez des sacs de cuisson

ou à rôtir dans le four.

Français 13

Informations importantes relatives à la sécurité

Sécurité liée à l'auto-nettoyage du four

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• La fonctionnalité d'auto-nettoyage porte le four à

des températures sufsamment élevées pour brûler

les résidus alimentaires dans le four. La cuisinière

est extrêmement chaude pendant un cycle d'auto-

nettoyage. Ne touchez pas les surfaces de la cuisinière

pendant un cycle d'auto-nettoyage.

• Tenez les enfants éloignés du four pendant un cycle

d'auto-nettoyage.

• Avant de démarrer un cycle d'auto-nettoyage, retirez toutes les grilles et ustensiles du four.

Seules les grilles recouvertes de porcelaine peuvent rester dans le four pendant le cycle

d'auto-nettoyage.

• Avant de démarrer un cycle d'auto-nettoyage, essuyez la graisse et les résidus alimentaires

dans le four.

• Ne mettez pas le tiroir inférieur dans le four lorsque vous exécutez un cycle d'auto-

nettoyage.

• Lors de l'ouverture de la porte après un cycle d'auto-nettoyage, tenez-vous éloigné du four.

• En cas de dysfonctionnement du cycle d'auto-nettoyage, éteignez le four, débranchez

l'alimentation et contactez un technicien de maintenance qualié.

• Ne couvrez JAMAIS les fentes, orices ou passages sur le fond du four et ne couvrez pas une

grille entière avec des matériaux tels que du papier aluminium. Sinon, la circulation de l'air

à travers le four sera bloquée pouvant causer une intoxication au monoxyde de carbone.

Les habillages au papier aluminium peuvent également enfermer la chaleur et provoquer un

incendie.

Sécurité du tiroir de rangement

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures corporelles et/ou d'accident

mortel, respectez les précautions suivantes :

• N'utilisez pas le tiroir pour un usage autre que la

cuisson tel que le séchage de vêtement ou le stockage.

Utilisez le tiroir uniquement pour la cuisson.

• Ne touchez pas les surfaces internes du tiroir ou les

éléments chauffants. Ces surfaces peuvent être chaudes

au point de provoquer des brûlures.

• Pour éviter les brûlures par la vapeur, soyez prudent en ouvrant le tiroir.

• N'utilisez pas de papier d'aluminium pour tapisser le tiroir.

• N'utilisez pas le tiroir dans le four. Ne mettez pas le tiroir dans le four pendant un cycle de

nettoyage automatique.

• Ne laissez jamais de récipients contenant de la graisse dans le tiroir ou à proximité de celui-

ci.

14 Français

Présentation

Disposition

05

06

07

08

04

03

09

10

11

12

13

02

01

01 Tableau de commande 02 Boutons des brûleurs de

surface (5 pièces)

03 Bouton de réglage

(1 pièce)

04 Brûleurs de surface 05 Orices de ventilation

du four

06 Orice de refroidissement

07 Porte du four double

amovible

08 Tiroir de rangement 09 Résistance de cuisson

au gril

10 Éclairage du four

(2 emplacements) *

11 Ventilateur de convection /

Résistance de convection

12 Système de grille du four.

13 Résistance du four

pour cuisson

REMARQUE

Si vous souhaitez acheter une pièce repérée par un astérisque (*), vous pouvez la commander

auprès du Centre d'assistance Samsung (1-800-726-7864).

Accessoires fournis

Grilles du brûleur de

surface (3) *

Brûleurs de surface et

chapeaux de brûleurs (5) *

Plaque de séparation

intelligente (1) *

Grille coulissante (1) * Grille plate (1) * Gril (1) *

Grille du wok (1) * Sonde thermique (1) * Plateau de friture par

application d'air (1) *

REMARQUE

Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un astérisque (*), vous pouvez le

commander auprès du Centre d'assistance Samsung (1-800-726-7864).

Français 15

Présentation

Utilisation du bouton de réglage

PressionPression

RotationRotation Le bouton de réglage peut être manipulé des

manières suivantes : en le tournant et en

l'appuyant.

1. Rotation

Si vous tournez le bouton de réglage dans le

sens horaire ou antihoraire, le mode suivant ou

précédent s'afche lors de la sélection du mode

de cuisson.

Si vous tournez le bouton de réglage dans le sens

horaire ou antihoraire, la valeur augmente ou

diminue lors de la sélection de la température ou

du temps de cuisson.

2. Pression

Le fait d'appuyer sur le bouton de réglage permet

de saisir la valeur actuelle.

REMARQUE

Le bouton de réglage ne peut être démonté. Ne

tirez pas

dessus avec force.

Tableau de commande

07

09 01

02 03 05

09

08

01

02

04 06

01 START (DÉMARRER) : appuyer pour démarrer le four.

02 OFF (ARRÊT) : appuyer pour arrêter le four.

03 Option d'heure : accéder au réglage de Temps de cuisson ou Départ différé.

04 Autres fonctions et réglages système : Accédez pour congurer d'autres fonctions et de

réglages système.

05 Commande intelligente : activer/désactiver la fonction Commande intelligente.

06 Éclairage : appuyer pour allumer ou éteindre l'éclairage du four.

07 Bouton de réglage : Rotation dans le sens horaire : règle la mise au point sur la valeur

suivante / augmente la valeur.

Rotation dans le sens antihoraire : règle la mise au point sur la valeur

précédente / diminue la valeur.

Pression : sélectionne la valeur actuelle.

08 Précédent : aller à la profondeur supérieure, la page précédente, etc.

09 Compartiment : sélectionner le compartiment Upper (Supérieur) et Lower (Inférieur) que

vous souhaitez utiliser.

16 Français

Avant de commencer

Vous devez connaitre les fonctions suivantes et les composants avant d'utiliser votre cuisinière

pour la première fois.

Mode Veille

Mise en veille

Après 2 minutes sans activité (ou une minute lorsque le four est en mode veille), le tableau

de commande passe en mode Veille. En mode Veille, le tableau de commande reste inactif, en

afchant seulement l'heure, jusqu'à ce qu'il soit réactivé par l'utilisateur.

Réveil

Pour activer le tableau de commande, appuyez

sur le bouton de réglage ou tournez-le. Les

préférences de l'utilisateur sont disponibles dans

ce mode ainsi que la minuterie, l'éclairage du four

et le verrouillage des commandes.

Horloge

Vous devez régler l'horloge correctement pour vous assurer que les fonctions automatiques

fonctionnent correctement. Cet appareil prend en charge deux formats d'heure : 12 heures (par

défaut) et 24 heures.

Set time

12:00AM

2

1

Pour régler l'heure

1. Appuyez sur .

2. Sélectionnez Set time (Régler l'heure) à l'aide

du bouton de réglage.

3. Saisissez l'heure actuelle à l'aide du bouton de

réglage.

4. Appuyez sur le bouton de réglage pour

conrmer les réglages.

Set Date

Dec 31, 2020

2

1

Pour régler la date

1. Appuyez sur .

2. Sélectionnez Set Date (Régler la date) à l'aide

du bouton de réglage.

3. Saisissez la date actuelle à l'aide du bouton de

réglage.

4. Appuyez sur le bouton de réglage pour

conrmer les réglages.

Time format

24hr

2

1

Pour changer le format de l'heure (12h/24h).

1. Appuyez sur .

2. Sélectionnez Time format (Format de l'heure) à

l'aide du bouton de réglage.

3. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner

12hr (12 heures) ou 24hr (24 heures).

4. Appuyez sur le bouton de réglage pour

enregistrer les modications.

REMARQUE

Vous pouvez régler ou changer l'horloge ou la minuterie de cuisine avant de démarrer

un mode de cuisson ou lorsque la plupart des modes de cuisson sont en fonctionnement.

Cependant, vous ne pouvez pas régler ou changer l'heure si une fonction basée sur l'heure est

en cours (Temps de cuisson par exemple) ou si l'option Sabbat est activée.

Orice de ventilation du four/de refroidissement

Les orices de ventilation du four et de

refroidissement se trouvent à l’arrière du four

de la cuisinière. Une circulation d'air correcte

évite les problèmes de combustion et garantit de

meilleures performances.

• N'obturez pas les orices de ventilation ou leur

pourtour.

• Soyez prudent lorsque vous placez des objets

près des orices de ventilation. De la vapeur

chaude peut provoquer leur échauffement ou

leur fusion.

Français 17

Table de cuisson

Brûleurs à gaz

AvDAvD

ArD

AvGAvG

ArG

C

À chaque brûleur correspond un bouton qui

vous permet de régler le niveau de la amme

de FAIBLE à ÉLEVÉE. De plus, chaque bouton

de brûleur possède un réglage Lite (Allumage).

Si vous tournez un bouton sur la position Lite

(Allumage), le brûleur correspondant s'allume. Les

indicateurs de brûleur sont situés au-dessus de

chaque bouton et indiquent le brûleur commandé

par le bouton. Chaque brûleur est destiné à un

usage de cuisson spécique. Reportez-vous au

tableau ci-dessous.

Emplacement Usage Type d'aliment Caractéristiques

Avant droit (AvD)

23000 BTU

Chauffage intensif Faire bouillir des

aliments

Puissance maximale

Arrière droit (ArD)

5000 BTU

Mijotage à basse

température

Chocolat, casseroles,

sauces

Aliments délicats

qui nécessitent une

faible température

pendant une longue

durée.

Centre (C)

10000 BTU

Grillades Crêpes, hamburgers,

œufs sur le plat,

sandwichs chauds

Cuisson en général

Avant gauche (AvG)

16000 BTU

Cuisson rapide Général Cuisson en général

Arrière gauche (ArG)

9500 BTU

Chauffage général/

Mijotage lent

Aliments normaux,

plats mijotés, sauce

tomate*

Cuisson en général

* Vous devez mélanger la sauce tomate pendant qu'elle mijote.

Table de cuisson

ÉTAPE 1

Placez tous les ingrédients dans un récipient de

cuisson (casserole, poêle, etc.).

ÉTAPE 2

Placez le récipient sur un brûleur de surface.

ÉTAPE 3

Allumez le brûleur de surface.

Une DEL située sur le bouton de commande

s'allume lorsque vous le tournez.

18 Français

Table de cuisson

• Lorsque vous réglez un brûleur sur mijotage, ne tournez pas le bouton rapidement. Observez

la amme pour vérier qu'elle reste allumée.

• Après avoir allumé un brûleur de surface, assurez-vous que celui-ci s'est allumé même si la

DEL du bouton est allumée. Ajustez le niveau de la amme en tournant le bouton du brûleur.

• Éteignez toujours les commandes des brûleurs de surface avant de retirer la casserole.

Toutes les commandes des brûleurs de surface doivent être désactivées lorsque vous ne

cuisinez pas.

• Éteignez toujours les brûleurs avant de vous coucher ou de quitter la maison.

• Si vous sentez une odeur de gaz, éteignez le gaz de la cuisinière et appelez un technicien de

maintenance qualié. N'utilisez JAMAIS de amme nue pour localiser une fuite de gaz.

• Si la DEL située sur le bouton de commande ne s'éclaire pas alors que le brûleur de surface

est allumé, appelez un technicien de dépannage qualié.

• Si la DEL du bouton s'éclaire mais que le brûleur de surface lui ne s'allume pas, éteignez

immédiatement le bouton de commande.

Récipients

Exigences

• Fond plat et bords droits.

• Couvercle hermétique.

• Bien équilibré avec la poignée plus légère que la partie principale de la casserole ou de la

poêle.

Caractéristiques du matériau

• Aluminium : un excellent conducteur thermique. Certains types d'aliments font noircir

l'aluminium Toutefois, les ustensiles en aluminium anodisé résistent aux taches et aux

piqûres.

• Cuivre : un excellent conducteur thermique mais se décolore facilement.

• Acier inoxydable : un conducteur thermique lent entraînant une cuisson inégale mais il est

durable, facile à nettoyer et résistant aux taches.

• Fonte : un mauvais conducteur, mais conserve très bien la chaleur.

• Émail : les caractéristiques de chauffage varient en fonction du matériau de base.

• Verre : un conducteur thermique lent. Utilisez uniquement des ustensiles en verre qui sont

spéciés pour une utilisation sur la table de cuisson et dans le four.

Allumage

ATTENTION

La DEL du bouton indique si un brûleur a été allumé.

Elle n'indique pas si la amme du brûleur est allumée.

Vériez s'il y a réellement une amme, que la DEL du bouton soit allumée ou éteinte.

2

1

Assurez-vous que tous les brûleurs sont

correctement installés. Pour allumer un brûleur :

1. Enfoncez et tournez le bouton de commande

sur la position Lite (Allumage). La DEL

du bouton s'allume et vous entendrez un

« clic » indiquant que le système d'allumage

électronique fonctionne correctement.

2. Une fois le brûleur de surface allumé, tournez

le bouton de commande pour le dégager de

la position Lite (Allumage) ce qui coupera le

système d'allumage électronique.

3. Tournez le bouton de commande pour ajuster

le niveau de la amme.

Allumage manuel

En cas de panne de courant, vous pouvez allumer le brûleur manuellement. Dans ce cas, soyez

prudent.

1. Approchez un allume-gaz du brûleur de surface que vous souhaitez allumer.

2. Enfoncez et tournez le bouton de commande correspondant à ce brûleur sur la position Lite

(Allumage). Approchez un allume-gaz du brûleur pour l'allumer

3. Lorsque le brûleur est allumé, tournez le bouton de commande pour ajuster le niveau de la

amme.

Niveau de amme

Les ammes des brûleurs doivent toujours rester sous l'ustensile et ne doivent jamais s'étendre

en dehors du fond de l'ustensile.

AVERTISSEMENT

• Des ammes dépassant le fond de l'ustensile peuvent provoquer un incendie ou une blessure.

Français 19

Table de cuisson

Limitations de taille

ATTENTION

• Ne placez pas de petite casserole ou plat avec

un fond d'un diamètre d'environ 6 pouces ou

moins sur la grille centrale. Cet ustensile peut

basculer. Utilisez les brûleurs arrière pour les

ustensiles de petite taille.

* : 6 pouces maximum

• Vériez toujours que les manches d'ustensiles sont dirigées vers les côtés ou l'arrière de

la table de cuisson, et non au-dessus des brûleurs de surface. Cela minimisera le risque de

brûlure, d'éclaboussures et d'inammation de matières inammables qui peuvent résulter de

casseroles et de pots renversés par accident.

• Lorsque vous utilisez des ustensiles en verre, assurez-vous qu'ils sont conçus pour une

utilisation sur une table de cuisson.

• Ne posez jamais d'objets en plastique sur la table de cuisson. L'air chaud provenant de

l'orice de ventilation risque de faire fondre ou d'enammer les objets en plastique, ou

encore d'augmenter dangereusement la pression dans les récipients en plastique fermés.

Vous risquez de vous brûler gravement si vous touchez les surfaces à proximité de l'orice

de ventilation alors que la cuisinière fonctionne.

• Lors de la cuisson, veillez à tenir la poignée d'un wok ou l'anse d'un petit récipient.

Grille du Wok

Les woks permettent de faire sauter, mijoter, frire et pocher les aliments. La grille de wok

supporte les woks de 12” à 14”.

1. Éteignez tous les brûleurs et attendez que les

grilles refroidissent complètement.

2. Positionnez la grille du wok sur l'une de deux

grilles latérales.

3. Placez un wok sur la grille du wok. Assurez-

vous que le wok placé sur sa grille soit stable.

4. Allumez le brûleur et réglez le niveau de

amme approprié.

ATTENTION

• Ne retirez pas la grille du wok avant qu'elle-

même, les autres grilles et la table de cuisson

n'aient totalement refroidies.

• Lorsque vous utilisez le wok sur la table de

cuisson ou lorsque le four est allumé, la grille du

wok peut devenir très chaude. Utilisez toujours

des maniques lorsque vous devez la manipuler.

• N'utilisez pas de casseroles à fond plat ou de

woks d'un diamètre inférieur au diamètre de

l'anneau du wok. La casserole ou le wok peut

basculer.

• N'utilisez pas de casserole volumineuse.

Les ammes du brûleur peuvent s'étendre,

provoquant des dommages au voisinage.

• N'utilisez pas la grille du wok et le gril

simultanément.

• Cette table de cuisson n'est pas conçue pour

faire amber des aliments ou pour cuisiner

avec un wok ou un anneau wok. Si vous faites

amber des aliments, faites-le sous une hotte de

ventilation allumée.

Gril

Le gril à revêtement amovible procure une surface de cuisson supplémentaire, ce qui est

particulièrement utile lorsque vous cuisinez de la viande, des crêpes ou d'autres aliments

nécessitant un grand espace de cuisson.

Le gril peut être utilisé uniquement avec le

brûleur central sur la grille centrale. Soyez

prudent lorsque vous posez le gril sur la grille

centrale.

20 Français

Dual Door™

Ce four dispose d'une porte unique Dual Door™ munie de charnières au milieu. Si vous

avez inséré la plaque de séparation intelligente et divisé le four en deux (an qu'il soit

en mode Double), vous aurez donc besoin d'ouvrir uniquement la moitié supérieure pour

accéder au compartiment supérieur. Lorsque vous utilisez la fonctionnalité Flex Duo™, vous

pouvez accéder à l'espace supérieur du four beaucoup plus facilement et avec une efcacité

énergétique plus importante.

Comment utiliser la porte supérieure

Pousser

1. Maintenez la poignée et le levier. Appuyez

sur le levier pour déverrouiller le loquet de la

porte puis tirez la poignée.

2. Cela permet d'ouvrir la porte supérieure

comme indiqué.

Dans la plupart des cas, vous devez faire préchauffer le gril avant de procéder à la cuisson.

Reportez-vous au tableau ci-dessous.

Type d'aliment Temps de

préchauffage

Réglage de

préchauffage

Réglage de

cuisson

Crêpes 5 à 10 min ÉLEVÉE INTERMÉDIAIRE

à ÉLEVÉE

Hamburgers 5 à 10 min ÉLEVÉE ÉLEVÉE

Œufs au plat 5 à 10 min ÉLEVÉE INTERMÉDIAIRE

à FAIBLE

Bacon 5 à 10 min ÉLEVÉE ÉLEVÉE

Saucisses 5 à 10 min ÉLEVÉE ÉLEVÉE

Sandwich au fromage

fondu 4 à 8 min ÉLEVÉE ÉLEVÉE

ATTENTION

• Ne retirez pas le gril tant que les grilles et les surfaces de la table de cuisson, ainsi que le gril

lui-même, n'ont pas totalement refroidi.

• Si vous laissez le gril sur la table de cuisson, il peut devenir très chaud lorsque vous utilisez

la table de cuisson ou le four. Portez toujours des maniques lorsque vous devez le manipuler.

• Ne faites pas surchauffer le gril. Cela peut endommager son revêtement.

• N'utilisez pas d'ustensiles en métal pouvant endommager la surface du gril.

• N'utilisez pas le gril à d'autres ns, par exemple comme planche à découper ou étagère de

rangement.

• Ne faites pas cuire d'aliments très gras. La graisse risque de déborder.

• Le gril est lourd, car il est réalisé en fonte. Utilisez les deux mains lorsque vous devez le

manipuler.

REMARQUE

• Avec le temps, vous devrez peut-être ajuster les réglages de chaleur pour le gril.

• Après un certain nombre d'utilisations, le gril peut se décolorer.

• Ne laissez pas la rouille se former sur le gril. Si de la rouille apparaît sur le gril, éliminez-la

dès que possible.

Table de cuisson

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